¿Qué es la contabilidad de costos?
«La contabilidad de costos es un sistema de información que clasifica,
acumula, controla y asigna los costos para determinar los costos de
actividades, procesos y productos y con ello facilitar la toma de
decisiones, la planeación y el control administrativo» (Ramírez Padilla,
David Noel, 2008, p.35).
Contabilidad de costos considera dos palabras clave, las cuales son:
1. Contabilidad.
2. Costo.
Por lo cual, considero que es de utilidad atacar cada palabra clave por
separado para entender mejor el significado en conjunto.
Contabilidad
La contabilidad puede ser vista como un sistema de información que
tiene como salida la información financiera, la cual será utilizada por
diferentes usuarios para tomar decisiones. De tal forma que:
Como entradas tenemos a todo un conjunto de datos (hechos económicos que
afectan económicamente a una empresa).
Como procesos tenemos a todo el conjunto de teorías contables que permiten
procesar los datos recabados para convertirlos en salidas. Por lo cual, se
registran, se clasifican, se miden, se interpretan, se evalúan los datos
(operaciones) utilizando la teoría contable.
Las salidas del sistema es la información financiera que puede ser manifestada
en los estados financieros y que será utilizada para que los usuarios puedan
tomar decisiones.
Contabilidad de costos
Ahora ya podemos decir que la contabilidad de costos es un sistema de
información, sin embargo es un sistema de información que se enfoca en
los costos. Por lo cual, la contabilidad de costos es un sistema de
información que nos ayuda para:
Registrar.
Acumular.
Controlar.
Analizar.
Direccionar.
Interpretar.
Informar.
Por supuesto, para todo lo que se relaciona con los costos. De tal forma
que todas las entradas que va a tomar el sistema de información,
son todo el conjunto de costos en que incurre una empresa para
desempeñar sus actividades (funciones).
Dichas funciones pueden ser de compra de materia prima, de
producción, de venta, administración y financiamiento. Así que si el
dato que obtienes como entrada es un costo y éste será utilizado
(procesado) por la contabilidad de costos para obtener una determinada
salida, la cual servirá para tomar decisiones.
Nota: no todas las empresas tienen funciones de producción. Por
ejemplo, las empresas comerciales no cuentan con funciones de
producción, ya que no transforman la materia prima para crear un
producto nuevo, sino que revenden un producto.
Definición de contabilidad de costos según autores
Otras definiciones de contabilidad de costos según autores son las
siguientes:
Definición de contabilidad de costos según Juan García Colín
«La contabilidad de costos es un sistema de
información empleado para predeterminar,
registrar, acumular, controlar, analizar,
direccionar, interpretar e informar todo lo
relacionado con los costos de producción,
distribución, venta, administración y
financiamiento»
(2019, p.7)
Definición según Charles Horngren
«La contabilidad de costos mide, analiza y
reporta información financiera y no financiera
relacionada con los costos de adquisición o uso
de los recursos dentro de una organización»
(2012, p.4)
¿La contabilidad de costos pertenece a la contabilidad
financiera o a la contabilidad administrativa?
Hay que empezar por hablar sobre qué es la contabilidad. Ya que ya he
hecho un artículo sobre la contabilidad, en el cual te proporciono un
conjunto de definiciones proporcionadas por diferentes autores, entonces
te voy a dejar el enlace para que puedas ir a darle un vistazo.
¿Qué es la contabilidad?
Según la NIF A-1, la contabilidad es una técnica que se utiliza para el registro de
las operaciones que afectan económicamente a una entidad y que produce
sistemática y estructuralmente información financiera.
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Ahora bien, la contabilidad puede ser vista como un sistema que posee
entradas, procesos y salidas. El resultado (salida) de la contabilidad es
información financiera, la cual será de utilidad para tomar decisiones.
Ahora bien, los usuarios que van a usar dicha información financiera se
clasifican en usuarios internos y usuarios externos. Sin meterme
mucho en detalle con las definiciones, basta con que tengas en cuenta por
ahora que:
Usuarios internos: son personas que laboran en la empresa.
Usuarios externos: son personas que se relacionan con la empresa desde afuera
de ella.
Con esto ya podemos hablar un poco mejor sobre la contabilidad
administrativa y la contabilidad financiera.
1. Contabilidad financiera
Tomando la definición de contabilidad, podemos decir que la
contabilidad financiera es un sistema de información de una empresa.
Ahora bien, la contabilidad financiera está orientada hacia la elaboración
de informes externos. Por eso tiene que tener en cuenta las normas de la
información financiera para su elaboración
Aunque la contabilidad financiera está orientada a proporcionar
información financiera relevante para los usuarios externos, eso no
quiere decir que no sea de utilidad para los usuarios internos.
2. Contabilidad administrativa
Es un sistema de información financiera que está orientado hacia la
elaboración de informes para los usuarios internos.
Ahora bien, la contabilidad de costos se relaciona con actividades de la
contabilidad financiera y con actividades de la contabilidad
administrativa. Por lo cual, podemos decir que cae dentro de la
contabilidad financiera y administrativa.
¿Por qué es importante en la toma de decisiones?
Bueno, lo que se hace es asignarle valores cuantitativos al conjunto de
opciones que se tiene, de esta forma, vamos a contar con indicadores que
nos apunten hacia la opción más conveniente.
Por supuesto, desde el punto de vista de la obtención del máximo de
utilidades para la empresa. De tal forma que te permite seleccionar la
opción que te va a permitir ganar más.
Claro que se tienen que tomar más elementos para poder seleccionar la
mejor opción, después de todo, la opción con el costo menor puede no
ser la mejor opción en muchos aspectos.
Los 6 objetivos de la contabilidad de costos según
Ramírez Padilla
Ramírez Padilla nos dice que los objetivos de la contabilidad de costos
son los siguientes:
1. Generar informes para medir la utilidad, proporcionando el costo de ventas
correcto.
2. Valuar los inventarios.
3. Proporcionar reportes para ayudar a ejercer el control administrativo.
4. Ofrecer información para la toma de decisiones.
5. Generar información para ayudar a la administración a fundamentar la
estrategia competitiva.
6. Ayudar a la administración en el proceso del mejoramiento continuo,
eliminando las actividades o procesos que no generan valor
¿Qué son los costos? ≫ Definición
«Por costo se entiende la suma de erogaciones en que incurre una
persona física o moral para la adquisición de un bien o de un servicio,
con la intención de que genere ingresos en el futuro. Un costo puede
tener distintas características en diferentes situaciones, según el producto
que genere» (Ramírez Padilla, David Noel, 2008, p.36).
