Escuela Profesional de Ingeniería Forestal y Ambiental

PRÁCTICA N°02: DESCRIPCIÓN PRÁCTICA DE LA ORGANOGRAFÍA FLORAL

I. INTRODUCCIÓN:

En este informe de laboratorio vamos a poder reconocer las partes de una flor (girasol,

cucarda, clavel y frejol) la cual su función es formar la semilla que genera una planta de la

misma especie, y para ello es importante reconocer sus partes: pétalos, sépalos, estambres y

carpelos. La parte que no produce gametos, parte estéril de la flor, tiene una función protectora o

favorecedora de la fecundación, a esta parte se le denomina periantio, y está compuesta por el

cáliz (conjunto de sépalos) y por la corola (conjunto de pétalos). La parte reproductora, parte

fértil de la flor, está formada por el androceo (los estambres), que constituye la parte masculina

de la flor, y por el gineceo (el pistilo / carpelos), que es la parte femenina. (Megias et al., 2018).

La flor es un órgano encargado en la reproducción y formación de frutos su mecanismo

de reproducción es a través de la polinización, la flor puede clasificarse en completa cuando tiene

todos los verticilos como el cáliz, corola, androceo y gineceo si la flor no presenta uno de estos

verticilos es considerado una flor incompleta, las flores son la base de la formación de un

embrión el cual pude transformarse en semillas cubiertas con una capa de carne y otros tejido,

como podemos ver las flor es un órgano principal para la supervivencia de la especie ya es el

único mecanismo por el cual grandes árboles y diversas plantas pueden perdurar por el tiempo

pero no todas tienen este mecanismo ya que pueden hacer que su especie sobreviva sin la

necesidad de relacionarse con la formación de una flor, (EcuRed, 2017).

 Escuela Profesional de Ingeniería Forestal y Ambiental

II. OBJETIVOS:

➢ Describir apropiadamente flores representativas.

➢ Esquematizar con propiedad las flores estudiadas.

III. MARCO TEÓRICO

ORGANOGRAFÍA FLORAL

La organografía vegetal es la ciencia que estudia la disposición de los tejidos y órganos

de las plantas, los cuales coordinan el funcionamiento de las distintas partes de las plantas, en

este caso vamos a estudiar la flor. Con ayuda del microscopio y estereoscopio vamos a poder

reconocer sus partes.

¿Qué es una flor?

La definición de flor es que se trata de un tallo de crecimiento limitado que desarrolla en

su extremo hojas modificadas relacionadas con la función reproductora. Estas estructuras se

llaman antofilos (son los pétalos y los sépalos) y tienen distintas partes, cada una especializada

en una o varias funciones, como son formación de gametos, dispersión de frutos y

semillas, polinización y otras estructuras de protección.

¿Cuáles son las partes de la flor?

Al hablar de la estructura de una flor, de un modo general, las partes de una flor pueden

dividirse principalmente en dos: las que tienen función reproductora y las que no.

La parte de la flor sin función reproductora se denomina perianto y está formada por el

cáliz constituido por las siguientes son estructuras estériles:

• Los sépalos.

• La corola, formada por los pétalos.

Las partes de la flor con función reproductora son:

 Escuela Profesional de Ingeniería Forestal y Ambiental

• El androceo, formado por los estambres con sus granos de polen (órganos

reproductores masculinos).

• El gineceo, formado por pistilos con sus carpelos (órganos reproductores

femeninos).

• Los carpelos se dividen a su vez en ovario, estilo y estigma.

Funciones de las partes de la flor

Como decíamos cada una de las partes de una flor está especializada en una función. Así,

estas son las partes de la flor y sus funciones:

✓ Cáliz: parte de la flor constituida por unas estructuras en forma de hojas,

habitualmente verdes y llamadas sépalos. La función del cáliz es la de proteger la

yema floral.

✓ Corola: parte de la flor formada por unas estructuras en forma de hojas,

habitualmente de color y llamados pétalos. Los pétalos se forman después de los

sépalos y sus funciones son polinizadoras, usando sus formas y llamativos colores

como reclamo de polinizadores.

✓ Androceo: es la parte de la flor que posee los órganos reproductores masculinos:

los estambres. En la parte masculina de la flor, cada estambre está constituido

por un filamento en cuyo extremo se ensancha para formar la antera, en donde se

producen los gametos masculinos o granos de polen, también conocidos como

microgametofitos.

✓ Gineceo: es la parte de la flor que posee los órganos reproductores femeninos.

Esta parte femenina de la flor está formada por el pistilo que a su vez lo forman

los carpelos. Un carpelo se divide en tres partes. El ovario, que es la parte

 Escuela Profesional de Ingeniería Forestal y Ambiental

ensanchada donde se encuentra el óvulo. El estilo, una zona alargada entre el

ovario y el estigma. Y, por último, el estigma, que es la parte final del estilo y es

una estructura pegajosa, ya que su función es captar los granos de polen.

IV. MATERIALES:

A. De laboratorio:

➢ Microscopios, láminas porta objetos, laminillas cubre objetos.

➢ Goteros, navajas de afeitar, estiletes, pinzas.

➢ Agua corriente.

➢ Papel absorbente.

➢ Alcohol al 95%.

B. Biológicos

Ramas floríferas de: Papelillo: Bougainvillea peruviana A.

➢ Girasol: Helianthus annus L.

➢ Clavel: Dianthus caryophyllus L.

➢ Frejol: Pisum sativum L.

➢ Cucarda: Hibiscus rosa-sinensis L.

V. PROCEDIMIENTOS

a) Experiencia: Descripción y esquematización

➢ Tomar ramas floríferas de “girasol”, “clavel”, “frejol” y “cucarda”

➢ Describirlas agregando también su clasificación taxonómica.

VI. RELACIÓN DE TÉRMINOS

➢ Corola
 Escuela Profesional de Ingeniería Forestal y Ambiental

➢ Gineceo

➢ Polen

➢ Estambres

➢ Pétalo

➢ Sépalo

➢ Cáliz

VII. RESULTADOS Y CONCLUSIONES

1. Identificación de sus partes de la flor de cucarda.

Nombre común: cucarda

Nombre científico: Hibiscus rosa-sinensis L.

Estigma
Estambre

Estilo

Corola (Pétalos)

Cáliz

En esta imagen de la flor de cucarda podemos reconocer

claramente 4 partes de la flor: cáliz, corola, estambre y estigma.

 Escuela Profesional de Ingeniería Forestal y Ambiental

Estambre

Antera Filamento Estilo

Podemos observar los pétalos, En esta imagen

podemos observar los Podemos observar el
que son las hojas de colores que
estambres, que están formados pistilo que es el órgano
la flor utiliza para atraer a los
por un filamento que termina femenino de la flor, en cuyo
insectos.
en una especie de saquito interior se encuentra los óvulos
llamado antera. Dentro, se o células sexuales femeninas.
encuentran los granos de polen.

Podemos observar los

sépalos, que son hojitas verdes
que se encuentran en la base de la
flor, su función es la de sujetar la
corola.
Escuela Profesional de Ingeniería Forestal y Ambiental

Aumento: 20x

Estigma

En esta imagen visto en

estereoscopio con un aumento de
20x podemos observar mas claro los
sacos polínicos o tecas, el estigma
y el filamento

Sacos polínicos

Filamento

Polen

En esta imagen con

aumento de 100x en el
microscopio podemos observar
claramente los granos de poles, su
función es alcanzar la parte
femenina de una flor de su misma
especie y hacer posible la
fecundación.

Aumento: 100x
 Escuela Profesional de Ingeniería Forestal y Ambiental

Aumento: 20x

Ovario

Con un aumento de 20x en el

estereoscopio podemos observar el
ovario que contiene a los óvulos a
fecundar.

Ovulo

2. Identificación de las partes de la flor de girasol.

Nombre común: girasol

Nombre científico: Helianthus annus L.

Carola

Cáliz

Estigma

En esta imagen podemos

observar algunas partes de la flor de
girasol.
 Escuela Profesional de Ingeniería Forestal y Ambiental

Aumento: 20x

En esta imagen visto en el

estereoscopio con un aumento de
20x logramos a ver la verdadera
flor del girasol.

Aumento: 20x

Granos de polen

Podemos observar en esta

imagen los granos de polen y el
filamento.

Filamento
 Escuela Profesional de Ingeniería Forestal y Ambiental

Aumento: 20x

En esta imagen con

aumento de 20x en
estereoscopio, logramos
reconocer el ovulo del girasol.

Aumento: 100x en microscopio.

Polen

En esta imagen visto en

microscopio con aumento de
100x visualizamos
perfectamente los granos de
polen.
 Escuela Profesional de Ingeniería Forestal y Ambiental

3. Identificación de las partes de la flor del clavel

Nombre común: clavel

Aumento: 20x.
Nombre científico: Dianthus caryophyllus L.

Saco polínico

Filamento

Podemos observar el
saco polínico o teca, y el
filamento del clavel.

Aumento: 20x.

Óvulo

Esta imagen es perfecta

para identificar el ovulo del
clavel, en cual podemos
observar varios óvulos.
El número de óvulos del
clavel esta entre 120 y 230 por
flor en diferentes variedades
(Dian Marcela Ríos, 2018)
 Escuela Profesional de Ingeniería Forestal y Ambiental

Aumento: 100x.

Polen

Podemos visualizar
los granos de polen (100x)
del clavel.

4. Identificación de las partes de la flor del frejol

Nombre común: frejol

Nombre científico: Pisum sativum L.

Pétalos

En esta imagen del frejol podemos

solo podemos observar los pétalos.
 Escuela Profesional de Ingeniería Forestal y Ambiental

Aumento: 20x.

Sacos polínicos

Filamento

s
En esta imagen
visualizamos los sacos
polínicos y el filamento.

Aumento: 100x.

Polen

Podemos visualizar
los granos de polen (100x)
del frejol.
 Escuela Profesional de Ingeniería Forestal y Ambiental

5. Identificación de las partes de la flor del papelillo

Nombre común: papelillo

Nombre científico:

Bougainvillea peruviana A.

Pétalos

Aumento: 20x.

Antera

Estambre

Filamento

En esta imagen
observamos la flor del
papelillo en cual podemos
ver los estambres (antera,
filamento).
 Escuela Profesional de Ingeniería Forestal y Ambiental

Aumento: 20x.
Ovulo

Observamos
claramente el óvulo en el
estereoscopio con un
aumento de 20x

Al examinar las cinco especies de flores se logró observar con minuciosidad las partes

por las que se compone e identificar las características de cada una de ella que las hace flores

perfectas o imperfectas y como logran reproducirse según los órganos reproductivos que

poseen. La observación en el microscopio y en el estereoscopio nos permite ver al detalle cada

una de sus partes y como en conjunto forman un óptimo sistema que les brinda la posibilidad de

reproducción y propagación de sus semillas.

Según la clasificación de las flores sus características distintivas son la

forma y cantidad de partes que posea. Este número y forma de sus partes le permite ser más o

menos efectiva a la hora de reproducirse.

 Escuela Profesional de Ingeniería Forestal y Ambiental

VIII. CUESTIONARIO

1. ¿Cuáles son los verticilios florales? Hable de ellos.

Los verticilios florales son cuatro:

• Cáliz: es el verticilo externo en las flores con perianto heteroclamídeo, es decir,

con dos clases de piezas. Se compone de sépalos, que son antófilos estériles,

generalmente verdes y de consistencia herbácea.

• Corola: esta formado por pétalos. Los pétalos son estructuras generalmente de

colores brillantes que atraen a los polinizadores hacia la flor.

• Estambre: son los órganos reproductores masculinos. están formados por el

filamento y una bolsita, llamada antera, que contiene el polen.

• Pistilo: es el órgano reproductor femenino. Está formado por el estigma, el estilo,

y el ovario. En el interior del ovario se encuentra los óvulos. Los estambres son

los órganos reproductores masculinos.

2. ¿Cuáles son los mecanismos de polinización directa e indirecta?

• La polinización directa o autopolinización sucede cuando el grano de polen llega

solo desde el estambre al estigma de la misma flor. Este mecanismo de

polinización es común en plantas que producen flores hermafroditas (que

contienen tanto estructuras reproductivas masculinas como femeninas).

• La polinización indirecta es el transporte del polen de una planta a otra. Este

mecanismo de polinización es común en plantas que producen flores unisexuales

(con solo una estructura reproductiva) o flores hermafroditas que necesitan la

transferencia de polen entre individuos para lograr la fecundación.

 Escuela Profesional de Ingeniería Forestal y Ambiental

IX. BIBLIOGRAFÍA

Dian Marcela Ríos, j. j. (2018). Estudio de las características reproductivas de híbridos de

clavel. Cajica-Zipaquirá Colombia.