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Comida Típica y Clima de Mazamitla

Mazamitla es un municipio ubicado en el estado de Jalisco, México, con aproximadamente 14,000 habitantes. El clima es semiseco y templado, con una temperatura anual de 21°C. La comida típica incluye "el bote", un caldo rojo con carne, y la birria. Los artesanos locales utilizan materiales naturales como el maguey. Lugares turísticos notables son la cascada El Salto y el Parque El Tecolote. La historia de la región se remonta a 1165 cuando las trib

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Comida Típica y Clima de Mazamitla

Mazamitla es un municipio ubicado en el estado de Jalisco, México, con aproximadamente 14,000 habitantes. El clima es semiseco y templado, con una temperatura anual de 21°C. La comida típica incluye "el bote", un caldo rojo con carne, y la birria. Los artesanos locales utilizan materiales naturales como el maguey. Lugares turísticos notables son la cascada El Salto y el Parque El Tecolote. La historia de la región se remonta a 1165 cuando las trib

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Mazamitla

Ubicación: Mazamitla es un municipio ubicado en el estado de Jalisco en México. Se


localiza 124 km al sur de Guadalajara en la Región Sureste y su extensión territorial es de
177.18 km²

Número de habitantes: Según el II Conteo de Población y Vivienda en 2005 el


municipio tiene 11,671 habitantes, que se dedican principalmente al sector terciario,
recientemente en 2020 se tienen contados 14,043 habitantes 48.1% hombres y 51.9%
mujeres.

Clima: El clima es semiseco, con invierno seco, y templado. La temperatura anual es de


21ºC, con máxima de 25.7 °C y mínima de 7.1 °C. El régimen de lluvias se registra entre los
meses de junio y septiembre, contando con una precipitación media de 982 milímetros.

Comida típica: En Mazamitla encontrarás deliciosos platillos para comer, el típico


guisado local conocido como de “bote", la birria, el borrego al pastor, las corundas, gorditas
de trigo, frijoles puercos, o mole de olla.
Su platillo más típico se le llama “el bote”, es un caldo rojo con carne de res, cerdo y pollo
que es algo parecido al espinazo.

Productos de origen: Los artesanos locales utilizan en sus creaciones materiales 100%
naturales en artículos de talabartería (cintos, huaraches y estuches para navajas); trabajos
de madera como casitas, ceniceros, servilleteros, sillas con asiento de ixtle de maguey,
camas, alacenas y objetos decorativos en cantera.

Lugares naturales: sus principales lugares naturales atractivos turísticos son:


1. plaza municipal José parres arias
2. Cascada “El salto”
3. Parque “El Tecolote”
4. Tierra mitla

Museos, hoteles y restaurantes: hablando de hoteles, mazamitla tiene varios hoteles


bien calificados y son:
1. Monteverde hotel de cabañas
2. Hotel bosque escondido
3. Cabañas los venados
4. Hotel rincón del bosque
5. Hotel sierra paraíso
6. Cabañas mazzatis jacuzzy
En museos mazamitla tiene el “museo de la magia, los mitos y leyendas” el cual es muy
conocido, también tenemos el museo silvestre vargas, el museo de los hermanos zaizar, y
la casa de los colores.

En restaurantes conocidos mazamitla tiene:


1. Mestizo mazamitla
2. Restaurante GIGI’s
3. Restaurante “La troje de mazamitla”
4. Restaurante “Posada mazamitla”
5. Casa alpina

Hechos históricos:
1165: Tribus aztecas establecen los primeros asentamientos.

1418: Los purépecha invaden la región y se apoderan de la laguna de Zacoalco y Sayula.

1510: Son expulsados los purépecha al perder en la Guerra del Salitre.

1522: El capitán español Cristóbal de Olid conquistó esta zona.

1537: Fundación de Mazamitla por inmigrantes tarascos.

1812: En la Cuesta del Zapatero se enfrentaron los insurgentes y los realistas.

1824: Mazamitla pertenece al departamento de Zapotlánel Grande

1870: El 28 de octubre, por decreto número 199, se dispuso que Mazamitla pasara al 9º
Cantón de Ciudad Guzmán. En esta disposición ya se le menciona como municipalidad.

1894: El 9 de abril la comisaría de Valle de Mazamitla se erigió en municipalidad


(posteriormente, en 1911, tomaría el nombre de Valle de Juárez).

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