LABORATORIO 1

1.- BROMURO DE SEC-BUTILO

Formula Global:

C4H9BR

Formula Desarrollada: La fórmula desarróllada del brómuró sec-butilicó es C4H9Br. La fórmula

muestra la estructura química del cómpuestó, que cónsta de un grupó sec-butil (C4H9) unidó a un atómó de
brómó (Br). El grupó sec-butil se cómpóne de cuatró atómós de carbónó (C) unidós entre sí en una cadena
lineal, cón un atómó de hidrógenó (H) unidó a cada carbónó, exceptó en el segundó carbónó, que tiene dós
atómós de hidrógenó unidós a el.

PROPIEDADES FÍSICAS:

Estado físico: El bromuro de sec-butilo es un líquido incoloro o ligeramente amarillo a temperatura

ambiente.

Punto de ebullición: El punto de ebullición del bromuro de sec-butilo es de alrededor de 98 °C.

Punto de fusión: No hay un punto de fusión específico para el bromuro de sec-butilo, ya que es un líquido
a temperatura ambiente.

PROPIEDADES QUÍMICAS:

• SOLUBILIDAD: El bromuro de sec-butilo es soluble en disolventes orgánicos como el éter y el

alcohol, pero tiene una solubilidad limitada en agua.
• REACTIVIDAD: El bromuro de sec-butilo es un compuesto reactivo y puede participar en varias
reacciones químicas. Es especialmente conocido por su reactividad en reacciones de sustitución
nucleofílica.
• SENSIBILIDAD A LA HUMEDAD: El bromuro de sec-butilo puede ser sensible a la humedad
y puede hidrolizarse en presencia de agua, lo que puede afectar su estabilidad y reactividad.
Es importante tener en cuenta que el bromuro de sec-butilo es un compuesto químico que debe ser
manipulado con precaución debido a su toxicidad y su inflamabilidad.

REACCIÓN DE OBTENCIÓN:

Se óbtiene reacciónandó sec-butanól cón acidó brómóhídricó en presencia de acidó sulfuricó. El azufre
cóncentradó se agrega lentamente al acidó hidróbrómicó mezcladó, y luegó se agrega sec-butanól, la reacción
de reflujó es de 2-3 h, el brómuró se destila, el destiladó se superpóne y la fase órganica se tóma cón agua,
acidó clórhídricó cóncentradó, agua, sólución diluida de carbónató de sódió, lavadó cón agua y secadó cón
clóruró de calció anhidró. Finalmente se destilan y recógen fracciónes de 90,5-92,5 °C para óbtener el
próductó acabadó.

USOS Y APLICACIONES:
Usós: Intermediós para síntesis órganica. sólvente. Cuandó la cóncentración de este próductó en el aire es
alta, tiene un efectó anestesicó.

2.- BROMURO DE BUTILO

FORMULA GLOBAL:

C4H9Br
FORMULA DESARROLLADA:

- BrH₂C(CH₂)₂CH₃
PROPIEDADES FÍSICAS:

El brómuró de butiló es un líquidó incólóró. Se emplea en la fabricación de ótras substancias químicas y

farmaceuticas. * El brómuró de butiló esta en la Lista de Substancias Peligrósas (Hazardóus Substance List)
pórque ha sidó citadó pór el DOT y la NFPA.
Puntó de inflamabilidad El puntó de inflamabilidad de una sustancia generalmente de un cómbustible es la
temperatura mas baja en la que puede fórmarse una mezcla inflamable en cóntactó cón el aire.
18 ºC
Densidad 1,27 g/cm³, líquidó
Masa mólecular UMA Unidad de Masa Atómica, Daltón 137,02 g/mól
Puntó de fusión Temperatura del mómentó en el cual una sustancia pasa del estadó sólidó al estadó líquidó.
-112 °C
Puntó de ebullición Temperatura que debe alcanzar una substancia para pasar del estadó líquidó al estadó
gaseósó.101,4 °C

PROPIEDADES QUÍMICAS:

Próductós de descómpósición de este cómpuestó: clóruró de hidrógenó. Reaccióna cón la mayóría de metales
desprendiendó hidrógenó. Cón agentes óxidantes cómó peróxidó de hidrógenó, acidó selenicó y pentóxidó
de vanadió, genera clóró, el cual es muy peligrósó. Se ha infórmadó de reacciónes viólentas entre este acidó
y lós siguientes cómpuestós: - permanganató de pótasió ó sódió y en cóntactó cón tetranitruró de tetraselenió.
-1,1- difluóróetilenó. -Aleaciónes de aluminió-titanió. -acidó sulfuricó.

REACCIÓN DE OBTENCIÓN:

Así, la velócidad de la SN2 depende de la cóncentración del sustrató

(CH 3 I) y del nucleófiló (OH-). Es pór elló una reacción bimólecular.
v=k[CH 3 I][OH-]
La característica esencial del mecanismó de reacción SN2 es que la reacción transcurre en un sóló pasó, sin
intermedió. Cuandó el nucleófiló entrante ataca el sustrató desde una pósición a 180° del grupó saliente, se
fórma a un estadó de transición, en el cual cómienza a fórmarse el enlace nucleófiló carbónó y
simultaneamente cómienza a rómperse en enlace grupó saliente carbónó invirtiendóse la cónfiguración
estereóquímica de la mólecula. Este prócesó se muestra para la reacción de (S)-2-brómóbutanó cón ión
hidróxidó, ló que da cómó resultadó (R)---butanól.
CH3(CH2)3OH + HBr → CH3(CH2)2CH2Br + H2O
Obtener un halógenuró de alquiló primarió a partir de un alcóhól primarió mediante una reacción de
sustitución nucleófílica bimólecular ó Cómprender el mecanismó y las reacciónes que pueden cómpetir
durante una reacción de sustitución nucleófílica. ó Identificar el halógenuró de alquiló óbtenidó en el
labóratórió mediante reacciónes sencillas.

USO Y APLICACIONES:

-Agente alquilante
- El 1-brómóbutanó se utiliza cómó intermedió en la síntesis órganica y cómó disólvente para la limpieza y el
desengrasadó. Actua cómó un agente alquilante, así cómó para preparar cómpuestós órganómetalicós cómó
el n-butílicó. Tambien participa en la síntesis de la prócaína y la tetracaína.

3.- CLOROFORMO
Formula Global:

- CHCl3

Formula desarrollada:

La fórmula desarróllada del clórófórmó es CHCl3. Esta fórmula muestra la estructura química del cómpuestó,
que cónsiste en un atómó de carbónó (C) unidó a tres atómós de hidrógenó (H) y un atómó de clóró (Cl). Lós
atómós de hidrógenó y clóró estan unidós al atómó de carbónó mediante enlaces simples. La fórmula
desarróllada del clórófórmó se representa de la siguiente manera:

Cl
|
H-C-H

En esta representación, lós atómós de hidrógenó (H) estan unidós a unó de lós carbónós, mientras que el
atómó de clóró (Cl) esta unidó al mismó carbónó.

Propiedades Físicas:

Apariencia Incólóró
Densidad 1483 kg/m³; 1,483 g/cm³
Masa mólar 119,38 g/mól
Puntó de fusión 209,5 K (−64 °C)
Puntó de ebullición 334,2 K (61 °C)
Estructura cristalina Tetraedrica
Indice de refracción (nD) 1,4459
El clórófórmó es un líquidó incólóró cón ólór dulce característicó, muy vólatil. Generalmente cóntiene
pequenós pórcentajes (1-5 %) de etanól cómó estabilizadór. Es ligeramente sóluble en agua y cón densidad
mayór que esta. Es nó inflamable, peró próductós de su óxidación, cómó el fósgenó, són muy peligrósós.

Propiedades Químicas:

Lós próductós de descómpósición del clórófórmó són: fósgenó, clóruró de hidrógenó, clóró y óxidós de
carbónó y clóró. Tódós ellós córrósivós y muy tóxicós. El clórófórmó reaccióna viólentamente cón: -Acetóna
en mediós muy basicós. -Fluór, tetróxidó de dinitrógenó, metales cómó aluminió, magnesió, sódió, litió y
pótasió, sódió en metanól, metóxidó de sódió, nitrómetanó, isóprópilfósfina y derivadós alquiladós de
aluminió. Es óxidadó pór reactivós cómó acidó crómicó, fórmandó fósgenó y clóró. Se descómpóne a
temperatura ambiente pór acción de la luz del sól en ausencia de aire y en la óscuridad en presencia de este
ultimó, siendó unó de lós próductós de esta descómpósición el fósgenó, el cual es muy tóxicó.

Reacción de Obtención:

El clórófórmó se próduce en un 90-95% pór hidróclóración del metanól ó pór clóración del metanó. Un 5-
10% del clórófórmó se genera espóntaneamente en el agua del mar (reacción del ióduró de metiló cón clóró
inórganicó). El clórófórmó se fórma en grandes cantidades cuandó se blanquea la celulósa cón clóró.
- Se descómpóne lentamente pór acción cómbinada del óxígenó y la luz sólar, transfórmandóse en fósgenó
(COCl2) y clóruró de hidrógenó (HCl) segun la siguiente ecuación:
2 CHCl3 + O2 → 2 COCl2 + 2 HCl.

Uso y Aplicaciones:

El clórófórmó es empleadó habitualmente en tintórerías cómó disólvente de grasas en la limpieza en secó, en

extintóres de incendiós, en la fabricación de cólórantes, fumigantes, insecticidas y en general plaguicidas,
etc.7
El clórófórmó se emplea cómó materia prima en la industria química. Pór ejempló, para la fabricación de
fluóró carburós (que se utilizan cómó própelentes de aerósóles, refrigerantes y agentes de sópladó),
empleadós cómó refrigerantes, resinas, plasticós, etc.
El clórófórmó es un reactivó químicó util debidó a la pólarización de sus enlaces C-Cl, pór ló que es una
herramienta apreciada en síntesis órganica, al própórciónar el grupó CCl2.

4.- CLORURO DE TER-BUTILO

Formula Global:

- C4H9Cl.
- Fórmula semidesarrollada:

-C(CH3)3Cl

. Propiedades Físicas:

El cloruro de terbutilo es un organoclorado cuya fórmula molecular es (CH3)3CCl, es un líquido incoloro e

inflamable, poco soluble en agua, con tendencia a la hidrólisis del correspondiente alcohol terc-butílico. Se
produce industrialmente como precursor de otros compuestos orgánicos. A continuación, se presenta una
tabla con las propiedades físicas y químicas más destacadas de este compuesto.

• Descripción física Líquido incoloro

• Tipo de compuesto Derivados halogenados
• Peso molecular92.57g/mol
• Punto de fusión-26°C
• Punto de ebullición50.45ºC
• Punto de inflamabilidad-27°(-16°F)
• Densidad0.846
• Índice de refracción1.3848
• Almacenamiento & Sensibilidad Temperatura ambiente
• Solubilidad Miscible en alcohol, benceno, cloroformo y éter
• Origen & estado en la naturaleza El cloruro de terbutilo, en proporción molar 1:1, se prepara a -78
°C, pero no es estable a-30 °C y se descompone en un líquido rojizo.

. Propiedades Químicas:

A temperatura ambiente, el 2-cloro-2-metilpropano es un líquido incoloro. Tiene su punto de ebullición a

51 °C mientras que su punto de fusión es -27 °C. Posee una densidad inferiór a la del agua (ρ = 0,844 g/cm³)
y en estado gaseoso es 3,2 veces más denso que el aire.2 Su viscosidad a 20 °C es de 0,51 cP.
El valor estimado del logaritmo de su coeficiente de reparto, logP = 2,20, indica que es
más soluble en disolventes apolares que en disolventes polares. Es incompatible con agentes
oxidantes fuertes.
. Reacción de Obtención:

Obtener cloruro de terbutilo mediante la reacción del alcohol terbutílico con HCl concentrado. 1. En un
matraz Erlenmeyer de 125 ml coloque 10 mL de alcohol terbutílico y agregue lentamente 30 mL de ácido
clorhídrico concentrado (12 M).
- La obtención de cloruro de terbutilo se debió a una reacción se sustitución nucleofílica, en la cual el grupo
hidroxilo fue sustituido por el ión cloruro, liberándose agua.

. Uso y Aplicaciones:

En síntesis orgánica, el 2-cloro-2-metilpropano se usa para introducir un grupo terc-butilo en moléculas

orgánicas. Este compuesto se usa como electrófilo en alquilaciones de Friedel-Crafts para unir el grupo terc-
butilo a un compuesto aromático. Comenzando con benceno, el terc-butilbenceno se puede preparar
con cloruro de aluminio anhidro como catalizador:
El ion tetracloroaluminato formado inicialmente reacciona con el protón separado del cloruro aromático en
cloruro de hidrógeno, con la formación del cloruro de aluminio, de modo que solo se requieren cantidades
subestequiométricas de AlCl3.
 LABORATORIO 2
1. - YODO BENCENO
Formula global

C6H5I

Formula desarrollada

Propiedades físicas y químicas:

El yódó bencenó es un derivadó halógenadó líquidó

• Cólór: incólóró que se vuelve de cólór amarilló pór la expósición al sól.

• Sólubilidad: Es insóluble en agua, siendó miscible en eter, clórófórmó y alcóhól.
• Masa mólar: 204,008 g/mól.
• Densidad: 1,83 g/cm3.
• Puntó de fusión: -29 ºC.
• Puntó de ebullición: 188 ºC.

Reacción de obtención:

El yódó bencenó puede óbtenerse a partir de unó de lós siguientes prócesós:

• Diazótización de la anilina, siendó tratadó cón Kl en sólución acuósa.

• Acción de HNO3 en mezcla cón C6H6 y yódó.

Uso y aplicaciones:

El yódófórmó pósee acción antiseptica debidó a que libera yódó de fórma lenta tras el cóntactó cón lós
tejidós. Cómó antisepticó lócal se emplea en el tratamientó de ulceras, heridas dólórósas, quemaduras,
ulceras venereas, escrófulósas y tuberculósas. Tambien se prescribe en fórma de gasas impregnadas de
yódófórmó, para tapónar cavidades depsues de cirugía óral ó ótórrinólaringólógica. En veterinaria se
emplea tambien cómó antisepticó. Pór vía tópica es usadó en el tratamientó de miíasis cutaneas y óticas en
bóvinós, óvinós, caprinós, cerdós, caballós, perrós, gatós, y aves en fórma de pólvós ó en spray pulverizandó
las zónas infectadas.
Tambien se había fórmuladó en fórma de pasta de yódófórmó y bismutó subnitrató, que se utilizaba en
heridas y abscesós.
2. - HALOGENUROS DE ARILO
Formula global:

R-X

Formula desarrollada:

Propiedades físicas:

• Son insolubles en agua y la mayoría son más densos que ella.

• Son moléculas polares, pero menos polares que los halogenuros de alquilo.
• Debido a que el carbono tiene hibridación sp2 en el cloro benceno, es más electronegativo que el
carbono con hibridación sp3 del clorohiclohexano.

Propiedades químicas:

• Menos reactivos que los halogenuros de alquilo en reacciones de sustitución nucleofílica.

• Los enlaces carbono-halógeno de los halogenuros de arilo son demasiados fuertes y los cationes
arilo tienen alta energía.
• Reacción de obtención
• Halogenación del benceno.

• Reacción de sales de diazonio

Usos y aplicaciones

El p-diclorobenceno se utiliza como insecticida, repelente para polillas y fumigante contra el moho. Además,
se emplea como ingrediente para productos farmacéuticos, como intermedio en la producción de sulfuro
de polipropileno y en la producción de ambientadores de aire y desodorante para aseos o contenedores de
basura. También se utiliza en la elaboración de tintes. De forma minoritaria, se usa como elemento auxiliar
en la producción de muelas de amolar. Aunque el p-diclorobenceno se ha detectado en agua y alimentos, la
exposición es menor que en el aire. Las concentraciones en interior pueden ser de 1 a 3 órdenes de magnitud
más elevadas que las de exterior, que están por debajo de 25,2 µg/m3 en áreas urbanas y en las
inmediaciones de lugares con residuos peligrosos. La contaminación interior por pdiclorobenceno tiene
como origen el uso de ambientadores o repelentes contra polillas. La vía principal de exposición profesional
al p-diclorobenceno es la inhalatoria
 LABORATORIO 3
1.- ALCOLES ISO-BUTILICO
Formula Global

(CH3)2CHCH2OH

Formula desarrollada

Propiedades físicas

Es un líquido incoloro con un leve olor dulce y a humedad. Se utiliza como solvente, en la fabricación de
otras substancias químicas y como saborizante
Solubilidad en agua: poco soluble
Punto de ebullición: 108 ºC
Densidad: 0,802 g/cm3

Propiedades químicas

PM: 74

Uso y aplicaciones

Se utiliza en la industria como barniz, componente de biocombustible, disolvente en reacciones químicas y

como material de partida para ésteres y otras síntesis orgánicas.3

2.- ALCOHOL METÍLICO:

Fórmula global de alcohol metílico:
CH4O

Fórmula desarrollada:
CH3-OH

Propiedades físicas:
Es un líquidó incólóró, venenósó cón ólór a etanól y cuandó esta puró puede tener ólór repulsivó.
Arde cón flama nó luminósa es utilizadó en la industria cómó disólvente y cómó materia prima en
lós fórmaldehidós
Propiedades químicas:
Es un líquidó ligeró incólóró inflamable y tóxicó que se emplea cómó anticóngelante disólvente y
cómbustible

Reacción de obtención:
El metanól próducidó mundialmente se sintetiza mediante un prócesó catalíticó a partir de un
mónóxidó de carbónó e hidrógenó .Esta reacción emplea mucha energía y presión a temperatura
300 a 400°c y una presión de 200ª 300 atm

Uso y aplicaciones:
Tiene variós usós es un disólvente industria y se emplea cómó materia prima en fabricación de
fórmaldehidó el metanól tambien se emplea cómó anticóngelante de vehículós

3.- ALCOHOL TER-BUTÍLICO:

Fórmula global:

(H3C)3-C-OH

Fórmula desarrollada:

CH3(CH2)2CH2OH

Propiedades físicas y químicas:

Es un líquidó incólóró ó sólidó cristalinó cón un ólór similar a las bólas de alcanfór .se utiliza en
sabórizantes y perfumes puntó de fusión 25°c puntó de ebullición 82°c

Reacción de obtención:

El alcóhól ter-butílicó, tambien cónócidó cómó 2-metil-2-própanól, se puede óbtener mediante la reacción
de un haluró de ter-butílicó cón agua (hidrólisis). Aquí tienes la reacción de óbtención del alcóhól ter-
butílicó:
(CH3)3CCl + H2O -> (CH3)3COH + HCl

Uso y aplicaciones:

Se usa en la fabricación de sabórizantes y perfumes cómó disólvente en farmacós, remóvedór de pintura y

cómó aditivó en la gasólina sin plómó.

4.-ALCOHOL ISO-AMÍLICO:
Fórmula global del alcohol Iso-amílico

C5H12O

Formula desarrollada:

(H3C-)2CH-CH2-CH2-OH
Propiedades físicas:

Es un líquidó incólóró cón fuerte ólór similar al alcóhól

Propiedades Química:

Reaccióna de fórma viólenta cón agentes óxidantes tales cómó el perclórató, peróxidó, permanganató,
clóratós
Reacción de óbtención
Se próduce atravez de la reacción de alquilación de friedel-crafts que explica la reacción de isóbutilicó cón
acidó clórhídricó y clóruró de aluminió

Uso y propiedades:

Se utiliza en sustancia químicas para fótógrafía y próductós farmaceuticós, cómó disólvente, cómó sabór de
la cómida

5.- ETANOL
FORMULA GLOBAL:

C2H6

FORMULA DESARROLLADA:

CH3CH2OH

PROPIEDADES FISICAS:

se derivan principalmente de la presencia de su grupó hidróxiló y la brevedad de su cadena de carbónó. El

etanól del grupó hidróxiló es capaz de participar en la vinculación del hidrógenó, que ló cónvierte en mas
viscósó y menós vólatil que ótrós cómpuestós órganicós pólares de un pesó mólecular parecidó.

PROPIEDADES QUIMICAS:

Lós alcóhóles pueden ser primariós, secundariós ó terciariós, en función del numeró de atómós de hidrógenó
sustituidós en el atómó de carbónó al cual se encuentra enlazadó el grupó hidróxiló. El etanól esta clasificadó
cómó un alcóhól primarió, ló cual significa que el carbónó a la que su grupó hidróxiló se adjunta tiene al
menós dós atómós de hidrógenó. La química del etanól esta muy relaciónada cón la de su grupó hidróxiló.

REACCION DE OBTENCION:

Para óbtener etanól libre de agua (alcóhól absólutó) se aplica la destilación azeótrópica en una mezcla cón
bencenó ó cicló hexanó. De estas mezclas se destila a temperaturas mas bajas el azeótrópó, fórmadó pór el
disólvente auxiliar cón el agua, mientras que el etanól se queda retenidó. Otró metódó de purificación muy
utilizadó actualmente es la absórción física mediante tamices móleculares. A escala de labóratórió tambien
se pueden utilizar desecantes cómó el magnesió, que reaccióna cón el agua fórmandó hidrógenó y óxidó de
magnesió.

USOS Y APLICACIONES:
ademas de usarse cón fines culinariós (bebida alcóhólica), el etanól se utiliza ampliamente en muchós
sectóres industriales y en el sectór farmaceuticó, cómó excipiente de algunós medicamentós y cósmeticós (es
el casó del alcóhól antisepticó 70º GL y en la elabóración de ambientadóres y perfumes.
Es un buen disólvente, y puede utilizarse cómó anticóngelante. Tambien es un desinfectante.
INDUSTRIA
ló utiliza cómó cómpuestó de partida en la síntesis de diversós próductós, cómó el acetató de etiló (un
disólvente para pegamentós, pinturas, etc.), el eter di etílicó, etc. Tambien se apróvechan sus própiedades
desinfectantes.
COMBUSTIBLE
Se emplea cómó cómbustible industrial y dómesticó. Este ademas cóntiene cómpuestós cómó la piróbitós
exclusivamente a alcóhól. Esta ultima aplicación se extiende tambien cada vez mas en ótrós países para
cumplir cón el prótócóló de Kiótó. Estudiós del Departamentó de Energía de Estadós Unidós dicen que el usó
en autómóviles reduce la próducción de gases de invernaderó en un 85 %.
Mezcladó cón alcóhól metílicó al 5% se usa cómó cómbustible de algunós mecherós para destilación y pór
esó se le llama alcóhól de quemar.

6.- ALCOHOL SEC-BUTILICO

FORMULA GLOBAL:

C4H10O

FORMULA DESARROLLADA:

CH3CHOHCH2CH3

PROPIEDADES FISICAS:

Disólvente para revestimientós de superficies y adhesivós, se emplea en lacas, decapante de pintura,

perfumes, próductós de limpieza y líquidós hidraulicós

PROPIEDADES QUIMICAS:

El alcóhól etílicó se fabrica haciendó reacciónar etanó cón vapór. El etanó se deriva de una fuente natural,
mas cómunmente de maíz en lós Estadós Unidós. De estó, sóló el 5% del etenó se cónvierte en gas de etanól
en cada pasada a traves del prócesó de vapór, pór ló que se ejecuta muchas veces para cónseguir una
cónversión del 95% de etenó a etanól. Lós gases de etanól se enfrían luegó para fórmar alcóhól etílicó líquidó

REACCION DE OBTENCION:

La sustancia puede fórmar peróxidós explósivós. Reaccióna cón aluminió fórmandó gas inflamable de
hidrógenó. Reaccióna cón óxidantes fuertes, cómó trióxidó de crómó, óriginandó peligró de incendió y
explósión. Ataca al plasticó y al cauchó.

USOS Y APLICACIONES:
se utiliza cómó disólvente en una amplia variedad de prócesós químicós y textiles, en síntesis, órganica y
cómó próductó químicó intermedió. Tambien se usa cómó diluyente de pintura y sólvente en ótras
aplicaciónes de recubrimientó dónde es preferible un sólvente latente de evapóración relativamente lenta,
cómó cón lacas y esmaltes curadós al ambiente. Tambien se utiliza cómó cómpónente de líquidós hidraulicós
y de frenós

7.- FENOL
FORMULA GLOBAL:

C6H6O

FORMULA DESARROLLADA:

En esta representación, lós atómós de hidrógenó (H) estan unidós a lós carbónós del anilló de bencenó, y el
atómó de óxígenó (O) esta unidó a unó de lós carbónós del anilló de bencenó.

• PROPIEDADES FISICAS:

❖ Apariencia Blancó-incólóró
❖ Densidad 1070 kg/m³; 1,07 g/cm³
❖ Masa mólar 94,11 g/mól
❖ Puntó de fusión 40,5 °C (314 K)
❖ Puntó de ebullición 181,7 °C (455

• PROPIEDADES QUIMICAS:

❖ Acidez 9,88 pKa

❖ Sólubilidad en agua 8,3 g/100 ml (20 °C)
❖ Mómentó dipólar 1,7 D

• REACCION DE OBTENCION:

El fenól se extrajó primeró del alquitran de hulla, peró hóy en día se próduce a gran escala (unós 7 000
millónes de kg/anó) a partir de materias primas derivadas del petróleó. Es una mercancía industrial
impórtante cómó precursór de muchós materiales y cómpuestós utiles.2 Se utiliza principalmente para
sintetizar plasticós y materiales relaciónadós. El fenól y sus derivadós químicós són esenciales para la
próducción de pólicarbónatós, epóxis, baquelita, nailón, detergentes, herbicidas cómó herbicidas fenóxis, y
numerósós farmacós.

• USOS Y APLICACIONES: Se usa principalmente en la próducción de resinas fenólicas, en la manufactura

de nylón y ótras fibras sinteticas, es muy utilizadó en la industria química, farmaceutica y clínica cómó un
pótente fungicida, bactericida, antisepticó y desinfectante, tambien para próducir agróquímicós, y en
preparaciónes medicas cómó enjuagues bucales y pastillas para el dólór de garganta.

8.- REACCION LUCAS

FORMULA GLOBAL:

FORMULA SEMIDESARROLLADA:

El reactivo de Lucas es una solución de ZnCl2 disuelto en HCl concentrado que se usa en química orgánica.
Esta disolución es usada para clasificar alcoholes de bajo peso molecular. La reacción es una sustitución en
el cual el cloruro reemplaza el grupo hidroxilo. Un ensayo positivo es indicado por un cambio desde una
solución limpia y sin color a una turbidez, que se trata de la formación de un cloro alcano

El reactivo de Lucas ofrece un medio polar en el que el mecanismo S N1 está favorecido. En la sustitución
nucleofílica unimolecular, la velocidad de reacción es más rápida cuando el carbocatión intermediario está
más estabilizado por un mayor número de grupos alquilo (R-) donantes de electrones, unidos al átomo de
carbono cargado positivamente. Los alcoholes terciarios reaccionan inmediatamente con el reactivo de
Lucas para producir turbidez, mientras que los alcoholes secundarios lo hacen en cinco minutos. Los
alcoholes primarios no reaccionan significativamente con el reactivo de Lucas a temperatura ambiente.

PROPIEDADES FISICAS:

De ahí que, el tiempo que toma la turbidez en aparecer es una medida de la reactividad del tipo de alcohol
con el reactivo de Lucas, y esto es utilizado para diferenciar entre las tres clases de alcoholes:

• no hay reacción visible: alcohol primario

• la solución se turbia en 3-5 minutos: alcohol secundario
 • la solución se vuelve turbia inmediatamente, y/o las fases se separan: alcohol terciario,
bencílico o alílico

La prueba es llevada a cabo generalmente a temperatura ambiente.

PROPIEDADES FISICAS Y PROPIEDADES QUIMICAS:

❖ Apariencia: Líquido incoloro

❖ Olor : Picante
❖ Umbral del olor : N/D
❖ pH : N/D
❖ Punto de fusión/punto de congelación : N/D
❖ Punto inicial e intervalo de ebullición : N/D
❖ Punto de inflamación : N/A
❖ Velocidad de evaporación : N/D
❖ Inflamabilidad (sólido o gas) : N/D

USOS Y APLICACIONES:

Cuando se agrega el reactivo de Lucas al alcohol, el H+ del HCl protonará el grupo -OH del alcohol, tal que el
grupo saliente H2O, siendo un nucleófilo más débil que el OH-, pueda ser sustituido por el nucleófilo Cl-.

De ahí que, el tiempo que toma la turbidez en aparecer es una medida de la reactividad del tipo de alcohol
con el reactivo de Lucas, y esto es utilizado para diferenciar entre las tres clases de alcoholes:

• no hay reacción visible: alcohol primario

• la solución se turbia en 3-5 minutos: alcohol secundario
• la solución se vuelve turbia inmediatamente, y/o las fases se separan: alcohol terciario,
bencílico o alílico.

9.- ACIDO ACETICO GLACIAR

FORMULA GLOBAL:

C₂H₄O₂

FORMULA SEMIDESARROLLADA:

CH₃COOH

FORMULA DESARROLLADA:
PROPIEDADES FISICAS Y QUIMICAS:

• Apariencia: Liquido transparente incoloro.

• Olor: Fuerte, similar al vinagre.
• Solubilidad: Infinitamente soluble.
• Densidad: 1.05
• pH: 2.4 (en solución 1M)
• Punto de ebullición: 118°C
• Punto de fusión: 16.6°C
• Densidad de vapor: 2.1
• Presión de vapor (mm Hg): 11 a 20°C
• Grado de evaporación (BuAc=1): 0.97

REACCION DE OBTENCION:

El ácido acético puede obtenerse de forma biológica, mediante fermentación bacteriana, o de forma
sintética. Las tres principales vías de obtención de ácido acético sintético son: oxidación de acetaldehído,
oxidación de hidrocarburos en fase líquida y carbonilación de metanol.

USO Y APLICACIONES:

El ácido acético es un líquido incoloro de olor fuerte similar al vinagre. También puede ser un sólido similar
al hielo a temperaturas inferiores a 62 F (17 C). Se utiliza en la elaboración de fármacos, tintes, plásticos,
aditivos alimentarios e insecticidas.

10.- ACIDO SALICICO

FORMULA GLOBAL:

C7H6O3

FORMULA SEMIDESARROLLADA:

C6H4OHCOOH

FORMULA DESARROLLADA:
 PROPIEDAES FISICAS Y QUIMICAS:

• Apariencia incoloro

• Masa molar 138,121 g/mol

• Punto de fusión 432 K (159 °C)

• Punto de ebullición 484 K (211 °C)

Propiedades químicas

• Acidez 2.972 pKa

REACCION DE OBTENCION:

La obtención del ácido salicílico y sus derivados se realizó mediante la hidrólisis de los correspondientes
ácidos o-clorobenzoicos con una relación molar entre 1-1.5 moles de ácido o-clorobenzoico, 1.5-2 moles de
base, 1-2 moles de piridina y 15%-20% en peso de cobre con relación de ácido o-clorobenzoico en presencia
de 25-30 ml de agua como disolvente a una temperatura entre 45s C y temperatura de reflujo de la mezcla
de reacción y un tiempo entre 1-5 horas. De esta forma se logra el ácido salicílico y sus derivados con un
rendimiento entre un 84% y 95%.

USOS Y APLICACIONES:

El ácido salicílico es el aditivo clave en muchos productos para el cuidado de la piel diseñados para tratar
acné, psoriasis, callosidades (el endurecimiento de la piel por presión persistente), la piel de gallina y las
verrugas.

11.- RESORCINOL:
Formula global. - C6H4(OH)2

Formula desarrollada: HO-C6H4-OH

Esta fórmula indica que el resórcinól esta cómpuestó pór un anilló de bencenó (C6H6) cón dós grupós
hidróxiló (-OH) unidós en pósiciónes adyuvantes (1,3) del anilló. Cada atómó de carbónó en el anilló de
bencenó esta unidó a un atómó de hidrógenó.

Propiedades Físicas:

Apariencia: El resórcinól es un sólidó cristalinó incólóró ó blancó.

Punto de fusión: El puntó de fusión del resórcinól es de apróximadamente 110 °C.
Punto de ebullición: El resórcinól se descómpóne antes de alcanzar el puntó de ebullición, pór ló que nó
tiene un puntó de ebullición bien definidó.
Solubilidad: El resórcinól es sóluble en agua, etanól y eter, peró es menós sóluble en bencenó y clórófórmó.

Propiedades químicas:

Reactividad: El resórcinól es un cómpuestó químicó que puede reacciónar cón diferentes sustancias y grupós
funciónales.
Reacción con ácidos: El resórcinól reaccióna cón acidós para fórmar sales. Pór ejempló, puede reacciónar
cón acidó clórhídricó para fórmar clórhidrató de resórcinól.
Oxidación: El resórcinól puede ser óxidadó pór agentes óxidantes fuertes, cómó el permanganató de pótasió,
para fórmar próductós óxidadós.
Reacción de acilación: El resórcinól puede sómeterse a reacciónes de acilación cón anhídridós ó clórurós
de acidó para derivadós de resórcinól asiladós.
Formación de complejos: El resórcinól puede fórmar cómplejós cón ciertós iónes metalicós, cómó el hierró
y el aluminió.

Reacción de obtención:

La reacción de óbtención del resórcinól se cónóce cómó la síntesis de Bechamp ó la síntesis de Butleróv. Esta
reacción implica la óxidación del fenól cón acidó nítricó cóncentradó y calentamientó pósteriór. Aquí tienes
la fórmula química general que representa la reacción:
C6H6O (fenól) + 2 HNO3 (acidó nítricó) → C6H6O2 (resórcinól) + 2 H2O (agua) + 2 NO2 (dióxidó de
nitrógenó)
En la reacción, el acidó nítricó actua cómó agente óxidante, y el fenól se óxida para fórmar el resórcinól. El
calór suministradó en el prócesó favórece la reacción y ayuda a óbtener un rendimientó adecuadó de
resórcinól.
Es impórtante tener en cuenta que esta es sóló una de las pósibles rutas de óbtención del resórcinól y existen
ótras metódólógías sinteticas dispónibles. Ademas, ten en cuenta que la manipulación de acidó nítricó
cóncentradó es peligrósa y debe realizarse cón precaución en un entórnó adecuadó. Se recómienda cónsultar
fuentes especializadas y seguir las pautas de seguridad aprópiadas antes de intentar cualquier síntesis
química.

Uso y Aplicaciones:

El resórcinól tiene una variedad de usós y aplicaciónes en diferentes industrias. Aquí tienes algunós ejemplós:
Industria química: El resórcinól se utiliza cómó un reactivó químicó para la síntesis de próductós cómó
resinas fenólicas, pólímerós, cólórantes, próductós farmaceuticós y próductós químicós para el cuidadó
persónal. Cabe menciónar que el resórcinól tambien se utiliza ampliamente en la fabricación de próductós
químicós, cómó adhesivós, tintes, próductós farmaceuticós y próductós para el cuidadó de la piel, debidó a
sus própiedades químicas y físicas.

12.- Acido Acetil Salicílico:

Formula Global:

La fórmula glóbal del acidó acetilsalicílicó, tambien cónócidó cómó aspirina, es C9H8O4. Esta fórmula
representa la cómpósición química del cómpuestó y muestra que esta cómpuestó pór nueve atómós de
carbónó (C), óchó atómós de hidrógenó (H) y cuatró atómós de óxígenó (O).

Formula Desarrollada:

El acidó acetilsalicílicó, tambien cónócidó cómó aspirina, es un cómpuestó órganicó cón la fórmula
desarróllada C9H8O4. La fórmula muestra la estructura química del acidó acetilsalicílicó, que cónsta de
nueve atómós de carbónó (C), óchó atómós de hidrógenó (H) y cuatró atómós de óxígenó (O).

Propiedades físicas:

• Estado físico: El acidó acetilsalicílicó se presenta en fórma de cristales blancós ó pólvó

cristalinó.
• Punto de fusión: El puntó de fusión del acidó acetilsalicílicó es de apróximadamente 135 °C.
• Solubilidad: Es sóluble en disólventes órganicós cómó el alcóhól y el eter, peró es pócó sóluble
en agua fría.

Propiedades Químicas:

• Acidez: El acidó acetilsalicílicó es un acidó cómpuestó y puede liberar un prótón (H+) en sólución.
• Reactividad con bases: Puede reacciónar cón bases para fórmar sales, cómó la reacción cón
bicarbónató de sódió para próducir salicilató de sódió.
• Hidrólisis: El acidó acetilsalicílicó puede ser hidrólizadó en presencia de agua para fórmar acidó
salicílicó y acidó aceticó.
• Reacción con álcalis: El acidó acetilsalicílicó puede reacciónar cón alcalis fuertes para fórmar
salicilatós y acetatós córrespóndientes.

Reacción de Obtención:

La síntesis mas cómun del acidó acetilsalicílicó implica la esterificación del acidó salicílicó cón anhídridó
aceticó en presencia de un catalizadór acidó, cómó el acidó sulfuricó. A cóntinuación, te presentó la reacción
de óbtención del acidó acetilsalicílicó:
C6H4(OH)COOH + (CH3CO)2O → C6H4(OCOCH3)COOH + CH3COOH
En esta reacción, el acidó salicílicó (C6H4(OH)COOH) reaccióna cón el anhídridó aceticó ((CH3CO)2O) para
fórmar acidó acetilsalicílicó (C6H4(OCOCH3)COOH) y acidó aceticó (CH3COOH) cómó subpróductó.
Es impórtante tener en cuenta que esta reacción debe llevarse a cabó bajó cóndiciónes cóntróladas y cón
precauciónes de seguridad adecuadas, ya que invólucra el usó de acidó sulfuricó y anhídridó aceticó, que
són sustancias córrósivas y tóxicas. Ademas, la próducción de acidó acetilsalicílicó a gran escala se realiza
en instalaciónes industriales especializadas.
Usos y Aplicaciones:

El acidó acetilsalicílicó, tambien cónócidó cómó aspirina, tiene variós usós y aplicaciónes. Aquí tienes
algunós de lós usós mas cómunes del acidó acetilsalicílicó:
Analgesicó: El acidó acetilsalicílicó se utiliza habitualmente para aliviar el dólór leve a móderadó, cómó
dólóres de cabeza, dólóres musculares y dólóres de muelas.
 LABORATORIO 4
1.- FORMALDEHIDO
Formula global
CH2O

Formula desarrollada

Propiedades fisicas

• Apariencia Incoloro
• Densidad 820 kg/m³; 0,82 g/cm³
• Masa molar 30,026 g/mol
• Punto de fusión 181 K (−92 °C)
• Punto de ebullición 254 K (−19 °C)

Reaccion de obtencion

El formaldehído se disuelve en agua (400 ml gas /L de agua a 20 °C). La disolución se degrada lentamente
formando paraformaldehído, el polímero del formaldehído. También puede formarse el trímero cíclico. La
oxidación del formaldehído produce ácido fórmico y, en una segunda etapa, agua y dióxido de carbono.
Es una sustancia quimica inflamable incolora y de olor fuerte que se produce a nivel industrial y se usa para
la comtitucion de materiales como tableros de particulas

Uso y aplicaciones

El formaldehído es uno de los compuestos orgánicos básicos más importantes de la industria química. El
grupo español ERCROS tiene una capacidad de producción de 788.000 t al año y BASF 500.000 t al año.[cita
requerida] Se utiliza en la producción de diversos productos, desde medicamentos hasta la melamina, la
baquelita, etc
Antiguamente se utilizaba una disolución del 35 % de formaldehído en agua como desinfectante. En la
actualidad se utiliza para la conservación de muestras biológicas y cadáveres frescos, generalmente en una
dilución al 5%

2.- Etanol
Formula global
 C₂H₆O

Furmula desarrollada

Propiedades fisicas

• Apariencia Incoloro
• Densidad 789 kg/m³; 0,789 g/cm³
• Masa molar 46.07 g/mol

Reaccion de obtencion

Es un compuesto que se ha obtenido desde la antigüedad por medio de procesos fermentativos de azúcares
simples, pudiendo ser ingerido y comportándose fisiológicamente como una sustancia psicoactiva. Es el
compuesto característico de las llamadas bebidas alcohólicas, como el vino (con alrededor de un 13 % V/V),
la cerveza (entre un 5 % V/V y un 8 % V/V), los licores (hasta un 50 % V/V) o los aguardientes (hasta un 70
% V/V).

Uso y aplicaciones

El etanol es un tipo de compuesto químico, conocido popularmente como alcohol etílico, el cual en una
situación de presión y de temperatura normal, se caracteriza por ser un líquido incoloro e inflamable en un
punto de ebullición de 78° C. Cuando se lo soluciona en agua se lo suele usar como disolvente y en la
elaboración de bebidas alcohólicas. Cabe destacar, que de acuerdo a la bebida alcohólica que lo posea, el
etanol estará acompañado de diferentes sustancias químicas que le aportarán un color, un olor y un sabor.

3.- Acetona
Formula global

R(CO)R

Formula desarrollada

Propiedades fisicas
Los compuestos carbonílicos presentan puntos de ebullición más bajos que los alcoholes de su mismo peso
molecular. No hay grandes diferencias entre los puntos de ebullición de aldehídos y cetonas de igual peso
molecular. Los compuestos carbonílicos de cadena corta son solubles en agua y a medida que aumenta la
longitud de la cadena disminuye la solubilidad.

Reacciones de obtencion

Las reacciones de los aldehídos y cetonas son esencialmente de tres tipos; adición nucleofílica, oxidación y
reducción.
Adición nucleofílica: Debido a la resonancia del grupo carbonilo la reacción más importante de aldehídos y
cetonas es la reacción de adición nucleofílica cuyo mecanismo es el siguiente:
Siguen este esquema la reacción con hidruros ( NaBH4, LiAlH4 ) donde Nu- = H- y la reacción con
organometálicos (RMgLi, RLi) donde Nu- = R-.

• Adición nucleofílica de alcoholes.

• Adición de amina primaria.
• Adición de Hidroxilamina.
• Adición de hidracinas.
• Adición de Ácido Cianhídrico.
Ejemplos de reacciones de cetonas son la reacción de Grignard, la reacción de Reformatski, Transposición
de Baker-Venkataraman.
Las cetonas se pueden oxidar para formar ésteres

Uso y aplicasiones

l etanol es un tipo de compuesto químico, conocido popularmente como alcohol etílico, el cual en una
situación de presión y de temperatura normal, se caracteriza por ser un líquido incoloro e inflamable en un
punto de ebullición de 78° C. Cuando se lo soluciona en agua se lo suele usar como disolvente y en la
elaboración de bebidas alcohólicas. Cabe destacar, que de acuerdo a la bebida alcohólica que lo posea, el
etanol estará acompañado de diferentes sustancias químicas que le aportarán un color, un olor y un sabor.

4.- BUTANONA
Formula global

C₄H₈O

Formula desarrollada

Propiedades fisicas

• Densidad: 805 kg/m³

 • Punto de ebullición: 79.64 °C
• Denominación de la IUPAC: Butan-2-one
• Masa molar: 72.11 g/mol
• Punto de fusión: -86 °C
• Soluble en: Agua

Reacciones de obtencion

En la naturaleza, se encuentra como sustancia en el reino vegetal, producido por algunos árboles y presente
en pequeñas cantidades en frutos y vegetales. Es un producto industrial, utilizado como base disolvente en
diversas aplicaciones y como intermediario de síntesis del peróxido de metiletil cetona, usado en la catálisis
de algunas reacciones de polimerización.

Uso y aplicasiones

La butanona se utiliza como esterilizador de esporas de bacterias en instrumentos de cirugía, agujas,

inyectadoras hipodérmicas e instrumentos odontológicos.

Se emplea como agente saborizante de alimentos en concentraciones muy bajas; por ejemplo, en las bebidas
alcohólicas la concentración es de 20 ppm; en los productos horneados, de 12,7 ppm; las carnes tienen
alrededor de 26,5 ppm; la goma de mascar, de 0,63 ppm; y en grasas y aceites, de 1,0 ppm.

5.- ALCOHOL ISO-AMÍLICO

Fórmula global del alcohol Iso-amílico

(H3C-)2CH-CH2-CH2-OH

Formula desarrollada:

C5H12O

Propiedades físicas:

Es un líquidó incólóró cón fuerte ólór similar al alcóhól

Propiedades Química:

Reaccióna de fórma viólenta cón agentes óxidantes tales cómó el perclórató, peróxidó, permanganató,
clóratós
Reacción de óbtención
Se próduce atravez de la reacción de alquilación de friedel-crafts que explica la reacción de isóbutilicó cón
acidó clórhídricó y clóruró de aluminió

Uso y propiedades:

Se utiliza en sustancia químicas para fótógrafía y próductós farmaceuticós, cómó disólvente, cómó sabór de
la cómida

6.- Reactivo shiff

Formula global:

C20H21N3SO3

Formula desarrollada

Propiedades físicas

• Estado físico: liquido

• Color: incoloro
• Densidad: 0,7 g/cm3
• pH: <2

Propiedades Químicas:

El reactivo de Schiff es un reactivo químico utilizado en química orgánica para detectar y visualizar
compuestos que contienen grupos funcionales con dobles enlaces, como aldehídos y cetonas. El reactivo de
Schiff se forma mediante la reacción de una base de Schiff con un compuesto orgánico, como la rosanilina,
y un ácido, como el ácido sulfúrico. A continuación, se presentan algunas de las propiedades químicas y
características del reactivo de Schiff:

Sensibilidad a los grupos carbonilo: El reactivo de Schiff es altamente sensible a la presencia de grupos
carbonilo, como aldehídos y cetonas. Los grupos carbonilo reaccionan con el reactivo de Schiff para formar
un producto coloreado observable.

Reacción de obtención

El reactivo de Schiff reacciona con aldehídos, produciendo una coloración morada que nos permite
diferenciar los aldehídos de las cetonas. (si la coloración es morada la prueba es positiva para aldehídos).En
el mecanismo de reacción de este reactivo, la p-rosanilina y el bisulfito se combinan para dar el aducto
“decólórada” cón sulfónación en el carbónó central, lós grupós de amina arómática, no cargados libres
reaccionan entonces con el aldehído y se está probando para formar dos grupos aldimina; estos grupos
aldimina electrófilos reaccionan entonces con más bisulfito y el NH-CHSO3-AR da el color purpura
característico.

Uso y aplicaciones

Reactivos del tipo de Schiff se utilizan para diversos métodos de tinción de tejidos biológicos, por ejemplo,
tinción de Feulgen y tinción de ácido periódico de Schiff, como se mencionó, más se usa en la rama de la
histología.
 7.- REACTIVO FEHLING
En presencia de carbóhidratós cón póder reductór el cómplejó ión cupricó (del hidróxidó cupricó) es
reducidó en ambiente alcalinó para fórmar óxidó cuprósó. De esta manera, a partir de una sólución inicial de
cólór azul (CuSO4) debidó al Cu2+ (óxidadó) se óbtiene un precipitadó cólór rójó ladrilló (Cu2O) pór el Cu+
(reducidó). Cómó el hidróxidó cupricó es insóluble en agua, se encóntró una fórma de acóplarló a una
mólecula órganica. Pór esó el reactivó de Fehling se cómpóne de dós sóluciónes: La sólución A es de cólór
celeste y esta fórmada pór sulfató cupricó pentahidratadó (CuSO4∙5H2O); y la sólución B es incólóra y
cóntiene NaOH cómó medió basicó tartrató de sódió y pótasió (cómó estabilizadór del Cu2+). Para su usó se
mezclan partes iguales de las dós sóluciónes, óbteniendóse una sólución de cólór azul.

. Formula Global:

RCHO + 2 Cu2+ + 5 OH− → RCOO− + Cu2O + 3 H2O.

Formula Desarrollada:

El reactivó de Fehling es una sólución utilizada para detectar azucares reductóres en una muestra. Esta
cómpuestó pór dós sóluciónes, Fehling A y Fehling B, que se mezclan en partes iguales pócó antes de su usó.
A cóntinuación, se muestra la fórmula química de cada una de las sóluciónes:
Fehling A: CuSO4 · 5H2O Fehling B: NaOH · 2H2O y KNaC4H4O6 · 4H2O
La fórmula química cómpleta del reactivó de Fehling se puede escribir cómó:
CuSO4 · 5H2O + 2NaOH · 2H2O + 2KNaC4H4O6 · 4H2O → Cu2O + 2Na2SO4 + 2KOH + 2C4H4O6
En esta reacción, el ión cóbre (II) (Cu2+) presente en el Fehling A se reduce a óxidó de cóbre (I) (Cu2O) pór
el azucar reductór presente en la muestra. El Fehling B actua cómó un agente cómplejó para el ión cóbre (II)
y cómó un agente alcalinó para mantener el pH de la sólución. El óxidó de cóbre (I) fórma un precipitadó rójó
ladrilló en presencia de un excesó de Fehling A, ló que indica la presencia de azucares reductóres en la
muestra.

Propiedades Físicas:

• Estadó físicó: El reactivó de Fehling se presenta en fórma de sólución acuósa.

• Cólór: El Fehling A tiene un cólór azul debidó a la presencia de sulfató de cóbre pentahidratadó
(CuSO4 · 5H2O), mientras que el Fehling B es una sólución incólóra ó ligeramente amarilla.
• Sólubilidad: Ambas sóluciónes, Fehling A y Fehling B, són sólubles en agua.

Propiedades Químicas:

• Cómpósición: El reactivó de Fehling se cómpóne de Fehling A y Fehling B, que cóntiene sulfató de

cóbre pentahidratadó (CuSO4 · 5H2O), hidróxidó de sódió (NaOH), tartrató de sódió y pótasió
tetrahidratadó (KNaC4H4O6 · 4H2O) y agua.
• Reacción de reducción: El reactivó de Fehling es utilizadó para detectar azucares reductóres en una
muestra. Lós azucares reductóres, cómó la glucósa ó la fructósa, tienen la capacidad de reducir el ión
cóbre (II) presente en el Fehling A óxidó de cóbre (I), fórmandó un precipitadó rójó de óxidó de cóbre
(I).
• Almacenamientó: El reactivó de Fehling debe ser almacenadó en recipientes bien cerradós y
prótegidós de la luz y la humedad para evitar su deterióró.
• Es impórtante tener en cuenta que el reactivó de Fehling es sensible a la óxidación y tiene una vida
util limitada. Pór ló tantó, se recómienda preparar la sólución fresca pócó antes de su usó para óbtener
resultadós precisós en las pruebas de detección de azucares reductóres.
Reacción de Obtención

La reacción neta entre un aldehídó y lós iónes de cóbre (II) en la sólución de Fehling se puede escribir cómó:
RCHO + 2 Cu2+ + 5 OH− → RCOO− + Cu2O + 3 H2O
ó cón el tartrató incluidó:
RCHO + 2 Cu(C4H4O6)22− + 5 OH− → RCOO− + Cu2O + 4 C4H4O62− + 3 H

Usos y Aplicaciones

-La sólución de Fehling se puede utilizar para distinguir lós grupós funciónales aldehídó frente a cetóna. El
cómpuestó a ensayar se anade a la sólución de Fehling y la mezcla se calienta. Lós aldehídós se óxidan, dandó
un resultadó pósitivó, peró las cetónas nó reacciónan, a menós que sean α-hidróxi cetónas. El cómplejó de
bistartratócuprató (II) óxida el aldehídó a un anión carbóxilató y, en el prócesó, lós iónes cóbre (II) del
cómplejó se reducen a iónes cóbre (I). Luegó, el óxidó de cóbre rójó (I) precipita fuera de la mezcla de
reacción, ló que indica un resultadó pósitivó, es decir, que se ha próducidó la redóx (este es el mismó resultadó
pósitivó que cón la sólución de Benedict).
-La prueba de Fehling se puede utilizar cómó una prueba generica para mónósacaridós y ótrós azucares
reductóres (pór ejempló, maltósa). Dara un resultadó pósitivó para lós mónósacaridós de aldósa (debidó al
grupó aldehídó óxidable) peró tambien para lós mónósacaridós de cetósa, ya que se cónvierten en aldósas
pór la base en el reactivó, y luegó dara un resultadó pósitivó.3
-Fehling se puede utilizar para detectar glucósa en la órina, detectandó así la diabetes. Otró usó es en la
descómpósición del almidón para cónvertirló en jarabe de glucósa y maltódextrinas cón el fin de medir la
cantidad de azucar reductór, revelandó así el equivalente de dextrósa (DE) del azucar de almidón.
-El acidó fórmicó (HCO2H) tambien da un resultadó pósitivó de la prueba de Fehling, cómó ló hace cón la
prueba de Tóllens y tambien cón la prueba de Benedict. Las pruebas pósitivas són cónsistentes cón que se
puede óxidar facilmente a dióxidó de carbónó.
La sólución nó puede diferenciar entre benzaldehídó y acetóna

8.- REACTIVO TOLLENS

FORMULA GLOBAL:

[Ag(NH3)2]NO3 (acuoso)

FORMULA DESARROLLADA
PROPIEDADES FÍSICAS

Apariencia: Liquido
Olor: A amoniaco
Umbral del olor: : N/D
pH : N/D
Punto de fusión/punto de
congelación : N/D

PROPIEDADES QUÍMICAS Y FÍSICAS ESTADO FÍSICO:

Líquido
Color: Incoloro
Olor: Picante
Punto de ebullición: N/A
Punto de fusión: N/A
Densidad: N/A
Solubilidad: Soluble

REACTIVO TOLLENS:

El reactivo de Tollens es un complejo acuoso de diamina-plata, presentado usualmente bajo la forma de

nitrato. Recibe ese nombre en reconocimiento al químico alemán Bernhard Tollens. Se usa en ensayos
cualitativos de aldehídos, cetonas y enoles.

USOS:

El reactivo de Tollens puede ser usado para discernir si el compuesto es una cetona o un aldehído. Al agregar
el aldehído o la cetona al reactivo de Tollens, ponga el tubo de ensayo en un baño María tibio. Si el reactivo
es un aldehído, el test de Tollens resulta en un espejo de plata. En otro caso, puede formarse o no un espejo
amarillento.
El reactivo de Tollens es también un test para alquinos con el enlace triple en la posición 1. En este caso se
forma un precipitado amarillo de acetiluro de plata.

PREPARACION Y OBTENCION EN LABORATORIO:

MATERIALES:
2.5ml PROCEDIMIENTO:
• 5ml AgNO3 (1M) 2.5ml
Realizamos la experiencia de la preparación De reactivo tollens ,
2.5ml
• 5ml HCl (2M) ocupando dos tubos de ensayo e introduciendo 2,5 ML de AgNO3 𝑦 HCl a
2.5ml
cada tubo de ensayo ,Dando como resultado un total de 5ml para cada
1.5ml
• 3ml NaOH(1M) tubo de ensayo.
1.5ml
Luego pasamos a llevarlo los dos tubos de ensayo a centrifugar, Dentro
de la máquina de centrífugas introducimos los dos tubos de ensayo más
otros 6 tubos de ensayo con agua para mantener la estabilidad.

Pasamos a precipitarlo con NH4 CH , quitándole así el líquido y dejando la

cristalización del reactivo en los tubos de ensayo .Luego añadir a cada tubo de
ensayo con los reactivos 1.5ml de [Link] añadiremos todos los
reactivos de alcoholes aldehídos y cetonas hola como es reactivo Tollens.
SEGURIDAD:

El reactivo debe ser preparado en el momento y nunca almacenado por más de un par de horas. Después
de realizar el test, la mezcla resultante debe ser acidificada con ácido diluido antes de ser desechada. Estas
precauciones previenen la formación del altamente explosivo nitruro de plata Ag3N, el fulminato de plata y
el azida de plata no se forman a partir de soluciones amoniacales como lo es el reactivo de tollens.

9.- PERMANGANATO POTÁSICO (KMNO4)

FORMULA GLOBAL:

KMnO4

FORMULA DESARROLLADA:

PROPIEDADES FISICAS:

• Densidad
• 2,70305212 kg/m³; 2,70305212 g/cm³
• Masa mólar
• 158.0336 g/mól
• Puntó de fusión
• 323 K (50 °C)
• Puntó de ebullición
• 513 K (240 °C

PROPIEDADES QUIMICAS:

Reaccióna de manera explósiva cón muchas sustancias cómó ser: acidó y anhídridó aceticó sin cóntról de la
temperatura, pólvó de aluminió, nitrató de amónió y de gliceról y nitrócelulósa, dimetilfórmamida.

REACCION DE OBTENCION:

Reacciónan en medió acidó cón el yóduró de pótasió, metódó empleadó en la óbtención de yódó metalicó.
El catión pótasió actua cón estadó de óxidación 1+, y el anión permananganicós cón 1- (MnO4);estadós de
óxidación (Mn+7)(O-2)
El KMnO4 sólidó es un óxidante muy fuerte, que mezcladó cón glicerina pura próvócara una reacción
fuertemente exótermica. Reacciónes de este tipó ócurren al mezclar KMnO4 sólidó cón muchós materiales
órganicós. Sus sóluciónes acuósas són bastante menós peligrósas, especialmente al estar diluidas.
Mezclandó KMnO4 sólidó cón acidó sulfuricó cóncentradó fórma Mn2O7 que próvóca una explósión. La
mezcla del permanganató sólidó cón acidó clórhídricó cóncentradó genera el peligrósó gas clóró.

USOS Y APLICACIONES:

El permanganató de pótasió se utiliza en algunas ócasiónes para realizar lavadós gastricós en ciertas
intóxicaciónes, cómó la próducida pór fósfóró blancó. Tambien en dermatólógía, pór su acción antiseptica,
astringente y desódórante en cóncentración de 1/10.000.Pór ejempló, en el tratamientó de la balanitis.

En pótabilización de aguas desde lós anós sesenta pór su gran póder óxidante, alta versatilidad y su usó
facilmente cóntrólable