Test 1 Tema 8
Material Fotocopiable
1 El esfínter muscular que separa el estómago del duodeno se denomina:
a) Ciego.
b) Píloro.
c) Cardias.
d) Antro.
2 ¿Cómo se llama la complicación tardía que consiste en la salida de las asas intestinales por
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un defecto de la pared abdominal?
a) Estenosis.
b) Prolapso.
c) Hernia.
d) Irritación.
3 ¿Cuál de las siguientes vitaminas es hidrosoluble?
a) Controlan las reacciones químicas para el buen funcionamiento del organismo.
b) Vitamina D.
c) Vitamina A.
d) Vitamina K.
4 Las sustancias orgánicas de estructura y composición variada que son esenciales para el
control de las reacciones metabólicas son:
a) La fibra.
b) Las vitaminas.
c) Los minerales.
d) Los nutrientes plásticos.
5 El hígado está rodeado por una cápsula de tejido conjuntivo denominada:
a) Cápsula de Glison.
b) Cápsula se Bowman.
c) Cápsula de Langerhans.
d) Cápsula de Malpighi.
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6 La excesiva elevación del estoma sobre la piel se denomina:
a) Estenosis del estoma.
b) Periostoma.
c) Hernia.
d) Prolapso.
7 La apertura espontánea y no esperada de una herida quirúrgica, esté suturada o no, se
denomina:
a) Dehiscencia.
b) Sutura quirúrgica.
c) Ostomía.
d) Dehoscencia.
8 Son valores normales de colesterol HDL:
a) Entre 200 y 240 mg/dl.
b) Superior a 40 mg/dl en mujeres.
c) Superior a 35 mg/dl en hombres.
d) Superior a 35 mg/dl en hombres y superior a 40 mg/dl en mujeres.
9 La técnica de coprocultivo es utilizada para:
a) Investigar la presencia o no de parásitos en orina.
b) Analizar la presencia o no de oxiuros en sangre.
c) El análisis microbiológico de las heces.
d) Determinar la presencia de sangre en orina.
10 La nutrición enteral es:
a) Administración de nutrientes líquidos a través del recto.
b) Administración de nutrientes por vía endovenosa.
c) El aporte de alimentos a través de una sonda al tracto gastrointestinal.
d) Administración de nutrientes para pacientes celiacos.
11 ¿Qué órgano desemboca en el estómago, en la zona del cardias?
a) El esófago.
b) La faringe.
c) La laringe.
d) El intestino delgado.
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12 A qué término corresponde la siguiente definición: conjunto de alimentos que una
persona consume en una fracción de tiempo:
a) Alimento.
b) Dieta.
c) Nutrición.
d) Nutrientes.
13 No es cierto respecto a los nutrientes esenciales:
a) El organismo los sintetiza a partir de otros nutrientes.
b) Algunos se incorporan al organismo en forma vitaminas y proteínas.
c) El organismo no los puede sintetizar.
d) Algunos se incorporan al organismo en forma lípidos e hidratos de carbono.
14 La formación de cálculos dentro de la vesícula biliar o en el conducto biliar común se
denomina:
a) Pancreatitis.
b) Enfermedad intestinal crónica.
c) Litiasis biliar o colelitiasis.
d) Diabetes.
15 La sustancia orgánica o inorgánica que se encuentra en los alimentos y se digiere y
absorbe en el organismo para ser utilizada en el metabolismo se denomina:
a) Alimento.
b) Nutriente.
c) Dieta.
d) Metabolito.
16 El proceso de nutrición se caracteriza por ser:
a) Involuntario.
b) Consciente.
c) Ninguna de las respuestas anteriores es correcta.
d) Voluntario.
17 En la administración de enemas la posición del paciente más indicada es:
a) Decúbito lateral derecho.
b) Litotomía.
c) Sims o decúbito lateral izquierdo.
d) Decúbito prono.
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18 Las sondas nasogástricas se utilizan:
a) En administración de nutrientes por vía enteral si el alimento no está triturado.
b) En pacientes que no toleren la administración de nutrientes por vía oral.
c) En la alimentación enteral de un paciente que no puede ingerir alimentos.
d) En la administración por vía endovenosa de nutrientes preparados.
19 El antro es una región del estómago localizada:
a) Inmediatamente por debajo de la unión gastroesofágica.
b) Entre la curvatura menor y el píloro.
c) En la zona comprendida entre el cardias y el final de la curvatura menor.
d) En la parte superior izquierda del estómago.
20 Es un órgano anejo asociado al aparato digestivo:
a) La boca.
b) La faringe.
c) La vesícula biliar.
d) El esófago.
21 El estómago es un órgano situado en:
a) El hipocondrio derecho.
b) El hipocondrio izquierdo.
c) La depresión de la superficie inferior del hígado.
d) Parte superior derecha de la cavidad abdominal.
22 La ileostomía sobresale 3 a 4 cm de la piel abdominal para:
a) Todas las respuestas son correctas.
b) La prevención de irritaciones en la piel periostomal.
c) Evitar retracciones.
d) Facilitar el drenado intestinal a la bolsa colectora.
23 Respecto al vómito, ¿qué parámetros se deben registrar?
a) Todas las respuestas son correctas.
b) Aspecto.
c) Volumen.
d) Frecuencia.
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24 ¿En qué patología gástrica la parte superior del estómago asciende hacia el esófago y
produce pirosis y esofagitis por reflujo?
a) Hernia de hiato.
b) Gastritis.
c) Hepatitis.
d) Úlcera gástrica.
25 ¿En qué dieta no hay ningún tipo de restricción y es equilibrada en función de las
características de cada persona?
a) Dieta basal.
b) Dieta terapéutica.
c) Dietas energéticas.
d) Dieta preventiva.
26 El colédoco posee una válvula que abre y cierra el paso del contenido biliar, denominada:
a) Esfínter de Oddi.
b) Esfínter de píloro.
c) Esfínter cístico.
d) Esfínter de Vater.
27 El antro es una región anatómica de:
a) El intestino delgado.
b) El hígado.
c) El estómago.
d) El intestino grueso.
28 ¿Cómo se llama la alimentación oral por el día y NE por la noche?
a) Alterna.
b) Continua.
c) Cíclica
d) Intermitente.
29 Las glándulas parótidas son glándulas salivales:
a) Menores.
b) Situadas en el paladar.
c) Mayores.
d) Situadas en la punta de la lengua.
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30 ¿Qué tipo de sistema colector es el más indicado para la recogida de heces líquidas o
semilíquidas de un paciente ostomizado?
a) Sistemas de una pieza: la parte adhesiva y bolsa colectora son inseparables.
b) Bolsas cerradas con filtro.
c) Bolsas abiertas con filtro.
d) Sistemas dobles: la parte adhesiva y bolsa colectora son piezas separables.
31 ¿Qué órgano anejo está asociado al aparato digestivo?
a) El intestino delgado.
b) El páncreas.
c) El esófago.
d) El estómago.
32 No es una función del hígado:
a) Producción y secreción de bilis.
b) Secreción de moco para facilitar el transporte de sustancias.
c) Intervención en el metabolismo de medicamentos.
d) Almacenamiento de glucosa en forma de glucógeno.
33 Los nutrientes reguladores:
a) Poseen moléculas de origen vegetal que no pueden ser absorbidas.
b) Regulan el pH gástrico.
c) Suministran energía al organismo.
d) Vitamina H.
34 ¿Cómo se llama la complicación tardía que consiste en la escesiva elevación del estoma
sobre la piel?
a) Estenosis.
b) Hernia.
c) Irritación.
d) Prolapso.
35 Son complicaciones metabólicas de la nutrición enteral:
a) Hipoglucemia o aumento del porcentaje de agua o minerales.
b) Úlceras que se producen por el mantenimiento prolongado de la sonda.
c) Erosiones nasales al insertar la sonda.
d) Fístulas.
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36 ¿En qué estructura tubular confluye los aparatos respiratorio y digestivo?
a) El esófago.
b) La faringe.
c) El estómago.
d) El píloro.
37 Las dietas terapéuticas se prescriben:
a) Si existe algún tipo de patología del paciente.
b) Si el paciente precisa variación de textura o consistencia de los alimentos.
c) Si el paciente precisa mayor aporte de nutrientes o calorías.
d) Todas las respuestas son correctas.
38 ¿A qué papilas gustativas corresponde la morfología en forma de hilo?
a) Calciciformes.
b) Filiformes.
c) Fungiformes.
d) Circunvaladas.
39 ¿Cómo se llama la alimentación cuando existen períodos largos de descanso entre las
ingestas del paciente?
a) Alargada.
b) Cíclica.
c) Intermitente.
d) Continua.
40 El hilio hepático es:
a) Un surco en la superficie del estómago.
b) El reservorio donde se almacena la bilis.
c) Una depresión en la superficie inferior del hígado.
d) Un surco en la superficie del hígado.
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