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Estrategias en Gestión Logística

El documento describe los conceptos clave de la gestión logística estratégica. Explica que la logística es un factor diferenciador importante para las empresas en entornos competitivos. Luego resume los principales eslabones de la cadena logística, incluido el aprovisionamiento, la producción y la distribución. También describe cómo las tecnologías de la información y la comunicación son fundamentales para el flujo de información y mercancías a lo largo de la cadena de suministro.

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Estrategias en Gestión Logística

El documento describe los conceptos clave de la gestión logística estratégica. Explica que la logística es un factor diferenciador importante para las empresas en entornos competitivos. Luego resume los principales eslabones de la cadena logística, incluido el aprovisionamiento, la producción y la distribución. También describe cómo las tecnologías de la información y la comunicación son fundamentales para el flujo de información y mercancías a lo largo de la cadena de suministro.

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EL MARCO ESTRATÉGICO

DE LA GESTIÓN LOGÍSTICA
Introducción

En un entorno donde cada día el mercado es más


competitivo, las empresas deben buscar factores
diferenciadores que les garanticen la actuación con
éxito dentro de estos mercados. La competencia, la
globalización, la calidad, los precios, las tecnologías, son
algunos de los elementos que obligan a las empresas
a crear estrategias y mantenerse a la vanguardia de lo
que sucede en el mercado. Las operaciones logísticas
se convierten en un tema estratégico y en la medida que
se optimicen se obtendrán mejores resultados.

Para realizar o reconocer un diagnóstico sobre el


estado de los procesos logísticos en una empresa, es
necesario conocer el marco filosófico de la misma, y la
planeación estratégica que determina los intereses
y objetivos que se pretenden alcanzar. Ésta es la
base para el planteamiento estratégico de las
operaciones logísticas, con el propósito de generar el
valor que se representa en servicio al cliente y rapidez
en la respuesta. Por lo anterior, documentar los
procesos y operaciones de la empresa con base en el
marco filosófico y la planeación estratégica, le permitirá
tener información básica para el análisis y la toma de
decisiones.
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Estructura de contenidos
1. Eslabones de la cadena logística.
2. TIC en la cadena de abastecimiento.
3. Unidades estratégicas de negocio.
4. Planeación estratégica.

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1. ESLABONES DE figura 1.)
LA CADENA
LOGÍSTICA
La logística es entendida como
aquellas actividades que se
administran para su mayor eficacia y
eficiencia en pro de una respuesta
oportuna al cliente en la adquisición
de sus productos, se relaciona con
temas como la recepción, producción,
empaque, almacenamiento, distribución
de materias primas, productos
semielaborados o terminados. A raíz de
esto, nace el término “cadena
logística”, también conocida como
cadena de abastecimiento o suministro
y hace referencia a la secuencia de
actividades, medios e instalaciones
que se disponen para que un producto
llegue al usuario final, considerando
desde la adquisición de la materia
prima, hasta la colocación del producto
en el punto de venta. En la cadena de
abastecimiento se identifican tres
actores principales que son: el
proveedor, la empresa o fabricante y
los distribuidores (véase figura 1).
Entorno a ellos, se realizan todas las
operaciones logísticas que se
convierten en los eslabones de la
cadena y que contribuyen a la
satisfacción del cliente en la medida
que se obtiene un mejor servicio, con
una respuesta oportuna a sus
requerimientos o necesidades. (véase
La cadena logística se extiende en la medida que cada uno de los actores realiza
operaciones especializadas para el cumplimiento de sus objetivos e involucra
otros actores o actividades, es el caso de la distribución, la cual se puede dar a
través de un transportador que lleva el producto a un mayorista, este a un
distribuidor que lo hace llegar a un punto de venta y el punto de venta lo hace
llegar al cliente final. (Véase figura 2.)

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Con base en los actores de la cadena de abastecimiento se pueden identificar producto terminado, al suministrar las
los eslabones de acuerdo con las funciones de aprovisionamiento, producción y materias primas asociadas al proceso.
distribución. Todos los procesos o actividades relacionadas con el primer actor
de la cadena: el proveedor; es la logística de aprovisionamiento y también se b. Producción
conoce como logística de entrada o en inglés, inbound. Las operaciones En este subsistema de la red logística,
relacionadas con el fabricante son la logística de producción o interna, que ocurren eventos relacionados con
también se reconoce con el término en inglés warehouse y las actividades de procesos definidos en la recepción de
distribución, éstas hacen referencia a la logística de salida o outbound. (Véase las materias primas, el
figura 3.) acondicionamiento, la transformación,
el empaque y almacenamiento del
producto terminado.

c. Distribución
En este subsistema, se busca llegar al
cliente bajo las condiciones establecidas
y la estructuración de los canales de
distribución; es importante realizar
seguimiento a las diferentes fases
involucradas en las operaciones, como
por ejemplo el despacho de la
mercancía.

En cada uno de los eslabones de la


cadena se podrán definir las actividades
de logística y desarrollar las
estrategias para su funcionamiento,
A continuación, se realiza una breve descripción de los eslabones de la cadena estas actividades deben estar sujetas a
logística. revisión para asegurarse que se hacen
de la mejor manera posible, y que
a. Aprovisionamiento: garantizan a las empresas ser
competitivas y llegar al cliente en el
Los actores asociados a este subsistema, son los que aseguran la calidad del menor tiempo con el menor costo.

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2. TIC EN LA CADENA
DE ABASTECIMIENTO
Las actividades logísticas tienen dos
componentes que se convierten en
estratégicos, para obtener ventajas
competitivas en el desarrollo de la
actividad económica de la empresa
y son:

•El flujo de información: Se


relaciona con los movimientos de
información que se generan en
el funcionamiento de la cadena
logística, y que actualmente se
administran a través
deherramientas informáticas al
tener la facilidad de recolectar
esta información en cada uno de
los eslabones de la cadena. La
información se usa en forma
estratégica para el control de las
mercancías, el conocimiento del
proceso y el aseguramiento de la
calidad.

•El flujo de mercancías: Es


aquel que se deriva del traslado
de materias primas, mercancías o
productos a lo largo de la cadena
y que va directamente
relacionado con el flujo de
información. (Véase figura 4.)
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En la administración de la cadena la información y la comunicación espacio entre ellas, que contienen
de suministro, estos dos elementos son usadas para implementar lo información para la identificación de
permiten realizar acciones estratégicas que se conoce como “el sistema de un artículo, esta forma gráfica hace
como el uso de tecnologías de la trazabilidad”, que de acuerdo con referencia a un número de
información y la comunicación, para el (Mora García, 2010), significa que un identificación único del producto y es
control y la efectividad en las sistema de trazabilidad es un conjunto regulada internacionalmente por la
entregas. Los avances tecnológicos en de disciplinas de diferente naturaleza SG1, quienes estandarizan esta
sus diferentes variedades como que, coordinadas entre sí, permiten codificación para que todos los países
equipos de cómputo, equipos
obtener el seguimiento de los y las empresas asociadas tengan un
periféricos y diferentes tipos de
productos a lo largo de cualquier lenguaje común al reconocer los
software, facilitan la captura y
cadena del tipo que sea, involucra productos o mercancías.
administración de la información
subsistemas de identificación,
relacionada con el flujo de Los códigos de barras se pueden
subsistemas para captura y para la
información y el movimiento de generar usando software
gestión de los datos.
mercancía, que a través de internet especializado para su creación y
se gestiona optimizando tiempos y
Entendiéndose el sistema de posterior impresión.
procesos, algunos ejemplos de las
trazabilidad como aquel que permite
acciones realizadas con estos medios
hacer el rastreo y seguimiento de las • Código EPC (Electronic Product Code)
son:
mercancías a lo largo de la cadena de y TAGS
•Ubicaciones en las bodegas y “Se convierte en una herramienta
abastecimiento y desde su materia
posiciones en las estanterías. muy útil para identificar un producto
prima hasta la entrega al usuario final,
•Rotación de productos frente a la y rastrearlo a través de dispositivos
a continuación, se describen algunos
entrega de pedidos. y software. Este código almacena
conceptos que permiten entender el
•Georeferenciadores a través del información en un circuito integrado
uso de las tecnologías dentro de la
movimiento de la mercancía. denominado “TAG” que puede
cadena de abastecimiento:
leerse mediante radiofrecuencia RFID
Estas tecnologías asociadas permiten • Código de barras y proporciona datos adicionales”
la captura de datos y la interrelación (Fundación, 2012) a los que
Empezaremos definiendo qué es un
entre los procesos, también garantizan proporciona el código de barras.
código de barras, dado que es un
la sincronización de las áreas de
elemento esencial para hacer uso de
aprovisionamiento, producción y • Etiquetas:
las TIC, porque es el código estándar
distribución. Al igual que el código de barras, las
que se utiliza para identificar
mercancías. Es una forma gráfica de etiquetas también se usan para la
En conclusión, las tecnologías de identificación de los productos pero
líneas verticales paralelas con
diferentes grosor y en su embalaje, es decir, además del
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código de barras, contienen información como el lote de producción,
identificación de series y unidades logísticas.

Existe en el mercado gran variedad de software para la creación de etiquetas, que


las diseñan e imprimen con los códigos de barras como el
EASYBARCODELABELPRO, que permite diseñar sus propias etiquetas con las
normas EAN - GS1. En las figuras 5 y 6 se puede observar un ejemplo de las
etiquetas y una imagen de la máquina para imprimirlas. (Véase figura 5 y
figura 6.)

• Identificadores de Frecuencia RFID


RFID es la sigla de Radio Frequency
Identification, que traducida al
español significa: Identificación por
Radiofrecuencia. Esta tecnología se
usa para la captura de datos a través
del sistema de radiofrecuencia; en
logística, uno de sus usos prácticos es
la lectura de etiquetas o “TAGS” y
mediante ondas de radio transmite la
información a un computador o
dispositivo de registro. Dependiendo
del tipo de etiqueta, puede o no
necesitar alimentación eléctrica.
(Véase figura 7.)
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Al usar tecnología RFDI las empresas Ésta tecnología se usa para gestionar permite que las empresas que están
pueden controlar los flujos de el flujo de información, EDI es la intercomunicadas puedan acceder a los
movimiento, tanto del producto como sigla de Electronic Data Interchange, documentos y gestionarlos ahorrando
de los vehículos de transporte y que en español significa intercambio tiempo, dinero y evitando errores,
obtener información veraz y oportuna. electrónico de documentos y como algunos ejemplos de estos documentos
su nombre lo indica, se usa para pueden ser las facturas y ordenes de
enviar, recibir y gestionar documentos compras. El software es compatible
electrónicamente. con otros que se usan en la empresa
para la administración de la cadena
El software permite que las empresas de suministro, convirtiéndose en un
que están intercomunicadas puedan complemento perfecto para el uso de
acceder a los documentos y tecnologías de la información.
gestionarlos ahorrando tiempo, dinero
y evitando errores, algunos ejemplos • Teléfonos (fijos, celulares, fax, avantel,
de estos documentos pueden ser las handheld, etc)
facturas y ordenes de compras. El Éstos dispositivos son más conocidos
software es compatible con otros que en el mercado, debido a que su uso
• GPS se usan en la empresa para la no es específico para las actividades
Significa Global Positioning System administración de la cadena de logísticas, sino que se sirven como
y en español quiere decir Sistema suministro, convirtiéndose en un herramientas de comunicación en la
de Posicionamiento Global, es una complemento perfecto para el uso de cotidianidad.
tecnología que a través de satélites tecnologías de la información.
permite identificar la ubicación de un El fax como máquina receptora
objeto (una persona o un vehículo). • Intercambio Electrónico de Datos de documentos, cada vez se usa
(EDI) menos debido a la evolución de otros
Este sistema complementado con Ésta tecnología se usa para gestionar dispositivos y software como EDI (se
sistemas de información se usa en el el flujo de información, EDI es la describió anteriormente). El Avantel
desarrollo de actividades logísticas sigla de Electronic Data Interchange, es un teléfono móvil que además
para el seguimiento de la mercancía. que en español significa intercambio sirve como radioteléfono y es de
• Intercambio Electrónico de Datos electrónico de documentos y como uso frecuente en las empresas. Las
(EDI) su nombre lo indica, se usa para Handheld son computadores de mano
enviar, recibir y gestionar documentos que por su tamaño y practicidad son
electrónicamente. El software
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herramientas muy usadas en las en información que ha sido cargada específicos para las operaciones que
empresas para que los vendedores previamente en el software. Tareas se realizan en cada eslabón:
registren pedidos, hagan solicitudes, como la organización, almacenamiento
entre otras actividades. y ubicación de mercancía se realizan Logística de aprovisionamiento:
más rápidamente con el uso de E- Procurement, E- Sourcing, VMI
La tecnología celular avanza cada día software, el cual garantiza la (Vendedor Management Inventory), CRP
más y los dispositivos permiten usar localización correcta de esas (Continuous replenishment programs).
muchas aplicaciones, que se mercancías que facilitarán las tareas
convierten en elementos de gran de “picking” y la administración de Logística de producción:
importancia para el desarrollo de las inventarios. ERP (Enterprise Resource Planning),
actividades de la empresa. WMS (Warehouse Management
El software suministra las listas de System), MPR1 y MRP2, LMS (Labor
• Picking por voz: “picking” y le indica al trabajador Management System).
Dentro de los desarrollos tecnológicos el pasillo, estante, la ubicación y
que se han creado para las empresas cantidad de producto que debe alistar, Logística de distribución: EDI, CRM
que en sus actividades involucran disminuyendo notablemente el (Customer Relationship Management),
procesos logísticos, se encuentra el número de errores en la preparación y Software para E-Commerce
reconocimiento de voz que es usado el despacho de los pedidos. (Collaborative Commerce), Software
especialmente para tareas de “picking”, para ECR (Efficient Consumer
que son aquellas actividades de • Software para la administración de Response), TMS (Transportation
alistamiento de pedidos. la cadena logística: Management System).
Para cada uno de los eslabones de
El sistema funciona a través de la cadena logística, se han creado Si desea conocer más respecto al
software de reconocimiento de voz software especializado que facilitan la software mencionado, se sugiere
y un dispositivo que usa el operario, administración de la información y que indagar con el nombre del software
el software está conectado a los repercuten en la productividad de la en la web, donde encontrará
sistemas de información de la empresa empresa al disminuir errores, numerosas publicaciones que explican
que indican unidades, localización e maximizar el tiempo y controlar las desde su definición hasta su
inventarios de mercancías; son la base operaciones. funcionamiento.
para realizar operaciones desde la
llegada de la mercancía a la bodega o A continuación, se relacionan algunos
almacén para su descarga y ubicación de los programas más conocidos en
hasta el despacho de pedidos, con cada una de las actividades logísticas
base de los eslabones de la cadena de
suministro, estos se han creado con
propósitos
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3. UNIDADES unidad, lo que refiere mayor eficiencia la empresa redundará en mejor
ESTRATÉGICAS DE y efectividad en los resultados. servicio al cliente, atención más
NEGOCIO personalizada de sus necesidades y
Determinar las unidades estratégicas respuesta oportuna en sus
“Se entiende por unidad estratégica del negocio, hace parte del requerimientos.
de negocio al conjunto homogéneo direccionamiento estratégico de las
de actividades o negocios desde el empresas que a través del proceso Las unidades de negocio son utilizadas
punto de vista estratégico, de modo denominado “Planeación Estratégica”, por empresas que tienen dentro de
que es posible formular una estrategia reúne y determina las estrategias a sus operaciones varios negocios o
común, pero diferente de la estrategia implementar y desarrollar para actuar categorías de producto. Las unidades
adecuada para otras UEN. La con éxito en un mercado cambiante de negocio como estrategia, buscan
estrategia de cada UEN es autónoma, y cada día más exigente. Los identificar los mercados específicos
pero no independiente de las otras administradores de empresas están para cada categoría de productos y a
UEN, ya que se integran en una en la constante búsqueda de factores través de una misión clara por cumplir
misma estrategia de la empresa”. diferenciales que les permitan obtener (que hace parte de la misión general),
(Menguzzato & Renau, 1991). ventajas competitivas y agregar valor un presupuesto propio y autonomía
a sus productos para ganar un mayor para la toma de decisiones, pueden
Partiendo de la definición que da mercado y crecer empresarialmente. destacarse ante unos competidores
Menguzzato y Renau, se interpreta claramente definidos. Las unidades
que las unidades de negocio son Las unidades de negocio funcionarán de negocio pueden apoyarse en otras
aquellas que se pueden agrupar como bajo sus propias estrategias, de unidades de negocio de la empresa
actividad dentro de una empresa y acuerdo con los clientes o el factor para hacerse más fuertes y sólidas.
que tienen un común denominador, ya por los que hayan sido identificadas y
en coordinación con la misión, visión A manera de ejemplo y con base en
sea, con base en el grupo de clientes,
y políticas de la organización. Esto el conocimiento general a través de
las funciones del producto u otros
significa que cada unidad de negocio la publicidad, hablaremos de lo que
elementos que permitirán identificar
dentro de la empresa podría plantear podrían ser unas unidades de
factores claves para el establecimiento
diferentes mecanismos de actuación o negocio para una empresa
de las estrategias.
estrategias para el logro de sus reconocida como “Casa Luker” que,
La importancia de identificar las objetivos, incluye sistemas de al juzgar por sus líneas de
unidades de negocio, es que le marketing, ventas, producción entre producción, se pueden deducir
permite al administrador enfocar las otros y competirán en un segmento unidades de negocio como bebidas
estrategias a un propósito específico. Este grado de de chocolate, bebidas de café,
determinado en cada especialización en el funcionamiento productos de aseo general,
de productos de aseo personal y
margarinas. Otro
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ejemplo, se puede observar en la actividades a ejecutar. •Largo plazo: Generalmente se
página web del grupo familia donde reconoce el largo plazo como sucesos
describen sus marcas a través de siete Los objetivos deben ser medibles, a concretarse después de los cinco
unidades de negocio, siendo estas: claros, realistas y deben estar años de planeados.
Familia, Pequeñin, Fres Kids, Petys, alineados con el marco filosófico de la •Mediano plazo: El mediano plazo
Nosotras, Pomys, Tena. En estos organización que incluye la misión, la se puede establecer entre uno y tres
ejemplos se puede entender como visión, políticas y valores. años.
cada unidad de negocio tiene un •Corto plazo: Objetivos creados para
mercado específico, y de acuerdo con Los objetivos pueden categorizarse cumplirse antes de un año.
ello se plantearían las estrategias que de varias formas como se describe a
incluyen operaciones logísticas que continuación: De acuerdo a su jerarquía o función
contribuyan al logro de los objetivos pueden ser:
de la empresa. Si cada unidad se De acuerdo con su naturaleza pueden
especializa en un mercado se espera ser: •Estratégicos: También llamados
que los resultados en ventas y de primer nivel. Se reconocen como
satisfacción del cliente sean mayores. •Generales: Encierran el objeto objetivos generales a largo plazo, que
principal de la empresa o la actividad crean los directivos de la empresa
4. PLANEACIÓN resumida en la misión con un para cumplir con su misión y alcanzar
ESTRATÉGICA propósito a alcanzar. Por ejemplo “Ser la visión.
la empresa líder del mercado”. •Tácticos: Objetivos de segundo
La planeación estratégica en las nivel. Se relacionan con los objetivos
organizaciones parte de los objetivos •Específicos: Estos muestran a mediano plazo y son más específicos
que se han planteado y las bases que actividades más puntuales para al darse en las áreas o unidades de
conforman la cultura organizacional. alcanzar el objetivo general y pueden negocio de la empresa.
establecerse varios para tal fin.
Los objetivos en una empresa son los •Operacionales: Se relacionan con los
resultados que se pretenden alcanzar Un ejemplo basado en el objetivo objetivos a corto plazo y se diseñan a
en un periodo de tiempo establecido general expuesto es; “Incrementar la nivel de actividades o tareas siendo la
y sirven como direccionamiento para participación en el mercado nacional base de los objetivos tácticos. Estos
el funcionamiento de la misma, que en un 15%”. serían los objetivos de tercer nivel.
además de establecer un factor a
través del cual pueden medir el logro, De acuerdo con el tiempo en el que se En cuanto a la cultura o filosofía
sirven de base para la formulación de ejecuten pueden ser: organizacional podemos destacar la
estrategias, asignación de recursos y misión, la visión, las políticas y los
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valores. Con base en estos de mejoramiento y corrección de las condiciones de la venta, los
fundamentos lo primero que se debe situaciones adversas. canales de distribución y el
establecer en la planeación presupuesto.
estratégica es el plan maestro de la El plan maestro es una propuesta
empresa, este es un documento estratégica en la cual una empresa Las estrategias de ventas hacen
creado por los directivos donde se incluye los objetivos, programas y referencia a las técnicas de contacto
presentan aspectos como el proyectos que le permiten planificar y con el cliente, captación de nuevos
diagnóstico, el estado y los objetivos dimensionar su estructura en términos clientes y fidelización de los ya
de la compañía, las estrategias que se de materiales, equipos, recursos y existentes.
llevarán a cabo en el corto, mediano y personas para el desarrollo de una
largo plazo, las responsabilidades de gestión logística adecuada, asociada al La fuerza de venta es el equipo de
los integrantes, entre otros aspectos. producto o servicio que se ofrece. Por vendedores, quienes tendrán la misión
El plan maestro tiene tres cuanto en el plan maestro se incluye de cumplir con las cifras establecidas
características la misión y visión de la compañía, se en el plan de ventas, se incluyen
fundamentales: supervisores y gerentes de ventas.
puede decir que sirve de brújula o
norte para los administradores y
•Maneja lo cuantitativo en los propietarios que quieren surgir tanto a Las condiciones de venta representan
objetivos, (que sean cuantificables, nivel local, como nacional e la información relativa al precio, la
medibles y reales). internacional. forma de pago, entrega, garantías del
•Es manifiesto, de modo que producto, condiciones y requisitos
deja explícitas las políticas y El plan maestro tiene elementos como para devoluciones.
responsabilidades de cada uno de los el plan de compras, de ventas, de
miembros de la compañía. producción y el presupuesto, éstos Los canales de distribución son el
•Es temporal, en cuanto a que se están mutuamente relacionados y medio por los cuales se hace llegar el
establecen tiempos para lograr permiten la integración de las áreas de producto al consumidor y estos
determinados objetivos o metas. la compañía para trabajar bajo el pueden ser directos, detallistas,
mismo objetivo. mayoristas o intermediarios.
Dentro del plan también se estipulan
las formas de seguimiento y •El Plan de ventas En el presupuesto de ventas se
evaluación que se realizarán a las El plan de ventas es la guía que registra la información en cifras de las
actividades logísticas y de esa forma orienta a la empresa para alcanzar sus ventas a alcanzar y de los gastos e
se efectúa la revisión continúa del objetivos, se crea con base en los ingresos por dichas ventas. El
cumplimiento de los propósitos y históricos y los pronósticos de ventas, presupuesto de ventas se compone de
metas trazadas. Una evaluación debe contener la estrategia de ventas, lo siguiente:
constante de los procesos permite el la fuerza de ventas,
planteamiento de estrategias
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Pronóstico de ventas: El pronóstico Presupuesto de volumen de •Medición del desempeño.
de ventas es la “proyección técnica de producción: Se refiere a la cantidad •Administración de sueldos y salarios
la demanda potencial de los clientes de producto que se debe elaborar,
durante un horizonte de tiempo incluye: Presupuesto de gasto de fabricación
especificado y con suposiciones Es el costo de fabricación del producto
fundamentales especificadas” (Glenn •Planeamiento de la propia producción. se determina lo siguiente:
A, 2005). •Revisión de la capacidad de
producción de la fábrica. •Horas - hombre requeridas.
Plan de mercadotecnia: En este plan, •Programación de las necesidades de •Operatividad de máquinas y equipos.
se analiza el producto, su precio, las materia prima. • Stock de accesorios.
estrategias de promoción, los sitios de •Programación de las necesidades de
venta, el transporte y almacenamiento mano de obra. Se deben tener en cuenta gastos
del producto y el personal necesario indirectos de fabricación, como
para la comercialización. Tiene en Presupuesto de costos de producción: material indirecto, mano de obra
cuenta el presupuesto de publicidad y Muestra el volumen de costos de las indirecta y gastos indirectos (energía,
promoción y los gastos de ventas. unidades a producir, contempla: combustibles, seguro, renta, etc.)

•El Plan de producción •Determinación del costo de En este presupuesto, se utiliza el


El plan de producción parte del plan producción. sistema CRP o Capacity Resource
de ventas y específicamente del •Cálculo de las necesidades de Planning, el cual se encarga de
pronóstico de ventas, de acuerdo con financiamiento. controlar y coordinar los recursos
esto se programan las unidades a humanos y de maquinaria necesarios
producir por periodos de tiempo y los Presupuesto de mano de obra (PMO) para la producción.
requerimientos como mano de obra, Se determina el personal requerido, la
materias primas, maquinaria y equipo. cantidad de horas para elaborar una Presupuesto de requerimiento de
unidad de producto y el valor por materiales (PRM)
El presupuesto de producción es la hora. Se tienen en cuenta los Corresponde a los valores de materia
estimación tanto en volumen como en siguientes aspectos: prima, elementos y equipos requeridos
costos de las unidades de producto, para la fabricación del producto, la
que se deben fabricar en un lapso de •Necesidades de personal. información de este presupuesto debe
tiempo determinado. Se puede •Reclutamiento. ser conocida por el departamento de
clasificar de la siguiente manera: •Capacitación y adiestramiento. compras. Para la elaboración de este
•Descripción y evaluación de puestos. presupuesto se utilizan los sistemas
MRP o Materials Requirement Planning
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(Planificación de Necesidades de •Avisar de manera oportuna a los •Selección de proveedores.
Materiales). proveedores para que no se queden •Fijación de fechas de entrega y
cortos con sus inventarios y puedan cantidades.
•El plan de compras atender nuestra demanda. •Características técnicas de materias
En este se relacionan las materias primas y materiales.
primas y materiales, productos en •Alertar al Departamento de Finanzas •Análisis de los costos de materias
procesos, productos terminados, sobre las necesidades de efectivo para primas y materiales.
equipos, maquinaria y otros elementos pagar a los proveedores. •Controles de calidad.
necesarios para la producción y • Gestión de existencias (inventarios).
comercialización de los productos que •Dar a conocer a los encargados de la • Organización de almacenes.
ofrece la empresa y los elementos que bodega las cantidades que se •Suministros alternativos.
le permitan su funcionamiento. manejarán en el año, para poder •Proveedores alternativos.
establecer las necesidades de espacio •Equilibro entre las compras y las
De acuerdo con (Paez Colorado, S/F), para el almacenaje de materiales o existencias.
los objetivos de realizar el plan de productos en proceso o productos
compras son los siguientes: terminados.

•Establecer las cantidades de Dentro de las estrategias que se


productos a comprar, para colocar tienen en cuenta para elaborar el plan
las órdenes de compra en la debida de compras se puede mencionar:
oportunidad, teniendo en cuenta
tiempo y pertinencia. •Basarse en el pronóstico de ventas.
•Tener información de inventarios,
•Evitar el desabastecimiento de ventas y de otros departamentos.
productos, ya sea para la continuidad •Tener en cuenta factores de inflación,
de la producción o el devaluación, precios internacionales
desabastecimiento del mercado, por la de los productos.
falta de productos terminados o de
productos en proceso. Para una gestión estratégica se deben
tener en cuenta las actividades a
•Negociar con anticipación y de tal realizar en el proceso de compras y
manera en que se beneficien las dos (Almoguera, 2006) establecer que la
partes en condiciones de precio, pago planificación de las mismas implica
y servicio de atención que darán los programar las siguientes funciones:
proveedores.
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Almoguera, J. (2006). Proyecto Empresarial. Consultado el 20 de noviembre de 2016, en
[Link]

Glenn A, W. (2005). Presupuestos Planificación y Control. Mexico: Pearson Educación.

Menguzzato, M., & Renau, J. (1991). La direccion estrategica de la empresa. Barcelona: Ariel

S.A. Mora García, L. (2010). Indicadores de la Gestión Logistica. Bogotá: Ecoe.

Paez Colorado, E. (S/F). Plan de Compras. Consultado el 20 de noviembre del 2016, en


[Link]

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Cadena logística: Es el término utilizado para describir Rastreo: Seguimiento que se hace a un objeto,
el conjunto de actividades y actores que intervienen en producto o situación.
el proceso que se realiza, para hacer que un producto
llegue a un consumidor. RDFI: Radio Frequency Identification, en español
signifi- ca identificación por radiofrecuencia, es un
Distribución: Operación a través de la cual un objeto medio tecno- lógico que a través de dispositivos
o producto se moviliza desde el punto de fabricación o electrónicos, sirve para el seguimiento y localización de
alma- cenaje hasta el punto de exhibición o venta. los productos.

EDI: Electronic Data Interchange, en español intercambio TIC: Tecnologías de la Información y la Comunicación.
electrónico de documentos.
Trazabilidad: Histórico en el recorrido de rastreo y
Embalaje: Empaque que se usa para varios productos se- guimiento de un producto o un proceso.
y que permiten una mejor manipulación de estos.

Estrategia: Son acciones planeadas para conseguir un


fin determinado.

Georeferenciadores: Hace referencia a la localización


geográfica por medios de coordenadas, de objetos o
pun- tos de interés.

Picking: Recogida. Es el proceso de alistamiento


por unidades para despachar un pedido.

Proveedor: Quien abastece a las empresas de produc-


tos, materias primas o servicios requeridos por la misma.

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