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Comercio de animales silvestres en los mercados de Tumbes

Working Paper · January 2014

DOI: 10.13140/RG.2.1.4120.3287

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Ana Patricia Mendoza

University of Missouri - St. Louis
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 Comercio de Animales Silvestres en los Mer-
cados de Tumbes

Documento de Trabajo # 23
Autores: Mendoza P., Cavero N., Murillo Y.
Fecha: Agosto 2013

Una de las mayores amenazas para la conservación global es el creciente comercio mundial
de especies silvestres, estimándose que más del 25% de este comercio a nivel mundial ocurre de
manera ilegal (Karesh et. al 2005). Además del impacto que causa el tráfico de especies sobre las
poblaciones de las que son extraídas, cada uno de los ejemplares retirados de su medio natural y
movilizado para su comercialización transporta consigo todos los componentes de su microflora,
entre ellos parásitos y potenciales patógenos que son de esta manera introducidos a nuevas áreas
geográficas y poblaciones inmunológicamente indefensas (Smith et al 2012).
De esta manera el tráfico ilegal de especies no sólo constituye un delito contra el ambiente,
sino que también evade las normas tributarias aplicadas al comercio, y las regulaciones sanitarias
para la movilización de animales en el territorio nacional y áreas de frontera. Adicionalmente, las
condiciones de manejo a las que se encuentran sujetos los animales comercializados no alcanzan
estándares mínimos de bioseguridad y bienestar animal.
Con el objetivo de caracterizar el tráfico de fauna en Perú e identificar los riesgos para
la salud que representan los mercados de animales, se implementó el proyecto “Estudio de
enfermedades en el tráfico legal e ilegal de aves en el Perú”, ejecutado del 2007 al 2010 por el
Proyecto Guacamayo de Tambopata y el Instituto de Investigación de Enfermedades Tropicales de
la Marina de Estados Unidos (NAMRU-6), el que sería luego continuado por el proyecto “Estudio
de enfermedades en el comercio de animales silvestres en el Perú”, ejecutado del 2010 al
2013 por la Sociedad para la Conservación de la Vida Silvestre (WCS) en el marco del programa
PREDICT.
Durante los 5 años que duró la fase de campo de ambos proyectos, se logró identificar y
monitorear el comercio de animales silvestres en 41 mercados en 10 ciudades de Perú. Paralelamente,
a través de un muestreo sistemático de los animales en venta en estos mercados, se evaluó la
presencia de agentes infecciosos que puedan representar un riesgo para la salud humana y animal
a partir de estos mercados.
A continuación, se muestran una síntesis de los resultados obtenidos en la ciudad de
Tumbes, esperando que puedan contribuir a identificar el mercado de Aguas Verdes como un punto
crítico para el control del tráfico de fauna en la frontera de Perú y Ecuador y aportar información
relevante para el diseño de estrategias que ayuden a combatir el tráfico de fauna a nivel nacional.

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Documento de Trabajo # 23

TUMBES
Se pudo comprobar la actividad comercial con animales silvestres en dos mercados de
Tumbes: Aguas Verdes y el Mercado Modelo, los mismos que se describen a continuación.

Tabla 1. Mercados de animales silvestres en Tumbes

Mercado de Aguas Mercado Modelo de
Características del Mercado
Verdes Tumbes
Distrito/Provincia Tumbes / Tumbes Aguas verdes / Zarumilla
Cruce de la calle Piura con
Dirección Calle Huánuco
Eloy Ureta
-3º 28’ 52.78” -3º 41’ 4.52”
Coordenadas geográficas
-80º 14’ 35.48” -80º 27’ 20.48”
Número de puestos de venta de
13 6
animales
Número de puestos de venta de
12 1
animales silvestres
Tabla elaborada con fuente de datos propia.

En ambos mercados se realiza la venta de animales vivos de manera permanente, aunque la

presencia de especies silvestres no es constante en el Mercado Modelo de Tumbes.
Con un total de 55 especies silvestres reportadas en el mercado de Aguas Verdes, y sólo 2
especies de aves silvestres para el Mercado Modelo, Tumbes ocupa el cuarto lugar en número de
especies registradas de acuerdo a los datos recabados durante el periodo de estudio.

AQP:Arequipa, CHI: Chiclayo, ICA: Ica, IQT: Iquitos, LIM:Lima, PIU:Piura, PUC: Pucallpa, TRU:Trujillo,
TUM:Tumbes, YUR: Yurimaguas. Fuente de datos propia.

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Documento de Trabajo # 23

Tabla 2. Especies de animales silvestres identificadas en los mercados de

Tumbes

Mercado Mercado
Mercado Mercado
Modelo Modelo
Orden /Especie de aguas Orden /Especie de aguas
de de
Verdes Verdes
Tumbes Tumbes
Aves
Accipitriformes     Piciformes
Buteo polyosoma Colaptes rubiginosus  
Columbiformes Pteroglossus erythropygius  
Claravis pretiosa    Psittaciformes
Columbina cruziana    Amazona amazonica   
Leptotilla pallida    Amazona farinosa   
Leptotilla verreauxi    Amazona festiva   
Zenaida auriculata    Amazona mercenaria   
Zenaida meloda    Amazona ochrocephala   
Passeriformes Ara ararauna   
Cacicus cela    Aratinga erythrogenys  
Cyanocorax mystacalis    Aratinga leucophthalma 
Dives warszewiczi   Aratinga mitrata 
Icterus graceannae  Aratinga wagleri 
Mimus longicaudatus  Aratinga weddellii   
Molothrus bonariensis  Brotogeris cyanoptera   
Paroaria coronata    Brotogeris pyrrhoptera   
Sicalis flaveola    Brotogeris versicolurus   
Sporophila luctuosa    Forpus coelestis   
Sturnella bellicosa    Orthopsittaca manilata   
Thraupis episcopus    Pionites melanocephalus   
Pionus chalcopterus   
  Pionus menstruus   
  Psilopsiagon aurifrons   
Mamíferos Reptiles
Primates Saurios
Ateles belzebuth    Callopistes flavipunctatus 
Callicebus oenanthe    Iguana iguana 
Callithrix pygmaea    Tortugas
Cebus albifrons    Chelonoidis denticulata 
Lagothrix lagotricha    Kinosternon leucostomum 
Saguinus fuscicollis    Podocnemis expansa 
Saimiri sciureus    Podocnemis unifilis 
Roedores Trachemys callirostris 
Sciurus stramineus   
Tabla elaborada con fuente de datos propia.

No obstante, Tumbes registró el promedio más alto de individuos de especies silvestres

observados por día, de acuerdo a 52 conteos realizados en el Mercado de Aguas Verdes y 30
conteos en el Mercado Modelo.

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Documento de Trabajo # 23

AQP: Arequipa, CHI: Chiclayo, ICA: Ica, IQT: Iquitos, LIM: Lima, PIU: Piura, PUC: Pucallpa, TRU: Trujillo, TUM:
Tumbes, YUR: Yurimaguas. Fuente de datos propia.

Las especies silvestres registradas fueron observadas en frecuente contacto y compartiendo

alojamiento con especies domésticas de consumo como gallinas, patos, pavos y cerdos en el caso
del Mercado Modelo, como con animales domésticos ofrecidos como mascota tales como perros,
gatos y aves ornamentales en el caso del mercado de Aguas Verdes.
La interacción entre animales silvestres y domésticos puede facilitar la diseminación de
enfermedades de riesgo para la salud animal y la salud humana. Condiciones de higiene deficiente,
mala alimentación y hacinamiento de animales, así como el estrés permanente, reducen las defensas
naturales del organismo y acentuan los procesos de enfermedad en los animales.
Los agentes infecciosos evaluados y detectados en el mercado de Tumbes se muestran en
la tabla 3.
La Enfermedad de Newcastle, causada por el Paramyxovirus tipo 1, es usualmente de curso
asintomático en aves silvestres pero capaz de causar enfermedad grave en aves domésticas. Cada
año, esta enfermedad causa pérdidas millonarias a la industria avícola nacional. La movilización
de gallos de pelea y aves de traspatio, no sujeta a controles sanitarios habituales, contribuye al
mantenimiento de la enfermedad en el país. Aunque la prevalencia de la enfermedad en mercados
de Tumbes es baja (2.5%), la presencia de aves silvestres portadoras del virus de la Enfermedad
de Newcastle, constituye una fuente de diseminación de enfermedad a partir de los mercados de
Tumbes, donde además se reporta la presencia de gallos de pelea y gallinas de traspatio.

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Documento de Trabajo # 23

Tabla 3. Agentes infecciosos detectados en animales en los mercados de Tumbes

Muestras Positivos
Agente infeccioso aislado por grupo taxonómico
analizadas n %
VIRUS
Aves domésticas
  Paramyxovirus aviar tipo 1 69 6 8.7
Influenza Aviar 69 0 0.00
Aves silvestres
Paramyxovirus aviar tipo 1 119 3 2.52
  Influenza Aviar 119 0 0.00
BACTERIAS
Mamíferos silvestres
  Aeromonas caviae 43 4 9.3
  Aeromonas hydrophila 43 1 2.33
  Aeromonas sobria 43 1 2.33
  Campylobacter coli, Aeromonas sobria 43 1 2.33
  Campylobacter jejuni 43 3 6.98
  Campylobacter jejuni, Aeromonas sp. 43 1 2.33
  Shigella boydii 43 1 2.33
Aves silvestres 
  Campylobacter jejunii 34 1 2.94
  Salmonella group B 34 1 2.94
PARÁSITOS
Aves domésticas
  Sólo Coccidias (esporocistos) 7 1 14.29
  Coccidias (esporocistos) + Huevos Ascaroideos 7 1 14.29
Coccidias (esporocistos) + Huevos Ascaroideos +
  7 1 14.29
Huevos tipo Capillaria
  Sólo Huevos Ascaroideos 7 1 14.29
  Sólo Huevos tipo Capillaria 7 1 14.29
Mamíferos (primates)
  Entamoeba 5 2 40.00
  Gusanos gancho + Giardia sp. + Cryptosporidium 5 1 20.00
Gusanos gancho + Prosthenorchis sp. + Giardia
  5 1 20.00
sp. + Strongyloides (larvas)
  Gusanos gancho + Strongyloides (larvas) 5 1 20.00
Aves silvestres
  Sólo Coccidias (esporocistos) 11 2 18.18

Tabla elaborada con fuente de datos propia.

También se identificó animales portadores de agentes bacterianos como Campylobacter sp. y

Salmonella sp., los que se encuentran entre los agentes principales de enfermedades diarreicas en el
Perú, representando una fuente de contaminación para alimentos de consumo humano y para el
ambiente.

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 Documento de Trabajo # 23

Al igual que en otros mercados del país, los vendedores de animales manifestaron problemas
sanitarios como muerte súbita de psitácidos silvestres, frecuentes diarreas en monos, y problemas
de plumaje en los periquitos australianos entre los más frecuentes. El traslado de estos animales, así
como la disposición de sus residuos y cadáveres, son una fuente latente de contaminación biológica
para el ambiente, que puede afectar tanto a la población humana local como a las poblaciones
nativas de fauna.

Conclusiones
El mercado de Aguas Verdes, en la frontera de Perú y Ecuador, es un núcleo de comercio
importante entre ambos países. Lamentablemente, el comercio de animales silvestres en este
mercado evade las regulaciones vigentes en Perú, tales como las
normas de protección a la biodiversidad, la convención CITES
y otros tratados internacionales.
Los agentes infecciosos detectados en los animales
comercializados en Tumbes, son un claro riesgo a la frontera
zoosanitaria necesaria para proteger la salud animal en el
territorio nacional. Así mismo, el alto tránsito de personas por
este mercado constituye un riesgo permanente de exposición a
enfermedades transmisibles entre humanos y animales.
El trabajo conjunto entre la autoridad forestal, ambiental,
sanitaria y aduanas, así como una posible alianza binacional,
es necesario para la implemenración de una estrategia de
prevención y control de tráfico de fauna a nivel fronterizo.

Referencias

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Infect Dis. 2005 Jul;11(7):1000-2.
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Póster presentado en: I Simposio Internacional Medicina de la Conservación. Lima, Perú.
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Matthew R. Kasper, Silvia M. Montano, Joseph R. Zunt. 2011. Describing the Epidemiological Landscape of

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 Documento de Trabajo # 23

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Antibiotic Resistant Bacterial Strains in Traded Wildlife In Peru. Presentación oral en: 2011 Wildlife Disease
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Gastrointestinal Parasites in Non-Human Primates (NHPs) with Close Contact to Humans in the
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Citar como:
Mendoza, P; Murillo, Y. 2014. Aportes para el diseño de una Estrategia Nacional para el Control y
Prevención del Tráfico de Fauna Silvestre. Documento de Trabajo #24. Wildlife Conservation Society,
Lima, Perú.

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