QUÍMICA ⚗
Características y propiedades de los estados de agregación de la materia.
Sólido
Características :
Se caracteriza porque opone resistencia a cambios de forma y de volumen. Sus partículas se
encuentran juntas y también se ven correctamente ordenadas. Las moléculas de un sólido
tienen una gran cohesión y adoptan formas bien definidas.
Propiedades: Los sólidos presentan propiedades específicas:
- Elasticidad: Un sólido recupera su forma original cuando es deformado. …
- Fragilidad: Un sólido puede romperse en muchos pedazos (quebradizo).
- Dureza: hay sólidos que no pueden ser rayados por otros más blandos.
Liquido
Características:
Los líquidos no tienen forma fija pero sí volumen. Tienen variabilidad de forma
y características muy particulares que son:
Cohesión: fuerza de atracción entre moléculas iguales.
Adhesión: fuerza de atracción entre moléculas diferentes.
Propiedades :
Los líquidos no tienen forma fija pero sí volumen. Tienen variabilidad de forma y características
muy particulares que son: Cohesión: fuerza de atracción entre moléculas iguales. Adhesión:
fuerza de atracción entre moléculas diferentes.
Gaseoso
Características :
Se denomina gas al estado de agregación de la materia compuesto principalmente por
moléculas no unidas, expandidas y con poca fuerza de atracción, lo que hace que los gases no
tengan volumen definido ni forma definida, y se expandan libremente hasta llenar el recipiente
que los contiene.
Propiedades :
Los gases presentan las siguientes propiedades físicas: No tienen forma definida, por lo que
adoptan la forma del recipiente en que estén contenidos. No tienen volumen definido, así que
tienden a copar el volumen del espacio en donde se encuentren en su totalidad.
Investigar y registrar los principales procesos de cambio de estado de la materia.
Fusión: Es el paso de un sólido al estado líquido por medio del calor; durante este proceso
endotérmico (proceso que absorbe energía para llevarse a cabo este cambio) hay un punto en
que la temperatura permanece constante. El “punto de fusión” es la temperatura a la cual el
sólido se funde, por lo que su valor es particular para cada sustancia. Dichas moléculas se
moverán en una forma independiente, transformándose en un líquido. Un ejemplo podría ser
un hielo derritiéndose, pues pasa de estado sólido al líquido.
Solidificación: Es el paso de un líquido a sólido por medioo del enfriamiento; el proceso
es exotérmico. El “punto de solidificación” o de congelación es la temperatura a la cual el
líquido se solidifica y permanece constante durante el cambio, y coincide con el punto de
fusión si se realiza de forma lenta (reversible); su valor es también específico.
Vaporización y ebullición: Son los procesos físicos en los que un líquido pasa a estado gaseoso.
Si se realiza cuando la temperatura de la totalidad del líquido iguala al punto de ebullición del
líquido a esa presión continuar calentándose el líquido, este absorbe el calor, pero sin
aumentar la temperatura: el calor se emplea en la conversión del agua en estado líquido en
agua en estado gaseoso, hasta que la totalidad de la masa pasa al estado gaseoso. En ese
momento es posible aumentar la temperatura del gas.
Condensación: Se denomina condensación al cambio de estado de la materia que se pasa de
forma gaseosa a forma líquida. Es el proceso inverso a la vaporización. Si se produce un paso
de estado gaseoso a estado sólido de manera directa, el proceso es llamado sublimación
inversa. Si se produce un paso del estado líquido a sólido se denomina solidificación.
Sublimación: Es el proceso que consiste en el cambio de estado de la materia sólida al estado
gaseoso sin pasar por el estado líquido. Un ejemplo clásico de sustancia capaz de sublimarse es
el hielo seco.
Sublimación inversa: Es el paso directo del estado gaseoso al estado sólido.
Deionización: Es el cambio de un plasma a gas.
Ionización: Es el cambio de un gas a un plasma.
Identifica en productos de uso cotidiano tipos de mezclas y anótalos en una relación, 5 a 10
productos.
Ejemplos de Mezclas de gas con líquidos:
Las bebidas gaseosas.
Una botella de cerveza.
La espuma de un shampoo.
Una clara de huevo batida.
Bebidas espumantes.
Ejemplos de Mezclas de Gas con sólidos :
Cualquier clase de humo.
Hidrógeno disuelto en platino.
Aerosol sólido.
Azufre sólido.
Polen disperso en el viento.
Hidrógeno en el paladio.
Ejemplos de Mezclas de sólidos con líquidos :
Amalgama dental.
Sal y agua.
Jabón en polvo y agua.
Azúcar y agua.
Leche en polvo y agua.
