FACULTAD DE INGENIERÍA

ESCUELA ACADEMIA PROFESIONAL DE INGENIERÍA INDUSTRIAL

PROCESO PRODUCTIVO Y DEMANDA DE LAS BOLSAS PLÁSTICOS

DE LA EMPRESA RODAPLAST S.A.C. EN SAN JUAN DE LURIGANCHO,
2017

AUTORES
1.-CAYETANO FLORES, THALIA DNI: 76140372
2.-CHUMPITAZ SAUÑE, JAIR DNI: 71845018
3.-ROQUE GUZMAN, LESLY DNI: 75149454
4.-SOLANO GUTIEREZ, ALEXIA DNI: 72661547
5.-TACZA ALONZO, GIANELA DNI: 75170917

ASESOR
Mgtr.: RAÚL VILLANUEVA GASTELÚ

LI MA –PERÚ
2017-ll
 Índice
Índice

Resumen

Capítulo 1: Introducción

1.1 planteamiento del problema

1.2 formulación del problema
1.2.1 pregunta general
1.2.2 preguntas específicas
1.3 Justificación
1.4 Limitaciones
1.5 Antecedentes
1.5.1 A nivel nacional
1.5.2 A nivel internacional
1.6 Objetivos
1.6.1 Objetivo general
1.6.2 Objetivos específicos

Capítulo 2: Marco metodológico

2.1 Variable
2.1.1 Proceso Productivo
2.1.2 Demanda
2.2 Dimensión de las variables
2.3 Operacionalización de la variable
2.4 Metodología
2.4.1 Tipo de estudio
2.4.2 Nivel de Investigación
2.5 Diseño de investigación
2.6 Población, muestra y muestreo
2.6.1 Población
2.6.2 Muestra
[Link] Marco muestral
[Link] Tipo de muestreo
 CAPÍTULO I
INTRODUCCIÓN
 INTRODUCCIÓ
N

El polietileno es químicamente el polímero más simple, el cual actualmente es uno de los

productos más usad os a diario en todo el mundo. Entre los cuales la presentación final más
usada son las bolsas plásticas como un objeto cotidiano utilizado p ara transportar pequeñas
cantidades de mercancías. El polietileno por sus distintas propiedades, capacidad de
reciclado, b ajo costo y variedad de uso, es muy demandado en el mercado.
El proceso por el cual se procesa el polietileno es un proceso manipulado, lo cual implica una
constante mejora en su procesamiento. Gracias a este insumo se han solucionado y mejorado
la calidad de muchos artículos, pero también uno de los más grandes retos de esta
industria está en el manejo sostenible del medio ambiente.
Los plásticos son sustancias orgánicas de alto peso molecular, obtenidas ya sea
sintéticamente o por transformación de sustancias naturales.
El polietileno se produce a partir del etileno que es un derivado del petróleo o del gas
natural. El etileno e s un gas que es sometido en un reactor a un proceso de polimerización,
es decir la formación de largas cadenas que conforman la estructura del plástico.
Las formas más conocidas mundialmente son el polietileno de alta densidad (PEAD) y e l
polietileno de baja densidad (PEBD), de los cuales se originan dos tipos PEBD convencional y
PEBD lineal.
Las bobinas o mangas de Polietileno pueden variar en anchura desde 4 cm, hasta 300cm.
depende la medida que el cliente desee.
La manga o bobina de polietileno también se clasifica de acuerdo al tipo de polietileno
utilizado “Alta Densidad” y “Baja Densidad”

El polietileno puede ser formulado para cubrir un gran número de requerimientos de los
productos con él fabricados, admitiendo ser procesado por todos los métodos de
conformación de termoplásticos conocidos (inyección, extrusión, soplado, roto moldeo,
termo formado, etc.).

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La línea de producción de las bobinas de polietileno comienza cuando se realiza la mezcla
de resinas sintéticas y aditivos en algunos casos. La resina e s depositada e n la tolva del
extrusor, esta es succionada y llevada a su punto de fusión por medio de fuerzas mecánicas

(tornillo sinfín) y el aumento de temperatura. Una vez fundida la resina se forma un cilindro
por medio de la acción del molde y el anillo soplador, en lo alto del equipo un rodillo se
encarga de aplanar la película y luego otra serie de rodillos embobinan la película. Las
películas embobinadas se trasladan al área de corte y sellado. En esta área se cortan las
bobinas según las medidas requeridas por la bolsa plástica.

El uso que hoy en día el polietileno tiene en el mundo moderno es muy diversificado. Es
ampliamente utilizado en la industria del envasado de alimentos en forma de film, bolsas,
botellas, vasos, potes, etc. Como se ha descrito, el polietileno puede ser formulado
para cubrir u n gran número de requerimientos de los productos con él fabricados,
admitiendo ser procesado por todos los métodos de conformación de termo plásticos
conocidos El presente trabajo explicara la producción de bobinas de polietileno en una
industria de plástico, en lima Perú.

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1.1 Planteamiento del problema

Principalmente el problema que vamos a determinar es el Proceso Productivo ya que vamos a

dar a conocer la productividad de la fábrica hacia la producción de las bolsas de polietileno y su
venta al mercado mayorista, así nace la problemática para saber su demanda en general.

Así mismo veremos la necesidad de las bolsas plástica en sus diversos tipos de uso y la facilidad
que consiste en trabajarla para su uso propio.

1.2 Formulación del problema

1.2.1 Pregunta general

¿Cómo es el proceso productivo y d e m a n d a d e l a s b o l s a s d e p l á s ti c o de la

empresa, RODAPLAST S.A.C en el distrito de San Juan de Lurigancho del año 2017?

1.2.2 Pregunta Específica

- ¿Cómo es la extrusión del proceso productivo de la empresa rodaplast s.a.c?

- ¿Cómo es la operación del proceso productivo de la empresa rodaplast s.a.c?
- ¿Cómo es el diseño del proceso productivo de la empresa rodasplast s.a.c?

1.3 Justificación

El presente trabajo que lleva por título: PROCESO PRODUCTIVO Y LA DEMANDA DE LAS BOLSAS
DE PLASTICO DE LA EMPRESA RODAPLAST S.A.C. EN EL DISTRITO DE SAN JUAN DE LURIGANCHO
EN EL AÑO 2017, con estudiantes de ingeniería industrial, a partir de eso vemos el tema del
extrusión de bobinas y sellado de bolsas plásticas y su venta de la misma bolsa, que hoy en día
es utilizado y reciclado para el uso debido de cada persona, se eligió este tema para dar a
conocer a profundidad el manejo de extrusión y sellado bolsas plásticas en general.

6
En conclusión, se busca identificar la demanda de esta empresa la cual viene ascendiendo de
forma considerable y posicionándose en un mercado competitivo por lo cual veremos su
productividad ya expuesta antes.

1.4 Limitaciones

Las limitaciones que hemos tenido como grupo de investigación, ha sido el tiempo p ara poder
organizarnos en proyectar el trabajo de investigación debido al factor tiempo: ya que cada uno
tenía distintos horarios dentro del centro de estudios, por otra parte, también se destaca que,
por motivos laborales, algunos integrantes faltaban u/o se ausentaban nosotros apoyábamos su
ausencia y distribuíamos el trabajo equitativamente

1.5 Antecedentes

Nacionales
Según Delgado Emerson (2015), quien realizo la: “PROPUESTA DE UN PLAN PARA LA
REDUCCION DE LA MERMA UTILIZANDO LA METODOLOGIA SIX SIGMA EN UNA PLANTA
DE PRODUCTOS PLASTICOS”. Elaborado en la Universidad Católica del Perú. Tesis para
optar el grado de Magíster en Ingeniería Industrial con mención en Gestión de
Operaciones, cuyo objetivo es Proponer la implantación de la metodología Six Sigma en
una planta de producción de productos plásticos para la reducción de la merma.

“Un Sistema de gestión de la calidad es el conjunto de normas interrelacionadas

de una empresa u organización, su estructura organizativa, las responsabilidades,
los procesos y los recursos necesarios para gestionar la calidad, en la búsqueda
de la satisfacción de las necesidades y expectativas de sus clientes”. (Menéndez,
2007).

Por conclusión los proyectos Six Sigma no están disociados de los objetivos, de la visión
de la empresa; la aplicación de la metodología nos dirige hacia el objetivo de la empresa
reduciendo la variabilidad y por ende la cantidad de scrap producido, reduciendo el
reproceso y la baja productividad.

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De la misma manera Moscoso Jesus (2015), quien realizo la:“me jora de la calidad en el
proceso de fabricación de plásticos flexibles utilizando six sigma”. Elaborado en la
Universidad San Martin de Porres. Tesis para optar el título profesional de ingeniero
industrial habla acerca de la productividad:

“El término de control de calidad se refiere a un sistema dentro de una planta de

fabricación u organización, por medio el cual se busca que los productos
fabricados sean conformes con los parámetros específicos que definen la calidad
del producto o servicio”. (Norbert Lloyd, 1989)

Por conclusión al implementar la metodología 5s se ha logrado obtener un ambiente de

trabajo limpio y ordenado concientizando a los trabajadores para que se sientan
comprometidos con las actividades que realizan logrando así un aumento en la
evaluación de esta metodología en un 62.00%.

También Arias Teófilo (2011), quien realizo la: “AUTOMATIZACIÓN DEL SISTEMA DE
CONTROL DEL PROCESO DE EXTRUSIÓN DE MANGAS DE POLIETILENO EN UNA PLANTA DE
450 Tn/mes DE PRODUCCIÓN”. Elaborado en la Universidad Nacional De Ingeniería. Tesis
para optar el título profesional de ingeniero mecánico, cuyo objetivo general es
automatizar el control del proceso de extrusión de mangas de polietileno.

“Como en todos los sectores, en la industria de los plásticos se planifica la

producción en función de las necesidades de los consumidores relativas al
producto, precio, calidad y oportunidad”

Por conclusión sé que las condiciones de crecimiento pesimista es posible poder

participar en el mercado con una producción adicional de 33.3% respecto a la actual (450
Tn/mes), lo que hace que se podría ofrecer 600 Tn/mes en forma sostenible durante una
proyección de tres años.

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Internacionales

Según A r e n a s (2014), titulado “Parametrización del pro ceso de inyección en

plásticos de ingeniería”. Elaborado e n la Universidad Nacional Autónoma de México.
Tesis para optar el título de ingeniero mecánico:

PLASTICOS es una palabra que deriva del griego "Plásticos" que significa
"Capaz de ser Moldeado", sin embargo, esta definición no es suficiente para
describir de forma clara a la gran variedad de materiales que así se de
nominan. Técnicamente los plásticos son sustancias de origen orgánico
formadas por largas cadenas macromoleculares que contienen en su
estructura carbono e hidrógeno principalmente. Se obtienen mediante
reacciones química s entre diferentes materias primas de origen sintético o
natural. Es posible moldearlos mediante procesos de transformación
aplicando calor y presión.

Se observan diversos estudios, tales como, según Sierra (2011), Plan de gestión de la
producción para el montaje de una microempresa fabricante de bolsas biodegradables
de polietileno. Elaborado en la Universidad para la Cooperación Internacional

La conclusión más importante del estudio de sellado de bolsas es que no se

encontraron Elementos para rechazar lo siguiente hipótesis: las producciones
de bolsas de la región utilizan el sistema tradicional de comercialización (venta
en árbol), lo cual provoca un alto grado de intermediación en la economía de
las producciones a nivel internacional según (WEB, 2005, p. 1)

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 Según Viana Manuel (2012), quien realizo el: “Análisis de capacidad de proceso de una
planta de producción de bolsas de polietileno”. Elaborado en la Universidad de San
Carlos de Guatemala. Tesis para optar el título de ingeniero químico, cuyo objetivo
general es realizar el análisis de capacidad de proceso para la producción de bolsas
de polietileno, un balance de masa y energía y un análisis de transferencia de calor
que permiten definir los mayores problemas de la planta de producción.

“La línea de producción es una serie de etapas entrelazadas. El proceso comienza

cuando se realiza la mezcla de resinas sintéticas y aditivos en algunos casos,
según los requerimientos de la bolsa plástica”.

Por conclusión el polietileno de baja densidad utilizado como materia prima cumple con
todos los parámetros de calidad estipulados por las Normas ASTM y no tiene injerencia
en los problemas de calidad del producto final.

1.6 Objetivos

Objetivo General

Determinar la relación que existe entre el proceso productivo y demanda de la

empresa del proceso RodaPlast S.A.C, 2017.

Objetivo Especifico

1. Identificar la relación que existe entre la extrusión y el proceso productivo de la

empresa RodaPlast S.A.C.

2. Identificar la relación que existe entre las operaciones y el proceso productivo de la

empresa RodaPlast S.A.C.

3. Identificar la relación que existe entre el diseño y el proceso productivo de la

empresa RodaPlast S.A.C.

10
11
 CAPÍTULO
MARCO
METODOLÓGICO II

12
II. MARCO METODOLÓGICO

2.1 Variable:
La variable en la cual se b asa nuestro trabajo de investigación es P ROCESO PRODUC TIVO Y
DEMANDA, esta fue elegida mediante el método n o probabilístico.

PROCESO PRODUCTIVO
Según López (1994) entiende por proceso toda transformación que añada valor implicando el uso de
recursos.
El plástico es moldeado a través de un proceso térmico donde el material pasa por el estado líquido
y finalmente se solidifica. Contempla los siguientes procedimientos: extrusión, inyección, soplado,
calandreo, inmersión y rotomoldeo,utilizan medios mecá- nicos o neumáticos para formar el artículo
final sin pasar por la fusión del plástico. Consta de los siguientes procesos de transformación:
termoformado, doblado, corte, torneado y barrenado. Los procesos más conocidos y utilizados en la
transformación de los diferentes tipos de polímeros son: la extrusión, moldeo por soplado y proceso
por inyección.

DEMANDA
Según Kotler (2008) La demanda es "el deseo que se tiene de un determinado producto pero que
está respaldado por una capacidad de pago”.

2.2 Dimensión de las variables

Para detallar la investigación, es preciso dimensionar las variables de proceso productivo y
demanda, de modo que se puedan dividir en aspectos que categoricen y representen de forma
más detallada los componentes del proceso productivo y demanda.

VARIABLE 1: PROCESO PRODUCTIVO

1. EXTRUSIÓN: Proceso continuo, en que la resina es fundida por la acción de temperatura y

fricción.
Los componentes principales responsables del consumo de energía en el proceso de
extrusión son los motores, los calentadores, los sistemas de refrigeración y los sistemas de
iluminación. En cualquier proceso de extrusión, la eficiencia del husillo es esencial para
obtener la máxima producción, así como para mantener un buen producto. La mayor
13
 parte de la energía usada durante este proceso se relaciona directamente con el
funcionamiento de la extrusora (Blasquez,2010, pag.11)
2. OPERACIÓN: La operación que se realiza dentro de la empresa es de hombre maquina con
sello de la bolsa manual.
Se refieren al funcionamiento de la instalación una vez que ha sido construida. En esta
etapa los gerentes de operaciones coordinan las diversas partes de la cadena de
suministro interna y externa (logística y gestión de la cadena de suministros), evalúan y
llevan adelante la gestión de compras (aprovisionamiento y gestión de
materiales).Pronostican la demanda para aplicar políticas de gestión del inventario
(administración de inventarios)y gestionan tanto los almacenes de materia prima como los
de productos intermedios y finales(planificación y optimización de almacenes).
(Kokler,2008,pag18)
3. DISEÑO: El diseño es necesario para la venta del producto ya que tiene que cumplir las
expectativas del cliente.
Diseñar es un acto humano fundamental: diseñamos toda vez que hacemos algo por una
razón definida. Ello significa que casi todas nuestras actividades tienen algo de diseño:
lavar platos, llevar una contabilidad o pintar un cuadro[…]Ciertas acciones son no sólo
intencionales, sino que terminan por crear algo nuevo, es decir, son creadoras. Tenemos
ya, pues, una definición formal: diseño es toda acción creadora que cumple su finalidad.
(Vasquez,2005,pag.17)

VARIABLE: 2 DEMANDA

1. PRODUCTO: Resultado de la operación que se realiza en la empresa, Es decir la bolsa

plástica de sello lateral o sello fondo en alta densidad y baja densidad .
Un producto es un bien,servicio o idea consistente en un conjunto de atributo,tangibles e
intangibles, que satisfacen al consumidor y reciben a cambio de dinero o alguna unidad de
valor[…] (Lopez,2010,pag.50)
2. MERCADO: El mercado es un mundo de demanda donde se vende el producto producido.
Los mercados que van desde un acuerdo preferencial hasta la conformación de un
mercado común pasando por el área de libre comercio y la unión aduanera, promueven el
intercambio comercial entre países, reduciendo barreras arancelarias y para arancelarias,
facilitando de esta manera la exportación de bienes, permitiendo su llegada al consumidor
final con mayor competitividad. Es en este sentido que Bolivia es parte de múltiples

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 acuerdos comerciales bilaterales y multilaterales, algunos con mayor grado de
integración(Velázquez,2009,pag.13).
3. Tiempo de entrega: Según VERMOREL(2014)es la demanda total entre el presente y el
tiempo anticipado para la entrega después de la siguiente , si se realiza una reorden ahora
para reabastecer el inventario.

2.3 Operación alización de la variable: Proceso Productivo

Tabla 2
ESCALA DE
VARIABLE DIMENCIONES INDICADORES ITEMS ALTERNATIVAS
MEDICION
 
1,2,3 Pésimo
Calidad 4,5,6 Malo
Producto Ordinal

7,8,9 Bueno
Proceso Mercado Ordinal
Productivo Ventas 10,11,12 Regular

13,14,15 Excelente
Tiempo Eficiencia Ordinal
16,17,18

         

2.4 Operacionalización de la variable: Demanda

Tabla 1
ESCALA DE
VARIABLE DIMENCIONES INDICADORES ITEMS ALTERNATIVAS
MEDICION
Demanda  
19,20,21 Pésimo
Producto Final 22,23,24 Malo
Extrusión Ordinal

25,26,27 Bueno
Operacion Generación del Ordinal
28,29,30 Regular
producto

Diseño Ordinal
31,32,33 Excelente
15
 Modelo de
bolsas
34,35,36

         

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2.4 Metodología:

Para nuestro informe estadístico “Proceso Productivo y Demanda de la empresa RodaPlast

S.A.C en el distrito de san juan de Lurigancho, 2017”. Utilizaremos el enfoque
cuantitativo observacional porque solo nos enfocaremos e n recolectar información de los
clientes a través de nuestro instrumentó el cual ti e ne mú lti p le s opc ion e s y a
establecidas, n o s referimos a la escala ordinal, de la misma manera también hemos
hechos encuestas a los clientes de la empresa que se encuentran en diferentes sitios tanto
en el interior como el exterior del país, involucrados con la población.

Tipo de estudio:

La presente investigación es de tipo básico.

La búsqueda del conocimiento básico está motivada normalmente por la curiosidad y,

debido a que sus resultados son un bien común(el dinero gastado en ciencia básica va
a redundar tarde o temprano en riqueza, salud o seguridad), debe ser nanciada por el
gobierno. Es peligroso tratar de distribuir el presupuesto para la ciencia básica con
base en un criterio de utilidad económica.(Delgado,2015,pag.20)

Nivel de investigación

El nivel de nuestra investigación es descriptivo correlacional, ya que persigue medir

el grado de relación existente entre dos variables.
Además, busca analizar la influencia que tiene el proceso productivo en la demanda
de la empresa RodaPlast S.A.C

2.5 Diseño de investigación:

El diseño es no experimental, transversal ya que se realiza sin manipular

deliberadamente variables.
Según Delgado, (2015) El estudio transversal es un estudio observacional
útil en la investigación para examinar el proceso productivo y demanda de
las bolsas plásticas .

El estudio transversal es relativamente económico y poco consumidor de tiempo

para obtener resultados razonables a corto plazo. Tiene en adición a su capacidad
de describir la prevalencia de exposición y enfermedad en una población

17
 determinada, la fortaleza de explorar posibles asociaciones que posteriormente
pueden estudiarse con mayor rigor a través de un diseño de estudio distinto.

2.6 Población y Censo

Población:

Según Tamayo, (1997) la población es un conjunto de individuos de la

misma clase, limitada por el estudio.

La población de la empresa está constituida por 50 clientes de la

empresa RodaPlast teniendo por finalidad medir el proceso productivo y
demanda de productos de la empresa previamente mencionada.

Tabla 2:
Distribución de la población de clientes de la empresa RodaPlast S.A.C

CLIENTES NUMERO D E CLIENTES

NACIONALES 35

INTERNACIONALES 15

Total 50

Censo:
Según Jorge Arias De Blois,(2013) “es el proceso total de recolectar, compilar,
evaluar, analizar y publicar o diseminar en cualquier otra forma, los datos (o la
información) demográficos, económicos y sociales que pertenecen en un momento
determinado, a todas las personas de un país o de una parte bien delimitada del mismo”.
El censo en nuestra empresa es a los 35 clientes fijos en la empresa Plásticos RODAPLAST
S.A.C. que es nuestra población total.

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