Minerales
Los minerales son importantes para su cuerpo y para mantenerse sano. El organismo usa
los minerales para muchas funciones distintas, incluyendo el mantener los huesos,
corazón y cerebro funcionando bien. Los minerales también son importantes para las
enzimas y las hormonas.
Existen dos tipos de minerales, los macrominerales y los oligoelementos. Usted necesita
mayores cantidades de macrominerales. Estos incluyen calcio, fósforo,
magnesio, sodio, potasio, cloro y azufre. Usted necesita menores cantidades de
oligoelementos. Estos incluyen hierro, manganeso, cobre, yodo, cinc, cobalto, flúor y
selenio.
La mayoría de las personas obtienen los minerales que necesitan al comer una amplia
variedad de alimentos. En algunos casos, su médico puede recomendarle un suplemento
mineral. Personas con algunos problemas de salud o que están tomando algunas
medicinas pueden necesitar consumir menos de un mineral. Por ejemplo, personas
con enfermedad renal crónica tienen que limitar su consumo de potasio.