INTRODUCCIÓN:
En este experimento vamos a acelerar la descomposición del agua
oxigenada (peróxido de hidrógeno) utilizando la levadura como
catalizador; Esto produce que las burbujas que se forman a partir
del agua oxigenada se creen más rápido y queden atrapadas en el
jabón para lavar platos produciendo la espuma que vemos
(podemos utilizar colorante para que se vea mas bonito).
MATERIALES:
1 botella de plástico de refresco vacía
Levadura seca
Agua al clima
Jabón para lavar platos
Agua oxigenada en una concentración del 3 %
Gafas de plástico (opcional)
1 bandeja grande
Colorante de alimentos líquido
1 taza medidora
1 cuchara
PROCEDIMIENTO:
1. Para evitar que el agua oxigenada pueda entrar en contacto
con los ojos es recomendable utilizar gafas de plástico.
2. Colocar la botella dentro de la bandeja para evitar derrames.
3. Pon media taza de agua oxigenada (100 ml aprox.) dentro de
la botella.
4. Añade dos cucharas de jabón para lavar platos y da vueltas a
la botella suavemente hasta que se mezcle.
5. Pon un poco de colorante alimenticio líquido. Vuelve a
agitar despacio.
6. En un recipiente pon una cucharada de levadura en polvo y
tres de agua tibia. Mezcla bien.
7. Hecha la mezcla de levadura dentro de la botella y retírate
para observar la reacción química que se produce.