República Bolivariana de Venezuela
Ministerio del Poder Popular para la Educación Superior
Universidad Nacional Experimental “Simón Rodríguez”
PNF MEDICINA VETERINARIA
Valera - Estado Trujillo
INFORME SOBRE LA COMUNIDAD “EL VALLE DE JESÚS” UBICADA EN EL
ESTADO TRUJILLO, MUNICIPIO PAMPÁN PARROQUIA FLOR DE PATRIA.
PARTICIPANTES
BETSABE S. PERDOMO AZUAJE
CI 31.007.598
FRANYERLY A. VASQUEZ
CI
Facilitador
Naybeth Moreno
MAYO, 2023
I. Identificación de la Comunidad- Organización - Empresa
I.1. Nombre de la Empresa: INV. TRANSEAGRO, C. A.
I.2. Ubicación de la Empresa: ESTADO TRUJILLO, MUNICIPIO PAMPÁN,
PARROQUIA FLOR DE PATRIA, SECTOR EL VALLE DE JESÚS, CALLE
PRINCIPAL VÍA PERAZA.
II. Objetivos de la investigación
II.1. Objetivo General
Diagnosticar la situación actual de la salud animal, mediante la aplicación de
herramientas de investigación participativas en la empresa INV. TRANSEAGRO, C.A
ubicada en el ESTADO TRUJILLO, MUNICIPIO PAMPÁN, PARROQUIA FLOR DE
PATRIA, SECTOR EL VALLE DE JESÚS, CALLE PRINCIPAL VÍA PERAZA.
II.2. Objetivos específicos
Evaluar el sistema productivo agropecuario actual en la empresa INV.
TRANSEAGRO, C.A ubicada en el ESTADO TRUJILLO, MUNICIPIO PAMPÁN,
PARROQUIA FLOR DE PATRIA, SECTOR EL VALLE DE JESÚS, CALLE PRINCIPAL
VÍA PERAZA.
Identificar las enfermedades existentes en el sistema de producción
agropecuario en la empresa INV. TRANSEAGRO, C.A ubicada en el ESTADO
TRUJILLO, MUNICIPIO PAMPÁN, PARROQUIA FLOR DE PATRIA, SECTOR EL
VALLE DE JESÚS, CALLE PRINCIPAL VÍA PERAZA.
Determinar los factores zootécnicos que inciden en la salud y bienestar animal
en la empresa INV. TRANSEAGRO, C.A ubicada en el ESTADO TRUJILLO,
MUNICIPIO PAMPÁN, PARROQUIA FLOR DE PATRIA, SECTOR EL VALLE DE
JESÚS, CALLE PRINCIPAL VÍA PERAZA.
III. Pertinencia del Proyecto con el PNDES
III.1. Objetivo Histórico No. 1: Defender, expandir y consolidar el bien más
preciado que hemos reconquistado después de 200 años: la independencia
nacional.
III.2. Objetivo Nacional 1.4: Lograr la soberanía alimentaria para garantizar el
sagrado derecho a la alimentación de nuestro pueblo.
III.3. Objetivo estratégico 1.4.3: Incrementar de manera sostenida la
producción, procesamiento, distribución y comercialización de los rubros
alimenticios básicos para la población, consolidando una visión integrar y
soberana del sistema agropecuario.
III.4. Objetivo Específico [Link]: Incrementar la producción agropecuaria de
animales de pastoreo, granjas, acuícola y pesquera, de acuerdo con los
requerimientos de proteína animal de la población
IV. Línea de Investigación: Salud animal
Desarrollar programas con enfoques agroecológicos para la resolución de
problemas en el campo de la salud, producción animal y manejo zootécnico que
contribuyan al desarrollo endógeno en las eco regiones
V. Perspectiva teórica
V.1. Diagnóstico participativo
El Diagnóstico Participativo es un método que se utiliza para determinar
actividades que sean necesarias en una comunidad, observando que estas propuestas
sean razonables y prácticas. Según Cristina Zamora Chuquiguanga (Mayo 2008) en su
investigación titulada "DIAGNÓSTICO PARTICIPATIVO" sostiene que “Es el proceso
que permite identificar y explicar los problemas que afectan a la población de una
realidad social que se requiere intervenir, en un momento determinado, con la
participación de los ciudadanos y ciudadanas de las comunidades organizadas; es
decir, el punto de partida para la elaboración de los proyectos de desarrollo que
necesita una comunidad. Proceso que puede realizarse en cualquier momento del año.
V.2. Seguridad y soberanía alimentaria
Según la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la
Alimentación), en una definición establecida en la Cumbre Mundial de la Alimentación
(CMA) de Roma en 1996 explica que, “La seguridad alimentaria se da cuando todas las
personas tienen acceso físico, social y económico permanente a alimentos seguros,
nutritivos y en cantidad suficiente para satisfacer sus requerimientos nutricionales y
preferencias alimentarias, y así poder llevar una vida activa y saludable”.
V.2.1. IMPORTANCIA DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA
Su importancia radica en que permite garantizar a los pueblos la seguridad
alimentaria, a la vez que intercambian con otras regiones excedentes de producción
específicos que constituyen la diversidad de nuestro planeta. Ya que, según el informe
“El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo 2019” de la FAO, se
estima que un total de 2.000 millones de personas en el mundo experimentan algún
nivel de inseguridad alimentaria incluso en América Septentrional y en Europa, donde
se calcula que el 8% de la población la padece. Estos datos prueban que la seguridad
alimentaria, aunque no afecte a todos por igual, es un problema global.
V.3. Producción animal
Según el NÚCLEO DE INVESTIGACION EN PRODUCCION ALIMENTARIA
Especifica que una "Unidad de Producción Animal es un área que organiza su
quehacer científico en tres líneas de investigación: Nutrición, Reproducción y Salud
Animal, tanto en especies terrestres como acuáticas.
Estas líneas de investigación están orientadas a la generación de investigación y
conocimiento que permita optimizar la productividad utilizando al máximo el potencial
genético y las capacidades fisiológicas de los animales, mejorando su eficiencia
reproductiva dentro de los marcos del bienestar animal y la buena nutrición,
permitiendo obtener alimentos de calidad, inocuos para el ser humano y amigables con
el medio ambiente.
VI. Reproducción animal
Ana Díaz Maqueda (2019) en su artículo titulado" Reproducción en animales"
comenta que “La reproducción en animales es un complejo proceso de cambios
hormonales que provocan transformaciones físicas y comportamentales en los
individuos para lograr un único fin: crear descendencia.
VI.1. Sanidad animal
El Sistema de prevención de emergencias para la sanidad animal (EMPRES
Sanidad animal) ayuda a los países a gestionar de manera progresiva la bioseguridad
de las enfermedades zoonóticas, vigilar la aparición de nuevos patógenos y mejorar los
sistemas de alerta temprana y las acciones coordinadas para la sanidad animal resulta
fundamental para garantizar la salud pública, la seguridad y abastecimiento de
alimentos. Los animales sanos son imprescindibles para la obtención de unos
alimentos seguros, de calidad y a precios razonables que satisfagan las necesidades
de la población.
VI.2. Confort animal
Es la facilidad que tienen los animales de adaptarse al medio ambiente que se
les proporciona de manera de poder expresar un comportamiento normal. En otras
palabras, bienestar implica ausencia de estrés.
VI.3. Factores zootécnicos
Los animales viven en un estado de cercana interacción entre la complejidad de
los procesos físicos y químicos de su propio cuerpo y el entorno que los rodea, si bien
es elevado el número de factores o situaciones que afectan al bienestar del animal,
pueden agruparse los mismos en distintos: sombra, alimentación, estado del piso,
hacinamiento, predadores, agua, sanidad, manejo, instalaciones, transporte.
[Link].
VII. Perspectiva Metodológica
VII.1. Tipo de investigación: Investigación Acción-Participativa (IAP)
Según Murcia (2004, p.24).considera la investigación acción participativa como
“Un proceso investigativo que debe ser visto como parte de una experiencia educativa
total que sirve para establecer necesidades de la comunidad, aumentar la conciencia y
el compromiso”; es decir está destinada a estimular el conocimiento popular con el fin
de que sirva de base principal de una acción para el cambio social. Dentro de la
investigación acción participativa el conocimiento se produce simultáneamente con la
modificación de la realidad, llevándose a cabo cada proceso en función al otro. Es una
investigación de tipo cualitativo hermenéutico bajo un enfoque constructivista y
democrático; este estudio persigue una transformación realizada por el individuo y su
comunidad frente a problemas ambientales concretos, relevantes en su entorno
cercano. Se apoya básicamente en una acción planificada y evaluada en forma
continua y conjunta.
VII.2. Sujetos sociales
Los informantes clave en nuestro trabajo fueron tanto miembros de la comunidad
“El Valle de Jesús” como los trabajadores de la empresa INV. TRANSEAGRO, C. A.:
Yasmely Burgos (Vocera principal del consejo comunal)
Ana del Carmen Vitora CI (Jefa del CLAP, vocera de administración del
Consejo Comunal)
Silvia Rodríguez (Administrador)
Pedro J. Ruiz (Trabajador)
Yumer Perdomo (Miembro de la comunidad)
VII.3. Técnicas e instrumentos de recolección de información:
El tipo de técnica que se utilizó fue Observación participante y entrevistas.
El día 05/05/2023 se realizó una visita en la comunidad “El Valle de Jesús”
ubicado en la parroquia Flor de Patria del municipio Pampán y dicho día también se
visitó la empresa INV. TRANSEAGRO, C. A., Para posteriormente conocer más a
fondo sobre las mismas.
Entrevista: Según BERTOMEU F, (2016) “Es una técnica de gran utilidad en la
investigación donde dos o más personas se reúnen para tratar algún asunto bien sea
profesional, de negocios o de cualquier otra índole”.
Observación Participante: La observación participante se define como una
investigación basada en la interacción entre el investigador y el investigado. MÈNDEZ
M, (2014).
VII.4. Socio indicadores
Son componentes esenciales y conforman la base fundamental del proyecto,
sustentan la problemática estudiada de cada comunidad y están conformados por
indicadores fundamentales que permiten conocerla: Socio-geográficos (territorial),
Socio-históricos, Socio-Educativo y culturales, Socio-Asistenciales (Salud), Socio-
Religiosos, Socio-Políticos y Socio-Laborales. Los mismos deben ser investigados
exhaustivamente para que puedan dar información precisa del objeto de estudio.
JAVIER I, 7 DE NOVIEMBRE (2016).
VII.4.1. Socio geográfico
VII.4.1.1. Límites
La comunidad “El valle de Jesús” limita:
NORTE: Sector Carabelo, La vera y Monay
SUR: Sectores Brisas del Valle y las Malvinas
ESTE: El Cerro el Mamey
OESTE: Sectores Capucal y la Cortadora
VII.5. Tipología de Viviendas
Viviendas construidas por el Gobierno, Viviendas de Bajareque, también hay
ranchos de Cañabrava.
VII.5.1. Población
Arias F. (2006: 81). Señala que es un conjunto finito o infinito de elementos con
características comunes, para los cuales serán extensivas las conclusiones de la
investigación. Esta queda delimitada por el problema y por los objetivos del estudio. La
Comunidad “El Valle de Jesús” Tiene un estimado de 563 habitantes divididos en 184
familias, según Miembros del Consejo Comunal, utilizando el censo realizado por el
mismo.
VII.5.2. Extensión territorial poblada
VII.5.3. Socio histórico
VII.5.3.1. Reseña Histórica
Antes de ser poblado, se le denominaba “El Valle”, por ser este una llanura de
tierra entre alturas, es decir, un valle. Para entonces, se constituía en potreros que
formaron parte de la finca que se dedicaban a la producción de ganadería, propiedad
de Don Gerónimo Briceño.
En 1958, el Instituto Agrario Nacional (IAN) compró la finca para repartirla entre
personas que no poseían tierras donde trabajar, luego, cada parcelero construyó su
vivienda y se trajo a sus familias. Cuentan los vecinos que existen dos versiones de por
qué este sector toma posteriormente el nombre de “El Valle de Jesús”:
1. En tiempos de navidad era una fiesta en honor al nacimiento del Niño Jesús
varios de los asistentes en la misma manifestaron haber observado la
presencia de la imagen del Niño Jesús en el firmamento en el momento qe se
realizaban las fiestas de esta localidad
2. Otra versión es una promesa hecha al niño Jesús, por parte de una señora
habitante del sector, para que le sanara a su pequeño hijo, quien había
enfermado gravemente y el Niño lo sanó de manera milagrosa.
Este sector fue fundado en 1958 y sus fundadores son: Elio Bracamonte, José
Luis Pimentel, Numa Frías y Coro Vásquez
VII.5.4. Socio laboral
La empresa INV. TRANSEAGRO, C. A está destinada para distintos grupos de
producción como: Producción de leche, Venta bovina, ovina y porcina. Cuenta con
criaderos de pollo de engorde donde antiguamente criaban pero, ahora solo son una
alianza con una empresa de Maracaibo llamada KiriKiri donde cuidan de ellos por un
lapso de 6 meses. También tienen otros tipos de animales como Gansos y equinos. La
misma, según miembros del Consejo Comunal ha beneficiado al Sector ya que,
anteriormente hacían vendimias a bajo costo o prestaban colaboración en cuanto a
alimentación para algunos eventos dentro de la comunidad.
La comunidad cuenta con dos hoteles el Hotel Euforia y el Hotel Caramelo,
posee diferentes fincas a su alrededor y algunas personas que tiene Siembras de Maíz,
Piña, Plátano y el Cambur.
VII.5.5. Aspectos educativos
La comunidad “El Valle de Jesús” donde se encuentra nuestra empresa solo
cuenta con una escuela básica con un nivel educativo desde preescolar hasta sexto
grado llamada “Escuela Belén San Juan” la cual está adscrita al N.E.R 540.
Destacando que, para cursar la secundaria se deben trasladar a otros lugares un poco
retirados (Municipio Pampán, Parroquia Flor de Patria).
VII.5.6. Aspectos de salud
La comunidad “El Valle de Jesús” no cuenta con organismos de salud por lo cual
deben dirigirse hasta el ambulatorio más cercano, ubicado en Flor de Patria Sector las
Malvinas principalmente, o en ocasiones al del Municipio Pampán.
VII.5.7. Aspectos recreativos y culturales
La comunidad cuenta con un grupo de música campesina que se llama los
Admirables del Merengue, también con un equipo de Softbol los Bravos del Valle y
juegan en un espacio que ellos habilitaron ya que no cuentan con una estructura
deportiva y en ocasiones, hacen torneos en el estadio de Flor de Patria. Las
festividades que son celebradas allí son el día del Niño Jesús (14 Febrero), el día de
las Madres (08 de Mayo), el 24 de Diciembre, con actividades culturales, recreativas y
deportivas en la Escuela, el día del trabajador estos eventos los hacen en las
Caballerizas que la piden prestada a la Señora y se trasladan hasta la cancha de Flor
de Patria o también a veces las hacen en la cancha de la escuela de la Vera que
pertenece a la Comunidad. Tienen una estructura organizativa del Clap, de la UBCH y
la estructura del Consejo Comunal.
VII.5.8. Aspectos ambientales
En la empresa INV. TRANSEAGRO, C. A se puede observar una gran cantidad
de materia verde, en cuanto a sus recursos hídricos tiene la conexión con varias
nacientes y una laguna, se puede observar un clima cálido, sus suelos un poco
compactos producto de la incidencia de transporte de carga pesada.
VII.5.9. Aspectos legales
La empresa INV. TRANSEAGRO, C. A se encuentra inscrita en Funay y cada
cierto tiempo reciben visitas de para verificar la salud animal
VII.5.10. Estructura organizativa
VII.5.10.1. Organigrama de la empresa
Presidente
Armando Vásquez
Gerente de Administración
Silvia Rodríguez
Trabajador Encargado
Pedro J. Ruiz
Trabajadores
Producción Producción Producción
Ovina Bovina Porcina