Una Aproximación Sistémica Al Turismo
Una Aproximación Sistémica Al Turismo
transdisciplinariedad”.
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Universidad del Caribe
Alfonso de Jesús Jiménez Martínez
Título: “Una aproximación sistémica al turismo: implicaciones para la multi y la
transdisciplinariedad”.
Objetivo: Identificar y describir la estructura y los procesos del turismo a partir de la Teoría
General de Sistemas así como las implicaciones disciplinares a que da lugar ese
tratamiento: qué disciplina refiere la comprensión sobre qué tema; en qué momento y la
perspectiva que adopta según se trate del emisor, el receptor o la industria turística.
Justificación
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Una situación tan compleja es un desafío para la comprensión y en particular para la
educación turística que además, tiene la premisa de una interacción global, globalizadora.
Por ese motivo, el desafío concomitante es la construcción de un marco conceptual que
aborde los temas con el orden necesario para que sea fructífero y a pesar de la
complejidad inherente. La Teoría General de Sistemas (TGS en adelante) cuenta con el
andamiaje conceptual que puede ser utilizado como herramienta para esa construcción.
En general, el tema del turismo como sistema y sus implicaciones disciplinares están en
estudio en diferentes niveles y ésta propuesta debe ser, obviamente, objeto de debate. El
presente texto intenta, sin embargo, una aproximación para entender al turismo como un
sistema y por lo tanto, entenderlo más allá de la suma de eventos que tienen que ver con
la satisfacción del turista y con la disposición de todos los medios disponibles para que ello
sea posible. Se busca la identificación precisa de los componentes estructurales del
sistema así como la definición de las interrelaciones y escalas, con lo cual podremos
avanzar en la comprensión de los procesos, que son a su vez dinámicos, complejos y con
rasgos evolutivos específicos. Se reconoce, finalmente, que intentar comprender y
explicar la realidad refiere siempre procesos inacabados pero sucesivamente más
completos en su comprensión.
Antecedentes
El turismo como objeto de estudio ha resultado ser bastante escurridizo. Su conexión con
muchos factores y muchas otras disciplinas ha subrayado la complejidad de su
comprensión. De hecho, la falta de definiciones universalmente aceptadas ha sido una de
las dificultades más significativas para lograr visualizar y entender con claridad los perfiles
del fenómeno. Y esto ha tenido un gran impacto en la manera en la que lo abordamos y lo
comprendemos. Desde las aproximaciones pioneras de Bodio y de Von Wiese,
Dumazedier, De Arrillaga y Defert, hasta los nombres actuales que pasan por Cohen,
Macintosh, Cooper, Krippendorf, Gunn, Goeldener, Jafari, Leiper, Mill & Morrison, y otros,
e incluso en México especialistas como Raymundo Cuervo, Molina, e instancias como el
Instituto Mexicano de Investigaciones Turísticas (IMIT), nos han ofrecido una visión del
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turismo como fenómeno o como sistema, que ha significado la representación mental de
los enfoques que modelan la visión que se tiene del turismo.
En este texto y tomando como base la TGS, se estructura un modelo turístico tomando
como premisa la concepción del australiano Neil Leiper, que es ampliamente aceptada. A
partir de aquí se reformulan sus implicaciones: se reestructura y define un edificio
conceptual que permite identificar no sólo la estructura sino los actores, los momentos y
los procesos que le caracterizan. A partir de las conclusiones a las que se llega, se intenta
contribuir a identificar los diferentes ámbitos, momentos y enfoques con los cuales ordenar
el conocimiento disciplinar en el turismo. El trabajo que se expone en este VI Congreso de
Investigación Turística se orienta a tratar la multi y la transdisciplinariedad, que es
ampliamente aceptada en el turismo.
El trabajo en extenso está muy lejos de conformar una aproximación completa e integral
de todas las exigencias de la TGS referidas al sistema turístico. No obstante, pretende
contribuir en alguna medida al esclarecimiento de los elementos que le dan sentido y
contenido; funcionamiento y operatividad a diferentes escalas. Se pretende no sólo
identificar las estructuras que nos permitan entender los estados que guardan los sistemas
asociados a esas estructuras; se trata además, de identificar y comprender los procesos y
los mecanismos que permiten llevar a cabo esos procesos aunque se reconozca que en la
búsqueda de esa comprensión aún haya mucho por hacer.
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La Teoría General de Sistemas describe un nivel de construcción teórica de modelos que se sitúa entre las matemáticas puras y
las teorías específicas de disciplinas especializadas que requieren de un “cuerpo sistemático de construcciones teóricas que pueda
discutir, analizar y explicar las relaciones generales del mundo empírico”. Johansen Bertoglio, Oscar. Introducción a la teoría
general de sistemas. México. LIMUSA. Noriega Editores. 2000. p.20).
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Principales hallazgos.
Fuente: Neil Leiper. Tourism Management. 1995. p. 25. Acerenza, Miguel Angel. Administración del Turismo Vol. 1.p. 154.
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Primer postulado: Las personas de una región o localidad emisora tendrán una
relación con la región o localidad receptora, definido por las particularidades de
cada región o localidad (los denominados factores de “empuje y arrastre” --“pull” &
push” factors”--), así como por el vínculo que se establece entre las dos, derivado
de la actuación de la industria turística para ese caso específico.
2
En matemáticas, es biunívoco lo que existe o se establece entre los elementos de dos conjuntos cuando, además de ser
unívoca, es recíproca; es decir, cuando a cada elemento del segundo conjunto corresponde, sin ambigüedad, uno del
primero.
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diferente proporción según sean las particularidades de las regiones y localidades
en cuestión---.
RE RR RE RR RE RR RE RR RE
RT RT RT RT RT RT RT RT …n
RR RE RR RE RR RE RR RE RR
4) Las relaciones turísticas y las diferentes proporciones que se establecen (esto es, las
magnitudes de la relación recíproca del intercambio de viajeros), se pueden distinguir
gráficamente de la siguiente manera:
3
El isomorfismo se define en la TGS como la “correspondencia formal o similitud entre principios generales y leyes
especiales en dos o más campos de investigación. Tiene por objeto la transferencia de leyes de un campo a otro”. (de la
Reza, 2001: p. 73.).
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Secuencia implícita de las conexiones y la escala derivadas
del modelo de sistema turístico de Leiper
RE
RR RE
RE RR RE
RR RR
RE
RR
RE
RR
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La recursividad se entiende como la secuencia de objetos que se suceden a diferentes escalas. “Lo esencial de la
recursividad es que cada uno de estos objetos, no importa su tamaño, tiene propiedades que lo convierten en una
totalidad, es decir, en elemento independiente... El concepto de recursividad se aplica a sistemas dentro de sistemas
mayores y a funciones y conductas propias de cada sistema que son semejantes a la de los sistemas mayores” (Johansen,
1999: p 44 y 45).
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Definición de Escalas y de Fronteras en el Turismo
Nivel Representación esquemática de las diferentes Escalas Definición de los límites o fronteras
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entrada (input) al sistema, de la salida (output); y de los importantes procesos exigibles por
la TGS como son la sinergia, la conversión y el intercambio de energía; la entropía; la
retroalimentación y la homeóstasis que son claramente distinguibles en el funcionamiento
turístico. El esquema teórico se presenta a continuación y se describe en el texto en
extenso.
Marco epistémico
Proceso de Salida
Entrada (Impactos - Entropía)
conversión
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El criterio conceptual que define la importancia del turista y por lo tanto de sus
relaciones mientras se encuentra en su contexto cotidiano (que es el que le
conforma como ser social) a partir de sus particularidades psicológicas, sociales y
culturales o antropológicas; así como su condición de alteridad al llegar al destino y
la percepción conformada por su contexto cotidiano.
El criterio temático que se desarrolla más específicamente en el siguiente esquema
y que se describe reconociendo las particularidades de los tres ámbitos;
El criterio temporal, reconociendo que son diferentes los factores que influyen en el
turista según se trate de: i) el momento anterior a su partida; ii) el viaje en sí,
durante el cual se constata la información con la experiencia vivida y, finalmente iii)
el retorno del viaje, que influye en su comportamiento posterior (de él y quizá de
otros), retroalimentando el proceso.
Criterio
Región de
Territorial o Región de
Origen Ruta de Tránsito
Espacial Destino
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necesariamente multidisciplinario. En esta matriz, que se puede leer tanto vertical como
horizontalmente, se contemplan aspectos cuantitativos y cualitativos referidos a la
temática pertinente propuesta para cada uno de los tres ámbitos5. En el siguiente cuadro
se presenta de manera sintética la matriz.
Temas: Industria (Planta) Turística: actores, Temas: Las localidades y los impactos
Tema: El Turista medios, tecnologías y avances tecnológicos. en la población local
i) al interior y ii) al exterior; Medios de Transporte (terrestre, aéreo, i) al interior y ii) al exterior;
marítimo) Clasificación por tipo: vacac. ; negocio; otro.
a) Clasificación por tipo: vacac. ; negocio;
otro. Alojamiento (Hoteles y otras formas de aloja-
1. Volumen 2. Distribución espacial miento como tiempo compartido y derivados 1. Volumen 2. Distribución espacial
3. Destino 4. Temporalidad 3. Destino 4. Temporalidad
como las empresas de intercambio) 5. Estadía 6. Gasto
5. Estadía 6. Gasto
7. Características de crecimiento, etc. 7. Características de crecimiento, etc.
Agencias de viaje / Tour Operadores
(Variantes de los organizadores-productores,
mayoristas y distribuidores de viajes) B) CUALITATIVOS
B) CUALITATIVOS
Otros Comercializadores
1.- Motivaciones (SRC y otros posibles –Rep’s-) a) Recursos
Guías de turismo / Transductores 1) Rec. y Atract. turísticos: Naturales,
2. Tipologías/comportamiento culturales e Instalaciones recreativas.
Guías/ Escritores
(Metodologías de evaluación).
3. Satisfacción 2) Infraestructura (Valoración de
Gastronomía (Restaurantes, bares, disponibilidad)
4. Percepciones Banquetes y variantes)
3) Superestructura.
5. Actitudes Organizaciones Internacionales
i) Organización de la Sociedad
(Organizaciones públicas, privadas y
(públicas, privadas y sociales)
6. Relación turista-anfitrión* sociales de ámbito nacional y local)
6. Relación turista-anfitrión* ii) Marco jurídico
Nota: Designa actores con posibilidades para actuar iii) Marco programático
e influir a diferentes escalas del Hipersistema
[Link]ón turista-turista
antes y después del viaje. b) Impactos
6.2. ** Interacción turista- 6.3. ** Interacción local-local 1) Socioeconómicos
anfitrión; Interacción turista- Alfonso de J. Jiménez Martínez 2) Socioculturales
** Se verifica en el Ámbito III
turista durante el viaje. 3) Ambientales
Fuente: Elaboración propia.
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La descripción detallada de su contenido también se encuentra en el texto en extenso.
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Conclusiones
En síntesis, la TGS aporta una base conceptual a partir de la cuales es posible identificar
la estructura y los procesos turísticos como un sistema abierto, jerarquizado y con
sinergia, que muestra tendencias entrópicas y donde los mecanismos de retroalimentación
y de homeóstasis (o equilibrio), se encuentran en un permanente intercambio de energía
(acciones y reacciones) con el contexto económico, político social y tecnológico.
Consecuentemente, es de esperarse y fomentarse, la óptica multi y transdiscipinaria para
cada ámbito de análisis y desde las tres diferentes perspectivas (emisora, receptora y de
vinculación). La investigación genera, en mi opinión, nuevas perspectivas que podrían
explorarse al futuro como la referida a la importancia de la comunicación en los procesos
turísticos.
Bibliografía
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Nota metodológica
El método utilizado para abordar el hecho turístico y la definición de sus perfiles de estudio
parte de la Teoría General de Sistemas (TGS). De acuerdo con la utilización del andamiaje
conceptual de esta teoría, cualquier abstracción de la realidad (corte de la realidad)
pudiera ser un sistema, siempre y cuando se definan claramente los parámetros dentro de
los cuales se establece tal sistema. Se debe señalar aquí la diferencia entre pensamiento
sistémico y la teoría general de sistemas. En el primer caso se considera una manera de
pensar buscando todos los elementos constituyentes (pensamiento integral u holístico); en
la segunda se requieren definiciones más precisas para poder operar con vínculos claros
y útiles, así como para impedir que su identidad se diluya dentro de un conjunto difuso de
teorías, métodos y técnicas. Lo anterior obliga a la definición de conceptos y a describir la
forma en la que aplican, de manera específica, los componentes del hecho estudiado y
definido como tal sistema así como la forma en la que opera.
6
Para una aproximación resumida de las propuestas estructuralistas y constructivistas ver respectivamente: Ramírez,
Santiago (coord.). Perspectivas en las teorías de sistemas y García, Rolando. El conocimiento en construcción. De
las formulaciones de Jean Piaget a la teoría de sistemas complejos. (Ver bibliografía).
7
Un primer planteamiento que daría origen al desarrollo de este trabajo, se encuentra en el texto presentado en 1998
para la reunión del Primer Congreso de Investigación Turística celebrado en Toluca, Estado de México y que fue
auspiciado por la Facultad de Turismo de la Universidad Autónoma del Estado de México –UAEM (ver bibliografía).
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En el trabajo en extenso se ha realizado una revisión de las propuestas de representación
esquemática de la actividad turística establecida por algunos autores que le han tratado
como sistema: es el caso de Raymundo Cuervo (1966), Mills y Morrison (2000), el
australiano Neil Leiper (1979,1995) y Sergio Molina (1994). De allí y a partir de las
exigencias de la TGS, se sigue con reflexiones que reformulan las implicaciones derivadas
de la conceptualización del turismo como un sistema que proponen esos autores.
Referencia institucional:
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