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Protocolo Arabes - Odt

El documento ofrece recomendaciones sobre el vestuario y la etiqueta adecuados cuando se visitan los Emiratos Árabes Unidos y países islámicos. Se aconseja vestir de manera conservadora y formal, cubriendo los brazos y piernas. En las comidas, los anfitriones ofrecen hospitalidad y los invitados comienzan a comer primero con la mano derecha desde el lado más cercano al cuerpo. Existen reglas sobre la limpieza, la moderación y el agradecimiento antes y después de las comidas.

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Protocolo Arabes - Odt

El documento ofrece recomendaciones sobre el vestuario y la etiqueta adecuados cuando se visitan los Emiratos Árabes Unidos y países islámicos. Se aconseja vestir de manera conservadora y formal, cubriendo los brazos y piernas. En las comidas, los anfitriones ofrecen hospitalidad y los invitados comienzan a comer primero con la mano derecha desde el lado más cercano al cuerpo. Existen reglas sobre la limpieza, la moderación y el agradecimiento antes y después de las comidas.

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La forma apropiada de vestir cuando visitamos los Emiratos

Árabes Unidos
Las culturas islámicas son bastante restrictivas en cuanto al tema del vestuario. Sobre todo en lo
que respecta a su propio vestuario y no tanto con respecto al de los visitantes.
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Dadas las condiciones climatológicas de la zona, hay que ser previsores y llevar ropa ligera de
verano y cómoda. Salvo para reuniones de alto nivel, no es necesario vestir de traje y corbata. Pero
no debemos olvidarnos de meter en la maleta un traje azul o gris, por ejemplo, para cumplir con los
compromisos más formales. Para la mujeres, un traje de chaqueta de corte clásico, puede ser una
buena opción.
Dependiendo del lugar que vayamos a visitar se puede vestir más o menos informal. Pero hay que
descartar los pantalones cortos, camisas de manga corta, camisetas y prendas por el estilo. Informal
quiere decir en este caso que no hace falta traje y corbata, pero si vestir con camisa de manga larga
y pantalón largo.
Las mujeres no deben seguir sus estrictas normas de vestuario, pero sí deben mostrar un cierto
recato o prudencia en su forma de vestir. Hay que procurar no 'enseñar demasiada' piel. Es decir,
en la medida de lo posible, lucir escotes poco pronunciados, los brazos y las piernas cuanto más
cubiertos, mejor, etcétera.
Ni para los hombres ni para las mujeres es recomendable 'imitar' su tipo de vestuario. Podría
generar el efecto contrario al deseado. El visitante debe vestir de manera similar a como lo hace en
su país -con algunas limitaciones teniendo en cuenta las 'restricciones' del país que está visitando-.

El vestuario típico de nuestro anfitriones emiratíes


Los hombres suelen vestir una túnica blanca larga conocida como el nombre de thawb. En la
cabeza suelen lucir un pañuelo a cuadros rojos y blancos llamado keffiyeh - kufiyya. El estilo y el
color exactos de estas vestimentas varía de una región a otra, e incluso de una tribu a otra.
Las mujeres suelen vestir una túnica negra tradicional llamada abaya y llevan un pañuelo en la
cabeza. Como hemos comentado, las mujeres occidentales no deben ponerse este vestido
tradicional, ya que esto podría ofender a quienes lo usan como símbolo de una herencia y tradición
centenaria.
Los emiratíes dan mucha importancia al aspecto y a la calidad de la ropa que visten sus
invitados. Son grandes 'seguidores' de las marcas de lujo. Por esta razón, es importante vestir
prendas de gran calidad. Vestir de forma elegante causará una buena impresión y dejará entrever
nuestro estatus social.

La mesa: reglas de etiqueta y cortesía en los países islámicos


El protocolo en los países islámicos es bastante diferente al que uno está acostumbrado a ver en la
mayor parte de los países del mundo. En especial, tiene notables diferencias con los países más
occidentales, aunque pueden tener algunas reglas similares, al menos en los aspectos más básicos.
¿Cómo se desarrolla una comida en uno de estos países? Veamos algunas de las principales
pautas de comportamiento y algunas de sus reglas de etiqueta en la mesa.

Reglas de etiqueta para comportarse en la mesa de forma apropiada


1. Los anfitriones deben ofrecer a sus invitados, una pequeña palangana o utensilio similar donde
lavarse las manos antes de comer. Este ofrecimiento se hace de derecha a izquierda, siendo el
anfitrión el último en lavarse. Tanto al principio, como al final de la comida, el anfitrión es el último
en lavarse las manos.
2. El anfitrión, al contrario de lo que ocurre en los países occidentales, es el último en comer,
dejando este honor para sus invitados, que deben ser los que comiencen primero. La cultura de estos
países suele dar una preferencia en muchas ocasiones a sus invitados a los que les ofrecen su mejor
hospitalidad y amabilidad.
3. Antes de empezar la comida es habitual que se recite la Basmala, y al finalizar la comida se
recita la Hamdala. Es una forma de agradecer a su Dios los manjares que les ha dado y de los que
han disfrutado, por eso se dan las gracias, antes y después de comer.
4. Está prohibido comer y beber con la mano izquierda, y todas estas acciones deben realizarse
con la mano derecha. La mano izquierda para ellos es "impura" pues es la que se debe utilizar para
su higiene personal y otras acciones íntimas.
5. En muchos países islámicos, aún se come con los dedos, por lo que no debe extrañarse si no
encuentra los cubiertos sobre la mesa.
6. La comida se debe tomar del extremo del plato más cercano a su cuerpo. No está bien visto
empezar por el centro del plato o por la parte más alejada de usted. La etiqueta en estos países
requiere que se empiece a comer los alimentos por el lado más cercano a usted. Por esta misma
razón, las frutas y verduras que pueden acompañar a un plato, deben situarse a los lados del plato.
7. La comida no debe servirse ni tomarse muy caliente, según las enseñanzas del Profeta.
Tampoco debe tomarse comida sentado en una silla o sillón, sino que debe tomarse sentado a la
mesa, en el suelo, a su forma tradicional. También, el Profeta, desaprobaba el uso de los cubiertos
para tomar los alimentos. Solo se recoge el uso del cuchillo para poder trocear la carne cocinada.
8. Algunas enseñanzas del Profeta con respecto a los alimentos indicaban que no debe comerse la
comida demasiado caliente; las frutas y verduras deben lavarse antes de comerlas o cocinarlas;
no se debe oler el pan o frotarse las manos sobre él; se toma la comida que está frente a uno, y no
frente a los demás. Los alimentos se deben tomar a pequeños bocados y masticarlos bien.
9. Con respecto al lujo, el Profeta indicaba la prohibición de comer y beber en vasos y platos de
oro y plata, porque es un lujo que solo pueden disfrutar los ricos a cuenta de los pobres, y eso va
contra el espíritu social y democrático del Islam.
10. Los huéspedes deben ser tratados con todo el respeto y los mayores honores. Cuentan que el
Profeta cuando llegó a Medina sacrificó a su camello (algunos autores indican una vaca) para
agasajar a sus amigos. El Profeta dice que debe invitarse a los seguidores de otras religiones y
también se deben aceptar sus invitaciones. De ello se hace referencia en el Corán: "Si la comida
que has obtenido es lícita para ti, también es buena para los demás". En el Corán también se
hace referencia a comer junto a los invitados o por separado: "No es ningún pecado comer por
separado o juntos". Hadith, recomienda que se coma juntos como una función socializadora para las
personas. Reunirse en torno a una mesa con sus invitados para comer, es un acto de generosidad que
se verá premiado con bendiciones.
11. Un hombre no debe levantarse de la mesa hasta que ha terminado de comer, mejor dicho,
hasta que todos los invitados no han terminado la comida que se les ha servido. Por ello debe
prestar un poco de atención para llevar un ritmo adecuado durante la comida, y no tener al resto de
la gente esperando por usted. No le dirán nada, pero no será un gesto muy educado, perder el ritmo
general de la comida.
12. Al terminar la comida, es bueno dar gracias a Dios por los manjares que han degustado, y
aunque no hay ningún tipo de oraciones o rezos fijos para ello, se suele recitar el Hamdala, como
hemos dicho anteriormente. No debe olvidarse limpiar los dedos al final de la comida, antes de
hacer cualquier de rezo o muestra de agradecimiento.
13. Es curioso ver como el Profeta hizo un llamamiento a comer de forma moderada. Es decir, no
está bien vista la glotonería. Decía algo así como:
"No hay que llenar demasiado el estómago. La comida es necesaria, pero en su justa
medida. Hay que repartir el espacio del estómago en: un tercio para la comida, otro
tercio para el agua y un tercio para la respiración".

14. Cuando tenga necesidad de beber, no se olvide de pronunciar el nombre del Señor antes y
después de beber, como símbolo de agradecimiento. No es muy correcto beber de pie, sino que
ellos cuando ofrecen una bebida deben estar sentados para tomarla.
15. El agua debe ser tomada a pequeños sorbos y de forma pausada. Nada de tomársela toda de
un trago. De acuerdo a las enseñanzas del Profeta, el agua fresca tomada de forma tranquila ayuda a
bajar la temperatura del cuerpo, cura los vómitos, ayuda a digerir los alimentos y es el mejor
antídoto contra el calor. El agua es buena para calmar todo tipo de dolores y no es perjudicial de
ninguna manera. En cambio, para ellos, la leche debe tomarse de forma menos pausada y beberla
rápidamente.
16. En una comida, cualquiera que sea, el vestuario tiene gran importancia, para poder causar una
buen impresión. El Profeta recomienda vestir de forma discreta, sin ser ni extravagantes ni
arrogantes. Tampoco son bien admitidas las personas vanidosas. No hay ninguna otra limitación en
cuanto al vestuario. "Un hombre puede elegir lo que come y lo que viste". El único punto que si
tienen en cuenta en estas culturas es la limpieza. La ropa debe estar bien cuidada y limpia.
17 . Si le invitan a una comida en una casa, es un detalle para con los anfitriones vestir, sin
exagerar, de forma similar a la suya, manteniendo siempre un respeto por sus costumbres. Una
cosa es vestirse y otra disfrazarse. Si no sabe como vestir de forma adecuada sus ropas es mejor que
no lo haga. Si lo desea, puede pedir el consejo de alguna persona del país o que conozca sus
costumbres, que le pueda orientar sobre el tema.

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