menú
menú 2a personas menú 2b personas
1 Porción Wantán 1 Arrollado Primavera
1 Chapsui de Carne 1 Chapsui de Ave
1 Arrollado de mariscos 1 Carne Mongoliana
2 Arroz Chaufán 2 Arroz Chaufán
$21.900 $24.900
menú 3 personas menú 4a personas
1 Wantán 1 Wantán
1 Congrio Yangzeé 1 Arrollado Primavera
1 Chapsui de Pollo 1 Diente Dragón con Pollo
1 Carne Mongoliana 1 Carne Mongoliana
3 Arroz Chaufán 1 Arrollado de Marisco
4 Arroz Chaufán
$ 33.600
$ 39.050
menú 4b personas menú 6 personas
1 Wantán 2 Wantán
1 Arrollado Primavera 1 Arrollado Primavera
1 Chapsui Especial 1 Arrollado Queso Jamón
1 Pollo Chitén 1 Diente con Carne
1 Carne Agridulce 1 Pollo Chitén
1 Carne Mongcliana 1 Congrio Yangzeé
4 Arroz Chaufán 1 Chapsui Especial
1 Carne Mongoliana
$ 46.250 6 Arroz Chaufán
$ 67.150
menú 8 personas menú 10 personas
2 Wantán 2 Wantán
2 Arrollado Primavera 2 Arrollado Primavera
1 Pollo mongoliano 2 Jamón Queso
1 Chapsui Especial 1 Arrollado Marisco
1 Diente con Pollo 1 Pollo Mongoliano
1 Arrollado Marisco 1 Chapsui Especial
1 Costillar Cantonés 1 Costillar Cantonés
2 Carne Mongoliana 1 Diente de Carne
8 Arroz Chaufán 1 Pollo Chitén
2 Carne Mongoliana
$ 85.150 10 Arroz
$ 105.000
parrilla 2 personas parrilla 4 personas
1 Wantán (10 unidades) 1 Wantán
2 Unidades Primavera 1 Camarón Mandarín (5)
1 Parrillada China 1 Parrillada China
2 Arroz Chaufán 1 Diente Especial
4 Arroz Chaufán
$ 24.350
$ 46.300
entradas
p a r a c o m e n z a r
Wantan 10 unidades 2.950
arrollado de primavera 5 unidades 3.500
arrollado de jamón y queso 5 unidades 4.150
camarón queso 5 unidades 5.300
camarón mandarín 5 unidades 5.200
tempura de camarón 6 unidades 5.150
hunan 4.950
copa de oro 5 unidades 6.250
Masa frita rellena de carne, pollo y verduras
acompañamientos
Papas fritas 3 .9 5 0
Arroz Chaufan 2.700
Arroz Blanco 2.000
Chaufán Especial para dos personas 6.85 0
Chaufán Camarón para dos personas 7.200
carnes
Filete mongoliano 16.800
filete salteado con cebollines
parrilla china 13.950
Carne, pollo, cerdo asado, pollo asado,
salteado con cebollines.
carne mongoliana 9.100
salteado con cebollines.
carne a la china 9.500
salteado con algas, champiñon y cebollín.
carne agridulce 8.850
masa frita y con salsa agridulce.
Carne Champiñones 9.300
salteado c/champiñon y cebollín.
carne sin hin 9.500
Carne, pollo, salteados con cebollines.
carne sola 9.700
cerdo
cerdo mongoliano
salteado con ají y cebollines. 8.850
Costillar Cantonés
en masa frita y con salsa agridulce. 8.650
Cerdo Piña
salteado c/piña y salsa tamarindo. 8.850
pollo
Pollo Mongoliano 8.600
salteado con ají y cebollines
Pollo a la China 8.800
salteado con algas, champiñones y cebollín.
Pollo Piña 8.850
pollo apanado con piña.
Pollo Chitén 8.400
salteado con verduras y almendras.
Pollo Champiñones 8.800
salteado con champiñones y cebollines.
pollo solo 8.900
mariscos
Congrio Yangzee 8.300
Arrollado de Marisco 8.100
Camarón Ecuatoriano a la china 14.800
Marisco a la china 13.950
mariscos surtidos 12.900
chapsui
Chapsui Especial 8.550
Chapsui de Camarón 9.750
Chapsui de Pollo 7.600
Chapsui de Carne 7.600
chapsui de cerdo 7.600
Chapsui Solo 7.000
Pac Pox Choy 7.200
(verduras salteadas con fideos de arroz)
chaumín
t a l l a r i n e s s a l t e a d o s
Chaumín de Camarones 9.550
Chaumín de Carne o Pollo 7.850
Chaumín Vegetariano 7.200
Chaumín Especial 8.650
diente de dragón
Diente Especial 7.750
Diente Camarón 9.650
Diente de Carne 6.850
Diente de Pollo 6.850
sopas
Sopa de Wantán 3 .800
Wantán, carne, pollo y verduras
Sopa Kajion 3 .800
Pollo asado, fansi, huevo y cebollín
Sopa I Fu Min 3 .800
Tallarines, carne, cerdo, pollo y verduras
Sopa de Mariscos 4.400
Camarón, champiñón y verduras
sushi
GYOSAS CAMARÓN O CERDO 2 .700 sashimi 6 cortes 5.500
TEMPURA DE CAMARÓN 6 .900 sashimi 9 cortes 7 .000
9 CAMARONES ENVUELTOS EN MASA sashimi 12 cortes 8 .500
TEMPURA, BAÑADOS EN SALSA UNAGI
CALIFORNIA ROLLS
cALIFORNIA TORI 6.100
Pollo Teriyaki, queso crema, palta, cubierto en sésamo
cALIFORNIA SAKE 6.700
Salmón, queso crema, palta, cubierto en sésamo
cALIFORNIA EBI 6.5 00
Palta, camarón, queso crema, cubierto en sésamo
cALIFORNIA NATURA 6.100
Palmito, palta, champiñón, cubierto en ciboulette o sésamo
SPECIAL ROLLS envueltos EN PALTA
AVOCADO ROLL 6.5 00
Salmón, queso crema y ciboulette
EDU ROLL
Salmón, queso crema y camarón 7.400
TERIYAKI ROLL
Pollo teriyaki, queso crema y cebollín 6.800
BEEF ROLL
Carne salteada, queso crema y cebollín 6.600
LIGHTONE
Palmito, lechuga y queso crema 6.100
VEGGIE ROLL
Pepino, palmito, champiñón y palta 6.5 00
CATTERPILLAR ROLL
Camarón apanado, cebollín, queso crema, bañado en salsa spicy 8 .000
EBI ROLL
Camarón, queso crema y palta 6.800
SPECIAL ROLLS envueltos EN queso crema
tempu roll 7.700
Camarón apanado, lechuga y palta
chicken roll 6.800
Pollo apanado, palta, cebollín tempura
hot cheese 7.9 00
Pollo apanado, palta, lechuga, envuelto en queso flambeado,
bañado de salsa unagi
SPECIAL ROLLS FURAI
TORI ROLL 7.9 00
SALMÓN, QUESO CREMA, CAMARÓN, ENVUELTO
EN POLLO APANADO
KIOTO ROLL 8 .000
POLLO TERIYAKI, QUESO CREMA, CEBOLLÍN, ENVUELTO
EN POLLO APANADO
ROCK AND ROLL 8 .000
CARNE SALTEADA, QUESO CREMA, CEBOLLÍN, ENVUELTO
EN POLLO APANADO
OSAKA ROLL 8 .100
CAMARÓN, SALMÓN, QUESO CREMA, CEBOLLÍN, ENVUELTO
EN SALMÓN APANADO
CHUSSY ROLL 7.5 00
CAMARÓN TEMPURA, QUESO CREMA, PALTA, CUBIERTO EN
FINA MASA TEMPURA
TEMPURA ROLL 7.100
SALMÓN AHUMADO, QUESO CREMA, CAMARÓN, PALTA,
CUBIERTO EN FINA MASA TEMPURA
VEGAN FURAI ROLL 7.800
ESPÁRRAGO, PALTA, CHAMPIÑÓN SALTEADO,
CUBIERTO EN PANKO
SPECIAL ROLLS envueltos EN salmón
kawaii 7.700
Camarón apanado, queso crema y palta
Ebi tempura 7.100
Camarón tempura, pepino, queso crema, palta
Bagel 7.5 00
Salmón ahumado, queso crema y ciboulette
Rainbow 7.5 00
Salmón, queso crema, palta, envuelto en salmón y palta
Sake Furay 7.700
Salmón apanado, queso crema, cebollín, palta,
bañado en salsa unagi
SPECIAL ROLLS nikkei
ACEVICHADO Roll 9 .800
Camarón apanado, palta, queso crema, cubierto en ceviche
de salmón y salsa acevichada
Mango Roll 9 .000
Camarón apanado, queso crema, palta, cubierto en mango,
bañado en salsa de maracuyá
Nikkei Roll 10.000
Camarón apanado, queso crema, palta, cubierto en camarón,
bañado en salsa de marisco
tablas
iching principiante (16 piezas) 11.400
8 california sabe, 6 hosomaki queso y palta. 2 nigiri camarón
iching 2 (23 piezas) 17.000
8 california ebi, 8 edu, 5 gyosas de cerdo, nigiri salmón
iching afrodisíaco (32 piezas) 27.000
8 california natura, 6 sashimi salmón, 8 rainbow roll
8 ken, 2 nigiri camarón
peruano
filete mignon 14 .5 00
filete mar y tierra 14 .5 00
arroz con mariscos 12.5 00
tallariles salteados con carne 12.5 00
tallarines salteados con pollo 12.300
Lomo saltado 13 .5 00
pollo saltado 12.900
ají de gallina 12.300
Chaufan 4 sabores 11.4 00
Ceviche de pescado 12.5 00
Ceviche mixto 13 .000
ceviche salmón 13 .5 00
postres
suspiro limeño 4.100
torta de tres leches 4.100
torta de crema volteada 4.100
torta de chocolate 4.100
jugos y bebidas
jugos naturales 3.300
JUGO DE MANGO/FRAMBUESA/CHIRIMOYA 3.300
JUGO DE MANGO MARACUYÁ 4.700
inca kola 2.500
bebidas 2.500
limonada 3.400
LIMONADA MENTA 3.600
LIMONADA MENTA JENGIBRE 3.700
limonada frozen 3.600
LIMONADA FROZEN MENTA JENGIBRE 3.700
FRAMBUEZA MENTA 3.500
NORDIC GINGER 2.500
NORDIC TÓNICA 2.500
cafetería
infusión de hierbas 2.000
café express 2.200
café doble 3.000
café cortado 2.800
capuccino 3.400
TÉ TWINings (variedades) 2.000
blancos espumantes
cono sur sparkling brut (bío-bío) 12.300
cono sur sparkling brut 375 cc (bío-bío) 8.990
valdivieso limited brut (central) 10.800
valdivieso brut 375 cc (central 7.900
sauvignon blanc
cono sur bicileta (central) 10.800
casas patronales reserva (maule) 12.800
santa ema select terroir rve. (maipo) 11.800
j. bouchon reserva (maule) 13.200
veramonte reserva (casablanca) 14.600
santa digna reserva (curicó) 15.900
casillero del diablo (casablanca) 12.900
gran reserva tarapacá (casablanca) 16.800
tarapacá reserva (casablanca) 12.800
chardonnay
Casas Patronales Reserva (Maule) 12.200
Santa Ema Select Terroir Rve. (Maipo) 11.800
Veramonte Reserva (Casablanca) 14.300
Marqués de Casa Concha (Curacavi) 20.700
Miguel Torres Gran Reserva (Curicó) 17.600
Tarapacá Gran Reserva (Maipo) 12.600
grandes vinos
San Pedro 1865 (Maule) 27.500
Tarapacá Etiqueta Negra (Maipo) 30.900
Santa Ema Amplus (Maipo) 32.500
Valdivieso Caballo Loco (Apalta) 40.900
cab. sauvignon
Cono Sur Bicicleta (Central) 10.800
Casas Patronales Reserva (Maule) 13.200
Santa Ema Select Terroir Rve. (Maipo) 11.800
[Link] Reserva (Maule) 13.100
Veramonte Reserva (Casablanca) 14.600
Santa Digna Reserva (Curico) 15.900
Casillero del Diablo (Casablanca) 12.900
Gran Reserva Tarapaca (Casablanca) 16.800
Tarapaca Reserva (Casablanca) 12.800
120 TRES MEDALLAS 7.900
carmenere
Cono sur Bicicleta (Central) 10.800
Casas Patronales Reserva ( Maule) 13.200
Santa Ema Select Terroir Rve. (Maipo) 11.800
[Link] Reserva (Maule) 13.100
Veramonte Reserva (Casablanca) 14.600
merlot
santa ema select terroir rve. (maipo) 11.800
santa ema gran reserva (maipo) 14.700
santa digna (curicó 12.450
medias botellas
Santa ema select terroir rve. 7.800
(sauvignon blanc/chardonnay/cab. sauvignon/
carmenere/merlot)
8.600
santa digna reserva
(cab. sauvignon/sauvignon blanc/chardonnay)
casillero del diablo reserva 7.900
(cab. sauvignon/sauvignon blanc)
tarapacá gran reserva 9.900
(cab. sauvignon/sauvignon blanc)
tres medallas 120 5.950
(cab. sauvignon/sauvignon blanc)
carmen megaux 5.850
(cab. sauvignon/sauvignon blanc)
santa emiliana 5.850
(cab. sauvignon/sauvignon blanc)
CERVEZAS BAJATIVOS
kunstmann torobayo 3.800 drambuie 5.100
KUNSTMANN MIEL 3.700 cointreau 5.700
kunstmann zero 3.600 fernet branca 5.100
corona 3.500 bitter araucano 5.000
heineken 3.500 sambuca 6.300
cristal 2.500 disaronno 6.200
budweiser 2.950 baileys 5.900
austral 3.100 frangelico 6.200
royal 3.200
COCTELES WHISKY
sour nacional 4.300 J. WALKER ET. ROJA 6.100
sour jumbo 6.000 J. WALKER ET NEGRA 7.200
mango sour 5.500 JACK DANIELS 7.800
VAINA 6.000 CHIVAS REGAL 7.200
aperol 5.300
TOM COLLINS 5.100
PIÑA COLADA CARTAVIO SILVER 5.900
CAIPIRIÑA 5.300
C O N
RON
B E B I D A
TEQUILA MARGARITA 5.300
CHILCANO macerado 5.700 HAVANA CLUB 7 AÑOS 8.000
KIR ROYAL 5.600 BARCELÓ 6.400
ORGASMO 6.100 BACARDÍ (SABORES) 6.100
COSMOPOLITAN 5.900 CARTAVIO BLACK 5.900
LAGUNA AZUL 6.100
ALGARROBINA 6.200
PISCINA 6.200
DAIQUIRI (MULTISABOR)
AMOR EN LLAMAS
5.800
6.300
VODKA
C O N B E B I D A
ramazzoti 6.200 STOLICHNAYA 6.400
mojito sabores 6.400 ABSOLUT (SABORES) 6.600
mimosa 4.300
ramazzotti catedral 7.900
C O N
GIN
B E B I D A
PISCO
C O N B E B I D A
SAG. CORAZÓN 35° 4.800
BEEFEATER 6.600 MISTRAL 40° 5.400
TANQUERAY 6.600 MISTRAL 35° 5.100
LA REPÚBLICA ANDINA 6.200 ALTO 35° 4.900
bar
los más peruanos sour catedral
tabernero 4.600 7.200
macerado 5.200 7.900
chilcanos
pancho fierro 5.200
pisco macerado 5.700
cócteles con ron
mojito cartavio 6.300
planter punch 6.400
daiquiri 5.700
nunca pasan de moda
rusty nail 5.900
amaretto sour 6.300
coctelería de autor
sangría iching 4.800
destilado de uva peruano, pancho
fierro, limón de pica, naranja, vino tinto
iching tropical 4.500
destilado de uva peruano, pancho fierro,
jugo de naranja, jugo de maracuyá,
secreto de la casa
amor de invierno 5.200
destilado de uva peruano, pancho fierro,
maracuyá, crema de coco
baileys colado 5.200
baileys, leche, escencia de la casa
chilcano fresh 4.600
destilado de uva peruano, pancho
fierro, maracuyá, vino blanco, albahaca,
ginger ale
iching ginger 4.600
vodka, limón, jengibre, ginger ale,
blue curacao