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Enlaces iónicos y covalentes en práctica

En esta práctica de laboratorio sobre enlaces químicos, los estudiantes analizaron diferentes compuestos líquidos y sólidos para ver cómo se presentan los enlaces iónicos y covalentes. Observando la solubilidad y conductividad eléctrica, pudieron identificar la naturaleza de los enlaces en cada compuesto. Los resultados mostraron que la polaridad y las propiedades físicas y químicas determinan si los compuestos son solubles y si conducen electricidad.
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Enlaces iónicos y covalentes en práctica

En esta práctica de laboratorio sobre enlaces químicos, los estudiantes analizaron diferentes compuestos líquidos y sólidos para ver cómo se presentan los enlaces iónicos y covalentes. Observando la solubilidad y conductividad eléctrica, pudieron identificar la naturaleza de los enlaces en cada compuesto. Los resultados mostraron que la polaridad y las propiedades físicas y químicas determinan si los compuestos son solubles y si conducen electricidad.
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ENLACES QUIMICOS

Presentado por:

Nicolás Andres Salazar Calderon

Isabella González Morales

Ana Maria Astudillo

Presentado a:

Rodrigo Andres Sarria

UNIVERSIDAD DEL CAUCA

Facultad de ciencias Naturales, Exactas y de la Educación

Programa de Biología e Ingeniería Física

laboratorio de química general

2/05/2023
RESUMEN.
En esta práctica de laboratorio, pudimos ver diferentes resultados que nos
demostraron cómo se presentan los diferentes enlaces químicos en estados líquidos
y sólidos, ya sean enlaces iónicos o covalentes. Al igual, cuando estos presentan
conductividad eléctrica debido a sus compuestos que forman entre sí enlaces
químicos. Aunque, en otros compuestos se pudo observar que debido a sus
propiedades físicas y químicas se establecen diferentes enlaces químicos que
hacen que las sustancias no sean solubles entre sí o que no permitan conductividad
eléctrica.

INTRODUCCIÓN.
La combinación entre átomos, moléculas o iones forma compuestos más complejos
y dotados de estabilidad, una vez unidos entre dos o más, constituyen un
compuesto químico, dada su fuerza de atracción, la cual es la que los mantiene
unidos formando enlaces químicos. Se consideran dos tipos de enlaces principales:
el enlace iónico, dado por la formación de iones cargados eléctricamente, entre
cationes con carga positiva, y aniones, con carga negativa ,que se atraen
electrostáticamente entre sí formando enlaces químicos y distintos compuestos
iónicos; y enlaces covalentes, formados porque se comparte uno o más pares de
electrones entre dos átomos; siendo así, podemos deducir que todos los enlaces
tienen, por lo menos, cierto grado de carácter iónico y covalente.

METODOLOGÍA.
Compuestos líquidos.
-Se tomaron dos de ensayo, los cuales el número 1 se le adicionó 0.5mL de agua
destilada y en el tubo número 2 la misma cantidad pero de hexano.
-Se vertió el contenido del tubo 1 al del tubo 2.
-Con la yema del dedo índice se le dieron pequeños golpes al tubo que contiene los
dos líquidos con el fin de comprobar si hay solubilidad.
compuestos sólidos.
-Se tomaron dos de ensayo, los cuales el número 1 se le adicionó 0.5mL de agua
destilada y en el tubo número 2 la misma cantidad pero de hexano.
-A cada uno de los tubos se le adicionaron cristales de cloruro de sodio.
-Con la yema del dedo índice se le dieron pequeños golpes al tubo que contiene los
dos líquidos con el fin de comprobar si hay solubilidad.
capacidad de conducción de la corriente eléctrica.
-Se probó y observó la conductividad eléctrica de los siguientes líquidos.
NaCl 1% y NaCl 10% y Sacarosa 1% y Sacarosa 10% (C12H22O11)
-Se probó y observó si los siguientes sólidos conducen o no electricidad.
Cloruro de sodio (NaCl) y Sacarosa (C12H22O11)
RESULTADOS.

Los resultados de la práctica se dividieron en 3, donde se conocieron distintas


características de las sustancias requeridas para cada práctica.

Para empezar la práctica número uno se utilizaron compuestos líquidos en los


cuales se evidenció perfectamente la separación del agua y hexano debido a que
forman un enlace covalente por defecto es insoluble en agua; La segunda práctica
se realizó con un compuesto sólido, en el tubo de ensayo 1 que se encontraba
medianamente lleno de H2O se agregaron cristales de NaCl que formaron un enlace
iónico y eran solubles en agua por otro lado en el tubo de ensayo 2 se adiciono los
mismo cristales de NaCl con la diferencia que el líquido que se encontraba en dicho
tubo era el hexano, por lo cual es un compuesto iónico ya que este es sólido es
insoluble en el hexano por último en práctica número 3 se tomaron diferentes
compuesto para poder evidenciar su conducción de corriente eléctrica, en la
siguiente tabla se podrán demostrar estos resultados obtenidos.

Sustancias Conducción eléctrica Capacidad de


iluminación

NaCl + H2O Conduce electricidad Buena iluminación

C12H22O11 No conduce No ilumina


+ H2O electricidad

NaCl 10% Conduce electricidad Se observa mejor


iluminación

NaCl 1% Conduce electricidad Poco iluminación

C12H22O11 No conduce No ilumina


10% electricidad

C12H22O11 No conduce No ilumina


1% electricidad

Agua No conduce No ilumina


destilada electricidad
DISCUSIÓN.
El hexano no se homogeniza con el agua al tener menor densidad que el agua, por
lo cual se da una separación clara al vertirse en el agua, a pesar de que el tubo fue
golpeado para intentar mezclarlos sin éxito, el hexano cuenta con una densidad de
661 kg/m3 y el agua una densidad de 997 kg/m3, quedando el hexano por encima
del agua al ser menos denso, no solo eso, el hexano al ser no polar, provoca que no
sea soluble en agua, debido a que en esta las sustancias polares y algunos
compuestos iónicos son solubles pero no los “no polares” siendo perteneciente el
hexano a este grupo, teniendo compuestos covalentes que le dan esta característica
no polar junto a que, como toda molécula apolar, no tiene cargas en sus extremos.

por consiguiente se disolvió NaCl en agua y en hexano, lo que se observó como


esta en los resultados, es que la NaCl no disuelve en hexano pero si en agua, esto
es debido a que el NaCl es un compuesto muy iónico, y en el hexano los
compuestos muy cargados y polares no se disuelven, se tiene un principio en
cuenta que es “los polares se disuelven en polares y los no polares entre sí” y bajo
estas razones sabemos porque no se disuelve en el hexano, mientras que el agua
es un compuesto polar, en el cual sí se puede disolver fácilmente.

por último, tenemos la conductividad eléctrica de los diferentes componentes tanto


sólidos como líquidos a diferentes porcentajes, se usó como se describe un bombillo
el cual tenía uno de sus cables conductores cortados para poder realizar una
conductividad a través de los diferentes compuestos que teníamos disponibles, con
el objetivo de ver que tanto encendió el bombillo o si encendia; comenzando con
agua destilada el bombillo no encendió debido a que el agua al no tener impurezas,
no conduce la energía a través de sí ya que es un semiconductor muy débil a causa
de ser neutro, cuando hay impurezas en el agua, estas alteran un poco la
conductividad del agua mostrando probablemente otros resultados no tomados en
cuenta en esta práctica; por consiguiente se usaron NaCl y sacarosa en estado
sólido para ver su conductividad eléctrica, ambos experimentos dieron resultados
iguales, la NaCl presenta iones apareados muy rígidamente con los electronesa sus
atomos provocando que no se conduzca la electricidad a través de ella mientras que
la sacarosa es eléctricamente neutra, por lo cual no va a conducir la electricidad ni
en estado sólido, ni diluido en agua destilada ni en los diferentes porcentajes (1% y
10%), por otro lado, al disolverse el NaCl en agua, no presenta el mismo problema
dado al estar solido y estar tan empaquetado los electrones con los iones en los
atomos de este compuesto, se disocian los iones provocando que pueda conducir la
energia, al estar al 1% NaCl se conduce mas aun asi se conduce poco, por lo que el
foco no presenta tanto brillo como si se presenta al estar al 10% de NaCl, por último
al diluir el NaCl en agua destilada se obtiene una buena iluminación por los términos
ya dicho anteriormente mente, al no estar tan empaquetado los iones con los
electrones en sus átomos provocando que conduzca batsanye bien la energía
eléctrica.
CONCLUSIONES.
● la polaridad del compuesto y la polaridad del soluble a donde se piensa
disolver son importantes, debido al principio de “los polares son solubles en
polares y los no polares en sí mismos” de manera que por medio de los
experimentos dados anteriormente se puede observar claramente ésto
● la electricidad no se conduce bien en líquidos apolares y neutros, tampoco se
condujo en el NaCl a pesar de ser iónica al estar en un estado de ceramica
donde sus iones estaban muy empaquetados, por lo cual con compuestos
similares en estado sólido pasaría lo mismo.
● Los enlaces químicos son: iónico, que se da entre metales y no metales;
covalente, entre no metales y metálico, entre metales.
● Los compuestos presentan varias propiedades como: la solubilidad,
conductividad eléctrica, punto de fusión, etc. Estas propiedades se dan
por los diferentes enlaces químicos que unen los elementos de todo
compuesto, los cuales son: enlace iónico, covalente y metálico.
● Los experimentos para ver el tipo de solubilidad en el agua sirvieron para
entender mejor los tipos de solubilidad, los cuales son los siguientes: soluble
e insoluble, que se da entre materiales sólido y líquido, miscible e inmiscible,
entre materiales líquidos.

PREGUNTAS.
1. En cuál de los siguientes estados del cloruro de sodio podría conducir
electricidad?. Explique sus respuestas.

a) sólido, b) fundido, c) Disuelto en agua. Explique sus respuestas.


RTA: La solución conduce electricidad ya que se disocian los iones de Na y Cl en el
agua permitiendo la conductividad eléctrica.
2. Con los símbolos de puntos de Lewis muestre la transferencia de electrones entre
los siguientes átomos para formar cationes y aniones: a) Na y F, b) K y S, c) Ba y O,
d) Al y N.

3. Organizar los siguientes enlaces en orden creciente de carácter iónico: enlace


litio-flúor en el LiF, enlace potasio-oxígeno en el K2O, enlace nitrógeno-nitrógeno en
el N2 , enlace azufre-oxígeno en el SO2 , enlace cloro-flúor en el ClF3 .
-Enlace nitrógeno-nitrógeno en el N2.
-Enlace cloro-flúor en el ClF3.
-Enlace litio-flúor en el LiF.
-Enlace azufre-oxígeno en el SO2
-Enlace potasio-oxígeno en el K2O.
4. ¿Cuáles son los puntos de fusión y ebullición del hexano grado capilar?
RTA:El punto de fusión es de -95° C, y el punto de ebullición es de 69° C.
5. ¿Cuáles son los puntos de fusión y ebullición del éter del petróleo?
RTA:El punto de fusión es de -73° C, y el punto de ebullición es entre 20 - 75° C.

REFERENCIAS.

Nomenclatura de iones monatómicos y compuestos iónicos. (s/f). Khan

Academy. Recuperado el 4 de mayo de 2023, de

https://es.khanacademy.org/science/ap-chemistry/atoms-compounds-

ions-ap/compounds-and-ions-ap/a/naming-monatomic-ions-and-ioni

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Portela, V. (2022, junio 6). ¿El Hexano C6H14 Es Soluble En Agua? – Solo

Preguntas Frecuentes!! Solo Preguntas Frecuentes!!

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ero-es-soluble-en-agua-Podemos-generalizar-el-hecho-de-que-los-com

puestos-iónicos-son-solubles-en-solventes-inorgánicos-y-no-solubles-e

n-solventes#:~:text=En%20química%20hay%20un%20principio,en%2

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https://humanidades.com/enlace-quimico/#:~:text=Se%20llama%20enlace%20qu
%C3%ADmico%20a,%C3%A1tomos%20constituyen%20un%20compuesto%20qu%C
3%ADmico.

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