M E N Ú
C O M ÚNI C ANO S SI TI E N E S A LG UN A AL E RG I A O I N TO L E R AN C I A
L ÁC T E O S MA N Í H UE VO G L UTE N MA R I S C O S
NU E S TRO S P R E C I O S I N C L UY E N I VA Y S E RVI C I O
Cerv e z a s
TASTER MEDIA PINTA PINTA LITRO
$1.25 $3.75 $5.50 $10.50
PALE ALE
Rubia ligera y con aroma a cítricos.
Alcohol 5% IBU 15
AMBER ALE
Ligeramente amarga con intenso aroma a lúpulos.
Alcohol 5.25% IBU 24
IRISH RED
¡Nuestra campeona! Roja, acaramelada y ligeramente frutal.
Alcohol 5.5% IBU 14
CHULLA CHELA
¡La más famosa! Rubia, dulce y con mucha onda.
Alcohol 9% IBU 14
STOUT
Oscura con espuma color mocha, aroma a café y chocolate amargo.
Alcohol 6.5% IBU 38
PORTER
Alcohol 7% IBU 15
CHICHA MADRE
Cerveza a base de yuca inspirada en la bebida amazónica.
Aromas y sabores Frutales y florales, Ligera.
Alcohol 4.3% IBU 10
PREGUNTA POR NUESTRA CERVEZA DE TEMPORADA O INVITADA
EL SECO DE POLLO $9,50
Pechuga macerada en nuestra Irish Red con arroz
colorado, maduritos y ensalada.
EL SECO DE CHIVO $19,00
Cocido lentamente en nuestra receta con Irish Red
y naranjilla, con arroz colorado, maduritos y ensalada.
EL CERDO HORNEADO $17,00
Cuero crocante, carne jugosa. El hornado a nuestro estilo,
acompañado con mote sucio, llapingachos y aguacate.
LA FRITADA $9,90
Cerdo macerado en su sazón tradicional como en casa,
con mote, maduritos y papitas.
EL POLLO A LA PLANCHA $9,50
Pechuga de pollo macerada en nuestra Irish Red
con papas fritas y ensalada.
LAS ALITAS $15,00
Bañadas en nuestra salsa BBQ con cerveza
Irish Red con papas fritas.
LAS COSTILLAS $16,00
Costillas de cerdo con nuestra BBQ con papas fritas.
EL LOMO CON SETAS $18,00
Lomo fino de res en salsa de hongos, puré cremoso
y verduras.
EL CHURRASCO $16,00
Lomo de falda, con huevos fritos,
papas fritas de la casa, arroz, y ensalada con aguacate.
LA TRUCHA EN MANTEQUILLA $15,00
DE AJO NEGRO
Filete de trucha salmonada, mantequilla de ajo negro,
papas fritas de la casa y verduras.
No te olvides de
PR E GUN TAR P O R N U EST RO S PO ST RES
E S T R A S
NU
BE B I DA S
R T U S P L ATO S
A AC O M PA Ñ A
C TA S PA R
PERFE
V IN OS
Tintos
SANTA CAROLINA RESERVADO
Cabernet sauvignon $6.00 $23.90
SANTA CAROLINA RESERVADO
Merlot $6.00 $23.90
Blancos
SANTA CAROLINA RESERVADO
Sauvignon Blanc $6.00 $23.90
SANTA CAROLINA RESERVADO
Rosé $6.00 $23.90
C A V A D E
D E L A
R NA N D O
DON F E
MISTELAS DE LA CASA $5.00
CHINCHÓN DULCE $7.00 $90.00
AMARETTO LUXARDO $7.00 $90.00
JAGGERMEISTER $8.90 $90.00
RON DIPLOMÁTICO $8.90 $90.00
RESERVA
AGUARDIENTE $8.90 $90.00
ANTIOQUEÑO REAL
GIN CRUZLOMA $9.40 $110.00
BRANDY LEPANTO $9.90 $110.00
THE GLENLIVET $9.90 $110.00
LC O HO L
S I N A
Jugos Naturales $3.90
Nada mejor que un jugo fresco hecho en casa.
Pregunta por tu favorito.
Quesps by Santana (Gasesosas Artesanales) $3.90
La horchata
El Jengibre
Gaseosas $3.00
Agua con o sin gas $2.50
LI EN T E S
CA
Para cerrar con broche de oro, acompañar tu postre y que
te avispes, prueba nuestro café directito de la finca.
Espresso $2.90
Americano $2.90
Machiatto $3.00
Cappuccino $3.50
Moccaccino $3.50
Chocolate Caliente $3.65