CARATULA
FACULTAD DE CIENCIAS CONTBLES ECONOMICAS Y FINANCIERAS
ESCUELA PROFESIONAL DE CONTABILIDAD Y FINANZAS
TRABAJO DE SUFICIENCIA PROFESIONAL
“LOS RATIOS FINANCIEROS Y SU INFLUENCIA EN LAS
DECISIONES FINANCIERAS EN LAS MYPES HOTELERAS DEL
DISTRITO DE SANTA ANITA, AÑO 2021”
PARA OBTENER EL TÍTULO PROFESIONAL DE CONTADOR PÚBLICO
PRESENTADO POR:
UBICAR APELLIDOS Y NOMBRES IGUAL COMO FIGURA EN SUS DNI
LIMA - PERÚ
2023
DEDICATORIA
A mis padres quienes, con su amor, paciencia y mucho
esfuerzo me han permitido llegar a cumplir mis metas.
A mi padre Jaime Mendoza Ganoza, por ser mi apoyo
incondicional e impulsarme a seguir adelante a lo largo
de la carrera y mi vida personal.
iii
AGRADECIMIENTO
A la Universidad de San Martin de Porres que nos dio la
bienvenida al mundo profesional, con su amplia
trayectoria en la formación de profesionales con altos
valores éticos y morales.
A nuestra asesora en el trabajo por suficiencia
profesional la Dra. Flor Marlene Recavarren Ramírez, por
brindarnos incondicionalmente su tiempo, consejos y
enseñanzas.
iii
iii
ÍNDICE
CARATULA.....................................................................................................................
DEDICATORIA..............................................................................................................
AGRADECIMIENTO.....................................................................................................
ÍNDICE..........................................................................................................................
RESUMEN....................................................................................................................
ABSTRACT..................................................................................................................
INTRODUCCIÓN...........................................................................................................
CAPÍTULO I PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA....................................................10
1.1. Descripción de la realidad problemática........................................................10
1.2. Formulación del problema..............................................................................12
1.3. Objetivos de la investigación.........................................................................13
1.4. Justificación de la investigación.....................................................................14
1.5. Limitaciones del estudio.................................................................................15
1.6. Viabilidad de la investigación.........................................................................15
CAPÍTULO II MARCO TEÓRICO................................................................................16
2.1. Antecedentes de la investigación..................................................................16
2.2. Bases Teóricas...............................................................................................24
2.3. Términos técnicos..........................................................................................38
2.4. Formulación de hipótesis...............................................................................42
2.5. Operacionalización de variables....................................................................43
CAPÍTULO III: METODOLOGÍA..................................................................................44
3.1. Diseño metodológico.......................................................................................44
3.2. Población y Muestra........................................................................................44
3.3 Técnicas de recolección de datos..................................................................49
3.4 Técnicas estadísticas para el procesamiento de la información...................50
3.5 Aspectos éticos..............................................................................................50
CAPÍTULO IV RESULTADOS.....................................................................................51
4.1. Resultados de la encuesta.............................................................................51
5
4.2. Análisis de fiabilidad.......................................................................................63
CAPÍTULO V DISCUSIÓN, CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES.................64
5.1. Discusión........................................................................................................64
5.2. Conclusiones..................................................................................................66
5.3. Recomendaciones.........................................................................................67
Fuentes de información...............................................................................................69
Anexos.........................................................................................................................74
Anexo N.º 1. Matriz de Consistencia.......................................................................74
Anexo N.º 2. Encuesta.............................................................................................75
6
RESUMEN
El objetivo general del presente estudio fue determinar la manera en la que los
Ratios Financieros influyen en las decisiones financieras en las Mypes Hoteleras
del distrito de Santa Anita, año 2021. La metodología utilizada fue descriptiva, con
la cual se caracterizó a las variables de estudio, a través de una investigación de
tipo aplicada, donde se utilizó la encuesta como técnica de recolección de datos,
aplicándose un cuestionario a una muestra de 40 colaboradores de las Mypes
Hoteleras seleccionadas. Los resultados que se obtuvieron en la investigación
permitieron determinar la manera en la que los ratios financieros influyen
significativamente en las decisiones financieras en las Mypes Hoteleras del distrito
de Santa Anita en el año 2021, evidenciándose como los indicadores financieros
son una herramienta útil que permiten la adecuada toma de decisiones y un
crecimiento sostenible de la organización, debido a que se pretende la
optimización y el eficiente manejo de los recursos disponibles buscando los
mejores resultados para la empresa.
Palabras claves: Ratios financieros, decisiones financieras, liquidez, gestión,
solvencia, rentabilidad.
7
ABSTRACT
The general objective of the present study was to determine the way in which the
Financial Ratios influence the financial decisions in the Hotel Mypes of the Santa
Anita district in the year 2021. The methodology used was descriptive, with which
the study variables were characterized, through an applied type investigation,
where the survey was used as a data collection technique, applying a
questionnaire to a sample of 40 collaborators of the Mypes Selected hotels. The
results obtained in the investigation allowed to determine the way in which the
financial ratios significantly influence the financial decisions in the Hotel Mypes of
the Santa Anita district in the year 2021, evidencing how the financial indicators are
a useful tool that allow the adequate decision-making and sustainable growth of
the organization, due to the optimization and efficient management of available
resources seeking the best results for the company.
Keywords: Financial ratios, financial decisions, liquidity, management, solvency,
profitability.
8
INTRODUCCIÓN
Las Mypes hoteleras en su mayoría tienen un bajo nivel de productividad debido a
varios limitantes, tales como la falta de financiamiento, la escasa capacidad
gerencial, la carencia de una visión de largo plazo y estructuración de costos, falta
de procesos de innovación, entre otros. La procedencia de estos factores es por el
bajo nivel de educación, formación técnica y empresarial de los microempresarios.
Los ratios financieros son cocientes que relacionan diferentes magnitudes,
extraídas de las partidas componentes de los estados financieros, con el propósito
de investigar una relación lógica y relevante para una adecuada toma de
decisiones acertadas sobre el manejo de la empresa a quienes estén interesados,
sean éstos sus dueños, banqueros, asesores, capacitadores o el gobierno.
En este sentido, se presenta esta investigación que tuvo como objetivo determinar
la influencia de los Ratios Financieros en las Decisiones financieras en las Mypes
Hoteleras del distrito de Santa Anita, año 2021.
Para el desarrollo del presente trabajo de investigación, nos hemos acogido a los
lineamientos establecidos por la Universidad de San Martín de Porres. La
metodología utilizada fue descriptiva, con la cual se caracterizó a las variables de
estudio y sus dimensiones, a través de un estudio de tipo aplicado, donde se
utilizó el cuestionario a través de la encuesta como técnica de recolección de
datos, a una muestra de colaboradores de las Mypes hoteleras seleccionadas.
En base a lo expresado en el párrafo precedente, se ha estructurado la
investigación en cinco capítulos; en el primero de ellos, se abordó la descripción
de la realidad problemática, se formularon los problemas y objetivos de la
9
investigación y se estableció la justificación del estudio, sus limitaciones y la
viabilidad de este. En el segundo capítulo, se señalan los antecedentes nacionales
e internacionales que ayudaron a este estudio, se definieron las bases teóricas y
términos técnicos.
En el tercer capítulo, se estableció el diseño metodológico utilizado y tipo de
investigación; la población y muestra; las técnicas de recolección de datos; las
técnicas estadísticas para el procesamiento de la información y los aspectos éticos
que se cumplieron durante cada fase de la investigación. En el cuarto capítulo, se
analizaron los resultados del estudio y se presentaron los análisis de fiabilidad.
En el último capítulo, se discutieron los resultados y se obtuvieron las
conclusiones y recomendaciones del estudio. Asimismo, se presentan las fuentes
de información y los anexos, que contienen la matriz de consistencia y los
formatos de encuestas aplicados.
10
CAPÍTULO I
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
1.1. Descripción de la realidad problemática
Las Mypes en su mayoría tienen un bajo nivel de productividad debido a
varios limitantes, tales como la falta de financiamiento, la escasa capacidad
gerencial, la carencia de una visión de largo plazo, carencia de una
estructuración de costos, falta de procesos de innovación y entre otros. La
procedencia de estos factores es por el bajo nivel de educación y formación
técnica y empresarial de los microempresarios. Solo mediante una correcta
formación empresarial continua se podrá mejorar las capacidades
competitivas de los trabajadores y administradores de estas empresas
(Chaves, Núñez, Vega y Ortiz, 2013).
Según Arboleda (2018) algunas de las principales causas por las que las
micro y pequeñas empresas no duran, es por la falta de bases estructuradas
que corroboren la viabilidad de estas iniciativas emprendedoras, la ausencia
de estrategias para su funcionamiento inicial, falta de guías para su
implementación de dichas empresas y entre otras. Siendo esto similar con lo
que indican Avolio, Mesones y Roca (2011) sobre los problemas de las micro
y pequeñas empresas, las cuales las dividen en cuatro factores: factores
administrativos, factores operativos, factores estratégicos y factores
externos.
11
Uno de los errores comunes es tomar decisiones de tipo financiero
basándose en las emociones. Decidir una inversión por una afinidad con un
determinado
modelo de negocio, sector o idea puede conducirnos a caer en grandes
equivocaciones. Nuestra decisión debe ser racional, estar basada en datos y
no en cuestiones de gusto o especulaciones. Por ejemplo, la gestión de las
finanzas requiere tener un conocimiento exacto de la liquidez, solvencia y
rentabilidad del negocio para tomar las acciones necesarias en base a las
estrategias definidas. Esto no quiere decir que la intuición del empresario no
pueda jugar un papel en sus inversiones y decisiones de negocio. Pero
desde luego no debe ser la base a la hora de tomar decisiones firmes, sino
una base para la detección de oportunidades, previa al análisis y la
evaluación de los riesgos (Cámara de Comercio de Málaga, 2021).
En marzo de 2020, se declaró la pandemia por el COVID-19 en el país, lo
cual afectó la economía mundial y en particular el turismo entró en una
severa crisis.
Por ejemplo, según la Cámara de Comercio de Málaga (2021) un análisis
beneficio / riesgo sobre un negocio en el sector turístico ideado antes de la
Covid-19 probablemente no habría sido efectivo, ya que las expectativas muy
probablemente no contemplaban la posibilidad de que se produjeran
confinamientos en todo el mundo y los viajes se redujeran de forma tan
drástica.
No obstante, transcurridos unos meses del primer confinamiento, un
empresario ya dispone de una mayor conciencia de la incertidumbre, por lo
12
que al hacer un análisis riesgo / beneficio, llegaría a la conclusión de que los
riesgos son mayores que los beneficios ante la posibilidad de nuevos
confinamientos. Una mala decisión puede traducirse en la pérdida de capital
o incluso el cierre de una empresa, es por ello que, como empresario o
profesional, es de gran importancia aprender a tomar buenas decisiones
financieras, basadas en la evaluación financiera a través de los ratios
financieros.
Los ratios financieros o razones o indicadores son herramientas que se
expresan mediante índices, coeficientes o razones, resultado de aplicar una
división matemática de las cuentas del estado de situación financiera y
estado de resultados. En tal sentido, resultan muy útiles para el estudio y
toma de decisiones en favor de las empresas.
Asimismo, los ratios de manera sostenida son de suma importancia porque
nos precisa las tendencias, y los resultados óptimos que se van obteniendo,
y de su adecuado uso se lograrán los mejores resultados de la gestión
empresarial. Estos resultados están relacionados con la posibilidad de
adelantarse a la ocurrencia de los problemas a corto y largo plazo, realizando
un análisis preventivo y eficiente a través de la detección de dificultades que
produzcan resultados negativos (Barrios, Huamán, Rodríguez, 2016).
En ese contexto, se formularon las siguientes preguntas que guiaron la
investigación:
1.2. Formulación del problema
1.2.1. Problema principal
13
- ¿De qué manera los ratios financieros influyen en las decisiones
financieras en las Mypes Hoteleras del distrito de Santa Anita, año
2021?
1.2.2. Problemas secundarios
- ¿En qué medida los ratios de liquidez y de gestión influyen en las
decisiones operacionales en las Mypes Hoteleras del distrito de Santa
Anita, año 2021?
- ¿De qué manera los ratios de solvencia inciden en las decisiones de
financiamiento en las Mypes Hoteleras del distrito de Santa Anita, año
2021?
- ¿De qué forma los ratios de rentabilidad contribuyen en las decisiones
de inversión en las Mypes Hoteleras del distrito de Santa Anita, año
2021?
1.3. Objetivos de la investigación
1.3.1. Objetivo general
- Determinar la manera en la que los ratios financieros influyen en las
decisiones financieras en las Mypes Hoteleras del distrito de Santa
Anita, año 2021.
1.3.2. Objetivos específicos
- Verificar en qué medida los ratios de liquidez y de gestión influyen en
las decisiones operacionales en las Mypes Hoteleras del distrito de
Santa Anita, año 2021.
14
- Comprobar la manera en la que los ratios de solvencia inciden en las
decisiones de financiamiento en las Mypes Hoteleras del distrito de
Santa Anita, año 2021.
- Describir la forma en la que los ratios de rentabilidad contribuyen en
las decisiones de inversión en las Mypes Hoteleras del distrito de
Santa Anita, año 2021.
1.4. Justificación de la investigación
La investigación realizada proporciona información relevante a los dueños,
gerentes, socios y hasta colaboradores de las Mypes del Sector Hotelero del
distrito de Santa Anita. Actualmente la importancia de diseñar los ratios
financieros por cada empresa aporta a la misma aquella información que le
es de mayor utilidad y sobre todo, es más eficiente para medir la calidad de
gestión así como la posibilidad de planificar en la empresa.
Esta investigación responde al interés de aquellos microempresarios que
buscan el éxito en sus negocios y en el ámbito profesional, la importancia de
este trabajo es fomentar el análisis de los ratios financieros, herramienta
clave para valorar la situación financiera y patrimonial de una compañía,
gestionada acorde con los resultados previstos.
1.4.1. Importancia de la investigación
La importancia que tiene el presente trabajo es que permitirá a las
Mypes Hoteleras y a otras empresas gestionar una correcta
optimización del capital de trabajo mediante una adecuada asignación
de recursos, bienes de capital, así como la ponderación financiera
15
interna y externa que deben tener este tipo de empresas para
contribuir al desarrollo de las mismas a través de la aplicación de las
razones financieras.
1.5. Limitaciones del estudio
Al desarrollar la presente investigación, no se presentaron limitaciones más
allá del acceso a información financiera de las empresas, lo cual se resolvió
a través de otras fuentes de información, como la aplicación de encuestas
que permitieron obtener datos directamente de la unidad de análisis de
estudio, logrando de esta manera los objetivos de la investigación planteada.
1.6. Viabilidad de la investigación
Esta investigación resultó viable porque se contó con recursos humanos
(investigadores y asesores) para la elaboración del mismo, también se contó
con los recursos materiales como libros, revistas, tesis y documentación en
general; con materiales de oficina que contribuyeron con el desarrollo de las
distintas secciones del presente trabajo de suficiencia profesional. Asimismo,
se dispuso de los recursos financieros que permitió cumplir con la
adquisición de los materiales necesarios.
16
CAPÍTULO II
MARCO TEÓRICO
2.1. Antecedentes de la investigación
Como parte de la realización del estudio, se llevó a cabo la búsqueda de
investigaciones, encontrando los trabajos de investigación que se detallan a
continuación, que han servido de marco referencial para la elaboración de las
bases teóricas y prácticas del presente trabajo.
2.1.1. Tesis Nacionales
Segura (2014) en su tesis: “Decisiones financieras para la
optimización de la gestión de las pequeñas y medianas empresas
industriales de Lima Metropolitana”. Tesis para obtener el grado
académico de Maestro en Contabilidad y Finanzas con mención en
finanzas e inversiones internacionales de la Universidad de San Martín
de Porres. El presente estudio tuvo por objetivo: Determinar la manera
cómo las decisiones financieras podrán facilitar la optimización de la
gestión de las pequeñas y medianas empresas industriales de Lima
Metropolitana. La población estuvo compuesta por 10,000 personas y
la muestra por 370 personas. El resultado más importante es que el
91% de los encuestados aceptó que las decisiones financieras facilitan
la optimización de la gestión de las pequeñas y medianas empresas
industriales de Lima Metropolitana. La principal conclusión de la tesis
es que las decisiones financieras facilitan la optimización de la gestión
de las pequeñas y medianas empresas industriales de Lima
17
Metropolitana, mediante las decisiones de financiamiento, decisiones
de inversiones y decisiones de rentabilidad y riesgo.
Por su parte, Rodríguez (2018). Tesis: “Los Ratios financieros como
herramienta para la toma de decisiones en las Pymes de la región
Tumbes - 2018”. Tesis para obtener el título de Contador Público de
la Universidad Alas Peruanas. El presente trabajo tuvo por objetivo:
Determinar las características y la aplicación de los ratios financieros
como herramienta para la toma de decisiones en las Pymes de la
región de Tumbes - 2018. La investigación fue de tipo descriptivo,
correlacional - causal y se utilizó el método no experimental, utilizando
la encuesta como instrumento de recolección de datos. Las
conclusiones de la investigación son las siguientes:
a. Las Razones de Liquidez, se caracterizan por medir la liquidez de
la empresa, considerando los activos corrientes, como las cuentas por
cobrar e inventarios, también es el medio principal de una empresa
para obtener los fondos que necesita para liquidar sus pasivos
corrientes, por lo consiguiente la Posición Líquida de una empresa,
trata con la cuestión de qué tan capaz sea para satisfacer sus
obligaciones corrientes. Los activos a corto plazo son más fáciles de
convertir en efectivo, que los activos a largo plazo. De acuerdo con la
investigación las Pymes de la Región de Tumbes, el 100% de los
empresarios, no usan las razones financieras de liquidez para la toma
de decisiones.
18
b. Las Razones de Gestión, se caracterizan por ayudar a mejorar la
administración de los activos, midiendo la eficiencia de una empresa
para administrar sus activos, en relación a su rendimiento operativo,
en generar beneficios para la empresa. De acuerdo con la
investigación las Pymes de la Región de Tumbes, el 100% de los
empresarios, no usan las razones de gestión para la toma de
decisiones, en la mejora de administrar los activos, orientados a
generar beneficios a la empresa.
c. Las Razones de Eficiencia, se caracterizan por ayudar a mejorar y
evaluar al capital contable, determinar el nivel de rendimiento generan
los activos de la empresa y la eficiencia en su operatividad. De
acuerdo con la investigación las Pymes de la Región de Tumbes, el
100% de los empresarios, no usan las razones de eficiencia para la
toma de decisiones, en la mejora de administrar los activos, orientados
a generar beneficios a la empresa.
d. Las Razones de Rentabilidad, se caracterizan por ser la de mayor
importancia para los usuarios de la información financiera, miden la
capacidad desarrollada por la empresa para producir utilidades.
Determinan el éxito o fracaso de la gerencia en el manejo de sus
recursos físicos, humanos y financieros. De acuerdo con la
investigación las Pymes de la Región de Tumbes, se ha determinado
que el 100% de los empresarios, no aplica en sus negocios, los
indicadores financieros de rentabilidad, por lo que no pueden
19
determinar, el margen comercial de ganancias en el periodo, así como
la rentabilidad neta sobre sus ventas.
Así también, Chumbiray y Espinoza (2019). Tesis: “Evaluación de los
ratios financieros de rentabilidad y su influencia en la generación
de valor de la empresa L+J BAECHLER INGENIEROS S.A. 2017 -
2018”. Tesis para obtener el Título Profesional de Contador Público de
la Universidad Tecnológica del Perú. El presente estudio tuvo como
objetivo: Determinar los ratios financieros de rentabilidad y su
influencia en la generación de valor de la empresa L+J Baechler
Ingenieros S.A. en el periodo 2017 - 2018. Para el desarrollo de la
investigación se utilizó el nivel descriptivo y como técnica la entrevista
estructurada con un instrumento de cuestionario ya que se tuvo una
secuencia de preguntas ya programadas sin la necesidad de que los
entrevistados tengan que improvisar en sus respuestas. Se realizó la
muestra a tres colaboradores del área administrativa y el área
contable. La principal conclusión de la tesis es que la herramienta de
análisis de interpretación de estados financieros permite evaluar
alternativas que facilitan la toma de decisiones y así mismo da una
perspectiva interna, que ayude a corregir los puntos débiles que
pueden amenazar su futuro y al mismo tiempo aprovechar los puntos
fuertes para que la empresa pueda generar valor y cumplir con sus
objetivos. La realización de esta investigación, facilitará al inversionista
en la toma de decisiones y a terceros que estén interesados en la
situación financiera de la empresa.
20
2.1.2. Tesis internacionales
Tregear (2013). Tesis: “El Problema del Financiamiento de las
Micro y Pequeñas Empresas en México 2001 - 2012”. Tesis para
obtener el grado académico de Maestro en Economía de la
Universidad Autónoma Metropolitana. El presente estudio tuvo como
principal objetivo demostrar que el financiamiento a las Micro y
Pequeñas empresas (MyPes) es viable, concediendo un nicho de
mercado importante para el crecimiento de la banca. Se desarrolló un
modelo bajo principios del costeo por actividades y se contrastó con el
proceso de evaluación financiera tradicional para poder determinar la
efectividad en la obtención de flujos de efectivo. La principal
conclusión de la tesis ha sido demostrar la viabilidad de los créditos a
las MyPes en México, desde una perspectiva de elevada
incertidumbre y una economía de producción monetaria. La evolución
del sistema financiero mexicano ha sido caracterizada por bruscos
cambios en las reglas de juego, sumado a las continuas crisis de
mediados de los noventa. La serie de medidas desregulatorias que
terminaron desvinculando el sistema financiero de los mercados
locales, acrecentando las brechas de pobreza, desigualdad y el
surgimiento de un sistema financiero informal que, si bien soportó las
deficiencias del mercado, pero a un costo de acrecentar las brechas
antes mencionadas, llevando a las MyPes a un circuito de pobreza. En
ese sentido, es determinante aplicar metodologías financieras
alternativas a las tradicionales para poder determinar flujos de efectivo
21
adecuados que permitan estructurar una oferta financiera acorde con
estas características.
De la misma manera, Córdova (2018). “Evaluación de la Eficiencia
como Herramienta de Gestión Empresarial Aplicación a Empresas
Constructoras Ecuatorianas”. Tesis para obtener el grado
académico de Doctor de la Universidad Nacional de Córdoba Facultad
de Ciencias Económicas. El presente trabajo tuvo por objetivo:
Desarrollar un sistema de evaluación de eficiencia orientado a la
gestión organizacional, que incluya en su análisis la principal
información financiera del sector de la construcción ecuatoriana, y
responda a los requerimientos internos de mejora continua y
posicionamiento competitivo. La investigación es de tipo descriptivo.
Para una identificación y valoración plena de los datos, se han
elaborado estadísticos básicos de cada variable y para cada uno de
los años de estudio. Las conclusiones de la investigación son las
siguientes:
a. La presente investigación pretende ser un soporte y ayuda para el
empresario de la construcción; su orientación financiera se enfoca en
la determinación de indicadores que permiten la adecuada toma de
decisiones y un crecimiento sostenido de la organización. Mediante la
gestión financiera se plantea la optimización y el manejo eficiente de
los recursos disponibles, buscando que los mismos generen los
mejores beneficios a la firma. Los planteamientos aquí expuestos
constituyen argumentos para el análisis financiero, y para la actuación
22
sobre áreas y procesos internos fundamentales en el crecimiento y
posicionamiento de las organizaciones.
b. Desde el punto de vista teórico, este trabajo de investigación
genera reflexión sobre el conocimiento existente en relación a las
diversas formas de medición de la eficiencia, y principalmente, sobre
cómo los modelos no paramétricos pueden aportar a las ciencias
administrativas, en la búsqueda de nuevas estrategias para el
benchmarking y el posicionamiento competitivo. Se analizaron los
planteamientos teóricos clásicos sobre eficiencia como los
desarrollados por Debreu (1951); Shepard (1953); Farrell (1957);
Charnes, Cooper y Rhodes (1978); así como las últimas
investigaciones en el ámbito inmobiliario efectuadas por El-Mashaleh,
Rababeh, y Hyari (2010); Tsolas (2011); Dzeng y Wu (2013); entre
otros, que muestran la efectividad de los métodos no paramétricos en
la medición de la eficiencia en el sector de la construcción.
c. Cuando una organización crece, su control y manejo se tornan
cada vez más complejos, y en las empresas de la construcción son
numerosas las áreas y frentes de trabajo que deben ser administrados
y controlados. Los índices financieros constituyen una herramienta útil,
puesto que brindan la posibilidad de resumir la información de las
diversas áreas de la organización y permiten así que el gerente pueda
verificar y dar seguimiento a los indicadores claves de desempeño
organizacional. El gerente constructor suele buscar índices o
referentes que guíen la gestión, por tanto, es común el uso de ratios
23
financieros calculados como promedio sectorial, los cuales están
disponibles en páginas especializadas o en bases de datos
institucionales. En el Ecuador, los promedios sectoriales se exponen
en la página oficial de la Superintendencia de Compañías, Valores y
Seguros, descritos según grupos de actividad económica; sin
embargo, constituyen simples promedios del universo de sociedades
registradas en la base estatal.
d. Por lo antes manifestado, y en la constante búsqueda de un
posicionamiento competitivo, la gerencia busca contar con índices o
referentes que no sólo sean simples promedios, sino que constituyan
el reflejo del sector o grupo empresarial que destaca por su
desempeño, valorado ya sea en nivel de ventas, escala de operación,
beneficios, o posicionamiento. Para dar respuesta a esta necesidad, la
presente investigación mostró a la metodología DEA como un
mecanismo favorable que puntúa el desempeño empresarial desde el
punto de vista del uso de recursos, y permite el establecimiento de ese
grupo referente de empresas, basado en la maximización de
resultados dado cierto nivel de consumo de recursos. Esta información
es relevante puesto que la clasificación de empresas eficientes y no
eficientes, permitió el posterior análisis de indicadores financieros del
grupo referente, y el establecimiento de índices objetivo para el gestor
inmobiliario.
24
2.2. Bases Teóricas
2.2.1. Variable independiente - X: Ratios Financieros
Ratios Financieros
Respecto a los ratios financieros tenemos entre definiciones a Flores
(2015) quien manifiesta que los ratios financieros “son cocientes que
relacionan diferentes magnitudes, extraídas de las partidas
componentes de los estados financieros, con el propósito de investigar
una relación lógica y relevante para una adecuada toma de
decisiones, por parte de la gerencia de una empresa” (p. 65).
Tanaka (2015) asimismo afirma que: “son índices, razones, divisiones
que comparan dos partidas de los estados financieros” (p. 267). “Las
ratios financieros indican una semejanza entre dos importes que nos
muestran los estados financieros, que se obtiene dividiendo un valor
con otra partida componente de los estados financieros”.
Guzmán (2006) menciona que, “matemáticamente, un ratio es una
razón, es decir, la relación entre dos números. Son un conjunto de
índices, resultado de relacionar dos cuentas del Balance o del estado
de ganancia y pérdidas. Los ratios proveen información que permiten
tomar decisiones acertadas a quienes estén interesados en la
empresa, sean éstos sus dueños, banqueros, asesores,
capacitadores, el gobierno, etc.” (p.15).
25
(Flores, S. 2015, p. 65) (R, s.f.) Concluye afirmando que “los ratios
financieros, asimismo conocidos como indicadores o índices
financieros, son razones que permiten estudiar los aspectos
favorables y desfavorables del contexto económico y financiero de una
empresa” (p. 1).
Clasificación
Gitman (2012) indica: “Las razones financieras se dividen por
conveniencia en cinco categorías básicas: razones de liquidez,
actividad, deuda, rentabilidad y mercado. Las razones de liquidez,
actividad y deuda miden principalmente el riesgo. Las razones de
rentabilidad miden el retorno. Las razones de mercado determinan
tanto el riesgo como el retorno. Como regla, las entradas necesarias
para un análisis financiero eficaz incluyen, como mínimo, el estado de
pérdidas / ganancias y el balance general. Sin embargo, observe que
las razones abordadas en el resto de este capítulo se aplican a casi
cualquier empresa. Por supuesto, muchas empresas de diferentes
industrias usan razones que se centran en los aspectos específicos de
su industria” (p.51).
Ratios de Liquidez
Según Gitman y Chad (2012): “La liquidez de una empresa se mide
según su capacidad para cumplir con sus obligaciones de corto plazo
a medida que éstas llegan a su vencimiento. La liquidez se refiere a la
26
solvencia de la posición financiera general de la empresa, es decir, la
facilidad con la que ésta puede pagar sus cuentas (p.65).
Debido a que una influencia común de los problemas financieros y la
bancarrota es una liquidez baja o decreciente, estas razones
proporcionan señales tempranas de problemas de flujo de efectivo y
fracasos empresariales inminentes. Las dos medidas básicas de
liquidez son: la liquidez corriente y la razón rápida (prueba ácida)”
(p.52).
Liquidez Corriente
Este considera la efectiva dimensión de la organización en
cualquier instancia del tiempo y es comparable con diferentes
empresas de la misma actividad. Gitman y Chad (2012) afirman: “La
liquidez corriente, mide la capacidad de la empresa para cumplir
con sus obligaciones a corto plazo” (p.65), es decir representa la
agilidad que tiene una empresa para solventar sus obligaciones en
un período menor a un año.
Fórmula: Liquidez corriente = (Activo corriente)
(Pasivo corriente)
Se expresa en N° de veces o porcentaje.
Prueba Ácida
Esta prueba es semejante al índice de solvencia, pero dentro del
activo corriente no se tiene en cuenta el inventario de productos, ya
que este es el activo con menor liquidez. Gitman y Chad (2012)
27
afirma: “El nivel de la razón rápida que una empresa debe
esforzarse por alcanzar depende en gran medida del sector en la
cual opera” (p.67).
Fórmula:
PA = Activo corriente - Inventario - gastos pagados por anticipados
Pasivo corriente
Se expresa en N° de veces o porcentaje.
Ratios de Gestión
Según Gitman, (2013): “Los índices de actividad miden la rapidez con
la que diversas cuentas se convierten en ventas o efectivo, es decir,
en entradas o salidas.
En cierto sentido, los índices de actividad miden la eficiencia con la
que opera una empresa en una variedad de dimensiones, como la
administración de inventarios, gastos y cobros.
Existen varios índices para la medición de la actividad de las cuentas
corrientes más importantes, las cuales incluyen inventarios, cuentas
por cobrar y cuentas por pagar. También se puede evaluar la
eficiencia con la cual se usa el total de activos.” (p.68).
Rotación de Inventarios
Este indicador permite determinar el número de veces que rotan los
inventarios de existencias durante el año. Cuanto mayor sea el
número de rotaciones, mayor será la eficacia de la política de
ventas de la empresa y, en general, la eficacia de la administración
28
de las existencias. Más rotación significa más ventas, y ello se
traducirá en más beneficios para la empresa.
Fórmula: Rotación de inventarios = Costo de ventas Inventarios
Se expresa en número de días.
Periodo Promedio de Cobro
El periodo promedio de cobro, o edad promedio de las cuentas por
cobrar, es útil para evaluar las políticas de crédito y cobro. Se
calcula al dividir el saldo de las cuentas por cobrar entre las ventas
diarias promedio:
Fórmula: Periodo promedio de cobro = Cuentas por cobrar Ventas
diarias promedio = Cuentas por cobrar Ventas anuales 365
Se expresa en Número de veces.
Periodo Promedio de Pago
El periodo promedio de pago o edad promedio de las cuentas por
pagar, se calcula de la misma manera que el periodo promedio de
cobro:
Fórmula: Periodo promedio de pago = Cuentas por pagar
Compras diarias promedio
Fórmula: Periodo promedio de pago = Cuentas por pagar
Compras anuales 365
Se expresa en números de veces.
Rotación del Activo Total
29
Mide el grado de eficiencia con el cual la empresa ha utilizado el
total de sus inversiones para generar ventas. Un mayor indicador
representa una mayor eficiencia en el uso de los activos totales
para generar ventas.
Fórmula: Rotación del activo total = Ventas Activo Total
Se expresa en números de veces.
Gastos Financieros / Ventas
Muestra la proporción en que los ingresos generados por la
empresa, mediante las ventas, han sido absorbidos por el pago de
las obligaciones con terceros, indicando el peso relativo de este
componente del gasto.
Fórmula = Gastos financieros
Ventas
Ratios de Solvencia
Para Zans (2009) muestran la capacidad de la empresa para cumplir
con sus obligaciones en el largo plazo. Esta capacidad dependerá de
la correspondencia que exista entre el plazo para recuperar las
inversiones y los plazos de vencimiento de las obligaciones contraídas
con terceros. Indican la capacidad que tiene una empresa para cumplir
con sus obligaciones de deuda a corto y largo plazo”.
Endeudamiento
30
Este indicador es uno de los más importantes para determinar la
solvencia de la empresa, el apalancamiento o leverage es uno de
los principales elementos que considera el analista financiero. Un
mayor valor de este ratio indica un mayor apalancamiento, lo cual,
indica un mayor financiamiento con recursos tomados de terceros
(deudas) y, por lo tanto, un mayor riesgo financiero y una menor
solvencia de la empresa.
Fórmula: Endeudamiento total = Activo total
Pasivo total
Se expresa en veces o porcentajes.
Solvencia Patrimonial
Este indicador calcula el nivel de dependencia entre propietarios y
acreedores de una empresa. Permite saber la capacidad de los
propietarios o acreedores para financiar mayormente a la empresa.
Comprende el índice de deudas con relación al patrimonio de la
organización (Santiago y Gamboa, 2017).
Fórmula = Pasivo total
Patrimonio
Cobertura Del Activo Fijo
Si este ratio es mayor que uno, indicará que los capitales
permanentes o de largo plazo están financiando totalmente el activo
fijo, y además están financiando una parte de los otros activos; es
decir, están financiando una parte de los activos corrientes o
31
circulantes. Entonces, un valor elevado de este indicador señala
una mayor solvencia financiera.
Fórmula:
Cobertura del activo fijo = Deudas a largo plazo + Patrimonio neto
Activo fijo
Cobertura de Intereses
Esta razón mide el número de veces que la utilidad operativa
obtenida por la empresa cubre el pago de los intereses que han
nacido de las 30 obligaciones con los acreedores o proveedores. El
gasto de intereses (gastos financieros) es un dato extremadamente
importante.
Fórmula:
Cobertura de intereses = Utilidades antes de intereses e impuestos
Intereses
Ratios de Rentabilidad
Son aquellos que miden la capacidad de la empresa para producir
ganancias, es por ello que son de mayor importancia para los usuarios
de la información financiera y determinarán el éxito o fracaso de la
gerencia (Zans, 2009).
Rentabilidad del activo total (ROA)
Muestra la rentabilidad producida por las inversiones totales
(activos totales).
Fórmula: Rentabilidad del activo total = Utilidad neta del ejercicio
Activo total
32
Se expresa en porcentaje.
Rentabilidad neta sobre ventas
Relaciona la utilidad final, es decir, la utilidad después de
participaciones e impuestos, con las ventas. Nos indica qué
proporción de las ventas se queda finalmente como utilidad neta.
Fórmula: Rentabilidad Neta Sobre Ventas = Utilidad neta
Ventas netas
Se expresa en porcentajes.
Rentabilidad sobre capitales propios (ROE)
También se le llama Rentabilidad del Patrimonio Neto o
Rentabilidad Patrimonial. Es una de las razones de rentabilidad más
importantes. Mide la rentabilidad en función del patrimonio neto.
Fórmula: Rentabilidad sobre capitales propios = Utilidad Neta
Patrimonio
Se expresa en porcentajes.
2.2.2. Variable dependiente - Y: Decisiones Financieras
Decisiones Financieras
Hernández (2017) menciona que “La toma de decisiones es el proceso
mediante el cual se realiza una elección entre las opciones o formas
para resolver diferentes situaciones de la vida en diferentes contextos;
a nivel laboral, familiar, sentimental, empresarial, La toma de
decisiones consiste, básicamente, en elegir una opción entre las
33
opciones que estén disponibles, a los efectos de resolver un problema
actual o potencial.
Toda organización toma sus decisiones con la finalidad de alcanzar
sus objetivos los cuales llevarán al éxito o a la dirección que esta
decisión acarree. La mayoría de las decisiones financieras tiene el
carácter de irrevocables ya que estas tienen costos muy fuertes y
podrían llevar a la quiebra a la empresa. Para evitar esto existen
diversos métodos que ayudarán a analizar la situación del ente
económico y tomar las decisiones más pertinentes posibles.
La toma de decisiones financieras no es solamente un tema que se
pueda ejercer sin algún conocimiento, por lo que es imperante que
todo director, gerente o persona que desempeñe puestos similares es
completamente necesario que antes de tomar cualquier decisión se
realice un análisis previo de las variables internas y externas que
puedan afectar al desarrollo normal de las actividades del negocio o
empresa. Es por ello que deben de ser racionales y no emotivos o
intuitivos, esto se refiere a que debe de existir siempre un análisis
previo.
Según Ortiz (2012) la racionalidad se encuentra fundamentada en un
conjunto de conceptos o axiomas que son formados en base al nivel
de instrucción recibida, la educación y de la experiencia que se haya
tenido.
Es importante mencionar que, para tomar una buena decisión
financiera, previamente se debe de conocer de Finanzas, a que nos
34
referimos con costo de oportunidad, cuál es el valor del dinero en el
tiempo y saber analizar los estados financieros.
Según Román (2012), cuando se busca definir qué son las finanzas,
hay que tomar en cuenta el equilibrio que debe existir entre las
variables: el riesgo, la rentabilidad, la liquidez y la creación de valor.
Riesgo, porque existe la posibilidad de perder en el negocio ya que no
se controla el mercado, la rentabilidad es la relación que existe entre
ingresos y egresos generado por aquellos activos que fueron usados
para la operación de la empresa, la liquidez es la solvencia a corto
plazo con la que cuenta la organización para hacer frente a sus
obligaciones inmediatas y la creación de valor se comprende como la
creación de valores positivos hacia una marca con el tiempo.
Es por ello que debemos de saber al momento de iniciar el proceso de
la toma de las decisiones financieras qué tipo de decisión vamos a
tomar, las cuales se dividen en decisiones: operacionales, de
financiamiento y de inversión.
Decisiones operacionales
Son mucho más simples de comprender, pero no por eso menos
importantes, ya que están relacionadas con la utilización y el
aprovechamiento eficiente de los recursos disponibles de la empresa.
Además, tienen la particularidad de ser un tipo de decisión financiera
en la que intervienen diversas áreas de la empresa, a diferencia de las
35
decisiones de financiamiento, por ejemplo, que suelen estar a cargo
únicamente de la gerencia y de los rangos más altos del equipo.
Entonces, ¿qué tipos de decisiones de operación puedo tomar en mi
proyecto o empresa? Las siguientes:
Decisiones sobre el mercado objetivo.
Políticas de precio.
Políticas de servicio.
Volumen de activos fijos
Decisiones de financiamiento
Se toman cuando se tiene en mente un proyecto a largo plazo. Al
tomar decisiones de financiamiento se buscan opciones en los
mercados financieros para poder financiar un negocio o empresa en
formación.
Se destaca porque es crucial para obtener recursos destinados a la
organización, siempre priorizando la mejor opción en términos de
costo-beneficio y de tasas y plazos. Es por esto que, repetimos, es tan
importante el análisis del mercado financiero antes de tomar cualquier
decisión de este tipo, ya que te ahorrará pérdidas de tiempo y dinero.
Para poder tomar decisiones de financiamiento adecuadas se necesita
realizar un estudio sobre los mercados eficientes. Se trata de analizar
36
el mercado financiero y decidir cuál de las opciones es la más
adecuada para nuestros propósitos de negocio o empresa.
El objetivo es conocer todas las variantes que existen para obtener un
financiamiento, y elegir la que más se adapte a nuestras necesidades
y expectativas. Entonces, para comprender mejor este concepto,
veamos algunos ejemplos de decisiones de financiamiento en una
empresa:
Inversiones en equipo.
Inversiones con capital propio o ajeno.
Inversiones en el mercado de capitales.
Opciones de financiamiento.
¿En qué casos no es recomendable recurrir al financiamiento?
Cuando se tienen deudas por el negocio que no han sido saldadas
adecuadamente, cuando el negocio está en un ciclo recesivo o tiene
pocas posibilidades de crecimiento, son momentos poco adecuados
para buscar un financiamiento. En estos casos es más conveniente
liquidar las deudas y esperar la recuperación o una señal clara de
oportunidad de expansión.
Análisis de financiamiento
Antes de concluir si se debe o no solicitar un financiamiento y el monto
de éste, es conveniente pensar en las siguientes cuestiones:
37
¿Cuál es nuestro negocio actual o proyectado?
¿Qué cantidad necesito para ponerlo en marcha?
¿Cuánto tiempo pasará para que empiece a generar
ganancias?
¿En cuánto tiempo podría pagar el financiamiento?
En todos los casos, tanto si se decide recurrir a un financiamiento,
como si se opta por esperar a un momento más adecuado, es
importante tener un conocimiento amplio sobre las opciones
disponibles en el mercado, sus riesgos y condiciones.
Decisiones de Inversión
Se relacionan a la evaluación que realizan los inversionistas para
determinar de qué modo se invertirán los fondos de una empresa en
diferentes activos, y de esta manera la empresa pueda obtener
beneficios en términos de calidad de la producción del bien o servicio
que ofrece, y en términos de la mayor rentabilidad posible para los
inversores.
En ese sentido, lo que son las decisiones de inversión puede ser:
A largo plazo, también conocida como presupuesto de capital,
donde los fondos se comprometen a largo plazo.
A corto plazo, también conocida como decisión de capital de
trabajo y se refiere a los niveles de efectivo, inventarios y
deudores.
38
Entonces, las decisiones de inversión son las que generan ganancias
y evitan pérdidas, al mismo tiempo que ocasionan una máxima
operación en la empresa.
Por otro lado, también debes recordar que, a diferencia de las
decisiones de financiamiento, las decisiones de inversión cuestionan
el destino de los recursos disponibles para obtener activos y por eso
intervienen en los siguientes procesos:
Plan de crecimiento y expansión del proyecto o empresa.
Estrategias para adquirir activos.
Niveles de activos fijos y corrientes.
Acciones de ventas de crédito.
2.3. Términos técnicos
Competencia: La palabra “competencia” procede del latín competeré, que
significa “aspirar” o “ir al encuentro “. En español, de esa raíz derivan dos
sentidos de la palabra: uno en relación con la idea de competitividad y otro
con la capacidad o autoridad en un dominio (Sesento, 2008, p. 41).
Decisiones Operacionales: Las decisiones operativas son aquellas que se
toman para realizar la gestión diaria de la empresa, es decir, los objetivos a
alcanzar son a corto plazo o inmediatos. Estas decisiones pueden tomarlas
los trabajadores de forma individual o los departamentos correspondientes.
Decisiones de financiamiento: Se trata de una parte fundamental de la
administración financiera y se basa en la toma de decisión para un uso
eficiente en la inversión de los recursos financieros. Tienen como objetivo
39
establecer la relación más conveniente entre los recursos propios y las
deudas de una organización.
Decisiones de inversión: Se relacionan a la evaluación que realizan los
inversionistas para determinar de qué modo va a invertir los fondos de una
empresa en diferentes activos. Y que, de esta manera, la empresa pueda
obtener beneficios en términos de calidad de la producción del bien o servicio
que ofrece, y en términos de la mayor rentabilidad posible para los
inversores.
Estrategia: La estrategia se define como el conjunto de acciones
determinadas para alcanzar un objetivo específico (Rodríguez, 2013, p.130).
Endeudamiento: Es la necesidad financiera de utilizar recursos ajenos para
financiarse y buscar con ello una mayor rentabilidad, sin poner en peligro la
liquidez de la empresa.
Financiamiento: Es el conjunto de recursos monetarios financieros para
llevar a cabo una actividad económica, con la característica de que
generalmente se trata de sumas tomadas a préstamo que complementan los
recursos propios.
Hotel: Una empresa hotelera es aquel establecimiento cuya actividad
principal es ofrecer alojamiento a huéspedes, permanentes o de paso, bajo la
denominación de hotel, hostal, motel o similares. Esta actividad está
condicionada por el cobro de una determinada cantidad de dinero
equivalente al precio del servicio.
40
Información Financiera: Información cuantitativa expresada en términos
monetarios que muestra los logros en la operación, inversiones y
financiamientos de una entidad en el tiempo.
Inversión: Es un activo mantenido por la empresa para el incremento de la
riqueza como ganancias a través de distribución de beneficios (intereses,
regalías, dividendos, alquileres); aumentar su capital o fortalecer su
patrimonio; lograr el control, influencia significativa o control conjunto sobre
otra empresa; u otros beneficios, como los que se obtienen a través de las
relaciones comerciales, etc.
Liquidez: Es la capacidad de una entidad para obtener en todo momento el
efectivo necesario para operar y hacer frente a sus obligaciones de pago, en
tiempo a un coste razonable (Baena, 2008, p.13).
Mercado eficiente: La teoría de los mercados eficientes, desarrollada a
partir de la década de 1970, trata de adquirir la mayor cantidad de
información disponible para tratar de predecir el comportamiento de los
mercados y, de esta forma, tomar las decisiones más adecuadas.
Aunque hay algunos economistas que argumentan que no se puede llegar a
conocer la eficiencia de un mercado, puesto que éste siempre está
cambiando, es innegable que aquellos que se mantienen informados sobre
los precios y sus variaciones, tienen mayores posibilidades de ser exitosos
en los mercados financieros y bursátiles que aquellos que se mantienen al
margen.
Mypes: Es una unidad económica constituida por una persona natural y
jurídica, bajo cualquier forma de organización o gestión empresarial
41
contemplada en la legislación vigente, que tiene como objeto desarrollar
actividades de transformación, producción, comercialización de bienes o
prestación de servicios. Son compañías que tienen de 1 a 10 trabajadores y
tienen ventas anuales hasta el monto máximo de 150 Unidades Impositivas
Tributarias (UIT).
Planeación: Es una toma de decisiones sobre lo que se quiere hacer. La
planificación exige optar elegir, por una acción o conjunto de acciones, por
una actitud, por proyectos, por unos caminos (París, 2005, p.13).
Ratios financieros: Los ratios financieros, también llamados razones
financieras, son cocientes que permiten comparar la situación financiera de la
empresa con valores óptimos o promedios del sector.
Ratios de liquidez: La liquidez de una empresa se mide según su capacidad
para cumplir con sus obligaciones de corto plazo a medida que éstas llegan a
su vencimiento. La liquidez se refiere a la solvencia de la posición financiera
general de la empresa, es decir, la facilidad con la que ésta puede pagar sus
cuentas. (Gitman y Chad, 2012, p.65).
Ratios de gestión: Los índices de actividad miden la eficiencia con la que
opera una empresa en una variedad de dimensiones, como la administración
de inventarios, gastos y cobros. Existen varios índices para la medición de la
actividad de las cuentas corrientes más importantes, las cuales incluyen
inventarios, cuentas por cobrar y cuentas por pagar. También se puede
evaluar la eficiencia con la cual se usa el total de activos. (Gitman, 2013,
p.68).
42
Ratios de solvencia: Muestran la capacidad de la empresa para cumplir con
sus obligaciones en el largo plazo. Esta capacidad dependerá de la
correspondencia que exista entre el plazo para recuperar las inversiones y
los plazos de vencimiento de las obligaciones contraídas con terceros. (Zans,
2009).
Ratios de Rentabilidad: Son aquellos que miden la capacidad de la
empresa para producir ganancias, es por ello que son de mayor importancia
para los usuarios de la información financiera y determinarán el éxito o
fracaso de la gerencia (Zans, 2009).
Rentabilidad: Es la relación que existe entre la utilidad y la inversión
necesaria para lograrla, ya que mide tanto la efectividad de la gerencia de
una empresa, demostrada por las utilidades obtenidas de las ventas
realizadas y utilización de inversiones, su categoría y regularidad es la
tendencia de las utilidades. Es el rendimiento que generan los recursos que
se encuentran implícitos en la operación (Zamora, 2008, p.57).
Riesgo financiero: Grado de incertidumbre o riesgo de no tener la
capacidad suficiente para poder cubrir los gastos financieros de la empresa;
es decir, la vulnerabilidad a que una posible falta de liquidez pueda originar
una presión de los acreedores cuyas deudas están impagas.
Solvencia: Tradicionalmente se define a la solvencia como la capacidad que
tiene una empresa para afrontar sus deudas a corto, medio y largo plazo. Se
ha medido como la relación por diferencia, o cociente, entre el Activo (lo que
tiene) y el Pasivo (lo que debe). (Díaz, 2012, p.64).
43
2.4. Formulación de hipótesis
2.4.1. Hipótesis principal
Los Ratios financieros influyen considerablemente en las decisiones
financieras en las Mypes Hoteleras del distrito de Santa Anita, año
2021.
2.4.2. Hipótesis secundarios
- Los ratios de liquidez y de gestión influyen considerablemente en las
decisiones operacionales en las Mypes Hoteleras del distrito de Santa
Anita, año 2021.
- Los ratios de solvencia inciden significativamente en las decisiones de
financiamiento en las Mypes Hoteleras del distrito de Santa Anita, año
2021.
- Los ratios de rentabilidad contribuyen notablemente en las decisiones
de inversión en las Mypes Hoteleras del distrito de Santa Anita, año
2021.
44
2.5. Operacionalización de variables
Ratios Financieros
Los ratios financieros son cocientes que relacionan diferentes
magnitudes, extraídas de las partidas componentes de los estados
financieros, con el propósito de investigar una relación lógica y
relevante para una adecuada toma de decisiones, por parte de la
Definiciones
gerencia de una empresa. (Flores, S., 2015). (Tanaka, 2015)
Conceptuales
Asimismo afirma que son índices, razones, divisiones que
comparan dos partidas de los estados financieros. Indican una
semejanza entre dos importes que nos muestran los estados
financieros, que se obtiene dividiendo un valor con otra partida
componente de los estados financieros.
Definición Indicadores Índices
operacional Ratios de liquidez y de - Prueba ácida.
gestión - Rotación de inventarios.
- Grado de endeudamiento.
Ratios de solvencia
- Solvencia Patrimonial.
- ROA.
Ratios de rentabilidad
- ROE.
Escala Valorativa Nominal
Decisiones Financieras
(Antonio Hernández, 2017) menciona que la toma de decisiones
consiste, básicamente, en elegir una opción entre las opciones que
estén disponibles, a los efectos de resolver un problema actual o
potencial. La toma de decisiones financieras no es solamente un
Definiciones
tema que se pueda ejercer sin algún conocimiento, por lo que es
Conceptuales
imperante que todo director, gerente o persona que desempeñe
puestos similares es completamente necesario que antes de tomar
cualquier decisión se realice un análisis previo de las variables
internas y externas que puedan afectar al desarrollo normal de las
actividades del negocio o empresa.
Definición Indicadores Índices
operacional Decisiones - Compras al contado.
operacionales - Pago de remuneraciones.
Decisiones de - Financiamiento ajeno.
financiamiento - Financiamiento propio.
- Inversión temporal.
Decisiones de inversión
- Inversión permanente.
Escala Valorativa Nominal
45
CAPÍTULO III: METODOLOGÍA
3.1. Diseño metodológico
3.1.1 Tipo de investigación
De acuerdo a cómo se ha planteado este estudio, se clasifica como
una investigación de tipo aplicada, se le denomina también activa o
dinámica y se encuentra íntimamente ligada a la anterior ya que
depende de sus descubrimientos y aportes teóricos. Busca confrontar
la teoría con la realidad. Asimismo, la investigación es descriptiva,
porque comprende la descripción, registro, análisis e interpretación de
la naturaleza actual, y la composición o procesos de los fenómenos.
La investigación descriptiva trabaja sobre realidades de hechos y su
característica fundamental es la de presentarnos una interpretación
correcta (Murillo, 2008).
3.2. Población y Muestra
3.2.1 Población (N)
La población comprende la totalidad del fenómeno a estudiar en
donde las unidades de población poseen una característica común, la
cual se estudia y da origen a los datos de la investigación (Murillo,
2008). En la investigación la población estuvo conformada por
gerentes y administradores, hombres y mujeres de las diez principales
Mypes Hoteleras, ubicadas en el distrito de Santa Anita - provincia de
Lima, que son un total de 92 colaboradores, tal como se muestra en el
cuadro siguiente:
46
Cuadro 1: Distribución de la población
Nº Mypes Hoteleras Ubicación Población
1 Grupo Ancasam S.A.C. Santa Anita 2
2 Hospedaje Willy E.I.R.L. Santa Anita 3
3 Hospedaje Ruiseñores E.I.R.L. Santa Anita 3
4 Inversiones Hoteleras J.R S.A.C. Santa Anita 2
5 Padre Tierra S.A.C. Santa Anita 3
6 Blue Marlin Beach Club S.A. Santa Anita 3
7 Inversiones Lesca E.I.R.L. Santa Anita 2
8 Inversiones HYDS”G S.A.C. Santa Anita 3
Compañía de turismo Hotelería y
9 Santa Anita 2
Servicios Monte Azul S.A.C.
10 Caliprest S.A.C. Santa Anita 2
11 Inversiones turísticas Cabar E.I.R.L. Santa Anita 3
12 Nido E.I.R.L. Santa Anita 2
13 Dilmer Anderson E.I.R.L Santa Anita 2
14 Servicios y Representaciones APJ S.A.C. Santa Anita 3
15 Inversiones Refulios S.A.C. Santa Anita 3
16 Asturias Capital S.A.C. Santa Anita 3
17 Smart Hotel Blue Star E.I.R.L. Santa Anita 2
18 Inversiones Hoteleras Sol Caribe E.I.R.L. Santa Anita 3
19 Hospedaje Marbella Santa Anita 2
20 Hospedaje Tom Santa Anita 2
21 Hospedaje Luna de Miel Santa Anita 2
22 Hospedaje Imperial Santa Anita 2
23 Hospedaje Mercurio Santa Anita 2
24 Hospedaje Amanecer Santa Anita 2
25 Hospedaje Ski Blue Santa Anita 2
26 Casa Real Santa Anita 2
27 Casa de Oro Santa Anita 2
28 Hospedaje Geminis Santa Anita 2
29 Suit Plaza Santa Anita 2
30 Hospedaje Sagitario Santa Anita 3
31 Hospedaje Corona Santa Anita 3
32 Hospedaje Bam Bam Santa Anita 2
33 Hospedaje Los Angeles Santa Anita 2
34 Hospedaje Portobello Santa Anita 2
35 Quispe Aquino VDA Santa Anita 2
36 Yovera Delgado Santa Anita 2
37 Hospedaje Cardenas Santa Anita 2
38 De la Cruz Yupanqui Santa Anita 2
39 Hospedaje Echevarria Santa Anita 2
40 Zhu Xiuling Santa Anita 2
TOTAL 92
47
3.2.2 Muestra
La muestra es la parte que representa a la población de la cual
obtuvimos la información necesaria para el desarrollo del análisis.
Para determinar el tamaño de la muestra se utilizó el muestreo
aleatorio simple, donde todos los participantes tuvieron las mismas
posibilidades de ser parte de la muestra. Para calcular la muestra se
empleó la fórmula de poblaciones finitas, ya que se conoce el total de
individuos.
Donde:
Población que consta de trabajadores de MYPES Hoteleras del
N=
distrito de Santa Anita.
Proporción que pertenece a la categoría de interés, como se
p=
desconoce (0.5)
Proporción que no pertenece a la categoría de interés, como se
q=
desconoce (0.5)
Z= Valor asociado al nivel de confianza ubicado en la tabla normal
48
La confianza en toda investigación tiene el siguiente rango 90% ≤
confianza ≤ 99%, para uno de confianza del 90%, le corresponde el
valor de Z = 1.645
Es el margen de error máximo permisible existente; en una
e= investigación el rango de variación es de 1% ≤ confianza ≤ 10%,
para el presente estudio el rango es de ε = 0.1
n= Tamaño óptimo de muestra.
Reemplazando los valores, se obtuvo como resultado una muestra de
40 personas que formaron parte del estudio y quedó distribuido tal
como se presenta en el cuadro 2.
49
Cuadro 2. Distribución de la muestra
Nº Mypes Hoteleras Ubicación Población Wi Ni
1 Grupo Ancasam S.A.C. Santa Anita 2 0.0217 0.87
2 Hospedaje Willy E.I.R.L. Santa Anita 3 0.0326 1.3
3 Hospedaje Ruiseñores E.I.R.L. Santa Anita 3 0.0326 1.3
4 Inversiones Hoteleras J.R S.A.C. Santa Anita 2 0.0217 0.87
5 Padre Tierra S.A.C. Santa Anita 3 0.0326 1.3
6 Blue Marlin Beach Club S.A. Santa Anita 3 0.0326 1.3
7 Inversiones Lesca E.I.R.L. Santa Anita 2 0.0217 0.87
8 Inversiones HYDS”G S.A.C. Santa Anita 3 0.0326 1.3
Compañía de turismo Hotelería y
9 Santa Anita 2 0.0217 0.87
Servicios Monte Azul S.A.C.
10 Caliprest S.A.C. Santa Anita 2 0.0217 0.87
11 Inversiones turísticas Cabar E.I.R.L. Santa Anita 3 0.0326 1.3
12 Nido E.I.R.L. Santa Anita 2 0.0217 0.87
13 Dilmer Anderson E.I.R.L Santa Anita 2 0.0217 0.87
14 Servicios y Representaciones APJ S.A.C. Santa Anita 3 0.0326 1.3
15 Inversiones Refulios S.A.C. Santa Anita 3 0.0326 1.3
16 Asturias Capital S.A.C. Santa Anita 3 0.0326 1.3
17 Smart Hotel Blue Star E.I.R.L. Santa Anita 2 0.0217 0.87
18 Inversiones Hoteleras Sol Caribe E.I.R.L. Santa Anita 3 0.0326 1.3
19 Hospedaje Marbella Santa Anita 2 0.0217 0.87
20 Hospedaje Tom Santa Anita 2 0.0217 0.87
21 Hospedaje Luna de Miel Santa Anita 2 0.0217 0.87
22 Hospedaje Imperial Santa Anita 2 0.0217 0.87
23 Hospedaje Mercurio Santa Anita 2 0.0217 0.87
24 Hospedaje Amanecer Santa Anita 2 0.0217 0.87
25 Hospedaje Ski Blue Santa Anita 2 0.0217 0.87
26 Casa Real Santa Anita 2 0.0217 0.87
27 Casa de Oro Santa Anita 2 0.0217 0.87
28 Hospedaje Geminis Santa Anita 2 0.0217 0.87
29 Suit Plaza Santa Anita 2 0.0217 0.87
30 Hospedaje Sagitario Santa Anita 3 0.0326 1.3
31 Hospedaje Corona Santa Anita 3 0.0326 1.3
32 Hospedaje Bam Bam Santa Anita 2 0.0217 0.87
33 Hospedaje Los Angeles Santa Anita 2 0.0217 0.87
34 Hospedaje Portobello Santa Anita 2 0.0217 0.87
35 Quispe Aquino VDA Santa Anita 2 0.0217 0.87
36 Yovera Delgado Santa Anita 2 0.0217 0.87
37 Hospedaje Cardenas Santa Anita 2 0.0217 0.87
38 De la Cruz Yupanqui Santa Anita 2 0.0217 0.87
39 Hospedaje Echevarria Santa Anita 2 0.0217 0.87
40 Zhu Xiuling Santa Anita 2 0.0217 0.87
TOTAL 92 40
50
3.3 Técnicas de recolección de datos
3.3.1 Descripción de los métodos, técnicas e instrumentos
Para la recolección de información utilizamos la técnica de la
encuesta, la cual consistió en aplicar una serie de preguntas ya
estructuradas con diferentes opciones que nos permitieran conseguir
datos cuantitativos. El instrumento que utilizamos fue el cuestionario,
el cual viene a ser la cédula que contiene las interrogantes y
alternativas múltiples, las cuales deben estar redactadas de forma
coherente, secuenciadas y estructuradas, de acuerdo con una
determinada planificación, con el fin de que sus respuestas nos
puedan ofrecer toda la información necesaria.
3.3.2 Procedimientos de comprobación de validez y confiabilidad de
los instrumentos
La validez que tiene el cuestionario se refiere a la cualidad de un
instrumento y nos permite conocer si el indicador emite las respuestas
necesarias para nuestra investigación y mide lo que debe medir, para
ello aplicamos la validez de expertos, el cual nos ayudó a medir el
grado en el que se encuentra nuestro indicador de acuerdo al criterio y
evaluación de expertos en el tema en cuestión; es decir con este tipo
de validez se evaluaron los criterios como coherencia, relevancia y el
grado de manejo que tiene el contenido del cuestionario según las
variables asignadas.
51
En cuanto a la confiabilidad, un instrumento muestra fiabilidad cuando
las mediciones realizadas no varían considerablemente en el tiempo ni
por la aplicación a diferentes individuos. Para ello se aplicó el
coeficiente del Alfa de Cronbach, el cual es un índice de consistencia
interna que toma valores entre cero y uno; que sirve para comprobar si
el instrumento que se está evaluando recopila información defectuosa
y por tanto nos llevaría a conclusiones equivocadas o si se trata de un
instrumento fiable que hace mediciones estables y consistentes
(Pérez, 2014).
3.4 Técnicas estadísticas para el procesamiento de la información
Para el tratamiento de los datos en el presente estudio se empleó el Software
estadístico SPSS y las técnicas estadísticas aplicadas fue la estadística
descriptiva, para el procesamiento de las encuestas y cuyo resultado se
presenta en tablas o figuras, las mismas que fueron analizadas y
comentadas, que ha permitido caracterizar o describir las variables y sus
dimensiones.
3.5 Aspectos éticos
Para el desarrollo del Trabajo de Suficiencia Profesional se tomó en
consideración los principios éticos profesionales, desde su punto de vista
especulativo con los principios fundamentales de la moral individual y social;
y el punto de vista práctico a través de normas y reglas de conducta para
satisfacer el bien común, con juicio de valor que se atribuye a las cosas por
su fin existencial y a las personas por su naturaleza racional.
52
De la misma manera, se respetaron los valores éticos esenciales estipulados
en el Código de Ética de los miembros de los Colegios de Contadores
Públicos del Perú, como la integridad, objetividad, independencia,
responsabilidad, confidencialidad, cumplimiento a la normativa vigente,
difusión, colaboración y respeto entre colegas. Asimismo, se siguió la ética
profesional de respetar a los autores citados y referenciados debidamente,
además de respetar la originalidad del estudio no incurriendo en plagio o
falsedad alguna.
53
CAPÍTULO IV
RESULTADOS
4.1. Resultados de la encuesta
1.- ¿En las Mypes hoteleras del Distrito de Santa Anita se aplica la prueba
ácida como un ratio importante de liquidez?
Tabla 1. Resultados correspondientes a la pregunta N° 1
Categoría Frecuencia Porcentaje
Si 14 35.00%
No 3 7.50%
Desconoce 23 57.50%
Total 40 100.00%
Figura 1. Resultados correspondientes a la pregunta N° 1
70.00%
60.00% 57.50%
50.00%
40.00% 35.00%
30.00%
20.00%
10.00% 7.50%
0.00%
Si No Desconoce
INTERPRETACIÓN:
El 57.5% de los encuestados señaló que en las Mypes Hoteleras del
distrito de Santa Anita desconocen la prueba acida como un indicador
54
importante de liquidez. El 35% de los encuestados consideró que, en sus
Hoteles, si consideran la prueba acida como una razón importante de
liquidez y el 7.5% no aplican la prueba ácida como un ratio importante de
liquidez.
2.- ¿La Rotación de inventario permite determinar la eficiencia de las
actividades en las Mypes hoteleras del Distrito de Santa Anita?
Tabla 2. Resultados correspondientes a la pregunta N° 2
Categoría Frecuencia Porcentaje
Si 23 57.50%
No 1 2.50%
Desconoce 16 40.00%
Total 40 100.00%
Figura 2. Resultados correspondientes a la pregunta N° 2
70.00%
60.00% 57.50%
50.00%
40.00%
40.00%
30.00%
20.00%
10.00%
2.50%
0.00%
Si No Desconoce
INTERPRETACIÓN:
El 40% de los encuestados señaló que en las Mypes Hoteleras del
distrito de Santa Anita desconocen que la rotación de inventarios permite
determinar la eficiencia de las actividades. El 57.5% de los encuestados
55
consideró que, en sus Hoteles, la rotación de inventarios permite
determinar la eficiencia de las actividades y el 2.5% no considera que la
rotación de inventarios permite determinar la eficiencia de las
actividades.
3.- ¿Considera usted que el Grado de endeudamiento permite el uso óptimo
de los activos fijos en las Mypes hoteleras del Distrito de Santa Anita?
Tabla 3. Resultados correspondientes a la pregunta N° 3
Categoría Frecuencia Porcentaje
Si 15 37.50%
No 4 10.00%
Desconoce 21 52.50%
Total 40 100.00%
Figura 3. Resultados correspondientes a la pregunta N° 3
60.00%
52.50%
50.00%
40.00% 37.50%
30.00%
20.00%
10.00%
10.00%
0.00%
Si No Desconoce
INTERPRETACIÓN:
El 52.5% de los encuestados señaló que en las Mypes Hoteleras del
distrito de Santa Anita desconocen que el grado de endeudamiento
permite el uso óptimo de los activos fijos. El 37.5% de los encuestados
56
consideran que el grado de endeudamiento si permite el uso óptimo de
los activos fijos, y el 10% no consideran que el grado de endeudamiento
permite el uso óptimo de los activos fijos.
4.- ¿La solvencia patrimonial facilita el endeudamiento con las entidades
financieras en las Mypes hoteleras del Distrito de Santa Anita?
Tabla 4. Resultados correspondientes a la pregunta N° 4
Categoría Frecuencia Porcentaje
Si 25 62.50%
No 1 2.50%
Desconoce 14 35.00%
Total 40 100.00%
Figura 4. Resultados correspondientes a la pregunta N° 4
70.00%
62.50%
60.00%
50.00%
40.00%
35.00%
30.00%
20.00%
10.00%
2.50%
0.00%
Si No Desconoce
INTERPRETACIÓN:
El 62.5% de los encuestados señaló que en las Mypes Hoteleras del
distrito de Santa Anita si consideran que la solvencia patrimonial facilita
el endeudamiento con las entidades financieras, el 35% de los
encuestados consideran que desconocen que la solvencia patrimonial
57
facilita el endeudamiento con las entidades financieras, y el 2.5% no
consideran que la solvencia patrimonial facilita el endeudamiento con las
entidades financieras.
5.- ¿En las Mypes hoteleras del Distrito de Santa Anita se aplica el ROA
como un ratio importante de rentabilidad?
Tabla 5. Resultados correspondientes a la pregunta N° 5
Categoría Frecuencia Porcentaje
Si 13 32.50%
No 4 10.00%
Desconoce 23 57.50%
Total 40 100.00%
Figura 5. Resultados correspondientes a la pregunta N° 5
70.00%
60.00% 57.50%
50.00%
40.00%
32.50%
30.00%
20.00%
10.00%
10.00%
0.00%
Si No Desconoce
INTERPRETACIÓN:
El 57.5% de los encuestados señaló que, en las Mypes Hoteleras del
distrito de Santa Anita, desconocen la aplicación del ROA como un ratio
58
importante de rentabilidad, el 32.5% de los encuestados consideró que,
si aplican el ROA como un ratio importante de rentabilidad, y el 10% no
aplica el ROA como un ratio importante de rentabilidad.
6.- ¿Considera usted que el ROE ayuda a los inversionistas a participar en
las Mypes hoteleras del Distrito de Santa Anita?
Tabla 6. Resultados correspondientes a la pregunta N° 6
Categoría Frecuencia Porcentaje
Si 14 35.00%
No 3 7.50%
Desconoce 23 57.50%
Total 40 100.00%
Figura 6. Resultados correspondientes a la pregunta N° 6
70.00%
60.00% 57.50%
50.00%
40.00%
35.00%
30.00%
20.00%
10.00% 7.50%
0.00%
Si No Desconoce
INTERPRETACIÓN:
El 57.5% de los encuestados señaló que, desconocen que el ROE ayuda
a participar a los inversionistas a invertir en las Mypes Hoteleras del
distrito de Santa Anita. El 35% de los encuestados consideró que, el
ROE si ayuda a participar a los inversionistas a invertir en las Mypes
59
Hoteleras del distrito de Santa Anita, y el 7.5% no consideran que el ROE
ayuda a participar a los inversionistas a invertir en las Mypes Hoteleras
del distrito de Santa Anita.
7.- ¿Las compras al contado facilitan negociar favorablemente con nuestros
proveedores en las Mypes hoteleras del Distrito de Santa Anita?
Tabla 7. Resultados correspondientes a la pregunta N° 7
Categoría Frecuencia Porcentaje
Si 22 55.00%
No 11 27.50%
Desconoce 7 17.50%
Total 40 100.00%
Figura 7. Resultados correspondientes a la pregunta N° 7
60.00%
55.00%
50.00%
40.00%
30.00% 27.50%
20.00% 17.50%
10.00%
0.00%
Si No Desconoce
INTERPRETACIÓN:
El 27.5% de los encuestados señaló que, en las Mypes Hoteleras del
distrito de Santa Anita, las compras al contado no facilitan negociar
favorablemente con sus proveedores. El 55% de los encuestados
consideró que, las compras al contado facilitan favorablemente la
60
negociación con sus proveedores, y el 17.5% desconoce si las compras
al contado facilitan favorablemente la negociación con sus proveedores.
61
8.- ¿Las remuneraciones a los colaboradores se efectúa de manera
adecuada y oportuna en las Mypes hoteleras del Distrito de Santa Anita?
Tabla 8. Resultados correspondientes a la pregunta N° 8
Categoría Frecuencia Porcentaje
Si 21 52.50%
No 6 15.00%
Desconoce 13 32.50%
Total 40 100.00%
Figura 8. Resultados correspondientes a la pregunta N° 8
60.00%
52.50%
50.00%
40.00%
32.50%
30.00%
20.00%
15.00%
10.00%
0.00%
Si No Desconoce
INTERPRETACIÓN:
El 15% de los encuestados señaló que, en las Mypes Hoteleras del
distrito de Santa Anita no realizan de manera adecuada y oportuna el
pago de las remuneraciones a sus colaboradores, El 52.5% de los
encuestados consideró que, las remuneraciones a los colaboradores si
se efectúan de manera adecuada y oportuna, y el 32.5% desconoce si
las remuneraciones a los colaboradores se efectúan de manera
adecuada y oportuna.
62
9.- ¿Considera usted que el financiamiento ajeno permite el crecimiento de
las Mypes hoteleras del Distrito de Santa Anita?
Tabla 9. Resultados correspondientes a la pregunta N° 9
Categoría Frecuencia Porcentaje
Si 10 25.00%
No 5 12.50%
Desconoce 25 62.50%
Total 40 100.00%
Figura 9. Resultados correspondientes a la pregunta N° 9
70.00%
62.50%
60.00%
50.00%
40.00%
30.00%
25.00%
20.00%
12.50%
10.00%
0.00%
Si No Desconoce
INTERPRETACIÓN:
El 12.5% de los encuestados señaló que, no considera que el
financiamiento ajeno permite el crecimiento de las Mypes Hoteleras del
distrito de Santa Anita. El 25% de los encuestados si cree que el
financiamiento ajeno permite el crecimiento de las Mypes Hoteleras del
distrito de Santa Anita, y el 62.5% desconoce si el financiamiento ajeno
permite el crecimiento de las Mypes Hoteleras del distrito de Santa Anita.
63
10.- ¿Las Mypes hoteleras del Distrito de Santa Anita al necesitar
financiamiento, acuden a nuevos aportes de sus socios?
Tabla 10. Resultados correspondientes a la pregunta N° 10
Categoría Frecuencia Porcentaje
Si 17 42.50%
No 7 17.50%
Desconoce 16 40.00%
Total 40 100.00%
Figura 10. Resultados correspondientes a la pregunta N° 10
45.00% 42.50%
40.00%
40.00%
35.00%
30.00%
25.00%
20.00% 17.50%
15.00%
10.00%
5.00%
0.00%
Si No Desconoce
INTERPRETACIÓN:
El 17.5% de los encuestados de las Mypes Hoteleras del distrito de
Santa Anita no consideran acudir a solicitar nuevos aportes de sus
socios en caso necesiten financiamiento. El 42.5% de los encuestados al
necesitar financiamiento, si acuden a nuevos aportes de sus socios y el
40% desconocen que, al necesitar financiamiento, pueden acudir a
nuevos aportes de sus socios.
64
11.- ¿En las Mypes hoteleras del Distrito de Santa Anita se realizan
inversiones a corto plazo?
Tabla 11. Resultados correspondientes a la pregunta N° 11
Categoría Frecuencia Porcentaje
Si 6 15.00%
No 18 45.00%
Desconoce 16 40.00%
Total 40 100.00%
Figura 11. Resultados correspondientes a la pregunta N° 11
50.00%
45.00%
45.00%
40.00%
40.00%
35.00%
30.00%
25.00%
20.00%
15.00%
15.00%
10.00%
5.00%
0.00%
Si No Desconoce
INTERPRETACIÓN:
El 45% de los encuestados consideran que en las Mypes Hoteleras del
distrito de Santa Anita no realizan inversiones a corto plazo. El 15% de
los encuestados consideran que las Mypes Hoteleras del distrito de
Santa Anita si realizan inversiones a corto plazo, y el 40% desconocen
que las Mypes Hoteleras del distrito de Santa Anita realizan inversiones a
corto plazo.
65
12.- ¿Las Mypes hoteleras del Distrito de Santa Anita diversifican sus
inversiones a largo plazo, como en el mercado bursátil?
Tabla 12. Resultados correspondientes a la pregunta N° 12
Categoría Frecuencia Porcentaje
Si 3 7.50%
No 18 45.00%
Desconoce 19 47.50%
Total 40 100.00%
Figura 12. Resultados correspondientes a la pregunta N° 12
50.00% 47.50%
45.00%
45.00%
40.00%
35.00%
30.00%
25.00%
20.00%
15.00%
10.00% 7.50%
5.00%
0.00%
Si No Desconoce
INTERPRETACIÓN:
El 45% de los encuestados no cree que las Mypes Hoteleras del distrito
de Santa Anita diversifican sus inversiones a largo plazo, como en el
mercado bursátil. El 7.5% de los encuestados cree que las Mypes
Hoteleras del distrito de Santa Anita diversifican sus inversiones a largo
plazo como en el mercado bursátil, y el 47.5% desconoce que las Mypes
Hoteleras del distrito de Santa Anita diversifican sus inversiones a largo
plazo como en el mercado bursátil.
66
4.2. Análisis de fiabilidad
Los resultados de la fiabilidad del instrumento se presentan a continuación,
en donde se observa el valor obtenido del coeficiente Alfa de Cronbach
aplicado al instrumento debido a que los ítems de la encuesta son de tres
alternativas de respuestas.
Tabla 13
Confiabilidad del instrumento
Alfa de Cronbach N.º de elementos
.864 12
De acuerdo a lo mostrado en la Tabla 13, el cuestionario aplicado para
recabar los datos que constaba de doce preguntas, ha obtenido una
confiabilidad de 0.864 demostrando que tiene excelente confiabilidad en
obtener los datos necesarios para el desarrollo del estudio.
67
CAPÍTULO V
DISCUSIÓN, CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
5.1. Discusión
Los resultados que se obtuvieron en la investigación permitieron determinar
la manera en la que los ratios financieros influyen en las decisiones
financieras en las Mypes Hoteleras del distrito de Santa Anita, año 2021,
evidenciándose que un adecuado y eficiente manejo de dichos indicadores
permitirían que las decisiones financieras que se tomen sean más acertadas
y permitan el desarrollo de las Mypes Hoteleras. Resultados coincidentes con
los de Córdova (2018), quien sostuvo que los indicadores financieros son
una herramienta útil que permiten la adecuada toma de decisiones y un
crecimiento sostenible de la organización, debido a que se formula la
optimización y el eficiente manejo de los recursos disponibles buscando los
mejores resultados a la empresa. Así también, Segura (2014) señaló que las
decisiones financieras facilitan la optimización de la gestión de las pequeñas
y medianas empresas. Con estos resultados se destaca la importancia de un
correcto tratamiento de la información financiera de las Mypes a través de las
razones financieras de manera que repercuta en una eficiente toma de
decisiones financieras.
De la misma manera, se pudo verificar que las razones de liquidez y de
gestión influyen en las decisiones operacionales en las Mypes Hoteleras del
distrito de Santa Anita, al haberse encontrado que ambas dimensiones
68
obtuvieron mismos valores de respuestas, determinándose así su incidencia
y revelando que los indicadores de liquidez y gestión afectan las decisiones
de compras al contado y el pago de remuneraciones como parte de las
decisiones operacionales que se toman en las Mypes Hoteleras. Por su
parte, Rodríguez (2018) encontró que las Pymes analizadas no empleaban
correctamente las razones de liquidez y de gestión para la mejora de la toma
de decisiones, lo cual terminó afectando los resultados a corto plazo de las
Pymes. Al respecto, Gitman y Chad (2012) sostienen que estas razones de
liquidez otorgan señales tempranas de problemas de flujo de efectivo y
pérdidas empresariales inminentes. Con estos datos se resalta la importancia
de atender oportunamente las variaciones de los índices de liquidez y gestión
debido a que pueden afectar las operaciones a corto plazo y afectar la
continuidad de las organizaciones.
Asimismo, se comprobó la forma en la que los indicadores de solvencia
inciden en las decisiones de financiamiento en las Mypes Hoteleras del
distrito de Santa Anita; donde se evidenció que los indicadores de grado de
endeudamiento y solvencia patrimonial afectan las decisiones de
financiamiento propio o ajeno que se deben tomar en las Mypes, esto deja
vislumbrar la importancia de los índices de solvencia para las decisiones de
financiamiento. De igual manera, Chumbiray y Espinoza (2019) encontraron
que el análisis e interpretación de la información financiera permite examinar
alternativas que favorezcan la toma de decisiones y permita dar una
perspectiva interna de la organización que ayude a corregir deficiencias que
69
pongan en peligro su futuro. Con relación al tema, Zans (2009) menciona que
la capacidad de solvencia de las empresas dependerá de la relación que
exista entre el plazo para rescatar las inversiones y los plazos de
vencimiento de las responsabilidades con terceros.
Finalmente, se pudo comprobar que las razones de rentabilidad contribuyen
en las decisiones de inversión en las Mypes Hoteleras del distrito de Santa
Anita. Al haberse encontrado que ambas dimensiones mostraron valores
similares de respuestas, distinguiéndose que la aplicación de los índices de
rentabilidad económica, financiera y su correcto manejo aportan en las
decisiones de inversión de las Mypes. Resultados también determinados por
Rodríguez (2018) quien mencionó que las razones de rentabilidad son de
importancia para la información financiera y son determinantes para el éxito o
fracaso de la organización. Resultados coincidentes con lo dicho por Zans
(2009) quien mencionó que los indicadores de rentabilidad son muy
importantes para los responsables del manejo de la información financiera,
ya que establecerán el futuro de la empresa.
5.2. Conclusiones
1. Los ratios financieros son herramientas muy útiles, que influyen
significativamente en las decisiones financieras de las Mypes Hoteleras del
distrito de Santa Anita, resultando importante su determinación y uso de los
indicadores de liquidez, gestión, de solvencia y de rentabilidad para que las
decisiones financieras que se tomen sean pertinentes e impedir
eventualidades que afecten la continuidad de las organizaciones.
70
2. Las razones de liquidez y de gestión inciden de manera importante en la
marcha empresarial de las Mypes Hoteleras del distrito de Santa Anita, al
permitirle realizar sus actividades ordinarias adecuadamente contando con
efectivo suficiente para cumplir sus obligaciones y asumir gastos cotidianos
para su funcionamiento.
3. En las Mypes Hoteleras del distrito de Santa Anita no se tiene una cultura
de financiamiento ajeno o propio, lo cual es una desventaja en la gestión
empresarial al utilizar los ratios de solvencia en las decisiones de
financiamiento.
4. En las Mypes Hoteleras del distrito de Santa Anita no se hacen
inversiones, ni temporales ni permanente, lo que no les permite desarrollar
ni generar beneficios con inversiones en el marco de los ratios de
rentabilidad .
5.3. Recomendaciones
1. Las Mypes Hoteleras del distrito de Santa Anita, contando con información
financiera razonable deben realizar periódicamente la evaluación financiera
a través de los ratios financieros que le facilite la toma de decisiones
financieras adecuadas en el cumplimiento de sus actividades y desarrollo
sostenible.
2. En las Mypes Hoteleras del distrito de Santa Anita es necesario que se
analice e interprete con los ratios de liquidez y de gestión para que se
tomen decisiones operacionales pertinentes que garantice el óptimo
desarrollo empresarial.
71
3. Es necesario que se capaciten a los emprendedores y gestores de las
Mypes Hoteleras del distrito de Santa Anita en gestión financiera,
especialmente en financiamiento, a fin de que puedan evaluar su grado de
endeudamiento y su solvencia patrimonial basadas en decisiones de
financiamiento adecuadas.
4. Se sugiere que en las Mypes Hoteleras del distrito de Santa Anita, evalúen
alternativas de inversión dentro de su plan financiero y sus capacidades
permitidas apoyados en los ratios de rentabilidad, a fin de generar
estrategias de crecimiento en el mercado y desarrollo sostenible.
72
Fuentes de Información
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Desarrollo Económico) / V. Alvelo Figueroa, R. Sánchez Noda. UCLV.
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tomarlas y por qué son esenciales para el crecimiento de tu empresa?
[Link]
77
Anexos
Anexo N.º 1. Matriz de Consistencia
TÍTULO: LOS RATIOS FINANCIEROS Y SU INFLUENCIA EN LAS DECISIONES FINANCIERAS EN LAS MYPES
HOTELERAS DEL DISTRITO DE SANTA ANITA, AÑO 2021.
VARIABLES E
PROBLEMAS OBJETIVOS HIPÓTESIS METODOLOGÍA
ÍNDICES
Problema principal Objetivo general Hipótesis principal
¿De qué manera los ratios Determinar la manera en la que Los ratios financieros influyen a. Variable Independiente Tipo de investigación.
financieros influyen en las los ratios financieros influyen en considerablemente en las - Aplicada.
X: Ratios financieros
decisiones financieras en las las decisiones financieras en las decisiones financieras en las Diseño de investigación.
Mypes Hoteleras del distrito de Mypes Hoteleras del distrito de Mypes Hoteleras del distrito de Indicadores - Descriptivo.
Santa Anita, año 2021? Santa Anita, año 2021. Santa Anita, año 2021. X1: Ratios de liquidez y de Población.
Problemas secundarios Objetivos específicos gestión. - Está delimitada por 92
1- ¿En qué medida los ratios 1- Verificar en qué medida los Hipótesis secundarios X2: Ratios de solvencia. gerentes y administradores,
de liquidez y de gestión ratios de liquidez y de gestión 1. Los ratios de liquidez y de X3: Ratios de rentabilidad. hombres y mujeres de las
influyen en las decisiones influyen en las decisiones gestión influyen cuarenta principales Mypes
b. Variable Dependiente
operacionales en las Mypes operacionales en las Mypes considerablemente en las Hoteleras ubicadas en el
Hoteleras del distrito de Hoteleras del distrito de decisiones operacionales en Y: Decisiones financieras distrito de Santa Anita -
Santa Anita, año 2021? Santa Anita, año 2021. las Mypes Hoteleras del Provincia de Lima.
Indicadores
2- ¿De qué manera los ratios 2- Comprobar la manera en la distrito de Santa Anita, año Muestra.
Y1: Decisiones
de solvencia inciden en las que los ratios de solvencia 2021. - Según muestreo aleatorio
operacionales.
decisiones de inciden en las decisiones de 2. Los ratios de solvencia simple, se determinó en 40
Y2: Decisiones de
financiamiento en las financiamiento en las Mypes inciden significativamente en gerentes y administradores.
financiamiento.
Mypes Hoteleras del distrito Hoteleras del distrito de las decisiones de Técnicas de investigación:
Y3: Decisiones de
de Santa Anita, año 2021? Santa Anita, año 2021. financiamiento en las Mypes Encuesta.
inversión.
3- ¿De qué forma los ratios de 3- Describir la forma en la que Hoteleras del distrito de Instrumentos de
rentabilidad contribuyen en los ratios de rentabilidad Santa Anita, año 2021. investigación:
las decisiones de inversión contribuyen en las decisiones 3. Los ratios de rentabilidad Cuestionario.
en las Mypes Hoteleras del de inversión en las Mypes contribuyen notablemente en
distrito de Santa Anita, año Hoteleras del distrito de las decisiones de inversión
2021? Santa Anita, año 2021. en las Mypes Hoteleras del
distrito de Santa Anita, año
2021.
78
Anexo N.º 2. Encuesta
Instrucciones: La presente técnica de encuesta, tiene por finalidad buscar
información relacionada con el tema “LOS RATIOS FINANCIEROS Y SU
INFLUENCIA EN LAS DECISIONES FINANCIERAS EN LAS MYPES
HOTELERAS DEL DISTRITO DE SANTA ANITA, AÑO 2021”; sobre este tema en
particular, se solicita que las preguntas que a continuación se presentan, elija la
alternativa que considere correcta marcando con un aspa (X), esta encuesta es
anónima, se le agradecerá su participación.
VARIABLE: RATIOS FINANCIEROS
1. ¿En las Mypes hoteleras del distrito de Santa Anita se aplica la prueba ácida
como un ratio importante de liquidez?
Si
No
Desconoce
2. ¿La Rotación de inventario permite determinar la eficiencia de las actividades
en las Mypes hoteleras del distrito de Santa Anita?
Si
No
Desconoce
3. ¿Considera usted que el Grado de endeudamiento permite el uso óptimo de los
activos fijos en las Mypes hoteleras del distrito de Santa Anita?
Si
No
Desconoce
79
4. ¿La solvencia patrimonial facilita el endeudamiento con las entidades
financieras en las Mypes hoteleras del distrito de Santa Anita?
Si
No
Desconoce
5. ¿En las Mypes hoteleras del distrito de Santa Anita se aplica el ROA como un
ratio importante de rentabilidad?
Si
No
Desconoce
6. ¿Considera usted que el ROE ayuda a los inversionistas a participar en las
Mypes hoteleras del distrito de Santa Anita?
Si
No
Desconoce
VARIABLE: DECISIONES FINANCIERAS
7. ¿Las compras al contado facilitan negociar favorablemente con nuestros
proveedores en las Mypes hoteleras del distrito de Santa Anita?
Si
No
Desconoce
8. ¿Las remuneraciones a los colaboradores se efectúa de manera adecuada y
oportuna en las Mypes hoteleras del distrito de Santa Anita?
Si
No
Desconoce
9. ¿Considera usted que el financiamiento ajeno permite el crecimiento de las
Mypes hoteleras del distrito de Santa Anita?
Si
80
No
Desconoce
10. ¿Las Mypes hoteleras del distrito de Santa Anita al necesitar financiamiento,
acuden a nuevos aportes de sus socios?
Si
No
Desconoce
11. ¿En las Mypes hoteleras del distrito de Santa Anita se realizan inversiones a
corto plazo?
Si
No
Desconoce
12. ¿Las Mypes hoteleras del distrito de Santa Anita diversifican sus inversiones a
largo plazo, como en el mercado bursátil?
Si
No
Desconoce
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