Este proceso es cuando
SISTEMA comienza en la boca, donde
DIGESTIVO INGESTION los alimentos se dividen
cuando masticamos gracias
a nuestros dientes y se
combinan con la saliva. La
saliva tiene una enzima que
ayuda a transformar los
La lengua empuja el bolo
DEGLUCION alimentos que consumimos
en una masa conocida como
a través de la faringe y el bolo alimenticio.
este se desplaza hacia el
esófago, tubo que
conecta a la faringe con
el estómago. Este
Ya en el estómago comienza el
proceso dura alrededor
de cuatro horas, DIGESTION proceso digestivo químico activo,
pues es allí donde se producen
diferentes ácidos que convierten
el alimento en una sustancia
semilíquida llamada quimo, la
La mayor parte del agua y de los cual es expulsada al intestino
nutrimentos son absorbidos a delgado. Cabe resaltar que la
través del intestino delgado hacia el mayor parte del almidón de los
torrente sanguíneo2 para llegar a alimentos es digerido a través
las células del cuerpo. Lo restante ABSORCION DE
del intestino delgado gracias a la
del quimo es expulsado al intestino ALIMENTOS acción de jugos digestivos como
grueso, en donde las sustancias la bilis y el jugo pancreático,
pueden ser fermentadas por las
producidos por el hígado y el
bacterias presentes en él.
páncreas, los cuales reaccionan a
Asimismo, vitaminas como la B y la
la presencia de proteínas, grasas
K son sintetizadas en este intestino.
y carbohidratos.
Después del proceso de
fermentación y síntesis de
vitaminas, se genera una masa de
desecho denominada materia fecal.