El para el

Biohuerto buen vivir

en el Áreas que integran:
Colegio -Comunicación
Quien siembra si llueve, el día -Tutoría
pierde. Quien
Áreas quesiembra vientos
integran: -CyT
recoge tempestades. Quien
-Comunicación tiene -E.P.T
buen huerto, cría buen
-Tutoría -Religión
puerco. Quien -CyT
tiene higos, tiene
amigos.
-E.P.T
-Relig
¿Que es un Biohuerto?
Un biohuerto es un área donde se practica
la siembra, el manejo y conducción de
Biohuertos cultivos de hortalizas con aplicación de
materia orgánica. Esta producción se
puede realizar a campo abierto donde se
 acelera su desarrollo vegetativo de las

Intoduccion

Los biohuertos son terrenos donde se

practica el cultivo de vegetales. En la
cual pasaremos a observar sus
caracteristicas. Tambien los propósitos
que cumple en favor del medio
ambiente y con el ser humano. La
 ¿Qué son las hortalizas??
Las hortalizas se definen como plantas herbáceas
cultivadas con fines de autoconsumo como también
para su comercialización en mercados internos y
externos, de esta manera tener ingresos adicionales para
el hogar

Aspectos que se debe tomar en cuenta para el

establecimiento de un biohuerto) U
A BICACIÓN
✔ Terreno que cuente con agua natural y bebible, no contaminada

¿Por qué son importante las hotalizas? durante todo el año.

✔ Terreno en lo posible plano.
Las hortalizas son una fuente muy rica en nutrientes, vitaminas y otros, los cuales
aportan al cuerpo muchos beneficios como ser: reconstrucción de tejidos ✔ El terreno debe contar con vías de acceso.
(proteínas), producir energías (carbohidratos), regular funciones corporales
✔ La huerta debe estar en cercanías de la vivienda.
(vitaminas), tener buena digestión (fibras). COMO EJEMPLOS SE TIENE:
✔Minerales: Hierro (Nabo, rábano, zapallo); Magnesio (cebolla, vainitas, porotos); ✔ Que reciba luz solar la mayor parte del día.
Fósforo (Zanahoria, tomate, brócoli); Calcio (Lechuga, repollo, espinaca).
✔Proteínas: Lentejas, frijoles, vainitas, ajo, arveja. ✔Vitaminas: cebolla, rocoto, ✔ Protegido de las corrientes de agua.
coliflor, repollo, beterraga, repollo, acelga. ✔Fibra: Avena, cebada
✔Carbohidratos: Betarraga, cebolla, zanahoria
✔ Drenaje o canal de salida para que el exceso de agua no inunde la
huerta.
 B) DISEÑO
✔Distribución adecuada de los surcos o camas.
✔Cerca del depósito de agua de riego.
✔Orientado de Norte a Sur.
C) PROTECCIÓN
✔Para proteger los cultivos contra gallinas, gatos, perros y otros ,
animales, se debe cercar el terreno con los materiales disponibles en el
lugar o zona donde se quiere construir la huerta. ✔ En climas cálidos o
templados cuidar que no reciban tanto sol en las horas más fuertes. Por
tanto, construir resguardos o semisombra.
D) SUPERFICIE
✔ La superficie a establecer es opcional, de acuerdo a la mano de obra
disponible en el núcleo familiar, comunal o escolar. E) CICLO
AGRICOLA
✔ Primavera-Verano
✔Otoño-Invierno
, Como planificar el biohuerto
• Para la planificación de la
implementación de una huerta el agricultor
se debe preguntar lo siguiente: A) ¿QUE
PLANTAR O SEMBRAR?
B) ¿CUÁNDO PLANTAR O SEMBRAR? C) ¿DONDE PLANTAR O
SEMBRAR? ,

D) ¿Y CUANTO PLANTAR O SEMBRAR?

Las respuestas a estas preguntas deben

tomar en cuenta la disponibilidad de
espacio, luz, agua, época de siembra,
maduración, tolerancia de unas a otras,
tolerancia a condiciones del suelo, clima,
mercado y comercialización.
 COSECHA Y ALMACENADO , Sustrato
,
El sustrato a utilizarse para el almacigo debe ser
preparado de la siguiente manera:
La cosecha consiste en arrancar las hortalizas
maduras con la ayuda de un cuchillo o jalando con ✔ 1/3 parte de compost o abono
las manos las frutas, raíces o frutas. Para llevar a ✔ 1/3 parte de arena
cabo la cosecha se debe tomar en cuenta el tiempo
y la época de siembra, casi todas las especies ✔ 1/3 parte de tierra fértil
tienen un ciclo de 3,5 a 4 meses después de Es decir, se debe procurar una textura suelta y
sembrado, para ser cosechado. porosa, para que las raíces de las nuevas plántulas
puedan crecer mucho más rápido Desinfección del
Sustrato Es importante realizar la desinfección del
• Eliminar las hortalizas que están blandas y dañadas, enfermas o almacigo. Se debe desinfectar el sustrato para
atacadas por insectos. prevenir el ataque de hongos como la chupadera
• A las hortalizas como zanahoria, beterraga y rabanito, se les debe en almácigos El agua hervida es un buen
cortar las hojas dejando sólo 1 cm de ellas.
desinfectante se debe aplicar un día antes del
• Se pueda almacenar en cualquier habitación que no sea muy fresca ni
muy calurosa, pero si a la sombra. almacigado. También se puede utilizar fungicidas
• Algunos productos como los tomates y melones se puede cosechar
preventivos
inmaduras y conservarse hasta que maduren.
• Otras, como cebollas y ajos se deben cosechar bien secas.