INTRODUCCIÓN
Los balance de materia están presenten el proceso de fabricación de cualquier
producto conocerlos al igual que los temas que estos abarcan es sumamente
importante, en esta investigación abordaremos el tema de balance integral en
procesos intermitentes y aunque podríamos pensar que no están relacionados
entre sí con el ejemplo industrial nos daremos que si, como primero punto se
darán conceptos por separado, es decir, que es un balance, así como su ecuación
después los tipos dentro de los cuales se encuentra el tipo integral , daremos las
definiciones de proceso , los tipos especialmente intermitentes con algunas
características que lo diferencian de los demás casi para terminar explicaremos
como tema conjunto el concepto del tema , la ecuación y su aplicación industrial.
BALANCE INTEGRAL PROCESOS INTERMITENTES
Para llegar a comprender por completo el tema debemos de comprender los
conceptos básicos que presentaremos a continuación.
BALANCE DE MATERIA
Comenzaremos a estudiar el concepto de balance de materia. Los balances de
materia no son más que la aplicación de la ley de conservación de la masa: “La
materia no se crea ni se destruye”. Ley que nos servirá más adelante para hacer
un balance de energía o materia en la industria identificando el proceso y tipo de
balance.
¿POR QUÉ ESTUDIAR LOS BALANCES DE MATERIA COMO TEMA APARTE?
Los cálculos de balance de materia son casi siempre un requisito previo para
todos los demás cálculos al resolver problemas de ingeniería química tanto
sencillos como complejos. Además, las habilidades que desarrolle al analizar los
balances de materia se podrán transferir con facilidad a otros tipos de balances y
otros tipos de problemas. (M.Hummelblau, 1997) .
TIPOS DE BALANCE
Ahora que comprendimos que es un balance y para sirve vale la pena identificar
los tipos que existen, son dos tipos para la materia.
o Balances diferenciales
Indican lo que ocurre en un sistema en un instante determinado.
Cada término de la ecuación de balance es una velocidad (de entrada, de
generación, etcétera).
o Balances integrales
Describen lo que ocurre entre dos instantes determinados. Cada término de la
ecuación es una porción de la cantidad que se balancea y tiene la unidad
correspondiente (personas, g de SO2, barriles).
Balances integrales aplicables en:
• Proceso continuo, cuando las corrientes de entrada y descarga fluyen de
manera continua durante todo el proceso.
• Proceso por lotes o intermitente, cuando, por ejemplo, se cargan en un
recipiente las corrientes de alimentaci6n al comienzo del proceso solamente
y, después de transcurrido cierto tiempo, se retira el contenido del
recipiente en parte o en su totalidad.
• Proceso semicontinuo, cuando tiene características de los dos anteriores.
Este tipo de balance suele aplicarse a procesos intermitentes o por lotes, y los dos
instantes determinados son: el momento después de que se realiza la
alimentación y el momento anterior al que se retire el producto que es nuestro
tema principal y más adelante explicaremos a profundidad.
Por su naturaleza, los procesos por totes y semicontinuos operan en estado no
estacionario, mientras que los procesos continuos pueden ser estacionarios o
inclusive transitorios.
BALANCE DE ENERGÍA
Tenemos otro tipo de balance y es de energía para evitar confusiones usaremos
“balance de energía” por “conservación de energía”, esto es, la reducción en el
desperdicio de energía o el aumento en la eficiencia de utilización de la energía. El
balance de energía es un principio físico tan fundamental que inventamos nuevas
clases de energía para asegurar que la ecuación quede realmente balanceada.
PROCESO
Otro concepto que se encuentra en
el título es proceso se entiende por
cualquier operación o serie de
operaciones por las cuales se logra
un objetivo particular en particular
hablaremos de aquellos que
provocan un cambio físico o químico
en una sustancia o mezcla de
sustancias.
El material que entra en un proceso se denomina alimentación o material de
entrada, y el que sale se denomina producto o material de salida. A menudo los
procesos constan de múltiples pasos, y cada uno de ellos se lleva a cabo en una
unidad de proceso, cada una de las cuales está asociada a un conjunto de
corrientes de proceso de entrada y de salida.
En el esquema que representa el balance de balance tenemos en parte central la
palabra proceso, pero que significa, es cualquier operación o serie de operaciones
por las cuales se logra un objetivo particular.
Se habla sobre las operaciones que provocan un cambio físico o químico en una
sustancia o mezcla de sustancias. El material que entra en un proceso se
denomina alimentación o material de entrada, y el que sale se denomina producto
o material de salida. A menudo los procesos constan de múltiples pasos, y cada
uno de ellos se lleva a cabo en una unidad de proceso, cada una de las cuales
está asociada a un conjunto de corrientes de proceso de entrada y de salida,
tenemos tipos de procesos como.
PROCESOS INDUSTRIALES
Se ilustran el papel del cálculo de unidades únicas en el análisis de procesos de
unidades múltiples. Los estudios de casos se diseñaron para usarlos como
proyectos individuales o (de preferencia) de equipos pequeños de estudiantes,
una vez que hayan completado el capítulo introductorio sobre balance de materia.
PROCESOS QUÍMICOS
Se constituye el contexto estructural y motivacional para la presentación de todo el
material. Los conceptos de fisicoquímica a que se hace referencia, por ejemplo,
presión de vapor, solubilidad y compresibilidad se presentan como cantidades
cuyo valor es necesario conocer para determinar las variables de proceso o para
llevar a cabo los cálculos del balance de materia y/o energía en el mismo.
(Rousseau, 2000)
TIPOS DE PROCESOS QUÍMICOS
Los procesos químicos se clasifican de dos maneras: la primera, teniendo en
cuenta los flujos de las corrientes que intervienen en el proceso, y la segunda,
considerando los cambios de las variables de proceso, con relación al tiempo, en
cualquier punto del mismo. Según la primera consideración, se clasifican así:
Intermitentes que son aquellos en los cuales la alimentación se introduce en el
equipo, se realiza el proceso y por último se retira el producto, todas las etapas
tiene lugar uno de otra se caracteriza por tener un número elevado de operarios y
tiempos muertos en la producción.
Ejemplo de un proceso intermitente
o Carga del material en el equipo
o Preparación del material para su transformación
o Transformación propiamente dicha
o Descarga del producto obtenido
o Limpieza del equipo
Ventajas Desventajas
Mayor flexibilidad para la Mayores costos de mano de
elaboración de diversos tipos de obra.
productos a distintas Mayor gasto de agua, energía y
capacidades de producción. menor eficacia en la utilización
Menores gastos de inversión en de esta y de los materiales.
instalaciones. Utilización de mayor espacio
Mayor sencillez del control del para la elaboración.
proceso de elaboración Menor uniformidad del producto.
Continuos en los cuales permanentemente entra alimentación y sale producto del
proceso; semintermitentes siendo aquellos que no se pueden clasificar ni como
continuos ni como intermitentes.
La segunda consideración, se clasifican como estacionarios, o en régimen
permanente, cuando no cambian considerablemente con el tiempo las variables de
proceso (temperaturas, presiones, volúmenes, velocidades de flujo) en un
determinado punto del proceso y transitorios que son aquellos procesos en los
cuales alguna variable cambia con el tiempo. Los procesos intermitentes y
semintermitentes son transitorios y los procesos continuos pueden ser transitorios
estacionarios.
Por lo general, para producciones grandes se utilizan
procesos continuos y para pequeñas producciones se
usan procesos intermitentes. Las condiciones de un régimen transitorio existen
durante el arranque de un proceso y en los cambios subsecuentes en las
condiciones de operación del proceso Al hacer el conteo del material que participa
en un proceso deben considerarse las entradas y las salidas que atraviesan las
fronteras del sistema, las reacciones químicas que suceden pues en ellas se
presenta consumo y producción de material y la cantidad de éste que se acumula.
Por ello, el balance de materiales responde a esta ecuación:
Material que entra al sistema + material producido dentro del sistema –material
que sale del sistema – material consumido dentro del sistema = Material
acumulado dentro del sistema.
Donde el término de acumulación se refiere a un cambio de masa o de moles
(positivo o negativo) dentro del sistema respecto al tiempo, en tanto que la
transferencia a través de las fronteras del sistema se refiere a las entradas y
salidas del sistema. Por último, tenemos que considerar el periodo de tiempo al
cual se aplica el balance.
La ecuación anterior, llamada ecuación general de balance de masa, puede ser
empleada con unidades correspondientes a velocidades de flujo o a cantidades.
En el primer caso el balance de masa corresponde a una unidad de tiempo
determinado (una hora, un día, etc) y se aplica a procesos continuos y recibe el
nombre de balance diferencial. (García)
BALANCE INTEGRAL PROCESOS INTERMITENTE
Una vez conocidos los conceptos anteriores balance integral procesos
intermitente, ocurren reacciones químicas en procesos intermitentes, como las
fronteras del
sistema no son atravesadas ni por reactivos ni por productos entre el momento
inicial y el momento en el cual termina la reacción, la ecuación de balance se
reduce, el mismo razonamiento puede aplicarse a cualquier sustancia que
participe en un proceso intermitente para obtener:
Acumulación = salida final - entrada inicial (por definición)
= generación - consumo
ECUACIÓN DE BALANCE INTEGRAL PROCESOS INTERMITENTE
Entrada inicial + generación = salida final + consumo
Esta ecuación es idéntica a la ecuación para procesos continuos en estado
estacionario excepto que, en este caso, los términos de entrada y salida denotan
las cantidades iniciales y finales de la sustancia balanceada en vez de las
velocidades de flujo de ésta en las corrientes continuas de alimentación y de
producto. Las palabras “inicial” y “final” pueden omitirse para abreviar, siempre y
cuando se tenga claro el significado de “entrada” y “salida” dentro del contexto de
los procesos intermitentes.
Las reglas siguientes pueden aplicarse para simplificar la ecuación de balance de
materia:
• Si la cantidad balanceada es la masa total, establecer que generación = 0 y
consumo = 0. Excepto en las reacciones nucleares, es imposible crear o destruir la
masa.
• Si la sustancia balanceada es una especie no reactiva (ni reactivo ni producto),
establecer que generación = 0 v consumo = 0.
• Si un sistema se encuentra en estado estacionario, establecer que acumulación
= 0, sin importar lo que se esté balanceando. Por definición, en un sistema en
estado estacionario nada cambia con el tiempo, incluyendo la cantidad de la
variable que se balancea.
EJEMPLOS DE BALANCE INTEGRAL PROCESOS INTERMITENTE
(Aplicación industrial)
EJEMPLO 1
A continuación, este ejemplo nos ayudara a comprender un poco más la teoría. Se
tienen dos mezclas de metanol-agua en matraces distintos. La primera contiene
40.0% por peso de metano!, y la segunda 70.0% por peso de metanol. Si se
combinan 200 g de la primera mezcla con 150 g de la segunda, ¿cuáles serán la
masa y la composición del producto?
Observe que las “corrientes” de entrada y salida que se muestran en el diagrama
señalan los estados inicial y final de este proceso intermitente. Como no se lleva a
cabo ninguna reacción, los términos de generación y consumo de la ecuación
pueden omitirse, de modo que todos los balances tienen la forma simple
“entrada = salida"
Ahora se sabe todo respecto al producto, incluyendo la fracción másica del agua
(¿cuál es?). El balance de agua nada más sirve para verificar la solución.
Balance de agua (Verifique que cada término aditivo tenga. (Rousseau, 2000)
EJEMPLO 2
Una corriente de nitrógeno gaseoso, N2, de 280 kg/h se mezcla con una corriente
de hidrógeno gaseoso, H2, en una unidad mezcladora. A la salida del mezclador,
se obtiene una corriente total de 40 kg/mol de nitrógeno e hidrógeno por hora.
Determinar los moles de hidrógeno que deben suministrarse por hora y el
fraccionamiento de la corriente de mezcla. Solución:
Se trata de la mezcla de dos sustancias en estado gaseoso, N2 y H2. Nos piden
determinar una corriente de entrada que es desconocida (moles de H2). Nos dan
los flujos de una corriente de entrada (280 kg/h) y de la corriente de salida (40
kgmol/h). Se conoce la composición o el fraccionamiento de las corrientes de
entrada, pero no de la corriente de salida. Tómese como base de tiempo, para el
cálculo de todas las corrientes presentes en este problema, la hora. De ahora en
adelante, no será necesario especificar esta información con cada valor de
corriente utilizado o calculado
El diagrama de flujo correspondiente es:
En este problema hay dos incógnitas: la corriente B y una fracción molar de la
corriente de salida. Se pueden formular dos balances por componente, uno por N2
y otro por H2, y un balance global.
De las tres ecuaciones, solo dos serán independientes. Por lo tanto, se
necesitarán solo dos de ellas para resolver el problema. La tercera se utilizará
para chequear los resultados. El número de incógnitas (2) menos el número de
ecuaciones independientes (2) indica que el problema planteado tiene cero (0)
grados de libertad y puede ser resuelto de manera exacta. Falta decidir si las
corrientes se trabajarán en kilogramos o en moles. En vista de que piden el
resultado final en moles, pareciera más conveniente utilizar como unidad de masa
el mol.
Entonces:
La ecuación de balance global es:
.
Las ecuaciones de balance por componentes son:
Obsérvese que las ecuaciones expresan la igualdad entre la cantidad de masa
que entra (en cada corriente) y la cantidad de masa que sale del mezclador.
Cualquiera de las ecuaciones por componente, permite calculas el valor de la
fracción molar de C, por ejemplo:
Despejando una ecuación sería:
Y ese sería el resultado final, solamente se tendría que comprobar ese valor con el
de la otra ecuación. (Longman, 1991)
CONCLUSIONES PERSONALES
REFERENCIAS
García, R. L. (s.f.). BALANCES DE MASA Y ENERGÍA . PEREIRA: UNIVERSIDAD
TECNOLÓGICA DE PEREIRA.
Longman, R. M. (1991). PRINCIPIOS ELEMENTALES DE LOS PROCESOS QUIMICOS.
Iberoamericana: Internacional .
M.Hummelblau, D. (1997). Principios Basicos y Calculos en ingeniería química . México :
Prentice Hall .
Rousseau, R. M. (2000). Principios elementales de los procesos. LIMUSA WILEY.
