Ivestigación de
MERCADO
Cliente: Presentado por:
Chocolate Abuelita Marsella Santos
Marca Chocolate Abuelita
Antecedentes
Durante el último trimestre se ha presentado
un descenso en las ventas de 25% a nivel
nacional.
El Director Comercial desea saber por qué
han caído las ventas y qué debe hacer para
incrementarlas.
La investigación de mercados debe estar
centrada en los motivos del descenso en
ventas y proponer una estrategia para
recuperar su cuota de mercado.
Objetivos del estudio
Identificar los motivos por los cuales se ha
presentado un descenso en las ventas del producto
Chocolate Abuelita, para brindar soluciones a sus
problemas de mercadotecnia, durante el primer
trimestre del año en curso a nivel nacional.
Presentar datos que permitan obtener
interpretaciónes claras y objetivas de los principales
factores que afectan el proceso de ventas, para
poder emitir recomendaciónes para la toma de
decisiones de la gerencia.
Metodología empleada
Entrevista a
profundidad
Se aplica una entrevista de 10 preguntas, a 4 mujeres
que cumplen con el perfil del público objetivo, con el
proposito de conocer las opiniones y la perspectiva
que tienen del producto
Geográfico: Nacional en la República Mexicana
Demográfico: Mujeres de nivel Socioeconómico medio ( C y C+) de 30 a 40 años que son amas
de casa, jefas de familia o trabajan en mandos medios y superiores, pueden ser casadas 60%,
viudas 10%, solteras 30%. Tienen de 1 a 4 hijos
Psicográfico: Son personas que disfrutan de probar nuevos y refinados sabores. Desean que la
elaboración del chocolate contribuya de forma positiva con una causa social. Ven la cocina
como una forma de expresarse y son fieles seguidoras de los grandes chefs internacionales. Se
preocupan por su salud y belleza física por lo que no desean consumir grandes porciones de
calorías.
Principales hallazgos
01 Sabor 02 Preferencia de consumo
El 100% de las personas El 50% de las personas
entrevistadas, consideran que el entrevistadas prefiere el chocolate
sabor es lo que más les gusta al preparado en bebidas calientes.
consumir chocolate, y que esté es el
factor más importante para la
selección de su compra.
04 Presentación
Referente a la presentación del producto (tablilla)
03 Sabores exóticos el 75% considera que sería bueno tener una
El 75% considera que su sabor clásico opción de chocolate más suave, con el mismo
es suficiente y no necesitan sabores sabor clásico que lo caracteriza. Además, les
éxoticos si el sabor de la tablilla clasica parece que la tablilla es muy dura, difícil de tomar
es bueno un trozo y de partir.
Principales hallazgos
05 Propuestas 06 Publicidad
En el tema de nuevas propuestas Con el tema de la publicidad esta una buena
para la marca, el 50% de las área de oportunidad, pues el 75% de las
personas entrevistadas creen que personas entrevistadas menciona que no
una buena mejora sería el recuerda haber visto algún tipo de publicidad
lanzamiento de una versión light del (comerciales, promociones, folletos, entre
clásico producto. otros) de la marca o del producto en los últimos
meses.
07 Identidad
La marca tiene una buena identidad, el 50% de las
entrevistadas sienten que el Chocolate Abuelita les
reconecta con su niñez, por lo que consumirlo muchas
veces les trae recuerdos de memorables momentos en
familia.
Conclusiones
La baja en las ventas puede ser a causa de los siguientes
factores:
Falta de publicidad de la marca
Mayor cultura fit o de cuidado personal
Clima, el calor afecta a que dismunya la frecuencia de
consumo de bebidas calientes
Su mayor consumo es en bebidas calientes, los
consumidores no conocen otra alternativa de consumo
Recomendaciones
Estas son algunas sugerencias que pueden considerarse en la implementación de estrategias y en la toma de
desiciones.
Publicidad Consumo Versión light
Lanzar campañas de Ofrecer alternativas de uso, Ofrecer un producto
publicidad resaltando el ya sea lanzando una reducido en calorías, para
sabor clásico que presentación de chocolate que las personas que optan
caracteriza el producto y el suave para poder comerlo por una alimentación fit no
aspecto familiar que es con como un snack, de forma lo descarten por completo,
el que más se identificaron que se pueda consumir en si no que puedan tener una
los consumidores. cualquier ocasión / clima. alternativa de consumo.
GRACIAS
