ACTIVIDAD NRO. 3 FISICA CURSO: 3ero. 3ra.

Humanidades
ESCUELA : EESO Nro.415 DOCENTE : PROF. MARCOS ZANFAGNINI
ALUMNO: FECHA DE ENTREGA: 21/06/2020

El calor y la temperatura

El calor es una cantidad de energía y es una expresión del movimiento de

las moléculas que componen un cuerpo. La temperatura es la medida del
calor de un cuerpo.
Calor
Al aplicar calor, sube la temperatura.
El calor es una cantidad de energía y es una expresión del movimiento de
las moléculas que componen un cuerpo.
Cuando el calor entra en un cuerpo se produce calentamiento y cuando
sale, enfriamiento. Incluso los objetos más fríos poseen algo de calor
porque sus átomos se están moviendo.

Temperatura
La temperatura es la medida del calor de un cuerpo (y no la cantidad de
calor que este contiene o puede rendir).

Diferencias entre calor y temperatura.

Todos sabemos que cuando calentamos un objeto su temperatura

aumenta. A menudo pensamos que calor y temperatura son lo mismo. Sin
embargo, esto no es así. El calor y la temperatura están relacionadas entre
sí, pero son conceptos diferentes.
Como ya dijimos, el calor es la energía total del movimiento molecular en
un cuerpo, mientras que la temperatura es la medida de dicha energía. El
calor depende de la velocidad de las partículas, de su número, de su
tamaño y de su tipo. La temperatura no depende del tamaño, ni del número
ni del tipo.
Por ejemplo, si hacemos hervir agua en dos recipientes de diferente
tamaño, la temperatura alcanzada es la misma para los dos, 100° C, pero el
que tiene más agua posee mayor cantidad de calor.
Misma temperatura, distinta cantidad de calor.
El calor es lo que hace que la temperatura aumente o disminuya. Si
añadimos calor, la temperatura aumenta. Si quitamos calor, la temperatura
disminuye.
La temperatura no es energía sino una medida de ella; sin embargo, el calor
sí es energía.

Cambios de estado.

En la naturaleza existen tres estados usuales de la materia: sólido, líquido

y gaseoso. Al aplicarle calor a una sustancia, esta puede cambiar de un
estado a otro. A estos procesos se les conoce como Cambios de estado.
Los posibles cambios de estado son:

 de estado sólido a líquido, llamado fusión.

 de estado líquido a sólido, llamado solidificación.
 de estado líquido a gaseoso, llamado vaporización
 de estado gaseoso a líquido, llamado condensación
 de estado sólido a gaseoso, llamado sublimación progresiva.
 de estado gaseoso a sólido, llamado sublimación regresiva.

Este mapa conceptual presenta todo lo relacionado con el calor: qué es el

calor, que cambios de estados provoca y qué sucede cuando aumenta o
disminuye el mismo.
Repasemos y luego pongamos en práctica lo aprendido:

El calor es la energía que tienen los cuerpos por el movimiento de las

partículas internas de los mismos, y se transmite desde los cuerpos
calientes hacia los cuerpos fríos. Las sustancias que transmiten calor se
llaman conductores térmicos, y los cuerpos que no trasmiten calor o que
lo transmiten parcialmente se llaman aislantes térmicos.
La temperatura es una propiedad asociada a la energía interna que posee
un cuerpo. Si el calienta un cuerpo, su temperatura aumenta, No obstante
calor y temperatura no son lo mismo. El calor es la transferencia de energía
térmica que ocurre entre los cuerpos; y la temperatura es la forma de medir
qué tanta energía térmica tienen las sustancias o cuerpos.
Para medir la temperatura utilizamos un instrumento llamado termómetro.
La temperatura se mide tomando como referencia las escalas de
temperatura. Esas escalas son: la escala Celsius (ºC), usada por la mayoría
de los países, incluyendo la República Argentina; la escala Fahrenheit (ºF),
que se usa en los países anglosajones; y la escala Kelvin (K), que es la
usada en la ciencia.
 El termómetro:
El termómetro es un instrumento de medición de temperatura. Desde su
invención ha evolucionado mucho, principalmente a partir del desarrollo
de los termómetros electrónicos digitales. Inicialmente, los termómetros se
fabricaron aprovechando el fenómeno de la dilatación, por lo que se
prefería el uso de materiales con elevado coeficiente, de modo que, al
aumentar la temperatura, su estiramiento era fácilmente visible. El metal
base que se utiliza en este tipo de termómetros es el mercurio, encerrado
en un tubo de vidrio que incorpora una escala graduada.
Tipos de termómetros:
• Termómetro de mercurio: es un tubo de vidrio sellado que contiene
mercurio, cuyo volumen cambia con la temperatura de manera uniforme.
Este cambio de volumen se aprecia en una escala graduada. El termómetro
de mercurio fue inventado por Gabriel Fahrenheit en el año 1714.

• Pirómetros: son termómetros para altas temperaturas, se utilizan en

fundiciones, fábricas de vidrio, hornos para cocción de cerámica, etc.
• Termómetro de lámina bimetálica: formado por dos láminas de metales
de coeficientes de dilatación muy distintos, dejando el coeficiente más alto
en el interior. Se utiliza sobre todo como sensor de temperatura.

• Termómetro de gas: pueden ser a presión constante o a volumen

constante. Es- tos tipos de termómetros son muy exactos y generalmente
son utilizados para la calibración de otros termómetros.

• Termómetro de resistencia: consiste en un alambre de algún metal (como

el platino) cuya resistencia eléctrica cambia cuando varía la temperatura

• Termómetro digitales: son los que utilizan circuitos electrónicos para

convertir en números las pequeñas variaciones de tensión obtenidas,
mostrando la temperatura en un visualizador. Una de sus principales
ventajas es que no utilizan mercurio, por tanto, no contaminan el medio
ambiente cuando son desechados.

• Termómetros clínicos: son los utilizados para medir la temperatura

corporal. Los hay tradicionales de mercurio y digitales, teniendo estos
últimos algunas ventajas adicionales como: su fácil lectura, respuesta
rápida, memoria y, en algunos casos, modelos de alarmas vibrantes.

Actividades:

1. Diferencia entre calor y temperatura:

Contesta las siguientes preguntas:
a - ¿Qué es el calor?
b - ¿Qué es la temperatura?
c - En nuestra vida cotidiana solemos confundir el concepto de calor con
la temperatura. Normalmente decimos: Hace mucho calor, en vez de la
temperatura está muy alta. Por tanto, explique los conceptos de calor y
temperatura.
d - ¿Cómo se transmite el calor?
e - ¿Qué ocurre cuando una persona que tiene las manos frías las pone en
contacto con un objeto tibio?
f - ¿Qué es la temperatura?
g - ¿Cuáles partículas se mueven más rápido, las de un líquido frío o las
de uno caliente? ¿Por qué?

2 - Identifiquemos conductores y aislantes térmicos:

Realice el siguiente procedimiento: En un recipiente de aproximadamente

500 cc, vierta agua tibia. Luego, coloque dentro del recipiente un objeto de
plástico, un objeto de metal y un objeto de madera. Colóquelos de forma
que quede un extremo de estos fuera de la superficie del fluido.
Espere unos 2 minutos y verifique qué tan calientes o fríos están los
objetos. Luego, pida a algunos estudiantes que toquen los objetos y
respondan las siguientes preguntas:
a - ¿En cuál de todos los objetos la temperatura es más alta?
b - ¿En cuál de todos los objetos la temperatura es más baja? Explique por
qué.

EL LENGUAJE CIENTÍFICO Y EL LENGUAJE COLOQUIAL

EN MUCHAS OCASIONES, especialmente en este tema del calor y la

temperatura, existe una diferencia esencial entre lo que se dice coloquialmente
y lo que se debería decir desde un punto de vista científico.

CAZANDO EXPRESIONES

No queremos decir que el lenguaje coloquial esté equivocado; simplemente es

que el lenguaje científico y el coloquial hablan de cosas diferentes, y aunque
empleen las mismas palabras, estas significan cosas diferentes.
En la siguiente actividad te proponemos algunos ejemplos de expresiones
coloquiales y su significado físico, y otras sin resolver, para que tú mismo lo
averigües. También te mostramos algunas expresiones científicas, para que
indiques de qué expresión coloquial pueden derivar.
Por último, encuentra tú algunas expresiones coloquiales con su
correspondiente «traducción» científica.

LENGUAJE COLOQUIAL LENGUAJE CIENTÍFICO

El café con leche está muy caliente. La temperatura del café con leche es al alta
El abrigo calienta. El abrigo impide que mi cuerpo
. ceda calor al ambiente

Esta heladera da mucho frío. La heladera recibe el calor que le ceden

los alimento introducidos en ella.
Está enfermo, porque tiene mucho calor. La temperatura de su cuerpo es superior a
la normal (37 °C).

Cierra la ventana que entra frío.

Ponle hielo al refresco para que se enfríe.

Este suelo de baldosa es muy frío.

Esta alfombra de lana da mucho calor.

No toques la estufa, que está muy caliente

y te quemas.

Las temperaturas de este verano están

Siendo muy elevadas

Voy a esperar para que la sopa ceda

calor al ambiente.

En Dinamarca, las temperaturas suelen

ser más bajas que en Italia

El agua, cuando cede el suficiente calor

En el medio, se solidifica.