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Muestreo del Trabajo en Hotel Sun

El Hotel Sun desea determinar el porcentaje de tiempo productivo de su personal de botones mediante un muestreo de 10 días con un 3% de exactitud y 95% de confianza. Se realizó un estudio piloto de 56 observaciones en 2 días que indicó las horas trabajadas como productivas o inactivas. Se pide calcular el tamaño de la muestra necesaria y determinar el nuevo nivel de error si solo se pueden tomar 800 observaciones en lugar de las calculadas.
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Muestreo del Trabajo en Hotel Sun

El Hotel Sun desea determinar el porcentaje de tiempo productivo de su personal de botones mediante un muestreo de 10 días con un 3% de exactitud y 95% de confianza. Se realizó un estudio piloto de 56 observaciones en 2 días que indicó las horas trabajadas como productivas o inactivas. Se pide calcular el tamaño de la muestra necesaria y determinar el nuevo nivel de error si solo se pueden tomar 800 observaciones en lugar de las calculadas.
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CASO PRACTICO DE MUESTREO DEL TRABAJO

El Hotel Sun desea determinar el tiempo productivo de su personal de botones, para lo


cual define que durante 10 días se va a realizar un muestreo de trabajo con el 3% de
exactitud y 95% de confianza en los resultados.
El analista explica a los botones la razón por la que se realiza el muestreo y los
beneficios que se obtendrán. Los botones aceptan y afirman entender. La dirección
define que solo quieren conocer el porcentaje del tiempo que dedica a actividades
productivas.
La dirección entrega el siguiente dato: Entre el 10 y 13% del tiempo es tiempo
personal (descanso, esparcimiento, necesidades personales, etc).
Se ha hecho un estudio a menor escala tomando 56 observaciones durante 2 días: 2
horas del turno de la mañana y 2 horas del turno de la tarde, por lo cual decides hacer
7 observaciones por hora.

Observación Día Hora Detalle


#1 Día 1 9:52 a. m. Productivo
#2 Día 1 9:55 a. m. Inactivo
#3 Día 1 9:02 a. m. Productivo
#4 Día 1 9:19 a. m. Productivo
#5 Día 1 9:32 a. m. Productivo
#6 Día 1 9:31 a. m. Productivo
#7 Día 1 9:00 a. m. Inactivo
#8 Día 1 9:31 a. m. Productivo
#9 Día 1 9:07 a. m. Inactivo
#10 Día 1 10:45 a. m. Productivo
#11 Día 1 9:43 a. m. Inactivo
#12 Día 1 10:43 a. m. Productivo
#13 Día 1 9:14 a. m. Productivo
#14 Día 1 10:11 a. m. Inactivo
#15 Día 1 3:31 p. m. Productivo
#16 Día 1 4:59 p. m. Productivo
#17 Día 1 4:05 p. m. Inactivo
#18 Día 1 3:39 p. m. Inactivo
#19 Día 1 4:41 p. m. Productivo
#20 Día 1 3:45 p. m. Inactivo
#21 Día 1 4:02 p. m. Inactivo
#22 Día 1 4:43 p. m. Productivo
#23 Día 1 3:24 p. m. Productivo
#24 Día 1 3:37 p. m. Inactivo
#25 Día 1 3:33 p. m. Inactivo
#26 Día 1 4:06 p. m. Inactivo
#27 Día 1 4:48 p. m. Productivo
#28 Día 1 3:54 p. m. Inactivo
#29 Día 2 9:02 a. m. Productivo
#30 Día 2 8:08 a. m. Productivo
#31 Día 2 8:11 a. m. Inactivo
#32 Día 2 9:31 a. m. Productivo
#33 Día 2 8:09 a. m. Productivo
#34 Día 2 9:12 a. m. Inactivo
CASO PRACTICO DE MUESTREO DEL TRABAJO
#35 Día 2 8:27 a. m. Inactivo
#36 Día 2 8:35 a. m. Inactivo
#37 Día 2 9:21 a. m. Productivo
#38 Día 2 8:09 a. m. Productivo
#39 Día 2 8:39 a. m. Inactivo
#40 Día 2 9:30 a. m. Productivo
#41 Día 2 8:34 a. m. Productivo
#42 Día 2 9:19 a. m. Inactivo
#43 Día 2 3:12 p. m. Productivo
#44 Día 2 3:47 p. m. Inactivo
#45 Día 2 3:06 p. m. Inactivo
#46 Día 2 2:52 p. m. Productivo
#47 Día 2 2:49 p. m. Productivo
#48 Día 2 3:02 p. m. Inactivo
#49 Día 2 3:15 p. m. Productivo
#50 Día 2 3:52 p. m. Productivo
#51 Día 2 2:09 p. m. Productivo
#52 Día 2 3:51 p. m. Productivo
#53 Día 2 3:21 p. m. Productivo
#54 Día 2 2:32 p. m. Productivo
#55 Día 2 3:34 p. m. Productivo
#56 Día 2 3:29 p. m. Productivo

SE PIDE:
a) Calcular el tamaño de la muestra.

b)  Importante: Debemos monitorear la evolución del parámetro p. Si este


cambia según vamos haciendo las observaciones, debemos calcular n
nuevamente y aumentar o disminuir el número de observaciones según
el resultado. 
Por ejemplo, si vemos que tomadas 400 de las 1024 observaciones el
parámetro p ha variado de manera sustancial, digamos a 63%,
calculamos nuevamente n. ¿Cuál seria el nuevo tamaño de la muestra?

c) No contamos con el tiempo suficiente para tomar las observaciones


calculadas. Si contamos con tiempo para tomar solo 800 observaciones.

Suponiendo el mismo nivel de confianza y dado el valor de n, lo que nos


interesaría sería conocer el nuevo nivel de error. Recuerda que, a mayor
número de observaciones, más exactitud, por lo que la h va a disminuir.

Caso 2: El gerente de una planta de embotelladora de agua está preocupado


por el porcentaje de tiempo que los empleados del área de recepción de
materiales gastan con los proveedores. Al empleado de la sección de
información que trabaja frente al área de recepción, se le asignó registrar
durante una semana si los empleados estaban o no trabajando. Los resultados
obtenidos fueron los siguientes:
CASO PRACTICO DE MUESTREO DEL TRABAJO

a)Determine el porcentaje de inactividad de los empleados.

b)Determine el tamaño de la muestra. Suponga que desea un nivel de


confianza de 90% y 94% con una precisión de ±5%.

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