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Menú Delicias del Bosque

Este documento presenta el menú de un restaurante ubicado en un bosque ecuestre. La carta incluye opciones para el desayuno como pancakes y huevos; bebidas como chocolate, café y jugos; platos para compartir como empanaditas y chorizo; sandwiches y hamburguesas; ensaladas y parrilladas de carne; opciones para niños; y postres como torta de chocolate y helado. El menú ofrece una variedad de comidas y bebidas preparadas con ingredientes locales y a precios que van desde $2.000 hasta $40.000

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Alexander Torres Fernandez
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Menú Delicias del Bosque

Este documento presenta el menú de un restaurante ubicado en un bosque ecuestre. La carta incluye opciones para el desayuno como pancakes y huevos; bebidas como chocolate, café y jugos; platos para compartir como empanaditas y chorizo; sandwiches y hamburguesas; ensaladas y parrilladas de carne; opciones para niños; y postres como torta de chocolate y helado. El menú ofrece una variedad de comidas y bebidas preparadas con ingredientes locales y a precios que van desde $2.000 hasta $40.000

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LA COCINA DEL

BOSQUE ECUESTRE

EN LA MAÑANA
MAYA-JEAN 3 suaves yesponjosos pancakes con la legendaria receta de
Heath, Massachusetts, acompañados de miel de arce o $8.000
salsa de frutos rojos.

MAYA-JEAN ENGALLADO Los mismos pancakes de Maya, con tocineta y


$13.000
huevos fritos o revueltos

HONGUITO Huevos estrellados en salsa de champiñones y queso $9.000


DEL BOSQUE Omelette con 3 adiciones, chocolate bogotano y tostadas
$12.500
Así de simple: huevos al gusto, bebida caliente,
EL DE SIEMPRE jugo de naranja y tostadas o pan. $13.500

BEBIDAS
CHOCOLATE $4.000 - MILO $4.000 - CAFÉ LATTE $4.000 - CAPUCHINO $4.000 
INFUSIONES $3.000 -TINTO $2.000 - AGUAPANELA $2.500 - JUGOS NATURALES $5.000
PARA EMPEZAR
EMPANADITAS 5 empanaditas de carne en crujiente masa de maíz con
ají y limón
$6.500
colombianas

PATACONES Con queso $6.500


a la costa

RELLENITAS Rellenitas con papa criolla, con ají $8.000


a lo boyacense

CHORIZO Chorizo con arepa tipo tela con ají y limon $8.000
a lo paisa

CREMITA
A LO GÜEY
Cremita de tomate, acompañada, queso Mozarela, aguacate y
totopos $13.500

WRAPS
Tortillas de trigo rellenas y acompañadas de
nuestras papas rústicas

Cubos de pechuga de pollo


POLLO DE LA HUERTA exquisitamente adobados con $20.000
especias de nuestra huerta

DEL FLACO
Para el vegetariano: champiñones, calabacín, cebolla y
pimentón dorados y con un toque de pesto (con queso) $14.000
LOS FUERTES DE LA COCINA
PARRILLA
PECHUGA
300 gr de pechuga a la plancha/parilla $25.000
CHURRASCO 300 gr de churasco a la parrilla $29.000

LOMO DE CERDO 300 gr de lomo de cerdo a la BBQ


$27.000
Carnes con ensalada y papas rusticas o francesa

SALMON 250 gr de salmon asado a la pancha


acompañado con patacones, escoge: $35.000
Salmon al ajillo
Samon al pesto

HAMBURGUESA
DE LA CASA 300grs de carne o pechuga, queso mozzarella, vegetales
$24.000
frescos de la huerta, tocineta y cabello de angel
Acompañada de nuestras papas rusticas o a la francesa

ENSALADA
HUEPAJÉ
Supremas de pollo sobre lechugas, tomates, cubos de queso
Escoja entre salsa de ajo o pesto sabanero
$22.000
PARA LOS NIÑOS
Acompañados de jugo natural y nuestras papas
rústicas o a la francesa

POLLITOS EN FUGA Lomitos de pechuga apanados $18.000


MOWGLICubano de pollo con jamon y queso (opcional tomate y $15.000
lechuga

POSTRES
LOCURA DE LOS DIOSES Y regalo de Centro y Sudamérica al $9.000
mundo: la mejor torta de chocolate que se
hornea en el valle de Sopó acompañada
de helado de vainilla y bañada en nuestra salsa
casera de frutos rojos

COPA DE HELADO delicioso helado de vainilla bañado en salsa


casera de frutos rojos
$5.000

TORTA DE CHOCOLATE $6.000


BEBIDAS FRÍAS BEBIDAS CALIENTES
Jugos naturales Tinto $2.000
agua $5.000 / leche $6.000 Agua de panela $2.500
Limonada natural $4.500 Infusión de manzana, limonaria y
cerezada / yerbabuena $5.500 mora $3.000
Gaseosas $4.000 Chocolate $4.000
Agua en botella $4.000 Café latte $4.000
Té Hatsu $6.500 Milo $4.000
Club Colombia $6.000
Vino botella $40.000
Corona $10.000

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