Genética: La reproducción y mejora animal
Para entender su importancia en la producción animal, lo más acertado es la definición que da Raúl
Briquet Junior, en su libro “El mejoramiento genético animal”, sobre la mejora zootécnica. Ésta última se
refiere al perfeccionamiento de los animales domésticos con el fin de obtener mejor producción,
entendiéndose como mejor producción, mejor calidad, mayor cantidad y menor coste, en un tiempo
más corto.
Mejorar el rendimiento reproductivo y la eficiencia de los programas de mejora genética y de
conservación de especies para reducir tanto el número de animales como los medios materiales y
humanos necesarios para conseguir una gestación. Es decir, la habilidad genética de la especie animal
para producir carne de gran calidad, secretar leche, poner huevos o producir lana.
Caracterizar las poblaciones animales mediante el desarrollo y la aplicación de herramientas de genética
molecular, cuantitativa y de poblaciones que permitan una mejor gestión de la diversidad.
Lograr la excelencia sin olvidar el bienestar animal, donde la alimentación, el descanso, el manejo y los
cuidados del animal son de extrema importancia.
Los principales objetivos de la mejora genética consisten en:
Mejorar el rendimiento reproductivo y la eficiencia de los programas de mejora genética y de
conservación de especies, para reducir tanto el número de animales como los medios materiales y
humanos necesarios para conseguir una gestación.
Caracterizar las poblaciones animales mediante el desarrollo y la aplicación de herramientas de genética
molecular, cuantitativa y de poblaciones que permitan una mejor gestión de la diversidad.
La actividad investigadora se desarrolla principalmente en dos programas: reproducción animal y
genética animal.
Reproducción Animal
Estudia el desarrollo embrionario bovino in vitro e in vivo para aumentar los índices de establecimiento
de gestaciones del sexo deseado y mejorar la supervivencia y la salud de los animales nacidos.
Genética Animal
Desarrolla y aplica tecnologías que permiten evaluar caracteres de importancia económica en la
producción ganadera y mejorar la conservación del patrimonio genético ganadero regional.
Estas investigaciones, de carácter multidisciplinar, pueden utilizarse en el desarrollo rural y en la mejora
del conocimiento de la historia y evolución humanas.
Nuevas tecnologías reproductivas
Ovum PicK-Up (OPU). Consiste en la recogida de ovocitos de hembras donantes por punción de ovario;
posteriormente, los ovocitos se maduran, fecundan y cultivan “in vitro” para obtener embriones que se
transfieren en fresco a novillas receptoras, o se congelan para una transferencia posterior.
Vitrificación. Novedoso método de conservación por frío que mejora los resultados de la congelación
clásica de embriones producidos “in vitro”.
- Predicción no invasiva del sexo del embrión producido o cultivado “in vitro” (en desarrollo).
Mejora ganadera
Genotipado de marcadores microsatélites. Permite realizar pruebas de filiación o asignar muestras
desconocidas a poblaciones de origen.
Genotipado de variantes genéticas asociadas a la susceptibilidad a la encefalitis espongiforme
transmisible ovina (scrapie).
Genotipado de variantes genéticas responsables del color de la capa en equinos.
Cálculo de parámetros genéticos. Posibilidad de incluir, en programas de selección de sementales,
caracteres de interés para los ganaderos no estrictamente productivos.
Trabajos y resultados más destacables
Criopreservación de embriones y ovocitos. La vitrificación y la congelación permiten criopreservar
embriones producidos in vitro. Elimina las patologías asociadas al mantenimiento de animales vivos y
contribuye a la conservación de razas o especies en riesgo de extinción mediante la creación de bancos
de embriones y/o gametos congelados.
Reconocimiento maternal de la gestación en bovino. Esta respuesta es local y distinta en función del
sexo del embrión que se está desarrollando. Dentro del conjunto de moléculas identificadas, se han
encontrado algunas que podrían tener un efecto beneficioso al añadirlas a los medios de cultivo in vitro,
tanto en la especie bovina como en otros animales y en la propia especie humana. Estas moléculas
continúan estudiándose en profundidad.
El Mejoramiento Genético Animal
El mejoramiento genético consiste en la aplicación de principios tanto biológicos, económicos y
matemáticos, con la finalidad de encontrar estrategias óptimas para aprovechar la variación genética
que existe en una especie de animales en particular para maximizar el mérito de dicho animal. Lo cual
involucraría tanto las variaciones genéticas entre los individuos de una misma raza, así como la variación
entre diferentes razas y cruzas de estas razas. (Montaldo y Barría, 1998). El Mejoramiento Animal es una
rama de la Producción Animal que estudia la herencia de los caracteres de importancia económica de las
distintas especies domésticas. La estructura genética de una población está determinada por sus
parámetros, y puede ser modificada a través de la selección o de los sistemas de apareamientos, con el
fin de producir su mejoramiento genético
fuentes
http://www.serida.org/avisolegal.php
https://www.miguelvergara.com/actualidad/blog/genetica-y-produccion-
animal/#:~:text=El%20tema%20central%20de%20la,poner%20huevos%20o%20producir%20lana.
