Química General Universidad del Magdalena
Estudiantes: Jhonnys Acosta, Julio León, Luis Fernando del Castillo, JuanEstaban Gonzales.
Docente: Rafael Gutiérrez
Fecha: 25/05/2023
Grupo: 11
Laboratorio: N0 8
INTRODUCCIÓN
Las reacciones químicas implican la ruptura y formación de enlaces químicos entre átomos.
Este proceso presenta dos tipos de sustancias: los reactivos, que son las sustancias iniciales,
y los productos, que se derivan de la reacción química.
¿Cómo se produce una reacción química?
Los átomos se esfuerzan por alcanzar el estado más estable posible, que exige la mínima
energía. Esto implica interacciones con otros átomos, donde intercambian o comparten
electrones a través de enlaces químicos. Vale la pena señalar que en una reacción química,
los átomos permanecen sin cambios, mientras que los tipos de enlaces químicos que los unen
se modifican. Sin embargo, para que ocurra una reacción, los reactivos deben chocar, y se
requiere energía para romper los enlaces químicos entre los átomos. Las reacciones
químicas se clasifican en varios tipos, que incluyen reacciones de adición, desplazamiento,
oxidación, combustión, ácido-base y nucleares. También se pueden clasificar en función de
la energía, como reacciones exotérmicas o endotérmicas.
OBJETIVOS
• analizar las diferentes tipas de reacciones químicas, y las transformaciones que
ocurren al desarrollarse cada uno de los fenómenos.
• Identificar las características y los productos obtenidos en las diferentes
reacciones.
• Igualar y clasificar cada una de las reacciones químicas realizadas.
PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
Marco teórico
Reacción química
Una reacción química se produce cuando se forman y/o rompen los enlaces químicos
en un proceso que implica un cambio profundo en las características de la materia. La
presentación escrita de un cambio químico se denomina Ecuación química, y se realiza
por medio del uso de símbolos de los elementos y fórmulas de los compuestos tanto
para los reactivos como para los productos.
Clases de transformaciones químicas.
Al analizar las reacciones químicas se puede observar que existe una amplia gama de
reacciones. En un intento por agrupar las reacciones químicas más frecuentes, se
propone realizar la siguiente clasificación.
· Por el mecanismo
· Por el grado de conversión
· Por el flujo energético
· Por su naturaleza
Por el mecanismo.
Tomando en cuenta el mecanismo de reacción, las mismas se pueden clasificar
en:
COMBINACIÓN
se define REACCIÓN DE COMBINACIÓN, a la unión de dos o más sustancias simples o
compuestas para formar un único compuesto. Forma general: A + B C Ejemplos: S + Fe
FeS 2 H2 + O2 2H2O Cl2 + H2 2HCl CaO + H2O Ca (OH)2
DESCOMPOSICIÓN.
Descomposición es la formación de dos o más substancias sencillas (elementales o no)
A PARTIR DE UN COMPUESTO DETERMINADO. Muchos compuestos se comportan de
esta forma cuando se calientan. Forma general.
AB B + C Ejemplos: CaCO3 CaO + CO2 2KClO3 2KCl + O2
DESPLAZAMIENTO o SUSTITUCIÓN. Desplazamiento o sustitución es cuando un
elemento sustituye a otro en un compuesto, como resultado de esta reacción se tiene la
liberación de uno de los elementos que forman el compuesto original, debido a la
diferencia de electronegatividades. Forma general: AB + X AX +
DOBLE DESCOMPOSICIÓN o METÁTESIS.
Es la reacción ocurrida entre dos compuestos con intercambio mutuo de sus cationes,
existiendo la formación de dos compuestos nuevos químicamente análogos a los
reaccionantes. Forma general: AB + XY AX + BY Ejemplos: AgNO3 + HCl AgCl + HNO3
CaCl2 + Na2CO3 2NaCl + CaCO3
grado de conversión.
Tomando en cuenta el grado de conversión de los reactivos en productos y la dirección
de la reacción, las reacciones pueden ser: REACCIONES IRREVERSIBLES.
REACCIÓN IRREVERSIBLE es aquella reacción que tiene un sentido único de
transformación, tomando en cuenta la transformación de los reactivos la misma
termina, cuando el reactivo limitante desaparece del sistema.
REACCIÓN REVERSIBLE
Es aquella reacción que se efectúa en ambos sentidos, la reacción se realiza
parcialmente ya que los productos vuelven a recombinarse entre sí para formar los
reactivos iniciales. Por ejemplo: CH3COOH + C2H5OH CH3COOC2H5 + H2O
POR EL FLUJO ENERGÉTICO.
REACCIONES EXOTÉRMICAS.
REACCIÓN EXOTÉRMICA es toda reacción en la cual el sistema libera calor al medio
ambiente. Por ejemplo: C(grafito) + O2 CO2 + 9450 Kcal/mol
REACCIONES ENDOTÉRMICAS.
Por el contrario, REACCIÓN ENDOTÉRMICA es toda reacción en la cual para que se
efectué la transformación se necesita adicionar calor al sistema. Por ejemplo: N2O4 +
14,7 Kcal 2NO2
POR SU NATURALEZA.
REACCIÓN DE NEUTRALIZACIÓN.
Es la reacción de ácido con una base, dando como producto una sal + agua.
REACCIÓN DE HIDROGENACIÓN.
Es la adición de una o más moléculas de hidrogeno a un hidrocarburo insaturado para
transformarlo en un hidrocarburo saturado
REACCIÓN DE COMBUSTIÓN.
Es la combinación de un compuesto orgánico con el oxígeno del aire, produciendo
anhídrido carbónico y agua. Las reacciones de combustión son reacciones rápidas que
producen llamas. Por ejemplo: CH4 + 2O2 CO2 + 2H2O
Prueba 1: Reacciones diversas:
Procedimiento 1: al colocar las tres gotas de fenolftaleína se pudo observar que la
mezcla cambió de color transparente a un color rosado, y una vez fuimos aplicando las
gotas de H2SO4 pudimos observar cómo volvió a su color antes de la reacción, es decir,
transparente.
Procedimiento 2: al colocar la granalla de Zinc en HCL observamos cómo esta empezó
a burbujear y actuar como pastilla efervescente.
Procedimiento 3: se convirtió en color blanco.
Procedimiento 4: al acercar la cinta al fuego vemos como al pasar el tiempo esta hace
que la llama aumente y tome un color amarillo intenso. Desprende un poquito olor a
quemado y se convierte en una pasta de color blanco.
Procedimiento 5: al exponer la sacarosa al fuego pudimos ver cómo al aumentar su
temperatura empezó a derretirse y al aumentar aún más su color pasó de un color tipo
acaramelado hasta un color negro. Luego, empezó a burbujear y expandirse la
sustancia. Desprende olor a algodón de azúcar.
Prueba 2: Una vez se activó la corriente se pudo ver como el agua empezó a burbujear y
vimos cómo esta iba disminuyendo de uno de los recipientes. Se fue formando un gas el cual
quedó ahí.
Prueba 3: Al agregar el nitrato de plata a la orina se pudo ver cómo cambio de color, pasando
de un color amarrillo a un color blanco espeso. Paso a una sustancia más densa. Al aplicar
orina al cloruro de bario percibimos cómo cambió su color también.
PREGUNTAS
1. Escribir la reacción química y balancearla.
Precipitación
2Kl + Pb (NO3)2 → PbL2 + 2KNO3
K2CrO2 + 2AgNO3 → Ag2CrO4 + 2KNO3
Ácido-base
HCl + NaOH → NaCl + H2O
Exotérmica
4HNO3 + Cu → Cu (NO3)2 + 2NO2 + 2H2O
Endotérmica
2NH4O3 + Ba (OH)2 • 8H2O → Ba (NO3) + 2NH3 + 10H2O
Óxido-reducción
Zn → Zn2+ + 2e−
Zn + CuSO4 → Zn SO4 + Cu
Zn + 2HCl → ZnCl2 + H2
• Clasificar la reacción química por el mecanismo, extensión, intercambio de
energía y naturaleza con ayuda de la bibliografía recomendada.
Mecanismo:
Metátesis:
HCl + NaOH → NaCl + H2O
2Kl + Pb (NO3)2 → PbL2 + 2KNO3
K2CrO2 + 2AgNO3 → Ag2CrO4 + 2KNO3
4HNO3 + Cu → Cu (NO3)2 + 2NO2 + 2H2O
Desplazamiento:
Zn + CuSO4 → Zn SO4 + Cu
Zn + 2HCl → ZnCl2 + H2
Extensión:
Irreversibles:
HCl + NaOH → NaCl + H2O
2Kl + Pb (NO3)2 → PbL2 + 2KNO3
K2CrO2 + 2AgNO3 → Ag2CrO4 + 2KNO3
4HNO3 + Cu → Cu (NO3)2 + 2NO2 + 2H2O
Zn + CuSO4 → Zn SO4 + Cu
Flujo energético:
Endotérmica:
2NH4O3 + Ba (OH)2 • 8H2O → Ba (NO3) + 2NH3 + 10H2O
Zn + CuSO4 → Zn SO4 + Cu
2Kl + Pb (NO3)2 → PbL2 + 2KNO3
K2CrO2 + 2AgNO3 → Ag2CrO4 + 2KNO3
Exotérmica:
4HNO3 + Cu → Cu (NO3)2 + 2NO2 + 2H2O
Por su naturaleza:
Neutralización:
HCl + NaOH → NaCl + H2O
Hidrogenación:
2NH4O3 + Ba (OH)2 • 8H2O → Ba (NO3) + 2NH3 + 10H2O
2. ¿Qué espera que ocurra en el ensayo con la orina? y ¿Qué pueden decir sobre el
contenido de la orina?
Por medio del análisis que se ha realizado a través de la orina podíamos definir si la
persona tenía cálculos. Además, logramos observar que la orina de los hombres es
mucho más fuerte tanto en color como en olor, que el de las mujeres.
4) En la EXPERIENCIA desarrollada se pudo observar que la reacción que se produce
entre un ácido y una base para formar sal y agua se denomina neutralización. Para
combatir la acidez estomacal se utilizan pastillas antiácidas. Explica
argumentativamente las reacciones que ocurren en este proceso:
En el estómago se encuentra el ácido clorhídrico HCl y las pastillas antiácidas casi
siempre están definidas por NaCO3 entonces la ecuación quedaría así: HCl + NaCO3 →
NaCl + H2O + CO2(g)
La neutralización se produce dando lugar al cloruro sódico y el agua, que son eliminados
por sudor y orina. El dióxido de carbono del producto se puede liberar con eructos
después de ingerir las pastillas.
5) Tomando como base la temática estudiada, como es REACCIONES QUÍMICAS, diseña
un experimento mediante el cual puedas mostrar la formación de nuevas sustancias a
partir de sustancias de uso cotidiano, ejemplo como frutas.
En la oxidación de un clavo de hierro, lo que está pasando es que los átomos del hierro
trasladan electrones a los átomos de oxígeno, el F actúa como agente reductor por ende
se oxida demostrándolo en su apariencia, este proceso se puede acelerar si hay
humedad, actuando como un catalizador en la fórmula.
CONCLUSIÓN
Al realizar experimentos en el laboratorio, obtuvimos información valiosa sobre las
diversas reacciones de los reactivos en diferentes condiciones. Estas reacciones están
influenciadas por las características y propiedades únicas de los reactivos, que
finalmente conducen a la formación de diferentes compuestos.
