UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

ESCUELA

Unidad 2 - Tarea 3 – Hidrocarburos aromáticos, alcoholes y

aminas
Grupo en campus 100416_XX

Nombre estudiante
Código estudiante

Ciudad, Día de Mes del Año

 Introducción
(Es una breve descripción acerca del trabajo a entregar, donde
se relacionan los temas del trabajo, su contenido y se
responden preguntas como ¿cuál es la finalidad del trabajo y
por qué se desarrolla?)
 Desarrollo de los ejercicios de la Tarea 3 - Hidrocarburos aromáticos, alcoholes y aminas
De acuerdo con las indicaciones de la guía de actividades y rúbrica de evaluación de la Tarea 3 – Hidrocarburos
aromáticos, alcoholes y aminas, se presenta el desarrollo del ejercicio 1, 2, 3 y 4.
Tabla 1. Desarrollo del ejercicio 1
 [Link] funcional 2. Definición de cada grupo 3. Fórmula 4. Ejemplo de una estructura 5. Referencias de
y/o característica funcional general de química de cada grupo consulta con normas
cada grupo funcional y que tenga una APA 7ma edición
funcional aplicación a nivel industrial

Hidrocarburo aromático que

dispone de seis átomos de McMurry, J. (2012).
carbono y tiene estructura de Etilbenceno: se usa Química orgánica (8a.
Benceno y sus
anillo. Se trata de un líquido C6H6 principalmente para fabricar otra ed. P. 536). México
derivados
inflamable e incoloro que se sustancia química como el D.F. Cengager
emplea como reactivo y como estireno. También se usa como Learning Editores.
disolvente. solvente en combustibles y en los
laboratorios como base de otros
compuestos químicos.

Sustancia química muy

venenosa hecha del alquitrán y
Wade, L. (2006). 
que también se encuentra en
QUIMICA
algunas plantas y aceites
ORGANICA (7a. ed. P.
esenciales (líquidos perfumados
Fenoles C6H6O Fenol formaldehido: el principal 432). México, D.F.
tomados de las plantas). El
uso es la fabricación de baquelita, Prentice-hall
fenol se usa para fabricar
con la cual se hacen las tabletas Hispanoamericana
plásticos, nilón, epoxi y
sintéticas de integrados Editores.
medicamentos, y para eliminar
gérmenes. electrónicos.

Alcoholes
Alcohol 1°
Wade, L. (2006). 
QUIMICA
Es un alcohol que tiene el grupo ORGANICA (7a. ed. P.
hidroxilo conectado a un átomo -CH2OH El n-butanol se emplea como 421). México, D.F.
de carbono primario disolvente de pinturas, lacas, Prentice-hall
barnices, resinas naturales y Hispanoamericana
sintéticas, gomas, aceites Editores.
vegetales, tintes y alcaloides.
Alcohol 2°

Wade, L. (2006). 
QUIMICA
Es un alcohol que tiene el grupo ORGANICA (7a. ed. P.
hidroxilo conectado a un átomo -CHROH 423). México, D.F.
de carbono secundario. El Isopropanol se utiliza como Prentice-hall
disolvente de limpieza, agente Hispanoamericana
intermedio en procesos Editores.
industriales, usos sanitarios y
como aditivo de combustibles.
Alcohol 3°

Wade, L. (2006). 
QUIMICA
Es un alcohol que tiene el grupo ORGANICA (7a. ed. P.
hidroxilo conectado a un átomo -CR2OH 425). México, D.F.
El Isobutanol se utiliza en la
de carbono terciario. Prentice-hall
fabricación de saborizantes y Hispanoamericana
perfumes, como disolvente en Editores.
fármacos, removedor de pintura y
como aditivo en la gasolina sin
plomo.
Éteres
Un éter es un grupo funcional
del tipo R-O-R', en donde R y R'
son grupos alquilo, iguales o McMurry, J. (2012).
distintos, estando el átomo de R-O-R, Química orgánica (8a.
oxígeno unido a estos. Ar-O-R, ed. P. 679). México
Ar-O-Ar. D.F. Cengager
Se puede obtener un éter de la Learning Editores.
reacción de condensación entre El éter diisopropílico se utiliza
dos alcoholes. como un extractante y un aditivo
de gasolina oxigenada.
Aminas
Amina 1° Las aminas son derivados
orgánicos del amoníaco, en el
que uno o varios de los átomos
de hidrógeno han sido McMurry, J. (2012).
Las etanolaminas son productos Química orgánica (8a.
sustituidos por un grupo industriales muy valiosos que se
hidrocarburo. Las aminas R-NH2 ed. P. 949). México
utilizan, por su carácter básico, D.F. Cengager
primarias surgen cuando uno de para purificar gases industriales
los tres átomos de hidrógeno en Learning Editores.
(CO2, SO2, SO3, SH2) al circular a
el amoníaco se reemplaza por través de una torre de absorción.
un grupo alquilo o aromático.
Amina 2° Las aminas son derivados
orgánicos del amoníaco, en el
que uno o varios de los átomos
McMurry, J. (2012).
de hidrógeno han sido
Química orgánica (8a.
sustituidos por un grupo La 2,2'-Dihidroxidietilamina, se
R2-NH ed. P. 952). México
hidrocarburo. Las aminas utiliza en disolventes, D.F. Cengager
secundarias surgen cuando dos emulsionantes y aplicaciones Learning Editores.
de los tres átomos de hidrógeno detergentes.
en el amoníaco se reemplaza
por grupos alquilo o aromático.
Amina 3° Las aminas son derivados
orgánicos del amoníaco, en el
que uno o varios de los átomos
de hidrógeno han sido
sustituidos por un grupo
hidrocarburo. Las aminas
terciarias surgen cuando los McMurry, J. (2012).
tres átomos de hidrógeno en el La 1-metilpiperidina se emplea Química orgánica (8a.
amoníaco se reemplazan por -NR3 para sintetizar ureas no ed. P. 956). México
grupos alquilo o aromático. simétricas, sales de imidazolio, D.F. Cengager
pirrolidinio y piperidinio con Learning Editores.
actividad antibacteriana, y el
segmento C1-C16 de la
goniodomina A, a través de
acoplamiento tioéster
organoestannano catalizado por
paladio.
Nitrilos Los nitrilos se pueden
considerar derivados orgánicos
McMurry, J. (2012).
del cianuro de hidrógeno, en los
El pentanonitrilo se emplea en Química orgánica (8a.
que el hidrógeno ha sido
R-CN dispositivos electrónicos portátiles, ed. P. 783). México
sustituido por un radical alquilo.
teléfonos móviles y fuentes de D.F. Cengager
Se nombran añadiendo el sufijo
energía en automóviles. Learning Editores.
nitrilo al nombre de la cadena
principal.
Nitrocompuestos Se pueden considerar derivados R-NO2 Wade, L. (2006). 
de los hidrocarburos en los que QUIMICA
se substituyó uno o más ORGANICA (7a. ed. P.
hidrógenos por el grupo "nitro", 734). México, D.F.
-NO2. Prentice-hall
Hispanoamericana
Editores.
1-nitropropano a este tratamiento
se convierte en el ácido
 hidroxámico y posteriormente se
rompe el enlace C-N,
obteniéndose finalmente ácido
propanoico e hidroxilamina
(NH2OH). Esta reacción se
emplea para la síntesis industrial
de este último compuesto.
Tioles Es un compuesto que contiene R-SH
el grupo funcional formado por
un átomo de azufre y un átomo El Butano-1-tiol se usa como
de hidrógeno (-SH). Siendo el solvente industrial, y como McMurry, J. (2012).
azufre análogo de un grupo intermediario para los defoliantes Química orgánica (8a.
hidroxilo (-OH), se nombra de algodón ed. P. 726). México
también como grupo sulfhídrilo. D.F. Cengager
Tradicionalmente los tioles son Learning Editores.
denominados mercaptanos. Se
caracterizan por un olor intenso
y muy desagradable.
Sulfuros Un sulfuro es la combinación R2-S McMurry, J. (2012).
del azufre (número de Química orgánica (8a.
oxidación -2) con un elemento ed. P. 743). México
El sulfuro de dietilo se utiliza
químico o con un radical. Hay D.F. Cengager
unos pocos compuestos como disolvente para sales Learning Editores.
minerales de anhidro y en baños
covalentes del azufre, como el
disulfuro de carbono (CS2) y el de recubrimiento para el
recubrimiento de metales con oro
sulfuro de hidrógeno (H2S) que
son también considerados como o plata. Se utiliza como agente
aromatizante.
sulfuros. El sulfuro (S2-) suele ir
combinado con otro elemento
químico, así entonces, se
llamará sulfuro de hidrógeno
(H2S). No hay que confundirlo
con el disulfuro (-S-S-) ni con el
hidrogenosulfuro o bisulfuro
que es lo mismo (HS-) dado
que este último es un anión
ácido.
 Tabla 2. Desarrollo del ejercicio 2

Parte 1. Macromolécula

Tiol

Figura 1. Macromolécula para identificar los grupos funcionales: benceno, derivados del benceno, fenoles,
alcoholes, éteres, aminas, nitrilos, nitrocompuestos, sulfuros y tioles.
Parte 2. Escrito de 500 palabras. Tener en cuenta: a partir de la conferencia resaltar la importancia de
las temáticas en aplicaciones de la química, y su influencia a nivel industrial. No olvide incluir una captura de
pantalla de la conferencia, y el título.
Es evidente que el desarrollo de la química orgánica ha facilitado la construcción de conocimiento en
diferentes ámbitos, en los que encontramos fisiología, medicina y farmacología. Es claro que al entender
cómo funciona las moléculas en nuestro organismo y como influyen en los diferentes órganos y/o sistemas,
se logran desarrollar medicamentos para contrarrestar los efectos negativos de muchas sustancias o de
organismos invasivos tales como las bacterias y los virus. Aunque el desarrollo de dichos procesos no es
fácil, se requiere mucha inversión y tiempo, y en general, solo se logra estudiar las patologías que mayor
afección tienen en el mundo y es por esto que en la gran mayoría de los casos las enfermedades
minoritarias no obtienen la trascendencia que se requiere y ni hablar de las enfermedades huérfanas.
La química orgánica y el estudio de todos los procesos bioquímicos dentro de la célula, son el punto de
partida para entender como desde el punto de vista microscópico se logran experimentar diferentes
sustancias que permitan desarrollar anticuerpos (sustancias producidas por el sistema inmune cuando
detecta antígenos), para evaluar su ataque al invasor. Es claro que la célula sea la unidad básica de un ser
vivo, los órganos son más complejos y muchos con mayor fragilidad o son mas propensos a ser invadidos
por diferentes sustancias o microorganismos que se encuentran en su entorno, es así como por ejemplo los
pulmones son propensos a ser atacados por virus de la influenza que desarrolla la gripa. En el caso anterior
el estudio del virus genero el desarrollo de los antigripales y antihistamínicos puesto que fue necesario en
muchos casos contrarrestar las alergias producidas en los sistemas respiratorios.
La pandemia que acabamos de vivir fue producida por el virus SARS-CoV-2 de la familia de los coronavirus.
Los coronavirus infectan a un amplio rango de mamíferos y aves a nivel mundial. Ahora bien, la mayoría de
las enfermedades no son graves, aunque muy pocas veces causan severas situaciones agudas en humanos,
como por ejemplo la infección de vías respiratorias: síndrome respiratorio agudo severo (SARS).
Los virus tienden a quedarse localizados en los ductos respiratorios sin activar una fuerte respuesta
inmunitaria, cuestionando incluso el papel de la IgA de mucosas (inmunoglobulina predominante en la saliva
y secreciones intestinales en forma de IgA secretoria). Establecida la inmunidad, persiste por pocos años,
demostrando una alta tasa de reinfección. Es probable que el resurgimiento de la enfermedad se deba al
desarrollo de nuevas cepas y esta se deban a la mutación o recombinación antigénica.
El desarrollo de la vacuna para el covid-19, se debió al estudio del desarrollo del virus SARS-CoV-2 en el
organismo y su respuesta a diferentes tratamientos a nivel celular que se hicieron a nivel mundial, en
consecuencia, los grandes laboratorios obtuvieron suficientes antígenos para que el organismo desarrolle
una respuesta que permita sobrellevar la enfermedad. En el caso del covid-19 se dice que la vacuna no fue
el fin de la enfermedad sino más bien una respuesta desesperada para tratar de sobrevivir el virus que ataco
de forma letal a los seres humanos.
En conclusión, la química orgánica fue el punto de partida para el desarrollo de infinidad de vacunas y
tratamientos farmacológicos, que hicieron posible a través de la historia la sobrevivencia de la humanidad.
También gracias a esta, se desarrollaron fármacos para enfermedades menores como el resfriado común o el
dolor de cabeza, la aspirina (ácido acetilsalicílico).
 Tabla 3. Desarrollo del ejercicio 3

1. Grupos funcionales 2. Isómero 1 3. Isómero 2

Derivados del benceno

4-cloro-1,2,3-trimetilbenceno 1-cloro-3-isopropilbenceno.
Alcoholes y/o éter

3-Nonanol Isobutilpentil éter

Aminas

Etilheptilamina N,N-dipropil-1-propamina
Editor que puede utilizar eMolecules: [Link] (consultado el 3 de junio de 2022)
ChemDraw: [Link]
(consultado el 3 de junio de 2022)
Biomodel: [Link] (consultado el 3 de
junio de 2022)
 Tabla 4. Desarrollo del ejercicio 4

1. Tipo de reacción 2. Características

Definición: La oxidación por lo general convierte los enlaces C—H en enlaces C—O. La
primera fila de estructuras de la figura 11 -1 muestra que un alcohol primario está más
oxidado que un alcano, ya que el átomo de carbono carbinol (C—OH) tiene un enlace con el
oxígeno, mientras que el alcano no tiene enlaces con el oxígeno. La oxidación de un alcohol
primario produce un aldehído, cuyo carbono carbonílico tiene dos enlaces con el oxígeno. La
oxidación del aldehído en un ácido añade otro enlace con el oxígeno para tener un total de
tres. Una oxidación adicional requeriría la ruptura de un enlace carbono-carbono para formar
cuatro enlaces con el oxígeno, el estado de oxidación del dióxido de carbono.

Ejemplo:

Reacción de oxidación
de compuestos
orgánicos

Referencia:
Wade, L. (2006).  QUIMICA ORGANICA (7a. ed. P. 465). México, D.F. Prentice-hall
Hispanoamericana Editores.
 1. Tipo de reacción 2. Características

Reacción de reducción Definición: Los aldehídos se reducen fácilmente para dar alcoholes primarios y las
de compuestos cetonas se reducen para dar alcoholes secundarios. Literalmente se utilizan docenas
orgánicos de reactivos en el laboratorio para reducir los aldehídos y las cetonas, dependiendo
de las circunstancias, pero por lo general se elige el borohidruro de sodio, NaBH 4,
debido a que es más seguro y fácil de manejar. El borohidruro de sodio es un sólido
cristalino blanco que puede pesarse en atmósfera abierta y utilizarse en disolución
acuosa o alcohólica.

Ejemplo:
 1. Tipo de reacción 2. Características
Referencia:
McMurry, J. (2012). Química orgánica (8a. ed. P. 631). México D.F. Cengager
Learning Editores.

Reacciones de Definición: Alquilación de Friedel-Crafts: Entre las reacciones de sustitución

sustitución electrofílica electrofílica aromática más útiles en el laboratorio está la alquilación, la introducción
aromática de un grupo alquilo en el anillo de benceno; llamada reacción de Friedel-Crafts en
honor a sus descubridores, se realiza al tratar el compuesto aromático con un cloruro
de alquilo, RC1, en presencia de AlCl3 para generar un carbocatión electrófilo, R+. El
cloruro de aluminio cataliza la reacción ayudando a disociar el halogenuro de alquilo
de una manera muy similar a como el FeBr 3 cataliza las bromaciones aromáticas al
polarizar el Br2; la pérdida del H+ completa la reacción.

Ejemplo:
1. Tipo de reacción 2. Características

Referencia:
McMurry, J. (2012). Química orgánica (8a. ed. P. 575). México D.F. Cengager
Learning Editores.
Nota: Emplear normas APA séptima edición para las referencias de
artículos, libros, páginas web, entre otros. Para más información
consultar:
[Link]