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Guía Alimentaria para La Niña y El Niño en Edad Escolar: Serie: Documentos Técnico Normativos

Este documento presenta una guía alimentaria para niños en edad escolar en Bolivia. Fue elaborado por un equipo de nutricionistas y expertos en alimentación del Ministerio de Salud y Deportes de Bolivia, con el objetivo de proporcionar información sobre una dieta saludable y balanceada para los niños. La guía incluye recomendaciones sobre los grupos de alimentos que deben consumirse diariamente y las porciones adecuadas según la edad. Fue financiada por el Comité Técnico del Consejo Nacional de Al

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DIEGO FABIAN GAMBOA BELTRAN
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Este documento presenta una guía alimentaria para niños en edad escolar en Bolivia. Fue elaborado por un equipo de nutricionistas y expertos en alimentación del Ministerio de Salud y Deportes de Bolivia, con el objetivo de proporcionar información sobre una dieta saludable y balanceada para los niños. La guía incluye recomendaciones sobre los grupos de alimentos que deben consumirse diariamente y las porciones adecuadas según la edad. Fue financiada por el Comité Técnico del Consejo Nacional de Al

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Guía alimentaria

para la Niña y el Niño


en edad escolar

Serie: Documentos Técnico Normativos

343 La Paz - Bolivia


2013
GUÍA ALIMENTARIA PARA LA NIÑA Y NIÑO EN EDAD ESCOLAR. Puede obtener información en la siguiente dirección
de Internet http: www.sns.gob.bo o en la Unidad de Alimentación y Nutrición, calle Fernando Guachalla Nro. 342,
edificio “Víctor”, 5to Piso. Teléfono-Fax 2443957.

R.M.: Nro. 1960 (16 de diciembre de 2013)


Depósito legal: 4-1-305-13 P.O.

Elaboración coordinación técnica y edición:


Lic. Sonia Tarquino Chauca de Cruz Prof. Tec. Componente alimentación y nutrición en el ciclo
de la vida UAN – MSD
Lic. MSc. Magdalena Jordán de Guzmán Carrera de Nutrición y Dietética - UMSA
Lic. MSc. Albina Tórrez Illanes Fundación Contra el Hambre (FHI)
Lic. MSc. Ela Angus Enríquez Carrera de Nutrición y Dietética - UMSA
Lic. MSc. Ma. Eugenia Lara Antezana

Revisión técnica:
Lic. María Julia Cabrerizo de Fortún Hospital de Clínicas
Lic. María Susana Bejarano Jáuregui Consultora independiente
Lic. Midori Rada Rubín de Celis Caja Bancaria Estatal de Salud
Lic. Nancy Rojas Torrico Colegio de Nutricionistas Dietistas de Bolivia
Lic. María del Carmen Anaya Arias Policlínico 9 de abril

Revisión Final:
Lic. Evelyn Cerruto Gutiérrez Jefa de la Unidad de Alimentación y Nutrición - MSD

Diseño y Diagramación:
Lic. Roger Chino Ramírez Prof. Téc. en Comunicación UAN - MSD

Impresión financiada por: COMITÉ TÉCNICO - CONSEJO NACIONAL DE ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN/PROGRAMA


MULTISECTORIAL DESNUTRICIÓN CERO (CT-CONAN/PMDC)

Comité Ejecutivo de revisión de publicaciones:


Dr. Rómulo Huanuco Lic. Hugo Vargas
Sr. Miguel Cárcamo Lic. Iver Buezo

La Paz: Unidad de Alimentación y Nutrición – Dirección General de Promoción de la Salud – Comité de Identidad
Institucional y Publicaciones – Ministerio de Salud y Deportes - 2013

© MINISTERIO DE SALUD Y DEPORTES 2013

Esta publicación es propiedad del Ministerio de Salud y Deportes de Bolivia, se autoriza su reproducción, total o
parcial a condición de citar la fuente y la propiedad.

Impreso en Bolivia
MINISTERIO DE SALUD Y DEPORTES
AUTORIDADES NACIONALES

Dr. Juan Carlos Calvimontes Camargo


MINISTRO DE SALUD Y DEPORTES

Dr. Martín Maturano Trigo


VICEMINISTRO DE SALUD Y PROMOCIÓN

Sr. Alberto Camaqui Mendoza


VICEMINISTRO DE MEDICINA TRADICIONAL
E INTERCULTURALIDAD

Sr. Miguel Ángel Rimba Alvis


VICEMINISTRO DE DEPORTES

Dr. Oscar Varas Catoira


DIRECTOR GENERAL DE PROMOCIÓN DE LA SALUD

Lic. Evelyn Cerruto Gutiérrez


JEFA DE LA UNIDAD DE ALIMENTACIÓN
Y NUTRICIÓN

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