DUMPLINGS CAMARÓN
DUMPLINGS Y
APERITIVOS
CAMARON (150 grs) | $7.500
DUMPLINGS VACUNO Dumplings rellenos en base a camarón,
acompañados en salsa chile dulce naranja.
CERDO (150 grs) | $7.000
Dumplings rellenos en base a cerdo, acompañados
de salsa teriyaki.
VACUNO (150 grs) | $7.500
Dumplings rellenos en base a punta picana,
acompañados de salsa Rayu (spicy suave)
ALITAS DE POLLO
VERDURAS (150 grs) | $7.500
Dumplings rellenos en base a zanahoria, repollo,
papa y cebolla, acompañados de salsa de sésamo
con miso y salsa de betarraga.
ALITAS DE POLLO ESTILO ASIÁTICO (6
uds) | $6.800
Con salsa bbq estilo asiático
EDAMAME
EDAMAME | $6.200
Vainas de soja con sésamo tostado y sal del
Himalaya, acompañado con salsa agridulce.
OPCION SPICY (suave, medio o intenso) | $600
OPCION EXTRA DUMPLING (por unidad) | $1400
DUMPLINGS CERDO
SHOYU
RAMEN
SHOYU | $9.800
Pollo, huevo, menma, narutomaki, jengibre y cebollín.
Caldo en base a cerdo y pollo
TONKOTSU
TONKOTSU | $9.800
Cerdo, huevo, menma, cebollín, aceite de ajo negro y
narutomaki. Caldo en base a cerdo y pollo.
MISO | $9.800
Punta picana, huevo, cebollín, choclo y brotes de soja.
Caldo en base a cerdo y pollo.
VEGETARIANO | $9.800
Hongos paris, portobello y ostra o shiitake, huevo,
tomate, menma, choclo brotes de soja, berenjena y
MISO
cebollín. Caldo en base a verduras. Opción Vegana sin
huevo
TONKOTSU ESPECIAL | $12.500
Triple cerdo (pierna braseada, panceta asada, chashu
deshilachado y confitado), huevo, menma, cebollín,
aceite de ajo negro y narutomaki. Caldo en base a cerdo
y pollo.
VEGETARIANO EXTRAS
OPCION SPICY (suave, medio o intenso) | $600
HUEVO, NARUTOMAKI O MENMA | $1.200
CARNE, CAMARÓN, SETAS O EXTRA VEGETALES | $2.500
NOODLES | $2.500
CARNE ESPECIAL | $3.600
CALDO | $3.800
CHOCLO, CEBOLLÍN O BROTES | $700
SALSA EXTRA O SPICY APARTE | $700
TONKOTSU ESPECIAL
SHOYU
RAMEN
SHOYU | $9.800
Pollo, huevo, menma, narutomaki, jengibre y cebollín.
Caldo en base a cerdo y pollo
TONKOTSU
TONKOTSU | $9.800
Cerdo, huevo, menma, cebollín, aceite de ajo negro y
narutomaki. Caldo en base a cerdo y pollo.
MISO | $9.800
Punta picana, huevo, cebollín, choclo y brotes de soja.
Caldo en base a cerdo y pollo.
VEGETARIANO | $9.800
Hongos paris, portobello y ostra o shiitake, huevo,
tomate, menma, choclo brotes de soja, berenjena y
MISO
cebollín. Caldo en base a verduras. Opción Vegana sin
huevo
TONKOTSU ESPECIAL | $12.500
Triple cerdo (pierna braseada, panceta asada, chashu
deshilachado y confitado), huevo, menma, cebollín,
aceite de ajo negro y narutomaki. Caldo en base a cerdo
y pollo.
VEGETARIANO EXTRAS
OPCION SPICY (suave, medio o intenso) | $600
HUEVO, NARUTOMAKI O MENMA | $1.200
CARNE, CAMARÓN, SETAS O EXTRA VEGETALES | $2.500
NOODLES | $2.500
CARNE ESPECIAL | $3.600
CALDO | $3.800
CHOCLO, CEBOLLÍN O BROTES | $700
SALSA EXTRA O SPICY APARTE | $700
TONKOTSU ESPECIAL
NOODLES
NOODLES DE CAMARON | $9.200
NOODLES DE CAMARON Pescado del día, camarón y cebollín con salsa
teriyaki.
MAZEMEN SETAS Y PIMIENTOS |
$9.200
Hongos parís, portobello y ostra o shiitake, sésamo,
cebollín, pimientos rojos y verdes, con salsa de
hongos.
MAZEMEN DE
SETAS Y PIMIENTOS TANTANMEN | $9.200
Punta picana deshilachada, huevo y sésamo con salsa
Rayu (spicy suave)
EXTRAS
OPCION SPICY (suave, medio o intenso) | $600
HUEVO, NARUTOMAKI O MENMA | $1.200
CARNE, CAMARÓN, SETAS O EXTRA VEGETALES | $2.500
NOODLES | $2.500
TANTANMEN
CARNE ESPECIAL | $3.600
CALDO | $3.800
CHOCLO, CEBOLLÍN O BROTES | $700
SALSA EXTRA O SPICY APARTE | $700
POSTRE
CHEESECAKE JAPONÉS
CHEESECAKE JAPONÉS DE YUZU Y CREMA
DE LIMÓN | $4.700
TIRAMIZU MATCHA | $4.100
TIRAMIZU MATCHA
SAKE GIN SOUR
APEROL SPRITZ $5.500
Aperol, espumante, ginger ale.
GIN CON GIN $6.500
Gin Pajarillo, ginger ale, con un toque de limón y
jengibre
VERMOUTH (blanco o rosado) $5.500
Yzaguirre, naranja y hierbas de estación
PISCO SOUR $4.000
Alto de Carmen
ALTO DEL CARMEN CON GASEOSA $4.500
Alto del Carmen, gaseosa a elección
COPA DE VINO TINTO $4.000
Carmenere, Cabernet Sauvignon (sujeto a
disponibilidad)
COPA DE VINO BLANCO $4.000
Chardonnay, S. Blanc (sujeto a disponibilidad)
COPA DE ESPUMANTE $3.500
Brut
kansuichile
Américo Vespucio Norte 14, Las Condes
+56966074699
SAKE GIN SOUR $5.000
Sake, Gin Pajarillo y limón
K MULE $7.900
Vodka Condor, Vermouth Luther, Té Lvchalongjing,
Yuzu y limón
UZUMAKI $8.500
Jim Beam, Fireball, Licor de Durazno, Ruibarbo y
Tomillo.
HINATA $8.500
Vodka Absolut Watermelon, Syrup Violeta, Cassis,
Capri Spirits y Espumante.
NEZUKO $7.500
Jim Beam, Almibar de té, Pera y Betarraga.
GON $7.500
Ron Blanco, Melon tuna, Chirimoya, Pepino, Limón,
Miel de Palma, azucar flor y Hierba Buena.
kansuichile
Américo Vespucio Norte 14, Las Condes
+56966074699
CERVEZA ATRAPANIEBLA $4.500
Scotish Ale 5º
CERVEZA BUNDOR $5.000
Imperial Stout 11º
CERVEZA CUELLO NEGRO $4.500
Ambar 5,8º, Stout 8º
CERVEZA DEYAMIL $4.000
Ambar 5,6º, Imperial 8,5º, Irish Red Ale 4,5º
CERVEZA NEUMANN $4.500
Golden Ale 5,5º, Rötlich Ale 5,6º
CERVEZA TROPERA BOTA SUCIA $4.500
Blanche 4,8º
CERVEZA TROPERA RANITA DE DARWIN $5.000
Doble IPA 7,5º
CERVEZA ROYAL $3.000
Lager 5º
kansuichile
Américo Vespucio Norte 14, Las Condes
+56966074699
LA JOYA $12.000
Gran Reserva; Carmenere, Cabernet Sauvignon
7 COLORES $10.500
Gran Reserva; Carmenere, Cabernet Sauvignon
CHATEAU LOS BOLDOS $12.700
Gran Reserva; Chardonnay, Sauvignon Blanc
LUIS FELIPE EDWARDS $12.200
Reserva; Chardonnay, Sauvignon Blanc
FEDERICO DE ALVEAR
Espumante; Extra Brut
$12.000
kansuichile
Américo Vespucio Norte 14, Las Condes
+56966074699
AGUA MINERAL $2.000
Con gas, Sin Gas
JUGO NATURAL $2.700
Consultar opciones
BEBIDAS GASEOSAS $2.000
Consultar opciones
CAFÉ EXPRESSO $1.900
CAFÉ EXPRESSO DOBLE $2.900
kansuichile
Américo Vespucio Norte 14, Las Condes
+56966074699
