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Mac Conkey

El Agar MacConkey es un medio de cultivo selectivo y diferencial que permite el aislamiento de bacilos Gram negativos pertenecientes a la familia Enterobacteriaceae. Contiene nutrientes, lactosa como hidrato de carbono fermentable, y agentes selectivos que inhiben el crecimiento de la mayoría de bacterias Gram positivas. Las bacterias que fermentan la lactosa forman colonias rosadas debido al cambio de pH, mientras que las que no la fermentan son incoloras.

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KAREN YULITZA ORJUELA RINCON
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Mac Conkey

El Agar MacConkey es un medio de cultivo selectivo y diferencial que permite el aislamiento de bacilos Gram negativos pertenecientes a la familia Enterobacteriaceae. Contiene nutrientes, lactosa como hidrato de carbono fermentable, y agentes selectivos que inhiben el crecimiento de la mayoría de bacterias Gram positivas. Las bacterias que fermentan la lactosa forman colonias rosadas debido al cambio de pH, mientras que las que no la fermentan son incoloras.

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AGAR MACCONKEY

El Agar MacConkey es un medio de cultivo selectivo diferencial; selectivo porque posibilita el aislamiento
de bacilos Gram negativos y diferencial, porque nos permite distinguir bacterias fermentadoras y no
fermentadoras de lactosa.
Posee peptonas de carne digeridas como agente nutritivo y ayudador del crecimiento bacteriano, peptona
de gelatina como fuente de nitrógeno, muy utilizada cunado queremos ver la fermentación de un
carbohidrato, tripteína que es un digesto de caseína que aporta más fuente de nitrógeno.
Se usa principalmente para aislamiento de bacilos Gram negativos pertenecientes a la familia
Enterobacteriaceae, incluyendo especies oportunistas, enteropatógenos y algunos Gram positivos aerobios
y anaerobios facultativos coliformes.
Ingredientes:

• Peptona de carne
• Peptona de gelatina
• Tripteína
• Lactosa
• Mezcla de sales biliares nº3
• Cloruro de sodio
• Indicador rojo neutro
• Cristal violeta
• Agar

Las peptonas aportan los nutrientes para el desarrollo bacteriano, la lactosa es el hidrato de carbono
fermentable, la mezcla de sales biliares y el cristal violeta son los agentes selectivos que inhiben el
desarrollo de gran parte de la microbiota o flora Gram positiva para permitir el aislamiento de bacterias
Gram negativas, el agar es el agente solidificante y las bacterias entéricas tienen la habilidad de fermentar
lactosa, que son detectadas utilizando el carbohidrato lactosa. Por fermentación de la lactosa, disminuye el
pH alrededor de la colonia. Esto produce un viraje del color del indicador de pH (rojo neutro), la absorción
en las colonias, y la precipitación de las sales biliares. Los microorganismos no fermentadores de lactosa
producen colonias incoloras.
Cristal violeta inhibe las bacterias Gram positivas, en especial los Enterococcus y Staphylococcus.
Lectura:
Microorganismos fermentadores de lactosa: Colonias rosadas rojizas. Puede observarse halo de
precipitación biliar.
Microorganismos no fermentadores de lactosa: Colonias del color del medio, incoloras.

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