PRESENTACION MATERIALES PASO 3: Usando un cuchillo, comenzamos

a extraer la pulpa del Coco y desechamos

Nosotros los estudiantes de 5° “B” de la I.E  11 cocos, especialmente de los
las cáscaras.
marrones para facilitar la extracción
Albújar y Guarniz N° 89 sentimos una gran
de la pulpa. PASO 4: Luego limpiamos la pulpa para
satisfacción al presentar este trabajo ya  Machete, para poder cortar los evitar algunos residuos.
que hemos investigado arduamente en su cocos y no desperdiciar el agua que
PASO 5: Después cortamos toda la culpa
estos poseen.
elaboración cuya finalidad es explicar el en pequeños trozos.
 Un deposito donde colocaremos la
tema relacionado a los Beneficios del pulpa de los cocos. PASO 6: Almacenamos todos los trozos
Aceite de Coco en donde hemos aplicado  Una tabla de picar. obtenidos en un envase o bolsa.
 Un cuchillo.
los diferentes aprendizajes transmitido por PASO 7: Licuamos toda la culpa obtenida
 Un envase donde colocaremos la
nuestro docente Jaime Silva Delgado. usando mitad de agua y mitad de coco en
pulpa del coco ya picada.
el vaso de la licuadora teniendo en cuenta
 Una licuadora.
Espero sea de su agrado y valorado en la cantidad que estemos utilizando.
 Una olla.
relación a las rúbricas de evaluación.  Un balde de tamaño considerable. PASO 8: Colocamos la pulpa ya le cuadren
 La cocina. volviendo a la en una tela fina para sacar la
 El colador. máxima leche posible.
 Una franela o trapo limpio.
PASO 9: Almacenamos la leche de coco ya
 Envases pequeños de vidrio en
colada en la nevera por un período de 24
donde se depositará el aceite
horas.
extraído.
 Un refrigerador o zona a PASO 10: Cuando el agua se separa de la
temperatura ambiente. grasa del Coco vamos a freír está grasa
por 60 minutos. El calor del fuego a la que
PROCEDIMIENTO
el agua se evapora y la leche se espesa.
PASO 1: Adquirir los Cocos en el Mercado Poco a poco, la leche de coco empezar a
o establecimiento más cercano. granularse y a separarse del aceite.
Cuando las proteínas de la leche estén en
PASO 2: Con ayuda de los integrantes del
totalmente separadas del aceite deberás
equipo procedemos hacer cortes en los
filtrarlo. Puedes hacerlo con un colador y
cocos con el machete para evitar el
desperdicio del agua que estás contienen.
colar la leche de coco para extraer el Otro gran beneficio del aceite de coco es
aceite. que ayuda mucho a la salud de la piel, ya
que posee propiedades anti bacteriales,
PASO 11: Vamos colando obtenido hasta anti edad, antioxidantes y antiinflamatorias.
que se deposite todo el aceite en una olla.
Ayuda a la salud del cerebro
PASO 12: Posteriormente vamos a Un estudio reciente demostró que el uso
depositar el aceite en nuestros frascos de del aceite de coco puede mejorar las
vidrio o botellas. habilidades cognitivas relacionadas con el
síndrome de Alzheimer, especialmente en ACEITE DE COCO
PASO 13: Almacenamos el aceite en el funciones de lenguaje y orientación.
refrigerador hasta que se enfría y
solidifique. Promueve la salud dental
Reduce bacterias como la Streptococcus
PASO 14: El aceite va a poder ser utilizado
principal causante de la caries, reduce la
dependiendo del uso que se le quiera dar. placa dental y mejora la salud de las encías
BENEFICIOS DEL ACEITE DE COCO y mata las bacterias que causan el mal
aliento.
Cuidado de la salud cardiovascular INTEGRANTES DEL GRUPO:
Se ha comprobado en estudios de corto  JOSUE ENRIQUE ARAUJO
plazo que el aceite de coco ayuda a AGRADECIMIENTO
MARQUEZ
aumentar los niveles de colesterol bueno Expresamos nuestro agradecimiento
(HDL), lo cual impacta en la salud del  JEREMY ABANTO ABANTO
principalmente al supremo hacedor por  ALFREDO HUAMAN CABRERA
corazón.
darnos la oportunidad de vivir y darnos una  LUIS BARDALES ALQUIZAR
Promueve el control de peso ayudando a familia maravillosa a nuestro profesor que  EDWIN HERNANDEZ VASQUEZ
quemar grasas nos da un ejemplo de profesionalismo y por  VICTOR ROMERO MUÑOZ
Cuidado del pelo ahí apoyarnos en las dificultades que se
nos presentan en Nuestro camino día a día GRADO: 5° “B”
Estudios publicados descubrieron que este
superalimento ayuda al crecimiento a nuestros padres y familiares por su apoyo DOCENTE: Jaime Silva Delgado.
saludable, al brillo, a la reducción de la indesmallable que nos impulsa a seguir el
pérdida de proteínas y a la protección del camino del bien así mismo Una institución AREA: Ciencias Naturales
cabello. educativa que nosotros grado no docentes
Cuidado de la piel de un espacio para tener la posibilidad de
aprender. 2022