SUMARIO

Vigía de la Costa 4

Costa de la Luz 6

Parajes naturales 8

La mar de posibilidades 10

La Ruta del Toro 12

El Sabor de la tierra 14
La Janda
ALCALÁ DE LOS GAZULES 18
Situada en el extremo más meridional de
BARBATE 20 Europa, al sur de España, en Andalucía y den-
tro de la provincia de Cádiz, la comarca de La
BENALUP-CASAS VIEJAS 23
Janda incluye los municipios de ALCALÁ DE LOS
CONIL DE LA FRONTERA 25 GAZULES, BARBATE, BENALUP-CASAS VIEJAS, CONIL
DE LA FRONTERA, MEDINA SIDONIA, PATERNA DE
MEDINA SIDONIA 28 RIVERA, SAN JOSÉ DEL VALLE Y VEJER DE LA
FRONTERA.
PATERNA DE RIVERA 30
El cercano aeropuerto de Jerez de la
SAN JOSÉ DEL VALLE 32 Frontera y la extensa red de carreteras que la
comunican entre sí y con el resto del país
VEJER DE LA FRONTERA 35 facilita el acceso a la zona.
De Ruta por La Janda 38 Inmersa entre los parques naturales de La
Breña y Marismas de Barbate y de Los
Fiestas 42 Alcornocales, está además bañada por el
Datos Prácticos 44 mar. A la belleza del litoral une el encanto de
Plano 50 la Ruta del Toro que transcurre por sus loca-
lidades.
Son múltiples sus atractivos turísticos.
Podemos optar por el turismo de playa o por
el turismo más rural del interior, más tranqui-
lo e idóneo para practicar todo tipo de depor-
tes; sin olvidar su ancestral cultura, su privi-
legiado entorno natural, su valioso patrimo-
nio, la suculenta gastronomía y el colorido de
sus fiestas.
 Vigía de la Costa
Lugar de paso y asentamiento de culturas mica marcaría profundamente la cultura y la
desde la más remota Antigüedad, esta idiosincrasia de esta comarca.
comarca conserva una gran riqueza arqueo- La herencia andalusí es constatable sim-
lógica. Procedentes del norte de África llega- plemente paseando por las villas y admiran-
ron los primeros pobladores, recolectores en do su estructura urbana, las tortuosas y labe-
sus inicios y que posteriormente evoluciona- rínticas calles, las fachadas encaladas, sus
ron para dar paso a los adelantos del patios y arcos... Además, toda una serie de
Neolítico y a la Cultura Megalítica. fortalezas y recintos amurallados como los
La Janda es especialmente prolífica en de Medina Sidonia, Alcalá de los Gazules o
abrigos pictóricos, que la sitúan a la cabeza Vejer de la Frontera, se diseminan por el terri-
del arte esquemático occidental de finales torio, sumando a las musulmanas aquellas
del Neolítico, con las valiosas pinturas rupes- otras construidas por los cristianos para
tres del Tajo de las Figuras (Benalup), cueva defender la tierra reconquistada.
visitable. Destacan las representaciones de Entre los ss. XIV y XVI florece la arquitec-
aves, cuadrúpedos y antropomorfos. tura gótica y mudéjar, plasmándose en las
Más tarde serán fenicios y cartagineses bellas iglesias que jalonan la comarca, junto
quienes vendrán a comerciar con los aboríge- a los conventos edificados por las órdenes BATALLA DE LA JANDA
nes, fundando colonias como las de Asido religiosas que deciden asentarse en la zona. O DEL GUADALETE. En ella
(Medina Sidonia) o Lascuta (Alcalá de los Con el triunfo del Barroco, proliferan los se enfrentaron en el 711
las tropas invasoras musul-
Gazules). De ellos perduran tradiciones tan templos y capillas con suntuoso mobiliario y manas, al mando de Tariq
arraigadas como el arte de pesca de la ricos tesoros sacros y los magníficos pala- ibn Ziyad y las defensoras
Almadraba y la industria del salazón de pes- cios y casas señoriales. El Neoclasicismo y al mando del rey visigodo
Don Rodrigo. Éste, ante el
cados. Con la llegada de los romanos se mul- todas las tendencias artísticas posteriores desconocimiento del modo
tiplican los asentamientos y la industria de tambén harán acto de presencia en La Janda. de luchar árabe, las disen-
salazón llega a su máximo esplendor. siones dentro de sus pro-
pias tropas y la imposibili-
ENCLAVE FRONTERIZO.
Como la toponimia de sus
Tras la caída del Imperio Romano, los visi- dad de reunir un poderoso
pueblos sugiere, la zona godos se instalan en toda la Península dejan- ejército ante la sorpresa de
la invasión, sufrió una
será frontera con el reino do también sus huellas aquí en forma de ves- derrota fulminante.
nazarí y, para defenderla,
se adaptan las fortalezas
tigios decorativos o de ermitas como la de Probablemente murió en la
árabes a las nuevas nece- los Mártires, en Medina Sidonia, la más anti- batalla. Esta derrota supu-
so la invasión de casi toda
sidades o bien se constru- gua de Andalucía. La larga dominación islá- la Península y la domina-
yen otras nuevas, erigién-
ción islámica durante ocho
dose en la mayoría de los
siglos. Tuvo lugar en los
casos en el núcleo de la
alrededores de la Laguna
población. Las incursiones
de la Janda, aunque algu-
de normandos y piratas
nos historiadores la sitúan
hacen necesario reforzar
en el Guadalete, o en otros
aún más estas líneas
puntos de la provincia.
defensivas.

4 - La Janda La Janda - 5
 Costa de la Luz
El litoral de La Janda cuenta con 39 Km.
de playas pertenecientes a las localidades
de Conil de la Frontera, Barbate y Vejer de la
Frontera, que son hoy día importantes encla-
ves turísticos.
De gran diversidad, podemos encontrar
extensas playas y paradisíacas calas vírge-
nes de límpidas aguas y blanca arena (algu-
nas de ellas nudistas) junto a playas urbanas
o situadas en complejos turísticos, con todos
los servicios y la infraestructura necesaria
para unas vacaciones en familia.
Entre las playas de Barbate, excelentes
para una jornada de sol y baño, se hallan la
del Carmen -dentro del pueblo-, con unas
completas instalaciones y los Caños de
Meca, de especial belleza por las grutas
EL PALMAR. Playa kilo- cuentada por los windsurfistas, está en el
métrica del municipio de naturales y acantilados que posee, de los
pueblo y muestra una bella panorámica de
Vejer de la Frontera, con que surgen manantiales de agua dulce.
4.200 metros de longitud y esta villa costera.
algo más de 50 m. de
Cuando hay viento de levante sus aguas son
anchura. En ella puede dis- ideales para practicar el windsurf. Roche, enclavada entre pinares, se sitúa
frutarse de una gran tran- en una tranquila urbanización, mientras que
quilidad, albergando un
La de la Yerbabuena es salvaje y tranquila,
La Fuente del Gallo se realza con un abrupto
turismo muy variado: fami- con formaciones de dunas y pinares y un
liar, joven y deportivo. Por acantilado y La Fontanilla se caracteriza por
acantilado que, al subir, conduce a la Torre
el intenso viento, es una sus magníficos servicios turísticos.
de las zonas más conoci-
Vigía del Tajo. La interminable playa de
Conil posee, además, un conjunto de NUDISMO. La Janda
das de Andalucía para la Zahara de los Atunes se encuentra en esta cuenta con playas en las
práctica del surf, windsurf, bella pedanía de Barbate, enclave que tam- pequeñas calas vírgenes con acantilados y que se puede practicar
bodyboard y kitesurf. aguas claras que reúnen muy buenas condi-
Desde ella se contempla
bien acoge la playa de Atlanterra protegida tranquilamente el naturis-
ciones para el buceo y submarinismo. mo. Las más destacadas
una de las puestas de sol por bellos montes. son las Calas de Poniente
más famosas de toda la Sobresalen algunas como la Cala del Tío
provincia. Las playas de Conil de la Frontera resultan de Conil de la Frontera, los
Juan, Cala Melchor, Cala Quinto, Camacho y Caños de Meca y la playa
ideales para la práctica del surf gracias a su de Zahora en Barbate.
la Cala del Aceite.
fuerte oleaje. La playa de los Bateles, fre-

6 - La Janda La Janda - 7
 Parajes naturales
La Janda posee un patrimonio natural muy nieblas veraniegas conocidas como Barbas de
rico y variado en el que se incluyen dos par- Levante, crean en el interior del parque un
ques naturales de gran valor medioambiental. microclima muy cercano al tropical que favore-
El Parque Natural de La Breña y Marismas de ce la proliferación de una espesísima vegeta-
Barbate (3.797 Ha.), de carácter marítimo- ción. Es conocido con el nombre de “selva vir-
terrestre, se extiende entre Barbate y Vejer de gen europea”.
la Frontera, distinguiéndose como sus ecosis- También hay quejigales, roble andaluz y acebu-
temas más representativos los sistemas mari- ches y la zona llamada los “canutos”, unos pro-
nos, acantilados, pinar, marismas y sistemas fundos valles fluviales por los que discurren los TÓMBOLO DE TRAFAL-
dunares de pequeña extensión. arroyos de este nombre, que mantiene una GAR. Pequeño islote de
arenisca situado entre las
El acantilado de Hierbabuena, que llega a vegetación originaria de la Era Terciaria con ensenadas de Conil y
alcanzar 100 m. en su punto más alto, alber- especies como el aliso, el rododendro o el laurel. Barbate y unido a la costa
ga gran variedad de aves que nidifican aquí Los inmensos y milenarios alcornoques que
por un doble tómbolo trans-
versal compuesto por are-
como la garcilla bueyera y la gaviota patiamari- dan nombre al Parque han sido también un nas sueltas de origen
lla. Al borde del acantilado se extiende el bos- medio de vida para sus habitantes, que se han reciente que dan lugar a
que de pinares de Barbate, la mayor masa de dedicado desde antiguo a la extracción del
una flecha. En su zona sur,
alrededor del faro, existen
pino piñonero de la provincia. A la belleza de corcho (cada nueve o diez años). diversos yacimientos
PAISAJES DE CONTRAS-
este bosque hay que sumar la de los manan- arqueológicos, como una
TES. En el Parque Natural
tiales de agua dulce existentes en la playa. Es un lugar obligado de paso para las aves factoría romana de salazo-
de la Breña y Marismas de
Barbate, el conjunto tan
que migran hacia África y por lo tanto, ideal nes y un asentamiento his-
diverso y hermoso que for-
El ecosistema marino incluye un fondo para que los ornitólogos puedan presenciar pano-musulmán. Frente a
man los paisajes dunares, rocoso donde abundan distintas especies de estos interesantes flujos migratorios.
sus costas tuvo lugar en
1805 la famosa Batalla de
el bosque de pinos aso- algas y moluscos. Y las marismas que deja en Trafalgar. Está declarado
mando al mar, el acantila-
su desembocadura el río Barbate es zona de La riqueza hídrica de la comarca está refle-
Monumento Natural.
do, los manantiales cayen- jada tanto en sus embalses de gran tamaño
do a sus bellísimas playas descanso de numerosas aves migratorias.
y la colorista flora de las (Guadalcacín, Celemín y el de los Hurones)
marismas, harán las deli-
El Parque Natural de los Alcornocales como en la Reserva Natural Laguna de
cias de los amantes de la ocupa una extensión de más de 170.000 Ha. Medina, la de mayor extensión de la provincia
naturaleza. y comprende los municipios jandeños de de Cádiz y la segunda mayor de Andalucía.
Alcalá de los Gazules, Benalup-Casas Viejas, Constituye un enclave de reconocida importan-
Medina Sidonia y San José del Valle. cia internacional para la avifauna acuática
La temperatura constante durante todo el (malvasía, focha cornuda, cerceta pardilla).
año y la alta pluviosidad, acentuada por las

8 - La Janda La Janda - 9
 La mar de posibilidades
El entorno natural de esta comarca gadita-
na permite al visitante realizar múltiples y pla-
centeras actividades de recreo y ocio al aire
libre, tales como senderismo, cicloturismo,
descenso de cañones, escalada, rutas a
caballo, acampada libre...
En el interior del Parque Natural de los
Alcornocales se pueden practicar todos
estos deportes entre espesos bosques y
pudiendo observar especies animales como
corzos, venados o zorros. En el Parque
Natural de la Breña y Marismas de Barbate,
las rutas transcurren entre pinares y escarpa-
dos acantilados, con vistas de las playas y
posibilidades para llevar a cabo avistamiento
de aves.

PARAÍSO DEL GOLF. La

Los bellos parajes que rodean los ríos y
Janda posee dos espléndi- embalses de La Janda son el escenario de
dos campos de golf, con diversas actividades siempre en contacto con
todas las infraestructuras y
servicios necesarios para
la naturaleza. Además, aquí contamos con
disfrutar de este deporte playas artificiales donde hacer surf, remo,
en un bello entorno. El piragüismo o vela. La pesca es otra de las
campo de golf Benalup Golf
& Country Club, en
opciones que nos ofrece su riqueza acuífera.
Benalup-Casas Viejas, es Sus espesos bosques son una auténtica
un campo de 18 hoyos con
un recorrido muy técnico.
delicia para los aficionados a la caza. Su
Perfectamente integrado en riqueza cinegética permite disfrutar de la Frontera sirve de rampa de lanzamiento para
su entorno natural, ofrece caza mayor, con especies como el corzo o el los amantes del vuelo libre.
unas magníficas panorámi-
cas. El Campo de Dehesa
venado; y de la caza menor, con conejos, per- Sus vientos de levante son el ingrediente
Montenmedio Golf & dices y faisanes. imprescindible para la práctica de deportes
Country Club, en Vejer de la como el windsurf, con muchos seguidores en
Frontera, consta de 18 Para los amantes del riesgo, nada mejor
hoyos, y se sitúa en un que el ala delta o el parapente. La altura del la costa y el kitesurf. El fuerte oleaje convier-
bello paraje de dehesas, cerro sobre el que se asienta Vejer de la te esta parte del litoral gaditano en un paraí-
entre árboles centenarios. so para los surfistas. Sus cristalinas aguas
acogen a submarinistas y buceadores mien- AUTOMOVILISMO. Este
tras que la riqueza zoológica de sus mares deporte cuenta con mucha
afición en la zona. Se cele-
convierten la pesca deportiva en una auténti- bran distintas competicio-
ca aventura. nes entre las que destaca
el Rally Subida a Vejer, real-
Los aficionados a la navegación y la vela mente espectacular.
ligera, muy populares en la zona, tienen en
el club náutico de Barbate las instalacio-
nes necesarias para hacer más cómoda su
práctica.

10 - La Janda La Janda - 11
 Cultura y tradiciones
Los museos y salas de exposiciones pre- soberbio animal es protagonista también de
sentes en la comarca permiten al visitante sus romerías y ferias.
acercarse a historia y tradiciones de cada La artesanía de La Janda une a la variedad
uno de sus municipios. A los de temática de las materias primas que utiliza, una esme-
arqueológica y artística (Museo de rada elaboración en la producción. Materiales
Patrimonio Histórico-Cultural de Vejer, el como el mimbre, la palma, el esparto, la
Museo Municipal de Medina Sidonia) se caña y la anea, son utilizados para elaborar
unen otros dedicados a las costumbres y rústicos objetos. También son dignos de men-
modos de vida de sus gentes como el Museo ción productos decorativos como el ganchillo
de Raíces Conileñas o los que se dan cita en o el macramé, realizado con fibra vegetal y
Barbate, centrados en el arte de la pesca. tiras de cuero, con un colorido bellísimo.
Numerosos actos culturales se celebran a Igualmente existe tradición en la realización
lo largo del año: certámenes de poesía, con- de botos camperos, esculturas de madera y
ferencias, conciertos, ferias de muestras, cir- una cerámica de las mejores de la provincia.
cuitos de teatro o teatro de calle, exposicio- La artesanía de las redes de pesca, ha deri-
nes de pintura. La música forma también vado en objetos decorativos como cortinas o
parte intrínseca de la idiosincrasia de estos manteles.
COSTUMBRES CULINA- pueblos, estando la temporada estival ameni- EL COBIJADO. Es el traje
RIAS. Otra manera de típico de la mujer vejeriega
acceder a la cultura de La zada por numerosos festivales. que muchos autores aso-
Janda es a través de sus cian a la cultura islámica,
medios de subsistencia. La
El flamenco ocupa un lugar privilegiado, relacionándolo con la vesti-
zona de la costa guarda hasta el punto de tener cantes y bailes pro- menta utilizada por las
tradiciones milenarias rela- pios como el chacarrá en Benalup-Casas mujeres árabes. Fue prohibi-
cionadas con la pesca, do en varias ocasiones a lo
como la pesca de almadra-
Viejas. Existen numerosas peñas flamencas largo de la historia. Su uso
ba y la salazón de pesca- y se celebran importantes festivales, con los se recuperó en 1976 y
do, que aún se siguen reali- que poder disfrutar del flamenco. La Noche actualmente se utiliza en
zando. Las tradicionales las fiestas patronales. Este
matanzas, son otras de
Flamenca de La Segur de Vejer de la traje típico despertó la
sus costumbres más arrai- Frontera, que tiene lugar en el mes de agos- curiosidad y el interés de
gadas. Se llevan a cabo en to, está declarada Fiesta de Interés Turístico muchos artistas románticos
las casas y habitualmente y viajeros del s. XIX. Consta
se convierten en una cele-
Nacional. de las siguientes partes:
bración que convoca a los Paterna de Rivera es la cuna del cante por enaguas blancas de hilo
más allegados. De ahí deri- muy anchas y almidonadas
van sus exquisitos embuti-
peteneras y celebra anualmente el Festival con tiras bordadas; blusa
dos y carnes. Nacional del Cante por Peteneras. Además blanca fruncida a la cintura
es lugar de nacimiento de dos grandes can- adornada con encajes,
dependiendo de la clase
taores, el Perro de Paterna y por supuesto, social a la que pertenecía la
Dolores la Petenera. mujer; saya negra muy
ancha sujeta a la cintura; y
El caballo también es un elemento tradicio- un manto negro fruncido
nal en la comarca. Hay afamadas ganaderías con un forro de seda, el
y para mantener una tradición de siglos, se cual cubre a la mujer total-
mente, excepto un ojo que
llevan a cabo los Campeonatos de Doma queda al descubierto.
Vaquera en Paterna de Rivera, con competi-
ciones a nivel nacional e internacional. Este

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 La Ruta del Toro
Los municipios jandeños de San José del al turismo, permitiendo su visita, así como la
Valle, Paterna de Rivera, Medina Sidonia, contemplación de las faenas del cuidado de
Alcalá de los Gazules y Benalup-Casas este animal, como la de los herraderos que
Viejas, forman parte de lo que se ha venido a los marcan.
llamar la Ruta del Toro, por el gran número de Pero además, muchos de estos pueblos
ganaderías de reses bravas que se ubican en mantienen tradiciones de gran arraigo en las
sus términos municipales. que el toro bravo es el protagonista, como los
La Ruta del Toro es una invitación para encierros que se celebran en fechas muy
acercarse al conocimiento de este bello y señaladas. Este es el caso de los toros
noble animal en su medio natural y a los tra- “embolaos” como el de Vejer de la Frontera
bajos de selección y mantenimiento de la en año nuevo; del toro del Aleluya de Paterna
raza del toro bravo, su casta y su bravura de Rivera el Domingo de Resurrección; y los
desde épocas ancestrales. Podemos perder toros enmaromados de Alcalá de los Gazules
la mirada en las verdes dehesas admirando por San Jorge.
las ganaderías de reses bravas y gozar con la En la comarca se dan cita prestigiosas
bella estampa que presenta este animal pas- ganaderías de reses bravas. Aquí se crían los
tando en libertad. toros que serán lidiados en los mejores LA BRAVURA. Las prue-
La mayor parte de la ruta transcurre por el cosos de España. Las principales ganaderías bas que se realizan para
Parque Natural de los Alcornocales, un bello son: Torrealta, Torrestrella, Cebada Gago, medir su bravura son las
más vistosas. En el caso
entorno de espesos bosques de alcornoques Mari Carmen Camacho, Marqués de Domecq, de las hembras, los mayo-
y encinas que acoge un buen número de Martelilla, Jandilla, Marcos Núñez y Fuente rales y ganaderos realizan
ganaderías. Muchas de ellas se han abierto Ymbro, entre otras. las tientas en la placita de
la finca. Para ello utilizan el
capote, el caballo de picar y
la muleta. Así se comprue-
ba cómo embiste al capote,
cómo atiende a la muleta o
FRANCISCO RIVERA
cómo arranca al caballo.
PÉREZ “PAQUIRRI”
Las mejores serán destina-
(Zahara de los Atunes,
das para madres. En el
1948-Pozoblanco 1984).
caso de los machos es
Hijo del novillero Antonio
diferente. Los garrochistas
Rivera y hermano del tam-
en campo abierto acosan y
bién matador de toros José
derriban al becerro para
Rivera, Riverita. El 26 de
probar su bravura, ya que si
septiembre en la plaza de
se les enseña el capote o
Pozoblanco (Córdoba), el
la muleta, aprenderán y no
toro "Avispado", segundo
serán actos para la lidia.
de su lote, le produjo una
Los buenos serán novillos,
cornada en el muslo dere-
los mejores toros y los
cho con grandes destrozos
excepcionales sementales,
y roturas en las más impor-
que contribuirán al manteni-
tantes arterias. Murió de
miento de la calidad y de
camino al hospital. Sus res-
las peculiaridades de cada
tos descansan en un mau-
ganadería.
soleo ubicado frente a la
tumba de Joselito el Gallo,
en el cementerio de San
Fernando de Sevilla.

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 El sabor de la tierra
En la gastronomía de la comarca hay dos
tendencias bien diferenciadas, la cocina del
interior y la del litoral. Pero en ambas conver-
gen la calidad de sus materias primas, su cui-
dada elaboración y la herencia culinaria de
las culturas que se han asentado en la zona.
En el litoral, los exquisitos pescados y
mariscos protagonizan sus mejores platos.
Lenguados, doradas, salmonetes y urtas se
pueden degustar fritos, a la plancha o al
horno. Suculentos guisos como el arroz con
carabineros, el arroz marinero, el cazón con
tomate, los calamares rellenos o los chocos
con papas, harán las delicias de los mejores
gourmets.
Tampoco podemos olvidar el reconocido
COCINA DE INTERIOR.
atún de almadraba capturado con artes mile-
sados, el conejo con arroz y la perdiz rellena
Los productos de la tierra narias cocinado mechado, encebollado o a la
de jamón o con piñones.
son sus principales ingre- plancha; así como los afamados salazones
dientes, destacando los sil- Mención especial merece la matanza del
vestres como los espárra-
de atún, la mojama, la hueva curada o el
gos y las tagarninas con ahijá en aceite. cerdo, de arraigada tradición en esta tierra y
los que se elaboran sopas, de la que se obtienen riquísimos chorizos,
berzas, revueltos o cocidos
Hay en el litoral también afamadas huertas
morcones, morcillas, los afamados chicharro-
como el de tagarninas. Y cuyos excelentes productos se traducen en
nes o el lomo en manteca.
también del campo, los ricos guisos tradicionales como la berza, el
caracoles y cabrillas son Nada mejor para descansar que hacer una
protagonistas de deliciosos
arroz con cardillos, los alcauciles con chícha-
guisos como las cabrillas ros o las “papas aliñás”. parada en cualquiera de los establecimientos
con tomate o en salsa. que se diseminan por la comarca. La oferta
Las buenas carnes no faltan, que deriva-
es variada, pudiendo optar por prestigiosos
das del cerdo y de su prestigiosa ganadería
restaurantes, con platos de esmerada elabo-
de ternera retinta sirven de base de ricos
ración; degustar sus ricos productos mirando
platos. Sin olvidar las carnes procedentes de
al mar; o disfrutar de la cocina más tradicio-
la caza muy abundante en la zona, con espe-
nal y casera en sus típicas ventas.
cies como el venado, el corzo y el jabalí gui-

POSTRES Y DULCES. La
repostería es un delicioso
apartado de la gastronomía
jandeña. Muy influenciada
por las tradiciones islámi-
cas, ofrece sus afamados
alfajores y amarguillos,
piñonates y merengues, tor-
tas de aceite, arroz con
leche o compota. En
Navidad no pueden faltar
los pestiños, ni en Semana
Santa los roscos.

16 - La Janda La Janda - 17
 Alcalá de los Gazules
Enclavada en el corazón del Parque Natural queda en pie el torreón, algunos lienzos de
de los Alcornocales y en plena Ruta del Toro, muralla y la Puerta de la Villa.
son numerosos los vestigios que demuestran la En la Plaza de San Jorge, más conocida como
presencia humana en la zona desde el Plaza Alta, se encuentran la Iglesia Mayor
Paleolítico, como los grabados rupestres del Parroquial de San Jorge (ss. XVI y XVIII) de traza
yacimiento de la Laja de los Hierros. renacentista y barroca y la Casa del Cabildo,
De las culturas fenicia y romana dan fe yaci- bello ejemplo del renacimiento del s. XVI. De
mientos como el de Lacusta o la Torre gran interés son también el Convento de Santa
Lacustana, fortaleza romana en la que se Clara y el antiguo Convento de Santo Domingo,
encontró el Bronce de Lacusta, la primera ins- gótico tardío y renacentista. En el barroco
cripción romana de España que se expone Santuario de Nuestra Señora de los Santos,
actualmente en el Museo del Louvre en París. que cuenta con una de las mayores colecciones
Con la conquista musulmana, el rey de de ex-votos de Andalucía, se celebra todos los
Granada entrega la población a la familia de los años una popular romería.
Gazules, llamándose desde entonces Qalat at Un exponente muy claro de la arquitectura de
Yazula (Castillo de los Gazules). Es reconquista- la ciudad son las fuentes de origen árabe, el
da finalmente por Alfonso X el Sabio en 1264, Pozo de Arriba, el de Enmedio y el de Abajo. Es
pasando a depender del Señorío de los Ribera, posible visitar su Museo que acoge fondos que
duques de Alcalá. permitirán al visitante comprender mejor la his-
Declarada Conjunto Histórico, Alcalá es una toria de la villa y sus personajes locales más
bella ciudad de traza andaluza, con calles empi- relevantes.
nadas y encaladas que desembocan en amplias A las afueras de la ciudad, en el Yacimiento
plazas. De las fortificaciones de la Edad Media de la Mesa del Esparragal, se localizan los res-
conserva el Castillo (ss. XIII al XVI), del que sólo tos de la Torre Lacustana, visigoda y construida
ROMERIA DE NTRA. LOS TESOROS DE SAN
SRA. DE LOS SANTOS. Se JORGE. La Iglesia Mayor
celebra el día 11 de Parroquial de San Jorge
Septiembre, en honor a la alberga en su interior un
patrona de la localidad y riquísimo patrimonio.
data de antes del s. XVI. Es Piezas de tanto valor como
la más multitudinaria de la un pedestal visigodo; un
provincia de Cádiz. Entre icono de San Sebastián del
los actos que tienen lugar s. XII; la Virgen del Rosario,
cabe destacar la procesión de Martínez Montañés; el
de la imagen, el almuerzo Cristo Yacente, atribuido a
que se desarrolla en el oli- Juan de Mesa; una custo-
var cercano a la ermita y la dia del s. XVII obra de
Octava que se celebra ocho Bartolomé del Castillo; una
días después de la romería. magnífica sillería coral del
s. XVIII; y el órgano de
Francisco Pérez de
Valladolid. Además de
otras pinturas, esculturas y
obras de orfebrería.

18 - La Janda La Janda - 19
 con restos romanos; los depósitos romanos de Aunque han aparecido vestigios que confir- LA ALMADRABA. El sis-
tema de almadraba, que sig-
la Salada, recientemente excavados y puestos man la existencia de asentamientos humanos nifica en árabe donde se gol-
en valor como activos turísticos, son a un tiem- desde la Prehistoria, fueron los fenicios quie- pea o lucha, es un arte mile-
po depósitos, arcos de triunfo y basamento de nes hicieron de Barbate un puerto exportador, nario de pesca para la captu-
ra del atún, introducido en la
un templo hoy desaparecido; y los restos del al implantar el sistema de almadraba. De su zona por los fenicios. Se lleva
Puente Romano, situado sobre el río Barbate. pasado más remoto conserva huellas en las a cabo en la primavera, apro-
Alcalá de los Gazules se configura como un Cuevas de Fuente Santa y la Mojama, con res- vechando la migración de atu-
nes que buscan las aguas
buen punto de partida para adentrarse en el tos de pintura esquemática; sepulturas antro- cálidas del Mediterráneo para
Parque Natural de los Alcornocales, escenario pomórficas, que se encuentran muy cerca de la desovar. Consiste en la insta-
idóneo para las actividades de turismo activo pedanía de Zahara de los Atunes y los dólme- lación de un laberinto de
redes que van atravesando
(senderismo, piragüismo, cicloturismo, paseos nes situados en el Caño Arado. los atunes hasta llegar al
a caballo...). En su interior resulta muy intere- Con el Imperio romano la localidad vive su copo o centro. Allí los pesca-
dores izan las redes hasta
sante realizar una excursión a la Sierra del etapa de mayor esplendor, convirtiéndose en que quedan al nivel del agua
Aljibe, para subir a su pico más alto desde el un próspero enclave debido a la industria pes- y son atrapados con los
que se contemplan bellísimas panorámicas. quera y de salazón heredada de fenicios y car- bicheros o garfios. La carne
de atún de almadraba es
Hay abundancia de corzos, ciervos y de diferen- tagineses. muy apreciada.
tes especies de aves, buitres y águilas perdice- De la época visigoda guarda la Ermita de
ras, entre otras especies. San Ambrosio, situada en los alrededores.
Muy cerca de la localidad se encuentra la Según se puede leer en una de sus columnas,
zona recreativa de El Picacho, que cuenta con fue consagrada en el s. VII. Tras la invasión
aula de la naturaleza, zona de acampada y islámica se convierte en zona fronteriza, que-
albergue. Es la base de muchas rutas y excur- dando prácticamente despoblada, teniendo
siones. que recurrir entonces a la repoblación.
Las Torres del Tajo, de Trafalgar y de la Meca
PUERTO PESQUERO. El
Barbate fueron construidas en los ss. XV-XVI como defen-
de Barbate goza de una
sa ante los ataques piratas que sufría la zona.
posición estratégica como Enclave natural privilegiado en el Estrecho En un principio se dotaron de artillería, pero
abrigo frente a temporales de Gibraltar, esta villa blanca y luminosa situa- como no resultó eficaz se convirtieron en torres
de embarcaciones en ruta
hacia el Mediterráneo y es da en el entorno que los griegos denominaron vigía. Se comunicaban entre ellas mediante
de los que más tradición y “Columnas de Hércules” está ligada desde señales de humo. En las aguas frente a las cua-
riqueza pesquera posee en antiguo al mar y a la pesca, disponiéndose alre- les se ubica actualmente el Faro de Trafalgar,
toda Andalucía.
dedor de su pintoresco puerto pesquero. tuvo lugar la histórica batalla librada entre las flo-

20 - La Janda La Janda - 21
 tas española y francesa contra la flota inglesa
del almirante Nelson en 1805.
Interesante resulta la visita al Palomar de la
Breña, hacienda del s. XVIII convertida en esta-
blecimiento hotelero, por albergar uno de los tres
palomares más grandes de Europa (con 7.700
hornillas).
El magnífico emplazamiento de Barbate, en
pleno Parque Natural de la Breña y Marismas
de Barbate y la calidad de sus playas, abre todo
un mar de posibilidades para el ocio. En el par-
que natural existen itinerarios equipados y
señalizados para disfrutar de su belleza paisa-
jística y riqueza ecológica. Se puede practicar
senderismo, cicloturismo, paseos a caballo o
deportes de montaña. Cuenta además con un
ZAHARA DE LOS ATU-
club náutico para el amarre de embarcaciones.
NES. Esta pedanía de Las playas son paradisíacas e ideales para Benalup-Casas Viejas LOS SUCESOS DE
CASAS VIEJAS. La insu-
Barbate es un encantador rrección anarquista de
pueblecito marinero, en el
el baño y los deportes náuticos. Las más Situada sobre la Loma de las Grullas, así Casas Viejas de 1933 en
que el verde de sus mon- conocidas son la del Carmen -dentro del pue- llamada por su proximidad a la Laguna de la la lucha por alcanzar unas
tes se funde con el azul del blo-, los Caños de Meca, con grutas natura- Janda donde estas aves habitaban, es una de condiciones de vida dignas
mar. Lleno de sabor y tipis- es el mayor acontecimiento
mo andaluz, sus playas vír-
les y acantilados, la de la Yerbabuena (en las puertas de entrada al Parque Natural de histórico que registra esta
genes conservan la riqueza estado salvaje) y Zahara de los Atunes, que los Alcornocales y puente entre la Sierra de villa. El levantamiento liber-
natural intacta. Aquí se conecta con la de Atlanterra. Cádiz y las Marismas de Barbate. tario fue sofocado por las
encuentran las murallas y fuerzas policiales y se
el Castillo de la Almadraba En las proximidades de la Torre del Tajo se Habitada desde la Prehistoria, como lo saldó con 22 civiles muer-
(ss. XIV y XV), levantado hallan increíbles acantilados modelados por demuestran las manifestaciones pictóricas y tos. Estos tristes sucesos
por los duques de Medina convertirían a Benalup en
Sidonia para servicio de las las filtraciones del agua. Desde el mirador de las tumbas antropomorfas excavadas en las símbolo de las libertades
almadrabas. Tiene más de la torre se divisan unas espectaculares pano- rocas del Peñón del Tajo de las Figuras (la anarquistas y un emblema
15.000 m2 de superficie. rámicas del continente africano enmarcado mejor colección de pintura esquemática del para el movimiento campe-
El palacio poseía numero- sino.
sas dependencias para las por el mar. Occidente prehistórico) y las Cuevas del Arco
labores de la almadraba: y Cimera, bajo la dominación musulmana ser-
naves para la salazón, viría como enclave militar estratégico.
caballerizas, establos,
almacenes, hornos, coci- De esta fecha data su torre-castillo, llama-
nas... Otras para la estan-
cia de los duques como la
da popularmente la Torre de la Morita, con
sala de corte, dormitorios, espectaculares panorámicas. Las crónicas
administración, capilla... hablan ya en esta época de sus fértiles tie-
Entre los ilustres acompa-
ñantes que vinieron con los
rras y de su riqueza acuífera, que se mani-
duques se hallan diversos fiesta en la gran cantidad de chorros y fuen-
reyes de España y, al pare- tes dispersas en todo su término municipal.
cer, Miguel de Cervantes.
Con la reconquista cristiana en el s. XIII se
convierte en zona fronteriza. Aunque ya hay noti-
cias en el s. XVI de cierto poblamiento en
Benalup, no será hasta el s. XIX cuando se cree
la actual población. Y en 1933 los trágicos
sucesos de Casas Viejas la harían tristemente
famosa como símbolo del anarquismo.
Entre sus monumentos destaca la Iglesia
de Nuestra Señora del Socorro, construida

22 - La Janda La Janda - 23
 en el primer cuarto del s. XX gracias a los
donativos de los vecinos.
El entorno natural ofrece las más variadas
alternativas de ocio. El Mirador del Parque,
conocido como el Tajo de la Sima, es un per-
fecto punto de observación de las aves
migratorias. Benalup es además una zona de
gran riqueza cinegética con abundancia de
liebres, conejos, faisanes, tórtolas, patos y
corzos, entre otras especies.
Otra opción puede ser realizar una excur-
sión para conocer los restos prehistóricos
que se diseminan alrededor del pueblo y en
especial las cuevas, que sirvieron de santua-
rio prehistórico y de refugio de bandoleros.
En el entorno de Embalse de Celemín se
CUNA DEL FLAMENCO. puede hacer senderismo entre alcornoques y
El flamenco goza de gran acebuches. Además durante el camino es
tradición en esta villa gadi-
tana que celebró en 2006
posible recolectar frutos del campo como Conil de la Frontera
el XXX Concurso Nacional madroños o espárragos. En algunas épocas
de Cante Flamenco “Casas del año se puede acceder incluso a pie a las A pesar de su enorme ambiente turístico,
Viejas”. Este veterano cer-
tamen se desarrolla en
islas que forma el pantano. fruto del reclamo que suponen sus maravillo-
agosto y ha contado con De interés resulta caminar por el lecho del sas playas, Conil de la Frontera ha sabido
artistas invitados de la conservar todo el sabor y el encanto de las
talla de Juan Peña “El río o en bicicleta hasta la desecada Laguna
Lebrijano”, El Cigala, de la Janda. Conserva huellas de su antiguo villas marineras.
COCINA DE LA COSTA.
Aurora Vargas y Chano esplendor y sigue siendo zona de paso de Numerosos vestigios como una moneda Pueblo agrícola y pesquero,
Lobato.
aves migratorias. de bronce conservada en el Museo los restaurantes y peque-
ños bares de la localidad
Arqueológico de Cádiz o los restos de una preparan, siguiendo antiquí-
necrópolis en la Huerta del Sol atestiguan la simas recetas, platos de la
presencia fenicia en la zona. Fue puerto de mar tan deliciosos como el
morrillo de atún, el bocine-
innegable importancia durante las épocas gro al horno, el cazón en
romana y visigoda hasta la dominación adobo, los calamares relle-
musulmana, en que pasa a depender de nos o los chocos con pata-
tas. Unos pescados que se
Vejer. A esta cultura debe el caserío blanco combinan con los guisos
el trazado de sus calles, con arcos y plazas, caseros, en los que los pro-
siguiendo el típico urbanismo andalusí. ductos de la huerta son los
principales protagonistas:
A finales del s. XIII se inicia la repoblación berzas, arroz con cardillos,
cristiana. Guzmán el Bueno recibe la aldea alcauciles o tagarninas.
Los chicharrones, morcillas
de Conil para repoblarla y fortalecerla, en y manteca “colorá” de
pago por sus hazañas guerreras. El mismo Conil de la Frontera gozan
también de gran fama.

24 - La Janda La Janda - 25
 nombre de la ciudad revela la condición fron- Virtudes, con valiosas pinturas y esculturas; y
teriza que tuvo la misma. la Ermita del Espíritu Santo, donde se da culto
De las fortificaciones medievales conserva a la Virgen del Carmen, patrona de los marine-
lienzos de sus murallas en la Puerta de la Villa ros y protagonista de una singular procesión.
(s. XVI) llamada antiguamente de Vejer, porque No se debe olvidar visitar también el Museo
abría el camino hacia esta villa; y en un de Raíces Conileñas ni acudir a las interesan-
baluarte que las fortificaba. Desde las torres tes subastas de pescado que se desarrollan en
vigía de Roche y Castilnovo (ss. XVI y XVII) la lonja de su puerto pesquero.
situadas en la costa se avistaban los posibles Conil es sin duda un destino selecto para el
ataques piratas o invasiones. Y por último, la turismo de sol y playa. Es uno de los pueblos de
Torre de Guzmán, de los ss. XIV y XV, formaba la comarca con más ambiente, sobre todo en
parte del antiguo castillo y es el núcleo alrede- verano, propiciado en parte por las lujosas
dor del que se formó la población. urbanizaciones que la rodean. Grandes masas
En la misma Plaza del Castillo se ubican la de pinares, como los de Roche o El Colorado lle-
Iglesia Parroquial de Santa Catalina (ss. XVI y gan muchas veces hasta las playas contribuyen-
XVII), en estilo renacentista y barroco, y las do a que éstas se hayan conservado vírgenes.
ALFARERÍA. La principal
Casas Consistoriales, erigidas sobre el antiguo A lo largo de 14 km. de litoral, se extienden AIRE NATURAL. Los
actividad de la alfarería Convento de la Victoria. playas para todos los gustos, de fina arena amantes de la tranquilidad
gaditana se ha desarrolla- y de la naturaleza, así
do en Conil, utilizando mez-
Otros monumentos destacables son el blanca, aguas transparentes que permiten la como los aficionados al
clas de dos arcillas, una Hospital de la Misericordia y adosado a él la práctica de todo tipo de deportes náuticos, y senderismo, tienen en los
blanca y otra negra, para Ermita de Nuestro Padre Jesús Nazareno que una belleza espectacular. Pinares de Roche y el
modelar macetas, a menu- Colorado una zona ideal.
do decoradas, cántaros,
acoge la imagen de San Sebastián, patrón de Bajando hacia el pueblo, se encuentra a la En cuanto a la flora y a la
bebederos y comederos. la villa; el Convento de Nuestra Señora de las izquierda la extensa Playa de Castilnovo, a la fauna, típicas de la zona
Existen talleres de herencia son la jara, el tomillo, la
familiar, que realizan obras que se suman Los Bateles (con numerosos manzanilla, el
tradicionales, aunque hay servicios y rodeada de innumerables restauran- romero,...destacando espe-
otros en los que se han tes y bares), La Fontanilla, El Roqueo, y Fuente cies en extinción como la
producido innovaciones, importante población de
introduciéndose una línea del Gallo, más recoletas y acogedoras. enebro costero, o el fartet,
de cerámica esmaltada y También posee el municipio encantadoras y pequeño pez hermafrodita
empleando nuevos barros. paradisíacas calas al pie de asombrosos acan- que podemos encontrar en
Los nuevos ceramistas el Río Roche, en la zona
gaditanos también se tilados, destacando las de Camacho, Pitones, natural del Colorado.
hallan presentes en la loca- Melchor, la del Aceite, El Frailecillo, El Aspero o Inolvidable para el viajero
lidad, con trabajos en cerá- Cala Encendida. que llegue por primera vez
mica con diseño propio y a Conil es la vista de los
muy diversas aplicaciones impresionantes acantilados
(azulejos, señalización de de Roche, sobre el inmen-
calles, murales, vasijas...). so Océano Atlántico. Por su
singularidad destaca la
zona conocida como “El
Prado de Castilnovo”,
importante extensión de
litoral en estado natural,
ideal para pasear o practi-
car cualquier tipo de depor-
te al aire libre, y oxigenar
cuerpo y mente.

26 - La Janda La Janda - 27
 Se recomienda al visitante, para contemplar Declarada Conjunto Histórico y Premio al
los paisajes de Conil, un paseo por los siguien- Embellecimiento de los Pueblos Andaluces,
tes miradores: Mirador “Dehesa de la Villa”, tan rico pasado ha dejado en la localidad
Mirador “Río Salado”, Mirador “Puerta Cai”, numerosos testimonios artísticos. De la anti-
Mirador del Jabiguero, Mirador “Faro de Roche”. gua Asido Caesarina romana se conservan
en su Conjunto Arqueológico restos de las
cloacas, alcantarillado, criptopórticos, salas,
viviendas y parte de la calzada que discurre a
Medina Sidonia cuatro metros por debajo de la calle.
TIPISMO ANDALUZ.
Considerado uno de los La Ermita de los Santos Mártires es el
pueblos más hermosos de Coronando el llamado Cerro del Castillo, a
ejemplo de arte visigodo más antiguo de
Andalucía, pasear por las mas de 300 m. de altitud, Medina conserva
calles de Medina es como Andalucía. Construida en 403 sobre una anti-
intacto el sabor árabe y medieval en su urba-
retroceder a la Edad Media. gua villa romana, fue consagrada por el obis-
Se pueden admirar sus nismo de casas encaladas y calles estrechas
po Pimemio en 630.
ricos monumentos y facha- y escalonadas.
das, sus hermosas casas, De la época medieval son las ruinas del
decoradas con preciosos Su fundación se atribuye a los fenicios lle-
castillo, edificado sobre el antiguo alcázar
enrejados, sus plazas y ala- gados de Sidón, de ahí su nombre. Fue ade-
medas, o sus fuentes, algu- musulmán y el Castillo de Torrestrella, sede
na engalanada con elemen-
más una importante colonia romana y cabe- EL ALFAJOR DE MEDINA.
de la Orden Militar de Santa María (ambos de Este producto, con
tos decorativos de su primi- za de obispado en la época visigoda. Capital
los ss. XII-XIV). De los numerosos arcos Denominación de Origen,
tiva época romana. de la cora musulmana de Sidonia, es recon- es un dulce de origen
medievales, algunos musulmanes y anterio-
quistada por Alfonso X el Sabio en 1264, árabe elaborado a partir de
res a la conquista, destacan el Arco de la técnicas tradicionales y uti-
constituyéndose en sede de importantes
Pastora (s. X), del Sol (ss. X-XIII) y el Arco de lizando ingredientes de pri-
órdenes militares. A mediados del s. XV entra mera calidad: miel pura de
Belén (ss. XII-XV).
a formar parte del Señorío de los Duques de abeja, almendras, avella-
Las muestras de su arquitectura religiosa nas, harina, pan rallado y
Medina Sidonia. especias (cilantro, clavo,
son innumerables. La Iglesia Parroquial de matalauva, ajonjolí y cane-
Santa María la Mayor Coronada (ss. XV-XVII) la). Con forma de canutillo,
es un magnífico ejemplo de los estilos gótico posee un color tostado al
corte y un aroma ligera-
y plateresco. En el interior alberga auténticas mente especiado mientras
joyas como su retablo mayor, uno de los más su sabor, recuerda a una
importantes de la provincia de Cádiz, el coro mezcla de frutos secos y
miel.
u obras de Roldán y Martínez Montañés.
Otros templos que no pueden dejarse de visi-

28 - La Janda La Janda - 29
 tar son los de la Victoria, San Juan de Dios y
Santiago (en la que conviven los estilos
mudéjar, gótico y barroco).
Si entre los conventos destacan el de San
Cristóbal, Jesús, María y José y el Monasterio
Carmelita del Cuervo (situado en el interior
del Parque Natural de los Alcornocales), en
cuanto a los edificios civiles sobresale el
RIQUEZA CINEGÉTICA. Ayuntamiento manierista del [Link], las
En la sierra el venado y el Caballerizas del Duque, la Casa de los Enrile
jabalí campan a sus
anchas. Hay fincas que se
(s. XVIII) y el Mercado de Abastos del s. XIX.
dedican a la explotación
cinegética de estos anima-
les. En los paseos por esta
zona es muy frecuente Paterna de Rivera
toparse con ellos, lo que
es un espectáculo bellísi-
mo, sobre todo en septiem- Situada en una encrucijada de caminos y
bre, en la época de la en plena Ruta del Toro, ocupa junto con
berrea.
Alcalá de los Gazules el centro geográfico de
la provincia de Cádiz.
Aunque poblada desde el Neolítico, sus
vestigios más numerosos datan del período
romano, con hallazgos de villas con fabulo-
sos suelos de mosaicos, tumbas y monedas
de Gades. En esta época sus pobladores
gozarían ya de las propiedades medicinales
Nuestra Señora de la Hiniesta (s. XVI) de fac- POR PETENERAS.
de los baños de Fuente Santa y de Gigonza, Paterna es conocida por
tura gótica y renacentista, que se erige en la
siendo conocida por sus aguas como el Valle haber sido la cuna del
plaza principal del pueblo; y la Casa de Don cante por peteneras, que
de los Baños. La presencia musulmana
Perafán de Ribera del s. XVII, un bello ejem- recibe el nombre de la can-
queda también constatada por hallazgos taora que lo creó. Posee el
plo de la arquitectura doméstica popular.
como el candil almohade (s. XII) hallado en pueblo un bonito monu-
su núcleo urbano. Dedicada tradicionalmente a la agricultura, mento en su honor y es
sede del Concurso
es famosa por sus ganaderías de reses bra-
Tras la Reconquista cristiana pasa a formar Nacional de Cante por
vas y de caballos hispano árabes. El Peteneras.
parte del Señorío de los Ribera que siglos
Campeonato Nacional de Doma que se cele-
después, en el año 1503, constituye la villa
bra en el municipio anualmente es una cita
como Consejo-Ayuntamiento. Pasa a denomi-
ineludible para los amantes de este arte.
narse Paterna de Rivera en honor a sus seño-
Durante la feria de la localidad se desarrollan
res y permanece dependiente de Alcalá de
sus famosos encierros callejeros a caballo y
los Gazules, de la que se emancipa en 1825.
la suelta de toros.
Entre los monumentos de este blanco
caserío andaluz destacan la Parroquia de

30 - La Janda La Janda - 31
 La fundación de la población actual está
San José del Valle ligada a establecimientos religiosos, que bus-
cando la paz y el retiro de estas tierras, se
Punto de intersección entre la Ruta de los establecieron aquí, atrayendo con ellos a los
Pueblos Blancos y la Ruta del Toro, San José primeros colonos. En 1695, los Carmelitas
del Valle es una de las puertas del Parque Descalzos se asentaron en el Cerro de la
Natural de los Alcornocales. Es un pueblo Cruz, donde erigieron un convento, del que
moderno, pero al mismo tiempo con historia. sólo se conservan ruinas de la iglesia.
Sus orígenes se remontan a la época Convertida en pedanía jerezana, consiguió la
ACUEDUCTO DE TEM- EMBALSES Y PANTA-
PUL. En el término munici- musulmana, en el emplazamiento llamado independencia de ésta transformándose en NOS. My cerca de San José
pal de San José del Valle y Hisn Tanbul, que albergaba una fortaleza municipio en 1995. se encuentran los embal-
cerca del castillo se ses de Guadalcacín II y de
encuentra el nacimiento de
defensiva erigida sobre un antiguo enclave A unos 6 Km. del centro urbano se los Hurones, a los que se
agua de Tempul. Ante los romano. El castillo y término conocidos encuentra el Castillo de Gigonza (ss. XIII-XIV) accede a través de carrete-
problemas de abasteci- desde entonces como del Tempul, fueron uno de los monumentos más relevantes y ras o caminos llenos de
miento de la vecina ciudad encanto y atractivo natural.
de Jerez de la Frontera, en
cedidos en el s. XIV, por Privilegio Real, a mejor conservados de la zona. Aunque se El primero posee una playa
1864 comienzan las obras Jerez de la Frontera. trata de una fortificación medieval, en el lugar artificial donde gozar del
de explotación del manan- baño y la práctica de depor-
tial así como la construc-
estaba enclavada la ciudad de Saguntia, fun- tes como el piragüismo, el
ción del acueducto. dada por los turdetanos y posteriormente remo, el surf, la vela o la
Encargado de los trabajos anexionada a Roma como ciudad estipendia- pesca. El Charco de los
el ingeniero Ángel Mayo, el Hurones, como se le llama
16 de julio de 1869 se
ria, llegando a su máximo apogeo durante la comúnmente al segundo,
inaugurará oficialmente el dominación visigoda. está rodeado por bellísi-
nuevo equipamiento y sumi- mos paisajes montañosos
nistro.
En su puerta se encuentran dos ombús y exuberante vegetación,
centenarios, árboles antillanos traídos aquí ideal para pasar un día en
poco después del descubrimiento de contacto con la naturaleza
o pescando. Cuentan
América. Hasta la fortaleza se puede llegar ambos, además, con mag-
practicando senderismo, una sana actividad níficas zonas para la acam-
que permitirá además disfrutar de la diversi- pada libre. Los amantes de
la fotografía encontrarán
dad y belleza del paisaje. aquí imágenes únicas para
Muy cerca del Castillo están las ruinas de crear auténticas postales.
los Baños de Gigonza, baños de Aguas sulfu-
rosas que gozaron de gran fama a finales del
[Link] y principios del [Link].

32 - La Janda La Janda - 33
 Cuenta con un patrimonio medioambiental
envidiable. Situada entre la campiña y la sie-
Vejer de la Frontera
rra y a un paso del Parque Natural de los
Alcornocales, ofrece muchas alternativas de Asentado en una bella colina a cuyos pies
ocio y disfrute de la naturaleza. Hay rutas discurre el río Barbate y a tan sólo 9 kilóme-
organizadas para hacer senderismo o recorri- tros del mar, Vejer es uno de los pueblos más
dos en bicicleta de montaña. hermosos y pintorescos de la provincia.
Con parajes tan bellos como el nacimiento Numerosos vestigios confirman el paso de
de las aguas de Tempul o la Sierra de Cabras fenicios, cartagineses y romanos por esta tie-
y especies animales tan interesantes como rra. En el año 711 tendría lugar muy cerca de
corzos, ciervos, ginetas, zorros, águilas impe- aquí la Batalla de la Janda, en la que los visi-
riales, búhos reales o milanos, es todo un godos perdieron el dominio de la Península en
paraíso cinegético. En cualquiera de sus favor de los árabes. La conquista de Vejer fue
ventas podemos hacer una parada para inmediata, permaneciendo los musulmanes en
degustar sus tradicionales platos de caza o ella más de quinientos años.
comprar su rico pan de campo. Declarada Conjunto Histórico y galardonada
El legado etnológico se halla bien repre- con el Premio Nacional de Embellecimiento, el
legado árabe se plasma en su arquitectura MONTENMEDIO. Es un
sentado en la ruta que lleva a conocer los complejo novedoso que
molinos de la zona. El itinerario consiste en popular y en el urbanismo de barrios como el de combina oferta turística
recorrer el mismo camino por donde era con- la Judería. La herencia islámica se manifiesta con representaciones artís-
hasta en el cobijado, el manto con que hasta ticas y deportivas. De
ducida el agua que partía de un huerto con- entrada gratuita, se sitúa
tiguo al castillo y, deslizándose por la pen- hace muy poco se cubrían las mujeres de Vejer. en la N-340 en dirección a
Amurallada desde siempre, aún conserva en Algeciras. Merece la pena
diente del terreno a través de piscinas y alji- visitar su colección de arte
bes, llegaba hasta el molino donde irrumpía buen estado varias torres (Torre del contemporáneo, con algu-
con fuerza haciendo mover los pesados nas obras exteriores real-
mente curiosas. Ofrece
mecanismos necesarios para la molienda. excelentes opciones de
Además de la Fuente de la Mora la ruta per- restauración y alojamiento,
mite contemplar parajes con encanto como así como una enorme ofer-
ta de ocio para todos los
el situado en uno de los molinos, con una públicos, destacando activi-
cueva y espesa vegetación de la que surge dades como la monta a
una pequeña cascada. caballo, conducción de
quads y todoterrenos o
avistamiento de aves.

34 - La Janda La Janda - 35
 Mayorazgo, de San Juan y de la Corredera) y Vejer de la Frontera cuenta a tan sólo 9 kiló-
las cuatro puertas de la villa medieval integra- metros de su núcleo urbano con una de las pla-
das a la perfección en el conjunto urbano: la yas más famosas del litoral gaditano, la playa
del Arco de la Segur, la de la Villa, la de Sancho de El Palmar. Sus finas arenas doradas se
IV y la Puerta Cerrada. El castillo (ss. XI-XVI) se extienden a lo largo de más de 4 kilómetros y
sitúa en la parte más alta del casco antiguo, contrastan con la claridad de sus aguas y un
accediendo a él por un bello arco de herradura. bonito entorno natural. Su estado salvaje no va
Combina en su arquitectura elementos musul- en detrimento de los servicios básicos (asis-
manes y cristianos. tencia higiénico-sanitaria, puestos de socorro,
OCIO ACTIVO Y NATURAL.
La arquitectura sacra ha dejado también duchas, aseos, chiringitos, punto de informa- La localidad es un paraíso
magníficos ejemplos. La Iglesia Parroquial del ción turística…). para los amantes del turis-
mo activo, destacando el
Divino Salvador (ss. XIII-XVIII) domina el case- El viento de la zona, único elemento perturba- ala delta, el parapente y el
río desde arriba y muestra una bella evolución dor de la tranquilidad que impera en la playa, es senderismo. El Parque
Natural de la Breña y
del arte gótico-mudéjar, renacentista y barroco. también el aliado de los aficionados al windsurf. Marismas de Barbate es un
Otros templos destacables son la Iglesia de Otros deportes que pueden practicarse son la tesoro ecológico de pinares
las Monjas Concepcionistas, renacentista del vela, el surf, esquí acuático y pesca, entre otros. y acantilados, y cuenta
incluso con una de las
[Link], con el Arco de las Monjas; la del La historia también ha dejado su huella en pocas franjas costeras pro-
Rosario, construida sobre una antigua mezqui- esta franja litoral. Así, podemos ver la denomi- tegidas de la Península.
ta; la de Santa Lucía; o el barroco Convento nada Torrenueva, una torre vigía de los ss. XVII
Desde Vejer se pueden
recorrer los pinares en
Hospedería de San Francisco. En las afueras y XVIII cuya función consistía en vigilar y defen- varias rutas que parten del
se encuentra la Ermita de Nuestra Señora de der la costa gaditana de las incursiones de pira- propio pueblo: la que lleva
la Oliva, de origen visigodo y con elementos tas y bandoleros. En la actualidad, alrededor de
a la Ermita visigoda de San
Ambrosio y aquellas que
barrocos y neoclásicos del s. XVIII. Alberga a la esta torre suelen situarse los aficionados al permiten conocer las torres
patrona de la ciudad. naturismo. vigía medievales de Meca y
del Tajo, así como disfrutar
Entre sus edificios civiles sobresalen el de la preciosa vista panorá-
NOCHE FLAMENCA DE LA Palacio barroco del Marqués de Tamarón y la mica desde el monte de
SEGUR. Este certamen fla- Casa del Mayorazgo, ambos del s. XVIII, y los Meca.
menco celebrado durante
la 2ª quincena de agosto Molinos de Viento de San Miguel (s. XIX), res-
está declarado Fiesta de taurados y convertidos en toda una seña de
Interés Turístico Nacional. identidad del pueblo. Se sitúan en la parte más
Su escenario es el marco
incomparable de la fortale- alta de la villa.
za medieval.

36 - La Janda La Janda - 37
 De ruta por La Janda
Las rutas de senderismo que se pueden del bosque de pinos. También aquí
realizar en la comarca adentrarán al visitan- se observa el acantilado y se puede
teen la belleza y la riqueza natural de los disfrutar de su fauna, con zorros,
dos parques naturales que alberga. lagartos ocelados, meloncillos y
gran variedad de especies de
aves.
RUTAS DEL PARQUE NATURAL DE LA BREÑA Y
MARISMAS DE BARBATE
SENDERO TORRE DE MECA
SENDERO DEL ACANTILADO DIFICULTAD: Baja.
DIFICULTAD: Media. DURACIÓN: 2 h.
DURACIÓN: 4-5 h. ITINERARIO: Se inicia en el área recreativa
de Jarillo y la mayor parte de su recorrido se
ITINERARIO: Se inicia en la Playa de la realiza por un sendero fácilmente transita-
Yerbabuena en Barbate y finaliza en los ble. Pasada el área recreativa de Majales
Caños de Meca. Se puede realizar en los del Sol nos encontramos con un arboretum
dos sentidos. Transcurre bordeando el de eucaliptos, con una colección de once
espectacular acantilado conocido como el especies diferentes de esta planta. Finaliza
Tajo de Barbate. Desde el mirador se con- en la Torre de Meca, otra de las torres vigía
templa un paisaje increíble de toda la costa, construida para prevenir los ataques pira-
de la ensenada de Barbate, de las sierras tas. Disfrutaremos de un bello paisaje de
del Retín, Plata y San Bartolomé, y hasta del pinares.
continente africano. El sendero asciende
hasta encontrar la Torre del Tajo, una torre
vigía del s. XVI. Podremos admirar el impre- SENDERO MARISMAS DE BARBATE
sionante acantilado moldeado por el agua y DIFICULTAD: Media.
los numerosos manantiales que surgen de
la roca y que le han dado la toponimia de DURACIÓN: 4 h.
Caños. ITINERARIO: Se inicia en la intersección de
la carretera de Barbate con la de La Barca
de Vejer y transcurre a través de las maris-
SENDERO DE LA TORRE DEL TAJO mas. En esta ruta podre-
DIFICULTAD: Baja. mos observar numerosas
DURACIÓN: 2 h. especies de aves en su
ruta migratoria hacia África o
I TINERARIO : Transcurre también entre en su vuelta a Europa, ya que es
Barbate y los Caños de Meca, con la diferen- una zona de descanso para ellas.
cia de que el recorrido se realiza a través

38 - La Janda La Janda - 39
 RUTAS POR EL PARQUE NATURAL DE LOS RUTA GARGANTA DE PUERTO OSCURO
ALCORNOCALES DIFICULTAD: Baja.
DURACIÓN: 30-40 min.
SENDERO SUBIDA A EL PICACHO
ITINERARIO: Se inicia y concluye en El
DIFICULTAD: Media.
Picacho. La ruta discurre entre alcornoques y
DURACIÓN: 3 h. el sonido de un arroyo. Se cruza la garganta
ITINERARIO: Se inicia en el área recreativa El a través de un puente, viendo antes un horno
Picacho. Realizaremos la ruta entre alcorno- moruno. Podremos deleitarnos con la Laguna
ques y arroyos con una maravillosa vegeta- del Picacho, inundada de vegetación.
ción. A los pies del Picacho la laguna del
mismo nombre destaca por su rica fauna y SENDERO SUBIDA AL ALJIBE
vegetación. Junto al arroyo de la Garganta de
Puerto Oscuro encontraremos un hermoso DIFICULTAD: Media-alta.
bosque de ribera. Ascenderemos a El Picacho DURACIÓN: 3-4 h.
a través de un denso bosque de alcornoques, ITINERARIO: Comienza cerca del área recrea-
para pasar a una vegetación de pinares. Una tiva de El Picacho. Es una de las rutas más
vez que se corona su cima proporciona her- bonitas de Los Alcornocales. La primera
mosas vistas de la Janda, la Sierra del Aljibe parte es la misma que se ha seguido en la
y Alcalá de los Gazules. subida al Picacho y en la de Garganta de
Puerto Oscuro. Una vez arriba se contempla
prácticamente toda la provincia.
RUTA TAJO DE LAS FIGURAS
DIFICULTAD: Baja.
DURACIÓN: 15-30 min.
ITINERARIO: Se inicia en la Ctra. de Benalup-
Los Barrios y a través de una finca privada se
accede al abrigo del Tajo de las Figuras, la
mejor colección de arte esquemático del
Occidente europeo. Hay representadas gran
variedad de aves, quizá por la cercanía de la
desecada Laguna de la Janda, hábitat de
millones de aves hasta hace poco.

40 - La Janda La Janda - 41
 Fiestas
El calendario de eventos de La Janda se
extiende a lo largo de todo el año. Las fiestas
patronales, romerías y ferias atestan sus
calles de caballistas y color; el cante y el
baile están asegurados. En la Semana Santa
devoción y arte comparten las calles engala-
nadas para la ocasión. Las fiestas dedicadas
al toro, tan peculiares y pintorescas o las ani-
madas verbenas y fiestas de verano comple-
tan esta programación tan variada.

ENERO - Fiesta de la - Hogueras de San Juan - Festival Internacional de la Juventud (Paterna

Independencia y (Conil de la Frontera). de Música Al-kalat de Rivera).
- Romería de San Semana Cultural - Feria y Fiestas (Medina (Alcalá de los Gazules). - Romería Virgen de la
Sebastián (Conil de la (Benalup-Casas Viejas). Sidonia). - Feria (Alcalá de los Asunción (San José del
Frontera, Paterna de - Feria de Muestras - Ferias de Ganado Gazules). Valle).
Rivera). (Benalup-Casas Viejas). Equisidonia y Bovisidonia - Sardinada y Encuentro - Velada Patronal en
- Cabalgata de Reyes - Domingo de (Medina Sidonia). de los Sabores del Mar honor a la Virgen de la
Magos (Medina Sidonia, Resurrección y Suelta - Feria de Primavera y (Barbate). Oliva (Vejer de la
Paterna de Rivera, San del Toro del Aleluya Encierros Callejeros - Fiestas de Verano Frontera).
José del Valle). (Paterna de Rivera). (Paterna de Rivera). (Zahara de los Atunes).
- Festividad de la - Romería del Patrón San - Candelá de San Juan - Festividad de Nuestra SEPTIEMBRE
Patrona (Medina José (San José del (Vejer de la Frontera). Señora del Socorro
Sidonia). Valle). (Benalup-Casas Viejas). - Romería al Santuario
- Día del Patrón San - Aniversario de la JULIO - Concurso de Cante de Ntra. Sra. de los
Sebastián (Paterna de Independencia de San Flamenco “Casas Viejas” Santos (Alcalá de los
Rivera). José del Valle. - Feria y Fiestas del (Benalup-Casas Viejas). Gazules).
- San Antón, patrón de - Toro Embolao (Vejer de Carmen (Barbate). - Concurso Nacional de - La Octava (Alcalá de los
los animales (San José la Frontera). - Velada del Carmen Doma Vaquera (Paterna Gazules).
del Valle). (Zahara de los Atunes). de Rivera). - Concurso de Cante
ABRIL - Feria y Fiestas de - Concierto y Barbacoa Flamenco “Casas Viejas”
FEBRERO - Cruces de Mayo (Conil Santiago y Santa Ana (Benalup-Casas Viejas).
- San Jorge (Alcalá de los de la Frontera). (Benalup-Casas Viejas). - Feria en honor de Ntra.
- Carnavales (Alcalá de Gazules). - Romería de San Isidro - Virgen del Carmen Sra. de las Virtudes
los Gazules, Barbate, - Romería de San José Labrador en San José de (Conil de la Frontera). (Conil de la Frontera).
Benalup-Casas Viejas, (Zahara de los Atunes). Malcocinado (Medina - Fiesta de San Fermín
Conil de la Frontera, - Jornadas Teatrales Sidonia). (Medina Sidonia y Los OCTUBRE
Medina Sidonia, Paterna “Benalup-Casas Viejas - Feria y Fiestas Badalejos).
de Rivera, San José del con el Teatro”. Patronales (San José del - Concurso Nacional de - Tosantos (Barbate).
Valle y Vejer de la - Feria de Primavera Valle). Cantes por Peteneras
Frontera). (Vejer de la Frontera). - Romería al Santuario de (Paterna de Rivera). DICIEMBRE
la Patrona Ntra. Sra. de la - Cultural Flamenco San
MARZO MAYO Oliva (Vejer de la Frontera). Antonio (San José del - Actos del Programa de
Valle). Navidad (Medina
- Semana Santa (Alcalá - Feria del Ganado JUNIO Sidonia).
de los Gazules, Barbate, (Alcalá de los Gazules).
AGOSTO - Certamen de
Benalup-Casas Viejas, - Verbena Virgen de - San Juan (Alcalá de los Villancicos (Paterna de
Conil de la Frontera, Fátima (Barbate). Gazules, Barbate, ).
- Noche Flamenca de la Rivera).
Medina Sidonia, San - Romería de las - Feria de Primavera de El
Segur (Vejer de la - Zambombá por barrios
José del Valle y Vejer de Lagunetas (Benalup- Colorado (Conil de la
Frontera), INTERÉS (San José del Valle).
la Frontera). Casas Viejas). Frontera).
TURÍSTICO NACIONAL.

42 - La Janda La Janda - 43
 Datos prácticos
OFICINAS DE TURISMO MELIÁ ATLANTERRA **** MADRESELVA ** FUERTE CONIL **** OASIS * EL PASO ***
Urb. Atlanterra Avda. Trafalgar 102 Playa de la Fontanilla, s/n Avda. de la Playa, s/n. Ctra. N-340, km. 36,5
ALCALÁ DE LOS GAZULES Zahara de los Atunes Los Caños de Meca Y 956 443 344 Y 956 443 014 Y 956 451 083
Oficina Municipal de Turismo Y 956 439 000 Y 956 437 255 [Link] [Link] [Link]
Avda Puerto levante, s/n. [Link] conil@[Link] info@[Link]
Y 956 420 451 [Link]@[Link] PLAYA DEL CARMEN ** LA CASA DEL CALIFA **
[Link] Ruiz de Alda, 46 FUERTE COSTA LUZ **** OASIS-ATAYA * Plaza de España, 16
ADIAFA *** Y 956 434 311 Playa de la Fontanilla, s/n Camino Hijuela de Lojo s/n Y 956 447 730
Avda. Ruiz de Alda, 1 [Link] Y 956 456 060 Y 956 444 439 [Link]/elcalifa
BARBATE
Y 956 454 060 hotelplayadelcarmen@[Link] [Link]
Oficina Municipal de Turismo [Link]
[Link] costaluz@[Link] SINDHURA **
Avda. José Antonio, 23 ALMADRABETA *
info@[Link] PLAYA CONIL II * Núcleo Rural de Patría, s/n
Y 956 433 962 M.ª Luisa, 13
GARBI COSTA LUZ **** Carril de la Fuente s/n Y 956 448 568
[Link] DOÑA LOLA *** Zahara de los Atunes
Ctra. Fuente del Gallo, s/n Y 956 442 665 [Link]
turismo@[Link] Plaza Thompson, 1 Y 956 439 274
Y 956 43 82 00
Zahara de los Atunes MEDINA SIDONIA APARTAMENTOS
BENALUP - CASAS VIEJAS ATLÁNTICO * [Link]
Y 956 439 009
Oficina Municipal de Turismo Avda. Generalísimo 15 [Link]@[Link]
[Link]@[Link] MEDINA SIDONIA *** ALCALÁ DE LOS GAZULES
Paterna, 4 Y 956 431 388
ALMADRABA CONIL *** Plaza Llanete de Herederos, 1
Y 956 424 009 GRAN SOL *** Y 956 412 317
EL VARADERO * Señores Curas, 4 APARTAMENTOS PIZARRO l
[Link] Sánchez Rodríguez s/n [Link]
[Link] Y 956 456 037 Sánchez Flores, 18
contacto@[Link] Zahara de los Atunes hotel-medina-
Zahara de los Atunes [Link] Y 956 420 103
Y 956 439 309 sidonia@[Link]
[Link] Y 956 439 038 reserva@[Link]
CONIL BARBATE
Patronato Municipal de Turismo reservas@[Link] EL DUQUE **
GALIA * DIUFAÍN ***
Carretera, 1 Doctor Valencia, 5 Avda. del Mar, s/n CASAS EL ALMAIZAR ll
Y 956 440 501 PORFIRIO *** Ctra. Fuente del Gallo, s/n Y 956 410 040
Y 956 433 376 Zahora Nº 200
[Link] Ctra. Atlanterra, 33 Y 956 442 551 [Link] Y 956 437 101
turismo@[Link] Zahara de los Atunes [Link]
NURO * [Link]
Y 956 449 515 reservas@[Link] MEDINA PARK **
Avda. José info@[Link]
[Link] Ctra. A-390 km. 19
MEDINA SIDONIA Antonio, s/n
info@[Link] DIUFAÍN *** Y 956 410 504
Oficina Municipal de Turismo Y 956 430 254 DOÑA LOLA l
Plaza. Iglesia Mayor s/n [Link] Ctra. Fuente del Gallo, s/n Plaza Thomson, 3 (Zahara)
POZO DEL DUQUE *** Y 956 442 551
Y 956 412 404 EL MOLINO * Y 956 439 119
Ctra. Atlanterra, 32 TRAFALGAR * [Link]
[Link] Avda. Al-Andalus, 1
Zahara de los Atunes Ramón y Cajal, 26 Y 956 410 300 EL ABUELO l
Y 956 439 400 Y 956 433 911 FLAMENCO ***
SAN JOSÉ DEL VALLE [Link] Carril Fuente del Viejo
Oficina Municipal de Turismo Fuente del Gallo s/n PASCUAL * Y 956 434 365
info@[Link] BENALUP - CASA
Plaza de Andalucía, 15 - 2ª planta Y 956 440 711 Ctra. Jerez-Los Barrios
VIEJAS [Link] km. 32
Y 956 160 011 ALMADRABA ** EL CAÑITA l
Y 956 410 080 Avda. Trafalgar
sanjosedelvalle@[Link] Mª Luisa, 15 FAIR PLAY - GOLF HOTEL
Zahara de los Atunes FLAMENCO VILLAS *** (Los Caños)
& SPA ***** PATERNA RIVERA
Y 956 439 332 Fuente del Gallo s/n DE Y 956 437 034
VEJER DE LA FRONTERA La Torre s/n
Y 956 440 711
Oficina Municipal de Turismo Y 956 429 100
ANTONIO ** [Link] EL PERRO DE PATERNA ** HOSPEDERÍA ZAHARA l
Avda. los Remedios, 2 [Link]
Ctra. Atlanterra, 3 Plaza de la Constitución, 1 Paseo del Pradillo, s/n.
Y 956 451 736 info@[Link]
Zahara de los Atunes PRADILLO CONIL *** Y 956 416 047 (Zahara)
[Link]
Y 956 439 141 UTOPÍA **** Ctra. El Pradillo, km. 0,3 Y 956 457 154
info@[Link] DEL CARMEN **
[Link] Dr. Rafael Bernal, 32 Y 956 444 527
Y 956 419 532 [Link] Avda. Nacimiento, s/n CONIL DE LA FRONTERA
AVENIDA PLAYA ** [Link] reservas@[Link] Y 956 723 000
HOTELES utopiahotel@[Link] [Link]
Doctores Sánchez CORTIJO LA FONTANILLA lll
Rodríguez, 12 ANTONIO ** Hijuela de Lojo
ALCALÁ DE LOS
Zahara de los Atunes HOTEL CORTIJO LAS GRULLAS ** PUERTA DEL PARQUE ** Y 956 441 024
Ctra. N-340 km. 16,8
GAZULES Y 956 439 338 Paseo de La Janda s/n, Ctra. Arcos - El Bosque, Km. 28 [Link]
Y 956 445 891
Cruce Benalup-Vejer Y 956 231 258
[Link]/hotelantonio
LA PALMOSA *** EL CHILI ** Y 956 424 192 ATLÁNTIKA ll
Área de Servicio Real, 1 CAICO´S * Bodega, s/n.
DON PELAYO **
La Palmosa Y 956 454 033 CONIL DE LA FRONTERA Dr. Martín Aguilar, 3 Y 956 441 296
Jerez, 2. Ctra. El Punto, s/n
Y 956 413 364 Y 956 723 161 [Link]
Y 956 444 515
Ctra. Jerez-Los Barrios, A-381 EL PALOMAR DE LA BREÑA ** Conil Park Hotel ****
[Link]
km. 45 Pago de la Porquera (San Camino de la Fontanilla, s/n C.R. “CORTIJO DOÑA DOROTEA” * LA JÁBEGA ll
[Link] Ambrosio) Y 956 043 000 Ctra. Villamartín - Ubrique, Km. 13,4 Chiclana, 9
[Link] PLAYA CONIL ** Y 956 724 291
hotel@[Link] Ctra. Barbate-Los Caños Km. 4,5 Y 956 456 082
info@[Link] Avda. de la Playa, s/n
Y 956 435 003 [Link]/lajabega
Y 956 442 665 SAN JOSÉ VALLE
SAN JORGE *** [Link] DEL
CONFORTEL CALAS DE CONIL **** CABO ROCHE l
Paseo de la Playa s/n TRES JOTAS **
HACIENDA CABO DE GATA ** Avda. de Europa, s/n EL ACEBUCHAL **
Y 956 413 255 Carretera El Punto, 27
Ctra. Puerto Pesquero-Roche Viejo
Ctra. Atlanterra, km. 4 Urb. Cabo Roche Ctra. Los Llanos del Valle, km. 1,5 Y 956 232 089
sanjorgehotel@[Link] Y 956 440 450
Zahara de los Atunes Y 956 242 999 Y 605 883 175 [Link]
Y 956 439 456 [Link] acebuchal@[Link]
BARBATE infocalasdeconil@[Link] BARI *
[Link] EL ROQUEO l
info@.[Link] Carril de la Fuente, 29 VEJER DE LA FRONTERA
ANTONIO II **** Urb. Las Palmeras
COSTA CONIL **** Y 956 440 856
Ctra. Atlanterra, Km. 1 Y 956 443 280
LA BREÑA ** Avda. de la Marina CONVENTO SAN FRANCISCO ***
Zahara de los Atunes [Link]
Avda. Trafalgar, 4 Playa de la Fontanilla, s/n BLACO Y VERDE * Plazauela, s/n
Y 956 439 141 Los Caños de Meca Y 956 456 033 Rosa de los Vientos, 14 Y 956 451 002
[Link] LAS PARCELAS l
Y 956 437 368 [Link] Y 956 442 613 [Link] Venta Las Parcelas, 1
info@[Link] [Link] info@[Link] [Link] convento-san-francisco@[Link] Y 956 445 104

44 - La Janda La Janda - 45
 Datos prácticos
LOS MELLIZOS l EL VOLAPIÉ * MALIA ** HOSTALUZ * PERICÓN CAMPING
Ctra. N-340, km. 17,3 Ctra. Faro de Trafalgar s/n Pascual Junquera, 54 Avda Buenavista, 32 Rosa de los Vientos, s/n
Y 956 445 876 Los Caños de Meca Y 956 440 925 Y 956 451 006 Y 956 440 746 ALCALÁ DE LOS GAZULES
Y 956 437 091 www.hostal_luz.com
PALMERAS l SONRISA DEL MAR ** info@hostal_luz.com MEDINA SIDONIA LOS GAZULES 2ª C
Vía de España s/n ESPINEL * Paseo del Atlántico s/n Ctra. Patrite, km. 4
Y 956 441 073 La Ilustre Fregona, 13 Y 956 440 197 REYES * SIDÓN Y 956 420 486
Y 956 439 582 Playa El Palmar, Plaza de España, 6 [Link]
PATIO ANDALUZ l AVENIDA * s/n Y 956 410 035
JADRAZA * Ctra. N. Cádiz-Málaga, km. 18
La Fontanilla s/n Y 956 232 BARBATE
Y 956 441 166 Y 956 445 858 NAPOLEÓN
Sagasta, esquina Almadraba 211
Zahara de los Atunes San Juan, 21 CAÑOS DE MECA 1ª C
BODEGA *
PATIO ANDALUZ “LA FONTANILLA” l Y 956 439 407 Y 956 410 183
Chiclana, 48 Ctra. Vejer-Los Caños de
La Fontanilla s/n PENSIONES
Y 956 441 352 Meca, km. 10
Y 956 440 578 LA ACEITERA * PATERNA DE RIVERA
info@[Link] Los Caños de Meca
Zahora, 260 [Link] ALCALÁ DE LOS GAZULES
PIEDRAMAR l Y 956 437 120
Los Caños de Meca NUEVO PRADO
Urb. Fuente del Gallo [Link]
Y 956 437 016 CAMPITO * PIZARRO Ctra. Villamartín - Ubrique, Km. 12
Y 956 456 113 Paseo de la Playa, 9 Y 956 723 313
Pascual Junquera, 10 CAMALEÓN 2ª C
[Link] LA PALMA * Y 956 440 708 Tel.: 956 420 103
Ctra. Atlanterra, 60 Avda. de Trafalgar, 121
[Link] SAN JOSÉ DEL VALLE
PATERNA DE RIVERA Y 956 439 060 Los Caños de Meca
CONIL DE LA FRONTERA
EL CHICLANERO * Y 956 437 154
CUATRO VIENTOS l JYR
LOS CASTILLEJOS * Carretera de Roche s/n TORRE GUZMÁN Avda. Independencia, 4
Ctra. Prado del Rey - Arcos, Km. 1 Caños de Meca, 10 Y 956 446 064 FARO DE TRAFALGAR 2ª C
Y 956 723 328 Hospital, 5 Y 956 160 084
Los Caños de Meca Y 956 443 061 Avda. de las Acacias, 3
Y 956 437 019 EL YUNQUE * Los Caños de Meca
VEJER DE LA FRONTERA CASA ROSA
Carretera, 5 LA JÁBEGA Y 956 437 017
Y 956 442 855 Santa Catalina, 6
LOS PINOS * Chiclana, 9
CASA DE LA HOYA l [Link] Y 956 160 550
Ctra. Los Caños, 16 Y 956 456 082 BENALUP - CASAS VIEJAS
Sagasta, 11 Y 667 603 388 info@[Link]
Los Caños de Meca [Link]/lajabega
[Link] VEJER DE LA FRONTERA
Y 956 437 153 CAMPING CELEMÍN (EN CONSTRUCCIÓN)
casadelahoya@[Link] HERMANOS ZARA *
LA POSADA Ctra. Benalup-Casas Viejas -
MAR Y SOL * Pascual Junquera, 69 BUENAVISTA
LA GALVANA l Quevedo s/n Los Barrios
Y 956 442 313 Manuel Machado, 4
Merced, 34 Avda. Trafalgar, 56 Y 956 444 171 (frente a las cuevas del Tajo
Los Caños de Meca Y 956 450 969
Y 956 447 730 LA CONILEÑA * [Link] de las Figuras)
[Link] Y 956 437 229 Y 956 424 129
Arrumbadores, 1 EL MIRADOR
lacobijada@[Link] Y 956 442 478 COSTA DE LA LUZ II Cañada de San Lázaro, 39
MEDITERRÁNEO * hostal-laconileña@[Link] Pascual Junquera, 46 CONIL DE LA FRONTERA
Albufera, 1 Y 956 451 713
HOSTALES Tel.: 956 444 081
Y 956 430 243 PLAYA - SUR * LA ROSALEDA 1ª C
EL PÁJARO VERDE
BARBATE Cervantes, 10 EL ANDALUZ Ctra. del Pradillo km. 1,3
MINIGOLF * Playa El Palmar, s/n
Y 956 441 601 Ctra. N-340 km. 17,5 Y 956 443 327
LAS ACACIAS ** Avda. Trafalgar s/n. Parcela 251 Y 956 232 118
Y 956 445 859 [Link]
Avda. de las Los Caños de Meca RENATO * info@[Link]
Acacias, 264 Y 956 437 083 Hernán Cortés, 12 FRANCISCO ALFÉREZ
EL CANARIO
Los Caños de Meca Y 956 440 083 Playa El Palmar, s/n
Ctra. N-340 km. 20 CALA DEL ACEITE 2ª C
Y 956 437 180 MIRAMAR * Y 956 232 861
Y 956 445 576 Ctra. Puerto Pesquero, Km. 4
Avda. Trafalgar, 112 SANTA CATALINA *
Cárcel, 2 LA GALLEGA Y 956 440 972
FORTUNA ** Los Caños de Meca LAS CUMBRES [Link]
Avda. Trafalgar, 34 Y 956 437 024 Y 956 441 583 Playa El Palmar, s/n
Ctra. N-340, km. 18
Los Caños de Meca Y 956 232 111
LOS VALENCIANOS * Y 956 445 530 EL FARO 2ª C
Y 956 437 075 MONTEMAR *
Sagasta s/n LA JANDA Ctra. Puerto Pesquero, km. 2
Bullón, 17 LAS PARCELAS
MAR DE FRENTE ** Y 956 441 639 Avda. Andalucía, s/n Y 956 444 096
Zahara de los Atunes Venta Las Parcelas, 1
Avda. Trafalgar, 3 Y 956 450 142 [Link]
Y 956 439 047 MARIA JOSÉ * Y 956 445 104
Los Caños de
Meca Magallanes, 36 FUENTE DEL GALLO 2ª C
BENALUP - CASA VIEJAS LA POSADA
Y 956 437 291 Y 956 440 689 LA VILLA Ctra. Fuente del Gallo, s/n
Los Remedios, 21
Plaza de España, 6 Y 956 440 137
HOSTAL GARCÍA * EL ARCO * Y 956 450 258
ALHAMBRA * Y 956 441 053
Independencia, 95 [Link] [Link]
Ctra. Caños de Meca, km. 9,5 Capitán Pérez Moreno, 5
Y 956 424 133 Y 956 440 708 camping@[Link]
Los Caños de Meca LOJO
CASA FRANCISCO
Y 956 437 216 Canarias, 2
CONIL FRONTERA PATERNA DE RIVERA Playa El Palmar, s/n LOS EUCALIPTOS 2ª C
info@[Link] DE LA Y 956 441 531
Y 956 232 249 Ctra. del Pradillo, km. 0,2
hostalconil@[Link]
CABO ROCHE ** LA PARADA ** Y 956 441 272
EL ANCLA * [Link]
Trafalgar, 148 Ctra. Puerto Pesquero Avda. Blas Infante, 17 EL VALENCIANO [Link]
Roche Viejo Y 956 416 009 Ctra. N-340, km.
Los Caños de Meca LOS HERMANOS
Y 956 437 100 Y 956 232 089 Virgen, 2 39 PINAR TULA 2ª C
VEJER DE LA FRONTERA Y 956 450 914 Ctra. N-340, km. 20,8
[Link] Y 956 440 196
EL CAPI * [Link]-valencia- Y 956 445 500
LA BOTICA ** [Link] [Link]
Ctra. Caños de Meca, km. 9,5 LOS ROSALES ** LOS MELLIZOS
Canalejas, 13
Los Caños de Meca Ctra. Puerto Ctra. N-340, km. 17
Y 956 452 205
Y 956 437 070 Pesquero, km. 2,5 Y 956 445 876 LA ILUSIÓN ROCHE 2ª C
[Link]-
Y 956 232 Playa El Palmar, Ctra. Pago del Zorro
[Link]
EL MERO * 062 info@labo- PACO PEPE s/n P-2131, km 3.5
Ctra. Los Caños, km. 11 [Link]- ticadeve- Carretera, 23 Y 956 Y 956 442 216
Los Caños de Meca [Link] [Link] Y 956 440 055 232 398 [Link]
Y 956 437 308

46 - La Janda La Janda - 47
 Datos prácticos
MEDINA SIDONIA EL CASERÍO CASA CINCO
Majadales Roche s/n Sancho IV El Bravo, 5
CORTIJO MEDINA SIDONIA 3ª C Y 956 232 677 Y 956 455 029
Hoyo de Santa Ana. Cno. [Link] Y 626 481 301
Fuente de los Naranjos, s/n info@[Link] [Link]
Y 670 589 907 info@[Link]
[Link] MEDINA SIDONIA
CASA TRIPERÍA
VEJER DE LA FRONTERA AGROPECUARIA BASELGA Triperia, 1
Encinasola. Camino del Cucarrete Y 956 447 730
EL PALMAR 2ª C Y 956 233 896 [Link]/triperia
Playa el Palmar Y 956 233 896 info@[Link]
Y 956 232 161 [Link]
[Link]/[Link] info@[Link] DOMINIX
Retiro, 8-A
LOS MOLINOS 2ª C CASA LA LOBA Y 956 451 085
Ctra N-340, km. 34,5 La loba, 21 Y 678 511 741
Y 956 450 988 Y 956 412 051
[Link] Y 617 001 176 EL COBIJO DE VEJER
[Link] San Filmo, 7
VEJER 2ª C info@[Link] Y 956 455 023
Ctra N-340, km. 39,5 Y 647 658 690
Y 956 450 098 EL PICADERO GADITANO [Link]
[Link] Finca San José Malcocinado, s/n info@[Link]
campingvejer@[Link] Y 626 994 235
Y 956 786 115 EL LIMONERO
Y 676 280 605 Avda. Andalucía, 16
ALOJAMIENTO RURALES [Link]- Y 956 448 031 MUSEO DE PATRIMONIO HITÓRICO - CONIL DE LA FRONTERA TRANSPORTES
[Link] CULTURAL
TUGASA - HOTELES Y CASAS info@casalalo- LEONOR
RURALES Casa de la Cultura CIES - SUB VENTRO DE BUCEO AUTOBUSES
[Link] Rosario, 25 CONSORCIO DE TRANSPORTES BAHÍA
Central de Reservas: Parque Marqués de Tamarón,10 Playa de la Fontanilla, s/n
Y 956 451 085 DE CÁDIZ
González Hontoria s/n Y 956 450 800 Hotel Fuerte Conil
EL ROMERAL [Link] Y 956 012 100
Jerez casaleonor@[Link]
[Link] Y 956 441 744
Pago de [Link]
Y 956 305 611
Huelvacar
Y 956 305 955 LOS HIERROS PADI DIVE CENTRE
[Link] Ctra.393 km.68.300 TURISMO ACTIVO TRANSPORTES COMES
Finca Los Hierros. El Cañal Playa de la Fontanilla,
info@[Link] Y 956 404 253 Y 902 199 208 (Información
Y 956 447 700 s/n
ALCALÁ DE LOS GAZULES Hotel Fuerte y despacho de billetes)
ASOCIACIÓN DE TURISMO RURAL LA CASA DEL AZAHAR
Conil
SIERRA DE CÁDIZ Ganado, 1 AL-QUALAT ALCALÁ DE LOS GAZULES
MUSEOS Y 956 441
Central de Reservas: Duque Y 956 411 628 Pozo Abajo, 8 Paseo la Playa, s/n
744
de Osuna, 22 Y 956 420 361 Y 956 420 204
BARBATE
Prado del Rey LA TAGARNINA Y 656 843 095 MEDINA SIDONIA
Y 956 716 396 Moritos, 10 BARBATE
TIENDA - MUSEO BARBATE Y LA
Y 956 724 610 Y 956 423 067 AMATUR, S.L. Avda. Generalísimo, s/n
PESCA DIPRONÁUTICA
[Link] Plaza de San Jorge, 1 Y 956 430 594
Avda. Generalísimo, 142 Conil, 12
RAAR RED ANDALUZA DE contacto@[Link] Y 956 434 323 Y 956 413 005
ALOJAMIENTOS RURALES Y 956 030 070 CONIL DE LA FRONTERA
cyslabarbatenas@[Link] Y 667 715 554 Y 679 046 549
Central de Reservas LOS BALCONES Carretera, s/n
[Link] [Link]
Y 902 442 233 La loba, 26 BENALUP - CASAS VIEJAS Y 956 442 916
amatur@[Link] clubdecampo@[Link]
[Link] Y 956 423 033
[Link] MUSEO “LAS CÚPULAS” MEDINA SIDONIA
HACIENDA DEL AGUA VEJER FRONTERA
ALCALÁ DE LOS GAZULES info@[Link] Lagunetas. Ctra. Benalup-
DE LA Estación de Autobuses
Pago del Lomo Judío
Casas Viejas-Los Barrios Y 956 410 029
CASA LA ALBINA DE LA OLIVA Ctra. A-381 salida 45
Y 956 424 638 DISCOVER ANDALUCÍA
PRADO DE LOS SANTOS Y 956 420 223
Reservas: Amatur Avda. Los Remedios, 45 B
Ctra. A-390 km.20 [Link]
Plaza San Jorge, 1 Y 956 447 575 DIRECCIONES ÚTILES
Nº hab: 5 Nº plazas: 10 CONIL DE LA FRONTERA
Y 956 413 005 [Link]
[Link] Y 956 410 996 BARBATE
MUSEO DE RAICES CONILEÑAS PREFIJO DE LA PROVINCIA PARA LLA-
Y 606 035 809
[Link] Plaza de Sta. Catalina CAMALEÓN SPORTS EL PALMAR SURF MADAS TELEFÓNICAS
CASA DE BÁRBARA DESDE CIUDADES ESPAÑOLAS: 956
Y 956 440 911 Mangueta, 322. Zahora - Vejer N. R. El Palmar
San Sebastián, 12 DESDE EL EXTRANJERO: 34 + 956
de la Frontera Y 956 437 323 Y 956 232 137
Y 956 413 213 VEJER DE LA FRONTERA
+ número
Y 610 727 185
MEDINA SIDONIA Y 639 431 464 Y 619 216 695
[Link] CASA BELINDA [Link] [Link]
MUSEO MUNICIPAL info@[Link] INFORMACIÓN TELEFÓNICA
Nucleo Rural de Patria, 73 info@[Link]
CONJUNTO ARQUEOLÓGICO ROMANO NACIONAL: 11822
HACIENDA DEL AGUA Y 956 448 510
CLOACAS Y CALZADA ESCUELA DE SURF EL PALMAR INFORMACIÓN TELEFÓNICA
Complejo de Turismo Rural [Link] PENÉLOPE ALEXANDRA BOGUEN
Ortega Playa El Palmar INTERNACIONAL: 11825
Paseo de la Playa, 24 info@[Link] Apdo. Correos nº 35
Y 956 420 223 Y 956 423 017 Y 956 437 294 Y 606 942 895
[Link] CASA BLANCA [Link]
VEJER DE LA FRONTERA
Canalejas, 8 RACHEL KATHERINE WILLIAMS
CONIL DE LA FRONTERA Apdo. Correos nº 56 NATUREXPLORER S.C.A.
Y 956 447 569 FUNDACIÓN NMAC
[Link] Y 626 096 911 Avda. Los Remedios, 43
CASA DE POSTAS MONTENMEDIO ARTE CONTEMPORÁNEO
guarnio@[Link] Ctra. N-340, km. 42,5 Y 956 451 400
Ctra. de Conil s/n km. 0,3 TRAFALGAR SUB
Y 956 455 134 Y 607 446 512
Y 956 456 199 Muelle Pesquero, Local 83
[Link] [Link]
[Link]- Y 956 431 386
[Link] info@[Link] info@[Link]
Y 608 750 483

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