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Nuestro Perú

Este documento presenta información sobre varias danzas, gastronomía y fiestas tradicionales del Perú. Describe danzas como la marinera, danza de tijeras y danza del orgullo shipibo, así como platillos como el ceviche, pachamanca y juañe. También habla sobre fiestas como el Señor de los Milagros, Santa Rosa de Lima y la Virgen de la Candelaria.

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Nuestro Perú

Este documento presenta información sobre varias danzas, gastronomía y fiestas tradicionales del Perú. Describe danzas como la marinera, danza de tijeras y danza del orgullo shipibo, así como platillos como el ceviche, pachamanca y juañe. También habla sobre fiestas como el Señor de los Milagros, Santa Rosa de Lima y la Virgen de la Candelaria.

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UN RECORRIDO POR

NUESTRO PERÚ
LENGUAJE I

CICLO I - 2023 - I
UNIVERSIDA PRIVADA SAN JUAN BAUTISTA
GRUPO 4

Jorge Sanchez Junior Cruz Gabriel Quispe

Mario Navarrete Thais Tasayco Christian Martinez Yuleisy Zevallos


DANZAS
UN RECORRIDO POR NUESTRO PERÚ
MARINERA
NORTEÑA DANZA DE LA COSTA
Es un baile de pareja suelta mixta, mas conocido en la costa del Perú ,
considerado patrimonio cultural de la nación.
La cual muchos señalan que su origen proviene de “la jota aregonesa ,de
la zamacueca y de la chilena”, que provino de la guerra que Perú tuvo
con Chile.
Pero en sí esta se remonta desde el siglo XVII cuando los españoles en la
época colonial ,trajeron el baile llamado Minué que se danzaba en
pareja, y que los colonos lo imitaban a su propio estilo pero con sonidos
y movimientos alegres inspirado mas en el cotejo.
Su nombre se debe a Abelardo Gamarra Rondó ,famoso escritor nacional
,quien lo bautizó así en 1879 en medio del espíritu patriótico de aquella
época.
¿EN QUE CONSISTE LA MARINERA?
Representa la elegancia y coqueteo entre la pareja que lo danzan
,sinónimo de cotejo y felicidad entre el hombre y la mujer, y la gran
expectativa y admiración de su público.
VESTIMENTA
BLUSA CON BLONDAS

FALDA LARGA PLIZADA

PAÑUELO

SOMBRERO

PONCHO

CAMISA BLANCA

CORBATA

ZAPATO NEGRO
DANZA DE DANZA DE LA SIERRA
LAS TIJERAS
Es un baile cuyo origen se remonta a la civilización Chanka ,que rivalizó a
los incas allá por el siglo XV , que se extendió por la cordillera andina
central del Perú. Uno de los creadores por así decirlo ,quien contribuyó
fue José María Arguedas a hacer conocida esta danza de tijeras desde
1950.
El significado esta danza tiene es un homenaje a las montañas
protectoras o apus que cuidan del pueblo andino, es por ellos de su
colorido vestuario solo el sombrero.
Esta danza decienden de los "tusuq laykas" que eran sacerdotes,
adivinos, brujos y curanderos prehispánicos, quienes durante la época
colonial fueron perseguidos; es ahí donde comienzan a hacerse
conocidos como "supaypa wawan" (hijo del diablo en quechua).
Un dato curioso sobre este baile es que celebra de gran fiesta el 16 de
noviembre de cada año en distintas zonas de la sierra peruana.
VESTIMENTA
MONTERA O LUQU

TIJERAS

GUANTES

PONCHILLO O TORETA

PECHERA

CHALEO

MAKI

WARA O PANTALON
DANZA DEL DANZA DE LA SELVA

ORGULLO SHIPIBO
Esta danza es de origen creativo Guerrero. Está basada en la disputa
de territorios de la selva entre los nativos Yawuas que habitan
mayormente en las orillas del río Amazonas y nativos Shipibos que
habitan las orillas del río Ucayali, pero progresivamente se fueron
dividiendo, ocupando distintas partes del territorio.
Las comunidades nativas celebran o si introducen la danza en las
fiestas de San Juan (junio), carnavales (febrero) y otras de tipo
patronal.
Sigue siendo ejemplo del pueblo nativo Shipibo pasa a ser la santa
cocama un personaje importante para la comunidad. Esta danza tiene
un ritmo ritual, al son de instrumentos musicales locales como la
Quenilla, Tambor, Bombo, Manguare, Maracas.
VESTIMENTA
BLUSAS COLORIDAS

FALDAS CON DISEÑO

COLLAR

ARETES EXOTICOS

ADORNO EN LA CABEZA

PINTURA EN LA
CARA
PERCHA EN FALDA
GASTRONOMÍA
UN RECORRIDO POR NUESTRO PERÚ
CEVICHE
Una de las historias dicen que entre los siglos II y V, en INGREDIENTES
el litoral peruano, la cultura Mochica preparaba un Cebolla
plato a base de pescado fresco, que se cocinaba con Pescado
zumo de una fruta local, llamada tumbo. Lo Aji limo
característico de esta preparación es que empezó en Pimienta
alta mar, cuando en medio de las labores los Pimienta
pescadores troceaban el pescado y lo cocinaban en sus Sal
barcas aprovechando el agua salada. Camote
Posteriormente, poco a poco se fue incorporando en el Choclo
plato al pasar de los años nuevos ingredientes, esto
hizo que se adoptara una identidad que lo distingue
como potaje auténticamente peruano
Según la Real Academia Española, puede ser
escrito de cuatro formas, dependiendo del lugar:
cebiche, ceviche, sebiche o seviche
PACHAMANCA
La pachamanca forma parte de la herencia de INGREDIENTES
Carne de
nuestros antepasados, la más representativa de los carnero
Incas, siendo una comida imponente que hasta el Pollo
día de hoy nos representa a nivel mundial. Chancho
Tiene como pilar principal la cocción de los Papa amarilla
Papa Huayro
alimentos mediante el contacto con piedras
Camote
calientes dentro de un hoyo cavado bajo tierra.
Mashua
Su historia se remonta a la cultura Wari, entre los Habas
años 500 y el 1,100 d.C. Culantro
Su consumo se encuentra presente en casi todo el Ají especial
territorio peruano, con énfasis en regiones de la Ají amarillo
sierra como Ayacucho, Junín, Huancavelica y Ajo molido
Huánuco. «Pacha» significa «tierra» y «manka» Sal
Chicha de jora
significa «olla». La pachamanca es más conocida
como «olla de tierra».
JUANE
Uno de los platos bandera en la Selva es el INGREDIENTES
Juane. Nacido en la ciudad de Moyobamba, en Presas de gallina
la selva alta del Perú, este sabroso guiso de Hojas de bijao
gallina, sazonado con especias y cubierto por Arroz blanco
Huevos
hojas de bijao, es un verdadero manjar por su
Orégano
especial gusto, suave aroma y singular
Sibarita
presentación. Su historia podría venir desde la
Ajo Siba
época prehispánica.
Aceite vegetal
Sal
Culantro picadas
Aceitunas
Pabilo
Ají de cocona
Limones
FIESTAS
TRADICIONALES
UN RECORRIDO POR NUESTRO PERÚ
El Señor de Pachacamilla, más comúnmente llamado
Señor de los Milagros, es una imagen de Jesucristo
originalmente pintada en una pared de adobe, ubicada
tras el Altar Mayor del santuario de Las Nazarenas de
Lima (Perú) y venerada principalmente en Lima como
también en diversas partes del mundo.1​ La imagen fue
pintada durante el siglo XVI por un esclavo originario
de Angola que fue llevado al Perú.
La imagen original del Cristo fue pintada en 1651 en
Pachacamilla, por un esclavo de casta angoleña llamado
Pedro Dalcón, según Raúl Porras Barrenechea.
Posteriormente fueron añadidas las imágenes de Dios

EL SEÑOR Padre, María y María Magdalena. Se le atribuye como Cristo


Moreno debido a que, entre sus creyentes, predominaba la

DE LOS gente de piel negra.

MILAGROS SE CELEBRA: El Señor de los Milagros sale en


procesión el primer sábado de octubre
Santa Rosa de Lima (Lima,20 de abril de 1586 - 24 de
agosto de 1617) de nombre Isabel Flores de Oliva, fue
una santa católica terciaria dominica canonizada por
el papa Clemente X en 1671. Entre las personas
nacidas en América. Rosa de Lima fue la primera en
recibir el reconocimiento canónico de santidad de la
Iglesia católica.
Fue proclamada excelsa patrona de Lima en 1669, y
del Nuevo Mundo y las Filipinas en 1670. Además, es
patrona de institutos educativos, policiales y armados
de Venezuela, Policía Nacional de la República del

SANTA Perú, Policía Nacional del Paraguay y las Fuerzas


Armadas argentinas. En virtud de la enfermedad que

ROSA DE le produjo la muerte, es la patrona de los


tuberculosos.

LIMA SE CELEBRA: Cada 30 de agosto se celebra la


Festividad de Santa Rosa de Lima
En Puno, en la zona sur del Perú, el Día de la Candelaria
es la celebración cultural y religiosa más importante de
dicha región.
De acuerdo con la tradición, la Virgen María se le
presentó a dos aborígenes que pastoreaban su rebaño
en el año 1392, en Tenerife (España). Al llegar a la boca
de un barranco, vieron que el ganado no avanzaba, por
lo que uno de ellos se acercó para ver qué pasaba y en
ese momento apreció en lo alto una imagen de madera
de una mujer, de aproximadamente un metro de alto.
Según relata, en la imagen que vio el aborigen la señora
tenía una vela en su mano izquierda y con el brazo

VIRGEN derecho cargaba a un bello niño. Este llevaba en sus


manos un pequeño pajarito de oro. La devoción por

DE LA esta virgen fue tan grande que no tardó en extenderse


y cruzar fronteras hasta llegar al continente americano.
CANDELARIA SE CELEBRA: Febrero de cada año ( 2 de Febrero2024)
Inti Raymi (en español, fiesta del sol) es una
ceremonia celebrada en honor de Inti (el dios sol),
que se realiza cada solsticio de invierno (24 de junio),
los actuales pobladores de los países andinos, con la
presencia de visitantes nacionales y extranjeros,
continúan realizando esta tradición, ahora
considerada una ceremonia de interés turístico.​ Al
tratarse de una tradición inca, el Inti Raymi se
mantiene como un rito para muchas otras
comunidades indígenas de legado incaico, algunas de
las cuales están asentadas en otras partes del antiguo
territorio inca, como en Perú, Ecuador, Bolivia,

INTI Argentina, Colombia y Chile

RAYMI SE CELEBRA: 24 Junio (2023)


El inicio de esta devoción se remonta a los tiempos de
la colonia, cuando un grupo de misioneros nombró a
San Juan Bautista -santo que bautizó a Jesús en el río
Jordán- como santo patrono de la Amazonía peruana en
conmemoración de su nacimiento. Durante los primeros
años, la celebración religiosa empezó a ser
acompañada por alegres reuniones sociales en las que
no faltaba la música y las danzas. La fiesta ganó en
arraigo y se siguió conmemorando sobre todo en
fuentes de agua, como ríos y lagunas, en señal de
purificación y por el importante vínculo que mantuvo el
personaje bíblico con este recurso natural.

FIESTA DE
SAN JUAN SE CELEBRA: Se celebra cada 24 de junio
Es una costumbre típica de la región selva de PERÚ, se
celebra en el mes de febrero y se considera como la
actividad de cierre de la fiesta de carnavales, se elige
al padrino y madrina mediante el ritual del árbol de la
humisha, donde las personas danzan a su alrededor
compartiendo un hacha tradicional para realizar los
cortes y el último de ellos, el cual llega a tumbarlo
son e padrino y la madrina respectivamente, y que
tendran la responsabilidad de garantizar la repetición
de esta actividad el próximo año.

SE CELEBRA: 18 y 19 de febrero

LA
HUMISHA
PATRIMONIO
UN RECORRIDO POR NUESTRO PERÚ
CATEDRAL
DE LIMA
Es una impresionante obra de arquitectura colonial
construida en el siglo XVI en la Plaza Mayor de Lima. Es
considerada como uno de los monumentos más importantes
de la época virreinal en América del Sur.
LAS
LÍNEAS
DE
NAZCA
Son una serie de geoglifos ubicados en la región de Nazca,
Ica, que representan figuras de animales y plantas. Fueron
creados por la cultura Nazca entre los años 200 a.C. y 700
d.C. y son considerados un misterio de la arqueología.
MACHU
PICCHU
Esta antigua ciudad inca es uno de los tesoros más preciados
de Perú. Fue construida a mediados del siglo XV y se cree
que fue una de las residencias del noveno inca del
Tahuantinsuyo, Pachacútec, aunque en ella también están los
restos de un santuario. Su nombre significa montaña vieja, y
hace alusión al lugar donde se ubica, a unos 2453 metros de
altura, en un promontorio rocoso entre los cerros de Huchuy
Picchu y Huayna Picchu.
PARQUE
NACIONAL
DE MANU
El Parque Nacional del Manu es un espacio natural protegido ,
localizado en el sureste del Perú, ubicado parcialmente en los
departamentos de Madre de Dios y Cusco, en las provincias de
Manu y Paucartambo. Con un territorio de 1 532 806 (hectárea
o hectómetro cuadrado) se divide en tres grandes zonas: el
Parque Nacional, con 1 155 806 ; la Zona Reservada, con 257
000 ; y la Zona de Transición o Cultural, con 120 000 ha.
Cuenta además con la catalogación como Reserva de la
biosfera.
KUÉLAP
importante sitio arqueológico preinca ubicado en los Andes
nororientales del Perú, en la Provincia de Luya, fue construido
por la cultura arqueológica Chachapoyas. Forma un conjunto
arquitectónico de piedra de grandes dimensiones
caracterizado por su condición monumental, con una gran
plataforma artificial, orientada de sur a norte, asentada sobre
la cresta de roca calcárea en la cima del Cerro Barreta (a 3000
msnm.). La plataforma se extiende a lo largo de casi 600
metros y tiene como perímetro una muralla que en algunos
puntos. Se estima que suconstrucción debió iniciarse hacia el
siglo XI, coincidiendo con el periodo de florecimiento de la
cultura Chachapoyas, y su ocupación debió culminar hacia
mitades del siglo XVI
MEDICINA
UN RECORRIDO POR NUESTRO PERÚ
AYAHUASCA
Durante siglos, algunas poblaciones de

América emplearon la ayahuasca para


profundizar en su relación con la
naturaleza, con su grupo y con ellos
mismos, y desde hace pocos años, cada vez
más personas ajenas a aquella cultura
buscan en ese té místico salidas a los
laberintos de la vida moderna.
El ayahuasca ayuda con la depresión,
algunos trastornos de la personalidad o las
adicciones están entre los padecimientos
que, según estudios observacionales,
puede aliviar la sustancia.
SACHA INCHI
Contiene propiedades antiinflamatorias, siendo útil

para personas que padecen de artritis, reumatismo y


osteoporosis. Por otro lado, es efectivo para el
cuidado de la piel y del cabello.
Esta planta posee gran cantidad de antioxidantes,
vitamina A y vitamina E. Asimismo, tiene un alto índice
de omega. Por otro lado, cuenta con 93.6% de
proteínas y aminoácidos esenciales, los mismos que no
son producidos por el cuerpo y que deben ser
consumidos para mantener un buen estado de salud.
Ayuda a regular la presión arterial, a prevenir infartos
de miocardio, infartos de la trombosis y a reducir el
riego sanguíneo
EL LLANTÉN

Es una planta con hojas y semillas comestibles que


tiene usos medicinales desde hace mucho tiempo.
Esta planta perenne produce flores verdosas que
florecen con la llegada de la primavera.
El llantén como planta medicinal tiene muchas
propiedades beneficiosas para nuestro sistema
inmunitario y nuestro sistema digestivo. Así como,
para la salud de nuestra piel, nuestros ojos y
nuestro sistema respiratorio. El llantén tiene
beneficios tales como:
Antitusígeno (que combate la tos), Emoliente (que
alivia la inflamación), Antiviral, Antibacteriano,
Antipruriginoso, Cicatrizante, Balsámico (alivia la
irritación de garganta y reconforta las vías
respiratorias), Antiinflamatorio
GRACIAS

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