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Menú Comedores

Este documento presenta el menú semanal de una cafetería, incluyendo los platos principales y guarniciones ofrecidos cada día de la semana, así como información nutricional sobre cada plato. El menú varía cada día y ofrece una selección de platos a base de pescado, carne, verduras, legumbres y guarniciones como ensaladas, pan y fruta.

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Pilar Ronco
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Menú Comedores

Este documento presenta el menú semanal de una cafetería, incluyendo los platos principales y guarniciones ofrecidos cada día de la semana, así como información nutricional sobre cada plato. El menú varía cada día y ofrece una selección de platos a base de pescado, carne, verduras, legumbres y guarniciones como ensaladas, pan y fruta.

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Basal - Noviembre 2021

Martes 2 Miércoles 3 Jueves 4 Viernes 5


Patatas a la riojana (12T) - Potatoes with Lentejas con arroz integral (15, 12T) - Lentils Espirales boloñesa (1, 6, 12, 15, 3T, 7T, 10T) - Sopa de cocido (1, 6, 7, 3T) - Soup
chorizo with brown rice Pasta bolognese
Limanda rebozada (1, 3, 4, 2T, 14T) - Breaded Tortilla de patatas (3) - Potato omelette Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15, Cocido completo (6,7,15, 12T) - Cooked
white fish 12T) - Hake in green sauce with vegetables cheakpeas, meat and vegetables
Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 871,20 - Gr: 43,85 - Pr: 30,78 - HC: 83,50 Kc: 838,00 - Gr: 36,64 - Pr: 30,53 - HC: 90,40 Kc: 845,40 - Gr: 28,95 - Pr: 33,03 - HC: 108,10 Kc: 913,40 - Gr: 37,25 - Pr: 34,33 - HC: 94,80

Lunes 8 Martes 9 Miércoles 10 Jueves 11 Viernes 12


Crema de zanahorias - Cream of carrots Alubias blancas con verduras (15, 12 T) - White Arroz con tomate (12T) - Rice with tomato Lentejas estofadas (15, 12T) - Stewed lentils Fideuá (1, 3T, 12T) - Noodles
beans with vegetables
Pollo asado con champiñones (12T) - Roasted Albóndigas a la jardinera (1, 6, 15, 12T) - Merluza en salsa de puerros (4, 7, 12T) - Hake Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Palometa al horno en salsa de zanahorias (4, 7)
chicken with mushrooms Meatballs in tomato and vegetables sauce in leek sauce - White fish with carrot sauce
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 596,40 - Gr: 29,14 - Pr: 30,53 - HC: 50,09 Kc: 992,40 - Gr: 48,15 - Pr: 36,43 - HC: 91,00 Kc: 810,90 - Gr: 29,44 - Pr: 28,63 - HC: 105,40 Kc: 854,70 - Gr: 30,97 - Pr: 38,65 - HC: 98,60 Kc: 889,00 - Gr: 33,55 - Pr: 36,93 - HC: 105,40

Lunes 15 Martes 16 Miércoles 17 Jueves 18 Viernes 19


Paella de marisco (2, 3, 14, 15, 4T, 12T) - Sopa de cocido (1, 6, 7, 3T) - Soup Patatas con bacalao (4, 12T) - Potatoes with Lentejas con chorizo (15, 12T) - Lentils with Menestra de verduras (15, 12T) - Vegetable
Seafood paella cod chorizo stew
Tortilla de patatas (3) - Potato omelette Cocido completo (6,7,15, 12T) - Cooked Morcillo de ternera con salsa de verduras (12T, Merluza al horno con salsa de pimientos (4, Salchichas frescas con salsa de tomate -
cheakpeas, meat and vegetables 6T, 7T) - Beef in vegetable sauce 12T) - Hake baked with peppers sauce Sausages with tomato sauce
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 873,20 - Gr: 37,34 - Pr: 22,68 - HC: 109,00 Kc: 913,40 - Gr: 37,25 - Pr: 34,33 - HC: 94,80 Kc: 754,00 - Gr: 31,34 - Pr: 38,33 - HC: 73,50 Kc: 858,90 - Gr: 37,55 - Pr: 42,63 - HC: 78,50 Kc: 725,40 - Gr: 32,95 - Pr: 32,33 - HC: 71,90

Lunes 22 Martes 23 Miércoles 24 Jueves 25 Viernes 26


Alubias blancas con verduras (15, 12 T) - White Crema de calabacín - Cream of zucchini Macarrones con chorizo (1, 3T) - Macaroni with Potaje de garbanzos (3,15, 12T) - Chickpea Patatas con carne (12T) - Potatoes with meat
beans with vegetables chorizo stew
Pollo en pepitoria (3, 12T) - Chicken with Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Palometa al horno con salsa de puerro (4, 7, Lomo al horno en salsa de queso (7) - Pork loin Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15,
vegetables and egg 12T) - Fish with leek sauce with cheese sauce 12T) - Hake in green sauce with vegetables
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 775,40 - Gr: 32,34 - Pr: 44,53 - HC: 66,40 Kc: 746,70 - Gr: 32,17 - Pr: 25,95 - HC: 86,00 Kc: 911,90 - Gr: 37,24 - Pr: 44,43 - HC: 98,80 Kc: 778,00 - Gr: 29,15 - Pr: 43,33 - HC: 78,80 Kc: 735,40 - Gr: 26,55 - Pr: 35,43 - HC: 83,10

Lunes 29 Martes 30
Lentejas a la jardinera (15, 12T) - Stewed lentils Macarrones con atún (1, 4, 3T) - Macaroni with
with vegetables tuna
Pechuga de pollo en salsa de champiñones (1, Huevos con bechamel (3, 7) - Eggs with
12T) - Chicken breast with mushrooms sauce bechamel
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread


Kc: 861,00 - Gr: 39,64 - Pr: 48,03 - HC: 71,00 Kc: 849,90 - Gr: 33,45 - Pr: 33,63 - HC: 99,70 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00

Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.

* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.


Nerea Prada
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: CYL00130
Alergia a cacahuete - Noviembre 2021
Martes 2 Miércoles 3 Jueves 4 Viernes 5
Patatas a la riojana (12T) - Potatoes with Lentejas con arroz integral (15, 12T) - Lentils Espirales boloñesa (1, 6, 12, 15, 3T, 7T, 10T) - Sopa de cocido (1, 6, 7, 3T) - Soup
chorizo with brown rice Pasta bolognese
Limanda rebozada (1, 3, 4, 2T, 14T) - Breaded Tortilla de patatas (3) - Potato omelette Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15, Cocido completo (6,7,15, 12T) - Cooked
white fish 12T) - Hake in green sauce with vegetables cheakpeas, meat and vegetables
Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 871,20 - Gr: 43,85 - Pr: 30,78 - HC: 83,50 Kc: 838,00 - Gr: 36,64 - Pr: 30,53 - HC: 90,40 Kc: 845,40 - Gr: 28,95 - Pr: 33,03 - HC: 108,10 Kc: 913,40 - Gr: 37,25 - Pr: 34,33 - HC: 94,80

Lunes 8 Martes 9 Miércoles 10 Jueves 11 Viernes 12


Crema de zanahorias - Cream of carrots Alubias blancas con verduras (15, 12 T) - White Arroz con tomate (12T) - Rice with tomato Lentejas estofadas (15, 12T) - Stewed lentils Fideuá (1, 3T, 12T) - Noodles
beans with vegetables
Pollo asado con champiñones (12T) - Roasted Albóndigas a la jardinera (1, 6, 15, 12T) - Merluza en salsa de puerros (4, 7, 12T) - Hake Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Palometa al horno en salsa de zanahorias (4, 7)
chicken with mushrooms Meatballs in tomato and vegetables sauce in leek sauce - White fish with carrot sauce
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 596,40 - Gr: 29,14 - Pr: 30,53 - HC: 50,09 Kc: 992,40 - Gr: 48,15 - Pr: 36,43 - HC: 91,00 Kc: 810,90 - Gr: 29,44 - Pr: 28,63 - HC: 105,40 Kc: 854,70 - Gr: 30,97 - Pr: 38,65 - HC: 98,60 Kc: 889,00 - Gr: 33,55 - Pr: 36,93 - HC: 105,40

Lunes 15 Martes 16 Miércoles 17 Jueves 18 Viernes 19


Paella de marisco (2, 3, 14, 15, 4T, 12T) - Sopa de cocido (1, 6, 7, 3T) - Soup Patatas con bacalao (4, 12T) - Potatoes with Lentejas con chorizo (15, 12T) - Lentils with Menestra de verduras (15, 12T) - Vegetable
Seafood paella cod chorizo stew
Tortilla de patatas (3) - Potato omelette Cocido completo (6,7,15, 12T) - Cooked Morcillo de ternera con salsa de verduras (12T, Merluza al horno con salsa de pimientos (4, Salchichas frescas con salsa de tomate -
cheakpeas, meat and vegetables 6T, 7T) - Beef in vegetable sauce 12T) - Hake baked with peppers sauce Sausages with tomato sauce
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 873,20 - Gr: 37,34 - Pr: 22,68 - HC: 109,00 Kc: 913,40 - Gr: 37,25 - Pr: 34,33 - HC: 94,80 Kc: 754,00 - Gr: 31,34 - Pr: 38,33 - HC: 73,50 Kc: 858,90 - Gr: 37,55 - Pr: 42,63 - HC: 78,50 Kc: 725,40 - Gr: 32,95 - Pr: 32,33 - HC: 71,90

Lunes 22 Martes 23 Miércoles 24 Jueves 25 Viernes 26


Alubias blancas con verduras (15, 12 T) - White Crema de calabacín - Cream of zucchini Macarrones con chorizo (1, 3T) - Macaroni with Potaje de garbanzos (3,15, 12T) - Chickpea Patatas con carne (12T) - Potatoes with meat
beans with vegetables chorizo stew
Pollo en pepitoria (3, 12T) - Chicken with Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Palometa al horno con salsa de puerro (4, 7, Lomo al horno en salsa de queso (7) - Pork loin Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15,
vegetables and egg 12T) - Fish with leek sauce with cheese sauce 12T) - Hake in green sauce with vegetables
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 775,40 - Gr: 32,34 - Pr: 44,53 - HC: 66,40 Kc: 746,70 - Gr: 32,17 - Pr: 25,95 - HC: 86,00 Kc: 911,90 - Gr: 37,24 - Pr: 44,43 - HC: 98,80 Kc: 778,00 - Gr: 29,15 - Pr: 43,33 - HC: 78,80 Kc: 735,40 - Gr: 26,55 - Pr: 35,43 - HC: 83,10

Lunes 29 Martes 30
Lentejas a la jardinera (15, 12T) - Stewed lentils Macarrones con atún (1, 4, 3T) - Macaroni with
with vegetables tuna
Pechuga de pollo en salsa de champiñones (1, Huevos con bechamel (3, 7) - Eggs with
12T) - Chicken breast with mushrooms sauce bechamel
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread


Kc: 861,00 - Gr: 39,64 - Pr: 48,03 - HC: 71,00 Kc: 849,90 - Gr: 33,45 - Pr: 33,63 - HC: 99,70 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00

Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.

* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.


Nerea Prada
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: CYL00130
Alergia a cacahuete y pistacho - Noviembre 2021
Martes 2 Miércoles 3 Jueves 4 Viernes 5
Patatas a la riojana (12T) - Potatoes with Lentejas con arroz integral (15, 12T) - Lentils Espirales boloñesa (1, 6, 12, 15, 3T, 7T, 10T) - Sopa de cocido (1, 6, 7, 3T) - Soup
chorizo with brown rice Pasta bolognese
Limanda rebozada (1, 3, 4, 2T, 14T) - Breaded Tortilla de patatas (3) - Potato omelette Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15, Cocido completo (6,7,15, 12T) - Cooked
white fish 12T) - Hake in green sauce with vegetables cheakpeas, meat and vegetables
Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 871,20 - Gr: 43,85 - Pr: 30,78 - HC: 83,50 Kc: 838,00 - Gr: 36,64 - Pr: 30,53 - HC: 90,40 Kc: 845,40 - Gr: 28,95 - Pr: 33,03 - HC: 108,10 Kc: 913,40 - Gr: 37,25 - Pr: 34,33 - HC: 94,80

Lunes 8 Martes 9 Miércoles 10 Jueves 11 Viernes 12


Crema de zanahorias - Cream of carrots Alubias blancas con verduras (15, 12 T) - White Arroz con tomate (12T) - Rice with tomato Lentejas estofadas (15, 12T) - Stewed lentils Fideuá (1, 3T, 12T) - Noodles
beans with vegetables
Pollo asado con champiñones (12T) - Roasted Albóndigas a la jardinera (1, 6, 15, 12T) - Merluza en salsa de puerros (4, 7, 12T) - Hake Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Palometa al horno en salsa de zanahorias (4, 7)
chicken with mushrooms Meatballs in tomato and vegetables sauce in leek sauce - White fish with carrot sauce
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 596,40 - Gr: 29,14 - Pr: 30,53 - HC: 50,09 Kc: 992,40 - Gr: 48,15 - Pr: 36,43 - HC: 91,00 Kc: 810,90 - Gr: 29,44 - Pr: 28,63 - HC: 105,40 Kc: 854,70 - Gr: 30,97 - Pr: 38,65 - HC: 98,60 Kc: 889,00 - Gr: 33,55 - Pr: 36,93 - HC: 105,40

Lunes 15 Martes 16 Miércoles 17 Jueves 18 Viernes 19


Paella de marisco (2, 3, 14, 15, 4T, 12T) - Sopa de cocido (1, 6, 7, 3T) - Soup Patatas con bacalao (4, 12T) - Potatoes with Lentejas con chorizo (15, 12T) - Lentils with Menestra de verduras (15, 12T) - Vegetable
Seafood paella cod chorizo stew
Tortilla de patatas (3) - Potato omelette Cocido completo (6,7,15, 12T) - Cooked Morcillo de ternera con salsa de verduras (12T, Merluza al horno con salsa de pimientos (4, Salchichas frescas con salsa de tomate -
cheakpeas, meat and vegetables 6T, 7T) - Beef in vegetable sauce 12T) - Hake baked with peppers sauce Sausages with tomato sauce
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 873,20 - Gr: 37,34 - Pr: 22,68 - HC: 109,00 Kc: 913,40 - Gr: 37,25 - Pr: 34,33 - HC: 94,80 Kc: 754,00 - Gr: 31,34 - Pr: 38,33 - HC: 73,50 Kc: 858,90 - Gr: 37,55 - Pr: 42,63 - HC: 78,50 Kc: 725,40 - Gr: 32,95 - Pr: 32,33 - HC: 71,90

Lunes 22 Martes 23 Miércoles 24 Jueves 25 Viernes 26


Alubias blancas con verduras (15, 12 T) - White Crema de calabacín - Cream of zucchini Macarrones con chorizo (1, 3T) - Macaroni with Potaje de garbanzos (3,15, 12T) - Chickpea Patatas con carne (12T) - Potatoes with meat
beans with vegetables chorizo stew
Pollo en pepitoria (3, 12T) - Chicken with Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Palometa al horno con salsa de puerro (4, 7, Lomo al horno en salsa de queso (7) - Pork loin Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15,
vegetables and egg 12T) - Fish with leek sauce with cheese sauce 12T) - Hake in green sauce with vegetables
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 775,40 - Gr: 32,34 - Pr: 44,53 - HC: 66,40 Kc: 746,70 - Gr: 32,17 - Pr: 25,95 - HC: 86,00 Kc: 911,90 - Gr: 37,24 - Pr: 44,43 - HC: 98,80 Kc: 778,00 - Gr: 29,15 - Pr: 43,33 - HC: 78,80 Kc: 735,40 - Gr: 26,55 - Pr: 35,43 - HC: 83,10

Lunes 29 Martes 30
Lentejas a la jardinera (15, 12T) - Stewed lentils Macarrones con atún (1, 4, 3T) - Macaroni with
with vegetables tuna
Pechuga de pollo en salsa de champiñones (1, Huevos con bechamel (3, 7) - Eggs with
12T) - Chicken breast with mushrooms sauce bechamel
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread


Kc: 861,00 - Gr: 39,64 - Pr: 48,03 - HC: 71,00 Kc: 849,90 - Gr: 33,45 - Pr: 33,63 - HC: 99,70 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00

Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.

* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.


Nerea Prada
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: CYL00130
Alergia a castaña - Noviembre 2021
Martes 2 Miércoles 3 Jueves 4 Viernes 5
Patatas a la riojana (12T) - Potatoes with Lentejas con arroz integral (15, 12T) - Lentils Espirales boloñesa (1, 6, 12, 15, 3T, 7T, 10T) - Sopa de cocido (1, 6, 7, 3T) - Soup
chorizo with brown rice Pasta bolognese
Limanda rebozada (1, 3, 4, 2T, 14T) - Breaded Tortilla de patatas (3) - Potato omelette Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15, Cocido completo (6,7,15, 12T) - Cooked
white fish 12T) - Hake in green sauce with vegetables cheakpeas, meat and vegetables
Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 871,20 - Gr: 43,85 - Pr: 30,78 - HC: 83,50 Kc: 838,00 - Gr: 36,64 - Pr: 30,53 - HC: 90,40 Kc: 845,40 - Gr: 28,95 - Pr: 33,03 - HC: 108,10 Kc: 913,40 - Gr: 37,25 - Pr: 34,33 - HC: 94,80

Lunes 8 Martes 9 Miércoles 10 Jueves 11 Viernes 12


Crema de zanahorias - Cream of carrots Alubias blancas con verduras (15, 12 T) - White Arroz con tomate (12T) - Rice with tomato Lentejas estofadas (15, 12T) - Stewed lentils Fideuá (1, 3T, 12T) - Noodles
beans with vegetables
Pollo asado con champiñones (12T) - Roasted Albóndigas a la jardinera (1, 6, 15, 12T) - Merluza en salsa de puerros (4, 7, 12T) - Hake Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Palometa al horno en salsa de zanahorias (4, 7)
chicken with mushrooms Meatballs in tomato and vegetables sauce in leek sauce - White fish with carrot sauce
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 596,40 - Gr: 29,14 - Pr: 30,53 - HC: 50,09 Kc: 992,40 - Gr: 48,15 - Pr: 36,43 - HC: 91,00 Kc: 810,90 - Gr: 29,44 - Pr: 28,63 - HC: 105,40 Kc: 854,70 - Gr: 30,97 - Pr: 38,65 - HC: 98,60 Kc: 889,00 - Gr: 33,55 - Pr: 36,93 - HC: 105,40

Lunes 15 Martes 16 Miércoles 17 Jueves 18 Viernes 19


Paella de marisco (2, 3, 14, 15, 4T, 12T) - Sopa de cocido (1, 6, 7, 3T) - Soup Patatas con bacalao (4, 12T) - Potatoes with Lentejas con chorizo (15, 12T) - Lentils with Menestra de verduras (15, 12T) - Vegetable
Seafood paella cod chorizo stew
Tortilla de patatas (3) - Potato omelette Cocido completo (6,7,15, 12T) - Cooked Morcillo de ternera con salsa de verduras (12T, Merluza al horno con salsa de pimientos (4, Salchichas frescas con salsa de tomate -
cheakpeas, meat and vegetables 6T, 7T) - Beef in vegetable sauce 12T) - Hake baked with peppers sauce Sausages with tomato sauce
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 873,20 - Gr: 37,34 - Pr: 22,68 - HC: 109,00 Kc: 913,40 - Gr: 37,25 - Pr: 34,33 - HC: 94,80 Kc: 754,00 - Gr: 31,34 - Pr: 38,33 - HC: 73,50 Kc: 858,90 - Gr: 37,55 - Pr: 42,63 - HC: 78,50 Kc: 725,40 - Gr: 32,95 - Pr: 32,33 - HC: 71,90

Lunes 22 Martes 23 Miércoles 24 Jueves 25 Viernes 26


Alubias blancas con verduras (15, 12 T) - White Crema de calabacín - Cream of zucchini Macarrones con chorizo (1, 3T) - Macaroni with Potaje de garbanzos (3,15, 12T) - Chickpea Patatas con carne (12T) - Potatoes with meat
beans with vegetables chorizo stew
Pollo en pepitoria (3, 12T) - Chicken with Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Palometa al horno con salsa de puerro (4, 7, Lomo al horno en salsa de queso (7) - Pork loin Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15,
vegetables and egg 12T) - Fish with leek sauce with cheese sauce 12T) - Hake in green sauce with vegetables
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 775,40 - Gr: 32,34 - Pr: 44,53 - HC: 66,40 Kc: 746,70 - Gr: 32,17 - Pr: 25,95 - HC: 86,00 Kc: 911,90 - Gr: 37,24 - Pr: 44,43 - HC: 98,80 Kc: 778,00 - Gr: 29,15 - Pr: 43,33 - HC: 78,80 Kc: 735,40 - Gr: 26,55 - Pr: 35,43 - HC: 83,10

Lunes 29 Martes 30
Lentejas a la jardinera (15, 12T) - Stewed lentils Macarrones con atún (1, 4, 3T) - Macaroni with
with vegetables tuna
Pechuga de pollo en salsa de champiñones (1, Huevos con bechamel (3, 7) - Eggs with
12T) - Chicken breast with mushrooms sauce bechamel
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread


Kc: 861,00 - Gr: 39,64 - Pr: 48,03 - HC: 71,00 Kc: 849,90 - Gr: 33,45 - Pr: 33,63 - HC: 99,70 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00

Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.

* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.


Nerea Prada
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: CYL00130
Alergia a castaña y nuez - Noviembre 2021
Martes 2 Miércoles 3 Jueves 4 Viernes 5
Patatas a la riojana (12T) - Potatoes with Lentejas con arroz integral (15, 12T) - Lentils Espirales boloñesa (1, 6, 12, 15, 3T, 7T, 10T) - Sopa de cocido (1, 6, 7, 3T) - Soup
chorizo with brown rice Pasta bolognese
Limanda rebozada (1, 3, 4, 2T, 14T) - Breaded Tortilla de patatas (3) - Potato omelette Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15, Cocido completo (6,7,15, 12T) - Cooked
white fish 12T) - Hake in green sauce with vegetables cheakpeas, meat and vegetables
Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 871,20 - Gr: 43,85 - Pr: 30,78 - HC: 83,50 Kc: 838,00 - Gr: 36,64 - Pr: 30,53 - HC: 90,40 Kc: 845,40 - Gr: 28,95 - Pr: 33,03 - HC: 108,10 Kc: 913,40 - Gr: 37,25 - Pr: 34,33 - HC: 94,80

Lunes 8 Martes 9 Miércoles 10 Jueves 11 Viernes 12


Crema de zanahorias - Cream of carrots Alubias blancas con verduras (15, 12 T) - White Arroz con tomate (12T) - Rice with tomato Lentejas estofadas (15, 12T) - Stewed lentils Fideuá (1, 3T, 12T) - Noodles
beans with vegetables
Pollo asado con champiñones (12T) - Roasted Albóndigas a la jardinera (1, 6, 15, 12T) - Merluza en salsa de puerros (4, 7, 12T) - Hake Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Palometa al horno en salsa de zanahorias (4, 7)
chicken with mushrooms Meatballs in tomato and vegetables sauce in leek sauce - White fish with carrot sauce
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 596,40 - Gr: 29,14 - Pr: 30,53 - HC: 50,09 Kc: 992,40 - Gr: 48,15 - Pr: 36,43 - HC: 91,00 Kc: 810,90 - Gr: 29,44 - Pr: 28,63 - HC: 105,40 Kc: 854,70 - Gr: 30,97 - Pr: 38,65 - HC: 98,60 Kc: 889,00 - Gr: 33,55 - Pr: 36,93 - HC: 105,40

Lunes 15 Martes 16 Miércoles 17 Jueves 18 Viernes 19


Paella de marisco (2, 3, 14, 15, 4T, 12T) - Sopa de cocido (1, 6, 7, 3T) - Soup Patatas con bacalao (4, 12T) - Potatoes with Lentejas con chorizo (15, 12T) - Lentils with Menestra de verduras (15, 12T) - Vegetable
Seafood paella cod chorizo stew
Tortilla de patatas (3) - Potato omelette Cocido completo (6,7,15, 12T) - Cooked Morcillo de ternera con salsa de verduras (12T, Merluza al horno con salsa de pimientos (4, Salchichas frescas con salsa de tomate -
cheakpeas, meat and vegetables 6T, 7T) - Beef in vegetable sauce 12T) - Hake baked with peppers sauce Sausages with tomato sauce
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 873,20 - Gr: 37,34 - Pr: 22,68 - HC: 109,00 Kc: 913,40 - Gr: 37,25 - Pr: 34,33 - HC: 94,80 Kc: 754,00 - Gr: 31,34 - Pr: 38,33 - HC: 73,50 Kc: 858,90 - Gr: 37,55 - Pr: 42,63 - HC: 78,50 Kc: 725,40 - Gr: 32,95 - Pr: 32,33 - HC: 71,90

Lunes 22 Martes 23 Miércoles 24 Jueves 25 Viernes 26


Alubias blancas con verduras (15, 12 T) - White Crema de calabacín - Cream of zucchini Macarrones con chorizo (1, 3T) - Macaroni with Potaje de garbanzos (3,15, 12T) - Chickpea Patatas con carne (12T) - Potatoes with meat
beans with vegetables chorizo stew
Pollo en pepitoria (3, 12T) - Chicken with Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Palometa al horno con salsa de puerro (4, 7, Lomo al horno en salsa de queso (7) - Pork loin Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15,
vegetables and egg 12T) - Fish with leek sauce with cheese sauce 12T) - Hake in green sauce with vegetables
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 775,40 - Gr: 32,34 - Pr: 44,53 - HC: 66,40 Kc: 746,70 - Gr: 32,17 - Pr: 25,95 - HC: 86,00 Kc: 911,90 - Gr: 37,24 - Pr: 44,43 - HC: 98,80 Kc: 778,00 - Gr: 29,15 - Pr: 43,33 - HC: 78,80 Kc: 735,40 - Gr: 26,55 - Pr: 35,43 - HC: 83,10

Lunes 29 Martes 30
Lentejas a la jardinera (15, 12T) - Stewed lentils Macarrones con atún (1, 4, 3T) - Macaroni with
with vegetables tuna
Pechuga de pollo en salsa de champiñones (1, Huevos con bechamel (3, 7) - Eggs with
12T) - Chicken breast with mushrooms sauce bechamel
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread


Kc: 861,00 - Gr: 39,64 - Pr: 48,03 - HC: 71,00 Kc: 849,90 - Gr: 33,45 - Pr: 33,63 - HC: 99,70 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00

Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.

* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.


Nerea Prada
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: CYL00130
Alergia a ffss y cacahuete - Noviembre 2021
Martes 2 Miércoles 3 Jueves 4 Viernes 5
Patatas a la riojana (12T) - Potatoes with Lentejas con arroz integral (15, 12T) - Lentils Espirales napolitana (1, 3T) - Pasta with Sopa de cocido (1, 6, 7, 3T) - Soup
chorizo with brown rice vegetables
Limanda al horno en salsa (4, 2T, 12T, 14T) - Tortilla francesa (3) - French omelette Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15, Cocido completo (6,7,15, 12T) - Cooked
Baked white fish with sauce 12T) - Hake in green sauce with vegetables cheakpeas, meat and vegetables
Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 794,20 - Gr: 37,55 - Pr: 29,08 - HC: 80,20 Kc: 838,00 - Gr: 39,34 - Pr: 35,93 - HC: 79,69 Kc: 815,40 - Gr: 24,95 - Pr: 31,93 - HC: 110,20 Kc: 913,40 - Gr: 37,25 - Pr: 34,33 - HC: 94,80

Lunes 8 Martes 9 Miércoles 10 Jueves 11 Viernes 12


Crema de zanahorias - Cream of carrots Alubias blancas con verduras (15, 12 T) - White Arroz con tomate especial - Rice with tomato Lentejas estofadas (15, 12T) - Stewed lentils Fideua de verduras (1, 3T) - Noodles with
beans with vegetables vegetables
Pollo asado con champiñones (12T) - Roasted Pechuga de pavo con verduritas - Turkey breast Merluza en salsa de puerros (4, 7, 12T) - Hake Tortilla francesa (3) - French omelette Palometa al horno en salsa de zanahorias (4, 7)
chicken with mushrooms with vegetables in leek sauce - White fish with carrot sauce
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 596,40 - Gr: 29,14 - Pr: 30,53 - HC: 50,09 Kc: 723,40 - Gr: 25,95 - Pr: 37,83 - HC: 72,90 Kc: 776,90 - Gr: 27,84 - Pr: 28,33 - HC: 101,00 Kc: 805,20 - Gr: 37,05 - Pr: 34,08 - HC: 75,59 Kc: 860,00 - Gr: 31,65 - Pr: 33,33 - HC: 105,50

Lunes 15 Martes 16 Miércoles 17 Jueves 18 Viernes 19


Paella de marisco (2, 3, 14, 15, 4T, 12T) - Sopa de cocido (1, 6, 7, 3T) - Soup Patatas con bacalao (4, 12T) - Potatoes with Lentejas con chorizo (15, 12T) - Lentils with Menestra de verduras (15, 12T) - Vegetable
Seafood paella cod chorizo stew
Tortilla francesa (3) - French omelette Cocido completo (6,7,15, 12T) - Cooked Morcillo de ternera con salsa de verduras (12T, Merluza al horno con salsa de pimientos (4, Pechuga de pollo con salsa de tomate - Chicken
cheakpeas, meat and vegetables 6T, 7T) - Beef in vegetable sauce 12T) - Hake baked with peppers sauce breast with tomato sauce
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 873,20 - Gr: 40,04 - Pr: 28,08 - HC: 98,29 Kc: 913,40 - Gr: 37,25 - Pr: 34,33 - HC: 94,80 Kc: 754,00 - Gr: 31,34 - Pr: 38,33 - HC: 73,50 Kc: 858,90 - Gr: 37,55 - Pr: 42,63 - HC: 78,50 Kc: 629,40 - Gr: 22,25 - Pr: 37,63 - HC: 65,10

Lunes 22 Martes 23 Miércoles 24 Jueves 25 Viernes 26


Alubias blancas con verduras (15, 12 T) - White Crema de calabacín - Cream of zucchini Macarrones con tomate especiales (1, 3T) - Potaje de garbanzos especial (15, 12T) - Patatas con carne (12T) - Potatoes with meat
beans with vegetables Macaroni with tomato Chickpeas stewed with vegetables
Pollo en pepitoria (3, 12T) - Chicken with Tortilla jardinera (3) - Omelette with vegetables Palometa al horno con salsa de puerro (4, 7, Lomo al horno en salsa de queso (7) - Pork loin Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15,
vegetables and egg 12T) - Fish with leek sauce with cheese sauce 12T) - Hake in green sauce with vegetables
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 775,40 - Gr: 32,34 - Pr: 44,53 - HC: 66,40 Kc: 667,20 - Gr: 34,15 - Pr: 19,78 - HC: 65,80 Kc: 834,90 - Gr: 28,14 - Pr: 41,03 - HC: 102,90 Kc: 768,00 - Gr: 28,55 - Pr: 42,83 - HC: 78,30 Kc: 735,40 - Gr: 26,55 - Pr: 35,43 - HC: 83,10

Lunes 29 Martes 30
Lentejas a la jardinera (15, 12T) - Stewed lentils Macarrones con tomate especiales (1, 3T) -
with vegetables Macaroni with tomato
Pollo a la plancha con champiñones - Chicken Tortilla francesa con verduras (3) - French
with mushrooms omelette with vegetables
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread


Kc: 816,00 - Gr: 35,64 - Pr: 49,93 - HC: 66,47 Kc: 895,90 - Gr: 35,05 - Pr: 30,63 - HC: 109,20 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00

Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.

* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.


Nerea Prada
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: CYL00130
Alergia a FFSS, legumbre y moluscos - Noviembre 2021
Martes 2 Miércoles 3 Jueves 4 Viernes 5
Patatas a la riojana (12T) - Potatoes with Arroz integral a la zamorana - Meat and brown Espirales napolitana (1, 3T) - Pasta with Puré de calabacín - Cream of zucchini
chorizo rice vegetables
Estofado de pavo con verduritas (12T) - Turkey Tortilla francesa (3) - French omelette Merluza al horno con zanahorias baby (4, 12T) Pechuga de pollo con pimientos - Chicken briest
stew with vegetables - Baked hake with baby carrots with peppers
Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 810,20 - Gr: 39,45 - Pr: 30,08 - HC: 78,90 Kc: 912,00 - Gr: 43,74 - Pr: 31,33 - HC: 96,39 Kc: 801,40 - Gr: 24,85 - Pr: 29,73 - HC: 109,70 Kc: 672,40 - Gr: 28,65 - Pr: 34,83 - HC: 64,60

Lunes 8 Martes 9 Miércoles 10 Jueves 11 Viernes 12


Crema de zanahorias - Cream of carrots Patatas con carne (12T) - Potatoes with meat Arroz con tomate especial - Rice with tomato Sopa juliana - Vegetable soup Fideua de verduras (1, 3T) - Noodles with
vegetables
Pollo asado con champiñones (12T) - Roasted Pechuga de pavo con verduritas - Turkey breast Merluza en salsa de puerros (4, 7, 12T) - Hake Tortilla francesa (3) - French omelette Palometa al horno en salsa de zanahorias (4, 7)
chicken with mushrooms with vegetables in leek sauce - White fish with carrot sauce
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 596,40 - Gr: 29,14 - Pr: 30,53 - HC: 50,09 Kc: 743,40 - Gr: 30,55 - Pr: 34,73 - HC: 77,60 Kc: 776,90 - Gr: 27,84 - Pr: 28,33 - HC: 101,00 Kc: 637,20 - Gr: 38,15 - Pr: 19,07 - HC: 50,99 Kc: 860,00 - Gr: 31,65 - Pr: 33,33 - HC: 105,50

Lunes 15 Martes 16 Miércoles 17 Jueves 18 Viernes 19


Arroz con pollo (12T) - Rice with chicken Puré de calabaza - Pumpkin puree Patatas con bacalao (4, 12T) - Potatoes with Crema de puerros - Cream of leeks Salteado de verduras con jamón - Sauteed
cod vegetables with ham
Tortilla francesa (3) - French omelette Pechuga de pavo a la plancha con verduras - Morcillo de ternera con salsa de verduras(sin Merluza al horno con salsa de pimientos (4, Pechuga de pollo con salsa de tomate - Chicken
Grilled turkey breast with vegetables tomate/leche/soja) (12T) - Beef in vegetable sauce (without 12T) - Hake baked with peppers sauce breast with tomato sauce
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur tomato)
(7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 874,20 - Gr: 40,34 - Pr: 28,68 - HC: 97,69 Kc: 559,40 - Gr: 18,65 - Pr: 33,33 - HC: 60,40 Kc: 799,00 - Gr: 35,54 - Pr: 40,73 - HC: 73,00 Kc: 606,90 - Gr: 27,75 - Pr: 22,73 - HC: 62,20 Kc: 622,40 - Gr: 22,25 - Pr: 37,93 - HC: 60,30

Lunes 22 Martes 23 Miércoles 24 Jueves 25 Viernes 26


Sopa de verduras (1, 3T) - Vegetable soup Crema de calabacín - Cream of zucchini Macarrones con tomate especiales (1, 3T) - Arroz integral con verduras - Rice with Patatas con carne (12T) - Potatoes with meat
Macaroni with tomato vegetables
Pollo en pepitoria (3, 12T) - Chicken with Tortilla jardinera (3) - Omelette with vegetables Palometa al horno con salsa de puerro (4, 7, Lomo al horno en salsa de queso (7) - Pork loin Merluza en salsa verde con zanahoria (4, 12T) -
vegetables and egg 12T) - Fish with leek sauce with cheese sauce Hake in green sauce with carrot
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 650,40 - Gr: 32,34 - Pr: 31,33 - HC: 56,00 Kc: 667,20 - Gr: 34,15 - Pr: 19,78 - HC: 65,80 Kc: 834,90 - Gr: 28,14 - Pr: 41,03 - HC: 102,90 Kc: 871,00 - Gr: 28,45 - Pr: 37,03 - HC: 113,50 Kc: 703,40 - Gr: 26,35 - Pr: 32,63 - HC: 79,20

Lunes 29 Martes 30
Porrusalda - Potatoes with vegetables Macarrones con tomate especiales (1, 3T) -
Macaroni with tomato
Pollo a la plancha con champiñones - Chicken Tortilla francesa con verduras (3) - French
with mushrooms omelette with vegetables
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread


Kc: 776,00 - Gr: 34,84 - Pr: 40,33 - HC: 70,67 Kc: 895,90 - Gr: 35,05 - Pr: 30,63 - HC: 109,20 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00

Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.

* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.


Nerea Prada
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: CYL00130
Alergia a frutos secos - Noviembre 2021
Martes 2 Miércoles 3 Jueves 4 Viernes 5
Patatas a la riojana (12T) - Potatoes with Lentejas con arroz integral (15, 12T) - Lentils Espirales napolitana (1, 3T) - Pasta with Sopa de cocido (1, 6, 7, 3T) - Soup
chorizo with brown rice vegetables
Limanda al horno en salsa (4, 2T, 12T, 14T) - Tortilla francesa (3) - French omelette Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15, Cocido completo (6,7,15, 12T) - Cooked
Baked white fish with sauce 12T) - Hake in green sauce with vegetables cheakpeas, meat and vegetables
Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 794,20 - Gr: 37,55 - Pr: 29,08 - HC: 80,20 Kc: 838,00 - Gr: 39,34 - Pr: 35,93 - HC: 79,69 Kc: 815,40 - Gr: 24,95 - Pr: 31,93 - HC: 110,20 Kc: 913,40 - Gr: 37,25 - Pr: 34,33 - HC: 94,80

Lunes 8 Martes 9 Miércoles 10 Jueves 11 Viernes 12


Crema de zanahorias - Cream of carrots Alubias blancas con verduras (15, 12 T) - White Arroz con tomate especial - Rice with tomato Lentejas estofadas (15, 12T) - Stewed lentils Fideua de verduras (1, 3T) - Noodles with
beans with vegetables vegetables
Pollo asado con champiñones (12T) - Roasted Pechuga de pavo con verduritas - Turkey breast Merluza en salsa de puerros (4, 7, 12T) - Hake Tortilla francesa (3) - French omelette Palometa al horno en salsa de zanahorias (4, 7)
chicken with mushrooms with vegetables in leek sauce - White fish with carrot sauce
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 596,40 - Gr: 29,14 - Pr: 30,53 - HC: 50,09 Kc: 723,40 - Gr: 25,95 - Pr: 37,83 - HC: 72,90 Kc: 776,90 - Gr: 27,84 - Pr: 28,33 - HC: 101,00 Kc: 805,20 - Gr: 37,05 - Pr: 34,08 - HC: 75,59 Kc: 860,00 - Gr: 31,65 - Pr: 33,33 - HC: 105,50

Lunes 15 Martes 16 Miércoles 17 Jueves 18 Viernes 19


Paella de marisco (2, 3, 14, 15, 4T, 12T) - Sopa de cocido (1, 6, 7, 3T) - Soup Patatas con bacalao (4, 12T) - Potatoes with Lentejas con chorizo (15, 12T) - Lentils with Menestra de verduras (15, 12T) - Vegetable
Seafood paella cod chorizo stew
Tortilla francesa (3) - French omelette Cocido completo (6,7,15, 12T) - Cooked Morcillo de ternera con salsa de verduras (12T, Merluza al horno con salsa de pimientos (4, Pechuga de pollo con salsa de tomate - Chicken
cheakpeas, meat and vegetables 6T, 7T) - Beef in vegetable sauce 12T) - Hake baked with peppers sauce breast with tomato sauce
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 873,20 - Gr: 40,04 - Pr: 28,08 - HC: 98,29 Kc: 913,40 - Gr: 37,25 - Pr: 34,33 - HC: 94,80 Kc: 754,00 - Gr: 31,34 - Pr: 38,33 - HC: 73,50 Kc: 858,90 - Gr: 37,55 - Pr: 42,63 - HC: 78,50 Kc: 629,40 - Gr: 22,25 - Pr: 37,63 - HC: 65,10

Lunes 22 Martes 23 Miércoles 24 Jueves 25 Viernes 26


Alubias blancas con verduras (15, 12 T) - White Crema de calabacín - Cream of zucchini Macarrones con tomate especiales (1, 3T) - Potaje de garbanzos especial (15, 12T) - Patatas con carne (12T) - Potatoes with meat
beans with vegetables Macaroni with tomato Chickpeas stewed with vegetables
Pollo en pepitoria (3, 12T) - Chicken with Tortilla jardinera (3) - Omelette with vegetables Palometa al horno con salsa de puerro (4, 7, Lomo al horno en salsa de queso (7) - Pork loin Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15,
vegetables and egg 12T) - Fish with leek sauce with cheese sauce 12T) - Hake in green sauce with vegetables
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 775,40 - Gr: 32,34 - Pr: 44,53 - HC: 66,40 Kc: 667,20 - Gr: 34,15 - Pr: 19,78 - HC: 65,80 Kc: 834,90 - Gr: 28,14 - Pr: 41,03 - HC: 102,90 Kc: 768,00 - Gr: 28,55 - Pr: 42,83 - HC: 78,30 Kc: 735,40 - Gr: 26,55 - Pr: 35,43 - HC: 83,10

Lunes 29 Martes 30
Lentejas a la jardinera (15, 12T) - Stewed lentils Macarrones con tomate especiales (1, 3T) -
with vegetables Macaroni with tomato
Pollo a la plancha con champiñones - Chicken Tortilla francesa con verduras (3) - French
with mushrooms omelette with vegetables
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread


Kc: 816,00 - Gr: 35,64 - Pr: 49,93 - HC: 66,47 Kc: 895,90 - Gr: 35,05 - Pr: 30,63 - HC: 109,20 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00

Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.

* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.


Nerea Prada
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: CYL00130
Alergia a frutos secos (girasol si) - Noviembre 2021
Martes 2 Miércoles 3 Jueves 4 Viernes 5
Patatas a la riojana (12T) - Potatoes with Lentejas con arroz integral (15, 12T) - Lentils Espirales boloñesa (1, 6, 12, 15, 3T, 7T, 10T) - Sopa de cocido (1, 6, 7, 3T) - Soup
chorizo with brown rice Pasta bolognese
Limanda rebozada (1, 3, 4, 2T, 14T) - Breaded Tortilla de patatas (3) - Potato omelette Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15, Cocido completo (6,7,15, 12T) - Cooked
white fish 12T) - Hake in green sauce with vegetables cheakpeas, meat and vegetables
Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 871,20 - Gr: 43,85 - Pr: 30,78 - HC: 83,50 Kc: 838,00 - Gr: 36,64 - Pr: 30,53 - HC: 90,40 Kc: 845,40 - Gr: 28,95 - Pr: 33,03 - HC: 108,10 Kc: 913,40 - Gr: 37,25 - Pr: 34,33 - HC: 94,80

Lunes 8 Martes 9 Miércoles 10 Jueves 11 Viernes 12


Crema de zanahorias - Cream of carrots Alubias blancas con verduras (15, 12 T) - White Arroz con tomate (12T) - Rice with tomato Lentejas estofadas (15, 12T) - Stewed lentils Fideuá (1, 3T, 12T) - Noodles
beans with vegetables
Pollo asado con champiñones (12T) - Roasted Albóndigas a la jardinera (1, 6, 15, 12T) - Merluza en salsa de puerros (4, 7, 12T) - Hake Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Palometa al horno en salsa de zanahorias (4, 7)
chicken with mushrooms Meatballs in tomato and vegetables sauce in leek sauce - White fish with carrot sauce
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 596,40 - Gr: 29,14 - Pr: 30,53 - HC: 50,09 Kc: 992,40 - Gr: 48,15 - Pr: 36,43 - HC: 91,00 Kc: 810,90 - Gr: 29,44 - Pr: 28,63 - HC: 105,40 Kc: 854,70 - Gr: 30,97 - Pr: 38,65 - HC: 98,60 Kc: 889,00 - Gr: 33,55 - Pr: 36,93 - HC: 105,40

Lunes 15 Martes 16 Miércoles 17 Jueves 18 Viernes 19


Paella de marisco (2, 3, 14, 15, 4T, 12T) - Sopa de cocido (1, 6, 7, 3T) - Soup Patatas con bacalao (4, 12T) - Potatoes with Lentejas con chorizo (15, 12T) - Lentils with Menestra de verduras (15, 12T) - Vegetable
Seafood paella cod chorizo stew
Tortilla de patatas (3) - Potato omelette Cocido completo (6,7,15, 12T) - Cooked Morcillo de ternera con salsa de verduras (12T, Merluza al horno con salsa de pimientos (4, Salchichas frescas con salsa de tomate -
cheakpeas, meat and vegetables 6T, 7T) - Beef in vegetable sauce 12T) - Hake baked with peppers sauce Sausages with tomato sauce
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 873,20 - Gr: 37,34 - Pr: 22,68 - HC: 109,00 Kc: 913,40 - Gr: 37,25 - Pr: 34,33 - HC: 94,80 Kc: 754,00 - Gr: 31,34 - Pr: 38,33 - HC: 73,50 Kc: 858,90 - Gr: 37,55 - Pr: 42,63 - HC: 78,50 Kc: 725,40 - Gr: 32,95 - Pr: 32,33 - HC: 71,90

Lunes 22 Martes 23 Miércoles 24 Jueves 25 Viernes 26


Alubias blancas con verduras (15, 12 T) - White Crema de calabacín - Cream of zucchini Macarrones con chorizo (1, 3T) - Macaroni with Potaje de garbanzos (3,15, 12T) - Chickpea Patatas con carne (12T) - Potatoes with meat
beans with vegetables chorizo stew
Pollo en pepitoria (3, 12T) - Chicken with Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Palometa al horno con salsa de puerro (4, 7, Lomo al horno en salsa de queso (7) - Pork loin Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15,
vegetables and egg 12T) - Fish with leek sauce with cheese sauce 12T) - Hake in green sauce with vegetables
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 775,40 - Gr: 32,34 - Pr: 44,53 - HC: 66,40 Kc: 746,70 - Gr: 32,17 - Pr: 25,95 - HC: 86,00 Kc: 911,90 - Gr: 37,24 - Pr: 44,43 - HC: 98,80 Kc: 778,00 - Gr: 29,15 - Pr: 43,33 - HC: 78,80 Kc: 735,40 - Gr: 26,55 - Pr: 35,43 - HC: 83,10

Lunes 29 Martes 30
Lentejas a la jardinera (15, 12T) - Stewed lentils Macarrones con atún (1, 4, 3T) - Macaroni with
with vegetables tuna
Pechuga de pollo en salsa de champiñones (1, Huevos con bechamel (3, 7) - Eggs with
12T) - Chicken breast with mushrooms sauce bechamel
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread


Kc: 861,00 - Gr: 39,64 - Pr: 48,03 - HC: 71,00 Kc: 849,90 - Gr: 33,45 - Pr: 33,63 - HC: 99,70 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00

Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.

* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.


Nerea Prada
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: CYL00130
Alergia a frutos secos (girasol sí) - Enzo - Noviembre 2021
Martes 2 Miércoles 3 Jueves 4 Viernes 5
Patatas a la riojana (12T) - Potatoes with Lentejas con arroz integral (15, 12T) - Lentils Espirales boloñesa (1, 6, 12, 15, 3T, 7T, 10T) - Sopa de cocido (1, 6, 7, 3T) - Soup
chorizo with brown rice Pasta bolognese
Limanda rebozada (1, 3, 4, 2T, 14T) - Breaded Tortilla de patatas (3) - Potato omelette Limanda rebozada (1, 3, 4, 2T, 14T) - Breaded Cocido completo (6,7,15, 12T) - Cooked
white fish white fish cheakpeas, meat and vegetables
Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 871,20 - Gr: 43,85 - Pr: 30,78 - HC: 83,50 Kc: 838,00 - Gr: 36,64 - Pr: 30,53 - HC: 90,40 Kc: 863,40 - Gr: 34,35 - Pr: 30,13 - HC: 104,90 Kc: 913,40 - Gr: 37,25 - Pr: 34,33 - HC: 94,80

Lunes 8 Martes 9 Miércoles 10 Jueves 11 Viernes 12


Crema de zanahorias - Cream of carrots Alubias blancas con verduras (15, 12 T) - White Arroz con tomate (12T) - Rice with tomato Lentejas estofadas (15, 12T) - Stewed lentils Fideuá (1, 3T, 12T) - Noodles
beans with vegetables
Pollo asado con champiñones (12T) - Roasted Pechuga de pavo a la plancha - Grilled turkey Delicias de merluza rebozadas (1, 3, 4, 2T, 7T, Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Delicias de merluza rebozadas (1, 3, 4, 2T, 7T,
chicken with mushrooms breast 12T, 14T) - Breaded hake sticks 12T, 14T) - Breaded hake sticks
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 596,40 - Gr: 29,14 - Pr: 30,53 - HC: 50,09 Kc: 743,40 - Gr: 27,45 - Pr: 45,53 - HC: 68,10 Kc: 972,90 - Gr: 40,64 - Pr: 23,03 - HC: 126,40 Kc: 854,70 - Gr: 30,97 - Pr: 38,65 - HC: 98,60 Kc: 1.026,00 - Gr: 42,95 - Pr: 29,23 - HC: 126,10

Lunes 15 Martes 16 Miércoles 17 Jueves 18 Viernes 19


Paella de marisco (2, 3, 14, 15, 4T, 12T) - Sopa de cocido (1, 6, 7, 3T) - Soup Patatas con bacalao (4, 12T) - Potatoes with Lentejas con chorizo (15, 12T) - Lentils with Menestra de verduras (15, 12T) - Vegetable
Seafood paella cod chorizo stew
Tortilla de patatas (3) - Potato omelette Cocido completo (6,7,15, 12T) - Cooked Pechuga de pavo a la plancha - Grilled turkey Merluza al horno (4) - Baked hake Salchichas frescas con salsa de tomate -
cheakpeas, meat and vegetables breast Sausages with tomato sauce
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 873,20 - Gr: 37,34 - Pr: 22,68 - HC: 109,00 Kc: 913,40 - Gr: 37,25 - Pr: 34,33 - HC: 94,80 Kc: 793,00 - Gr: 37,84 - Pr: 42,13 - HC: 68,00 Kc: 882,90 - Gr: 38,65 - Pr: 50,13 - HC: 75,20 Kc: 725,40 - Gr: 32,95 - Pr: 32,33 - HC: 71,90

Lunes 22 Martes 23 Miércoles 24 Jueves 25 Viernes 26


Alubias blancas con verduras (15, 12 T) - White Crema de calabacín - Cream of zucchini Macarrones con chorizo (1, 3T) - Macaroni with Potaje de garbanzos (3,15, 12T) - Chickpea Patatas con carne (12T) - Potatoes with meat
beans with vegetables chorizo stew
Pollo asado (12T) - Grilled chicken Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Palometa rebozada (3, 4) - Breaded white fish Lomo de cerdo a la plancha con zanahorias Palometa rebozada (3, 4) - Breaded white fish
baby - Pork loin with baby carrots
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 740,40 - Gr: 31,54 - Pr: 43,03 - HC: 61,80 Kc: 746,70 - Gr: 32,17 - Pr: 25,95 - HC: 86,00 Kc: 936,90 - Gr: 37,74 - Pr: 45,23 - HC: 100,90 Kc: 791,00 - Gr: 29,15 - Pr: 42,73 - HC: 81,80 Kc: 720,40 - Gr: 24,95 - Pr: 40,43 - HC: 79,50

Lunes 29 Martes 30
Lentejas a la jardinera (15, 12T) - Stewed lentils Macarrones con atún (1, 4, 3T) - Macaroni with
with vegetables tuna
Pollo a la plancha con champiñones - Chicken Tortilla francesa (3) - French omelette
with mushrooms
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread


Kc: 816,00 - Gr: 35,64 - Pr: 49,93 - HC: 66,47 Kc: 881,90 - Gr: 39,85 - Pr: 33,63 - HC: 93,49 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00

Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.

* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.


Nerea Prada
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: CYL00130
Alergia a frutos secos (girasol si), polen y miel - Noviembre 2021
Martes 2 Miércoles 3 Jueves 4 Viernes 5
Patatas a la riojana (12T) - Potatoes with Lentejas con arroz integral (15, 12T) - Lentils Espirales boloñesa (1, 6, 12, 15, 3T, 7T, 10T) - Sopa de cocido (1, 6, 7, 3T) - Soup
chorizo with brown rice Pasta bolognese
Limanda rebozada (1, 3, 4, 2T, 14T) - Breaded Tortilla de patatas (3) - Potato omelette Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15, Cocido completo (6,7,15, 12T) - Cooked
white fish 12T) - Hake in green sauce with vegetables cheakpeas, meat and vegetables
Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 871,20 - Gr: 43,85 - Pr: 30,78 - HC: 83,50 Kc: 838,00 - Gr: 36,64 - Pr: 30,53 - HC: 90,40 Kc: 845,40 - Gr: 28,95 - Pr: 33,03 - HC: 108,10 Kc: 913,40 - Gr: 37,25 - Pr: 34,33 - HC: 94,80

Lunes 8 Martes 9 Miércoles 10 Jueves 11 Viernes 12


Crema de zanahorias - Cream of carrots Alubias blancas con verduras (15, 12 T) - White Arroz con tomate (12T) - Rice with tomato Lentejas estofadas (15, 12T) - Stewed lentils Fideuá (1, 3T, 12T) - Noodles
beans with vegetables
Pollo asado con champiñones (12T) - Roasted Albóndigas a la jardinera (1, 6, 15, 12T) - Merluza en salsa de puerros (4, 7, 12T) - Hake Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Palometa al horno en salsa de zanahorias (4, 7)
chicken with mushrooms Meatballs in tomato and vegetables sauce in leek sauce - White fish with carrot sauce
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 596,40 - Gr: 29,14 - Pr: 30,53 - HC: 50,09 Kc: 992,40 - Gr: 48,15 - Pr: 36,43 - HC: 91,00 Kc: 810,90 - Gr: 29,44 - Pr: 28,63 - HC: 105,40 Kc: 854,70 - Gr: 30,97 - Pr: 38,65 - HC: 98,60 Kc: 889,00 - Gr: 33,55 - Pr: 36,93 - HC: 105,40

Lunes 15 Martes 16 Miércoles 17 Jueves 18 Viernes 19


Paella de marisco (2, 3, 14, 15, 4T, 12T) - Sopa de cocido (1, 6, 7, 3T) - Soup Patatas con bacalao (4, 12T) - Potatoes with Lentejas con chorizo (15, 12T) - Lentils with Menestra de verduras (15, 12T) - Vegetable
Seafood paella cod chorizo stew
Tortilla de patatas (3) - Potato omelette Cocido completo (6,7,15, 12T) - Cooked Morcillo de ternera con salsa de verduras (12T, Merluza al horno con salsa de pimientos (4, Salchichas frescas con salsa de tomate -
cheakpeas, meat and vegetables 6T, 7T) - Beef in vegetable sauce 12T) - Hake baked with peppers sauce Sausages with tomato sauce
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 873,20 - Gr: 37,34 - Pr: 22,68 - HC: 109,00 Kc: 913,40 - Gr: 37,25 - Pr: 34,33 - HC: 94,80 Kc: 754,00 - Gr: 31,34 - Pr: 38,33 - HC: 73,50 Kc: 858,90 - Gr: 37,55 - Pr: 42,63 - HC: 78,50 Kc: 725,40 - Gr: 32,95 - Pr: 32,33 - HC: 71,90

Lunes 22 Martes 23 Miércoles 24 Jueves 25 Viernes 26


Alubias blancas con verduras (15, 12 T) - White Crema de calabacín - Cream of zucchini Macarrones con chorizo (1, 3T) - Macaroni with Potaje de garbanzos (3,15, 12T) - Chickpea Patatas con carne (12T) - Potatoes with meat
beans with vegetables chorizo stew
Pollo en pepitoria (3, 12T) - Chicken with Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Palometa al horno con salsa de puerro (4, 7, Lomo al horno en salsa de queso (7) - Pork loin Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15,
vegetables and egg 12T) - Fish with leek sauce with cheese sauce 12T) - Hake in green sauce with vegetables
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 775,40 - Gr: 32,34 - Pr: 44,53 - HC: 66,40 Kc: 746,70 - Gr: 32,17 - Pr: 25,95 - HC: 86,00 Kc: 911,90 - Gr: 37,24 - Pr: 44,43 - HC: 98,80 Kc: 778,00 - Gr: 29,15 - Pr: 43,33 - HC: 78,80 Kc: 735,40 - Gr: 26,55 - Pr: 35,43 - HC: 83,10

Lunes 29 Martes 30
Lentejas a la jardinera (15, 12T) - Stewed lentils Macarrones con atún (1, 4, 3T) - Macaroni with
with vegetables tuna
Pechuga de pollo en salsa de champiñones (1, Huevos con bechamel (3, 7) - Eggs with
12T) - Chicken breast with mushrooms sauce bechamel
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread


Kc: 861,00 - Gr: 39,64 - Pr: 48,03 - HC: 71,00 Kc: 849,90 - Gr: 33,45 - Pr: 33,63 - HC: 99,70 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00

Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.

* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.


Nerea Prada
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: CYL00130
Alergia a frutos secos y cacahuete (girasol sí) - Noviembre 2021
Martes 2 Miércoles 3 Jueves 4 Viernes 5
Patatas a la riojana (12T) - Potatoes with Lentejas con arroz integral (15, 12T) - Lentils Espirales boloñesa (1, 6, 12, 15, 3T, 7T, 10T) - Sopa de cocido (1, 6, 7, 3T) - Soup
chorizo with brown rice Pasta bolognese
Limanda rebozada (1, 3, 4, 2T, 14T) - Breaded Tortilla de patatas (3) - Potato omelette Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15, Cocido completo (6,7,15, 12T) - Cooked
white fish 12T) - Hake in green sauce with vegetables cheakpeas, meat and vegetables
Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 871,20 - Gr: 43,85 - Pr: 30,78 - HC: 83,50 Kc: 838,00 - Gr: 36,64 - Pr: 30,53 - HC: 90,40 Kc: 845,40 - Gr: 28,95 - Pr: 33,03 - HC: 108,10 Kc: 913,40 - Gr: 37,25 - Pr: 34,33 - HC: 94,80

Lunes 8 Martes 9 Miércoles 10 Jueves 11 Viernes 12


Crema de zanahorias - Cream of carrots Alubias blancas con verduras (15, 12 T) - White Arroz con tomate (12T) - Rice with tomato Lentejas estofadas (15, 12T) - Stewed lentils Fideuá (1, 3T, 12T) - Noodles
beans with vegetables
Pollo asado con champiñones (12T) - Roasted Albóndigas a la jardinera (1, 6, 15, 12T) - Merluza en salsa de puerros (4, 7, 12T) - Hake Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Palometa al horno en salsa de zanahorias (4, 7)
chicken with mushrooms Meatballs in tomato and vegetables sauce in leek sauce - White fish with carrot sauce
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 596,40 - Gr: 29,14 - Pr: 30,53 - HC: 50,09 Kc: 992,40 - Gr: 48,15 - Pr: 36,43 - HC: 91,00 Kc: 810,90 - Gr: 29,44 - Pr: 28,63 - HC: 105,40 Kc: 854,70 - Gr: 30,97 - Pr: 38,65 - HC: 98,60 Kc: 889,00 - Gr: 33,55 - Pr: 36,93 - HC: 105,40

Lunes 15 Martes 16 Miércoles 17 Jueves 18 Viernes 19


Paella de marisco (2, 3, 14, 15, 4T, 12T) - Sopa de cocido (1, 6, 7, 3T) - Soup Patatas con bacalao (4, 12T) - Potatoes with Lentejas con chorizo (15, 12T) - Lentils with Menestra de verduras (15, 12T) - Vegetable
Seafood paella cod chorizo stew
Tortilla de patatas (3) - Potato omelette Cocido completo (6,7,15, 12T) - Cooked Morcillo de ternera con salsa de verduras (12T, Merluza al horno con salsa de pimientos (4, Salchichas frescas con salsa de tomate -
cheakpeas, meat and vegetables 6T, 7T) - Beef in vegetable sauce 12T) - Hake baked with peppers sauce Sausages with tomato sauce
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 873,20 - Gr: 37,34 - Pr: 22,68 - HC: 109,00 Kc: 913,40 - Gr: 37,25 - Pr: 34,33 - HC: 94,80 Kc: 754,00 - Gr: 31,34 - Pr: 38,33 - HC: 73,50 Kc: 858,90 - Gr: 37,55 - Pr: 42,63 - HC: 78,50 Kc: 725,40 - Gr: 32,95 - Pr: 32,33 - HC: 71,90

Lunes 22 Martes 23 Miércoles 24 Jueves 25 Viernes 26


Alubias blancas con verduras (15, 12 T) - White Crema de calabacín - Cream of zucchini Macarrones con chorizo (1, 3T) - Macaroni with Potaje de garbanzos (3,15, 12T) - Chickpea Patatas con carne (12T) - Potatoes with meat
beans with vegetables chorizo stew
Pollo en pepitoria (3, 12T) - Chicken with Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Palometa al horno con salsa de puerro (4, 7, Lomo al horno en salsa de queso (7) - Pork loin Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15,
vegetables and egg 12T) - Fish with leek sauce with cheese sauce 12T) - Hake in green sauce with vegetables
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 775,40 - Gr: 32,34 - Pr: 44,53 - HC: 66,40 Kc: 746,70 - Gr: 32,17 - Pr: 25,95 - HC: 86,00 Kc: 911,90 - Gr: 37,24 - Pr: 44,43 - HC: 98,80 Kc: 778,00 - Gr: 29,15 - Pr: 43,33 - HC: 78,80 Kc: 735,40 - Gr: 26,55 - Pr: 35,43 - HC: 83,10

Lunes 29 Martes 30
Lentejas a la jardinera (15, 12T) - Stewed lentils Macarrones con atún (1, 4, 3T) - Macaroni with
with vegetables tuna
Pechuga de pollo en salsa de champiñones (1, Huevos con bechamel (3, 7) - Eggs with
12T) - Chicken breast with mushrooms sauce bechamel
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread


Kc: 861,00 - Gr: 39,64 - Pr: 48,03 - HC: 71,00 Kc: 849,90 - Gr: 33,45 - Pr: 33,63 - HC: 99,70 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00

Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.

* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.


Nerea Prada
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: CYL00130
Alergia a frutos secos y tomate crudo - Noviembre 2021
Martes 2 Miércoles 3 Jueves 4 Viernes 5
Patatas a la riojana (12T) - Potatoes with Lentejas con arroz integral (15, 12T) - Lentils Espirales napolitana (1, 3T) - Pasta with Sopa de cocido (1, 6, 7, 3T) - Soup
chorizo with brown rice vegetables
Limanda al horno en salsa (4, 2T, 12T, 14T) - Tortilla francesa (3) - French omelette Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15, Cocido completo (6,7,15, 12T) - Cooked
Baked white fish with sauce 12T) - Hake in green sauce with vegetables cheakpeas, meat and vegetables
Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 792,00 - Gr: 37,85 - Pr: 29,53 - HC: 78,40 Kc: 838,00 - Gr: 39,34 - Pr: 35,93 - HC: 79,69 Kc: 815,40 - Gr: 24,95 - Pr: 31,93 - HC: 110,20 Kc: 913,40 - Gr: 37,25 - Pr: 34,33 - HC: 94,80

Lunes 8 Martes 9 Miércoles 10 Jueves 11 Viernes 12


Crema de zanahorias - Cream of carrots Alubias blancas con verduras (15, 12 T) - White Arroz con tomate especial - Rice with tomato Lentejas estofadas (15, 12T) - Stewed lentils Fideua de verduras (1, 3T) - Noodles with
beans with vegetables vegetables
Pollo asado con champiñones (12T) - Roasted Pechuga de pavo con verduritas - Turkey breast Merluza en salsa de puerros (4, 7, 12T) - Hake Tortilla francesa (3) - French omelette Palometa al horno en salsa de zanahorias (4, 7)
chicken with mushrooms with vegetables in leek sauce - White fish with carrot sauce
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 596,40 - Gr: 29,14 - Pr: 30,53 - HC: 50,09 Kc: 723,40 - Gr: 25,95 - Pr: 37,83 - HC: 72,90 Kc: 776,00 - Gr: 27,94 - Pr: 28,53 - HC: 100,30 Kc: 803,00 - Gr: 37,35 - Pr: 34,53 - HC: 73,79 Kc: 860,00 - Gr: 31,65 - Pr: 33,33 - HC: 105,50

Lunes 15 Martes 16 Miércoles 17 Jueves 18 Viernes 19


Paella de marisco (2, 3, 14, 15, 4T, 12T) - Sopa de cocido (1, 6, 7, 3T) - Soup Patatas con bacalao (4, 12T) - Potatoes with Lentejas con chorizo (15, 12T) - Lentils with Menestra de verduras (15, 12T) - Vegetable
Seafood paella cod chorizo stew
Tortilla francesa (3) - French omelette Cocido completo (6,7,15, 12T) - Cooked Morcillo de ternera con salsa de verduras (12T, Merluza al horno con salsa de pimientos (4, Pechuga de pollo con salsa de tomate - Chicken
cheakpeas, meat and vegetables 6T, 7T) - Beef in vegetable sauce 12T) - Hake baked with peppers sauce breast with tomato sauce
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 871,00 - Gr: 40,34 - Pr: 28,53 - HC: 96,49 Kc: 913,40 - Gr: 37,25 - Pr: 34,33 - HC: 94,80 Kc: 754,00 - Gr: 31,34 - Pr: 38,33 - HC: 73,50 Kc: 858,00 - Gr: 37,65 - Pr: 42,83 - HC: 77,80 Kc: 629,40 - Gr: 22,25 - Pr: 37,63 - HC: 65,10

Lunes 22 Martes 23 Miércoles 24 Jueves 25 Viernes 26


Alubias blancas con verduras (15, 12 T) - White Crema de calabacín - Cream of zucchini Macarrones con tomate especiales (1, 3T) - Potaje de garbanzos especial (15, 12T) - Patatas con carne (12T) - Potatoes with meat
beans with vegetables Macaroni with tomato Chickpeas stewed with vegetables
Pollo en pepitoria (3, 12T) - Chicken with Tortilla jardinera (3) - Omelette with vegetables Palometa al horno con salsa de puerro (4, 7, Lomo al horno en salsa de queso (7) - Pork loin Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15,
vegetables and egg 12T) - Fish with leek sauce with cheese sauce 12T) - Hake in green sauce with vegetables
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 775,40 - Gr: 32,34 - Pr: 44,53 - HC: 66,40 Kc: 665,00 - Gr: 34,45 - Pr: 20,23 - HC: 64,00 Kc: 834,00 - Gr: 28,24 - Pr: 41,23 - HC: 102,20 Kc: 768,00 - Gr: 28,55 - Pr: 42,83 - HC: 78,30 Kc: 735,40 - Gr: 26,55 - Pr: 35,43 - HC: 83,10

Lunes 29 Martes 30
Lentejas a la jardinera (15, 12T) - Stewed lentils Macarrones con tomate especiales (1, 3T) -
with vegetables Macaroni with tomato
Pollo a la plancha con champiñones - Chicken Tortilla francesa con verduras (3) - French
with mushrooms omelette with vegetables
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 816,00 - Gr: 35,64 - Pr: 49,93 - HC: 66,47 Kc: 895,00 - Gr: 35,15 - Pr: 30,83 - HC: 108,50 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00

Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.

* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.


Nerea Prada
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: CYL00130
Alergia a huevo - Noviembre 2021
Martes 2 Miércoles 3 Jueves 4 Viernes 5
Patatas a la riojana (12T) - Potatoes with Lentejas con arroz integral (15, 12T) - Lentils Macarrones napolitana sin gluten - Pasta with Sopa de cocido (sin gluten) (6, 7) - Soup (gluten
chorizo with brown rice vagetables (gluten free) free)
Limanda al horno en salsa (4, 2T, 12T, 14T) - Estofado de pavo con verduritas (12T) - Turkey Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15, Cocido completo (6,7,15, 12T) - Cooked
Baked white fish with sauce stew with vegetables 12T) - Hake in green sauce with vegetables cheakpeas, meat and vegetables
Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 794,20 - Gr: 37,55 - Pr: 29,08 - HC: 80,20 Kc: 805,00 - Gr: 34,04 - Pr: 37,33 - HC: 81,60 Kc: 815,40 - Gr: 24,95 - Pr: 31,93 - HC: 110,20 Kc: 913,40 - Gr: 37,25 - Pr: 39,83 - HC: 96,60

Lunes 8 Martes 9 Miércoles 10 Jueves 11 Viernes 12


Crema de zanahorias - Cream of carrots Alubias blancas con verduras (15, 12 T) - White Arroz con tomate (12T) - Rice with tomato Lentejas estofadas (15, 12T) - Stewed lentils Fideuá (sin gluten ni tomate) (6T, 12T) -
beans with vegetables Noodles with chicken (gluten free)
Pollo asado con champiñones (12T) - Roasted Albóndigas a la jardinera (1, 6, 15, 12T) - Merluza en salsa de puerros (4, 7, 12T) - Hake Estofado de ternera con verduritas (12T) - Beef Palometa al horno en salsa de zanahorias (4, 7)
chicken with mushrooms Meatballs in tomato and vegetables sauce in leek sauce stew with vegetables - White fish with carrot sauce
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 596,40 - Gr: 29,14 - Pr: 30,53 - HC: 50,09 Kc: 992,40 - Gr: 48,15 - Pr: 36,43 - HC: 91,00 Kc: 810,90 - Gr: 29,44 - Pr: 28,63 - HC: 105,40 Kc: 815,20 - Gr: 32,25 - Pr: 44,58 - HC: 77,80 Kc: 843,00 - Gr: 28,75 - Pr: 34,13 - HC: 107,20

Lunes 15 Martes 16 Miércoles 17 Jueves 18 Viernes 19


Arroz con pollo (12T) - Rice with chicken Sopa de cocido (sin gluten) (6, 7) - Soup (gluten Patatas con bacalao (4, 12T) - Potatoes with Lentejas con chorizo (15, 12T) - Lentils with Menestra de verduras (15, 12T) - Vegetable
free) cod chorizo stew
Pechuga de pavo a la plancha con verduras - Cocido completo (6,7,15, 12T) - Cooked Morcillo de ternera con salsa de verduras (12T, Merluza al horno con salsa de pimientos (4, Salchichas frescas con salsa de tomate -
Grilled turkey breast with vegetables cheakpeas, meat and vegetables 6T, 7T) - Beef in vegetable sauce 12T) - Hake baked with peppers sauce Sausages with tomato sauce
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 865,20 - Gr: 31,24 - Pr: 42,58 - HC: 101,10 Kc: 913,40 - Gr: 37,25 - Pr: 39,83 - HC: 96,60 Kc: 754,00 - Gr: 31,34 - Pr: 38,33 - HC: 73,50 Kc: 858,90 - Gr: 37,55 - Pr: 42,63 - HC: 78,50 Kc: 725,40 - Gr: 32,95 - Pr: 32,33 - HC: 71,90

Lunes 22 Martes 23 Miércoles 24 Jueves 25 Viernes 26


Alubias blancas con verduras (15, 12 T) - White Crema de calabacín - Cream of zucchini Macarrones con tomate especiales sin gluten - Potaje de garbanzos especial (15, 12T) - Patatas con carne (12T) - Potatoes with meat
beans with vegetables Macaroni with tomato (gluten free) Chickpeas stewed with vegetables
Pollo en pepitoria (sin huevo) (12T) - Chicken Pechuga de pavo a la plancha - Grilled turkey Palometa al horno con salsa de puerro (4, 7, Lomo al horno en salsa de queso (7) - Pork loin Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15,
with vegetables (no egg) breast 12T) - Fish with leek sauce with cheese sauce 12T) - Hake in green sauce with vegetables
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 768,40 - Gr: 31,84 - Pr: 44,03 - HC: 66,30 Kc: 735,20 - Gr: 37,45 - Pr: 33,38 - HC: 62,40 Kc: 834,90 - Gr: 28,14 - Pr: 41,03 - HC: 102,90 Kc: 768,00 - Gr: 28,55 - Pr: 42,83 - HC: 78,30 Kc: 735,40 - Gr: 26,55 - Pr: 35,43 - HC: 83,10

Lunes 29 Martes 30
Lentejas a la jardinera (15, 12T) - Stewed lentils Macarrones con tomate especiales sin gluten -
with vegetables Macaroni with tomato (gluten free)
Pechuga de pollo en salsa de champiñones (1, Estofado de ternera con verduritas (12T) - Beef
12T) - Chicken breast with mushrooms sauce stew with vegetables
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread


Kc: 861,00 - Gr: 39,64 - Pr: 48,03 - HC: 71,00 Kc: 876,90 - Gr: 29,75 - Pr: 39,83 - HC: 107,40 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00

Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.

* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.


Nerea Prada
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: CYL00130
Alergia a huevo y frutos secos - Noviembre 2021
Martes 2 Miércoles 3 Jueves 4 Viernes 5
Patatas a la riojana (12T) - Potatoes with Lentejas con arroz integral (15, 12T) - Lentils Macarrones napolitana sin gluten - Pasta with Sopa de cocido (sin gluten) (6, 7) - Soup (gluten
chorizo with brown rice vagetables (gluten free) free)
Limanda al horno en salsa (4, 2T, 12T, 14T) - Estofado de pavo con verduritas (12T) - Turkey Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15, Cocido completo (6,7,15, 12T) - Cooked
Baked white fish with sauce stew with vegetables 12T) - Hake in green sauce with vegetables cheakpeas, meat and vegetables
Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 794,20 - Gr: 37,55 - Pr: 29,08 - HC: 80,20 Kc: 805,00 - Gr: 34,04 - Pr: 37,33 - HC: 81,60 Kc: 815,40 - Gr: 24,95 - Pr: 31,93 - HC: 110,20 Kc: 913,40 - Gr: 37,25 - Pr: 39,83 - HC: 96,60

Lunes 8 Martes 9 Miércoles 10 Jueves 11 Viernes 12


Crema de zanahorias - Cream of carrots Alubias blancas con verduras (15, 12 T) - White Arroz con tomate especial - Rice with tomato Lentejas estofadas (15, 12T) - Stewed lentils Fideuá (sin gluten ni tomate) (6T, 12T) -
beans with vegetables Noodles with chicken (gluten free)
Pollo asado con champiñones (12T) - Roasted Pechuga de pavo con verduritas - Turkey breast Merluza en salsa de puerros (4, 7, 12T) - Hake Estofado de ternera con verduritas (12T) - Beef Palometa al horno en salsa de zanahorias (4, 7)
chicken with mushrooms with vegetables in leek sauce stew with vegetables - White fish with carrot sauce
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 596,40 - Gr: 29,14 - Pr: 30,53 - HC: 50,09 Kc: 723,40 - Gr: 25,95 - Pr: 37,83 - HC: 72,90 Kc: 776,90 - Gr: 27,84 - Pr: 28,33 - HC: 101,00 Kc: 815,20 - Gr: 32,25 - Pr: 44,58 - HC: 77,80 Kc: 843,00 - Gr: 28,75 - Pr: 34,13 - HC: 107,20

Lunes 15 Martes 16 Miércoles 17 Jueves 18 Viernes 19


Arroz con pollo (12T) - Rice with chicken Sopa de cocido (sin gluten) (6, 7) - Soup (gluten Patatas con bacalao (4, 12T) - Potatoes with Lentejas con chorizo (15, 12T) - Lentils with Menestra de verduras (15, 12T) - Vegetable
free) cod chorizo stew
Pechuga de pavo a la plancha con verduras - Cocido completo (6,7,15, 12T) - Cooked Morcillo de ternera con salsa de verduras (12T, Merluza al horno con salsa de pimientos (4, Pechuga de pollo con salsa de tomate - Chicken
Grilled turkey breast with vegetables cheakpeas, meat and vegetables 6T, 7T) - Beef in vegetable sauce 12T) - Hake baked with peppers sauce breast with tomato sauce
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 865,20 - Gr: 31,24 - Pr: 42,58 - HC: 101,10 Kc: 913,40 - Gr: 37,25 - Pr: 39,83 - HC: 96,60 Kc: 754,00 - Gr: 31,34 - Pr: 38,33 - HC: 73,50 Kc: 858,90 - Gr: 37,55 - Pr: 42,63 - HC: 78,50 Kc: 629,40 - Gr: 22,25 - Pr: 37,63 - HC: 65,10

Lunes 22 Martes 23 Miércoles 24 Jueves 25 Viernes 26


Alubias blancas con verduras (15, 12 T) - White Crema de calabacín - Cream of zucchini Macarrones con tomate especiales sin gluten - Potaje de garbanzos especial (15, 12T) - Patatas con carne (12T) - Potatoes with meat
beans with vegetables Macaroni with tomato (gluten free) Chickpeas stewed with vegetables
Pollo en pepitoria (sin huevo) (12T) - Chicken Pechuga de pavo a la plancha - Grilled turkey Palometa al horno con salsa de puerro (4, 7, Lomo al horno en salsa de queso (7) - Pork loin Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15,
with vegetables (no egg) breast 12T) - Fish with leek sauce with cheese sauce 12T) - Hake in green sauce with vegetables
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 768,40 - Gr: 31,84 - Pr: 44,03 - HC: 66,30 Kc: 735,20 - Gr: 37,45 - Pr: 33,38 - HC: 62,40 Kc: 834,90 - Gr: 28,14 - Pr: 41,03 - HC: 102,90 Kc: 768,00 - Gr: 28,55 - Pr: 42,83 - HC: 78,30 Kc: 735,40 - Gr: 26,55 - Pr: 35,43 - HC: 83,10

Lunes 29 Martes 30
Lentejas a la jardinera (15, 12T) - Stewed lentils Macarrones con tomate especiales sin gluten -
with vegetables Macaroni with tomato (gluten free)
Pollo a la plancha con champiñones - Chicken Estofado de ternera con verduritas (12T) - Beef
with mushrooms stew with vegetables
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread


Kc: 816,00 - Gr: 35,64 - Pr: 49,93 - HC: 66,47 Kc: 876,90 - Gr: 29,75 - Pr: 39,83 - HC: 107,40 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00

Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.

* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.


Nerea Prada
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: CYL00130
Alergia a huevo y leche. No morcilla ni productos con sangre. - Noviembre 2021
Martes 2 Miércoles 3 Jueves 4 Viernes 5
Patatas a la riojana (12T) - Potatoes with Lentejas con arroz integral (15, 12T) - Lentils Macarrones napolitana sin gluten - Pasta with Puré de calabacín - Cream of zucchini
chorizo with brown rice vagetables (gluten free)
Limanda al horno en salsa (4, 2T, 12T, 14T) - Estofado de pavo con verduritas (12T) - Turkey Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15, Pechuga de pollo con pimientos - Chicken briest
Baked white fish with sauce stew with vegetables 12T) - Hake in green sauce with vegetables with peppers
Fruta - Fresh fruit Postre vegetal (6) - Vegetable dessert Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 794,20 - Gr: 37,55 - Pr: 29,08 - HC: 80,20 Kc: 811,75 - Gr: 33,89 - Pr: 37,63 - HC: 83,75 Kc: 815,40 - Gr: 24,95 - Pr: 31,93 - HC: 110,20 Kc: 672,40 - Gr: 28,65 - Pr: 34,83 - HC: 64,60

Lunes 8 Martes 9 Miércoles 10 Jueves 11 Viernes 12


Crema de zanahorias - Cream of carrots Alubias blancas con verduras (15, 12 T) - White Arroz con tomate (12T) - Rice with tomato Lentejas estofadas (15, 12T) - Stewed lentils Fideuá (sin gluten ni tomate) (6T, 12T) -
beans with vegetables Noodles with chicken (gluten free)
Pollo asado con champiñones (12T) - Roasted Albóndigas a la jardinera (1, 6, 15, 12T) - Merluza en salsa de puerros (sin leche) (4) - Estofado de ternera con verduritas (12T) - Beef Bacalao al horno (4) - Baked white fish
chicken with mushrooms Meatballs in tomato and vegetables sauce Hake in leek sauce (without milk) stew with vegetables
Postre vegetal (6) - Vegetable dessert Fruta - Fresh fruit Postre vegetal (6) - Vegetable dessert Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 603,15 - Gr: 28,99 - Pr: 30,83 - HC: 52,24 Kc: 992,40 - Gr: 48,15 - Pr: 36,43 - HC: 91,00 Kc: 800,65 - Gr: 28,39 - Pr: 15,43 - HC: 106,35 Kc: 815,20 - Gr: 32,25 - Pr: 44,58 - HC: 77,80 Kc: 808,00 - Gr: 25,05 - Pr: 37,23 - HC: 103,90

Lunes 15 Martes 16 Miércoles 17 Jueves 18 Viernes 19


Arroz con pollo (12T) - Rice with chicken Puré de calabaza - Pumpkin puree Patatas con bacalao (4, 12T) - Potatoes with Lentejas con chorizo (15, 12T) - Lentils with Menestra de verduras (15, 12T) - Vegetable
cod chorizo stew
Pechuga de pavo a la plancha con verduras - Limanda al horno con patata cocida (4, 2T, 12T, Morcillo de ternera con salsa de verduras(sin Merluza al horno con salsa de pimientos (4, Salchichas frescas con salsa de tomate -
Grilled turkey breast with vegetables 14T) - Baked white fish with cooked potatoes tomate/leche/soja) (12T) - Beef in vegetable sauce (without 12T) - Hake baked with peppers sauce Sausages with tomato sauce
Postre vegetal (6) - Vegetable dessert Fruta - Fresh fruit Postre vegetal (6) - Vegetable dessert
tomato) Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 871,95 - Gr: 31,09 - Pr: 42,88 - HC: 103,25 Kc: 514,40 - Gr: 15,65 - Pr: 21,13 - HC: 68,30 Kc: 805,75 - Gr: 35,39 - Pr: 41,03 - HC: 75,15 Kc: 858,90 - Gr: 37,55 - Pr: 42,63 - HC: 78,50 Kc: 725,40 - Gr: 32,95 - Pr: 32,33 - HC: 71,90

Lunes 22 Martes 23 Miércoles 24 Jueves 25 Viernes 26


Alubias blancas con verduras (15, 12 T) - White Crema de calabacín - Cream of zucchini Macarrones con tomate especiales sin gluten - Potaje de garbanzos especial (15, 12T) - Patatas con carne (12T) - Potatoes with meat
beans with vegetables Macaroni with tomato (gluten free) Chickpeas stewed with vegetables
Pollo en pepitoria (sin huevo) (12T) - Chicken Pechuga de pavo a la plancha - Grilled turkey Palometa al horno con salsa de puerro (sin leche) Lomo de cerdo a la plancha con zanahorias Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15,
with vegetables (no egg) breast (4, 12T) - White fish with leek sauce (no milk) baby - Pork loin with baby carrots 12T) - Hake in green sauce with vegetables
Postre vegetal (6) - Vegetable dessert Fruta - Fresh fruit Postre vegetal (6) - Vegetable dessert Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 775,15 - Gr: 31,69 - Pr: 44,33 - HC: 68,45 Kc: 735,20 - Gr: 37,45 - Pr: 33,38 - HC: 62,40 Kc: 826,65 - Gr: 26,99 - Pr: 40,53 - HC: 102,25 Kc: 781,00 - Gr: 28,55 - Pr: 42,23 - HC: 81,30 Kc: 735,40 - Gr: 26,55 - Pr: 35,43 - HC: 83,10

Lunes 29 Martes 30
Lentejas a la jardinera (15, 12T) - Stewed lentils Macarrones con tomate especiales sin gluten -
with vegetables Macaroni with tomato (gluten free)
Pechuga de pollo en salsa de champiñones (1, Estofado de ternera con verduritas (12T) - Beef
12T) - Chicken breast with mushrooms sauce stew with vegetables
Postre vegetal (6) - Vegetable dessert Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread


Kc: 867,75 - Gr: 39,49 - Pr: 48,33 - HC: 73,15 Kc: 876,90 - Gr: 29,75 - Pr: 39,83 - HC: 107,40 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00

Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.

* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.


Nerea Prada
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: CYL00130
Alergia a huevo y tomate - Noviembre 2021
Martes 2 Miércoles 3 Jueves 4 Viernes 5
Patatas a la riojana (12T) - Potatoes with Lentejas con arroz integral (15, 12T) - Lentils Macarrones napolitana (no tomate, no huevo) Sopa de cocido (sin gluten) (6, 7) - Soup (gluten
chorizo with brown rice (6T) - Pasta with vegetables (without tomato) free)
Limanda al horno en salsa (4, 2T, 12T, 14T) - Estofado de pavo con verduritas (12T) - Turkey Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15, Cocido completo (6,7,15, 12T) - Cooked
Baked white fish with sauce stew with vegetables 12T) - Hake in green sauce with vegetables cheakpeas, meat and vegetables
Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 792,00 - Gr: 37,85 - Pr: 29,53 - HC: 78,40 Kc: 805,00 - Gr: 34,04 - Pr: 37,33 - HC: 81,60 Kc: 773,40 - Gr: 22,65 - Pr: 31,33 - HC: 105,20 Kc: 913,40 - Gr: 37,25 - Pr: 39,83 - HC: 96,60

Lunes 8 Martes 9 Miércoles 10 Jueves 11 Viernes 12


Crema de zanahorias - Cream of carrots Alubias blancas con verduras (15, 12 T) - White Arroz blanco con aceite de oliva - Aceite de Lentejas estofadas (15, 12T) - Stewed lentils Fideuá (sin gluten ni tomate) (6T, 12T) -
beans with vegetables oliva, sal, cebolla, ajo, laurel Noodles with chicken (gluten free)
Pollo asado con champiñones (12T) - Roasted Pechuga de pavo con verduritas - Turkey breast Merluza en salsa de puerros (4, 7, 12T) - Hake Estofado de ternera con verduritas (12T) - Beef Palometa al horno en salsa de zanahorias (4, 7)
chicken with mushrooms with vegetables in leek sauce stew with vegetables - White fish with carrot sauce
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 596,40 - Gr: 29,14 - Pr: 30,53 - HC: 50,09 Kc: 723,40 - Gr: 25,95 - Pr: 37,83 - HC: 72,90 Kc: 766,00 - Gr: 28,04 - Pr: 27,83 - HC: 98,60 Kc: 813,00 - Gr: 32,55 - Pr: 45,03 - HC: 76,00 Kc: 843,00 - Gr: 28,75 - Pr: 34,13 - HC: 107,20

Lunes 15 Martes 16 Miércoles 17 Jueves 18 Viernes 19


Arroz con pollo (12T) - Rice with chicken Sopa de cocido (sin gluten) (6, 7) - Soup (gluten Patatas con bacalao (4, 12T) - Potatoes with Lentejas con chorizo (15, 12T) - Lentils with Menestra de verduras (15, 12T) - Vegetable
free) cod chorizo stew
Pechuga de pavo a la plancha con verduras - Cocido completo (6,7,15, 12T) - Cooked Morcillo de ternera con salsa de verduras(sin Merluza al horno con salsa de pimientos (4, Pechuga de pollo a la plancha - Grilled chicken
Grilled turkey breast with vegetables cheakpeas, meat and vegetables tomate/leche/soja) (12T) - Beef in vegetable sauce (without 12T) - Hake baked with peppers sauce breast
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur tomato)
(7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 863,00 - Gr: 31,54 - Pr: 43,03 - HC: 99,30 Kc: 913,40 - Gr: 37,25 - Pr: 39,83 - HC: 96,60 Kc: 799,00 - Gr: 35,54 - Pr: 40,73 - HC: 73,00 Kc: 858,00 - Gr: 37,65 - Pr: 42,83 - HC: 77,80 Kc: 624,40 - Gr: 22,45 - Pr: 37,53 - HC: 62,80

Lunes 22 Martes 23 Miércoles 24 Jueves 25 Viernes 26


Alubias blancas con verduras (15, 12 T) - White Crema de calabacín - Cream of zucchini Macarrones con chorizo (no tomate, no gluten, no Potaje de garbanzos especial (15, 12T) - Patatas con carne (12T) - Potatoes with meat
beans with vegetables huevo) - Cebolla, aceite de oliva, sal, orégano, laurel Chickpeas stewed with vegetables
Pollo en pepitoria (sin huevo) (12T) - Chicken Pechuga de pavo a la plancha - Grilled turkey Palometa al horno con salsa de puerro (4, 7, Lomo al horno en salsa de queso (7) - Pork loin Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15,
with vegetables (no egg) breast 12T) - Fish with leek sauce with cheese sauce 12T) - Hake in green sauce with vegetables
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 768,40 - Gr: 31,84 - Pr: 44,03 - HC: 66,30 Kc: 733,00 - Gr: 37,75 - Pr: 33,83 - HC: 60,60 Kc: 917,00 - Gr: 36,64 - Pr: 46,13 - HC: 99,40 Kc: 768,00 - Gr: 28,55 - Pr: 42,83 - HC: 78,30 Kc: 735,40 - Gr: 26,55 - Pr: 35,43 - HC: 83,10

Lunes 29 Martes 30
Lentejas a la jardinera (15, 12T) - Stewed lentils Macarrones blancos con aceite de oliva (especial no huevo) -

with vegetables Pasta sin huevo cebolla ajo aceite de oliva orégano laurel
Pollo a la plancha con champiñones - Chicken Estofado de ternera con verduritas (12T) - Beef
with mushrooms stew with vegetables
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 816,00 - Gr: 35,64 - Pr: 49,93 - HC: 66,47 Kc: 843,00 - Gr: 32,85 - Pr: 43,53 - HC: 89,10 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00

Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.

* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.


Nerea Prada
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: CYL00130
Alergia a legumbre - Noviembre 2021
Martes 2 Miércoles 3 Jueves 4 Viernes 5
Patatas a la riojana (12T) - Potatoes with Arroz integral a la zamorana - Meat and brown Espirales napolitana (1, 3T) - Pasta with Puré de calabacín - Cream of zucchini
chorizo rice vegetables
Limanda rebozada (1, 3, 4, 2T, 14T) - Breaded Tortilla de patatas (3) - Potato omelette Merluza al horno con zanahorias baby (4, 12T) Pechuga de pollo con pimientos - Chicken briest
white fish - Baked hake with baby carrots with peppers
Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 871,20 - Gr: 43,85 - Pr: 30,78 - HC: 83,50 Kc: 912,00 - Gr: 41,04 - Pr: 25,93 - HC: 107,10 Kc: 801,40 - Gr: 24,85 - Pr: 29,73 - HC: 109,70 Kc: 672,40 - Gr: 28,65 - Pr: 34,83 - HC: 64,60

Lunes 8 Martes 9 Miércoles 10 Jueves 11 Viernes 12


Crema de zanahorias - Cream of carrots Patatas con carne (12T) - Potatoes with meat Arroz con tomate (12T) - Rice with tomato Sopa juliana - Vegetable soup Fideuá (1, 3T, 12T) - Noodles

Pollo asado con champiñones (12T) - Roasted Pechuga de pavo con verduritas - Turkey breast Merluza en salsa de puerros (4, 7, 12T) - Hake Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Palometa al horno en salsa de zanahorias (4, 7)
chicken with mushrooms with vegetables in leek sauce - White fish with carrot sauce
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 596,40 - Gr: 29,14 - Pr: 30,53 - HC: 50,09 Kc: 743,40 - Gr: 30,55 - Pr: 34,73 - HC: 77,60 Kc: 810,90 - Gr: 29,44 - Pr: 28,63 - HC: 105,40 Kc: 686,70 - Gr: 32,07 - Pr: 23,64 - HC: 74,00 Kc: 889,00 - Gr: 33,55 - Pr: 36,93 - HC: 105,40

Lunes 15 Martes 16 Miércoles 17 Jueves 18 Viernes 19


Arroz con pollo (12T) - Rice with chicken Puré de calabaza - Pumpkin puree Patatas con bacalao (4, 12T) - Potatoes with Crema de puerros - Cream of leeks Salteado de verduras con jamón - Sauteed
cod vegetables with ham
Tortilla de patatas (3) - Potato omelette Limanda al horno con patata cocida (4, 2T, 12T, Morcillo de ternera con salsa de verduras(sin Merluza al horno con salsa de pimientos (4, Salchichas frescas con salsa de tomate -
14T) - Baked white fish with cooked potatoes tomate/leche/soja) (12T) - Beef in vegetable sauce (without 12T) - Hake baked with peppers sauce Sausages with tomato sauce
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur tomato)
(7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 874,20 - Gr: 37,64 - Pr: 23,28 - HC: 108,40 Kc: 514,40 - Gr: 15,65 - Pr: 21,13 - HC: 68,30 Kc: 799,00 - Gr: 35,54 - Pr: 40,73 - HC: 73,00 Kc: 606,90 - Gr: 27,75 - Pr: 22,73 - HC: 62,20 Kc: 718,40 - Gr: 32,95 - Pr: 32,63 - HC: 67,10

Lunes 22 Martes 23 Miércoles 24 Jueves 25 Viernes 26


Sopa de verduras (1, 3T) - Vegetable soup Crema de calabacín - Cream of zucchini Macarrones con chorizo (1, 3T) - Macaroni with Arroz integral con verduras - Rice with Patatas con carne (12T) - Potatoes with meat
chorizo vegetables
Pollo en pepitoria (3, 12T) - Chicken with Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Palometa al horno con salsa de puerro (4, 7, Lomo al horno en salsa de queso (7) - Pork loin Merluza en salsa verde con zanahoria (4, 12T) -
vegetables and egg 12T) - Fish with leek sauce with cheese sauce Hake in green sauce with carrot
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 650,40 - Gr: 32,34 - Pr: 31,33 - HC: 56,00 Kc: 746,70 - Gr: 32,17 - Pr: 25,95 - HC: 86,00 Kc: 911,90 - Gr: 37,24 - Pr: 44,43 - HC: 98,80 Kc: 871,00 - Gr: 28,45 - Pr: 37,03 - HC: 113,50 Kc: 703,40 - Gr: 26,35 - Pr: 32,63 - HC: 79,20

Lunes 29 Martes 30
Porrusalda - Potatoes with vegetables Macarrones con atún (1, 4, 3T) - Macaroni with
tuna
Pechuga de pollo en salsa de champiñones (1, Huevos con bechamel (3, 7) - Eggs with
12T) - Chicken breast with mushrooms sauce bechamel
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread


Kc: 821,00 - Gr: 38,84 - Pr: 38,43 - HC: 75,20 Kc: 849,90 - Gr: 33,45 - Pr: 33,63 - HC: 99,70 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00

Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.

* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.


Nerea Prada
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: CYL00130
Alergia a marisco - Noviembre 2021
Martes 2 Miércoles 3 Jueves 4 Viernes 5
Patatas a la riojana (12T) - Potatoes with Lentejas con arroz integral (15, 12T) - Lentils Espirales boloñesa (1, 6, 12, 15, 3T, 7T, 10T) - Sopa de cocido (1, 6, 7, 3T) - Soup
chorizo with brown rice Pasta bolognese
Estofado de pavo con verduritas (12T) - Turkey Tortilla de patatas (3) - Potato omelette Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15, Cocido completo (6,7,15, 12T) - Cooked
stew with vegetables 12T) - Hake in green sauce with vegetables cheakpeas, meat and vegetables
Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 810,20 - Gr: 39,45 - Pr: 30,08 - HC: 78,90 Kc: 838,00 - Gr: 36,64 - Pr: 30,53 - HC: 90,40 Kc: 845,40 - Gr: 28,95 - Pr: 33,03 - HC: 108,10 Kc: 913,40 - Gr: 37,25 - Pr: 34,33 - HC: 94,80

Lunes 8 Martes 9 Miércoles 10 Jueves 11 Viernes 12


Crema de zanahorias - Cream of carrots Alubias blancas con verduras (15, 12 T) - White Arroz con tomate (12T) - Rice with tomato Lentejas estofadas (15, 12T) - Stewed lentils Fideuá (1, 3T, 12T) - Noodles
beans with vegetables
Pollo asado con champiñones (12T) - Roasted Albóndigas a la jardinera (1, 6, 15, 12T) - Merluza en salsa de puerros (4, 7, 12T) - Hake Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Palometa al horno en salsa de zanahorias (4, 7)
chicken with mushrooms Meatballs in tomato and vegetables sauce in leek sauce - White fish with carrot sauce
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 596,40 - Gr: 29,14 - Pr: 30,53 - HC: 50,09 Kc: 992,40 - Gr: 48,15 - Pr: 36,43 - HC: 91,00 Kc: 810,90 - Gr: 29,44 - Pr: 28,63 - HC: 105,40 Kc: 854,70 - Gr: 30,97 - Pr: 38,65 - HC: 98,60 Kc: 889,00 - Gr: 33,55 - Pr: 36,93 - HC: 105,40

Lunes 15 Martes 16 Miércoles 17 Jueves 18 Viernes 19


Arroz con pollo (12T) - Rice with chicken Sopa de cocido (1, 6, 7, 3T) - Soup Patatas con bacalao (4, 12T) - Potatoes with Lentejas con chorizo (15, 12T) - Lentils with Menestra de verduras (15, 12T) - Vegetable
cod chorizo stew
Tortilla de patatas (3) - Potato omelette Cocido completo (6,7,15, 12T) - Cooked Morcillo de ternera con salsa de verduras (12T, Merluza al horno con salsa de pimientos (4, Salchichas frescas con salsa de tomate -
cheakpeas, meat and vegetables 6T, 7T) - Beef in vegetable sauce 12T) - Hake baked with peppers sauce Sausages with tomato sauce
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 874,20 - Gr: 37,64 - Pr: 23,28 - HC: 108,40 Kc: 913,40 - Gr: 37,25 - Pr: 34,33 - HC: 94,80 Kc: 754,00 - Gr: 31,34 - Pr: 38,33 - HC: 73,50 Kc: 858,90 - Gr: 37,55 - Pr: 42,63 - HC: 78,50 Kc: 725,40 - Gr: 32,95 - Pr: 32,33 - HC: 71,90

Lunes 22 Martes 23 Miércoles 24 Jueves 25 Viernes 26


Alubias blancas con verduras (15, 12 T) - White Crema de calabacín - Cream of zucchini Macarrones con chorizo (1, 3T) - Macaroni with Potaje de garbanzos (3,15, 12T) - Chickpea Patatas con carne (12T) - Potatoes with meat
beans with vegetables chorizo stew
Pollo en pepitoria (3, 12T) - Chicken with Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Palometa al horno con salsa de puerro (4, 7, Lomo al horno en salsa de queso (7) - Pork loin Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15,
vegetables and egg 12T) - Fish with leek sauce with cheese sauce 12T) - Hake in green sauce with vegetables
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 775,40 - Gr: 32,34 - Pr: 44,53 - HC: 66,40 Kc: 746,70 - Gr: 32,17 - Pr: 25,95 - HC: 86,00 Kc: 911,90 - Gr: 37,24 - Pr: 44,43 - HC: 98,80 Kc: 778,00 - Gr: 29,15 - Pr: 43,33 - HC: 78,80 Kc: 735,40 - Gr: 26,55 - Pr: 35,43 - HC: 83,10

Lunes 29 Martes 30
Lentejas a la jardinera (15, 12T) - Stewed lentils Macarrones con atún (1, 4, 3T) - Macaroni with
with vegetables tuna
Pechuga de pollo en salsa de champiñones (1, Huevos con bechamel (3, 7) - Eggs with
12T) - Chicken breast with mushrooms sauce bechamel
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread


Kc: 861,00 - Gr: 39,64 - Pr: 48,03 - HC: 71,00 Kc: 849,90 - Gr: 33,45 - Pr: 33,63 - HC: 99,70 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00

Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.

* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.


Nerea Prada
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: CYL00130
Alergia a marisco, salmón y cacahuete - Noviembre 2021
Martes 2 Miércoles 3 Jueves 4 Viernes 5
Patatas a la riojana (12T) - Potatoes with Lentejas con arroz integral (15, 12T) - Lentils Espirales boloñesa (1, 6, 12, 15, 3T, 7T, 10T) - Sopa de cocido (1, 6, 7, 3T) - Soup
chorizo with brown rice Pasta bolognese
Estofado de pavo con verduritas (12T) - Turkey Tortilla de patatas (3) - Potato omelette Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15, Cocido completo (6,7,15, 12T) - Cooked
stew with vegetables 12T) - Hake in green sauce with vegetables cheakpeas, meat and vegetables
Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 810,20 - Gr: 39,45 - Pr: 30,08 - HC: 78,90 Kc: 838,00 - Gr: 36,64 - Pr: 30,53 - HC: 90,40 Kc: 845,40 - Gr: 28,95 - Pr: 33,03 - HC: 108,10 Kc: 913,40 - Gr: 37,25 - Pr: 34,33 - HC: 94,80

Lunes 8 Martes 9 Miércoles 10 Jueves 11 Viernes 12


Crema de zanahorias - Cream of carrots Alubias blancas con verduras (15, 12 T) - White Arroz con tomate (12T) - Rice with tomato Lentejas estofadas (15, 12T) - Stewed lentils Fideuá (1, 3T, 12T) - Noodles
beans with vegetables
Pollo asado con champiñones (12T) - Roasted Albóndigas a la jardinera (1, 6, 15, 12T) - Merluza en salsa de puerros (4, 7, 12T) - Hake Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Palometa al horno en salsa de zanahorias (4, 7)
chicken with mushrooms Meatballs in tomato and vegetables sauce in leek sauce - White fish with carrot sauce
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 596,40 - Gr: 29,14 - Pr: 30,53 - HC: 50,09 Kc: 992,40 - Gr: 48,15 - Pr: 36,43 - HC: 91,00 Kc: 810,90 - Gr: 29,44 - Pr: 28,63 - HC: 105,40 Kc: 854,70 - Gr: 30,97 - Pr: 38,65 - HC: 98,60 Kc: 889,00 - Gr: 33,55 - Pr: 36,93 - HC: 105,40

Lunes 15 Martes 16 Miércoles 17 Jueves 18 Viernes 19


Arroz con pollo (12T) - Rice with chicken Sopa de cocido (1, 6, 7, 3T) - Soup Patatas con bacalao (4, 12T) - Potatoes with Lentejas con chorizo (15, 12T) - Lentils with Menestra de verduras (15, 12T) - Vegetable
cod chorizo stew
Tortilla de patatas (3) - Potato omelette Cocido completo (6,7,15, 12T) - Cooked Morcillo de ternera con salsa de verduras (12T, Merluza al horno con salsa de pimientos (4, Salchichas frescas con salsa de tomate -
cheakpeas, meat and vegetables 6T, 7T) - Beef in vegetable sauce 12T) - Hake baked with peppers sauce Sausages with tomato sauce
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 874,20 - Gr: 37,64 - Pr: 23,28 - HC: 108,40 Kc: 913,40 - Gr: 37,25 - Pr: 34,33 - HC: 94,80 Kc: 754,00 - Gr: 31,34 - Pr: 38,33 - HC: 73,50 Kc: 858,90 - Gr: 37,55 - Pr: 42,63 - HC: 78,50 Kc: 725,40 - Gr: 32,95 - Pr: 32,33 - HC: 71,90

Lunes 22 Martes 23 Miércoles 24 Jueves 25 Viernes 26


Alubias blancas con verduras (15, 12 T) - White Crema de calabacín - Cream of zucchini Macarrones con chorizo (1, 3T) - Macaroni with Potaje de garbanzos (3,15, 12T) - Chickpea Patatas con carne (12T) - Potatoes with meat
beans with vegetables chorizo stew
Pollo en pepitoria (3, 12T) - Chicken with Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Palometa al horno con salsa de puerro (4, 7, Lomo al horno en salsa de queso (7) - Pork loin Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15,
vegetables and egg 12T) - Fish with leek sauce with cheese sauce 12T) - Hake in green sauce with vegetables
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 775,40 - Gr: 32,34 - Pr: 44,53 - HC: 66,40 Kc: 746,70 - Gr: 32,17 - Pr: 25,95 - HC: 86,00 Kc: 911,90 - Gr: 37,24 - Pr: 44,43 - HC: 98,80 Kc: 778,00 - Gr: 29,15 - Pr: 43,33 - HC: 78,80 Kc: 735,40 - Gr: 26,55 - Pr: 35,43 - HC: 83,10

Lunes 29 Martes 30
Lentejas a la jardinera (15, 12T) - Stewed lentils Macarrones con atún (1, 4, 3T) - Macaroni with
with vegetables tuna
Pechuga de pollo en salsa de champiñones (1, Huevos con bechamel (3, 7) - Eggs with
12T) - Chicken breast with mushrooms sauce bechamel
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread


Kc: 861,00 - Gr: 39,64 - Pr: 48,03 - HC: 71,00 Kc: 849,90 - Gr: 33,45 - Pr: 33,63 - HC: 99,70 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00

Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.

* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.


Nerea Prada
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: CYL00130
Alergia a nuez - Noviembre 2021
Martes 2 Miércoles 3 Jueves 4 Viernes 5
Patatas a la riojana (12T) - Potatoes with Lentejas con arroz integral (15, 12T) - Lentils Espirales boloñesa (1, 6, 12, 15, 3T, 7T, 10T) - Sopa de cocido (1, 6, 7, 3T) - Soup
chorizo with brown rice Pasta bolognese
Limanda rebozada (1, 3, 4, 2T, 14T) - Breaded Tortilla de patatas (3) - Potato omelette Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15, Cocido completo (6,7,15, 12T) - Cooked
white fish 12T) - Hake in green sauce with vegetables cheakpeas, meat and vegetables
Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 871,20 - Gr: 43,85 - Pr: 30,78 - HC: 83,50 Kc: 838,00 - Gr: 36,64 - Pr: 30,53 - HC: 90,40 Kc: 845,40 - Gr: 28,95 - Pr: 33,03 - HC: 108,10 Kc: 913,40 - Gr: 37,25 - Pr: 34,33 - HC: 94,80

Lunes 8 Martes 9 Miércoles 10 Jueves 11 Viernes 12


Crema de zanahorias - Cream of carrots Alubias blancas con verduras (15, 12 T) - White Arroz con tomate (12T) - Rice with tomato Lentejas estofadas (15, 12T) - Stewed lentils Fideuá (1, 3T, 12T) - Noodles
beans with vegetables
Pollo asado con champiñones (12T) - Roasted Albóndigas a la jardinera (1, 6, 15, 12T) - Merluza en salsa de puerros (4, 7, 12T) - Hake Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Palometa al horno en salsa de zanahorias (4, 7)
chicken with mushrooms Meatballs in tomato and vegetables sauce in leek sauce - White fish with carrot sauce
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 596,40 - Gr: 29,14 - Pr: 30,53 - HC: 50,09 Kc: 992,40 - Gr: 48,15 - Pr: 36,43 - HC: 91,00 Kc: 810,90 - Gr: 29,44 - Pr: 28,63 - HC: 105,40 Kc: 854,70 - Gr: 30,97 - Pr: 38,65 - HC: 98,60 Kc: 889,00 - Gr: 33,55 - Pr: 36,93 - HC: 105,40

Lunes 15 Martes 16 Miércoles 17 Jueves 18 Viernes 19


Paella de marisco (2, 3, 14, 15, 4T, 12T) - Sopa de cocido (1, 6, 7, 3T) - Soup Patatas con bacalao (4, 12T) - Potatoes with Lentejas con chorizo (15, 12T) - Lentils with Menestra de verduras (15, 12T) - Vegetable
Seafood paella cod chorizo stew
Tortilla de patatas (3) - Potato omelette Cocido completo (6,7,15, 12T) - Cooked Morcillo de ternera con salsa de verduras (12T, Merluza al horno con salsa de pimientos (4, Salchichas frescas con salsa de tomate -
cheakpeas, meat and vegetables 6T, 7T) - Beef in vegetable sauce 12T) - Hake baked with peppers sauce Sausages with tomato sauce
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 873,20 - Gr: 37,34 - Pr: 22,68 - HC: 109,00 Kc: 913,40 - Gr: 37,25 - Pr: 34,33 - HC: 94,80 Kc: 754,00 - Gr: 31,34 - Pr: 38,33 - HC: 73,50 Kc: 858,90 - Gr: 37,55 - Pr: 42,63 - HC: 78,50 Kc: 725,40 - Gr: 32,95 - Pr: 32,33 - HC: 71,90

Lunes 22 Martes 23 Miércoles 24 Jueves 25 Viernes 26


Alubias blancas con verduras (15, 12 T) - White Crema de calabacín - Cream of zucchini Macarrones con chorizo (1, 3T) - Macaroni with Potaje de garbanzos (3,15, 12T) - Chickpea Patatas con carne (12T) - Potatoes with meat
beans with vegetables chorizo stew
Pollo en pepitoria (3, 12T) - Chicken with Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Palometa al horno con salsa de puerro (4, 7, Lomo al horno en salsa de queso (7) - Pork loin Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15,
vegetables and egg 12T) - Fish with leek sauce with cheese sauce 12T) - Hake in green sauce with vegetables
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 775,40 - Gr: 32,34 - Pr: 44,53 - HC: 66,40 Kc: 746,70 - Gr: 32,17 - Pr: 25,95 - HC: 86,00 Kc: 911,90 - Gr: 37,24 - Pr: 44,43 - HC: 98,80 Kc: 778,00 - Gr: 29,15 - Pr: 43,33 - HC: 78,80 Kc: 735,40 - Gr: 26,55 - Pr: 35,43 - HC: 83,10

Lunes 29 Martes 30
Lentejas a la jardinera (15, 12T) - Stewed lentils Macarrones con atún (1, 4, 3T) - Macaroni with
with vegetables tuna
Pechuga de pollo en salsa de champiñones (1, Huevos con bechamel (3, 7) - Eggs with
12T) - Chicken breast with mushrooms sauce bechamel
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread


Kc: 861,00 - Gr: 39,64 - Pr: 48,03 - HC: 71,00 Kc: 849,90 - Gr: 33,45 - Pr: 33,63 - HC: 99,70 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00

Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.

* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.


Nerea Prada
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: CYL00130
Alergia a pescado - Noviembre 2021
Martes 2 Miércoles 3 Jueves 4 Viernes 5
Patatas a la riojana (12T) - Potatoes with Lentejas con arroz integral (15, 12T) - Lentils Espirales boloñesa (1, 6, 12, 15, 3T, 7T, 10T) - Sopa de cocido (1, 6, 7, 3T) - Soup
chorizo with brown rice Pasta bolognese
Estofado de pavo con verduritas (12T) - Turkey Tortilla de patatas (3) - Potato omelette Pechuga de pavo al ajillo con zanahoria baby Cocido completo (6,7,15, 12T) - Cooked
stew with vegetables (12T) - Garlic turkey briest with baby carrots cheakpeas, meat and vegetables
Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 810,20 - Gr: 39,45 - Pr: 30,08 - HC: 78,90 Kc: 838,00 - Gr: 36,64 - Pr: 30,53 - HC: 90,40 Kc: 833,40 - Gr: 30,75 - Pr: 31,83 - HC: 103,30 Kc: 913,40 - Gr: 37,25 - Pr: 34,33 - HC: 94,80

Lunes 8 Martes 9 Miércoles 10 Jueves 11 Viernes 12


Crema de zanahorias - Cream of carrots Alubias blancas con verduras (15, 12 T) - White Arroz con tomate (12T) - Rice with tomato Lentejas estofadas (15, 12T) - Stewed lentils Fideuá (1, 3T, 12T) - Noodles
beans with vegetables
Pollo asado con champiñones (12T) - Roasted Albóndigas a la jardinera (1, 6, 15, 12T) - Alitas de pollo al ajillo - Chicken wings Tortilla francesa (3) - French omelette Estofado de ternera con verduritas (12T) - Beef
chicken with mushrooms Meatballs in tomato and vegetables sauce stew with vegetables
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 596,40 - Gr: 29,14 - Pr: 30,53 - HC: 50,09 Kc: 992,40 - Gr: 48,15 - Pr: 36,43 - HC: 91,00 Kc: 1.118,90 - Gr: 56,14 - Pr: 49,03 - HC: 102,40 Kc: 805,20 - Gr: 37,05 - Pr: 34,08 - HC: 75,59 Kc: 922,00 - Gr: 34,65 - Pr: 42,83 - HC: 104,90

Lunes 15 Martes 16 Miércoles 17 Jueves 18 Viernes 19


Arroz con pollo (12T) - Rice with chicken Sopa de cocido (1, 6, 7, 3T) - Soup Porrusalda - Potatoes with vegetables Lentejas con chorizo (15, 12T) - Lentils with Menestra de verduras (15, 12T) - Vegetable
chorizo stew
Tortilla de patatas (3) - Potato omelette Cocido completo (6,7,15, 12T) - Cooked Morcillo de ternera con salsa de verduras (12T, Huevos con tomate y verduritas (3, 15) - Eggs Salchichas frescas con salsa de tomate -
cheakpeas, meat and vegetables 6T, 7T) - Beef in vegetable sauce with tomato sauce and vegetables Sausages with tomato sauce
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 874,20 - Gr: 37,64 - Pr: 23,28 - HC: 108,40 Kc: 913,40 - Gr: 37,25 - Pr: 34,33 - HC: 94,80 Kc: 750,00 - Gr: 31,14 - Pr: 34,63 - HC: 75,80 Kc: 968,90 - Gr: 47,55 - Pr: 42,13 - HC: 84,10 Kc: 725,40 - Gr: 32,95 - Pr: 32,33 - HC: 71,90

Lunes 22 Martes 23 Miércoles 24 Jueves 25 Viernes 26


Alubias blancas con verduras (15, 12 T) - White Crema de calabacín - Cream of zucchini Macarrones con chorizo (1, 3T) - Macaroni with Potaje de garbanzos (3,15, 12T) - Chickpea Patatas con carne (12T) - Potatoes with meat
beans with vegetables chorizo stew
Pollo en pepitoria (3, 12T) - Chicken with Tortilla jardinera (3) - Omelette with vegetables Estofado de ternera con verduritas (12T) - Beef Lomo al horno en salsa de queso (7) - Pork loin Huevos con fritada (3) - Boiled eggs with tomato
vegetables and egg stew with vegetables with cheese sauce sauce and vegetables
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 775,40 - Gr: 32,34 - Pr: 44,53 - HC: 66,40 Kc: 667,20 - Gr: 34,15 - Pr: 19,78 - HC: 65,80 Kc: 951,90 - Gr: 40,84 - Pr: 45,73 - HC: 97,00 Kc: 778,00 - Gr: 29,15 - Pr: 43,33 - HC: 78,80 Kc: 720,40 - Gr: 30,75 - Pr: 29,23 - HC: 77,40

Lunes 29 Martes 30
Lentejas a la jardinera (15, 12T) - Stewed lentils Macarrones con tomate especiales (1, 3T) -
with vegetables Macaroni with tomato
Pechuga de pollo en salsa de champiñones (1, Huevos con bechamel (3, 7) - Eggs with
12T) - Chicken breast with mushrooms sauce bechamel
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread


Kc: 861,00 - Gr: 39,64 - Pr: 48,03 - HC: 71,00 Kc: 834,90 - Gr: 28,15 - Pr: 29,33 - HC: 111,40 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00

Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.

* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.


Nerea Prada
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: CYL00130
Alergia a pescado y marisco - Noviembre 2021
Martes 2 Miércoles 3 Jueves 4 Viernes 5
Patatas a la riojana (12T) - Potatoes with Lentejas con arroz integral (15, 12T) - Lentils Espirales boloñesa (1, 6, 12, 15, 3T, 7T, 10T) - Sopa de cocido (1, 6, 7, 3T) - Soup
chorizo with brown rice Pasta bolognese
Estofado de pavo con verduritas (12T) - Turkey Tortilla de patatas (3) - Potato omelette Pechuga de pavo al ajillo con zanahoria baby Cocido completo (6,7,15, 12T) - Cooked
stew with vegetables (12T) - Garlic turkey briest with baby carrots cheakpeas, meat and vegetables
Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 810,20 - Gr: 39,45 - Pr: 30,08 - HC: 78,90 Kc: 838,00 - Gr: 36,64 - Pr: 30,53 - HC: 90,40 Kc: 833,40 - Gr: 30,75 - Pr: 31,83 - HC: 103,30 Kc: 913,40 - Gr: 37,25 - Pr: 34,33 - HC: 94,80

Lunes 8 Martes 9 Miércoles 10 Jueves 11 Viernes 12


Crema de zanahorias - Cream of carrots Alubias blancas con verduras (15, 12 T) - White Arroz con tomate (12T) - Rice with tomato Lentejas estofadas (15, 12T) - Stewed lentils Fideuá (1, 3T, 12T) - Noodles
beans with vegetables
Pollo asado con champiñones (12T) - Roasted Albóndigas a la jardinera (1, 6, 15, 12T) - Alitas de pollo al ajillo - Chicken wings Tortilla francesa (3) - French omelette Estofado de ternera con verduritas (12T) - Beef
chicken with mushrooms Meatballs in tomato and vegetables sauce stew with vegetables
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 596,40 - Gr: 29,14 - Pr: 30,53 - HC: 50,09 Kc: 992,40 - Gr: 48,15 - Pr: 36,43 - HC: 91,00 Kc: 1.118,90 - Gr: 56,14 - Pr: 49,03 - HC: 102,40 Kc: 805,20 - Gr: 37,05 - Pr: 34,08 - HC: 75,59 Kc: 922,00 - Gr: 34,65 - Pr: 42,83 - HC: 104,90

Lunes 15 Martes 16 Miércoles 17 Jueves 18 Viernes 19


Arroz con pollo (12T) - Rice with chicken Sopa de cocido (1, 6, 7, 3T) - Soup Porrusalda - Potatoes with vegetables Lentejas con chorizo (15, 12T) - Lentils with Menestra de verduras (15, 12T) - Vegetable
chorizo stew
Tortilla de patatas (3) - Potato omelette Cocido completo (6,7,15, 12T) - Cooked Morcillo de ternera con salsa de verduras (12T, Huevos con tomate y verduritas (3, 15) - Eggs Salchichas frescas con salsa de tomate -
cheakpeas, meat and vegetables 6T, 7T) - Beef in vegetable sauce with tomato sauce and vegetables Sausages with tomato sauce
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 874,20 - Gr: 37,64 - Pr: 23,28 - HC: 108,40 Kc: 913,40 - Gr: 37,25 - Pr: 34,33 - HC: 94,80 Kc: 750,00 - Gr: 31,14 - Pr: 34,63 - HC: 75,80 Kc: 968,90 - Gr: 47,55 - Pr: 42,13 - HC: 84,10 Kc: 725,40 - Gr: 32,95 - Pr: 32,33 - HC: 71,90

Lunes 22 Martes 23 Miércoles 24 Jueves 25 Viernes 26


Alubias blancas con verduras (15, 12 T) - White Crema de calabacín - Cream of zucchini Macarrones con chorizo (1, 3T) - Macaroni with Potaje de garbanzos (3,15, 12T) - Chickpea Patatas con carne (12T) - Potatoes with meat
beans with vegetables chorizo stew
Pollo en pepitoria (3, 12T) - Chicken with Tortilla jardinera (3) - Omelette with vegetables Estofado de ternera con verduritas (12T) - Beef Lomo al horno en salsa de queso (7) - Pork loin Huevos con fritada (3) - Boiled eggs with tomato
vegetables and egg stew with vegetables with cheese sauce sauce and vegetables
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 775,40 - Gr: 32,34 - Pr: 44,53 - HC: 66,40 Kc: 667,20 - Gr: 34,15 - Pr: 19,78 - HC: 65,80 Kc: 951,90 - Gr: 40,84 - Pr: 45,73 - HC: 97,00 Kc: 778,00 - Gr: 29,15 - Pr: 43,33 - HC: 78,80 Kc: 720,40 - Gr: 30,75 - Pr: 29,23 - HC: 77,40

Lunes 29 Martes 30
Lentejas a la jardinera (15, 12T) - Stewed lentils Macarrones con tomate especiales (1, 3T) -
with vegetables Macaroni with tomato
Pechuga de pollo en salsa de champiñones (1, Huevos con bechamel (3, 7) - Eggs with
12T) - Chicken breast with mushrooms sauce bechamel
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread


Kc: 861,00 - Gr: 39,64 - Pr: 48,03 - HC: 71,00 Kc: 834,90 - Gr: 28,15 - Pr: 29,33 - HC: 111,40 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00

Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.

* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.


Nerea Prada
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: CYL00130
Alergia a proteína de leche - Noviembre 2021
Martes 2 Miércoles 3 Jueves 4 Viernes 5
Patatas a la riojana (12T) - Potatoes with Lentejas con arroz integral (15, 12T) - Lentils Espirales napolitana (1, 3T) - Pasta with Puré de calabacín - Cream of zucchini
chorizo with brown rice vegetables
Limanda rebozada (1, 3, 4, 2T, 14T) - Breaded Tortilla de patatas (3) - Potato omelette Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15, Pechuga de pollo con pimientos - Chicken briest
white fish 12T) - Hake in green sauce with vegetables with peppers
Fruta - Fresh fruit Postre vegetal (6) - Vegetable dessert Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 871,20 - Gr: 43,85 - Pr: 30,78 - HC: 83,50 Kc: 844,75 - Gr: 36,49 - Pr: 30,83 - HC: 92,55 Kc: 815,40 - Gr: 24,95 - Pr: 31,93 - HC: 110,20 Kc: 672,40 - Gr: 28,65 - Pr: 34,83 - HC: 64,60

Lunes 8 Martes 9 Miércoles 10 Jueves 11 Viernes 12


Crema de zanahorias - Cream of carrots Alubias blancas con verduras (15, 12 T) - White Arroz con tomate (12T) - Rice with tomato Lentejas estofadas (15, 12T) - Stewed lentils Fideuá (1, 3T, 12T) - Noodles
beans with vegetables
Pollo asado con champiñones (12T) - Roasted Albóndigas a la jardinera (1, 6, 15, 12T) - Merluza en salsa de puerros (sin leche) (4) - Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Bacalao al horno (4) - Baked white fish
chicken with mushrooms Meatballs in tomato and vegetables sauce Hake in leek sauce (without milk)
Postre vegetal (6) - Vegetable dessert Fruta - Fresh fruit Postre vegetal (6) - Vegetable dessert Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 603,15 - Gr: 28,99 - Pr: 30,83 - HC: 52,24 Kc: 992,40 - Gr: 48,15 - Pr: 36,43 - HC: 91,00 Kc: 800,65 - Gr: 28,39 - Pr: 15,43 - HC: 106,35 Kc: 854,70 - Gr: 30,97 - Pr: 38,65 - HC: 98,60 Kc: 854,00 - Gr: 29,85 - Pr: 40,03 - HC: 102,10

Lunes 15 Martes 16 Miércoles 17 Jueves 18 Viernes 19


Paella de marisco (2, 3, 14, 15, 4T, 12T) - Puré de calabaza - Pumpkin puree Patatas con bacalao (4, 12T) - Potatoes with Lentejas con chorizo (15, 12T) - Lentils with Menestra de verduras (15, 12T) - Vegetable
Seafood paella cod chorizo stew
Tortilla de patatas (3) - Potato omelette Limanda al horno con patata cocida (4, 2T, 12T, Morcillo de ternera con salsa de verduras(sin Merluza al horno con salsa de pimientos (4, Salchichas frescas con salsa de tomate -
14T) - Baked white fish with cooked potatoes tomate/leche/soja) (12T) - Beef in vegetable sauce (without 12T) - Hake baked with peppers sauce Sausages with tomato sauce
Postre vegetal (6) - Vegetable dessert Fruta - Fresh fruit Postre vegetal (6) - Vegetable dessert
tomato) Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 879,95 - Gr: 37,19 - Pr: 22,98 - HC: 111,15 Kc: 514,40 - Gr: 15,65 - Pr: 21,13 - HC: 68,30 Kc: 805,75 - Gr: 35,39 - Pr: 41,03 - HC: 75,15 Kc: 858,90 - Gr: 37,55 - Pr: 42,63 - HC: 78,50 Kc: 725,40 - Gr: 32,95 - Pr: 32,33 - HC: 71,90

Lunes 22 Martes 23 Miércoles 24 Jueves 25 Viernes 26


Alubias blancas con verduras (15, 12 T) - White Crema de calabacín - Cream of zucchini Macarrones con chorizo (1, 3T) - Macaroni with Potaje de garbanzos (3,15, 12T) - Chickpea Patatas con carne (12T) - Potatoes with meat
beans with vegetables chorizo stew
Pollo en pepitoria (3, 12T) - Chicken with Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Palometa al horno con salsa de puerro (sin leche) Lomo de cerdo a la plancha con zanahorias Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15,
vegetables and egg (4, 12T) - White fish with leek sauce (no milk) baby - Pork loin with baby carrots 12T) - Hake in green sauce with vegetables
Postre vegetal (6) - Vegetable dessert Fruta - Fresh fruit Postre vegetal (6) - Vegetable dessert Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 782,15 - Gr: 32,19 - Pr: 44,83 - HC: 68,55 Kc: 746,70 - Gr: 32,17 - Pr: 25,95 - HC: 86,00 Kc: 903,65 - Gr: 36,09 - Pr: 43,93 - HC: 98,15 Kc: 791,00 - Gr: 29,15 - Pr: 42,73 - HC: 81,80 Kc: 735,40 - Gr: 26,55 - Pr: 35,43 - HC: 83,10

Lunes 29 Martes 30
Lentejas a la jardinera (15, 12T) - Stewed lentils Macarrones con atún (1, 4, 3T) - Macaroni with
with vegetables tuna
Pechuga de pollo en salsa de champiñones (1, Tortilla francesa con verduras (3) - French
12T) - Chicken breast with mushrooms sauce omelette with vegetables
Postre vegetal (6) - Vegetable dessert Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread


Kc: 867,75 - Gr: 39,49 - Pr: 48,33 - HC: 73,15 Kc: 910,90 - Gr: 40,35 - Pr: 34,93 - HC: 97,50 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00

Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.

* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.


Nerea Prada
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: CYL00130
Alergia a tomate - Noviembre 2021
Martes 2 Miércoles 3 Jueves 4 Viernes 5
Patatas a la riojana (12T) - Potatoes with Lentejas con arroz integral (15, 12T) - Lentils Macarrones napolitana (no tomate, no huevo) Sopa de cocido (1, 6, 7, 3T) - Soup
chorizo with brown rice (6T) - Pasta with vegetables (without tomato)
Limanda rebozada (1, 3, 4, 2T, 14T) - Breaded Tortilla de patatas (3) - Potato omelette Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15, Cocido completo (6,7,15, 12T) - Cooked
white fish 12T) - Hake in green sauce with vegetables cheakpeas, meat and vegetables
Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada Ensalada
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 869,00 - Gr: 44,15 - Pr: 31,23 - HC: 81,70 Kc: 838,00 - Gr: 36,64 - Pr: 30,53 - HC: 90,40 Kc: 773,40 - Gr: 22,65 - Pr: 31,33 - HC: 105,20 Kc: 913,40 - Gr: 37,25 - Pr: 34,33 - HC: 94,80

Lunes 8 Martes 9 Miércoles 10 Jueves 11 Viernes 12


Crema de zanahorias - Cream of carrots Alubias blancas con verduras (15, 12 T) - White Arroz blanco con aceite de oliva - Aceite de Lentejas estofadas (15, 12T) - Stewed lentils Fideuá (sin gluten ni tomate) (6T, 12T) -
beans with vegetables oliva, sal, cebolla, ajo, laurel Noodles with chicken (gluten free)
Pollo asado con champiñones (12T) - Roasted Pechuga de pavo con verduritas - Turkey breast Merluza en salsa de puerros (4, 7, 12T) - Hake Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Palometa al horno en salsa de zanahorias (4, 7)
chicken with mushrooms with vegetables in leek sauce - White fish with carrot sauce
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada Ensalada Ensalada
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 596,40 - Gr: 29,14 - Pr: 30,53 - HC: 50,09 Kc: 723,40 - Gr: 25,95 - Pr: 37,83 - HC: 72,90 Kc: 766,00 - Gr: 28,04 - Pr: 27,83 - HC: 98,60 Kc: 852,50 - Gr: 31,27 - Pr: 39,10 - HC: 96,80 Kc: 843,00 - Gr: 28,75 - Pr: 34,13 - HC: 107,20

Lunes 15 Martes 16 Miércoles 17 Jueves 18 Viernes 19


Paella de marisco (2, 3, 14, 15, 4T, 12T) - Sopa de cocido (1, 6, 7, 3T) - Soup Patatas con bacalao (4, 12T) - Potatoes with Lentejas con chorizo (15, 12T) - Lentils with Menestra de verduras (15, 12T) - Vegetable
Seafood paella cod chorizo stew
Tortilla de patatas (3) - Potato omelette Cocido completo (6,7,15, 12T) - Cooked Morcillo de ternera con salsa de verduras(sin Merluza al horno con salsa de pimientos (4, Pechuga de pollo a la plancha - Grilled chicken
cheakpeas, meat and vegetables tomate/leche/soja) (12T) - Beef in vegetable sauce (without 12T) - Hake baked with peppers sauce breast
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur tomato)
(7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada Ensalada Ensalada
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 871,00 - Gr: 37,64 - Pr: 23,13 - HC: 107,20 Kc: 913,40 - Gr: 37,25 - Pr: 34,33 - HC: 94,80 Kc: 799,00 - Gr: 35,54 - Pr: 40,73 - HC: 73,00 Kc: 858,00 - Gr: 37,65 - Pr: 42,83 - HC: 77,80 Kc: 624,40 - Gr: 22,45 - Pr: 37,53 - HC: 62,80

Lunes 22 Martes 23 Miércoles 24 Jueves 25 Viernes 26


Alubias blancas con verduras (15, 12 T) - White Crema de calabacín - Cream of zucchini Macarrones con chorizo (no tomate, no gluten, no Potaje de garbanzos especial (15, 12T) - Patatas con carne (12T) - Potatoes with meat
beans with vegetables huevo) - Cebolla, aceite de oliva, sal, orégano, laurel Chickpeas stewed with vegetables
Pollo en pepitoria (3, 12T) - Chicken with Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Palometa al horno con salsa de puerro (4, 7, Lomo al horno en salsa de queso (7) - Pork loin Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15,
vegetables and egg 12T) - Fish with leek sauce with cheese sauce 12T) - Hake in green sauce with vegetables
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada Ensalada Ensalada
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 775,40 - Gr: 32,34 - Pr: 44,53 - HC: 66,40 Kc: 744,50 - Gr: 32,47 - Pr: 26,40 - HC: 84,20 Kc: 917,00 - Gr: 36,64 - Pr: 46,13 - HC: 99,40 Kc: 768,00 - Gr: 28,55 - Pr: 42,83 - HC: 78,30 Kc: 735,40 - Gr: 26,55 - Pr: 35,43 - HC: 83,10

Lunes 29 Martes 30
Lentejas a la jardinera (15, 12T) - Stewed lentils Macarrones blancos con aceite de oliva (1, 3T) -
with vegetables Cebolla, ajo, aceite de oliva, sal, orégano, laurel
Pollo a la plancha con champiñones - Chicken Tortilla francesa con verduras (3) - French
with mushrooms omelette with vegetables
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit
Ensalada Ensalada
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 816,00 - Gr: 35,64 - Pr: 49,93 - HC: 66,47 Kc: 862,00 - Gr: 38,15 - Pr: 34,33 - HC: 90,90 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00

Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.

* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.


Nerea Prada
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: CYL00130
Baja en colesterol - Noviembre 2021
Martes 2 Miércoles 3 Jueves 4 Viernes 5
Patatas guisadas con verduras - Stewed Lentejas con arroz integral (15, 12T) - Lentils Espirales napolitana (1, 3T) - Pasta with Puré de calabacín - Cream of zucchini
potatoes with vegetables with brown rice vegetables
Limanda al horno en salsa (4, 2T, 12T, 14T) - Tortilla francesa (media ración) (3) - French Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15, Pechuga de pollo con pimientos - Chicken briest
Baked white fish with sauce omelette (half portion) 12T) - Hake in green sauce with vegetables with peppers
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 715,20 - Gr: 31,05 - Pr: 23,08 - HC: 81,10 Kc: 733,50 - Gr: 28,13 - Pr: 27,93 - HC: 85,69 Kc: 815,40 - Gr: 24,95 - Pr: 31,93 - HC: 110,20 Kc: 672,40 - Gr: 28,65 - Pr: 34,83 - HC: 64,60

Lunes 8 Martes 9 Miércoles 10 Jueves 11 Viernes 12


Crema de zanahorias - Cream of carrots Alubias blancas con verduras (15, 12 T) - White Arroz con tomate (12T) - Rice with tomato Lentejas estofadas (15, 12T) - Stewed lentils Fideua de verduras (1, 3T) - Noodles with
beans with vegetables vegetables
Pollo asado con champiñones (12T) - Roasted Pechuga de pavo con verduritas - Turkey breast Merluza en salsa de puerros (4, 7, 12T) - Hake Tortilla francesa (media ración) (3) - French Palometa al horno en salsa de zanahorias (4, 7)
chicken with mushrooms with vegetables in leek sauce omelette (half portion) - White fish with carrot sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 598,40 - Gr: 27,15 - Pr: 28,03 - HC: 56,39 Kc: 723,40 - Gr: 25,95 - Pr: 37,83 - HC: 72,90 Kc: 812,90 - Gr: 27,45 - Pr: 26,13 - HC: 111,70 Kc: 698,70 - Gr: 27,83 - Pr: 28,58 - HC: 75,29 Kc: 860,00 - Gr: 31,65 - Pr: 33,33 - HC: 105,50

Lunes 15 Martes 16 Miércoles 17 Jueves 18 Viernes 19


Arroz a lo pobre - Puré de calabaza - Pumpkin puree Porrusalda - Potatoes with vegetables Lentejas con vegetales (15) - Lentils with Menestra de verduras no carne (15, 12T) -
vegetables Vegetable stew (no meat)
Tortilla francesa (media ración) (3) - French Limanda al horno con patata cocida (4, 2T, 12T, Morcillo de ternera con salsa de verduras (12T, Merluza al horno con salsa de pimientos (4, Pechuga de pollo con salsa de tomate - Chicken
omelette (half portion) 14T) - Baked white fish with cooked potatoes 6T, 7T) - Beef in vegetable sauce 12T) - Hake baked with peppers sauce breast with tomato sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 753,70 - Gr: 27,43 - Pr: 17,38 - HC: 106,29 Kc: 514,40 - Gr: 15,65 - Pr: 21,13 - HC: 68,30 Kc: 752,00 - Gr: 29,15 - Pr: 32,13 - HC: 82,10 Kc: 754,90 - Gr: 28,85 - Pr: 36,53 - HC: 78,10 Kc: 605,40 - Gr: 20,95 - Pr: 32,83 - HC: 66,40

Lunes 22 Martes 23 Miércoles 24 Jueves 25 Viernes 26


Alubias blancas con verduras (15, 12 T) - White Crema de calabacín - Cream of zucchini Macarrones con tomate especiales (1, 3T) - Potaje de garbanzos especial (15, 12T) - Patatas guisadas con verduras - Stewed
beans with vegetables Macaroni with tomato Chickpeas stewed with vegetables potatoes with vegetables
Pollo en pepitoria (sin huevo) (12T) - Chicken Tortilla jardinera (media ración) (3) - Omelette Palometa al horno con salsa de puerro (4, 7, Lomo de cerdo a la plancha con zanahorias Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15,
with vegetables (no egg) with vegetables (half portion) 12T) - Fish with leek sauce baby - Pork loin with baby carrots 12T) - Hake in green sauce with vegetables
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 770,40 - Gr: 29,85 - Pr: 41,53 - HC: 72,60 Kc: 575,70 - Gr: 26,95 - Pr: 15,08 - HC: 64,10 Kc: 836,90 - Gr: 26,15 - Pr: 38,53 - HC: 109,20 Kc: 781,00 - Gr: 28,55 - Pr: 42,23 - HC: 81,30 Kc: 683,40 - Gr: 23,75 - Pr: 26,93 - HC: 84,60

Lunes 29 Martes 30
Lentejas a la jardinera (15, 12T) - Stewed lentils Macarrones con tomate especiales (1, 3T) -
with vegetables Macaroni with tomato
Pechuga de pollo en salsa de champiñones (1, Tortilla francesa con verduras (media ración) (3)
12T) - Chicken breast with mushrooms sauce - French omelette with vegetables
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread


Kc: 863,00 - Gr: 37,65 - Pr: 45,53 - HC: 77,30 Kc: 824,90 - Gr: 29,75 - Pr: 25,13 - HC: 108,90 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00

Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.

* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.


Nerea Prada
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: CYL00130
Baja en grasa - Noviembre 2021
Martes 2 Miércoles 3 Jueves 4 Viernes 5
Patatas guisadas con verduras - Stewed Lentejas con arroz integral (15, 12T) - Lentils Espirales napolitana (1, 3T) - Pasta with Sopa de cocido (1, 6, 7, 3T) - Soup
potatoes with vegetables with brown rice vegetables
Limanda al horno en salsa (4, 2T, 12T, 14T) - Tortilla francesa (3) - French omelette Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15, Pechuga de pollo con pimientos - Chicken briest
Baked white fish with sauce 12T) - Hake in green sauce with vegetables with peppers
Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 715,20 - Gr: 31,05 - Pr: 23,08 - HC: 81,10 Kc: 838,00 - Gr: 39,34 - Pr: 35,93 - HC: 79,69 Kc: 815,40 - Gr: 24,95 - Pr: 31,93 - HC: 110,20 Kc: 768,40 - Gr: 36,55 - Pr: 34,13 - HC: 65,40

Lunes 8 Martes 9 Miércoles 10 Jueves 11 Viernes 12


Crema de zanahorias - Cream of carrots Alubias blancas con verduras (15, 12 T) - White Arroz con tomate (12T) - Rice with tomato Lentejas estofadas (15, 12T) - Stewed lentils Fideuá (1, 3T, 12T) - Noodles
beans with vegetables
Pollo asado con champiñones (12T) - Roasted Pechuga de pavo con verduritas - Turkey breast Merluza en salsa de puerros (4, 7, 12T) - Hake Tortilla francesa (3) - French omelette Palometa al horno en salsa de zanahorias (4, 7)
chicken with mushrooms with vegetables in leek sauce - White fish with carrot sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 598,40 - Gr: 27,15 - Pr: 28,03 - HC: 56,39 Kc: 723,40 - Gr: 25,95 - Pr: 37,83 - HC: 72,90 Kc: 810,90 - Gr: 29,44 - Pr: 28,63 - HC: 105,40 Kc: 805,20 - Gr: 37,05 - Pr: 34,08 - HC: 75,59 Kc: 889,00 - Gr: 33,55 - Pr: 36,93 - HC: 105,40

Lunes 15 Martes 16 Miércoles 17 Jueves 18 Viernes 19


Paella de marisco (2, 3, 14, 15, 4T, 12T) - Sopa de cocido (1, 6, 7, 3T) - Soup Patatas con bacalao (4, 12T) - Potatoes with Lentejas con vegetales (15) - Lentils with Menestra de verduras no carne (15, 12T) -
Seafood paella cod vegetables Vegetable stew (no meat)
Tortilla francesa (3) - French omelette Limanda al horno con patata cocida (4, 2T, 12T, Morcillo de ternera con salsa de verduras (12T, Merluza al horno con salsa de pimientos (4, Pechuga de pollo con salsa de tomate - Chicken
14T) - Baked white fish with cooked potatoes 6T, 7T) - Beef in vegetable sauce 12T) - Hake baked with peppers sauce breast with tomato sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 875,20 - Gr: 38,05 - Pr: 25,58 - HC: 104,59 Kc: 648,40 - Gr: 25,85 - Pr: 21,63 - HC: 72,10 Kc: 754,00 - Gr: 31,34 - Pr: 38,33 - HC: 73,50 Kc: 754,90 - Gr: 28,85 - Pr: 36,53 - HC: 78,10 Kc: 605,40 - Gr: 20,95 - Pr: 32,83 - HC: 66,40

Lunes 22 Martes 23 Miércoles 24 Jueves 25 Viernes 26


Alubias blancas con verduras (15, 12 T) - White Crema de calabacín - Cream of zucchini Macarrones con tomate especiales (1, 3T) - Potaje de garbanzos (3,15, 12T) - Chickpea Patatas con carne (12T) - Potatoes with meat
beans with vegetables Macaroni with tomato stew
Pollo en pepitoria (sin huevo) (12T) - Chicken Tortilla jardinera (3) - Omelette with vegetables Palometa al horno con salsa de puerro (4, 7, Lomo de cerdo a la plancha con zanahorias Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15,
with vegetables (no egg) 12T) - Fish with leek sauce baby - Pork loin with baby carrots 12T) - Hake in green sauce with vegetables
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 770,40 - Gr: 29,85 - Pr: 41,53 - HC: 72,60 Kc: 667,20 - Gr: 34,15 - Pr: 19,78 - HC: 65,80 Kc: 834,90 - Gr: 28,14 - Pr: 41,03 - HC: 102,90 Kc: 791,00 - Gr: 29,15 - Pr: 42,73 - HC: 81,80 Kc: 735,40 - Gr: 26,55 - Pr: 35,43 - HC: 83,10

Lunes 29 Martes 30
Lentejas a la jardinera (15, 12T) - Stewed lentils Macarrones con tomate especiales (1, 3T) -
with vegetables Macaroni with tomato
Pollo a la plancha con champiñones - Chicken Tortilla francesa con verduras (3) - French
with mushrooms omelette with vegetables
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread


Kc: 818,00 - Gr: 33,65 - Pr: 47,43 - HC: 72,77 Kc: 895,90 - Gr: 35,05 - Pr: 30,63 - HC: 109,20 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00

Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.

* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.


Nerea Prada
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: CYL00130
Bajo en sal - Noviembre 2021
Martes 2 Miércoles 3 Jueves 4 Viernes 5
Patatas guisadas con verduras - Stewed Lentejas con arroz integral (15, 12T) - Lentils Espirales napolitana (1, 3T) - Pasta with Sopa de cocido (1, 6, 7, 3T) - Soup
potatoes with vegetables with brown rice vegetables
Limanda rebozada (1, 3, 4, 2T, 14T) - Breaded Tortilla francesa (3) - French omelette Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15, Cocido completo (6,7,15, 12T) - Cooked
white fish 12T) - Hake in green sauce with vegetables cheakpeas, meat and vegetables
Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 792,20 - Gr: 37,35 - Pr: 24,78 - HC: 84,40 Kc: 838,00 - Gr: 39,34 - Pr: 35,93 - HC: 79,69 Kc: 815,40 - Gr: 24,95 - Pr: 31,93 - HC: 110,20 Kc: 913,40 - Gr: 37,25 - Pr: 34,33 - HC: 94,80

Lunes 8 Martes 9 Miércoles 10 Jueves 11 Viernes 12


Crema de zanahorias - Cream of carrots Alubias blancas con verduras (15, 12 T) - White Arroz con tomate (12T) - Rice with tomato Lentejas estofadas (15, 12T) - Stewed lentils Fideuá (1, 3T, 12T) - Noodles
beans with vegetables
Pollo asado con champiñones (12T) - Roasted Pechuga de pavo con verduritas - Turkey breast Merluza en salsa de puerros (4, 7, 12T) - Hake Tortilla francesa (3) - French omelette Palometa al horno en salsa de zanahorias (4, 7)
chicken with mushrooms with vegetables in leek sauce - White fish with carrot sauce
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 596,40 - Gr: 29,14 - Pr: 30,53 - HC: 50,09 Kc: 723,40 - Gr: 25,95 - Pr: 37,83 - HC: 72,90 Kc: 810,90 - Gr: 29,44 - Pr: 28,63 - HC: 105,40 Kc: 805,20 - Gr: 37,05 - Pr: 34,08 - HC: 75,59 Kc: 889,00 - Gr: 33,55 - Pr: 36,93 - HC: 105,40

Lunes 15 Martes 16 Miércoles 17 Jueves 18 Viernes 19


Arroz con pollo (12T) - Rice with chicken Sopa de cocido (1, 6, 7, 3T) - Soup Porrusalda - Potatoes with vegetables Lentejas con vegetales (15) - Lentils with Menestra de verduras no carne (15, 12T) -
vegetables Vegetable stew (no meat)
Tortilla francesa (3) - French omelette Cocido completo (6,7,15, 12T) - Cooked Morcillo de ternera con salsa de verduras (12T, Merluza al horno con salsa de pimientos (4, Pechuga de pollo con salsa de tomate - Chicken
cheakpeas, meat and vegetables 6T, 7T) - Beef in vegetable sauce 12T) - Hake baked with peppers sauce breast with tomato sauce
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 874,20 - Gr: 40,34 - Pr: 28,68 - HC: 97,69 Kc: 913,40 - Gr: 37,25 - Pr: 34,33 - HC: 94,80 Kc: 750,00 - Gr: 31,14 - Pr: 34,63 - HC: 75,80 Kc: 754,90 - Gr: 28,85 - Pr: 36,53 - HC: 78,10 Kc: 605,40 - Gr: 20,95 - Pr: 32,83 - HC: 66,40

Lunes 22 Martes 23 Miércoles 24 Jueves 25 Viernes 26


Alubias blancas con verduras (15, 12 T) - White Crema de calabacín - Cream of zucchini Macarrones con tomate especiales (1, 3T) - Potaje de garbanzos especial (15, 12T) - Patatas con carne (12T) - Potatoes with meat
beans with vegetables Macaroni with tomato Chickpeas stewed with vegetables
Pollo en pepitoria (sin huevo) (12T) - Chicken Tortilla jardinera (3) - Omelette with vegetables Palometa al horno con salsa de puerro (4, 7, Lomo de cerdo a la plancha con zanahorias Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15,
with vegetables (no egg) 12T) - Fish with leek sauce baby - Pork loin with baby carrots 12T) - Hake in green sauce with vegetables
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 768,40 - Gr: 31,84 - Pr: 44,03 - HC: 66,30 Kc: 667,20 - Gr: 34,15 - Pr: 19,78 - HC: 65,80 Kc: 834,90 - Gr: 28,14 - Pr: 41,03 - HC: 102,90 Kc: 781,00 - Gr: 28,55 - Pr: 42,23 - HC: 81,30 Kc: 735,40 - Gr: 26,55 - Pr: 35,43 - HC: 83,10

Lunes 29 Martes 30
Lentejas a la jardinera (15, 12T) - Stewed lentils Macarrones con tomate especiales (1, 3T) -
with vegetables Macaroni with tomato
Pechuga de pollo en salsa de champiñones (1, Tortilla francesa con verduras (3) - French
12T) - Chicken breast with mushrooms sauce omelette with vegetables
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread


Kc: 861,00 - Gr: 39,64 - Pr: 48,03 - HC: 71,00 Kc: 895,90 - Gr: 35,05 - Pr: 30,63 - HC: 109,20 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00

Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.

* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.


Nerea Prada
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: CYL00130
Debut diabético 6 raciones HC - Noviembre 2021
Martes 2 Miércoles 3 Jueves 4 Viernes 5
Patatas guisadas con verduras (3HC) - 150 gr Lentejas con arroz integral (3HC) (15, 12T) - Espirales boloñesa (2.5HC) (1, 6, 12, 15, 3T, Sopa de cocido (1HC) (1, 6, 7, 3T) - 50 gr fideos
de patata + 100 gr caldo y verduras 195 gr del plato completo 7T, 10T) - 100 gr de pasta + 100 gr salsa + caldo
Limanda al horno en salsa (4, 2T, 12T, 14T) - Tortilla de patata (1HC) (3) - 110 gr Merluza en salsa verde con verduritas (0.5 HC) (4, 15, Cocido completo (3HC) (15, 6T, 7T, 12T) - 125
Baked white fish with sauce 12T) - Merluza + 38 gr zanahoria + 25 gr guisante gr garbanzos + 25 gr patata + caldo y carne
Fruta (1HC) - Ajustar peso segun fruta Yogur natural sin azucar (0.5 HC) (7) - Fruta (1HC) - Ajustar peso segun fruta Fruta (1HC) - Ajustar peso segun fruta
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan integral (2HC) (1) - 40 gr Pan integral (1,5HC) (1) - 30 gr Pan integral (2HC) (1) - 40 gr Pan integral (1HC) (1) - 20 gr
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 644,60 - Gr: 31,26 - Pr: 20,58 - HC: 64,40 Kc: 678,90 - Gr: 35,48 - Pr: 24,09 - HC: 59,00 Kc: 629,80 - Gr: 27,76 - Pr: 25,03 - HC: 65,30 Kc: 497,16 - Gr: 19,47 - Pr: 24,17 - HC: 50,22

Lunes 8 Martes 9 Miércoles 10 Jueves 11 Viernes 12


Crema de zanahorias (2HC) - 50 gr patata + Alubias blancas con verduras (3 HC) (15, 12T) - Arroz con tomate especial (3HC) - 105 gr arroz Lentejas estofadas (3HC) (15, 12T) - 150 gr Fideua (3HC) (1, 3T) - 150 gr fideos + 30 gr
150 gr zanahoria 150 gr alubias + 100 gr caldo y verduras + salsa natural lentejas + 70 gr caldo y verduras pollo
Pollo asado con champiñones (0.5HC) (12T) - Albóndigas a la jardinera (1 HC) (1, 6, 15, 12T) - Merluza en salsa de puerros (4, 7, 12T) - Hake Tortilla de atún (1HC) (3, 4) - 75 gr Palometa al horno en salsa de zanahorias (4, 7)
Pollo + 90 gr champiñones 3 albóndigas + 80 gr de salsa jardinera in leek sauce - White fish with carrot sauce
Yogur sabores (1,5 HC) (7) - Fruta (1HC) - Ajustar peso segun fruta Yogur sabores (1,5 HC) (7) - Fruta (1HC) - Ajustar peso segun fruta Fruta (1HC) - Ajustar peso segun fruta
Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan integral (2HC) (1) - 40 gr Pan integral (1HC) (1) - 20 gr Pan integral (1,5HC) (1) - 30 gr Pan integral (1HC) (1) - 20 gr Pan integral (2HC) (1) - 40 gr
Kc: 610,40 - Gr: 27,16 - Pr: 30,60 - HC: 55,30 Kc: 384,60 - Gr: 9,38 - Pr: 18,74 - HC: 46,90 Kc: 607,30 - Gr: 26,97 - Pr: 23,20 - HC: 64,75 Kc: 580,10 - Gr: 23,04 - Pr: 25,28 - HC: 59,95 Kc: 680,40 - Gr: 33,06 - Pr: 29,53 - HC: 61,50

Lunes 15 Martes 16 Miércoles 17 Jueves 18 Viernes 19


Paella de marisco (3HC) (2, 3, 14, 15, 12T) - 75 Sopa de cocido (1HC) (1, 6, 7, 3T) - 50 gr fideos Patatas con bacalao (3HC) (4, 12T) - 150 gr de Lentejas con chorizo (3HC) (15, 12T) - 150 gr de Menestra de verduras (1.5 HC) (15, 12T) - 50 gr
gr arroz + tropezones + caldo patata + caldo y bacalao lentejas + 70 gr de caldo, chorizo y verduras patata + 150 caldo y verduras
Tortilla de patata (1HC) (3) - 110 gr Cocido completo (3HC) (15, 6T, 7T, 12T) - 125 Morcillo de ternera con salsa de verduras (12T, Merluza al horno con salsa de pimientos (4, Salchichas frescas con salsa de tomate (1HC) -
gr garbanzos + 25 gr patata + caldo y carne 6T, 7T) - Beef in vegetable sauce 12T) - Hake baked with peppers sauce 3 uds salchicas + 50 gr de salsa
Yogur natural sin azucar (0.5 HC) (7) - Fruta (1HC) - Ajustar peso segun fruta Yogur sabores (1,5 HC) (7) - Fruta (1HC) - Ajustar peso segun fruta Fruta (1.5HC) - Ajustar peso según fruta
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan integral (1,5HC) (1) - 30 gr Pan integral (1HC) (1) - 20 gr Pan integral (1,5HC) (1) - 30 gr Pan integral (2HC) (1) - 40 gr Pan integral (2HC) (1) - 40 gr
Kc: 682,10 - Gr: 38,47 - Pr: 18,25 - HC: 61,50 Kc: 497,16 - Gr: 19,47 - Pr: 24,17 - HC: 50,22 Kc: 715,90 - Gr: 31,57 - Pr: 37,10 - HC: 64,30 Kc: 788,30 - Gr: 37,76 - Pr: 40,13 - HC: 61,80 Kc: 656,40 - Gr: 33,19 - Pr: 29,47 - HC: 54,83

Lunes 22 Martes 23 Miércoles 24 Jueves 25 Viernes 26


Alubias blancas con verduras (3 HC) (15, 12T) - Crema de calabacín (2HC) - 75 gr patata + 100 Macarrones con chorizo (3HC) (1, 3T) - 125 gr Potaje de garbanzos (3HC) (3, 15, 12T) - 150 g Patatas con carne (2.5HC) (12T) - 125 gr patata
150 gr alubias + 100 gr caldo y verduras calabacín + 25 cebolla macarrones + 100 gr salsa garbanzo cocido y arroz + 100 g caldo y verduras + 100 gr caldo y verdura + carne
Pollo en pepitoria (3, 12T) - Chicken with Tortilla de atun (1.5HC) (3, 4) - 110 gr Palometa al horno con salsa de puerro (4, 7, Lomo al horno en salsa de queso (7) - Pork loin Merluza en salsa verde con verduritas (0.5 HC) (4, 15,
vegetables and egg 12T) - Fish with leek sauce with cheese sauce 12T) - Merluza + 38 gr zanahoria + 25 gr guisante
Yogur sabores (1,5 HC) (7) - Fruta (1HC) - Ajustar peso segun fruta Yogur sabores (1,5 HC) (7) - Fruta (1HC) - Ajustar peso segun fruta Fruta (1HC) - Ajustar peso segun fruta
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan integral (1,5HC) (1) - 30 gr Pan integral (1,5HC) (1) - 30 gr Pan integral (1,5HC) (1) - 30 gr Pan integral (2HC) (1) - 40 gr Pan integral (2HC) (1) - 40 gr
Kc: 744,30 - Gr: 32,57 - Pr: 42,21 - HC: 60,30 Kc: 573,50 - Gr: 27,67 - Pr: 17,88 - HC: 59,55 Kc: 773,80 - Gr: 39,47 - Pr: 38,40 - HC: 64,60 Kc: 697,40 - Gr: 28,76 - Pr: 40,33 - HC: 51,60 Kc: 602,80 - Gr: 26,56 - Pr: 30,13 - HC: 55,40

Lunes 29 Martes 30
Lentejas a la jardinera (3HC) (15, 12T) - 150 gr Macarrones con atún (3HC) (1, 4, 3T) - 125 g
lentejas/patata + 100 gr caldo y verduras macarrones + 100 gr salsa
Pechuga de pollo en salsa de champiñones (0,5 HC) Huevos con bechamel (1HC) (3, 7) - Huevo +
(1, 12T) - Chicken breast with mushrooms sauce 50 gr tomate frito + 50 gr bechamel
Yogur sabores (1,5 HC) (7) - Fruta (1HC) - Ajustar peso segun fruta
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan integral (1HC) (1) - 20 gr Pan integral (1HC) (1) - 20 gr


Kc: 805,58 - Gr: 40,48 - Pr: 39,40 - HC: 58,00 Kc: 662,10 - Gr: 32,51 - Pr: 27,23 - HC: 60,60 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00

Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.

* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.


Nerea Prada
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: CYL00130
Diabético - Noviembre 2021
Martes 2 Miércoles 3 Jueves 4 Viernes 5
Patatas guisadas con verduras - Stewed Lentejas con arroz integral (15, 12T) - Lentils Espirales boloñesa (1, 6, 12, 15, 3T, 7T, 10T) - Sopa de cocido (1, 6, 7, 3T) - Soup
potatoes with vegetables with brown rice Pasta bolognese
Limanda al horno en salsa (4, 2T, 12T, 14T) - Tortilla francesa (3) - French omelette Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15, Pechuga de pollo con pimientos - Chicken briest
Baked white fish with sauce 12T) - Hake in green sauce with vegetables with peppers
Fruta - Fresh fruit Yogur natural sin azucar (7) - Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan integral (40 gr) (1) - Wholemeal bread Pan integral (40 gr) (1) - Wholemeal bread Pan integral (40 gr) (1) - Wholemeal bread Pan integral (40 gr) (1) - Wholemeal bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 699,20 - Gr: 31,57 - Pr: 21,35 - HC: 75,70 Kc: 793,00 - Gr: 41,06 - Pr: 34,50 - HC: 63,69 Kc: 829,40 - Gr: 29,47 - Pr: 31,30 - HC: 102,70 Kc: 752,40 - Gr: 37,07 - Pr: 32,40 - HC: 60,00

Lunes 8 Martes 9 Miércoles 10 Jueves 11 Viernes 12


Crema de zanahorias - Cream of carrots Alubias blancas con verduras (15, 12 T) - White Arroz con tomate (12T) - Rice with tomato Lentejas estofadas (15, 12T) - Stewed lentils Fideuá (1, 3T, 12T) - Noodles
beans with vegetables
Pollo asado con champiñones (12T) - Roasted Pechuga de pavo con verduritas - Turkey breast Merluza en salsa de puerros (4, 7, 12T) - Hake Tortilla francesa (3) - French omelette Palometa al horno en salsa de zanahorias (4, 7)
chicken with mushrooms with vegetables in leek sauce - White fish with carrot sauce
Yogur natural sin azucar (7) - Fruta - Fresh fruit Yogur natural sin azucar (7) - Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan integral (40 gr) (1) - Wholemeal bread Pan integral (40 gr) (1) - Wholemeal bread Pan integral (40 gr) (1) - Wholemeal bread Pan integral (40 gr) (1) - Wholemeal bread Pan integral (40 gr) (1) - Wholemeal bread
Kc: 551,40 - Gr: 30,86 - Pr: 29,10 - HC: 34,09 Kc: 707,40 - Gr: 26,47 - Pr: 36,10 - HC: 67,50 Kc: 765,90 - Gr: 31,16 - Pr: 27,20 - HC: 89,40 Kc: 789,20 - Gr: 37,57 - Pr: 32,35 - HC: 70,19 Kc: 873,00 - Gr: 34,07 - Pr: 35,20 - HC: 100,00

Lunes 15 Martes 16 Miércoles 17 Jueves 18 Viernes 19


Paella de marisco (2, 3, 14, 15, 4T, 12T) - Sopa de cocido (1, 6, 7, 3T) - Soup Patatas con bacalao (4, 12T) - Potatoes with Lentejas con vegetales (15) - Lentils with Menestra de verduras (15, 12T) - Vegetable
Seafood paella cod vegetables stew
Tortilla francesa (3) - French omelette Pechuga de pavo a la plancha con verduras - Morcillo de ternera con salsa de verduras (12T, Merluza al horno con salsa de pimientos (4, Pechuga de pollo con salsa de tomate - Chicken
Grilled turkey breast with vegetables 6T, 7T) - Beef in vegetable sauce 12T) - Hake baked with peppers sauce breast with tomato sauce
Yogur natural sin azucar (7) - Fruta - Fresh fruit Yogur natural sin azucar (7) - Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan integral (40 gr) (1) - Wholemeal bread Pan integral (40 gr) (1) - Wholemeal bread Pan integral (40 gr) (1) - Wholemeal bread Pan integral (40 gr) (1) - Wholemeal bread Pan integral (40 gr) (1) - Wholemeal bread
Kc: 828,20 - Gr: 41,76 - Pr: 26,65 - HC: 82,29 Kc: 677,40 - Gr: 29,37 - Pr: 32,10 - HC: 58,80 Kc: 709,00 - Gr: 33,06 - Pr: 36,90 - HC: 57,50 Kc: 738,90 - Gr: 29,37 - Pr: 34,80 - HC: 72,70 Kc: 613,40 - Gr: 22,77 - Pr: 35,90 - HC: 59,70

Lunes 22 Martes 23 Miércoles 24 Jueves 25 Viernes 26


Alubias blancas con verduras (15, 12 T) - White Crema de calabacín - Cream of zucchini Macarrones con tomate especiales (1, 3T) - Potaje de garbanzos (3,15, 12T) - Chickpea Patatas con carne (12T) - Potatoes with meat
beans with vegetables Macaroni with tomato stew
Pollo en pepitoria (3, 12T) - Chicken with Tortilla jardinera (3) - Omelette with vegetables Palometa al horno con salsa de puerro (4, 7, Lomo de cerdo a la plancha con zanahorias Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15,
vegetables and egg 12T) - Fish with leek sauce baby - Pork loin with baby carrots 12T) - Hake in green sauce with vegetables
Yogur natural sin azucar (7) - Fruta - Fresh fruit Yogur natural sin azucar (7) - Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan integral (40 gr) (1) - Wholemeal bread Pan integral (40 gr) (1) - Wholemeal bread Pan integral (40 gr) (1) - Wholemeal bread Pan integral (40 gr) (1) - Wholemeal bread Pan integral (40 gr) (1) - Wholemeal bread
Kc: 730,40 - Gr: 34,06 - Pr: 43,10 - HC: 50,40 Kc: 651,20 - Gr: 34,67 - Pr: 18,05 - HC: 60,40 Kc: 789,90 - Gr: 29,86 - Pr: 39,60 - HC: 86,90 Kc: 775,00 - Gr: 29,67 - Pr: 41,00 - HC: 76,40 Kc: 719,40 - Gr: 27,07 - Pr: 33,70 - HC: 77,70

Lunes 29 Martes 30
Lentejas a la jardinera (15, 12T) - Stewed lentils Macarrones con tomate especiales (1, 3T) -
with vegetables Macaroni with tomato
Pollo a la plancha con champiñones - Chicken Tortilla francesa con verduras (3) - French
with mushrooms omelette with vegetables
Yogur natural sin azucar (7) - Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan integral (40 gr) (1) - Wholemeal bread Pan integral (40 gr) (1) - Wholemeal bread
Kc: 771,00 - Gr: 37,36 - Pr: 48,50 - HC: 50,47 Kc: 879,90 - Gr: 35,57 - Pr: 28,90 - HC: 103,80 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00

Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.

* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.


Nerea Prada
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: CYL00130
Hipocalórica - Juan del Enzina - Noviembre 2021
Martes 2 Miércoles 3 Jueves 4 Viernes 5
Patatas guisadas con verduras - Stewed Lentejas con arroz integral (15, 12T) - Lentils Espirales napolitana (1, 3T) - Pasta with Puré de calabacín - Cream of zucchini
potatoes with vegetables with brown rice vegetables
Limanda al horno en salsa (4, 2T, 12T, 14T) - Tortilla francesa (3) - French omelette Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15, Pechuga de pollo con pimientos - Chicken briest
Baked white fish with sauce 12T) - Hake in green sauce with vegetables with peppers
Fruta - Fresh fruit Yogur desnatado (7) - Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 715,20 - Gr: 31,05 - Pr: 23,08 - HC: 81,10 Kc: 786,00 - Gr: 37,04 - Pr: 37,43 - HC: 70,09 Kc: 815,40 - Gr: 24,95 - Pr: 31,93 - HC: 110,20 Kc: 672,40 - Gr: 28,65 - Pr: 34,83 - HC: 64,60

Lunes 8 Martes 9 Miércoles 10 Jueves 11 Viernes 12


Crema de zanahorias - Cream of carrots Alubias blancas con verduras (15, 12 T) - White Arroz con tomate especial - Rice with tomato Sopa juliana - Vegetable soup Fideuá (1, 3T, 12T) - Noodles
beans with vegetables
Pollo asado con champiñones (12T) - Roasted Pechuga de pavo con verduritas - Turkey breast Merluza en salsa de puerros (4, 7, 12T) - Hake Tortilla francesa (3) - French omelette Palometa al horno en salsa de zanahorias (4, 7)
chicken with mushrooms with vegetables in leek sauce - White fish with carrot sauce
Yogur desnatado (7) - Fruta - Fresh fruit Yogur desnatado (7) - Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 544,40 - Gr: 26,84 - Pr: 32,03 - HC: 40,49 Kc: 723,40 - Gr: 25,95 - Pr: 37,83 - HC: 72,90 Kc: 724,90 - Gr: 25,54 - Pr: 29,83 - HC: 91,40 Kc: 637,20 - Gr: 38,15 - Pr: 19,07 - HC: 50,99 Kc: 889,00 - Gr: 33,55 - Pr: 36,93 - HC: 105,40

Lunes 15 Martes 16 Miércoles 17 Jueves 18 Viernes 19


Paella de marisco (2, 3, 14, 15, 4T, 12T) - Sopa de cocido (1, 6, 7, 3T) - Soup Patatas con bacalao (4, 12T) - Potatoes with Lentejas con vegetales (15) - Lentils with Menestra de verduras (15, 12T) - Vegetable
Seafood paella cod vegetables stew
Tortilla francesa (3) - French omelette Limanda al horno con patata cocida (4, 2T, 12T, Morcillo de ternera con salsa de verduras (12T, Merluza al horno con salsa de pimientos (4, Pechuga de pollo con salsa de tomate - Chicken
14T) - Baked white fish with cooked potatoes 6T, 7T) - Beef in vegetable sauce 12T) - Hake baked with peppers sauce breast with tomato sauce
Yogur desnatado (7) - Fruta - Fresh fruit Yogur desnatado (7) - Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 821,20 - Gr: 37,74 - Pr: 29,58 - HC: 88,69 Kc: 648,40 - Gr: 25,85 - Pr: 21,63 - HC: 72,10 Kc: 702,00 - Gr: 29,04 - Pr: 39,83 - HC: 63,90 Kc: 754,90 - Gr: 28,85 - Pr: 36,53 - HC: 78,10 Kc: 629,40 - Gr: 22,25 - Pr: 37,63 - HC: 65,10

Lunes 22 Martes 23 Miércoles 24 Jueves 25 Viernes 26


Sopa de verduras (1, 3T) - Vegetable soup Crema de calabacín - Cream of zucchini Macarrones con tomate especiales (1, 3T) - Potaje de garbanzos especial (15, 12T) - Patatas guisadas con verduras - Stewed
Macaroni with tomato Chickpeas stewed with vegetables potatoes with vegetables
Pollo en pepitoria (sin huevo) (12T) - Chicken Tortilla jardinera (3) - Omelette with vegetables Palometa al horno con salsa de puerro (sin leche) Lomo de cerdo a la plancha con zanahorias Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15,
with vegetables (no egg) (4, 12T) - White fish with leek sauce (no milk) baby - Pork loin with baby carrots 12T) - Hake in green sauce with vegetables
Yogur desnatado (7) - Fruta - Fresh fruit Yogur desnatado (7) - Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 591,40 - Gr: 29,54 - Pr: 32,33 - HC: 46,30 Kc: 667,20 - Gr: 34,15 - Pr: 19,78 - HC: 65,80 Kc: 767,90 - Gr: 24,84 - Pr: 41,73 - HC: 90,50 Kc: 781,00 - Gr: 28,55 - Pr: 42,23 - HC: 81,30 Kc: 683,40 - Gr: 23,75 - Pr: 26,93 - HC: 84,60

Lunes 29 Martes 30
Lentejas a la jardinera (15, 12T) - Stewed lentils Macarrones con tomate especiales (1, 3T) -
with vegetables Macaroni with tomato
Pollo a la plancha con champiñones - Chicken Tortilla francesa con verduras (3) - French
with mushrooms omelette with vegetables
Yogur desnatado (7) - Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread


Kc: 764,00 - Gr: 33,34 - Pr: 51,43 - HC: 56,87 Kc: 895,90 - Gr: 35,05 - Pr: 30,63 - HC: 109,20 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00

Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.

* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.


Nerea Prada
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: CYL00130
Int. a gluten, alergia a huevo, ffss y sésamo (girasol sí) - Noviembre 2021
Martes 2 Miércoles 3 Jueves 4 Viernes 5
Patatas a la riojana (12T) - Potatoes with Lentejas con arroz integral (15, 12T) - Lentils Macarrones napolitana sin gluten - Pasta with Sopa de cocido (sin gluten) (6, 7) - Soup (gluten
chorizo with brown rice vagetables (gluten free) free)
Limanda al horno en salsa (4, 2T, 12T, 14T) - Estofado de pavo con verduritas (12T) - Turkey Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15, Cocido completo (6,7,15, 12T) - Cooked
Baked white fish with sauce stew with vegetables 12T) - Hake in green sauce with vegetables cheakpeas, meat and vegetables
Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free)
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 806,80 - Gr: 38,21 - Pr: 24,55 - HC: 86,60 Kc: 817,60 - Gr: 34,70 - Pr: 32,80 - HC: 88,00 Kc: 828,00 - Gr: 25,61 - Pr: 27,40 - HC: 116,60 Kc: 926,00 - Gr: 37,91 - Pr: 35,30 - HC: 103,00

Lunes 8 Martes 9 Miércoles 10 Jueves 11 Viernes 12


Crema de zanahorias - Cream of carrots Alubias blancas con verduras (15, 12 T) - White Arroz con tomate (12T) - Rice with tomato Lentejas estofadas (15, 12T) - Stewed lentils Fideuá (sin gluten ni tomate) (6T, 12T) -
beans with vegetables Noodles with chicken (gluten free)
Pollo asado con champiñones (12T) - Roasted Pechuga de pavo con verduritas - Turkey breast Merluza en salsa de puerros (4, 7, 12T) - Hake Estofado de ternera con verduritas (12T) - Beef Palometa al horno en salsa de zanahorias (4, 7)
chicken with mushrooms with vegetables in leek sauce stew with vegetables - White fish with carrot sauce
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free)
Kc: 609,00 - Gr: 29,80 - Pr: 26,00 - HC: 56,49 Kc: 736,00 - Gr: 26,61 - Pr: 33,30 - HC: 79,30 Kc: 823,50 - Gr: 30,10 - Pr: 24,10 - HC: 111,80 Kc: 827,80 - Gr: 32,91 - Pr: 40,05 - HC: 84,20 Kc: 855,60 - Gr: 29,41 - Pr: 29,60 - HC: 113,60

Lunes 15 Martes 16 Miércoles 17 Jueves 18 Viernes 19


Arroz con pollo (12T) - Rice with chicken Sopa de cocido (sin gluten) (6, 7) - Soup (gluten Patatas con bacalao (4, 12T) - Potatoes with Lentejas con chorizo (15, 12T) - Lentils with Menestra de verduras (15, 12T) - Vegetable
free) cod chorizo stew
Pechuga de pavo a la plancha con verduras - Cocido completo (6,7,15, 12T) - Cooked Morcillo de ternera con salsa de verduras (12T, Merluza al horno con salsa de pimientos (4, Salchichas frescas con salsa de tomate -
Grilled turkey breast with vegetables cheakpeas, meat and vegetables 6T, 7T) - Beef in vegetable sauce 12T) - Hake baked with peppers sauce Sausages with tomato sauce
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free)
Kc: 877,80 - Gr: 31,90 - Pr: 38,05 - HC: 107,50 Kc: 926,00 - Gr: 37,91 - Pr: 35,30 - HC: 103,00 Kc: 766,60 - Gr: 32,00 - Pr: 33,80 - HC: 79,90 Kc: 871,50 - Gr: 38,21 - Pr: 38,10 - HC: 84,90 Kc: 738,00 - Gr: 33,61 - Pr: 27,80 - HC: 78,30

Lunes 22 Martes 23 Miércoles 24 Jueves 25 Viernes 26


Alubias blancas con verduras (15, 12 T) - White Crema de calabacín - Cream of zucchini Macarrones con tomate especiales sin gluten - Potaje de garbanzos especial (15, 12T) - Patatas con carne (12T) - Potatoes with meat
beans with vegetables Macaroni with tomato (gluten free) Chickpeas stewed with vegetables
Pollo en pepitoria (sin huevo) (12T) - Chicken Pechuga de pavo a la plancha - Grilled turkey Palometa al horno con salsa de puerro (4, 7, Lomo al horno en salsa de queso (7) - Pork loin Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15,
with vegetables (no egg) breast 12T) - Fish with leek sauce with cheese sauce 12T) - Hake in green sauce with vegetables
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free)
Kc: 781,00 - Gr: 32,50 - Pr: 39,50 - HC: 72,70 Kc: 747,80 - Gr: 38,11 - Pr: 28,85 - HC: 68,80 Kc: 847,50 - Gr: 28,80 - Pr: 36,50 - HC: 109,30 Kc: 780,60 - Gr: 29,21 - Pr: 38,30 - HC: 84,70 Kc: 748,00 - Gr: 27,21 - Pr: 30,90 - HC: 89,50

Lunes 29 Martes 30
Lentejas a la jardinera (15, 12T) - Stewed lentils Macarrones con tomate especiales sin gluten -
with vegetables Macaroni with tomato (gluten free)
Pollo a la plancha con champiñones - Chicken Estofado de ternera con verduritas (12T) - Beef
with mushrooms stew with vegetables
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free)
Kc: 828,60 - Gr: 36,30 - Pr: 45,40 - HC: 72,87 Kc: 889,50 - Gr: 30,41 - Pr: 35,30 - HC: 113,80 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00

Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.

* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.


Nerea Prada
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: CYL00130
Int. gluten y lactosa (Filiberto V. Béjar) - Noviembre 2021
Martes 2 Miércoles 3 Jueves 4 Viernes 5

Limanda al horno en salsa (4, 2T, 12T, 14T) - Estofado de pavo con verduritas (12T) - Turkey Merluza en salsa verde (4, 12T) - Hake in green Pechuga de pollo a la plancha - Grilled chicken
Baked white fish with sauce stew with vegetables sauce breast
Fruta - Fresh fruit Postre vegetal (6) - Vegetable dessert Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free)
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 475,80 - Gr: 21,21 - Pr: 13,35 - HC: 55,70 Kc: 494,35 - Gr: 25,25 - Pr: 17,60 - HC: 48,45 Kc: 383,00 - Gr: 11,61 - Pr: 14,10 - HC: 53,70 Kc: 423,00 - Gr: 13,41 - Pr: 23,60 - HC: 48,90

Lunes 8 Martes 9 Miércoles 10 Jueves 11 Viernes 12

Pollo asado (12T) - Roasted chicken Pechuga de pavo a la plancha - Grilled turkey Merluza en salsa de puerros (sin leche) (4) - Tortilla francesa (3) - French omelette Bacalao al horno (4) - Baked white fish
breast Hake in leek sauce (without milk)
Postre vegetal (6) - Vegetable dessert Fruta - Fresh fruit Postre vegetal (6) - Vegetable dessert Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free)
Kc: 453,75 - Gr: 20,95 - Pr: 21,30 - HC: 45,09 Kc: 472,00 - Gr: 19,41 - Pr: 24,20 - HC: 48,90 Kc: 463,25 - Gr: 21,85 - Pr: 5,00 - HC: 48,45 Kc: 524,80 - Gr: 28,41 - Pr: 12,95 - HC: 52,49 Kc: 464,60 - Gr: 19,11 - Pr: 21,10 - HC: 50,10

Lunes 15 Martes 16 Miércoles 17 Jueves 18 Viernes 19

Tortilla francesa (3) - French omelette Limanda al horno con patata cocida (4, 2T, 12T, Pechuga de pavo a la plancha - Grilled turkey Merluza al horno (4) - Baked hake Pechuga de pollo a la plancha - Grilled chicken
14T) - Baked white fish with cooked potatoes breast breast
Postre vegetal (6) - Vegetable dessert Fruta - Fresh fruit Postre vegetal (6) - Vegetable dessert Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free)
Kc: 529,55 - Gr: 30,25 - Pr: 15,75 - HC: 48,34 Kc: 380,00 - Gr: 8,11 - Pr: 13,90 - HC: 60,80 Kc: 565,35 - Gr: 29,75 - Pr: 28,20 - HC: 45,95 Kc: 491,50 - Gr: 21,21 - Pr: 22,50 - HC: 50,80 Kc: 423,00 - Gr: 13,41 - Pr: 23,60 - HC: 48,90

Lunes 22 Martes 23 Miércoles 24 Jueves 25 Viernes 26

Pollo asado (12T) - Grilled chicken Pechuga de pavo a la plancha - Grilled turkey Palometa al horno con salsa de puerro (sin leche) Lomo de cerdo a la plancha - Grilled pork loin Merluza en salsa verde con zanahoria (4, 12T) -
breast (4, 12T) - White fish with leek sauce (no milk) Hake in green sauce with carrot
Postre vegetal (6) - Vegetable dessert Fruta - Fresh fruit Postre vegetal (6) - Vegetable dessert Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free)
Kc: 475,75 - Gr: 23,35 - Pr: 22,00 - HC: 44,75 Kc: 562,80 - Gr: 27,61 - Pr: 24,95 - HC: 51,90 Kc: 483,25 - Gr: 21,05 - Pr: 24,40 - HC: 48,45 Kc: 547,60 - Gr: 19,21 - Pr: 40,40 - HC: 51,10 Kc: 412,00 - Gr: 13,71 - Pr: 14,40 - HC: 55,30

Lunes 29 Martes 30

Pechuga de pollo a la plancha - Grilled chicken Tortilla francesa con verduras (3) - French
breast omelette with vegetables
Postre vegetal (6) - Vegetable dessert Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free)
Kc: 516,35 - Gr: 23,75 - Pr: 27,60 - HC: 45,95 Kc: 552,50 - Gr: 29,11 - Pr: 14,50 - HC: 55,40 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00

Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.

Nerea Prada
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: CYL00130
Intolerancia a alubias blancas y pintas - Noviembre 2021
Martes 2 Miércoles 3 Jueves 4 Viernes 5
Patatas a la riojana (12T) - Potatoes with Lentejas con arroz integral (15, 12T) - Lentils Espirales boloñesa (1, 6, 12, 15, 3T, 7T, 10T) - Sopa de cocido (1, 6, 7, 3T) - Soup
chorizo with brown rice Pasta bolognese
Limanda rebozada (1, 3, 4, 2T, 14T) - Breaded Tortilla de patatas (3) - Potato omelette Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15, Cocido completo (6,7,15, 12T) - Cooked
white fish 12T) - Hake in green sauce with vegetables cheakpeas, meat and vegetables
Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 871,20 - Gr: 43,85 - Pr: 30,78 - HC: 83,50 Kc: 838,00 - Gr: 36,64 - Pr: 30,53 - HC: 90,40 Kc: 845,40 - Gr: 28,95 - Pr: 33,03 - HC: 108,10 Kc: 913,40 - Gr: 37,25 - Pr: 34,33 - HC: 94,80

Lunes 8 Martes 9 Miércoles 10 Jueves 11 Viernes 12


Crema de zanahorias - Cream of carrots Patatas con carne (12T) - Potatoes with meat Arroz con tomate (12T) - Rice with tomato Lentejas estofadas (15, 12T) - Stewed lentils Fideuá (1, 3T, 12T) - Noodles

Pollo asado con champiñones (12T) - Roasted Albóndigas a la jardinera (1, 6, 15, 12T) - Merluza en salsa de puerros (4, 7, 12T) - Hake Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Palometa al horno en salsa de zanahorias (4, 7)
chicken with mushrooms Meatballs in tomato and vegetables sauce in leek sauce - White fish with carrot sauce
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 596,40 - Gr: 29,14 - Pr: 30,53 - HC: 50,09 Kc: 1.012,40 - Gr: 52,75 - Pr: 33,33 - HC: 95,70 Kc: 810,90 - Gr: 29,44 - Pr: 28,63 - HC: 105,40 Kc: 854,70 - Gr: 30,97 - Pr: 38,65 - HC: 98,60 Kc: 889,00 - Gr: 33,55 - Pr: 36,93 - HC: 105,40

Lunes 15 Martes 16 Miércoles 17 Jueves 18 Viernes 19


Paella de marisco (2, 3, 14, 15, 4T, 12T) - Sopa de cocido (1, 6, 7, 3T) - Soup Patatas con bacalao (4, 12T) - Potatoes with Lentejas con chorizo (15, 12T) - Lentils with Menestra de verduras (15, 12T) - Vegetable
Seafood paella cod chorizo stew
Tortilla de patatas (3) - Potato omelette Cocido completo (6,7,15, 12T) - Cooked Morcillo de ternera con salsa de verduras (12T, Merluza al horno con salsa de pimientos (4, Salchichas frescas con salsa de tomate -
cheakpeas, meat and vegetables 6T, 7T) - Beef in vegetable sauce 12T) - Hake baked with peppers sauce Sausages with tomato sauce
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 873,20 - Gr: 37,34 - Pr: 22,68 - HC: 109,00 Kc: 913,40 - Gr: 37,25 - Pr: 34,33 - HC: 94,80 Kc: 754,00 - Gr: 31,34 - Pr: 38,33 - HC: 73,50 Kc: 858,90 - Gr: 37,55 - Pr: 42,63 - HC: 78,50 Kc: 725,40 - Gr: 32,95 - Pr: 32,33 - HC: 71,90

Lunes 22 Martes 23 Miércoles 24 Jueves 25 Viernes 26


Sopa de verduras (1, 3T) - Vegetable soup Crema de calabacín - Cream of zucchini Macarrones con chorizo (1, 3T) - Macaroni with Potaje de garbanzos (3,15, 12T) - Chickpea Patatas con carne (12T) - Potatoes with meat
chorizo stew
Pollo en pepitoria (3, 12T) - Chicken with Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Palometa al horno con salsa de puerro (4, 7, Lomo al horno en salsa de queso (7) - Pork loin Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15,
vegetables and egg 12T) - Fish with leek sauce with cheese sauce 12T) - Hake in green sauce with vegetables
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 650,40 - Gr: 32,34 - Pr: 31,33 - HC: 56,00 Kc: 746,70 - Gr: 32,17 - Pr: 25,95 - HC: 86,00 Kc: 911,90 - Gr: 37,24 - Pr: 44,43 - HC: 98,80 Kc: 778,00 - Gr: 29,15 - Pr: 43,33 - HC: 78,80 Kc: 735,40 - Gr: 26,55 - Pr: 35,43 - HC: 83,10

Lunes 29 Martes 30
Lentejas a la jardinera (15, 12T) - Stewed lentils Macarrones con atún (1, 4, 3T) - Macaroni with
with vegetables tuna
Pechuga de pollo en salsa de champiñones (1, Huevos con bechamel (3, 7) - Eggs with
12T) - Chicken breast with mushrooms sauce bechamel
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread


Kc: 861,00 - Gr: 39,64 - Pr: 48,03 - HC: 71,00 Kc: 849,90 - Gr: 33,45 - Pr: 33,63 - HC: 99,70 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00

Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.

* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.


Nerea Prada
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: CYL00130
Intolerancia a fructosa y sorbitol (Isaac) - Noviembre 2021
Martes 2 Miércoles 3 Jueves 4 Viernes 5
Patatas a la riojana especiales - Chorizo cebolla Lentejas con arroz especiales (15) - Cebolla, Espirales blancos con aceite de oliva (1. 3T) - Puré de patata - Cebolla, aceite de oliva, sal,
aceite ajo perejil pimenton orégano laurel aceite de oliva, sal, ajo, perejil, pimentón, laure Cebolla, ajo, aceite de oliva, sal, orégano, laurel pimentón
Limanda rebozada (1, 3, 4, 2T, 14T) - Breaded Tortilla de patatas (3) - Potato omelette Merluza en salsa verde (4, 12T) - Hake in green Pechuga de pollo a la plancha - Grilled chicken
white fish sauce breast
Fruta permitida o yogur natural - Yogur natural sin azucar (7) - Fruta permitida o yogur natural - Fruta permitida o yogur natural -
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 868,00 - Gr: 43,85 - Pr: 31,23 - HC: 80,70 Kc: 805,00 - Gr: 38,04 - Pr: 34,23 - HC: 72,10 Kc: 779,40 - Gr: 22,75 - Pr: 29,73 - HC: 110,20 Kc: 530,40 - Gr: 15,95 - Pr: 31,13 - HC: 60,90

Lunes 8 Martes 9 Miércoles 10 Jueves 11 Viernes 12


Puré de patata - Cebolla, aceite de oliva, sal, Puré de garbanzos (15) - Patata, cebolla, Arroz blanco con aceite de oliva - Aceite de Lentejas (15) - Patata, cebolla, aceite oliva, ajo, Fideos con carne de ave (1, 3T) - Cebolla,
pimentón aceite, laurel oliva, sal, cebolla, ajo, laurel perejil, pimentón laurel aceite, ajo, perejil,cúrcuma, laurel
Pollo asado (12T) - Roasted chicken Pechuga de pavo a la plancha - Grilled turkey Alitas de pollo al ajillo - Chicken wings Tortilla francesa (3) - French omelette Bacalao al horno (4) - Baked white fish
breast
Yogur natural sin azucar (7) - Fruta permitida o yogur natural - Yogur natural sin azucar (7) - Fruta permitida o yogur natural - Fruta permitida o yogur natural -
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 525,40 - Gr: 24,84 - Pr: 28,83 - HC: 44,34 Kc: 645,40 - Gr: 29,15 - Pr: 31,98 - HC: 55,25 Kc: 1.045,00 - Gr: 55,94 - Pr: 48,53 - HC: 85,00 Kc: 803,00 - Gr: 37,35 - Pr: 34,53 - HC: 73,79 Kc: 854,00 - Gr: 29,85 - Pr: 40,03 - HC: 102,10

Lunes 15 Martes 16 Miércoles 17 Jueves 18 Viernes 19


Arroz con pollo especial - Cebolla perejil ajo sal Puré de patata - Cebolla, aceite de oliva, sal, Patatas con bacalao especiales (4) - Cebolla Lentejas con chorizo especiales (15) - Chorizo Macarrones blancos con aceite de oliva (1, 3T) -
aceite de oliva ajo pimentón perejil pimentón aceite ajo perejil laurel pimentón cebolla aceite ajo perejil pimentón laurel Cebolla, ajo, aceite de oliva, sal, orégano, laurel
Tortilla de patatas (3) - Potato omelette Limanda al horno con patata cocida (4, 2T, 12T, Pechuga de pavo a la plancha - Grilled turkey Merluza al horno (4) - Baked hake Pechuga de pollo a la plancha - Grilled chicken
14T) - Baked white fish with cooked potatoes breast breast
Yogur natural sin azucar (7) - Fruta permitida o yogur natural - Yogur natural sin azucar (7) - Fruta permitida o yogur natural - Fruta permitida o yogur natural -
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 843,00 - Gr: 39,04 - Pr: 24,03 - HC: 96,00 Kc: 487,40 - Gr: 10,65 - Pr: 21,43 - HC: 72,80 Kc: 764,00 - Gr: 39,04 - Pr: 42,43 - HC: 57,40 Kc: 882,00 - Gr: 38,75 - Pr: 50,33 - HC: 74,50 Kc: 733,40 - Gr: 22,35 - Pr: 43,23 - HC: 85,10

Lunes 22 Martes 23 Miércoles 24 Jueves 25 Viernes 26


Lentejas (15) - Patata, cebolla, aceite oliva, ajo, Puré de patata - Cebolla, aceite de oliva, sal, Macarrones con chorizo (no tomate, no gluten, no Garbanzos con arroz y huevo (3, 15) - Cebolla, Patatas con carne especiales (15) - Cebolla
perejil, pimentón laurel pimentón huevo) - Cebolla, aceite de oliva, sal, orégano, laurel ajo, perejil, pimentón, laurel aceite laurel pimenton ajo perejil
Pollo asado (12T) - Grilled chicken Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Palometa rebozada (3, 4) - Breaded white fish Lomo de cerdo a la plancha - Grilled pork loin Merluza en salsa verde con guisantes (4, 15,
12T) - Hake in green sauce with pees
Yogur natural sin azucar (7) - Fruta permitida o yogur natural - Yogur natural sin azucar (7) - Fruta permitida o yogur natural - Fruta permitida o yogur natural -
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 720,40 - Gr: 33,34 - Pr: 43,13 - HC: 55,10 Kc: 679,50 - Gr: 25,17 - Pr: 25,50 - HC: 85,70 Kc: 913,00 - Gr: 38,34 - Pr: 47,23 - HC: 90,90 Kc: 833,00 - Gr: 30,15 - Pr: 56,93 - HC: 76,70 Kc: 739,40 - Gr: 23,85 - Pr: 34,33 - HC: 90,60

Lunes 29 Martes 30
Lentejas (15) - Patata, cebolla, aceite oliva, ajo, Macarrones blancos con aceite de oliva (1, 3T) -
perejil, pimentón laurel Cebolla, ajo, aceite de oliva, sal, orégano, laurel
Pechuga de pollo a la plancha - Grilled chicken Tortilla francesa (3) - French omelette
breast
Yogur natural sin azucar (7) - Fruta permitida o yogur natural -
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 761,00 - Gr: 33,74 - Pr: 48,73 - HC: 56,30 Kc: 833,00 - Gr: 37,65 - Pr: 33,03 - HC: 86,89 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00

Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.

Nerea Prada
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: CYL00130
Intolerancia a fructosa y sorbitol (Lola) - Noviembre 2021
Martes 2 Miércoles 3 Jueves 4 Viernes 5
Patatas a la riojana especiales - Chorizo cebolla Lentejas con arroz especiales (15) - Cebolla, Espirales blancos con aceite de oliva (1. 3T) - Puré de calabacín - Cream of zucchini
aceite ajo perejil pimenton orégano laurel aceite de oliva, sal, ajo, perejil, pimentón, laure Cebolla, ajo, aceite de oliva, sal, orégano, laurel
Limanda rebozada (1, 3, 4, 2T, 14T) - Breaded Tortilla de patatas (3) - Potato omelette Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15, Pechuga de pollo a la plancha - Grilled chicken
white fish 12T) - Hake in green sauce with vegetables breast
Fruta permitida o yogur natural - Yogur natural sin azucar (7) - Fruta permitida o yogur natural - Fruta permitida o yogur natural -
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 868,00 - Gr: 43,85 - Pr: 31,23 - HC: 80,70 Kc: 805,00 - Gr: 38,04 - Pr: 34,23 - HC: 72,10 Kc: 840,40 - Gr: 25,05 - Pr: 32,83 - HC: 115,70 Kc: 595,40 - Gr: 23,25 - Pr: 32,03 - HC: 59,40

Lunes 8 Martes 9 Miércoles 10 Jueves 11 Viernes 12


Crema de zanahorias - Cream of carrots Puré de garbanzos (15) - Patata, cebolla, Arroz blanco con aceite de oliva - Aceite de Lentejas (15) - Patata, cebolla, aceite oliva, ajo, Fideos con carne de ave (1, 3T) - Cebolla,
aceite, laurel oliva, sal, cebolla, ajo, laurel perejil, pimentón laurel aceite, ajo, perejil,cúrcuma, laurel
Pollo asado con champiñones (12T) - Roasted Pechuga de pavo a la plancha - Grilled turkey Merluza en salsa de puerros (4, 7, 12T) - Hake Tortilla francesa (3) - French omelette Bacalao al horno (4) - Baked white fish
chicken with mushrooms breast in leek sauce
Yogur natural sin azucar (7) - Fruta permitida o yogur natural - Yogur natural sin azucar (7) - Fruta permitida o yogur natural - Fruta permitida o yogur natural -
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 567,40 - Gr: 30,34 - Pr: 30,83 - HC: 39,49 Kc: 645,40 - Gr: 29,15 - Pr: 31,98 - HC: 55,25 Kc: 737,00 - Gr: 29,24 - Pr: 28,13 - HC: 88,00 Kc: 803,00 - Gr: 37,35 - Pr: 34,53 - HC: 73,79 Kc: 854,00 - Gr: 29,85 - Pr: 40,03 - HC: 102,10

Lunes 15 Martes 16 Miércoles 17 Jueves 18 Viernes 19


Arroz con pollo especial - Cebolla perejil ajo sal Puré de calabaza - Pumpkin puree Patatas con bacalao especiales (4) - Cebolla Lentejas con chorizo especiales (15) - Chorizo Menestra de verduras (15, 12T) - Vegetable
aceite de oliva ajo pimentón perejil aceite ajo perejil laurel pimentón cebolla aceite ajo perejil pimentón laurel stew
Tortilla de patatas (3) - Potato omelette Limanda al horno con patata cocida (4, 2T, 12T, Pechuga de pavo a la plancha - Grilled turkey Merluza al horno (4) - Baked hake Pechuga de pollo a la plancha - Grilled chicken
14T) - Baked white fish with cooked potatoes breast breast
Yogur natural sin azucar (7) - Fruta permitida o yogur natural - Yogur natural sin azucar (7) - Fruta permitida o yogur natural - Fruta permitida o yogur natural -
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 843,00 - Gr: 39,04 - Pr: 24,03 - HC: 96,00 Kc: 514,40 - Gr: 15,65 - Pr: 21,13 - HC: 68,30 Kc: 764,00 - Gr: 39,04 - Pr: 42,43 - HC: 57,40 Kc: 882,00 - Gr: 38,75 - Pr: 50,33 - HC: 74,50 Kc: 624,40 - Gr: 22,45 - Pr: 37,53 - HC: 62,80

Lunes 22 Martes 23 Miércoles 24 Jueves 25 Viernes 26


Lentejas (15) - Patata, cebolla, aceite oliva, ajo, Crema de calabacín - Cream of zucchini Macarrones con chorizo (no tomate, no gluten, no Garbanzos con arroz y huevo (3, 15) - Cebolla, Patatas con carne especiales (15) - Cebolla
perejil, pimentón laurel huevo) - Cebolla, aceite de oliva, sal, orégano, laurel ajo, perejil, pimentón, laurel aceite laurel pimenton ajo perejil
Pollo asado (12T) - Grilled chicken Pechuga de pavo a la plancha - Grilled turkey Colas de bacalao al horno en salsa de puerro Lomo de cerdo a la plancha con zanahorias Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15,
breast (4, 7, 12T) - White fish with leek sauce baby - Pork loin with baby carrots 12T) - Hake in green sauce with vegetables
Yogur natural sin azucar (7) - Fruta permitida o yogur natural - Yogur natural sin azucar (7) - Fruta permitida o yogur natural - Fruta permitida o yogur natural -
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 720,40 - Gr: 33,34 - Pr: 43,13 - HC: 55,10 Kc: 733,00 - Gr: 37,75 - Pr: 33,83 - HC: 60,60 Kc: 888,00 - Gr: 37,84 - Pr: 46,43 - HC: 88,80 Kc: 791,00 - Gr: 29,15 - Pr: 42,73 - HC: 81,80 Kc: 739,40 - Gr: 23,85 - Pr: 34,33 - HC: 90,60

Lunes 29 Martes 30
Lentejas (15) - Patata, cebolla, aceite oliva, ajo, Macarrones blancos con aceite de oliva (1, 3T) -
perejil, pimentón laurel Cebolla, ajo, aceite de oliva, sal, orégano, laurel
Pollo a la plancha con champiñones - Chicken Tortilla francesa (3) - French omelette
with mushrooms
Yogur natural sin azucar (7) - Fruta permitida o yogur natural -
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 797,00 - Gr: 36,94 - Pr: 51,23 - HC: 56,67 Kc: 833,00 - Gr: 37,65 - Pr: 33,03 - HC: 86,89 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00

Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.

Nerea Prada
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: CYL00130
Intolerancia a gluten y lentejas - Noviembre 2021
Martes 2 Miércoles 3 Jueves 4 Viernes 5
Patatas a la riojana (12T) - Potatoes with Arroz integral a la zamorana - Meat and brown Macarrones napolitana sin gluten - Pasta with Sopa de cocido (sin gluten) (6, 7) - Soup (gluten
chorizo rice vagetables (gluten free) free)
Limanda al horno en salsa (4, 2T, 12T, 14T) - Tortilla de patatas (3) - Potato omelette Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15, Cocido completo (6,7,15, 12T) - Cooked
Baked white fish with sauce 12T) - Hake in green sauce with vegetables cheakpeas, meat and vegetables
Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free)
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 806,80 - Gr: 38,21 - Pr: 24,55 - HC: 86,60 Kc: 924,60 - Gr: 41,70 - Pr: 21,40 - HC: 113,50 Kc: 828,00 - Gr: 25,61 - Pr: 27,40 - HC: 116,60 Kc: 926,00 - Gr: 37,91 - Pr: 35,30 - HC: 103,00

Lunes 8 Martes 9 Miércoles 10 Jueves 11 Viernes 12


Crema de zanahorias - Cream of carrots Alubias blancas con verduras (15, 12 T) - White Arroz con tomate (12T) - Rice with tomato Sopa juliana - Vegetable soup Fideuá (sin gluten ni tomate) (6T, 12T) -
beans with vegetables Noodles with chicken (gluten free)
Pollo asado con champiñones (12T) - Roasted Pechuga de pavo con verduritas - Turkey breast Merluza en salsa de puerros (4, 7, 12T) - Hake Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Palometa al horno en salsa de zanahorias (4, 7)
chicken with mushrooms with vegetables in leek sauce - White fish with carrot sauce
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free)
Kc: 609,00 - Gr: 29,80 - Pr: 26,00 - HC: 56,49 Kc: 736,00 - Gr: 26,61 - Pr: 33,30 - HC: 79,30 Kc: 823,50 - Gr: 30,10 - Pr: 24,10 - HC: 111,80 Kc: 699,30 - Gr: 32,73 - Pr: 19,11 - HC: 80,40 Kc: 855,60 - Gr: 29,41 - Pr: 29,60 - HC: 113,60

Lunes 15 Martes 16 Miércoles 17 Jueves 18 Viernes 19


Paella de marisco (2, 3, 14, 15, 4T, 12T) - Sopa de cocido (sin gluten) (6, 7) - Soup (gluten Patatas con bacalao (4, 12T) - Potatoes with Crema de puerros - Cream of leeks Menestra de verduras (15, 12T) - Vegetable
Seafood paella free) cod stew
Tortilla de patatas (3) - Potato omelette Cocido completo (6,7,15, 12T) - Cooked Morcillo de ternera con salsa de verduras (12T, Merluza al horno con salsa de pimientos (4, Salchichas frescas con salsa de tomate -
cheakpeas, meat and vegetables 6T, 7T) - Beef in vegetable sauce 12T) - Hake baked with peppers sauce Sausages with tomato sauce
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free)
Kc: 885,80 - Gr: 38,00 - Pr: 18,15 - HC: 115,40 Kc: 926,00 - Gr: 37,91 - Pr: 35,30 - HC: 103,00 Kc: 766,60 - Gr: 32,00 - Pr: 33,80 - HC: 79,90 Kc: 619,50 - Gr: 28,41 - Pr: 18,20 - HC: 68,60 Kc: 738,00 - Gr: 33,61 - Pr: 27,80 - HC: 78,30

Lunes 22 Martes 23 Miércoles 24 Jueves 25 Viernes 26


Alubias blancas con verduras (15, 12 T) - White Crema de calabacín - Cream of zucchini Macarrones con tomate especiales sin gluten - Potaje de garbanzos (3,15, 12T) - Chickpea Patatas con carne (12T) - Potatoes with meat
beans with vegetables Macaroni with tomato (gluten free) stew
Pollo en pepitoria (3, 12T) - Chicken with Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Palometa al horno con salsa de puerro (4, 7, Lomo al horno en salsa de queso (7) - Pork loin Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15,
vegetables and egg 12T) - Fish with leek sauce with cheese sauce 12T) - Hake in green sauce with vegetables
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free)
Kc: 788,00 - Gr: 33,00 - Pr: 40,00 - HC: 72,80 Kc: 759,30 - Gr: 32,83 - Pr: 21,42 - HC: 92,40 Kc: 847,50 - Gr: 28,80 - Pr: 36,50 - HC: 109,30 Kc: 790,60 - Gr: 29,81 - Pr: 38,80 - HC: 85,20 Kc: 748,00 - Gr: 27,21 - Pr: 30,90 - HC: 89,50

Lunes 29 Martes 30
Porrusalda - Potatoes with vegetables Macarrones con tomate especiales sin gluten -
Macaroni with tomato (gluten free)
Pollo a la plancha con champiñones - Chicken Huevos con bechamel (3, 7) - Eggs with
with mushrooms bechamel
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free)
Kc: 788,60 - Gr: 35,50 - Pr: 35,80 - HC: 77,07 Kc: 847,50 - Gr: 28,81 - Pr: 24,80 - HC: 117,80 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00

Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.

* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.


Nerea Prada
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: CYL00130
Intolerancia a lactosa - Noviembre 2021
Martes 2 Miércoles 3 Jueves 4 Viernes 5
Patatas a la riojana (12T) - Potatoes with Lentejas con arroz integral (15, 12T) - Lentils Espirales napolitana (1, 3T) - Pasta with Puré de calabacín - Cream of zucchini
chorizo with brown rice vegetables
Limanda rebozada (1, 3, 4, 2T, 14T) - Breaded Tortilla de patatas (3) - Potato omelette Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15, Pechuga de pollo con pimientos - Chicken briest
white fish 12T) - Hake in green sauce with vegetables with peppers
Fruta - Fresh fruit Postre vegetal (6) - Vegetable dessert Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 871,20 - Gr: 43,85 - Pr: 30,78 - HC: 83,50 Kc: 844,75 - Gr: 36,49 - Pr: 30,83 - HC: 92,55 Kc: 815,40 - Gr: 24,95 - Pr: 31,93 - HC: 110,20 Kc: 672,40 - Gr: 28,65 - Pr: 34,83 - HC: 64,60

Lunes 8 Martes 9 Miércoles 10 Jueves 11 Viernes 12


Crema de zanahorias - Cream of carrots Alubias blancas con verduras (15, 12 T) - White Arroz con tomate (12T) - Rice with tomato Lentejas estofadas (15, 12T) - Stewed lentils Fideuá (1, 3T, 12T) - Noodles
beans with vegetables
Pollo asado con champiñones (12T) - Roasted Albóndigas a la jardinera (1, 6, 15, 12T) - Merluza en salsa de puerros (sin leche) (4) - Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Bacalao al horno (4) - Baked white fish
chicken with mushrooms Meatballs in tomato and vegetables sauce Hake in leek sauce (without milk)
Postre vegetal (6) - Vegetable dessert Fruta - Fresh fruit Postre vegetal (6) - Vegetable dessert Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 603,15 - Gr: 28,99 - Pr: 30,83 - HC: 52,24 Kc: 992,40 - Gr: 48,15 - Pr: 36,43 - HC: 91,00 Kc: 800,65 - Gr: 28,39 - Pr: 15,43 - HC: 106,35 Kc: 854,70 - Gr: 30,97 - Pr: 38,65 - HC: 98,60 Kc: 854,00 - Gr: 29,85 - Pr: 40,03 - HC: 102,10

Lunes 15 Martes 16 Miércoles 17 Jueves 18 Viernes 19


Paella de marisco (2, 3, 14, 15, 4T, 12T) - Puré de calabaza - Pumpkin puree Patatas con bacalao (4, 12T) - Potatoes with Lentejas con chorizo (15, 12T) - Lentils with Menestra de verduras (15, 12T) - Vegetable
Seafood paella cod chorizo stew
Tortilla de patatas (3) - Potato omelette Limanda al horno con patata cocida (4, 2T, 12T, Morcillo de ternera con salsa de verduras(sin Merluza al horno con salsa de pimientos (4, Salchichas frescas con salsa de tomate -
14T) - Baked white fish with cooked potatoes tomate/leche/soja) (12T) - Beef in vegetable sauce (without 12T) - Hake baked with peppers sauce Sausages with tomato sauce
Postre vegetal (6) - Vegetable dessert Fruta - Fresh fruit Postre vegetal (6) - Vegetable dessert
tomato) Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 879,95 - Gr: 37,19 - Pr: 22,98 - HC: 111,15 Kc: 514,40 - Gr: 15,65 - Pr: 21,13 - HC: 68,30 Kc: 805,75 - Gr: 35,39 - Pr: 41,03 - HC: 75,15 Kc: 858,90 - Gr: 37,55 - Pr: 42,63 - HC: 78,50 Kc: 725,40 - Gr: 32,95 - Pr: 32,33 - HC: 71,90

Lunes 22 Martes 23 Miércoles 24 Jueves 25 Viernes 26


Alubias blancas con verduras (15, 12 T) - White Crema de calabacín - Cream of zucchini Macarrones con chorizo (1, 3T) - Macaroni with Potaje de garbanzos (3,15, 12T) - Chickpea Patatas con carne (12T) - Potatoes with meat
beans with vegetables chorizo stew
Pollo en pepitoria (3, 12T) - Chicken with Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Palometa al horno con salsa de puerro (sin leche) Lomo de cerdo a la plancha con zanahorias Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15,
vegetables and egg (4, 12T) - White fish with leek sauce (no milk) baby - Pork loin with baby carrots 12T) - Hake in green sauce with vegetables
Postre vegetal (6) - Vegetable dessert Fruta - Fresh fruit Postre vegetal (6) - Vegetable dessert Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 782,15 - Gr: 32,19 - Pr: 44,83 - HC: 68,55 Kc: 746,70 - Gr: 32,17 - Pr: 25,95 - HC: 86,00 Kc: 903,65 - Gr: 36,09 - Pr: 43,93 - HC: 98,15 Kc: 791,00 - Gr: 29,15 - Pr: 42,73 - HC: 81,80 Kc: 735,40 - Gr: 26,55 - Pr: 35,43 - HC: 83,10

Lunes 29 Martes 30
Lentejas a la jardinera (15, 12T) - Stewed lentils Macarrones con atún (1, 4, 3T) - Macaroni with
with vegetables tuna
Pechuga de pollo en salsa de champiñones (1, Tortilla francesa con verduras (3) - French
12T) - Chicken breast with mushrooms sauce omelette with vegetables
Postre vegetal (6) - Vegetable dessert Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread


Kc: 867,75 - Gr: 39,49 - Pr: 48,33 - HC: 73,15 Kc: 910,90 - Gr: 40,35 - Pr: 34,93 - HC: 97,50 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00

Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.

* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.


Nerea Prada
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: CYL00130
Intolerancia a leche y pescado - Noviembre 2021
Martes 2 Miércoles 3 Jueves 4 Viernes 5
Patatas a la riojana (12T) - Potatoes with Lentejas con arroz integral (15, 12T) - Lentils Espirales napolitana (1, 3T) - Pasta with Puré de calabacín - Cream of zucchini
chorizo with brown rice vegetables
Estofado de pavo con verduritas (12T) - Turkey Tortilla de patatas (3) - Potato omelette Pechuga de pavo al ajillo con zanahoria baby Pechuga de pollo con pimientos - Chicken briest
stew with vegetables (12T) - Garlic turkey briest with baby carrots with peppers
Fruta - Fresh fruit Postre vegetal (6) - Vegetable dessert Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 810,20 - Gr: 39,45 - Pr: 30,08 - HC: 78,90 Kc: 844,75 - Gr: 36,49 - Pr: 30,83 - HC: 92,55 Kc: 803,40 - Gr: 26,75 - Pr: 30,73 - HC: 105,40 Kc: 672,40 - Gr: 28,65 - Pr: 34,83 - HC: 64,60

Lunes 8 Martes 9 Miércoles 10 Jueves 11 Viernes 12


Crema de zanahorias - Cream of carrots Alubias blancas con verduras (15, 12 T) - White Arroz con tomate (12T) - Rice with tomato Lentejas estofadas (15, 12T) - Stewed lentils Fideuá (1, 3T, 12T) - Noodles
beans with vegetables
Pollo asado con champiñones (12T) - Roasted Tortilla francesa a la jardinera (3, 15, 12T) - Alitas de pollo al ajillo - Chicken wings Tortilla francesa (3) - French omelette Estofado de ternera con verduritas (12T) - Beef
chicken with mushrooms French omelette in tomato and vegetables sauce stew with vegetables
Postre vegetal (6) - Vegetable dessert Fruta - Fresh fruit Postre vegetal (6) - Vegetable dessert Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 603,15 - Gr: 28,99 - Pr: 30,83 - HC: 52,24 Kc: 827,40 - Gr: 37,55 - Pr: 34,23 - HC: 76,50 Kc: 1.125,65 - Gr: 55,99 - Pr: 49,33 - HC: 104,55 Kc: 805,20 - Gr: 37,05 - Pr: 34,08 - HC: 75,59 Kc: 922,00 - Gr: 34,65 - Pr: 42,83 - HC: 104,90

Lunes 15 Martes 16 Miércoles 17 Jueves 18 Viernes 19


Arroz con pollo (12T) - Rice with chicken Puré de calabaza - Pumpkin puree Porrusalda - Potatoes with vegetables Lentejas con chorizo (15, 12T) - Lentils with Menestra de verduras (15, 12T) - Vegetable
chorizo stew
Tortilla de patatas (3) - Potato omelette Pechuga de pavo a la plancha con verduras - Morcillo de ternera con salsa de verduras(sin Huevos con tomate y verduritas (3, 15) - Eggs Salchichas frescas con salsa de tomate -
Grilled turkey breast with vegetables tomate/leche/soja) (12T) - Beef in vegetable sauce (without with tomato sauce and vegetables Sausages with tomato sauce
Postre vegetal (6) - Vegetable dessert Fruta - Fresh fruit Postre vegetal (6) - Vegetable dessert
tomato) Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 880,95 - Gr: 37,49 - Pr: 23,58 - HC: 110,55 Kc: 559,40 - Gr: 18,65 - Pr: 33,33 - HC: 60,40 Kc: 801,75 - Gr: 35,19 - Pr: 37,33 - HC: 77,45 Kc: 968,90 - Gr: 47,55 - Pr: 42,13 - HC: 84,10 Kc: 725,40 - Gr: 32,95 - Pr: 32,33 - HC: 71,90

Lunes 22 Martes 23 Miércoles 24 Jueves 25 Viernes 26


Alubias blancas con verduras (15, 12 T) - White Crema de calabacín - Cream of zucchini Macarrones con chorizo (1, 3T) - Macaroni with Potaje de garbanzos (3,15, 12T) - Chickpea Patatas con carne (12T) - Potatoes with meat
beans with vegetables chorizo stew
Pollo en pepitoria (3, 12T) - Chicken with Tortilla jardinera (3) - Omelette with vegetables Estofado de ternera con verduritas (12T) - Beef Lomo de cerdo a la plancha con zanahorias Huevos con fritada (3) - Boiled eggs with tomato
vegetables and egg stew with vegetables baby - Pork loin with baby carrots sauce and vegetables
Postre vegetal (6) - Vegetable dessert Fruta - Fresh fruit Postre vegetal (6) - Vegetable dessert Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 782,15 - Gr: 32,19 - Pr: 44,83 - HC: 68,55 Kc: 667,20 - Gr: 34,15 - Pr: 19,78 - HC: 65,80 Kc: 958,65 - Gr: 40,69 - Pr: 46,03 - HC: 99,15 Kc: 791,00 - Gr: 29,15 - Pr: 42,73 - HC: 81,80 Kc: 720,40 - Gr: 30,75 - Pr: 29,23 - HC: 77,40

Lunes 29 Martes 30
Lentejas a la jardinera (15, 12T) - Stewed lentils Macarrones con tomate especiales (1, 3T) -
with vegetables Macaroni with tomato
Pechuga de pollo en salsa de champiñones (1, Tortilla francesa con verduras (3) - French
12T) - Chicken breast with mushrooms sauce omelette with vegetables
Postre vegetal (6) - Vegetable dessert Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread


Kc: 867,75 - Gr: 39,49 - Pr: 48,33 - HC: 73,15 Kc: 895,90 - Gr: 35,05 - Pr: 30,63 - HC: 109,20 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00

Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.

* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.


Nerea Prada
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: CYL00130
Intolerancia a legumbre y atún - Noviembre 2021
Martes 2 Miércoles 3 Jueves 4 Viernes 5
Patatas a la riojana (12T) - Potatoes with Arroz integral a la zamorana - Meat and brown Espirales napolitana (1, 3T) - Pasta with Puré de calabacín - Cream of zucchini
chorizo rice vegetables
Limanda rebozada (1, 3, 4, 2T, 14T) - Breaded Tortilla de patatas (3) - Potato omelette Merluza al horno con zanahorias baby (4, 12T) Pechuga de pollo con pimientos - Chicken briest
white fish - Baked hake with baby carrots with peppers
Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 871,20 - Gr: 43,85 - Pr: 30,78 - HC: 83,50 Kc: 912,00 - Gr: 41,04 - Pr: 25,93 - HC: 107,10 Kc: 801,40 - Gr: 24,85 - Pr: 29,73 - HC: 109,70 Kc: 672,40 - Gr: 28,65 - Pr: 34,83 - HC: 64,60

Lunes 8 Martes 9 Miércoles 10 Jueves 11 Viernes 12


Crema de zanahorias - Cream of carrots Patatas con carne (12T) - Potatoes with meat Arroz con tomate (12T) - Rice with tomato Sopa juliana - Vegetable soup Fideuá (1, 3T, 12T) - Noodles

Pollo asado con champiñones (12T) - Roasted Pechuga de pavo con verduritas - Turkey breast Merluza en salsa de puerros (4, 7, 12T) - Hake Tortilla francesa (3) - French omelette Palometa al horno en salsa de zanahorias (4, 7)
chicken with mushrooms with vegetables in leek sauce - White fish with carrot sauce
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 596,40 - Gr: 29,14 - Pr: 30,53 - HC: 50,09 Kc: 743,40 - Gr: 30,55 - Pr: 34,73 - HC: 77,60 Kc: 810,90 - Gr: 29,44 - Pr: 28,63 - HC: 105,40 Kc: 637,20 - Gr: 38,15 - Pr: 19,07 - HC: 50,99 Kc: 889,00 - Gr: 33,55 - Pr: 36,93 - HC: 105,40

Lunes 15 Martes 16 Miércoles 17 Jueves 18 Viernes 19


Arroz con pollo (12T) - Rice with chicken Puré de calabaza - Pumpkin puree Patatas con bacalao (4, 12T) - Potatoes with Crema de puerros - Cream of leeks Salteado de verduras con jamón - Sauteed
cod vegetables with ham
Tortilla de patatas (3) - Potato omelette Limanda al horno con patata cocida (4, 2T, 12T, Morcillo de ternera con salsa de verduras(sin Merluza al horno con salsa de pimientos (4, Salchichas frescas con salsa de tomate -
14T) - Baked white fish with cooked potatoes tomate/leche/soja) (12T) - Beef in vegetable sauce (without 12T) - Hake baked with peppers sauce Sausages with tomato sauce
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur tomato)
(7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 874,20 - Gr: 37,64 - Pr: 23,28 - HC: 108,40 Kc: 514,40 - Gr: 15,65 - Pr: 21,13 - HC: 68,30 Kc: 799,00 - Gr: 35,54 - Pr: 40,73 - HC: 73,00 Kc: 606,90 - Gr: 27,75 - Pr: 22,73 - HC: 62,20 Kc: 718,40 - Gr: 32,95 - Pr: 32,63 - HC: 67,10

Lunes 22 Martes 23 Miércoles 24 Jueves 25 Viernes 26


Sopa de verduras (1, 3T) - Vegetable soup Crema de calabacín - Cream of zucchini Macarrones con chorizo (1, 3T) - Macaroni with Arroz integral con verduras - Rice with Patatas con carne (12T) - Potatoes with meat
chorizo vegetables
Pollo en pepitoria (3, 12T) - Chicken with Tortilla jardinera (3) - Omelette with vegetables Palometa al horno con salsa de puerro (4, 7, Lomo al horno en salsa de queso (7) - Pork loin Merluza en salsa verde con zanahoria (4, 12T) -
vegetables and egg 12T) - Fish with leek sauce with cheese sauce Hake in green sauce with carrot
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 650,40 - Gr: 32,34 - Pr: 31,33 - HC: 56,00 Kc: 667,20 - Gr: 34,15 - Pr: 19,78 - HC: 65,80 Kc: 911,90 - Gr: 37,24 - Pr: 44,43 - HC: 98,80 Kc: 871,00 - Gr: 28,45 - Pr: 37,03 - HC: 113,50 Kc: 703,40 - Gr: 26,35 - Pr: 32,63 - HC: 79,20

Lunes 29 Martes 30
Porrusalda - Potatoes with vegetables Macarrones con tomate especiales (1, 3T) -
Macaroni with tomato
Pechuga de pollo en salsa de champiñones (1, Huevos con bechamel (3, 7) - Eggs with
12T) - Chicken breast with mushrooms sauce bechamel
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread


Kc: 821,00 - Gr: 38,84 - Pr: 38,43 - HC: 75,20 Kc: 834,90 - Gr: 28,15 - Pr: 29,33 - HC: 111,40 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00

Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.

* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.


Nerea Prada
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: CYL00130
Intolerancia a lentejas - Noviembre 2021
Martes 2 Miércoles 3 Jueves 4 Viernes 5
Patatas a la riojana (12T) - Potatoes with Arroz integral a la zamorana - Meat and brown Espirales boloñesa (1, 6, 12, 15, 3T, 7T, 10T) - Sopa de cocido (1, 6, 7, 3T) - Soup
chorizo rice Pasta bolognese
Limanda rebozada (1, 3, 4, 2T, 14T) - Breaded Tortilla de patatas (3) - Potato omelette Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15, Cocido completo (6,7,15, 12T) - Cooked
white fish 12T) - Hake in green sauce with vegetables cheakpeas, meat and vegetables
Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 871,20 - Gr: 43,85 - Pr: 30,78 - HC: 83,50 Kc: 912,00 - Gr: 41,04 - Pr: 25,93 - HC: 107,10 Kc: 845,40 - Gr: 28,95 - Pr: 33,03 - HC: 108,10 Kc: 913,40 - Gr: 37,25 - Pr: 34,33 - HC: 94,80

Lunes 8 Martes 9 Miércoles 10 Jueves 11 Viernes 12


Crema de zanahorias - Cream of carrots Alubias blancas con verduras (15, 12 T) - White Arroz con tomate (12T) - Rice with tomato Sopa juliana - Vegetable soup Fideuá (1, 3T, 12T) - Noodles
beans with vegetables
Pollo asado con champiñones (12T) - Roasted Albóndigas a la jardinera (1, 6, 15, 12T) - Merluza en salsa de puerros (4, 7, 12T) - Hake Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Palometa al horno en salsa de zanahorias (4, 7)
chicken with mushrooms Meatballs in tomato and vegetables sauce in leek sauce - White fish with carrot sauce
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 596,40 - Gr: 29,14 - Pr: 30,53 - HC: 50,09 Kc: 992,40 - Gr: 48,15 - Pr: 36,43 - HC: 91,00 Kc: 810,90 - Gr: 29,44 - Pr: 28,63 - HC: 105,40 Kc: 686,70 - Gr: 32,07 - Pr: 23,64 - HC: 74,00 Kc: 889,00 - Gr: 33,55 - Pr: 36,93 - HC: 105,40

Lunes 15 Martes 16 Miércoles 17 Jueves 18 Viernes 19


Paella de marisco (2, 3, 14, 15, 4T, 12T) - Sopa de cocido (1, 6, 7, 3T) - Soup Patatas con bacalao (4, 12T) - Potatoes with Crema de puerros - Cream of leeks Menestra de verduras (15, 12T) - Vegetable
Seafood paella cod stew
Tortilla de patatas (3) - Potato omelette Cocido completo (6,7,15, 12T) - Cooked Morcillo de ternera con salsa de verduras (12T, Merluza al horno con salsa de pimientos (4, Salchichas frescas con salsa de tomate -
cheakpeas, meat and vegetables 6T, 7T) - Beef in vegetable sauce 12T) - Hake baked with peppers sauce Sausages with tomato sauce
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 873,20 - Gr: 37,34 - Pr: 22,68 - HC: 109,00 Kc: 913,40 - Gr: 37,25 - Pr: 34,33 - HC: 94,80 Kc: 754,00 - Gr: 31,34 - Pr: 38,33 - HC: 73,50 Kc: 606,90 - Gr: 27,75 - Pr: 22,73 - HC: 62,20 Kc: 725,40 - Gr: 32,95 - Pr: 32,33 - HC: 71,90

Lunes 22 Martes 23 Miércoles 24 Jueves 25 Viernes 26


Alubias blancas con verduras (15, 12 T) - White Crema de calabacín - Cream of zucchini Macarrones con chorizo (1, 3T) - Macaroni with Potaje de garbanzos (3,15, 12T) - Chickpea Patatas con carne (12T) - Potatoes with meat
beans with vegetables chorizo stew
Pollo en pepitoria (3, 12T) - Chicken with Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Palometa al horno con salsa de puerro (4, 7, Lomo al horno en salsa de queso (7) - Pork loin Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15,
vegetables and egg 12T) - Fish with leek sauce with cheese sauce 12T) - Hake in green sauce with vegetables
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 775,40 - Gr: 32,34 - Pr: 44,53 - HC: 66,40 Kc: 746,70 - Gr: 32,17 - Pr: 25,95 - HC: 86,00 Kc: 911,90 - Gr: 37,24 - Pr: 44,43 - HC: 98,80 Kc: 778,00 - Gr: 29,15 - Pr: 43,33 - HC: 78,80 Kc: 735,40 - Gr: 26,55 - Pr: 35,43 - HC: 83,10

Lunes 29 Martes 30
Porrusalda - Potatoes with vegetables Macarrones con atún (1, 4, 3T) - Macaroni with
tuna
Pechuga de pollo en salsa de champiñones (1, Huevos con bechamel (3, 7) - Eggs with
12T) - Chicken breast with mushrooms sauce bechamel
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread


Kc: 821,00 - Gr: 38,84 - Pr: 38,43 - HC: 75,20 Kc: 849,90 - Gr: 33,45 - Pr: 33,63 - HC: 99,70 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00

Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.

* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.


Nerea Prada
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: CYL00130
Intolerancia a merluza - Noviembre 2021
Martes 2 Miércoles 3 Jueves 4 Viernes 5
Patatas a la riojana (12T) - Potatoes with Lentejas con arroz integral (15, 12T) - Lentils Espirales boloñesa (1, 6, 12, 15, 3T, 7T, 10T) - Sopa de cocido (1, 6, 7, 3T) - Soup
chorizo with brown rice Pasta bolognese
Limanda rebozada (1, 3, 4, 2T, 14T) - Breaded Tortilla de patatas (3) - Potato omelette Pechuga de pavo al ajillo con zanahoria baby Cocido completo (6,7,15, 12T) - Cooked
white fish (12T) - Garlic turkey briest with baby carrots cheakpeas, meat and vegetables
Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 871,20 - Gr: 43,85 - Pr: 30,78 - HC: 83,50 Kc: 838,00 - Gr: 36,64 - Pr: 30,53 - HC: 90,40 Kc: 833,40 - Gr: 30,75 - Pr: 31,83 - HC: 103,30 Kc: 913,40 - Gr: 37,25 - Pr: 34,33 - HC: 94,80

Lunes 8 Martes 9 Miércoles 10 Jueves 11 Viernes 12


Crema de zanahorias - Cream of carrots Alubias blancas con verduras (15, 12 T) - White Arroz con tomate (12T) - Rice with tomato Lentejas estofadas (15, 12T) - Stewed lentils Fideuá (1, 3T, 12T) - Noodles
beans with vegetables
Pollo asado con champiñones (12T) - Roasted Albóndigas a la jardinera (1, 6, 15, 12T) - Alitas de pollo al ajillo - Chicken wings Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Palometa al horno en salsa de zanahorias (4, 7)
chicken with mushrooms Meatballs in tomato and vegetables sauce - White fish with carrot sauce
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 596,40 - Gr: 29,14 - Pr: 30,53 - HC: 50,09 Kc: 992,40 - Gr: 48,15 - Pr: 36,43 - HC: 91,00 Kc: 1.118,90 - Gr: 56,14 - Pr: 49,03 - HC: 102,40 Kc: 854,70 - Gr: 30,97 - Pr: 38,65 - HC: 98,60 Kc: 889,00 - Gr: 33,55 - Pr: 36,93 - HC: 105,40

Lunes 15 Martes 16 Miércoles 17 Jueves 18 Viernes 19


Paella de marisco (2, 3, 14, 15, 4T, 12T) - Sopa de cocido (1, 6, 7, 3T) - Soup Patatas con bacalao (4, 12T) - Potatoes with Lentejas con chorizo (15, 12T) - Lentils with Menestra de verduras (15, 12T) - Vegetable
Seafood paella cod chorizo stew
Tortilla de patatas (3) - Potato omelette Cocido completo (6,7,15, 12T) - Cooked Morcillo de ternera con salsa de verduras (12T, Huevos con tomate y verduritas (3, 15) - Eggs Salchichas frescas con salsa de tomate -
cheakpeas, meat and vegetables 6T, 7T) - Beef in vegetable sauce with tomato sauce and vegetables Sausages with tomato sauce
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 873,20 - Gr: 37,34 - Pr: 22,68 - HC: 109,00 Kc: 913,40 - Gr: 37,25 - Pr: 34,33 - HC: 94,80 Kc: 754,00 - Gr: 31,34 - Pr: 38,33 - HC: 73,50 Kc: 968,90 - Gr: 47,55 - Pr: 42,13 - HC: 84,10 Kc: 725,40 - Gr: 32,95 - Pr: 32,33 - HC: 71,90

Lunes 22 Martes 23 Miércoles 24 Jueves 25 Viernes 26


Alubias blancas con verduras (15, 12 T) - White Crema de calabacín - Cream of zucchini Macarrones con chorizo (1, 3T) - Macaroni with Potaje de garbanzos (3,15, 12T) - Chickpea Patatas con carne (12T) - Potatoes with meat
beans with vegetables chorizo stew
Pollo en pepitoria (3, 12T) - Chicken with Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Palometa al horno con salsa de puerro (4, 7, Lomo al horno en salsa de queso (7) - Pork loin Huevos con fritada (3) - Boiled eggs with tomato
vegetables and egg 12T) - Fish with leek sauce with cheese sauce sauce and vegetables
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 775,40 - Gr: 32,34 - Pr: 44,53 - HC: 66,40 Kc: 746,70 - Gr: 32,17 - Pr: 25,95 - HC: 86,00 Kc: 911,90 - Gr: 37,24 - Pr: 44,43 - HC: 98,80 Kc: 778,00 - Gr: 29,15 - Pr: 43,33 - HC: 78,80 Kc: 720,40 - Gr: 30,75 - Pr: 29,23 - HC: 77,40

Lunes 29 Martes 30
Lentejas a la jardinera (15, 12T) - Stewed lentils Macarrones con atún (1, 4, 3T) - Macaroni with
with vegetables tuna
Pechuga de pollo en salsa de champiñones (1, Huevos con bechamel (3, 7) - Eggs with
12T) - Chicken breast with mushrooms sauce bechamel
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread


Kc: 861,00 - Gr: 39,64 - Pr: 48,03 - HC: 71,00 Kc: 849,90 - Gr: 33,45 - Pr: 33,63 - HC: 99,70 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00

Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.

* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.


Nerea Prada
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: CYL00130
Intolerancia al gluten - Noviembre 2021
Martes 2 Miércoles 3 Jueves 4 Viernes 5
Patatas a la riojana (12T) - Potatoes with Lentejas con arroz integral (15, 12T) - Lentils Macarrones napolitana sin gluten - Pasta with Sopa de cocido (sin gluten) (6, 7) - Soup (gluten
chorizo with brown rice vagetables (gluten free) free)
Limanda al horno en salsa (4, 2T, 12T, 14T) - Tortilla de patatas (3) - Potato omelette Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15, Cocido completo (6,7,15, 12T) - Cooked
Baked white fish with sauce 12T) - Hake in green sauce with vegetables cheakpeas, meat and vegetables
Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free)
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 806,80 - Gr: 38,21 - Pr: 24,55 - HC: 86,60 Kc: 850,60 - Gr: 37,30 - Pr: 26,00 - HC: 96,80 Kc: 828,00 - Gr: 25,61 - Pr: 27,40 - HC: 116,60 Kc: 926,00 - Gr: 37,91 - Pr: 35,30 - HC: 103,00

Lunes 8 Martes 9 Miércoles 10 Jueves 11 Viernes 12


Crema de zanahorias - Cream of carrots Alubias blancas con verduras (15, 12 T) - White Arroz con tomate (12T) - Rice with tomato Lentejas estofadas (15, 12T) - Stewed lentils Fideuá (sin gluten ni tomate) (6T, 12T) -
beans with vegetables Noodles with chicken (gluten free)
Pollo asado con champiñones (12T) - Roasted Pechuga de pavo con verduritas - Turkey breast Merluza en salsa de puerros (4, 7, 12T) - Hake Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Palometa al horno en salsa de zanahorias (4, 7)
chicken with mushrooms with vegetables in leek sauce - White fish with carrot sauce
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free)
Kc: 609,00 - Gr: 29,80 - Pr: 26,00 - HC: 56,49 Kc: 736,00 - Gr: 26,61 - Pr: 33,30 - HC: 79,30 Kc: 823,50 - Gr: 30,10 - Pr: 24,10 - HC: 111,80 Kc: 867,30 - Gr: 31,63 - Pr: 34,12 - HC: 105,00 Kc: 855,60 - Gr: 29,41 - Pr: 29,60 - HC: 113,60

Lunes 15 Martes 16 Miércoles 17 Jueves 18 Viernes 19


Paella de marisco (2, 3, 14, 15, 4T, 12T) - Sopa de cocido (sin gluten) (6, 7) - Soup (gluten Patatas con bacalao (4, 12T) - Potatoes with Lentejas con chorizo (15, 12T) - Lentils with Menestra de verduras (15, 12T) - Vegetable
Seafood paella free) cod chorizo stew
Tortilla de patatas (3) - Potato omelette Cocido completo (6,7,15, 12T) - Cooked Morcillo de ternera con salsa de verduras (12T, Merluza al horno con salsa de pimientos (4, Salchichas frescas con salsa de tomate -
cheakpeas, meat and vegetables 6T, 7T) - Beef in vegetable sauce 12T) - Hake baked with peppers sauce Sausages with tomato sauce
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free)
Kc: 885,80 - Gr: 38,00 - Pr: 18,15 - HC: 115,40 Kc: 926,00 - Gr: 37,91 - Pr: 35,30 - HC: 103,00 Kc: 766,60 - Gr: 32,00 - Pr: 33,80 - HC: 79,90 Kc: 871,50 - Gr: 38,21 - Pr: 38,10 - HC: 84,90 Kc: 738,00 - Gr: 33,61 - Pr: 27,80 - HC: 78,30

Lunes 22 Martes 23 Miércoles 24 Jueves 25 Viernes 26


Alubias blancas con verduras (15, 12 T) - White Crema de calabacín - Cream of zucchini Macarrones con tomate especiales sin gluten - Potaje de garbanzos (3,15, 12T) - Chickpea Patatas con carne (12T) - Potatoes with meat
beans with vegetables Macaroni with tomato (gluten free) stew
Pollo en pepitoria (3, 12T) - Chicken with Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Palometa al horno con salsa de puerro (4, 7, Lomo al horno en salsa de queso (7) - Pork loin Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15,
vegetables and egg 12T) - Fish with leek sauce with cheese sauce 12T) - Hake in green sauce with vegetables
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free)
Kc: 788,00 - Gr: 33,00 - Pr: 40,00 - HC: 72,80 Kc: 759,30 - Gr: 32,83 - Pr: 21,42 - HC: 92,40 Kc: 847,50 - Gr: 28,80 - Pr: 36,50 - HC: 109,30 Kc: 790,60 - Gr: 29,81 - Pr: 38,80 - HC: 85,20 Kc: 748,00 - Gr: 27,21 - Pr: 30,90 - HC: 89,50

Lunes 29 Martes 30
Lentejas a la jardinera (15, 12T) - Stewed lentils Macarrones con tomate especiales sin gluten -
with vegetables Macaroni with tomato (gluten free)
Pollo a la plancha con champiñones - Chicken Huevos con bechamel (3, 7) - Eggs with
with mushrooms bechamel
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free)
Kc: 828,60 - Gr: 36,30 - Pr: 45,40 - HC: 72,87 Kc: 847,50 - Gr: 28,81 - Pr: 24,80 - HC: 117,80 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00

Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.

Nerea Prada
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: CYL00130
No carne - Noviembre 2021
Martes 2 Miércoles 3 Jueves 4 Viernes 5
Patatas guisadas con verduras - Stewed Lentejas con arroz integral (15, 12T) - Lentils Espirales napolitana (1, 3T) - Pasta with Puré de calabacín - Cream of zucchini
potatoes with vegetables with brown rice vegetables
Limanda rebozada (1, 3, 4, 2T, 14T) - Breaded Tortilla de patatas (3) - Potato omelette Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15, Bacalao al horno con pimientos (4) - Cod with
white fish 12T) - Hake in green sauce with vegetables pepppers
Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 792,20 - Gr: 37,35 - Pr: 24,78 - HC: 84,40 Kc: 838,00 - Gr: 36,64 - Pr: 30,53 - HC: 90,40 Kc: 815,40 - Gr: 24,95 - Pr: 31,93 - HC: 110,20 Kc: 557,40 - Gr: 21,65 - Pr: 22,83 - HC: 63,80

Lunes 8 Martes 9 Miércoles 10 Jueves 11 Viernes 12


Crema de zanahorias - Cream of carrots Alubias blancas con verduras (15, 12 T) - White Arroz con tomate (12T) - Rice with tomato Lentejas estofadas (15, 12T) - Stewed lentils Fideua de verduras (1, 3T) - Noodles with
beans with vegetables vegetables
Palometa a la plancha con champiñones (4) - Tortilla francesa a la jardinera (3, 15, 12T) - Merluza en salsa de puerros (4, 7, 12T) - Hake Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Palometa al horno en salsa de zanahorias (4, 7)
White fish with mushrooms French omelette in tomato and vegetables sauce in leek sauce - White fish with carrot sauce
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 473,40 - Gr: 18,34 - Pr: 24,13 - HC: 50,16 Kc: 827,40 - Gr: 37,55 - Pr: 34,23 - HC: 76,50 Kc: 810,90 - Gr: 29,44 - Pr: 28,63 - HC: 105,40 Kc: 854,70 - Gr: 30,97 - Pr: 38,65 - HC: 98,60 Kc: 860,00 - Gr: 31,65 - Pr: 33,33 - HC: 105,50

Lunes 15 Martes 16 Miércoles 17 Jueves 18 Viernes 19


Paella de marisco (2, 3, 14, 15, 4T, 12T) - Puré de calabaza - Pumpkin puree Patatas con bacalao (4, 12T) - Potatoes with Lentejas con vegetales (15) - Lentils with Menestra de verduras no carne (15, 12T) -
Seafood paella cod vegetables Vegetable stew (no meat)
Tortilla de patatas (3) - Potato omelette Limanda al horno con patata cocida (4, 2T, 12T, Huevos con salsa de verduras (3, 12T) - Boiled Merluza al horno con salsa de pimientos (4, Bacalao con salsa de tomate (4) - Cod with
14T) - Baked white fish with cooked potatoes eggs with vegetable sauce 12T) - Hake baked with peppers sauce tomato sauce
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 873,20 - Gr: 37,34 - Pr: 22,68 - HC: 109,00 Kc: 514,40 - Gr: 15,65 - Pr: 21,13 - HC: 68,30 Kc: 752,00 - Gr: 36,94 - Pr: 28,83 - HC: 72,20 Kc: 754,90 - Gr: 28,85 - Pr: 36,53 - HC: 78,10 Kc: 578,40 - Gr: 19,25 - Pr: 29,73 - HC: 67,40

Lunes 22 Martes 23 Miércoles 24 Jueves 25 Viernes 26


Alubias blancas con verduras (15, 12 T) - White Crema de calabacín - Cream of zucchini Macarrones con tomate especiales (1, 3T) - Potaje de garbanzos (3,15, 12T) - Chickpea Patatas guisadas con verduras - Stewed
beans with vegetables Macaroni with tomato stew potatoes with vegetables
Tortilla francesa con verduras (3) - French Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Palometa al horno con salsa de puerro (4, 7, Huevos en salsa de queso (3, 6) - Eggs with Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15,
omelette with vegetables 12T) - Fish with leek sauce cheese sauce 12T) - Hake in green sauce with vegetables
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 732,40 - Gr: 30,74 - Pr: 37,33 - HC: 66,40 Kc: 746,70 - Gr: 32,17 - Pr: 25,95 - HC: 86,00 Kc: 834,90 - Gr: 28,14 - Pr: 41,03 - HC: 102,90 Kc: 800,00 - Gr: 38,05 - Pr: 30,53 - HC: 76,70 Kc: 683,40 - Gr: 23,75 - Pr: 26,93 - HC: 84,60

Lunes 29 Martes 30
Lentejas a la jardinera (15, 12T) - Stewed lentils Macarrones con atún (1, 4, 3T) - Macaroni with
with vegetables tuna
Salmón en salsa de champiñones (4, 12T) - Huevos con bechamel (3, 7) - Eggs with
Salmon with mushrooms sauce bechamel
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread


Kc: 846,00 - Gr: 40,54 - Pr: 45,23 - HC: 68,00 Kc: 849,90 - Gr: 33,45 - Pr: 33,63 - HC: 99,70 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00

Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.

* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.


Nerea Prada
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: CYL00130
No carne. Alergia a PLV - Noviembre 2021
Martes 2 Miércoles 3 Jueves 4 Viernes 5
Patatas guisadas con verduras - Stewed Lentejas con arroz integral (15, 12T) - Lentils Espirales napolitana (1, 3T) - Pasta with Puré de calabacín - Cream of zucchini
potatoes with vegetables with brown rice vegetables
Limanda rebozada (1, 3, 4, 2T, 14T) - Breaded Tortilla de patatas (3) - Potato omelette Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15, Bacalao al horno con pimientos (4) - Cod with
white fish 12T) - Hake in green sauce with vegetables pepppers
Fruta - Fresh fruit Postre vegetal (6) - Vegetable dessert Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 792,20 - Gr: 37,35 - Pr: 24,78 - HC: 84,40 Kc: 844,75 - Gr: 36,49 - Pr: 30,83 - HC: 92,55 Kc: 815,40 - Gr: 24,95 - Pr: 31,93 - HC: 110,20 Kc: 557,40 - Gr: 21,65 - Pr: 22,83 - HC: 63,80

Lunes 8 Martes 9 Miércoles 10 Jueves 11 Viernes 12


Crema de zanahorias - Cream of carrots Alubias blancas con verduras (15, 12 T) - White Arroz con tomate (12T) - Rice with tomato Lentejas estofadas (15, 12T) - Stewed lentils Fideua de verduras (1, 3T) - Noodles with
beans with vegetables vegetables
Palometa a la plancha con champiñones (4) - Tortilla francesa a la jardinera (3, 15, 12T) - Merluza en salsa de puerros (sin leche) (4) - Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Bacalao al horno (4) - Baked white fish
White fish with mushrooms French omelette in tomato and vegetables sauce Hake in leek sauce (without milk)
Postre vegetal (6) - Vegetable dessert Fruta - Fresh fruit Postre vegetal (6) - Vegetable dessert Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 480,15 - Gr: 18,19 - Pr: 24,43 - HC: 52,31 Kc: 827,40 - Gr: 37,55 - Pr: 34,23 - HC: 76,50 Kc: 800,65 - Gr: 28,39 - Pr: 15,43 - HC: 106,35 Kc: 854,70 - Gr: 30,97 - Pr: 38,65 - HC: 98,60 Kc: 825,00 - Gr: 27,95 - Pr: 36,43 - HC: 102,20

Lunes 15 Martes 16 Miércoles 17 Jueves 18 Viernes 19


Paella de marisco (2, 3, 14, 15, 4T, 12T) - Puré de calabaza - Pumpkin puree Patatas con bacalao (4, 12T) - Potatoes with Lentejas con vegetales (15) - Lentils with Menestra de verduras no carne (15, 12T) -
Seafood paella cod vegetables Vegetable stew (no meat)
Tortilla de patatas (3) - Potato omelette Limanda al horno con patata cocida (4, 2T, 12T, Huevos con salsa de verduras (3, 12T) - Boiled Merluza al horno con salsa de pimientos (4, Bacalao con salsa de tomate (4) - Cod with
14T) - Baked white fish with cooked potatoes eggs with vegetable sauce 12T) - Hake baked with peppers sauce tomato sauce
Postre vegetal (6) - Vegetable dessert Fruta - Fresh fruit Postre vegetal (6) - Vegetable dessert Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 879,95 - Gr: 37,19 - Pr: 22,98 - HC: 111,15 Kc: 514,40 - Gr: 15,65 - Pr: 21,13 - HC: 68,30 Kc: 758,75 - Gr: 36,79 - Pr: 29,13 - HC: 74,35 Kc: 754,90 - Gr: 28,85 - Pr: 36,53 - HC: 78,10 Kc: 578,40 - Gr: 19,25 - Pr: 29,73 - HC: 67,40

Lunes 22 Martes 23 Miércoles 24 Jueves 25 Viernes 26


Alubias blancas con verduras (15, 12 T) - White Crema de calabacín - Cream of zucchini Macarrones con tomate especiales (1, 3T) - Potaje de garbanzos (3,15, 12T) - Chickpea Patatas guisadas con verduras - Stewed
beans with vegetables Macaroni with tomato stew potatoes with vegetables
Tortilla francesa con verduras (3) - French Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Palometa al horno con salsa de puerro (sin leche) Huevos cocidos con zanahorias baby (3) - Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15,
omelette with vegetables (4, 12T) - White fish with leek sauce (no milk) Boiled eggs with carrots 12T) - Hake in green sauce with vegetables
Postre vegetal (6) - Vegetable dessert Fruta - Fresh fruit Postre vegetal (6) - Vegetable dessert Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 739,15 - Gr: 30,59 - Pr: 37,63 - HC: 68,55 Kc: 746,70 - Gr: 32,17 - Pr: 25,95 - HC: 86,00 Kc: 826,65 - Gr: 26,99 - Pr: 40,53 - HC: 102,25 Kc: 821,00 - Gr: 39,05 - Pr: 30,13 - HC: 81,80 Kc: 683,40 - Gr: 23,75 - Pr: 26,93 - HC: 84,60

Lunes 29 Martes 30
Lentejas a la jardinera (15, 12T) - Stewed lentils Macarrones con atún (1, 4, 3T) - Macaroni with
with vegetables tuna
Salmón en salsa de champiñones (4, 12T) - Tortilla francesa con verduras (3) - French
Salmon with mushrooms sauce omelette with vegetables
Postre vegetal (6) - Vegetable dessert Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread


Kc: 852,75 - Gr: 40,39 - Pr: 45,53 - HC: 70,15 Kc: 910,90 - Gr: 40,35 - Pr: 34,93 - HC: 97,50 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00

Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.

* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.


Nerea Prada
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: CYL00130
No cerdo - Noviembre 2021
Martes 2 Miércoles 3 Jueves 4 Viernes 5
Patatas guisadas con verduras - Stewed Lentejas con arroz integral (15, 12T) - Lentils Espirales napolitana (1, 3T) - Pasta with Puré de calabacín - Cream of zucchini
potatoes with vegetables with brown rice vegetables
Limanda rebozada (1, 3, 4, 2T, 14T) - Breaded Tortilla de patatas (3) - Potato omelette Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15, Pechuga de pollo con pimientos - Chicken briest
white fish 12T) - Hake in green sauce with vegetables with peppers
Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 792,20 - Gr: 37,35 - Pr: 24,78 - HC: 84,40 Kc: 838,00 - Gr: 36,64 - Pr: 30,53 - HC: 90,40 Kc: 815,40 - Gr: 24,95 - Pr: 31,93 - HC: 110,20 Kc: 672,40 - Gr: 28,65 - Pr: 34,83 - HC: 64,60

Lunes 8 Martes 9 Miércoles 10 Jueves 11 Viernes 12


Crema de zanahorias - Cream of carrots Alubias blancas con verduras (15, 12 T) - White Arroz con tomate (12T) - Rice with tomato Lentejas estofadas (15, 12T) - Stewed lentils Fideuá (1, 3T, 12T) - Noodles
beans with vegetables
Pollo asado con champiñones (12T) - Roasted Tortilla francesa a la jardinera (3, 15, 12T) - Merluza en salsa de puerros (4, 7, 12T) - Hake Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Palometa al horno en salsa de zanahorias (4, 7)
chicken with mushrooms French omelette in tomato and vegetables sauce in leek sauce - White fish with carrot sauce
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 596,40 - Gr: 29,14 - Pr: 30,53 - HC: 50,09 Kc: 827,40 - Gr: 37,55 - Pr: 34,23 - HC: 76,50 Kc: 810,90 - Gr: 29,44 - Pr: 28,63 - HC: 105,40 Kc: 854,70 - Gr: 30,97 - Pr: 38,65 - HC: 98,60 Kc: 889,00 - Gr: 33,55 - Pr: 36,93 - HC: 105,40

Lunes 15 Martes 16 Miércoles 17 Jueves 18 Viernes 19


Paella de marisco (2, 3, 14, 15, 4T, 12T) - Puré de calabaza - Pumpkin puree Patatas con bacalao (4, 12T) - Potatoes with Lentejas con vegetales (15) - Lentils with Menestra de verduras no carne (15, 12T) -
Seafood paella cod vegetables Vegetable stew (no meat)
Tortilla de patatas (3) - Potato omelette Limanda al horno con patata cocida (4, 2T, 12T, Morcillo de ternera con salsa de verduras (12T, Merluza al horno con salsa de pimientos (4, Pechuga de pollo con salsa de tomate - Chicken
14T) - Baked white fish with cooked potatoes 6T, 7T) - Beef in vegetable sauce 12T) - Hake baked with peppers sauce breast with tomato sauce
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 873,20 - Gr: 37,34 - Pr: 22,68 - HC: 109,00 Kc: 514,40 - Gr: 15,65 - Pr: 21,13 - HC: 68,30 Kc: 754,00 - Gr: 31,34 - Pr: 38,33 - HC: 73,50 Kc: 754,90 - Gr: 28,85 - Pr: 36,53 - HC: 78,10 Kc: 605,40 - Gr: 20,95 - Pr: 32,83 - HC: 66,40

Lunes 22 Martes 23 Miércoles 24 Jueves 25 Viernes 26


Alubias blancas con verduras (15, 12 T) - White Crema de calabacín - Cream of zucchini Macarrones con tomate especiales (1, 3T) - Potaje de garbanzos (3,15, 12T) - Chickpea Patatas guisadas con verduras - Stewed
beans with vegetables Macaroni with tomato stew potatoes with vegetables
Pollo en pepitoria (3, 12T) - Chicken with Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Palometa al horno con salsa de puerro (4, 7, Huevos en salsa de queso (3, 6) - Eggs with Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15,
vegetables and egg 12T) - Fish with leek sauce cheese sauce 12T) - Hake in green sauce with vegetables
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 775,40 - Gr: 32,34 - Pr: 44,53 - HC: 66,40 Kc: 746,70 - Gr: 32,17 - Pr: 25,95 - HC: 86,00 Kc: 834,90 - Gr: 28,14 - Pr: 41,03 - HC: 102,90 Kc: 800,00 - Gr: 38,05 - Pr: 30,53 - HC: 76,70 Kc: 683,40 - Gr: 23,75 - Pr: 26,93 - HC: 84,60

Lunes 29 Martes 30
Lentejas a la jardinera (15, 12T) - Stewed lentils Macarrones con atún (1, 4, 3T) - Macaroni with
with vegetables tuna
Pechuga de pollo en salsa de champiñones (1, Huevos con bechamel (3, 7) - Eggs with
12T) - Chicken breast with mushrooms sauce bechamel
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread


Kc: 861,00 - Gr: 39,64 - Pr: 48,03 - HC: 71,00 Kc: 849,90 - Gr: 33,45 - Pr: 33,63 - HC: 99,70 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00

Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.

* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.


Nerea Prada
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: CYL00130
No cerdo, alergia a huevo y pescado - Noviembre 2021
Martes 2 Miércoles 3 Jueves 4 Viernes 5
Patatas guisadas con verduras - Stewed Lentejas con arroz integral (15, 12T) - Lentils Macarrones napolitana sin gluten - Pasta with Puré de calabacín - Cream of zucchini
potatoes with vegetables with brown rice vagetables (gluten free)
Estofado de pavo con verduritas (12T) - Turkey Filete de ternera al ajillo (6, 7) - Garlic beef Pechuga de pavo al ajillo con zanahoria baby Pechuga de pollo con pimientos - Chicken briest
stew with vegetables (12T) - Garlic turkey briest with baby carrots with peppers
Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 731,20 - Gr: 32,95 - Pr: 24,08 - HC: 79,80 Kc: 842,00 - Gr: 35,74 - Pr: 45,43 - HC: 79,21 Kc: 803,40 - Gr: 26,75 - Pr: 30,73 - HC: 105,40 Kc: 672,40 - Gr: 28,65 - Pr: 34,83 - HC: 64,60

Lunes 8 Martes 9 Miércoles 10 Jueves 11 Viernes 12


Crema de zanahorias - Cream of carrots Alubias blancas con verduras (15, 12 T) - White Arroz con tomate (12T) - Rice with tomato Lentejas estofadas (15, 12T) - Stewed lentils Fideuá (sin gluten ni tomate) (6T, 12T) -
beans with vegetables Noodles with chicken (gluten free)
Pollo asado con champiñones (12T) - Roasted Pechuga de pavo con verduritas - Turkey breast Alitas de pollo al ajillo - Chicken wings Estofado de ternera con verduritas (12T) - Beef Pechuga de pavo con salsa de zanahorias (7) -
chicken with mushrooms with vegetables stew with vegetables Turkey breast with carrot sauce
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 596,40 - Gr: 29,14 - Pr: 30,53 - HC: 50,09 Kc: 723,40 - Gr: 25,95 - Pr: 37,83 - HC: 72,90 Kc: 1.118,90 - Gr: 56,14 - Pr: 49,03 - HC: 102,40 Kc: 815,20 - Gr: 32,25 - Pr: 44,58 - HC: 77,80 Kc: 865,00 - Gr: 26,25 - Pr: 45,43 - HC: 107,20

Lunes 15 Martes 16 Miércoles 17 Jueves 18 Viernes 19


Arroz con pollo (12T) - Rice with chicken Puré de calabaza - Pumpkin puree Porrusalda - Potatoes with vegetables Lentejas con vegetales (15) - Lentils with Menestra de verduras no carne (15, 12T) -
vegetables Vegetable stew (no meat)
Pollo a la plancha con verduras - Chicken grilled Pechuga de pavo a la plancha con verduras - Morcillo de ternera con salsa de verduras (12T, Pavo a la plancha con salsa de pimientos (12T) Pechuga de pollo con salsa de tomate - Chicken
with vegetables Grilled turkey breast with vegetables 6T, 7T) - Beef in vegetable sauce - Turkey with pepper sauce breast with tomato sauce
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 861,20 - Gr: 30,87 - Pr: 41,18 - HC: 101,10 Kc: 559,40 - Gr: 18,65 - Pr: 33,33 - HC: 60,40 Kc: 750,00 - Gr: 31,14 - Pr: 34,63 - HC: 75,80 Kc: 801,90 - Gr: 28,15 - Pr: 23,73 - HC: 78,10 Kc: 605,40 - Gr: 20,95 - Pr: 32,83 - HC: 66,40

Lunes 22 Martes 23 Miércoles 24 Jueves 25 Viernes 26


Alubias blancas con verduras (15, 12 T) - White Crema de calabacín - Cream of zucchini Macarrones con tomate especiales sin gluten - Potaje de garbanzos especial (15, 12T) - Patatas guisadas con verduras - Stewed
beans with vegetables Macaroni with tomato (gluten free) Chickpeas stewed with vegetables potatoes with vegetables
Pollo en pepitoria (sin huevo) (12T) - Chicken Pechuga de pavo a la plancha - Grilled turkey Estofado de ternera con verduritas (12T) - Beef Pechuga de pollo con zanahoria baby - Chicken Filete de ternera con fritada (6, 7, 15) - Beef
with vegetables (no egg) breast stew with vegetables briest with baby carrots steak with vegetables
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 768,40 - Gr: 31,84 - Pr: 44,03 - HC: 66,30 Kc: 735,20 - Gr: 37,45 - Pr: 33,38 - HC: 62,40 Kc: 874,90 - Gr: 31,74 - Pr: 42,33 - HC: 101,10 Kc: 801,00 - Gr: 30,45 - Pr: 43,43 - HC: 80,80 Kc: 708,40 - Gr: 26,65 - Pr: 32,43 - HC: 79,90

Lunes 29 Martes 30
Lentejas a la jardinera (15, 12T) - Stewed lentils Macarrones con tomate especiales sin gluten -
with vegetables Macaroni with tomato (gluten free)
Pechuga de pollo en salsa de champiñones (1, Estofado de ternera con verduritas (12T) - Beef
12T) - Chicken breast with mushrooms sauce stew with vegetables
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread


Kc: 861,00 - Gr: 39,64 - Pr: 48,03 - HC: 71,00 Kc: 876,90 - Gr: 29,75 - Pr: 39,83 - HC: 107,40 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00

Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.

* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.


Nerea Prada
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: CYL00130
No cerdo. Alergia a marisco. - Noviembre 2021
Martes 2 Miércoles 3 Jueves 4 Viernes 5
Patatas guisadas con verduras - Stewed Lentejas con arroz integral (15, 12T) - Lentils Espirales napolitana (1, 3T) - Pasta with Puré de calabacín - Cream of zucchini
potatoes with vegetables with brown rice vegetables
Estofado de pavo con verduritas (12T) - Turkey Tortilla de patatas (3) - Potato omelette Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15, Pechuga de pollo con pimientos - Chicken briest
stew with vegetables 12T) - Hake in green sauce with vegetables with peppers
Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 731,20 - Gr: 32,95 - Pr: 24,08 - HC: 79,80 Kc: 838,00 - Gr: 36,64 - Pr: 30,53 - HC: 90,40 Kc: 815,40 - Gr: 24,95 - Pr: 31,93 - HC: 110,20 Kc: 672,40 - Gr: 28,65 - Pr: 34,83 - HC: 64,60

Lunes 8 Martes 9 Miércoles 10 Jueves 11 Viernes 12


Crema de zanahorias - Cream of carrots Alubias blancas con verduras (15, 12 T) - White Arroz con tomate (12T) - Rice with tomato Lentejas estofadas (15, 12T) - Stewed lentils Fideuá (1, 3T, 12T) - Noodles
beans with vegetables
Pollo asado con champiñones (12T) - Roasted Pechuga de pavo con verduritas - Turkey breast Merluza en salsa de puerros (4, 7, 12T) - Hake Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Palometa al horno en salsa de zanahorias (4, 7)
chicken with mushrooms with vegetables in leek sauce - White fish with carrot sauce
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 596,40 - Gr: 29,14 - Pr: 30,53 - HC: 50,09 Kc: 723,40 - Gr: 25,95 - Pr: 37,83 - HC: 72,90 Kc: 810,90 - Gr: 29,44 - Pr: 28,63 - HC: 105,40 Kc: 854,70 - Gr: 30,97 - Pr: 38,65 - HC: 98,60 Kc: 889,00 - Gr: 33,55 - Pr: 36,93 - HC: 105,40

Lunes 15 Martes 16 Miércoles 17 Jueves 18 Viernes 19


Arroz con pollo (12T) - Rice with chicken Puré de calabaza - Pumpkin puree Patatas con bacalao (4, 12T) - Potatoes with Lentejas con vegetales (15) - Lentils with Menestra de verduras no carne (15, 12T) -
cod vegetables Vegetable stew (no meat)
Tortilla de patatas (3) - Potato omelette Pechuga de pavo a la plancha con verduras - Morcillo de ternera con salsa de verduras (12T, Merluza al horno con salsa de pimientos (4, Pechuga de pollo con salsa de tomate - Chicken
Grilled turkey breast with vegetables 6T, 7T) - Beef in vegetable sauce 12T) - Hake baked with peppers sauce breast with tomato sauce
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 874,20 - Gr: 37,64 - Pr: 23,28 - HC: 108,40 Kc: 559,40 - Gr: 18,65 - Pr: 33,33 - HC: 60,40 Kc: 754,00 - Gr: 31,34 - Pr: 38,33 - HC: 73,50 Kc: 754,90 - Gr: 28,85 - Pr: 36,53 - HC: 78,10 Kc: 605,40 - Gr: 20,95 - Pr: 32,83 - HC: 66,40

Lunes 22 Martes 23 Miércoles 24 Jueves 25 Viernes 26


Alubias blancas con verduras (15, 12 T) - White Crema de calabacín - Cream of zucchini Macarrones con tomate especiales (1, 3T) - Potaje de garbanzos (3,15, 12T) - Chickpea Patatas guisadas con verduras - Stewed
beans with vegetables Macaroni with tomato stew potatoes with vegetables
Pollo en pepitoria (3, 12T) - Chicken with Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Palometa al horno con salsa de puerro (4, 7, Huevos en salsa de queso (3, 6) - Eggs with Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15,
vegetables and egg 12T) - Fish with leek sauce cheese sauce 12T) - Hake in green sauce with vegetables
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 775,40 - Gr: 32,34 - Pr: 44,53 - HC: 66,40 Kc: 746,70 - Gr: 32,17 - Pr: 25,95 - HC: 86,00 Kc: 834,90 - Gr: 28,14 - Pr: 41,03 - HC: 102,90 Kc: 800,00 - Gr: 38,05 - Pr: 30,53 - HC: 76,70 Kc: 683,40 - Gr: 23,75 - Pr: 26,93 - HC: 84,60

Lunes 29 Martes 30
Lentejas a la jardinera (15, 12T) - Stewed lentils Macarrones con atún (1, 4, 3T) - Macaroni with
with vegetables tuna
Pechuga de pollo en salsa de champiñones (1, Huevos con bechamel (3, 7) - Eggs with
12T) - Chicken breast with mushrooms sauce bechamel
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread


Kc: 861,00 - Gr: 39,64 - Pr: 48,03 - HC: 71,00 Kc: 849,90 - Gr: 33,45 - Pr: 33,63 - HC: 99,70 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00

Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.

* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.


Nerea Prada
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: CYL00130
No cerdo/bajo en sal - Noviembre 2021
Martes 2 Miércoles 3 Jueves 4 Viernes 5
Patatas guisadas con verduras - Stewed Lentejas con arroz integral (15, 12T) - Lentils Espirales napolitana (1, 3T) - Pasta with Puré de calabacín - Cream of zucchini
potatoes with vegetables with brown rice vegetables
Limanda rebozada (1, 3, 4, 2T, 14T) - Breaded Tortilla francesa (3) - French omelette Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15, Pechuga de pollo con pimientos - Chicken briest
white fish 12T) - Hake in green sauce with vegetables with peppers
Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 792,20 - Gr: 37,35 - Pr: 24,78 - HC: 84,40 Kc: 838,00 - Gr: 39,34 - Pr: 35,93 - HC: 79,69 Kc: 815,40 - Gr: 24,95 - Pr: 31,93 - HC: 110,20 Kc: 672,40 - Gr: 28,65 - Pr: 34,83 - HC: 64,60

Lunes 8 Martes 9 Miércoles 10 Jueves 11 Viernes 12


Crema de zanahorias - Cream of carrots Alubias blancas con verduras (15, 12 T) - White Arroz con tomate (12T) - Rice with tomato Lentejas estofadas (15, 12T) - Stewed lentils Fideuá (1, 3T, 12T) - Noodles
beans with vegetables
Pollo asado con champiñones (12T) - Roasted Pechuga de pavo con verduritas - Turkey breast Merluza en salsa de puerros (4, 7, 12T) - Hake Tortilla francesa (3) - French omelette Palometa al horno en salsa de zanahorias (4, 7)
chicken with mushrooms with vegetables in leek sauce - White fish with carrot sauce
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 596,40 - Gr: 29,14 - Pr: 30,53 - HC: 50,09 Kc: 723,40 - Gr: 25,95 - Pr: 37,83 - HC: 72,90 Kc: 810,90 - Gr: 29,44 - Pr: 28,63 - HC: 105,40 Kc: 805,20 - Gr: 37,05 - Pr: 34,08 - HC: 75,59 Kc: 889,00 - Gr: 33,55 - Pr: 36,93 - HC: 105,40

Lunes 15 Martes 16 Miércoles 17 Jueves 18 Viernes 19


Arroz con pollo (12T) - Rice with chicken Puré de calabaza - Pumpkin puree Porrusalda - Potatoes with vegetables Lentejas con vegetales (15) - Lentils with Menestra de verduras no carne (15, 12T) -
vegetables Vegetable stew (no meat)
Tortilla francesa (3) - French omelette Limanda al horno con patata cocida (4, 2T, 12T, Morcillo de ternera con salsa de verduras (12T, Merluza al horno con salsa de pimientos (4, Pechuga de pollo con salsa de tomate - Chicken
14T) - Baked white fish with cooked potatoes 6T, 7T) - Beef in vegetable sauce 12T) - Hake baked with peppers sauce breast with tomato sauce
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 874,20 - Gr: 40,34 - Pr: 28,68 - HC: 97,69 Kc: 514,40 - Gr: 15,65 - Pr: 21,13 - HC: 68,30 Kc: 750,00 - Gr: 31,14 - Pr: 34,63 - HC: 75,80 Kc: 754,90 - Gr: 28,85 - Pr: 36,53 - HC: 78,10 Kc: 605,40 - Gr: 20,95 - Pr: 32,83 - HC: 66,40

Lunes 22 Martes 23 Miércoles 24 Jueves 25 Viernes 26


Alubias blancas con verduras (15, 12 T) - White Crema de calabacín - Cream of zucchini Macarrones con tomate especiales (1, 3T) - Potaje de garbanzos especial (15, 12T) - Patatas guisadas con verduras - Stewed
beans with vegetables Macaroni with tomato Chickpeas stewed with vegetables potatoes with vegetables
Pollo en pepitoria (3, 12T) - Chicken with Tortilla jardinera (3) - Omelette with vegetables Palometa al horno con salsa de puerro (4, 7, Pechuga de pollo con zanahoria baby - Chicken Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15,
vegetables and egg 12T) - Fish with leek sauce briest with baby carrots 12T) - Hake in green sauce with vegetables
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 775,40 - Gr: 32,34 - Pr: 44,53 - HC: 66,40 Kc: 667,20 - Gr: 34,15 - Pr: 19,78 - HC: 65,80 Kc: 834,90 - Gr: 28,14 - Pr: 41,03 - HC: 102,90 Kc: 801,00 - Gr: 30,45 - Pr: 43,43 - HC: 80,80 Kc: 683,40 - Gr: 23,75 - Pr: 26,93 - HC: 84,60

Lunes 29 Martes 30
Lentejas a la jardinera (15, 12T) - Stewed lentils Macarrones con tomate especiales (1, 3T) -
with vegetables Macaroni with tomato
Pechuga de pollo en salsa de champiñones (1, Tortilla francesa con verduras (3) - French
12T) - Chicken breast with mushrooms sauce omelette with vegetables
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread


Kc: 861,00 - Gr: 39,64 - Pr: 48,03 - HC: 71,00 Kc: 895,90 - Gr: 35,05 - Pr: 30,63 - HC: 109,20 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00

Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.

* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.


Nerea Prada
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: CYL00130
No morcilla ni productos con sangre - Noviembre 2021
Martes 2 Miércoles 3 Jueves 4 Viernes 5
Patatas a la riojana (12T) - Potatoes with Lentejas con arroz integral (15, 12T) - Lentils Espirales boloñesa (1, 6, 12, 15, 3T, 7T, 10T) - Puré de calabacín - Cream of zucchini
chorizo with brown rice Pasta bolognese
Limanda rebozada (1, 3, 4, 2T, 14T) - Breaded Tortilla de patatas (3) - Potato omelette Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15, Pechuga de pollo con pimientos - Chicken briest
white fish 12T) - Hake in green sauce with vegetables with peppers
Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 871,20 - Gr: 43,85 - Pr: 30,78 - HC: 83,50 Kc: 838,00 - Gr: 36,64 - Pr: 30,53 - HC: 90,40 Kc: 845,40 - Gr: 28,95 - Pr: 33,03 - HC: 108,10 Kc: 672,40 - Gr: 28,65 - Pr: 34,83 - HC: 64,60

Lunes 8 Martes 9 Miércoles 10 Jueves 11 Viernes 12


Crema de zanahorias - Cream of carrots Alubias blancas con verduras (15, 12 T) - White Arroz con tomate (12T) - Rice with tomato Lentejas estofadas (15, 12T) - Stewed lentils Fideuá (1, 3T, 12T) - Noodles
beans with vegetables
Pollo asado con champiñones (12T) - Roasted Albóndigas a la jardinera (1, 6, 15, 12T) - Merluza en salsa de puerros (4, 7, 12T) - Hake Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Palometa al horno en salsa de zanahorias (4, 7)
chicken with mushrooms Meatballs in tomato and vegetables sauce in leek sauce - White fish with carrot sauce
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 596,40 - Gr: 29,14 - Pr: 30,53 - HC: 50,09 Kc: 992,40 - Gr: 48,15 - Pr: 36,43 - HC: 91,00 Kc: 810,90 - Gr: 29,44 - Pr: 28,63 - HC: 105,40 Kc: 854,70 - Gr: 30,97 - Pr: 38,65 - HC: 98,60 Kc: 889,00 - Gr: 33,55 - Pr: 36,93 - HC: 105,40

Lunes 15 Martes 16 Miércoles 17 Jueves 18 Viernes 19


Paella de marisco (2, 3, 14, 15, 4T, 12T) - Puré de calabaza - Pumpkin puree Patatas con bacalao (4, 12T) - Potatoes with Lentejas con chorizo (15, 12T) - Lentils with Menestra de verduras (15, 12T) - Vegetable
Seafood paella cod chorizo stew
Tortilla de patatas (3) - Potato omelette Limanda al horno con patata cocida (4, 2T, 12T, Morcillo de ternera con salsa de verduras (12T, Merluza al horno con salsa de pimientos (4, Salchichas frescas con salsa de tomate -
14T) - Baked white fish with cooked potatoes 6T, 7T) - Beef in vegetable sauce 12T) - Hake baked with peppers sauce Sausages with tomato sauce
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 873,20 - Gr: 37,34 - Pr: 22,68 - HC: 109,00 Kc: 514,40 - Gr: 15,65 - Pr: 21,13 - HC: 68,30 Kc: 754,00 - Gr: 31,34 - Pr: 38,33 - HC: 73,50 Kc: 858,90 - Gr: 37,55 - Pr: 42,63 - HC: 78,50 Kc: 725,40 - Gr: 32,95 - Pr: 32,33 - HC: 71,90

Lunes 22 Martes 23 Miércoles 24 Jueves 25 Viernes 26


Alubias blancas con verduras (15, 12 T) - White Crema de calabacín - Cream of zucchini Macarrones con chorizo (1, 3T) - Macaroni with Potaje de garbanzos (3,15, 12T) - Chickpea Patatas con carne (12T) - Potatoes with meat
beans with vegetables chorizo stew
Pollo en pepitoria (3, 12T) - Chicken with Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Palometa al horno con salsa de puerro (4, 7, Lomo al horno en salsa de queso (7) - Pork loin Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15,
vegetables and egg 12T) - Fish with leek sauce with cheese sauce 12T) - Hake in green sauce with vegetables
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 775,40 - Gr: 32,34 - Pr: 44,53 - HC: 66,40 Kc: 746,70 - Gr: 32,17 - Pr: 25,95 - HC: 86,00 Kc: 911,90 - Gr: 37,24 - Pr: 44,43 - HC: 98,80 Kc: 778,00 - Gr: 29,15 - Pr: 43,33 - HC: 78,80 Kc: 735,40 - Gr: 26,55 - Pr: 35,43 - HC: 83,10

Lunes 29 Martes 30
Lentejas a la jardinera (15, 12T) - Stewed lentils Macarrones con atún (1, 4, 3T) - Macaroni with
with vegetables tuna
Pechuga de pollo en salsa de champiñones (1, Huevos con bechamel (3, 7) - Eggs with
12T) - Chicken breast with mushrooms sauce bechamel
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread


Kc: 861,00 - Gr: 39,64 - Pr: 48,03 - HC: 71,00 Kc: 849,90 - Gr: 33,45 - Pr: 33,63 - HC: 99,70 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00

Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.

* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.


Nerea Prada
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: CYL00130
Pescados admitidos: merluza, bacalao, atún lata, gallo, salmón, pez espada - Noviembre 2021
Martes 2 Miércoles 3 Jueves 4 Viernes 5
Patatas a la riojana (12T) - Potatoes with Lentejas con arroz integral (15, 12T) - Lentils Espirales boloñesa (1, 6, 12, 15, 3T, 7T, 10T) - Sopa de cocido (1, 6, 7, 3T) - Soup
chorizo with brown rice Pasta bolognese
Estofado de pavo con verduritas (12T) - Turkey Tortilla de patatas (3) - Potato omelette Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15, Cocido completo (6,7,15, 12T) - Cooked
stew with vegetables 12T) - Hake in green sauce with vegetables cheakpeas, meat and vegetables
Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 810,20 - Gr: 39,45 - Pr: 30,08 - HC: 78,90 Kc: 838,00 - Gr: 36,64 - Pr: 30,53 - HC: 90,40 Kc: 845,40 - Gr: 28,95 - Pr: 33,03 - HC: 108,10 Kc: 913,40 - Gr: 37,25 - Pr: 34,33 - HC: 94,80

Lunes 8 Martes 9 Miércoles 10 Jueves 11 Viernes 12


Crema de zanahorias - Cream of carrots Alubias blancas con verduras (15, 12 T) - White Arroz con tomate (12T) - Rice with tomato Lentejas estofadas (15, 12T) - Stewed lentils Fideuá (1, 3T, 12T) - Noodles
beans with vegetables
Pollo asado con champiñones (12T) - Roasted Albóndigas a la jardinera (1, 6, 15, 12T) - Merluza en salsa de puerros (4, 7, 12T) - Hake Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Bacalao al horno (4) - Baked white fish
chicken with mushrooms Meatballs in tomato and vegetables sauce in leek sauce
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 596,40 - Gr: 29,14 - Pr: 30,53 - HC: 50,09 Kc: 992,40 - Gr: 48,15 - Pr: 36,43 - HC: 91,00 Kc: 810,90 - Gr: 29,44 - Pr: 28,63 - HC: 105,40 Kc: 854,70 - Gr: 30,97 - Pr: 38,65 - HC: 98,60 Kc: 854,00 - Gr: 29,85 - Pr: 40,03 - HC: 102,10

Lunes 15 Martes 16 Miércoles 17 Jueves 18 Viernes 19


Arroz con pollo (12T) - Rice with chicken Sopa de cocido (1, 6, 7, 3T) - Soup Patatas con bacalao (4, 12T) - Potatoes with Lentejas con chorizo (15, 12T) - Lentils with Menestra de verduras (15, 12T) - Vegetable
cod chorizo stew
Tortilla de patatas (3) - Potato omelette Cocido completo (6,7,15, 12T) - Cooked Morcillo de ternera con salsa de verduras (12T, Merluza al horno con salsa de pimientos (4, Salchichas frescas con salsa de tomate -
cheakpeas, meat and vegetables 6T, 7T) - Beef in vegetable sauce 12T) - Hake baked with peppers sauce Sausages with tomato sauce
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 874,20 - Gr: 37,64 - Pr: 23,28 - HC: 108,40 Kc: 913,40 - Gr: 37,25 - Pr: 34,33 - HC: 94,80 Kc: 754,00 - Gr: 31,34 - Pr: 38,33 - HC: 73,50 Kc: 858,90 - Gr: 37,55 - Pr: 42,63 - HC: 78,50 Kc: 725,40 - Gr: 32,95 - Pr: 32,33 - HC: 71,90

Lunes 22 Martes 23 Miércoles 24 Jueves 25 Viernes 26


Alubias blancas con verduras (15, 12 T) - White Crema de calabacín - Cream of zucchini Macarrones con chorizo (1, 3T) - Macaroni with Potaje de garbanzos (3,15, 12T) - Chickpea Patatas con carne (12T) - Potatoes with meat
beans with vegetables chorizo stew
Pollo en pepitoria (3, 12T) - Chicken with Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Colas de bacalao al horno en salsa de puerro Lomo al horno en salsa de queso (7) - Pork loin Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15,
vegetables and egg (4, 7, 12T) - White fish with leek sauce with cheese sauce 12T) - Hake in green sauce with vegetables
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 775,40 - Gr: 32,34 - Pr: 44,53 - HC: 66,40 Kc: 746,70 - Gr: 32,17 - Pr: 25,95 - HC: 86,00 Kc: 911,90 - Gr: 37,24 - Pr: 44,43 - HC: 98,80 Kc: 778,00 - Gr: 29,15 - Pr: 43,33 - HC: 78,80 Kc: 735,40 - Gr: 26,55 - Pr: 35,43 - HC: 83,10

Lunes 29 Martes 30
Lentejas a la jardinera (15, 12T) - Stewed lentils Macarrones con atún (1, 4, 3T) - Macaroni with
with vegetables tuna
Pechuga de pollo en salsa de champiñones (1, Huevos con bechamel (3, 7) - Eggs with
12T) - Chicken breast with mushrooms sauce bechamel
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread


Kc: 861,00 - Gr: 39,64 - Pr: 48,03 - HC: 71,00 Kc: 849,90 - Gr: 33,45 - Pr: 33,63 - HC: 99,70 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00

Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.

* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.


Nerea Prada
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: CYL00130
Rica en fibra. No legumbres con piel - Noviembre 2021
Martes 2 Miércoles 3 Jueves 4 Viernes 5
Patatas a la riojana (12T) - Potatoes with Arroz integral a la zamorana - Meat and brown Espirales napolitana (1, 3T) - Pasta with Puré de calabacín - Cream of zucchini
chorizo rice vegetables
Limanda rebozada (1, 3, 4, 2T, 14T) - Breaded Tortilla francesa (3) - French omelette Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15, Pechuga de pollo con pimientos - Chicken briest
white fish 12T) - Hake in green sauce with vegetables with peppers
Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan integral (40 gr) (1) - Wholemeal bread Pan integral (40 gr) (1) - Wholemeal bread Pan integral (40 gr) (1) - Wholemeal bread Pan integral (40 gr) (1) - Wholemeal bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 855,20 - Gr: 44,37 - Pr: 29,05 - HC: 78,10 Kc: 896,00 - Gr: 44,26 - Pr: 29,60 - HC: 90,99 Kc: 799,40 - Gr: 25,47 - Pr: 30,20 - HC: 104,80 Kc: 656,40 - Gr: 29,17 - Pr: 33,10 - HC: 59,20

Lunes 8 Martes 9 Miércoles 10 Jueves 11 Viernes 12


Crema de zanahorias - Cream of carrots Patatas con carne (12T) - Potatoes with meat Arroz con tomate (12T) - Rice with tomato Sopa juliana - Vegetable soup Fideua de verduras (1, 3T) - Noodles with
vegetables
Pollo asado con champiñones (12T) - Roasted Albóndigas a la jardinera (1, 6, 15, 12T) - Merluza en salsa de puerros (4, 7, 12T) - Hake Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Palometa al horno en salsa de zanahorias (4, 7)
chicken with mushrooms Meatballs in tomato and vegetables sauce in leek sauce - White fish with carrot sauce
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan integral (40 gr) (1) - Wholemeal bread Pan integral (40 gr) (1) - Wholemeal bread Pan integral (40 gr) (1) - Wholemeal bread Pan integral (40 gr) (1) - Wholemeal bread Pan integral (40 gr) (1) - Wholemeal bread
Kc: 580,40 - Gr: 29,66 - Pr: 28,80 - HC: 44,69 Kc: 996,40 - Gr: 53,27 - Pr: 31,60 - HC: 90,30 Kc: 794,90 - Gr: 29,96 - Pr: 26,90 - HC: 100,00 Kc: 670,70 - Gr: 32,59 - Pr: 21,91 - HC: 68,60 Kc: 844,00 - Gr: 32,17 - Pr: 31,60 - HC: 100,10

Lunes 15 Martes 16 Miércoles 17 Jueves 18 Viernes 19


Paella de marisco (2, 3, 14, 15, 4T, 12T) - Puré de calabaza - Pumpkin puree Patatas con bacalao (4, 12T) - Potatoes with Crema de puerros - Cream of leeks Menestra de verduras (15, 12T) - Vegetable
Seafood paella cod stew
Tortilla francesa (3) - French omelette Pechuga de pavo a la plancha con verduras - Morcillo de ternera con salsa de verduras (12T, Merluza al horno con salsa de pimientos (4, Salchichas frescas con salsa de tomate -
Grilled turkey breast with vegetables 6T, 7T) - Beef in vegetable sauce 12T) - Hake baked with peppers sauce Sausages with tomato sauce
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan integral (40 gr) (1) - Wholemeal bread Pan integral (40 gr) (1) - Wholemeal bread Pan integral (40 gr) (1) - Wholemeal bread Pan integral (40 gr) (1) - Wholemeal bread Pan integral (40 gr) (1) - Wholemeal bread
Kc: 857,20 - Gr: 40,56 - Pr: 26,35 - HC: 92,89 Kc: 543,40 - Gr: 19,17 - Pr: 31,60 - HC: 55,00 Kc: 738,00 - Gr: 31,86 - Pr: 36,60 - HC: 68,10 Kc: 590,90 - Gr: 28,27 - Pr: 21,00 - HC: 56,80 Kc: 709,40 - Gr: 33,47 - Pr: 30,60 - HC: 66,50

Lunes 22 Martes 23 Miércoles 24 Jueves 25 Viernes 26


Sopa de verduras (1, 3T) - Vegetable soup Crema de calabacín - Cream of zucchini Macarrones con chorizo (1, 3T) - Macaroni with Arroz integral con verduras - Rice with Patatas guisadas con verduras - Stewed
chorizo vegetables potatoes with vegetables
Pollo en pepitoria (3, 12T) - Chicken with Tortilla jardinera (3) - Omelette with vegetables Palometa al horno con salsa de puerro (4, 7, Lomo al horno en salsa de queso (7) - Pork loin Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15,
vegetables and egg 12T) - Fish with leek sauce with cheese sauce 12T) - Hake in green sauce with vegetables
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan integral (40 gr) (1) - Wholemeal bread Pan integral (40 gr) (1) - Wholemeal bread Pan integral (40 gr) (1) - Wholemeal bread Pan integral (40 gr) (1) - Wholemeal bread Pan integral (40 gr) (1) - Wholemeal bread
Kc: 634,40 - Gr: 32,86 - Pr: 29,60 - HC: 50,60 Kc: 651,20 - Gr: 34,67 - Pr: 18,05 - HC: 60,40 Kc: 895,90 - Gr: 37,76 - Pr: 42,70 - HC: 93,40 Kc: 855,00 - Gr: 28,97 - Pr: 35,30 - HC: 108,10 Kc: 667,40 - Gr: 24,27 - Pr: 25,20 - HC: 79,20

Lunes 29 Martes 30
Porrusalda - Potatoes with vegetables Macarrones con atún (1, 4, 3T) - Macaroni with
tuna
Pollo a la plancha con champiñones - Chicken Tortilla francesa con verduras (3) - French
with mushrooms omelette with vegetables
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan integral (40 gr) (1) - Wholemeal bread Pan integral (40 gr) (1) - Wholemeal bread
Kc: 760,00 - Gr: 35,36 - Pr: 38,60 - HC: 65,27 Kc: 894,90 - Gr: 40,87 - Pr: 33,20 - HC: 92,10 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00

Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.

* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.


Nerea Prada
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: CYL00130
Síndrome nefrótico - Noviembre 2021
Martes 2 Miércoles 3 Jueves 4 Viernes 5
Patatas guisadas con verduras - Stewed Lentejas con arroz integral (15, 12T) - Lentils Espirales napolitana (1, 3T) - Pasta with Sopa de cocido (1, 6, 7, 3T) - Soup
potatoes with vegetables with brown rice vegetables
Limanda al horno en salsa (media ración) (4, 2T, Tortilla francesa (media ración) (3) - French Merluza en salsa verde con verduritas (media ración) (4, 15, Cocido completo (media ración) (15, 6T, 7T, 12T) -
12T, 14T) - Breaded white fish (half portion) omelette (half portion) 12T) - Hake in green sauce with vegetables (half portion) Cooked cheakpeas, meat and vegetables (half portion)
Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 671,20 - Gr: 28,55 - Pr: 18,28 - HC: 80,90 Kc: 731,50 - Gr: 30,12 - Pr: 30,43 - HC: 79,39 Kc: 782,40 - Gr: 24,05 - Pr: 25,83 - HC: 110,20 Kc: 701,40 - Gr: 28,35 - Pr: 21,63 - HC: 77,50

Lunes 8 Martes 9 Miércoles 10 Jueves 11 Viernes 12


Crema de zanahorias - Cream of carrots Alubias blancas con verduras (15, 12 T) - White Arroz con tomate (12T) - Rice with tomato Lentejas estofadas (15, 12T) - Stewed lentils Fideua de verduras (1, 3T) - Noodles with
beans with vegetables vegetables
Pollo asado con champiñones (media ración) (12T) - Pechuga de pavo con verduritas (media ración) - Merluza en salsa de puerros (media ración) (4, Tortilla francesa (media ración) (3) - French Palometa al horno en salsa de zanahorias (media
Roasted chicken with mushrooms (half portion) Turkey breast with vegetables (half portion) 7, 12T) - Hake in leek sauce (half portion) omelette (half portion) ración) (4, 7) - White fish with carrot sauce (half portion)
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 547,40 - Gr: 26,14 - Pr: 25,13 - HC: 50,09 Kc: 669,40 - Gr: 23,05 - Pr: 30,93 - HC: 72,90 Kc: 761,90 - Gr: 27,64 - Pr: 15,13 - HC: 104,20 Kc: 698,70 - Gr: 27,83 - Pr: 28,58 - HC: 75,29 Kc: 815,00 - Gr: 29,85 - Pr: 26,13 - HC: 105,50

Lunes 15 Martes 16 Miércoles 17 Jueves 18 Viernes 19


Arroz a lo pobre - Sopa de cocido (1, 6, 7, 3T) - Soup Porrusalda - Potatoes with vegetables Lentejas con vegetales (15) - Lentils with Menestra de verduras no carne (15, 12T) -
vegetables Vegetable stew (no meat)
Tortilla francesa (media ración) (3) - French Cocido completo (media ración) (15, 6T, 7T, 12T) - Morcillo de ternera con salsa de verduras (media Merluza con salsa de pimientos (media rac.) (4) - Pechuga de pollo con salsa de tomate (media ración)
omelette (half portion) Cooked cheakpeas, meat and vegetables (half portion) ración) (12T) - Beef in vegetable sauce (half portion) Hake baked with peppers sauce (half portion) - Chicken breast with tomato sauce (half portion)
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 751,70 - Gr: 29,42 - Pr: 19,88 - HC: 99,99 Kc: 701,40 - Gr: 28,35 - Pr: 21,63 - HC: 77,50 Kc: 723,00 - Gr: 31,84 - Pr: 26,73 - HC: 75,30 Kc: 695,00 - Gr: 24,95 - Pr: 30,53 - HC: 78,10 Kc: 530,40 - Gr: 17,85 - Pr: 21,83 - HC: 66,40

Lunes 22 Martes 23 Miércoles 24 Jueves 25 Viernes 26


Alubias blancas con verduras (15, 12 T) - White Crema de calabacín - Cream of zucchini Macarrones con tomate especiales (1, 3T) - Potaje de garbanzos especial (15, 12T) - Patatas guisadas con verduras - Stewed
beans with vegetables Macaroni with tomato Chickpeas stewed with vegetables potatoes with vegetables
Pollo en pepitoria (media ración) (3, 12T) - Tortilla jardinera (media ración) (3) - Omelette Palometa al horno con salsa de puerro (media ración) Lomo de cerdo a la plancha con zanahorias baby (media Merluza en salsa verde con verduritas (media ración) (4, 15,

Chicken with vegetables and egg (half portion) with vegetables (half portion) (4, 7, 12T) - White fish with leek sauce (half portion) ración) - Pork loin with baby carrots (half portion) 12T) - Hake in green sauce with vegetables (half portion)
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 715,40 - Gr: 27,34 - Pr: 35,93 - HC: 70,80 Kc: 575,70 - Gr: 26,95 - Pr: 15,08 - HC: 64,10 Kc: 782,90 - Gr: 27,34 - Pr: 30,73 - HC: 100,50 Kc: 720,00 - Gr: 25,75 - Pr: 28,93 - HC: 79,70 Kc: 650,40 - Gr: 22,85 - Pr: 20,83 - HC: 84,60

Lunes 29 Martes 30
Lentejas a la jardinera (15, 12T) - Stewed lentils Macarrones con tomate especiales (1, 3T) -
with vegetables Macaroni with tomato
Pechuga de pollo en salsa de champiñones (1/2 ración) Tortilla francesa con verduras (media ración) (3)
(1, 12T) - Chicken with mushrooms sauce (half portion) - French omelette with vegetables
Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad

Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread


Kc: 786,00 - Gr: 36,24 - Pr: 37,03 - HC: 70,80 Kc: 824,90 - Gr: 29,75 - Pr: 25,13 - HC: 108,90 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00

Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.

* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.


Nerea Prada
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: CYL00130
Triturado basal - Noviembre 2021
Martes 2 Miércoles 3 Jueves 4 Viernes 5
Triturado de patatas a la riojana (12T) - Triturado de lentejas con arroz integral (15, 12T) Triturado de espirales boloñesa (1, 6, 12, 15, Triturado de sopa de cocido (1, 6, 7, 3T) - Soup
Potatoes with chorizo - Lentils with brown rice 3T, 7T, 10T) - Pasta bolognese
Triturado de limanda al horno en salsa (4, 2T, Triturado de tortilla de patatas (3) - Potato Triturado de merluza en salsa verde con verduritas (4, Triturado de cocido completo (6,7,15, 12T) -
12T, 14T) - Baked white fish with sauce omelette 15, 12T) - Hake in green sauce with vegetables Cooked cheakpeas, meat and vegetables
Compota de frutas - Fruit compote Yogur (7) - Yoghurt Compota de frutas - Fruit compote Yogur (7) - Yoghurt

Pan blanco tierno (1) - Tender white bread Pan blanco tierno (1) - Tender white bread Pan blanco tierno (1) - Tender white bread Pan blanco tierno (1) - Tender white bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 652,40 - Gr: 28,94 - Pr: 27,13 - HC: 67,30 Kc: 749,40 - Gr: 28,14 - Pr: 29,33 - HC: 89,20 Kc: 794,40 - Gr: 28,54 - Pr: 31,83 - HC: 98,20 Kc: 911,40 - Gr: 39,24 - Pr: 36,83 - HC: 88,50

Lunes 8 Martes 9 Miércoles 10 Jueves 11 Viernes 12


Crema de zanahorias - Cream of carrots Triturado de alubias blancas con verduras (15, Triturado de arroz con tomate (12T) - Rice with Triturado de lentejas estofadas (15, 12T) - Triturado de fideuá (1, 3T, 12T) - Noodles
12 T) - White beans with vegetables tomato Stewed lentils
Triturado de pollo asado con champiñones Triturado de albóndigas a la jardinera (1, 6, 15, Triturado de merluza en salsa de puerros (4, 7, Triturado de tortilla de atún (3, 4) - Tuna Triturado de palometa al horno en salsa de
(12T) - Roasted chicken with mushrooms 12T) - Meatballs in tomato and vegetables sauce 12T) - Hake in leek sauce omelette zanahorias (4, 7) - White fish with carrot sauce
Yogur (7) - Yoghurt Compota de frutas - Fruit compote Yogur (7) - Yoghurt Compota de frutas - Fruit compote Yogur (7) - Yoghurt

Pan blanco tierno (1) - Tender white bread Pan blanco tierno (1) - Tender white bread Pan blanco tierno (1) - Tender white bread Pan blanco tierno (1) - Tender white bread Pan blanco tierno (1) - Tender white bread
Kc: 596,40 - Gr: 29,14 - Pr: 30,53 - HC: 50,09 Kc: 941,40 - Gr: 47,74 - Pr: 35,23 - HC: 81,10 Kc: 721,40 - Gr: 21,04 - Pr: 27,63 - HC: 103,50 Kc: 712,90 - Gr: 22,36 - Pr: 36,70 - HC: 85,70 Kc: 798,40 - Gr: 27,04 - Pr: 38,23 - HC: 97,90

Lunes 15 Martes 16 Miércoles 17 Jueves 18 Viernes 19


Triturado de paella de marisco (2, 3, 14, 15, 4T, Triturado de sopa de cocido (1, 6, 7, 3T) - Soup Triturado de patatas con bacalao (4, 12T) - Triturado de lentejas con chorizo (15, 12T) - Triturado de menestra de verduras (15, 12T) -
12T) - Seafood paella Potatoes with cod Lentils with chorizo Vegetable stew
Triturado de tortilla de patatas (3) - Potato Triturado de cocido completo (6,7,15, 12T) - Triturado de morcillo de ternera con salsa de Triturado de merluza al horno con salsa de Triturado de salchichas frescas con salsa de
omelette Cooked cheakpeas, meat and vegetables verduras (12T, 6T, 7T) - Beef in vegetable sauce pimientos (4, 12T) - Hake baked with peppers tomate - Sausages with tomato sauce
Yogur (7) - Yoghurt Compota de frutas - Fruit compote Yogur (7) - Yoghurt Compota de frutas
sauce- Fruit compote Yogur (7) - Yoghurt

Pan blanco tierno (1) - Tender white bread Pan blanco tierno (1) - Tender white bread Pan blanco tierno (1) - Tender white bread Pan blanco tierno (1) - Tender white bread Pan blanco tierno (1) - Tender white bread
Kc: 782,40 - Gr: 29,14 - Pr: 21,93 - HC: 106,00 Kc: 862,40 - Gr: 36,84 - Pr: 33,13 - HC: 84,90 Kc: 665,40 - Gr: 22,84 - Pr: 37,13 - HC: 72,30 Kc: 718,40 - Gr: 28,74 - Pr: 40,43 - HC: 66,70 Kc: 723,40 - Gr: 34,94 - Pr: 34,83 - HC: 65,60

Lunes 22 Martes 23 Miércoles 24 Jueves 25 Viernes 26


Triturado de alubias blancas con verduras (15, Crema de calabacín - Cream of zucchini Triturado de macarrones con chorizo (1, 3T) - Triturado de potaje de garbanzos (3,15, 12T) - Triturado de patatas con carne (12T) - Potatoes
12 T) - White beans with vegetables Macaroni with chorizo Chickpea stew with meat
Triturado de pollo en pepitoria (3, 12T) - Triturado de tortilla de atún (3, 4) - Tuna Triturado de palometa al horno con salsa de Triturado de lomo al horno en salsa de queso Triturado de merluza en salsa verde con verduritas (4,
Chicken with vegetables and egg omelette puerro (4, 7, 12T) - Fish with leek sauce (7) - Pork loin with cheese sauce 15, 12T) - Hake in green sauce with vegetables
Yogur (7) - Yoghurt Compota de frutas - Fruit compote Yogur (7) - Yoghurt Compota de frutas - Fruit compote Yogur (7) - Yoghurt

Pan blanco tierno (1) - Tender white bread Pan blanco tierno (1) - Tender white bread Pan blanco tierno (1) - Tender white bread Pan blanco tierno (1) - Tender white bread Pan blanco tierno (1) - Tender white bread
Kc: 775,40 - Gr: 32,34 - Pr: 44,53 - HC: 66,40 Kc: 604,90 - Gr: 23,56 - Pr: 24,00 - HC: 73,10 Kc: 822,40 - Gr: 28,84 - Pr: 43,43 - HC: 96,90 Kc: 638,40 - Gr: 20,24 - Pr: 40,93 - HC: 67,70 Kc: 733,40 - Gr: 28,54 - Pr: 37,93 - HC: 76,80

Lunes 29 Martes 30
Triturado de lentejas a la jardinera (15, 12T) - Triturado de macarrones con atún (1, 4, 3T) -
Stewed lentils with vegetables Macaroni with tuna
Triturado de pechuga de pollo en salsa de champiñones Triturado de huevos con bechamel (3, 7) - Eggs
(1, 12T) - Chicken breast with mushrooms sauce with bechamel
Yogur (7) - Yoghurt Compota de frutas - Fruit compote

Pan blanco tierno (1) - Tender white bread Pan blanco tierno (1) - Tender white bread
Kc: 772,40 - Gr: 31,14 - Pr: 46,83 - HC: 69,80 Kc: 709,40 - Gr: 24,64 - Pr: 31,43 - HC: 87,90 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00

Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.

* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.


Nerea Prada
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: CYL00130
Triturado e intolerancia al huevo - Noviembre 2021
Martes 2 Miércoles 3 Jueves 4 Viernes 5
Triturado de patatas a la riojana (12T) - Triturado de lentejas con arroz integral (15, 12T) Triturado de macarrones napolitana sin gluten - Triturado de sopa de cocido (sin gluten) (6, 7) -
Potatoes with chorizo - Lentils with brown rice Pasta with vagetables (gluten free) Soup (gluten free)
Triturado de limanda al horno en salsa (4, 2T, Triturado de estofado de pavo con verduritas Triturado de merluza en salsa verde con verduritas (4, Triturado de cocido completo (6,7,15, 12T) -
12T, 14T) - Baked white fish with sauce (12T) - Turkey stew with vegetables 15, 12T) - Hake in green sauce with vegetables Cooked cheakpeas, meat and vegetables
Compota de frutas - Fruit compote Yogur (7) - Yoghurt Compota de frutas - Fruit compote Yogur (7) - Yoghurt

Pan blanco tierno (1) - Tender white bread Pan blanco tierno (1) - Tender white bread Pan blanco tierno (1) - Tender white bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 652,40 - Gr: 28,94 - Pr: 27,13 - HC: 67,30 Kc: 612,00 - Gr: 24,90 - Pr: 31,60 - HC: 59,80 Kc: 764,40 - Gr: 24,54 - Pr: 30,73 - HC: 100,30 Kc: 911,40 - Gr: 39,24 - Pr: 42,33 - HC: 90,30

Lunes 8 Martes 9 Miércoles 10 Jueves 11 Viernes 12


Crema de zanahorias - Cream of carrots Triturado de alubias blancas con verduras (15, Triturado de arroz con tomate (12T) - Rice with Triturado de lentejas estofadas (15, 12T) - Triturado de fideuá (sin gluten ni tomate) (6T,
12 T) - White beans with vegetables tomato Stewed lentils 12T) - Noodles with chicken (gluten free)
Triturado de pollo asado con champiñones Triturado de albóndigas a la jardinera (1, 6, 15, Triturado de merluza en salsa de puerros (4, 7, Triturado de estofado de ternera con verduritas Triturado de palometa al horno en salsa de
(12T) - Roasted chicken with mushrooms 12T) - Meatballs in tomato and vegetables sauce 12T) - Hake in leek sauce (12T) - Beef stew with vegetables zanahorias (4, 7) - White fish with carrot sauce
Yogur (7) - Yoghurt Compota de frutas - Fruit compote Yogur (7) - Yoghurt Compota de frutas - Fruit compote Yogur (7) - Yoghurt

Pan blanco tierno (1) - Tender white bread Pan blanco tierno (1) - Tender white bread Pan blanco tierno (1) - Tender white bread Pan blanco tierno (1) - Tender white bread Pan blanco tierno (1) - Tender white bread
Kc: 596,40 - Gr: 29,14 - Pr: 30,53 - HC: 50,09 Kc: 941,40 - Gr: 47,74 - Pr: 35,23 - HC: 81,10 Kc: 721,40 - Gr: 21,04 - Pr: 27,63 - HC: 103,50 Kc: 673,40 - Gr: 23,64 - Pr: 42,63 - HC: 64,90 Kc: 752,40 - Gr: 22,24 - Pr: 35,43 - HC: 99,70

Lunes 15 Martes 16 Miércoles 17 Jueves 18 Viernes 19


Triturado de arroz con pollo (12T) - Rice with Triturado de sopa de cocido (sin gluten) (6, 7) - Triturado de patatas con bacalao (4, 12T) - Triturado de lentejas con chorizo (15, 12T) - Triturado de menestra de verduras (15, 12T) -
chicken Soup (gluten free) Potatoes with cod Lentils with chorizo Vegetable stew
Triturado de pechuga de pavo a la plancha con Triturado de cocido completo (6,7,15, 12T) - Triturado de morcillo de ternera con salsa de Triturado de merluza al horno con salsa de Triturado de salchichas frescas con salsa de
verduras - Grilled turkey breast with vegetables Cooked cheakpeas, meat and vegetables verduras (12T, 6T, 7T) - Beef in vegetable sauce pimientos (4, 12T) - Hake baked with peppers tomate - Sausages with tomato sauce
Yogur (7) - Yoghurt Compota de frutas - Fruit compote Yogur (7) - Yoghurt Compota de frutas
sauce- Fruit compote Yogur (7) - Yoghurt

Pan blanco tierno (1) - Tender white bread Pan blanco tierno (1) - Tender white bread Pan blanco tierno (1) - Tender white bread Pan blanco tierno (1) - Tender white bread Pan blanco tierno (1) - Tender white bread
Kc: 774,40 - Gr: 23,04 - Pr: 41,83 - HC: 98,10 Kc: 862,40 - Gr: 36,84 - Pr: 38,63 - HC: 86,70 Kc: 665,40 - Gr: 22,84 - Pr: 37,13 - HC: 72,30 Kc: 718,40 - Gr: 28,74 - Pr: 40,43 - HC: 66,70 Kc: 723,40 - Gr: 34,94 - Pr: 34,83 - HC: 65,60

Lunes 22 Martes 23 Miércoles 24 Jueves 25 Viernes 26


Triturado de alubias blancas con verduras (15, Crema de calabacín - Cream of zucchini Triturado de macarrones con tomate especiales Triturado de potaje de garbanzos especial (15, Triturado de patatas con carne (12T) - Potatoes
12 T) - White beans with vegetables sin gluten - Macaroni with tomato (gluten free) 12T) - Chickpeas stewed with vegetables with meat
Triturado de pollo en pepitoria (sin huevo) (12T) Triturado de pechuga de pavo a la plancha - Triturado de palometa al horno con salsa de Triturado de lomo al horno en salsa de queso Triturado de merluza en salsa verde con verduritas (4,
- Chicken with vegetables (no egg) Grilled turkey breast puerro (4, 7, 12T) - Fish with leek sauce (7) - Pork loin with cheese sauce 15, 12T) - Hake in green sauce with vegetables
Yogur (7) - Yoghurt Compota de frutas - Fruit compote Yogur (7) - Yoghurt Compota de frutas - Fruit compote Yogur (7) - Yoghurt

Pan blanco tierno (1) - Tender white bread Pan blanco tierno (1) - Tender white bread Pan blanco tierno (1) - Tender white bread Pan blanco tierno (1) - Tender white bread Pan blanco tierno (1) - Tender white bread
Kc: 768,40 - Gr: 31,84 - Pr: 44,03 - HC: 66,30 Kc: 593,40 - Gr: 28,84 - Pr: 31,43 - HC: 49,50 Kc: 745,40 - Gr: 19,74 - Pr: 40,03 - HC: 101,00 Kc: 628,40 - Gr: 19,64 - Pr: 40,43 - HC: 67,20 Kc: 733,40 - Gr: 28,54 - Pr: 37,93 - HC: 76,80

Lunes 29 Martes 30
Triturado de lentejas a la jardinera (15, 12T) - Triturado de macarrones con tomate especiales
Stewed lentils with vegetables sin gluten - Macaroni with tomato (gluten free)
Triturado de pechuga de pollo en salsa de champiñones Triturado de estofado de ternera con verduritas
(1, 12T) - Chicken breast with mushrooms sauce (12T) - Beef stew with vegetables
Yogur (7) - Yoghurt Compota de frutas - Fruit compote

Pan blanco tierno (1) - Tender white bread Pan blanco tierno (1) - Tender white bread
Kc: 772,40 - Gr: 31,14 - Pr: 46,83 - HC: 69,80 Kc: 736,40 - Gr: 20,94 - Pr: 37,63 - HC: 95,60 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00

Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.

* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.


Nerea Prada
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: CYL00130

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