UNIVERSIDAD REGIOMONTANA DE MONTERREY
MATERIA:
MERCADOTECNIA
M3S13
PROFESORA:
LIC. CELESTE GUTIÉRREZ
INTEGRANTES:
YULIANA ELIZABETH SAN MIGUEL LOPEZ 740158
DANIELA GARCIA FLORES 733849
MARCELA FRANCISCO TORRES 745095
ELIAS ESQUIVEL GONZALEZ 739966
EDUARDO JAIR RODRÍGUEZ RANGEL 739683
Marca elegida
Maseca es una marca mexicana de Grupo Industrial Maseca,
SAB, de CV, una subsidiaria mexicana de Gruma
HISTORIA “MASECA”
MASECA es una empresa mexicana fundada hace 70 años con el sueño de
revolucionar el maíz y la forma de llevar el alimento milenario de México, la tortilla, a
la mesa de cada familia mexicana.
El sueño es ahora realidad. Hoy, la tortilla de maíz hecha con MASECA llega a
millones de hogares mexicanos nutriendo a las familias como un alimento tradicional
de la más alta calidad, que preserva el arte del nixtamal
libre de gluten y enriquecido con ácido fólico, hierro, zinc,
vitaminas B1, B2 y B3.
El proceso de elaboración de nuestras harinas cumple con
todas las normas de seguridad alimentaria por lo que
ofrecemos a nuestros clientes y consumidores, harinas y
productos de la más alta calidad de acuerdo a los estándares internacionales de
calidad.
MASECA es una de las marcas de GRUMA y el mayor fabricante de harina de maíz
en el mundo. Tiene su sede en México, en la ciudad de Monterrey, Nuevo León, y
cuenta con 17 plantas a nivel nacional. Además de 6 plantas en los Estados Unidos,
3 en Centroamérica y 3 en Europa, ubicadas en Italia, Ucrania y Turquía.
GRUMA es una compañía global de alimentos y multimarcas, orgullosamente
mexicana, con presencia en 112 países.
En 1949 en Cerralvo nuevo León se fundó la primera planta
productora de harina de maíz nixtamalizada del mundo
nuestro fundador es don Roberto González Barrera su
creación facilitó la manufactura porque el proceso se
simplifica sólo mezclar harina y agua para conseguir la masa el novedoso proceso
fue el que dio origen al nombre Maseca de masa seca es decir masa deshidratada.
50´S y 60´S
Durante estas dos décadas se abrieron ocho nuevas plantas
de harina de maíz Maseca empieza posicionarse como
sinónimo de calidad pero también como un producto básico de
la alimentación de los mexicanos.
70´S y 80´S
Comienza la internacionalización de Maseca iniciando
operaciones en Costa Rica en 1973. Maseca continuó
su expansión en el mercado internacional en la
década de los ochentas con la adquisición de 10
plantas en Estados Unidos y la representación de la
cultura mexicana del consumidor hispano se
construyó el primer molino de harina de maíz en Edimburgo Texas dando nacimiento
azteca Milling. Maseca inicia el enriquecimiento de sus harinas con los
micronutrientes claves para la nutrición.
90´S
Se expanden operaciones hacia Guatemala, El Salvador,
Honduras, Nicaragua y Venezuela.
2000´S
Inicia la operación en Europa adquiriendo un molino de
harina de maíz en Ceggia, cerca de Venecia, Italia.
2010
En este año la Unesco declara en Nairobi, la cocina
mexicana como patrimonio intangible de la
humanidad siendo la primera cocina del mundo en
tener este reconocimiento y haciendo ver que el
maíz es el ingrediente más importante y básico para
la alimentación de los mexicanos.
Continúa la expansión en Europa al adquirir una planta de producción de harina de
maíz en Cherkassy, Ucrania que permitió ampliar nuestra cobertura a toda la región
de Europa del este y algunos países del norte de África.
ACTUAL
La tortilla continuará siendo fundamentalmente la alimentación
de los mexicanos por lo que tiene un fuerte arraigo cultural y
emocional. Sin perder este vínculo con el consumidor Maseca ha
evolucionado para posicionar la tortilla en el mundo de hoy
valorando la como un alimento natural, sano y nutritivo.
PRODUCTO ESPECÍFICO
Línea de productos completa
Producto paquete
Se compran en:
● Mayoristas
● Supermercados
● Clubes de precios
● Tiendas de gobierno
● Tiendas de conveniencia
● Tienditas de la esquina
Maseca Maseca Maseca Maseca Maseca
BLANCA 1 kg ANTOJITOS 1 AZUL 1 kg TAMAL 1 kg AMARILLO 1
kg kg
Harina blanca Con esta Esta harina Es una harina
y fina que está harina podrás está elaborada elaborada con Su color
adicionada preparar una a base de maíz natural y proviene del
con vitaminas gran variedad maíz azul con la textura maíz amarillo
y minerales, de antojitos criollo que se ideal para 100% natural,
puedes mexicanos cultiva sólo en preparar rico en
preparar con la México y es tamales. vitamina A.
tortillas. resistencia rico en fibra y
ideal que antioxidantes.
requiera tu
receta.
Producto industrial
Características y Beneficios
De acuerdo a la página web de MASECA una de las características de las tortillas
hechas con maseca, “la tortilla de maíz es baja en grasas totales, saturadas y sodio,
no contiene colesterol o azúcar. Aporta calcio, magnesio, potasio, fósforo y fibra. La
harina MASECA está adicionada con vitaminas y minerales.”
Beneficios que comparte en sus redes sociales MASECA:
● Incluir el consumo de la tortilla de maíz en la dieta diaria
ayuda a mejorar la salud digestiva, ya que es fuente de fibra
insoluble.
● La tortilla de maíz da energía, pues contiene
primordialmente carbohidratos, lo cuales sirven de combustible
para el organismo.
● La tortilla de maíz aporta aproximadamente
50 calorías por pieza, dependiendo del tamaño
(21-25 g). Su consumo debe ser parte de una dieta
completa, equilibrada, variada y suficiente.
● Aporta la misma energía que un plátano.
● Tiene 70% más fibra que 1 taza de arroz cocido.
● Similar cantidad de ácido fólico que dos tazas de espinacas crudas.
● Similar cantidad de hierro y zinc que 200 g de carne de res y a un menor
costo.
Propuesta de Valor
Sucursales: que existan pequeñas tienditas que venden exclusivamente productos
de maseca, para que así se tenga mayor accesibilidad y no tener que ir a grandes
tiendas de autoservicio para obtener el producto.
Fórmula más orgánica y más manipulable: buscar cómo hacer que la fórmula sea
más orgánica y más nutritiva que la competencia, además de que sea más fácil de
manipular la masa para que el proceso para hacerlas sea el más rápido y fácil y así
convencer a la clientela que somos los mejores.
Diferenciador
Maseca Fecha: 22/01/23
Maseca se ha reconocido como la
empresa líder en los últimos años en
México. Los principales
diferenciadores de sus productos
son:
1. Su proceso de producción
hace que tenga un mucho
mejor sabor y mejor manejo de
la harina.
2. Su textura única, fina y suave
que caracteriza a la marca.
3. Tiene un amplio uso en la
cocina, como lo es para pan de
maíz, el polvo de tamal, etc.
4. Gracias a sus ingredientes y
Aspectos a Considerar su producción la maseca es
mucho mejor en el aspecto de
la digestión para nosotros los
consumidores.
5. Y los principales
diferenciadores son su alta
disponibilidad, ya que suelen
encontrarse a donde sea que
vayas y su sabor único y
caracterizable al ser la mejor
Harina de México.
Producto Ampliado
MASECA es una de las empresas más importantes en México teniendo así
alrededor de 18 plantas en todo el país. Es clara la magnitud de esta
empresa, a pesar de esto MASECA es una empresa que sigue buscando
cómo innovar con sus productos y sus servicios al cliente.
La empresa trata de transmitir lo que es México en cada producto que ofrece
a cada persona, poco a poco la empresa avanza y ofrece más opciones de
buena calidad a las personas que consumen.
El liderazgo de MASECA es notorio ya que a pesar de tener 70 años en el
mercado no ha dejado de superar a cada competencia que amenazan su
mandato.
Desde hace tiempo MASECA se ha ganado los corazones de sus
consumidores, un gran ejemplo de esto es que en cualquier parte se puede
encontrar un producto de la empresa antes mencionada, dejando su
nombre, legado y colores característicos en nosotros.
Competencia (Directa e indirecta)
Competencia Directa:
Sus competidores principales son:
● Grupo Minsa
● Hari Masa
● Cargill de México
● Molinos Anáhuac
Pero también tienen otras competencias que a pesar de que no son principales son
directas en base a los productos que manejan, como por ejemplo:
● General Mills
● Bimbo Bakeries USA
● Nestlè.
Competencia Indirecta:
● Tiendas de conveniencia
● Tiendas de abarrotes
● Fruterías
● Soriana
● HEB
● Molinos, y muchas tiendas más.
Buyer Persona (segmento, nicho, target, mercado meta, tribu).
DESCRIPCIÒN
Nuestro producto (MASECA) es un producto para todo tipo de personas, es decir
para todo el público en general, pero hay un mercado META al cual le daríamos
preferencia o beneficios y son los siguientes:
Buyer persona:
Adultos:
Para nosotros como empresa de harina de maíz llegamos a la conclusión de que los
adultos son la mayor parte de nuestro buyer persona ya que son los que más
cocinan en casa y tienen el conocimiento de cómo utilizar nuestro producto para
poder lograr hacer tortillas de maíz o cualquier otra receta.
Señoras de la tercera edad:
Creemos que las señoras de la tercera edad, son
nuestro mejor buyer persona ya que como todos
sabemos, son las que mejor cocinan y más
consumen de nuestro producto, porque además de
cocinar ricos les gusta ellas mismas hacer sus
recetas en lugar de comprar las tortillas ya hechas.
Jóvenes:
Otro de nuestro buyer persona son los
jóvenes ya que ellos también pueden
utilizar nuestro producto para cocinar
recetas que van aprendiendo durante la
convivencia con adultos o los que están
estudiando Gastronomía y ciencia de los
alimentos.
Necesidades del perfil del Buyer Persona
Para poder definir a nuestro Buyer persona y poder identificar sus necesidades
tenemos que primero comprender los tipos de Buyer persona que existen, de esa
manera podemos concentrar nuestra atención de manera objetiva a nuestro
verdadero problema
Segun iebschool.com existen 3 tipos de buyer persona y son
Decisor de compra
Es la persona que toma la decisión final de compra, siendo el caso más popular.
Prescriptor
El prescriptor es un perfil con autoridad que recomienda un producto. Sería el
farmacéutico que aconseja un producto en vez de otro o una dependienta a la que
pides que te ayude a elegir un producto de cosmética u otro.
Influenciador
Hablamos de aquellas personas que pueden determinar la disposición de compra de
un tercero, tanto para bien como para mal. Aquí entrarían los famosos influencers, a
los que deberíamos tener en mente para realizar con ellos alguna colaboración, ya
que su influencia es cada vez mayor en los hábitos de compra de su audiencia.
Las necesidades principales que enfrenta nuestro Buyer persona son las
siguientes
Necesitan una harina que sea fácil de manipular
Que no se pegue
Que tenga una buena textura
Que dure mucho tiempo
Que sea fácil de preparar
Y tener buen sabor
ANALISIS FODA
MARKETING MIX
Competencia
Desarrollar estrategia de redes sociales
Como equipo nuestra red social con la que vamos a estar trabajando y darle todo el
marketing posible de MASECA será TikTok, donde se darán diversos formatos de
publicaciones/videos, para que se alcance la mayor promoción posible y llegar a
todo el público que maneje esta red social.
-En la red social ya como tal va a existir una cuenta con el logotipo de Maseca, este
logotipo siempre tiene que estar visible y con una buena presentación.
- También se añadirán vídeos con algunas imágenes cómicas/memes para
atraer a todo el público que le atrae este tipo de publicaciones, se hará como
mínimo un video cómico al día y se publicará a la misma hora.
-También habrá un apartado con videos donde el público encuentre tips o
simplemente un video tutorial de como hacer la masa, este tipo de videos se
publicarán 2 cada semana a la misma hora, cada uno tendrá información
nueva.
-Por último también vamos a pagar para que salgan anuncios entre los videos
cada 20 videos que salga un anuncio, estos anuncios podrán estar en
cualquier # que tenga el video original.
Cual es el objetivo estratégico de escoger esa red social
-TikTok: Entre 2019 y 2021 cuenta con (291,4 millones a 655,9 millones) de
usuarios. Para 2025, se acercará a los mil millones de usuarios. Es propiedad de la
compañía de medios china Douyin. El principal punto de venta de TikTok es que
cuenta con capacidades integradas de grabación y edición que facilitan que los
creadores de contenido graben, editen y publiquen rápidamente contenido de video
en la plataforma, y que se vuelvan virales cuando se hace bien.
Algunos de los principales objetivos de estar en esta red social es
● Que más gente de diferentes edades ubique la marca.
● Crear un club de fanáticos por la marca.
● Aumentar las ventas e ingresos.
● Saber cuales son las necesidades de nuestro público y como mejorar.
● Anunciar posibles nuevos productos, o tips sobre el producto ya existente.
● Que los tiktos/videos que sean subidos tengan un mayor alcance.
● Atraer a posibles nuevos clientes y mantener felices a los que ya son clientes.
● Mejorar el servicio que se tiene con el cliente, crear un vínculo con difusión
de calidad.
Post
BUYER PERSONA
El buyer persona de Maseca es una representación semi-ficticia del cliente ideal
para la marca. Maseca se dirige principalmente a las mujeres de entre 25 y 54 años
que buscan una alimentación saludable y rápida de preparar para su familia, y que
se preocupan por la calidad de los ingredientes que utilizan. Este buyer persona
también valora la tradición y la autenticidad de la comida mexicana.
LANDING PAGE
Una landing page es una página web diseñada específicamente para convertir a los
visitantes en clientes potenciales o compradores. En el caso de Maseca, una
landing page podría estar diseñada para ofrecer recetas saludables y rápidas para
cocinar con harina de maíz Maseca, y para persuadir a los visitantes a comprar este
producto.
SUPUESTO DE RETORNO
Introducción
En este trabajo se abordaron los temas de TIKTOK, se hablará de cómo hacer
publicidad por medio de esta red social , es por eso que el objetivo principal de esta
presentación es saber manejar esta red social con el fin de crear buena publicidad a
la marca de MASECA
¿QUE ES TIKTOK?
TikTok es la principal plataforma de vídeos de formato corto, donde se celebra la
originalidad y nacen las tendencias. Un lugar donde marcas de todos los tamaños y
sectores se dan a conocer, aumentan su número de seguidores, promueven
conexiones globales y logran grandes resultados.
El 92 % de los usuarios a nivel global llevan a cabo una acción después de ver un
vídeo
El 92 % de los usuarios a nivel global llevan a cabo una acción después de ver un
vídeo en TikTok
Todo el mundo puede crear en TikTok, con solo un par de toques cualquier vídeo de
TikTok puede llegar a millones de usuarios.
PASOS PARA CREAR UNA CUENTA
Paso #1: Crear un correo electrónico:
[email protected]Paso #2: Entrar a la app de Tik Tok y presionar la opción de Registrarse
Paso #3: Presionar la opción con la que tengas tu correo electrónico
Paso #4: Despues de iniciar sesión ir a tu gmail checar el codigo de verificación que
envía tiktok
Paso #5: Poner el código de verificación en la app de Tik Tok.
Paso #6: Listo, ya tienes tu cuenta de tiktok
DISEÑO FAN PAGE
PERFIL
En la aplicación de TikTok cada usuario o persona tiene su propio perfil, en él
puedes subir videos e interactuar con las demás personas dándoles like,
comentandoles y comprartiendo sus videos.
En el apartado de tu perfil puedes ver cuantas personas te siguen, a cuantas sigues
tú, cuantos likes has recibido en todos tus videos, cuantas personas han visto tu
perfil y también puedes dejar tu instagram y/o youtube.
HERRAMIENTAS DE LA APP
cambiar de camara
añadir musica
grabar con supuestas voces
grabar a manos libres
añadir textos
cambiar de velocidad
añadir filtros
CONTENIDO
Tiktok tiene un contenido muy variado. Desde tutoriales a simples Sketchs de
comedia. El como Tiktok es tan popular no solo es por su contenido, si no por su
forma facil de usar ¿terminas algo de ver o no te interesa lo que ves? Solo bajas
para ver algo nuevo, es un metodo que es adictivo de usar y encaja bastante.
DW.com Dijeron en articulo de "¿que hace a Tiktok tan adictivo" que TikTok registra
el comportamiento de los usuarios con mucha precisión. Su algoritmo ha optimizado
la selección de videos según las preferencias personales. Un clip sigue al otro
cautivando a los usuarios
HERRAMIENTAS ADDS
En el sitio oficial de Tiktok explica a detalle como empezar a promocionarse
mediante esta.
1- Se empieza primero registrandose en TikTok For Bisness
Despues de estar registrado, dependiendo de si es una empresa pequeña o grande,
hay diferentes pasos, seguiremos como si fuera un agran
empresa.
2. Dentro del sitio TIktok Business, se selecciona
conversions. Esto hara que por el Tiktok publicado, se le
pueda redirigir a la pagina deseada.
3. Después de esto, se escoge a quien esta dirigido el
tiktok, la localización preferente, el idioma y cuanta gente
será mostrada.
4. Se establece un precio que se quiera gastar
5. Y por ultimo se sube el video que servira como publicidad
REGLAMENTO
En primer lugar, es probable que el nombre de usuario del perfil incluya la palabra
"Maseca" o una variación de ella, para que los usuarios puedan identificar de
inmediato la temática del contenido que se comparte.
En cuanto a la imagen de perfil, podría ser el logo de Maseca o alguna imagen
relacionada con la marca, como un plato de comida hecho con masa de maíz.
En cuanto a los videos, podrían incluir recetas de cocina utilizando productos de
Maseca, tutoriales sobre cómo hacer tortillas de maíz o explicaciones sobre la
historia y el proceso de producción de la marca. También podrían ser videos
divertidos y creativos relacionados con la cultura mexicana y la cocina.
En cuanto al reglamento de TikTok, a continuación se presentan las principales
reglas de la plataforma:
● No se permiten contenidos que inciten al odio o la violencia, o que
promuevan el acoso, la discriminación o el bullying.
● No se permite la difusión de contenidos pornográficos o explícitamente
sexuales.
● No se permite la publicación de información personal de otras personas sin
su consentimiento.
● No se permite la infracción de los derechos de autor u otros derechos de
propiedad intelectual.
● No se permite la promoción de productos o servicios ilegales o peligrosos.
● Los usuarios deben tener al menos 13 años para utilizar la plataforma.
● TikTok se reserva el derecho de eliminar cualquier contenido que infrinja las
reglas o que considere inapropiado.
● TikTok puede suspender o eliminar cuentas de usuarios que violen las reglas
de la plataforma de manera repetida o grave.
CONCLUSIONES
Elias Esquivel Gonzalez
Con todo esto pude aprender que la mercadotecnia juega un papel súper
importante de acuerdo con el producto, ya que tenemos que ver la manera de
cómo hacer que nuestro producto tenga propaganda, éxito y que se venda
mucho.
Investigamos más sobre la empresa que elegimos desde el inicio de este
trabajo integrador y nos dimos cuenta de cómo podemos promocionar y a
quienes les podemos ofrecer el producto para que la empresa tenga éxito.
Algo más en lo que todo nuestro equipo estuvo de acuerdo es que para que
un producto tenga éxito (además de ser un artículo que resuelva una
necesidad) tiene que tener una propuesta de valor que puede diferenciarlo del
resto de productos, de esa manera podemos asegurar que tendremos más
impacto en los clientes porque además de resolver sus necesidades o sus
problemas les otorgamos un valor agregado y eso hace que el cliente termine
con la sensación de qué gano más por lo que pagó.
Daniela García Flores:
Durante esta actividad, todos los integrantes del equipo tuvimos que elegir
una marca para poder hacer una investigación más a fondo que en lo personal
me ayudó para ir aprendiendo los aspectos que se necesitan para tener una
buena marca y que funcioné. Me gustó mucho el hacer toda la investigación
porque encontramos cosas interesantes de la marca y además pudimos hacer
nuestro propio informé como si la marca fuera nuestra.
Con esta continuación en la actividad, al momento de hacer el FODA
descubrimos varios beneficios de la empresa y donde deberían de cambiar y
mejorar, me gusto mucho esta actividad ya que son nuevas formas de darme
cuenta como funcionan los FODAS en las empresas, al momento de
realizarlos nos damos cuentas de las fortalezas en la empresa que no
deberíamos cambiar tal vez solo mejorar, etc.
Yuliana Elizabeth San Miguel Lopez
En esta segunda fase del proyecto pudimos desarrollar un par de tablas en las
que nos muestra cómo es que es nuestro servicio hacia los clientes y además
como otras marcas que son competencia atienden a sus clientes creando
campos de oportunidad en los que la marca debería mejorar si es que no es de
su agrado perder a los clientes que ya tiene, con el nuevo modelo de
mercadotecnia 2.0 en donde se el principal factor es el cliente siento que es un
método más beneficioso ya que si no contamos con los clientes necesarios la
marca no podría emprender correctamente, el deber de una marca sea e
cualquier producto o servicio debe pensar que el cliente es su prioridad y
satisfacer las necesidades de estos.
Marcela Francisco Torres
Para concluir, con la información antes expuesta puedo decir que es muy
interesante estar presente en cada uno de los detalles de una marca, negocio
o empresa, antes de esta actividad no tenía idea del trabajo que hay detrás de
un producto desde cómo nació la idea del mismo hasta la misión que debe
alcanzar.
Estar en una constante actualización es muy importante debido a que tenemos
presente las fortalezas, debilidades y áreas de oportunidad para estar
actualizados y no perder visualización y poder de compra.
Otra parte interesante son las estrategías y el uso correcto de palabras para
poder atraer a los consumidores de forma orgánica. Por último creo que si un
negocio o empresa desea tener éxito en sus ventas deberá realizar de forma
realista cada uno de los análisis y tener presente de forma clara cada una de
sus metas y objetivos a corto, mediano y largo plazo.
Eduardo Jair Rodríguez Rangel:
Como conclusión gracias a esta actividad aprendí muchas cosas valiosas que
no tenía idea que eran importantes en la empresa, pude ir más a fondo en lo
que es lo que significa ser una empresa y todo lo que conlleva detrás de ella.
Investigue más sobre MASECA y aprendí sobre ellos como una empresa
ejemplo de Nuevo León, sus productos, misiones, historia y sus ganas de
seguir adelante. Yo como estudiante quiero seguir aprendiendo de las
empresas y por su puesto de las clases aunque en mi carrera esa no sea mi
principal función, me parece todo muy interesante en el detrás de todo en una
empresa como lo es la mercadotecnia.
REFERENCIAS
GRUMA, S.A.B. de C.V.. MASECA. Maseca. https://www.maseca.com.mx/home/
Maseca. (s/f). Com.mx. Recuperado el 22 de enero de 2023, de
https://www.maseca.com.mx/nutrici%C3%B3n/
Maseca . (Dakota del Norte). Com.Mx. Recuperado el 23 de enero de 2023, de
https://www.maseca.com.mx/con%C3%B3cenos/
Maseca . (nd-b). Com.Mx. Recuperado el 23 de enero de 2023, de
https://www.maseca.com.mx/productos/paquetes/
Opportimes, R. (2020, 17 junio). Los competidores de GIMSA: Minsa, Hari
Masa, Cargill y Molinos Anáhuac. Opportimes | Ayudamos a generar ideas de
negocio, logística y manufactura.
https://www.opportimes.com/los-competidores-de-gimsa-minsa-hari-masa-car
gill-y-molinos-anahuac/
