UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

CENTRO DE QUÍMICA
QUÍMICA GENERAL I
FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS

NOMBRES Y APELLIDOS GRUPO N° 3 NOTA/20

Coronel Joyce Anahí PARALELO 2
Delgado Karen Estefanía FECHA 17-11-2022
Diaz Said Cristhofer DIA Jueves
HORARIO 13:00 a 15:00 pm

1. Tema: Cambios Físicos y Químicos

2. Objetivos:
 Conocer los tipos de cambios existentes, sus características y propiedades.
 Analizar los datos obtenidos en la práctica para clasificarlos en cambios físicos y/o
químicos con respecto a lo observado durante la práctica.
3. Marco teórico:
Existen dos tipos de cambios cada uno presenta propiedades que permiten distinguir un cambio
del otro. En un cambio físico no hay modificaciones en la composición de la materia. La
sustancia no cambia, es decir, no participa una reacción química, por ejemplo, al calentar un
objeto de vidrio a altas temperaturas tiende a cambiar su forma física. Al contrario de lo que
sucede en un cambio químico en donde la sustancia sufre reordenamiento en la conectividad de
sus átomos. Alteran la distribución y logran que se combinen de manera distinta para tener
sustancias nuevas, por ejemplo, al mezclar dos compuestos que reaccionan entre sí, se pueden
formar precipitados. Recuperado de (Álvarez, D. O)

4. Datos, reacciones, observaciones.

PARTE 1: Ensayos del laboratorio

Tabla 1. Observaciones

ENSAYO REACTIVOS OBSERVACIÓN

Fe + CuSO4 No se observa un cambio visible inicialmente es decir la
reacción producida es lenta y se puede notar la presencia de
1
óxido en la grapa de hierro al dejarla en reposo por 10
minutos.
Mg + O2 Se pudo observar un cambio químico al someter el magnesio a
la fuente de calor (el mechero bunsen), se produce una
2
reacción de combustión que nos da por resultado una especie
de polvo blanquecino al calcinar la lámina de magnesio.
Vidrio Se puede observar un cambio físico al someter el tubo de
3 vidrio a la fuente de calor, el vidrio cambia su forma física y
se nota más maleable.
HCl + Zn Se pudo observar un cambio químico al añadir zinc a la
4 muestra de cloruro de hidrogeno, en el mismo se notan
pequeñas burbujas, las mismas que pueden ser hidrogeno.
5 CuSO4 (sólido) Se pudo observar que al someter sulfato de cobre
pentahidratado a la fuente de calor (mechero bunsen) se torna
de color blanquecino y al añadir agua destilada vuelve a su
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tonalidad original.
HCl + Se pudo observar que no existe un cambio aparente, ambos
fenolftaleína compuestos se mezclan uniformemente.
6 + NaOH Se pudo observar que al adicionar hidróxido de sodio a la
solución anterior existe un cambio inmediato de coloración a
un rosado fuerte.
NaCl + AgNO3 Se pudo observar que al mezclar ambos compuestos y
agitarlos se obtuvo un precipitado por lo cual se asume que
7
existió un cambio químico.

Reacciones:
Consultar las reacciones químicas de los ensayos que generaron un CAMBIO QUÍMICO.

5. Discusiones
Tabla 2. Cambio Físico o Químico

ENSAY REACTIVOS Tipo de cambio Discusión

O Cambio Cambio
Físico Químico
1 Fe + CuSO4 x Cuando exponemos Hierro (Fe) a
condiciones de humedad en conjunto de
Sulfato de cobre (CuSO4), provocamos
un deterioro con el pedazo de Fe y este
adquiere un color rojizo que nos indica la
formación de un nuevo compuesto
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conocido como sulfato férrico (FeSO4)

( Science Education Center, 2020, pág.
13).
2 Mg + O2 x Cuando exponemos exponemos
magnesio (Mg) al fuego con oxigeno
existente en la atmosfera damos paso a
tener un polvo blanquecino (ceniza),
proceso denominado combustión (1.1
Cambios fisicos y quimicos, 2020, pág.
3).
3 Vidrio x Existe un aumento de volumen por parte
del vidrio cuando a este se le somete a
una mayor temperatura provocando que
se expanda, sin embargo, su materia no
ha cambiado, exclusivamente ha pasado
por un proceso de dilatación ( 5.1.3,
2017, pág. 1).
4 HCl + Zn x Pasado unos momentos podemos
observar cómo en dicha reacción el zinc
desplaza al hidrogeno del ácido,
ocurriendo un cambio de temperatura y
posteriormente un desprendimiento de
gases presentadas en presentadas como
pequeñas burbujas en dicha reacción
( 5.1.3, 2017, pág. 2).
5 CuSO4 x Podemos notar un cambio físico debido
(sólido) al cambio de temperatura que sufre el
compuesto Sulfato de Cobre (CuSO4),
ya que sufre un cambio de estado mas no
un cambio en su composición, y por eso
al momento de regresar a una
temperatura regular con ayuda de agua
toma nuevamente su color azul
característico ( Science Education
Center, 2020, pág. 6).
6 HCl + x Durante esta reacción, vemos dos etapas
fenolftaleína en el proceso, la primera se mezclan dos
+ NaOH sustancias en la cual no se nota cambios
a simple vista, sin embargo, en la
posterioridad cuando esta mezcla se
vuelve a añadir otro compuesto (NaOH)
en ese momento damos por finalizado el
ensayo en el cual se dan a conocer 2
cambios específicos: Un cambio de
coloración en la reacción final y un
cambio de pH en dicha reacción.
Culminando en que hablamos de un
cambio químico ya que su estructura es
diferente ahora ( 5.1.3, 2017, pág. 2).
7 NaCl + x Expuesto con anterioridad cuando en la
AgNO3 reacción se mezclaron ambas sustancias,
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se dio la aparición de un precipitado de

característico color blanquecino y hubo
partículas de residuo, siendo esto una
principal característica de un cambio de
composición (cambio químico) ( 5.1.3,
2017, pág. 2)

En base al tipo de cambio generado en el experimento, discuta sobre las características que
permitan diferenciar un cambio físico de un cambio químico.
Según lo investigado previamente se encontró que los cambios químicos son aquellos cambios
en los que unas sustancias se transforman en otras sustancias diferentes, con naturaleza y
propiedades distintas y los cambios físicos son todos aquellos cambios en los que ninguna
sustancia se transforma en otra diferente. Recuperado de (Edu.ar).
Al hacer un contraste con lo obtenido dentro de la practica podemos decir que, en efecto, los
cambios físicos son cambios en los que la sustancia no cambia su estructura, únicamente se
altera su estado fisico , caso contrario con lo que sucede en los cambios químicos en los que, si
es notorio un cambio en su estructura, composición y en su aspecto.
6. Conclusiones:
 En conclusión, se logró conocer las propiedades y características que poseen los
cambios físicos y químicos.
 Dentro del análisis realizado se logró clasificar los datos obtenidos en el grupo de
cambios físicos y químicos, también, se hizo una comparación entre ambos cambios
para determinar las propiedades de cada uno.

Bibliografía
Pallo. (2019).

S.A. (06 de 06 de 2017). 5.1.3. Obtenido de CAMBIOS FISICOS Y QUIMMICOS :

http://elbibliote.com/libro-pedia/manual_csnaturales/5grado/capitulo1/pdf/
5.1.3.pdf

S.A. (08 de 09 de 2020). Science Education Center. Obtenido de http://www.secst.cl/colegio-

online/docs/10092020_510am_5f5a099d1970f.pdf

S.A. (23 de 05 de 2020). 1.1 Cambios fisicos y quimicos. Obtenido de Ambito cientifico-
tecnológico :
file:///C:/Users/user/Downloads/c5473d51778f25f1c1b21271ce4476f6.pdf

Álvarez, D. O. (n.d.). Cambio Físico - Concepto, ejemplos y cambio químico. Concepto.

Retrieved November 23, 2022, from https://concepto.de/cambio-fisico/
Cambios Físicos y Químicos. (n.d.). Edu.ar. Retrieved November 24, 2022, from
http://contenidosdigitales.ulp.edu.ar/exe/quimica/cambios_fsicos_y_qumicos
.html
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