INGENIERÍA DE
MÉTODOS
PRODUCTIVIDAD
MEDICIÓN DE LA PRODUCTIVIDAD / TIPOS DE PRODUCTIVIDAD / EJEMPLOS PRÁCTICOS
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RECORDANDO LAS TÉCNICAS PARA EL ESTUDIO DEL TRABAJO
Estudio de Métodos
Para simplificar la tarea y
establecer métodos más
económicos para efectuarla.
Medición del Trabajo
Para determinar cuánto
tiempo debería utilizarse en
llevarla a cabo.
Mayor
Productividad
¿QUÉ ES LA PRODUCTIVIDAD?
Es la relación entre la
producción y los insumos.
Insumos: Entradas, recursos, costos, etc.
Producción: Salidas, productos
terminados, ganancias, etc.
¿CÓMO SE CALCULA?
• Bienes y servicios producidos
• Ganancias
𝑆𝑎𝑙𝑖𝑑𝑎𝑠
𝑃𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑖𝑣𝑖𝑑𝑎𝑑 =
𝐸𝑛𝑡𝑟𝑎𝑑𝑎𝑠
• Cantidad de recursos necesarios
(Materiales, energía, máquinas,
equipos, recursos humanos,
terrenos y edificios)
• Costos
Las unidades de medida son muy importantes en la
productividad ya que definen los factores o índices de
medición de la productividad.
Ejm: - Unidades/Hora Hombre
MEDICIÓN DE LA
- Unidades/kg. de MP
PRODUCTIVIDAD
- Soles ganados/ Soles de costo
¿Como se puede presentar una mejora en la
productividad?
• Misma entrada, salida más grande
• Entrada más pequeña misma salida
• Incrementar salida disminuir entrada
• Incrementar salida en mayor proporción que la entrada
• Disminuir la salida en forma menor que la entrada
TIPOLOGÍA DE PRODUCTIVIDAD
La formulación de la productividad puede plantearse de tres maneras:
• Es el cociente entre la producción final (salida) y un solo factor de producción PFx
PRODUCTIVIDAD PARCIAL
(entrada). FPx
• Relaciona la producción final (salida) con varios factores de producción (entradas). PFx
PRODUCTIVIDAD
Requiere una variable que permita estandarizar la unidad de medida. (Por lo general es
MULTIFACTORIAL FPx + FPy
el costo de cada recurso)
• Es el cociente entre la producción total (salida) y todos los factores empleados PF1 + PF2
PRODUCTIVIDADTOTAL (entradas). Requiere una variable que permita estandarizar la unidad de medida. (Por
lo general es el costo de cada recurso y el precio de cada producto). FP1 + FP2 + FP3
Todas las
combinaciones de
Ejemplo entradas y salidas
Entradas (3): - Personas (Horas Hombre)
- Energía (KJ)
- Materia Prima (kg MP)
Salidas (2): - ProductoA
- Producto B
RECOMENDACIÓN PARA EL CÁLCULO DE LA PRODUCTIVIDAD
Cada institución debe desarrollar una unidad de medida de productividad
que:
1. Refleje la definición que ésta tiene sobre productividad.
2. Refleje sus objetivos de mejoramiento.
VARIACIÓN DE LA PRODUCTIVIDAD
• La variación de la Productividad esta expresada de
la siguiente manera:
Productividad 2 – Productividad 1
PRODUCTIVIDAD =
Productividad 1
Recomendación:
1. Utilicen siempre todos los decimales.
2. No se olviden de las unidades de medida.
INDICADORES RELACIONADOS
Ejemplo: De acuerdo al siguiente caso calcular los indicadores para el recurso
tela
Eficiencia - Mes 1 = 94.12% (5.88 % de deficiencia) Efectividad - Mes 1 = 78.43 % (21.57 % de inefectividad)
- Mes 2 = 92.30% (7.70 % de deficiencia) - Mes 2 = 92.30% (7.70 % de inefectividad)
Eficacia - Mes 1 = 83.33% (16.67 % de ineficacia)
- Mes 2 = 100% (0 % de ineficacia)
COSTO - BENEFICIO
• El análisis de costo-beneficio es el proceso de analizar las decisiones de un
negocio. Cuando una decisión está bajo consideración, el costo de una opción
es restado del beneficio del mismo. Al realizar un análisis de costo-beneficio
la administración puede decir si una inversión vale la pena o no para el
negocio.
• La relación costo-beneficio (B/C), conocida también como índice neto de
rentabilidad, es un cociente que se obtiene al dividir el Valor Actual de los
Ingresos totales netos o beneficios netos (VAI) entre el Valor Actual de los
Costos de inversión o costos totales (VAC) de un proyecto.
B/C = VAI / VAC
• Según el análisis de costo-beneficio, un proyecto será rentable cuando la
relación costo-beneficio es mayor que la unidad.
EJEMPLO
2.08 unid/hr – 1.67 unid/hr
1.67 unid/hr
3.75 $/hr – 3.33 $/hr
3.33 $/hr
13
14
15
1562.5 kg/ha
-38.46%
20%
EJERCICIOS
La empresa CARS SAC. se encarga de producir automóviles por que se brinda la
siguiente información:
• Diariamente se producen 100 automóviles.
• En el área de producción se cuenta solo con 5 trabajadores en planilla.
• De los 5 trabajadores, 2 trabajan a tiempo completo y los demás trabajan a media
jornada.
• La jornada de trabajo es de 8:00 – 16:00
1. Calcula el índice de productividad 3.57 autos / hh
2. Si al año siguiente se contrata un trabajador más a medio tiempo, se logra producir
22 automóviles más. Calcula el índice de productividad y la variación de la 3.81 autos / hh
productividad. 6.75%
[Link] el segundo año al trabajador contratado se le cambia a tiempo completo, 3.61 autos / hh
logrando producir 8 automóviles más con respecto al año anterior. Calcula el índice de -5.28%
productividad y la variación de la productividad.
4. Indica cuál de los 3 casos es el que obtiene la mayor productividad. 3.81 autos / hh
EJERCICIOS
Una empresa produce dos artículos, A y B, con los siguientes datos medios
diarios: para producir A, emplea 5 trabajadores y consume 100 Kg de
materiales. Para producir el producto B emplea a 6 trabajadores, con un
consumo de 150 Kg. de materiales. El coste del trabajador por día es de S/. 50, y
el de 1 Kg de materiales es de S/. 1. Si obtiene diariamente 200 unidades del
producto A, que vende a 1,85 S/. / unidad y 300 unidades de B, que vende a 2,5
S/. / unidad. RECURSOS
PRODUCTIVIDAD
PARCIAL
UNIDADES DE MEDIDA
A B
S/. GANADO / S/. INV. EN
1. Determinar las productividades parciales. PERSONA
PERSONA
1.48 2.50
MATERIA
2. Determinar la productividad total. PRIMA
S/. GANADO / S/. DE MP 3.70 5.00
3. Si el precio del producto A disminuye a 1,6 (S/. /
unidad) y del producto B aumenta a 2,6 (S/. / unidad), PRODUCTIVIDAD TOTAL 1
1.4 (S/. GANADOS / S/. INV.
EN RECURSOS)
además si el número de trabajadores para ambas
1.467 (S/. GANADOS / S/.
líneas de producción es 5 ¿Cuánto es la variación de la PRODUCTIVIDAD TOTAL 2
INV. EN RECURSOS)
productividad total?
VARIACIÓN DE LA PRODUCTIVIDAD 4.76%
EJERCICIOS
• Una empresa que se dedica a la fabricación de electrodomésticos posee tres
líneas de producción A, B y C en donde se fabrican refrigeradoras, cocinas y AÑO 1
lavadoras respectivamente. El pasado año se produjo 20000, 15000 y 25000 500 REFRIGERADORAS/TRABAJADOR
unidades de cada producto con una plantilla de 40, 25 y 50 operarios 600
500
COCINAS/TRABAJADOR
LAVADORAS/TRABAJADOR
respectivamente. Tras una reorganización productiva se pasa a producir
15000, 20000 y 22000 unidades con una plantilla de 25, 30 y 45 operarios. 600
AÑO 2
REFRIGERADORAS/TRABAJADOR
666.67 COCINAS/TRABAJADOR
488.89 LAVADORAS/TRABAJADOR
a)Calcular la productividad en cada uno de los años de la fabricación de cada una de
las líneas.
b) Calcular el incremento o disminución de la productividad para cada línea.
c)Suponiendo que el precio de venta de las refrigeradoras es 10% mayor que el de
las cocinas y el precio de las lavadoras es 20% más que el de las cocinas, calcular la
variación de la productividad global.
VARIACIÓN DE PRODUCTIVIDAD DE REFRIGERADORAS = 20.00%
VARIACIÓN DE PRODUCTIVIDAD DE COCINAS = 11.11% VARIACIÓN DE LA
PRODUCTIVIDAD GLOBAL
= 7.96%
VARIACIÓN DE PRODUCTIVIDAD DE LAVADORAS = -2.22%
EJERCICIOS
• Una empresa dedicada a la producción de dispositivos externos de
almacenamiento tuvo en el año 2012 una producción de 50000 unidades AÑO 2012
60 S/. / UNID MP
terminadas, siendo el precio de venta por unidad S/.18; para la fabricación se 90 S/. / HH
ha utilizado 15000 unidades de materia prima, 10000 horas hombre y 20000 45 S/. / KJ
KJ de energía. Si en el año 2013 obtiene una producción de 55000 unidades AÑO 2013
terminadas, empleando igual cantidad de materia prima y horas hombre, 66 S/. / UNID MP
99 S/. / HH
pero con una energía de 26000 KJ de energía. 38.07692308 S/. / KJ
a) Calcular las productividades en cada uno de los años.
b) Calcular el incremento o disminución de las productividades para el año 2013
c)Suponiendo que el valor cada Hora Hombre es el doble del valor de cada Materia
Prima, y el valor de un KJ de energía es 5 veces el valor de cada Materia Prima,
calcular la variación de la productividad global.
VARIACIÓN DE PRODUCTIVIDAD MP = 10.00% VARIACIÓN DE LA
= -10.00%
VARIACIÓN DE PRODUCTIVIDAD HH = 10.00% PRODUCTIVIDAD GLOBAL
VARIACIÓN DE PRODUCTIVIDAD KJ = -15.38%
“A DIOS ROGANDOY CON EL MAZO DANDO”
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