Costos para toma de decisiones

30/11/2019
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Se dispone de 3 horas para entregar su examen. La nota será un promedio entre práctica y teoría, debiendo
alcanzar 50% de los puntos en ambas partes como mínimo para obtener un 4(cuatro). Para los cálculos utilice
para los costos unitarios 3 decimales.
RECUPERATORIO 2DO PARCIAL AÑO 2019 - COSTOS PARA TOMA DE DECISIONES
Ejercicio Nº 1:
La Agencia de Viajes “GLOBALMUN SA” se dedica a la comercialización de paquetes turísticos que adquiere a
mayoristas. Tiene definidas dos líneas de productos: “Terrestres” y “Aéreos”, aplicando márgenes de 22% y 38% sobre los
costos de adquisición a mayoristas, respectivamente. Con un monto de ventas de $ 460.000.- mensuales (dividido en
partes iguales entre las dos líneas) cubre sus costos de adquisición, costos estructurales de $ 36.000, costos fijos de línea
terrestres de $ 2.500, y costos fijos de línea Aéreos $ 3.000- por mes, comisiones e impuestos sobre ventas del 7% y
obtiene un beneficio que considera satisfactorio.
Uno de los mayoristas le ofrece la incorporación de una nueva línea “Cruceros”. La nueva línea “Cruceros” tendrá un
margen de marcación del 20%, generará costos fijos $ 15.000 y se deberán soportar los mismos porcentajes de comisiones
e impuestos actuales.

SE PIDE:
a) Determine el resultado actual de la empresa, exponiendo el estado de resultados.
b) Determine el monto de ventas de equilibrio y margen de seguridad de la situación actual.
c) Determine si conviene incorporar la nueva línea, considerando que no se verán afectadas las ventas de las líneas
“Terrestres” y “Aéreos”, y que en la línea “Cruceros” se espera vender $ 161.000 por mes.
d) Si la incorporación de la nueva línea “Cruceros” generaría una disminución de las ventas de la línea “Aereos” del
20%, pero el operador mayorista ofrece un subsidiar $ 10.000 mensuales de los costos fijos; determine si conviene
la incorporación de la nueva línea.

Ejercicio Nº 2:

“POMECOR” es una empresa dedicada a la elaboración de jugo y pulpa de pomelo. El proceso productivo consta de las
siguientes etapas:
Lavado y Triturado: Se compran los pomelos a productores de la zona a 1.300 $ la tonelada. Luego ingresan al proceso
de lavado y triturado. Por cada Tn de pomelo triturado se obtienen: 400 litros de jugo, 250 kg de pulpa, y 200 kg de
desechos. El proceso tiene costos de procesamiento de 300 $ por tonelada de pomelo, y costos estructurales de $ 140.000
mensuales.
Pasteurizado y Envasado del jugo:
El jugo es tratado con diferentes químicos para su pasteurizado, y luego es envasado en botellas de vidrio de 750 cm3.
Costo variable de procesamiento = 1,5 $ por litro de jugo.
Costo variable envase = 0,6 $ por botella
Costo fijo mensual = 50.000 $ por mes.
Precio de venta = 6 $ por botella de 750 cm3
Procesado y Envasado de la pulpa:
La pulpa es tratada y se envasa en latas de 5 kg, las cuales son vendidas como vendidas como productos intermedios de
otras industrias.
Costo variable de procesamiento = 1,2 $ por kg de pulpa.
Costo variable envase = 1 $ por lata de 5 kg.
Costo fijo mensual = 45.000 $ por mes.
Precio de venta = 14 $ por lata de 5 kg.
Tratamiento de deschos:
Los desechos son arrojados como relleno sanitario, generándose un único costo, que es el transporte del mismo a razón de
60 $ por tonelada de residuo (costo de eliminación).
Los costos variables de comercialización ascienden a 1,5% del monto de ventas (para ambas líneas de productos: Jugo y
pulpa). La empresa ha invertido $ 1.500.000 para poner en marcha el negocio.
Actualmente la empresa está obteniendo un 5% de utilidad sobre ventas.

SE PIDE:
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a) Calcule el nivel de actividad actual

b) Calcule el costo unitario de producción de cada línea usando como método de distribución de costos conjuntos:
“Valor de mercado”.
c) Es posible determinar la contribución marginal del producto "jugo". Justifique.
d) Comparando el precio unitario contra el costo unitario de la línea latas de pulpa: ¿Qué recomienda hacer con esa
línea?
e) Realizar el estado de resultados con la situación actual
f) La empresa ha recibido una oferta de un cliente para comprarle la pulpa a $3,20 el kg si se le agrega un proceso
adicional. Se cuenta con la siguiente información del proceso adicional de la pulpa: El nuevo proceso demandará
costos estructurales adicionales de $ 5.000. Deberán soportarse costos variables de procesamiento adicionales de $
0,50 por kg. de pulpa. Seguirá aplicándose el mismo % de costos variables de comercialización. El cliente se hace
cargo del retiro de la pulpa en camiones cisterna y comprará toda la producción de pulpa actual no requiriendo
ningún envase. Determinar si es conveniente el nuevo proceso. ¿En cuánto cambiará el resultado?

Ejercicio Nº 3:
La empresa “AMBERES SA”, se dedica a la producción de aceite de oliva. En el primer departamento se lavan y
clasifican las aceitunas. En el 2do departamento las aceitunas clasificas transferidas desde el departamento anterior, se
descarozan y trituran, obteniéndose el aceite. En el 3er departamento, el aceite es envasado en botellas de 600 centímetros
cúbicos.
Se detalla a continuación los datos del mes de octubre:
1. Departamento 2 (Descarozado y triturado)
- Comenzó el mes de octubre con 2.500 kg de aceitunas (descarozadas, pero sin triturar).
- En el mes se recibieron del departamento 1, 7.200 kg de aceitunas para realizar el proceso de descarozado y triturado.
- El nivel de actividad del departamento se mide en litros de aceite, obteniendose 0,3 litros de aceite por cada kg de
aceituna.
- En el periodo se transfirió al departamento 3 (Envasado), 2.2500 litros de aceite.
- Quedaron a fin de periodo 1.500 kg de aceitunas (descarozadas, pero sin triturar).
- Para la producción en proceso (tanto de existencia inicial como final) se considera que:
o La carga fabril se encuentran al 50% de avance.
o Mano de obra: el descarozado representa un 40% de avance de la mano de obra del departamento 2,
mientras que el triturado representa el 60% restante.
- Cualquier faltante de litros de aceite en el departamento 2, se considera anormal.

SE PIDE:
1. Realizar el informe de unidades físicas.
2. Producción Procesada computable.
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CUESTIONARIO TEORICO RECUPERATORIO 2do PARCIAL COSTOS PARA
TOMA DE DECISIONES
1) Deduzca la fórmula para calcular el punto de indiferencia para tomar decisiones de dejar de fabricar para
comenzar a comprar. Explique cuál es el criterio de decisión
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2) Enumere 5 Características de los sistemas de producción por procesos.

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3) ¿En que consiste el análisis diferencial?. Enumere los supuestos para poder aplicar análisis diferencial

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4) Una correcta política de precios indica que el precio debe cubrir los costos completos unitarios (fijos y
variables) de cada producto.
 Verdadero
 Falso
Fundamentación:
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5) Deduzca la fórmula que permite tomar decisiones sobre selección de equipos alternativos (para productos de
igual calidad). ¿Cuál es el criterio de decisión?.

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