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Mejora Continua en Gestión de Calidad

Este documento presenta un caso de aplicación de herramientas de mejora continua de la calidad en una empresa. Se identifican los principales defectos en el producto a través de un diagrama de Pareto, encontrando que el espesor de la lamina genera el 88% de los problemas. Se desarrolla un árbol de problemas que determina las causas como falta de calibración de equipos y capacitación del personal. El árbol de objetivos propone capacitar al personal, documentar procesos y calibrar equipos para cumplir estándares de calidad. Finalmente

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Mejora Continua en Gestión de Calidad

Este documento presenta un caso de aplicación de herramientas de mejora continua de la calidad en una empresa. Se identifican los principales defectos en el producto a través de un diagrama de Pareto, encontrando que el espesor de la lamina genera el 88% de los problemas. Se desarrolla un árbol de problemas que determina las causas como falta de calibración de equipos y capacitación del personal. El árbol de objetivos propone capacitar al personal, documentar procesos y calibrar equipos para cumplir estándares de calidad. Finalmente

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GESTIÓN DE LA CALIDAD

Caso 2 - Aplicación de herramientas de mejoramiento continuo de la calidad

Presentado Por:
Jaiber Fabian Avila Pedroza

Tutora:

Sandra Patricia Quiroga Aldana

Universidad Nacional Abierta y a Distancia


CEAD José Acevedo y Gómez
2023
Medición del problema (Tabla de frecuencias)

Participación Participación
# de casos relativa de relativa
defectuosos acumulada
Tipo de defecto (%) (%)
% porcentaje de material reciclado
posconsumo o pos-industrial 115 56% 56%
Espesor lamina de bosa 67 32% 88%
Volumen de bolsa 25 12% 100%
Total 207 100%  

Diagrama de pareto

Diagrama de pareto
120 100%
90%
100
80%
70%
80
60%
60 50%
40%
40
30%
20%
20
10%
0 0%
% porcentaje de material Espesor lamina de bosa Volumen de bolsa
reciclado pos-consumo o
pos-industrial

Analisis del diagrama


con este diagrama podemos observar que debemos concentrar nuestro analisis con los
defectos por espesor de lamina ya que con 67 casos tenemos una participacion del 88%
Diagrama de causa-efecto
Árbol de problemas

Mala calidad del producto, acarrear sanciones y


posiblemente el cierre de la empresa

Falta en los estándares de Perdida de materia prima Mayor costo de mano de


calidad del producto obra

Incumplimientos asociados al % del material reciclado posconsumo

Mala calibración de Procesos no Suciedad en el área


equipos estandarizados de almacenamiento

Falta de supervisión Mala adición de


Falta de personal
materias primas

Falta de equipos idóneos Incorrecta selección de


para la operación Falta de capacitación para la materia prima
los empleados
Árbol de objetivos

Producto final de buena calidad y


cumplimiento de las normas impuestas por
los decretos

Estándares óptimos en la Buen uso de las Mejores condiciones


calidad del producto materias primas laborales y certificables

Cumplimiento en el % adecuado del uso


de material reciclado posconsumo

Calibración y certificaciones Implementar estándares de Jornadas de limpieza


continuas en los equipos producción y de BPM diarias en la compañía

Generar contrataciones y
Generar acuerdo para la Estandarizar los % de
buenos procesos de
correcta supervisión de las adición de materias
selección
actividades primas

Capacitaciones continuas a Auditorias periódicas en


Mejora de los equipos los empleados dentro de el área de selección
usados en la producción los horarios laborales
Análisis árbol de problemas

Se logra identificar que las principales causas del problema son la falta de documentación
en los procedimientos y en la capacitación para la adecuada selección de material reciclado
y el manejo de la maquinaria.
Esto puede percutir en que la empresa no cumpla los estándares de calidad que se
establecen en los decretos que la rigen, también esta puede tener pérdidas económicas por
perdida de material.

Análisis árbol de objetivos


La empresa espera con cumplir con el porcentaje, para tal fin la empresa debe capacitar al
personal y documentar todo procedimiento implementado, en cuanto a la selección de
materia y el manejo de maquinarias, garantizando la calibración y certificación de los
instrumentos de medición.

Al cumplir con los estándares se genera una mejor calidad del producto y se garantizara el
cumplimiento de los decretos aprobados por el gobierno.
PLAN DE MEJORAS
R
E
C
U
R
S
O
S
TIEMPO INDICADOR RESPONSABLE
ACCIONES DE RESPONSABLE
TAREAS (INICIAL - FINANCIACIÓN DE SEGUIMIENTO
MEJORA DE TAREA N
FINAL) SEGUIMIENTO (CARGO)
E
C
E
S
A
R
I
O
S
a) documentar la
asistencia de cantidad de
capacitación personal
coordinador salas de
1. capacitar al b) documentar la capacitado -
de gestión capacitación, gerente de la
personal en la selección de $ cantidad de
humana y 3 semanas computadore empresa y
selección de materia prima 3.000.000 capacitaciones
coordinadores s, video auditores
materia prima C) documentar - resultado de
de áreas proyectores
los procesos de evaluación de
la compañía desempeño
 
a) documentar la
asistencia de cantidad de
capacitación personal
2. capacitar al b) documentar el coordinador capacitado -
gerente de la
personal en el uso de la del área y maquinarias, $ cantidad de
2 meses empresa y
uso de la maquinaria supervisor EPP 6.000.000 capacitaciones
auditores
maquinaria C) documentar el operacional - resultado de
proceso de evaluación de
inducción desempeño
 

calibración de los

3. garantizar la b) contratar
correcta y empresas
gerente de la
continua certificadas en supervisor empresas de $ certificados de
1 año empresa y
calibración de calibración operacional calibración 15.000.000 calibración
auditores
instrumentos de C) documentar
medición las calibraciones
efectuadas
durante el año
 
CONCLUSIONES

 Durante el desarrollo de la presente actividad pude conocer e Identificar los

conceptos de Gestión de calidad, así como sus funciones y procesos.

 Se implementa el desarrollo de diferentes herramientas para la validación de gestión

de calidad implementando planes de mejora


BIBLIOGRAFÍA

 Caracterización de procesos

Pardo, A. (2012). Configuración y usos de un mapa de procesos. España: AENOR -

Asociación Española de Normalización y Certificación.

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Filosofía organizacional de la mejora continua

Lefcovich, M. (2009). Kaizen: filosofía - cultura y ética de la mejora continua. Argentina:

El Cid Editor | apuntes.

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Ciclo PHVA (Planificar, Hacer, Verificar y Actuar)

Zapata Gómez, A. (2015). Ciclo de la calidad PHVA. Editorial Universidad Nacional de

Colombia. [Link]

Planes de mejora continua para la gestión de la calidad

Membrado, J. (2007). Excelencia en la Gestión y resultados. En Metodologías avanzadas

para la planificación y mejora. (pp. 1 - 13). España: Ediciones Díaz de Santos.

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Vargas, M. (2011). Programa del mejoramiento continuo. En Calidad y servicio: conceptos

y herramientas. (pp. 139-149). Colombia: Ecoe Ediciones. [Link]

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OVI Unidad 2 -Modelos Integrales de Gestión de Calidad y Normalización

Bejarano, John, Peña, Jesús. (2015). Modelos Integrales de Gestión de Calidad y

Normalización. Colombia: UNAD. [Link]

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