TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO CAMPUS AGUA PRIETA.
MATERIA: ADMINISTRACIÓN DE LAS OPERACIONES.
PROFESOR: OROZCO MONTES JAIME HUMBERTO.
TRABAJO: INVESTIGACIÓN DE ADMINISTRACIÓN DE LAS
OPERACIONES.
EQUIPO:
BUSTAMANTE AISPURO ROXANA.
ROJAS REYES VANESA.
ORLANDO SAENZ MICHELL LIZBETH.
SITAL TORRES MARIANA YARISDI.
JAQUEZ GARCÍA HERLAN OCTAVIO.
HERNÁNDEZ RUIZ SAUL.
AGUA PRIETA, SONORA 20/08/2022
1. ¿Qué es la Administración De Las Operaciones?
La administración de las operaciones es la planificación de nuevos proyectos para
una empresa, conta de una dirección, organización y control de un proceso
productivo de una empresa con el fin de crear.
De esta forma, a través de esta actividad de dirección, el departamento de
producción decide qué fabrica, cuánto, cómo o dónde. Todo ello con el objetivo de
ser eficientes. Esta labor se puede observar en empresas que venden productos
físicos, como un coche. Sin embargo, es más difícil de encuadrar si se dedica a
prestar un servicio, por ejemplo, una asesoría.
La admisitracion de operaciones es una actividad clave para una empresa, Incluso
si prestamos un servicio conviene tener procesos claros y eficientes. La
producción es la actividad principal y aquella donde se pueden generar grandes
pérdidas. Una gestión eficiente puede suponer la diferencia entre ganar dinero o
perderlo. Por tanto, es importante para la supervivencia de la empresa una buena
administración de las operaciones.
Está muy relacionada con el resto de direcciones. Con la financiera porque precisa
de inversiones. Con la de recursos humanos, porque necesita personal para los
procesos productivos. Con compras para los suministros y con ventas para saber
qué producir. Por este motivo, la administración de operaciones es imprescindible.
2. Intermitente o por lote
La producción por lotes es un sistema donde se fabrica una cantidad limitada de
una mercancía, compartiendo las unidades de cada lote características similares,
y siendo a su vez diferentes a las de otro lote.
Ante todo, la producción por lotes es un método de producción discontinuo, es
decir, el proceso no es permanente. Esto implica que se pueden agregar o quitar
operaciones al momento de fabricar cada nuevo lote.
Desde luego, este sistema de producción implica que las industrias que lo utilizan
no pueden hacer una previsión general de los materiales requeridos, ni del
rendimiento que tendrán. Esto, porque la cantidad de material y su rendimiento
dependerá de las características particulares que tendrá cada lote de producción.
En otras palabras dependerá de lo que el cliente requiera en el producto.
La producción es a pequeña escala, por lo que no requiere que el capital humano
y físico esté en constante funcionamiento. Igualmente, es un sistema flexible,
diferente al proceso de producción en masa
Tipos
Producción por proyecto: Producto de una única asignación por cliente,
cada producto es diferente a los demás.
Producción por lote: Este caso es el más cercano a la producción en
masa, no obstante, las unidades producidas son más limitadas. Igualmente,
depende de los pedidos de los clientes, se crean unidades similares y
pueden ser lotes de diferentes productos.
Ventajas:
Ofrece variedad de productos y diseños al consumidor.
La flexibilidad del proceso permite la personalización o adaptación del
producto.
Adaptabilidad al cambio de tendencias del mercado.
Especialización en nichos de mercado.
:Desventajas:
El volumen de producción es limitado y difícilmente escalable en el corto y
mediano plazo.
Las modificaciones en el sistema o el proceso de personalización puede
disminuir la productividad.
El suministro de materia prima y materiales no es constante, por lo que
acarrea costes de almacenamiento y podría desencadenar en retrasos.
Es común en panaderías, en la fabricación de calzado deportivo, en la industria
farmacéutica (principios activos), en tintas, pinturas y en pegamentos. En la
fabricación de tintas y de pinturas, se utiliza una técnica llamada tirada de color.