“PÉRDIDAS POR EVAPORACIÓN EN TANQUES DE ALMACENAMIENTO”

Acevedo López Montserrat, Ávila Marín Erika Alejandra, Llaguno Vázquez Diana Paola, López Nieto
Vannessa Alexandra, Zamores Rodríguez Araceli

Universidad Autónoma de Aguascalientes; Centro de Ciencias Básicas; Departamento de Ingeniería

Bioquímica; carrera de Ingeniería Bioquímica. 17 de marzo del 2023.

RESUMEN del aire con un aerómetro, midiendo la

pérdida, pero en este caso por arrastre
Objetivo: se observó el fenómeno de
de vapor; observándose que las
la convección libre y forzada por medio
pérdidas por arrastre de vapor son
de las pérdidas por evaporación en
más grandes y em menos tiempo que
tanques de almacenamiento. Material
las pérdidas solo por calentamiento
y métodos: como instrumentos se
del agua. Conclusiones: la tasa de
necesitaron un anemómetro, una
evaporación es más rápida en los
pistola de aire, un calorímetro, una
primeros minutos alcanzando los
parrilla eléctrica, un vernier, un
0.6536 g/min en 1.53 min con el agua
cronómetro, una balanza granataria,
caliente, mientras que con aire
un termómetro y un bulbo húmedo,
caliente alcanzó una tasa de
mientras que de reactivos se ocupó
evaporación de 10 g/min en .10 min.
agua. Primeramente, se pesó el
calorímetro sin tapa para Palabras clave: PÉRDIDAS DE
posteriormente agregar la cantidad de EVAPORACIÓN, CALOR, TANQUE
agua requerida calentada previamente DE ALMACENAMIENTO, TIEMPO.
a 90°C y volverlo a pesar obteniendo
INTRODUCCIÓN
la diferencia de peso; después, con el
agua caliente dentro del calorímetro, Un tanque de almacenamiento es
se procedió a tomar lecturas de un recipiente de forma cilíndrica o
tiempo y temperatura por cada gramo esférica, capaz de almacenar fluido a
de líquido evaporado en un lapso de determinada presión y temperatura,
20 min aproximadamente. Finalmente, siendo el almacenamiento de vital
se realizó el mismo proceso anterior importancia en la explotación de los
con aplicación de aire caliente Hidrocarburos debido a que actúa
midiendo la velocidad del aire. como pulmón entre producción y
Resultados: se realizó dos veces el transporte absorbiendo
mismo experimento donde en el las variaciones de consumo. La
primero sólo se calentó agua, pérdida por evaporación total de un
midiendo su pérdida por tanque de techo fijo es la suma de la
calentamiento, en el segundo se usó pérdida de almacenamiento
una secadora y se midió la velocidad permanente y la pérdida de trabajo,
estas a su vez se subdividen en las variaciones en las energías
categorías: Perdidas debido a potencial y cinética, así como las
respiración en el tanque que sucede potencias allí involucradas se las
en el estado de almacenamiento. A un supone como de influencia poco
líquido contenido en un tanque de significativa sobre las temperaturas.
almacenamiento o que está siendo (Montenegro, L., 2014)
introducido en el mismo se le puede
Después de la temperatura máxima
calentar mediante la aplicación de
del espacio de vapor, que
alguno de los siguientes métodos:
normalmente ocurre en las primeras
entregando calor (con o sin agitación)
horas de la tarde, el enfriamiento hace
cedido por camisa calefactora o bien
que la mezcla de aire y vapor en el
haciendo que el líquido abandone el
espacio de vapor del tanque
sistema (agitado o no), atraviese un
disminuya su volumen especifico y la
intercambiador exterior en el cual
presión. Cuando la presión cae por
reciba calor, y luego retorne al
debajo de la configuración de vacío de
depósito original. En la mayoría de los
la válvula P V, el aire ingresa al
procesos en los que interviene la
espacio de vapor del tanque, que
transferencia de calor, los
luego se satura parcialmente con el
componentes energéticos más
vapor de reserva. (López, A., 2010).
cuantiosos son los térmicos. En
estas operaciones no isotérmicas, a

MATERIALES Y MÉTODOS
MATERIAL REACTIVOS
1 cronómetro Agua
1 balanza granataria
1 secadora
1 calorímetro
1 termómetro
1 parrilla eléctrica
1 aerómetro
1 vernier
1 termómetro con bulbo húmedo
1 matraz de 500 ml

1. Primeramente, se pesó el calorímetro sin la tapa y se calentaron 250 ml de

agua en el matraz hasta que alcanzara una temperatura de 90°C.
2. Una vez que el agua alcanzara la temperatura, se vertió en el calorímetro y
este se volvió a pesar (sin la tapa), se comenzaron a tomar lecturas de tiempo
y temperatura del líquido para cada gramo de agua que se evaporara, por un
lapso de 20 min aprox.
 3. Se midió la temperatura del bulbo húmedo del laboratorio, como indicó el
profesor.
4. Se realizaron los mismos pasos, pero aplicando aire caliente con una
secadora de tal forma que el aire se calentara, midiendo la velocidad con el
aerómetro.

RESULTADOS
No. de Pérdida Pérdida Tiempo Temperatura Tasa de
lectura de peso acumulada (min) (ºC) evaporación
(g) (tanque) (g/min)
1 1 1 1.53 68 0.6536
2 1 2 3.02 65 0.6623
3 1 3 4.01 63 0.7481
4 1 4 5.37 60 0.7449
5 1 5 7.50 54 0.6667
6 1 6 10.22 50 0.5871
7 1 7 13.45 47 0.5204
8 1 8 18.12 40 0.4415
9 1 9 24.5 36 0.3673
Tabla 1: Perdida de vapor por gramo.

No. Pérdid Perdid Tiemp Temperatur Tasa de Velocida

lectur a peso a o (min) a (ºC) evaporació d aire
a (g) tanque n (g/min) v(m/s)
(g)
1 1 1 .10 70 10 4.8
2 1 2 .53 69 3.7736 5.77
3 1 3 1.4 65 2.1429 5.3
4 1 4 2.39 63 1.6736 4.17
5 1 5 4.26 54 1.1737 3.92
6 1 6 6.29 47 0.9539 3.83
7 1 7 8.56 31 0.8178 5.58
8 1 8 12.33 36 0.6488 4.40
9 1 9 18.31 32 0.4915 4.49
Tabla 2: Pérdida de vapor con pistola secadora.
Área tanque Temperatura (ºC) P° superficie del P° bulbo húmedo
(A,m2) agua (Pw,kPa) (Pa,kPa)
7.6027 70 31.16 1.31
7.6027 69 29.88 1.31
7.6027 65 25.03 1.31
7.6027 63 22.88 1.31
7.6027 54 15.02 1.31
7.6027 47 10.62 1.31
 7.6027 31 4.49 1.31
7.6027 36 5.94 1.31
7.6027 32 4.75 1.31
Tabla 3: Presiones de vapor obtenidas de la temperatura de la superficie del agua
tanto como la del bulbo húmedo.
Temperatura (ºC) Velocidad de Velocidad de
evaporación teórica evaporación Práctica
(WT) (m/s)
70 4.6688 x 10−5 4.8
69 5.1984 x 10−5 5.77
65 4.0224 x 10−5 5.3
63 3.0158 x 10−5 4.17
54 1.8266 x 10−5 3.92
47 1.2183 x 10−5 3.83
31 5.6271 x 10−6 5.58
36 6.7539 x 10−6 4.40
32 5.0996 x 10−6 4.49
Tabla 4: Velocidad de evaporación practica/teórica.

a) Pérdida de peso acumulado sobre el tiempo contra la temperatura en ºC.

Grafica 1. Tasa de evaporación vs temperatura (perdida de vapor por gramo)

Grafica 2. Tasa de evaporación vs temperatura (perdida de vapor con secadora)

b) Obtener la ecuación de pérdida de peso acumulado y el tiempo.

Grafica 3. Peso acumulado vs tiempo (perdida de vapor por gramo)

 Grafica 4. Peso acumulado vs tiempo (perdida de vapor con secadora)

c) Graficar la velocidad de pérdida de peso (WT) por unidad de área contra la

temperatura y el tiempo.

Grafica 5. Velocidad de pérdida de peso vs temperatura (perdida de vapor por

gramo)
 Grafica 6. Velocidad de pérdida de peso vs temperatura (perdida de vapor por
secadora).

Grafica 7. Velocidad de pérdida de peso vs tiempo (perdida de vapor por gramo)

Grafica 8. Velocidad de pérdida de peso vs tiempo (perdida de vapor por secadora).

d) Haga una tabla que relacione la velocidad de evaporación experimental y

la teórica.
Temperatura (ºC) Velocidad de Tasa de evaporación
evaporación teórica experimental (Kg/seg)
(WT)
70 4.6688 × 10−5 1.6667 x 10−4
69 5.1984 × 10−5 6.2893 x 10−5
65 4.0224 × 10−5 3.5715 x 10−5
−5
63 3.0158 × 10 2.7893 x 10−5
54 1.8266 × 10−5 1.9561 x 10−5
47 1.2183 × 10−5 1.5898 x 10−5
31 5.6271 × 10−6 1.3618 x 10−5
−6
36 6.7539 × 10 1.0813 x 10−5
32 5.0996 × 10−6 8.1917 x 10−6
Tabla 5. Relación de Velocidad de evaporación teórica y experimental.
EVIDENCIAS FOTOGRÁFICAS

Imagen 1: medición de Imagen 2: Pesaje de agua mientras la

temperatura conforme baja temperatura baja.
el peso.

Imagen 3: Aplicación de aire

caliente con pistola secadora.
DISCUSIÓN
A lo largo de la práctica, se llevó a cabo el análisis sobre la pérdida de evaporación
en tanques de almacenamiento, basándose en parámetros desde el tamaño del
tanque, hasta su masa perdida en la evaporación. En primera instancia tenemos la
tabla no. 1, en donde se presenta el cambio de peso que se obtuvo a lo largo del
tiempo, cronometrándose cada cuánto se perdía 1 gramo de agua, se puede
observar que la diferencia de tiempo cada vez es mayor, dando un brinco en la
temperatura 54, ya que en ese punto deja de existir una baja constante, implicando
que ha pasado de existir un calor sensible a ser un calor latente; a su vez, se puede
observar cómo la tasa de evaporación va en declive junto con la temperatura, la
cual es según Cavero, M. en 2013 “la cantidad de agua que se evapora de una
superficie de agua dada por unidad de tiempo”, sin embargo, se puede percatar en
la lectura 3 y 4 cómo se da una ligera elevación en la tasa, estabilizándose
nuevamente en las lecturas posteriores. “La velocidad en la que esto ocurre es
influenciada por diversos factores, como lo puede ser la presión de vapor de
saturación, la ebullición, el calor latente de evaporación, la conductividad térmica e
inclusive el propio solvente” (Arregui, F. 2020).
Dicha velocidad puede obtenerse de diferente forma, la forma teórica y la práctica,
la teórica como se puede observar en la tabla 4, la forma teórica implica hacer uso
de todos los parámetros que intervienen en el sistema, como lo son las presiones,
el área, la velocidad del aire e inclusive el calor latente, por otro lado, la práctica
puede determinarse con ayuda de instrumentos de medición que se encargan ya de
proporcionar las cantidades existentes al momento, como en este caso que se
empleó un anemómetro, el cual según (Martín, P et colab. 2014) “es un instrumento
para medir la velocidad o rapidez de los gases, ya sea en un flujo contenido, como
el flujo de aire en un conducto, o en flujos no confinados, como un viento
atmosférico. El principio físico de funcionamiento de los anemómetros de hilo
caliente está basado en la transferencia de calor por convección entre el hilo
calentado y el flujo pasando a su alrededor. En estos sensores, una pequeña
estructura es calentada y expuesta al flujo para medir el intercambio térmico que se
produce”. A pesar de obtenerse por métodos distintos, ambos poseen similitudes en
cuanto a sus valores, por lo que usar un método u otro no interviene demasiado en
su determinación.
Las gráficas 3 y 4 demuestran una relación en ascenso constante entre el peso
acumulado y el tiempo que estas emplearon, sólo con la diferencia de que uno se
realiza por propia acción el sistema y en la otra se aplica un poco de ayuda. En
cuanto a las velocidades de pérdida de peso por área contra la temperatura y el
tiempo se puede observar en las gráficas 5 y 6 que va en declive, conforme baja la
temperatura, también baja la velocidad de pérdida de peso, tanto para su
evaporación normal como con la secadora. Si esta velocidad la comparamos con el
tiempo, la podemos encontrar de forma creciente, conforme el tiempo pasa, la
velocidad aumenta a su vez de forma constante. Y por último, tenemos a la relación
que se presenta en la velocidad de evaporación con la tasa de evaporación, en
donde se puede observar en la tabla 5, presenta valores bastante cercanos, entre
sí, esto implica que el proceso se lleva a cabo de forma correcta, ya que los valores
son bastante similares a los que se deben obtener, demostrando la efectividad del
proceso.
CONCLUSIÓN
Se determinó la velocidad de evaporación teórica para las diferentes temperaturas
encontrando que, a mayor temperatura, mayor velocidad de evaporación.
Se observó que conforme el agua disminuía de temperatura, más tardaba ésta en
perder un gramo de agua.
De igual forma, se visualizó que las presiones de la superficie del agua son mayores
cuando ésta se encuentra a una mayor temperatura.
BIBLIOGRAFÍA
• 5602.pdf
• Arregui, F. (2020) “Evaporación lenta o rápida ¿Cómo influye en la efectividad
del solvente?” de contyquim.com, recuperado el 16 de marzo del 2023, sitio
web: https://contyquim.com/blog/evaporacion-lenta-o-rapida-como-influye-
en-la-efectividad-del-solvente
• Caneppele, E. (2022). “Anemómetro: ¿qué es y cómo funciona?”.
Recuperado el 16 de marzo de 2023. Sitio web:
https://www.windowo.es/blog/anemometro
• Cavero, M. (2013) “Tasa de evaporación” de gidahatari.com, recuperado el
16 de marzo del 2023, sitio web: https://gidahatari.com/wh-es/tasa-de-
evaporacion#:~:text=Cantidad%20de%20agua%20que%20se,dada%20por
%20unidad%20de%20tiempo.
• Kohl, M. (2019). “Psicrómetro de Löwe”. Recuperado el 16 de marzo de 2023.
Sitio web:
http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/76560#:~:text=Funcionamiento%3A%
20El%20term%C3%B3metro%20de%20bulbo,relacionada%20con%20la%2
0sensaci%C3%B3n%20t%C3%A9rmica.
• López, A. (2010). “Ley de enfriamiento de Newton. Noviembre 22, 2020, de
diseño en electrónico de PICS
• Lucía Montenegro. (2014). “Tanques”, de Universidad politécnica nacional
Sitio web: https://bibdigital.epn.edu.ec/bitstream/15000/7465/1/CD-
• Martín, P. (2014) “Utilización de anemómetro de hilo caliente a temperatura
constante para mediciones de velocidad de aire en túnel de viento” de
scielo.cu, recuperado el 16 de marzo del 2023, sitio web:
http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1815-
59282014000100007#:~:text=El%20principio%20f%C3%ADsico%20de%20
funcionamiento,intercambio%20t%C3%A9rmico%20que%20se%20produce
ANEXO
CÁLCULOS REALIZADOS
Fórmula usada para calcular la velocidad de evaporación teórica
𝐀 ∗ (𝐏𝐰 − 𝐏𝐚)(𝟎. 𝟎𝟖𝟗 + 𝟎. 𝟎𝟕𝟖𝟐 ∗ 𝐕)
𝐖𝐓 [𝐊𝐠/𝐬] =
𝐘
Donde:
A=7.6027𝑚2
Pa=1.31kPa
V= x variable m/s
Y= 2,257,150.4 J/kg
Pw= x variable kPa
7.6027(31.16−1.31)(0.089+0.0782∗4.8)
Wt (kg/s)= = 4.6688 x 10−5
2257150.4

7.6027(29.88−1.31)(0.089+0.0782∗5.77)
Wt (kg/s)= = 5.19856 x 10−5
2257150.4

7.6027(25.03−1.31)(0.089+0.0782∗5.3)
Wt (kg/s)= = 4.0224 x 10−5
2257150.4

7.6027(22.88−1.31)(0.089+0.0782∗4.17)
Wt (kg/s)= = 3.0158x 10−5
2257150.4

7.6027(15.02−1.31)(0.089+0.0782∗3.92)
Wt (kg/s)= = 1.8266 x 10−5
2257150.4

7.6027(10.62−1.31)(0.089+0.0782∗3.83)
Wt (kg/s)= = 1.2183x 10−5
2257150.4

7.6027(4.49−1.31)(0.089+0.0782∗5.58)
Wt (kg/s)= = 5.6271 x 10−6
2257150.4

7.6027(5.94−1.31)(0.089+0.0782∗4.4)
Wt (kg/s)= = 6.7539 x 10−6
2257150.4

7.6027(4.75−1.31)(0.089+0.0782∗4.49)
Wt (kg/s)= = 4.6688 x 10−6
2257150.4
CUESTIONARIO
1. ¿Qué es y para qué sirve un anemómetro?
Es un instrumento que mide el viento (velocidad, dirección y presión).
Sirve para medir la velocidad del viento en una dirección determinada en un plano
determinado.
2. ¿Para qué se utilizó un termómetro de bulbo húmedo durante la
práctica?
Este se utilizó dado que da la temperatura debida a la evaporación, relacionada con
la sensación térmica; asemejando la humedad del ambiente a nivel del mar. (Kohl,
M. 2019)
3. ¿Con qué fin se utilizó la pistola secadora?
Esta se utilizó para poder observar la pérdida de calor por arrastre de vapor en una
escala pequeña.

AVANCE DEL PROYECTO

TRANSFERENCIA DE CALOR POR MEDIO DE LA CONDUCCIÓN
INTRODUCCIÓN
La transferencia de calor por conducción es el resultado de las interacciones
moleculares. Las moléculas de un objeto que está a una temperatura más alta
vibran con mayor rapidez, estas chocan con las moléculas menos energéticas
situadas en la parte de menor temperatura del objeto.
Esto se demostrará con este proyecto, para ello será necesario emplear materiales
que, si bien son simples, demostrarán correctamente, visualizándose mejor gracias
a los coeficientes de conducción diferentes que estos poseen.

Objetivo: El objetivo de este experimento es investigar la velocidad de conducción

del alambre hacia la cera con la que están fijados los clips.
HIPÓTESIS
El calor que se induce al centro del alambre será transferido a lo largo de su cuerpo,
provocando que este se caliente en su totalidad y, por lo tanto, vaya derritiendo la
cera que fijaba los clips, aún a pesar de que estos se encuentren alejados de la
fuente de calor.
MATERIALES
• Clips
• Veladora
• Alambre (rígido)
• Encendedor
• Soportes
• Aislantes

PROCEDIMIENTO.
El procedimiento planteado es primeramente unir los clips al alambre utilizando la
cera de vela hasta que estos queden bien fijados; posteriormente se coloca el
alambre directamente sobre la llama de la vela, procurando que exista una distancia
considerable entre el centro de este y los clips fijados, se espera unos minutos para
que el calor se transfiera por los medios de conducción.
En el experimento se pueden presenciar diferentes tipos de transferencia de
energía:
- La vela transfiere calor, por conducción al alambre
- El fuego transfiere calor, por medio de radiación.
- La cera con la que se fijaron los clips se calienta por convección.
Se sabe que el método más eficaz de transferencia de calor es la conducción. Este
método de transferencia de calor se produce cuando hay un gradiente de
temperatura a través de un cuerpo.
En el experimento se hace uso de un alambre de aluminio y clips del mismo material
haciendo así que la conductividad térmica sea alta, esto dado que este material es
un buen conductor.

POSIBLES ERRORES A LA HORA DE HACER EL EXPERIMENTO:

Errores aleatorios:
- Cada alambre debe tener el mismo tamaño; es decir, anchura y longitud.
- La cantidad de cera empleada debe ser la misma en cada clip.
Errores sistemáticos:
- No dejar que los alambres se enfríen a la temperatura del ambiente antes de
calentarlas, para que ambas se calienten a la misma temperatura.
(Lo anterior dado que algunos factores que afectan la transferencia de calor por
conducción son: la diferencia de temperatura, el espesor del material, propiedades
térmicas del material, etc.)