MAGISTER EN INGENIERÍA INDUSTRIAL
Gestión de la innovación
Asignatura : Gestión de la Innovación
Nombre Docente : Sergio Cárdenas
Nombres de Integrantes : Sebastian Alvial R.
Jordán Báez C.
Charles Berenguela R.
Fecha de entrega : 30 de Abril de 2023
Gestión de la innovación
Índice
1. PRESENTACION DEL TRABAJO ............................................................................... 3
.1 Presentación del problema ........................................................................................... 3
2. DESARROLLO .............................................................................................................. 3
.2 Pregunta N°1 ............................................................................................................... 3
.2.1 El método Design Thinking ................................................................................. 3
.3 Pregunta N°2 ............................................................................................................... 6
.3.1 Introducción: ........................................................................................................ 6
.3.2 Investigación y análisis: ....................................................................................... 7
.3.3 Definición del problema. ...................................................................................... 8
.3.4 Diseño de soluciones: ........................................................................................... 9
.3.5 Implementación: ................................................................................................. 10
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Gestión de la innovación
1. PRESENTACION DEL TRABAJO
.1 Presentación del problema
- Metodologías de innovación y herramientas para innovar. Esta semana deben escoger
una de las metodologías y una de las herramientas vistas en la asignatura y explicarlas.
Además, utilizarlas en un ejemplo. Plantear un problema (puede ser el mismo
presentado la semana anterior) y explicar cómo utilizar la metodología y una
herramienta en el proceso de innovación para buscar una solución al problema. NO
se exige que presenten una solución innovadora, sino más bien explicar cómo se
ocupa la metodología y la herramienta.
- La semana pasada se pidió investigar un problema que debe ser resuelto. No solo se
pidió describir el problema, sino desglosarlo para entender lo más profundamente, las
causas y donde puede haber oportunidades para innovación. Esta semana deben
escoger de esa investigación, las oportunidades o causas que al ponderarlas son las
que más afectan al problema y las que causen mayor impacto en el potencial usuario.
Luego de escoger 2 o a lo más 3 causas/oportunidades, discutir como equipo posibles
ideas que resuelvan cada una de estas. Pueden ser ideas diferentes para cada una de
las causas. Finalmente, luego de dar un pequeño listado de ideas (por lluvia de ideas
u otras herramientas) seleccionar un conjunto de ideas para presentar la solución
innovadora (que combine ideas que sirvan de esta forma para resolver todas las
causas/oportunidades) La idea innovadora puede ser un producto, un servicio, un
método, etc., nuevo o suficientemente mejorado que logre resolver TODAS las
causas/oportunidades seleccionadas
2. DESARROLLO
.2 Pregunta N°1
.2.1 El método Design Thinking
Es un método creativo y colaborativo para resolver problemas y desarrollar soluciones
innovadoras en diversos terrenos. Este método involucra empatía, ideación, prototipado y
pruebas para llegar a soluciones efectivas. Es un instrumento muy útil para resolver
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problemas complicados, fomentar la innovación y el cambio en los organismos, y desarrollar
nuevos productos y servicios centrados en las necesidades de las personas.
El proceso de Design Thinking se divide en cinco fases:
➢ Empatizar: En esta fase se trata de comprender a las personas para las cuales
se está diseñando, sus necesidades, deseos y retos. Se realizan entrevistas,
observaciones y otras técnicas para obtener información.
➢ Definir: Se busca definir y analizar el problema de forma precisa y a partir de
la información proporcionada en la primera fase, establecer una solución que
satisfaga a todas las partes involucradas.
➢ Idear: En esta fase, se genera tantas ideas como sea posible para abordar el
problema. Se valora la calidad y cantidad de ideas, donde todas pueden
contribuir al proyecto.
➢ Prototipar: En esta fase, se crea un prototipo, una maqueta o representación
de la solución propuesta. Se trata de crear una representación tangible y poner
a prueba su viabilidad, ver qué elementos funcionan y cuáles necesitan
refinamiento.
➢ Testear: Se lleva a cabo una prueba para ver cómo funciona la solución
propuesta en el mundo real, donde se prueba obtener opiniones y se toma
retroalimentación, para así asegurarse de que la solución sea efectiva.
.2.1.1 Herramienta a utilizar durante la fase “EMPATIA” es el “¿Que, como y Por qué?”
Ejemplo de aplicación en el ámbito minero:
Un ejemplo de aplicación del Design Thinking en el ámbito minero, es el desarrollo de una
aplicación de seguimiento de acondicionamiento físico y alimentación saludable, ya que hoy
en día sólo se realiza una vez cada dos meses seguimiento nutricional de los empleados de
alto riesgo de obesidad con un índice de masa muy cercana a 35, este lapso de tiempo
responde a una falta de personal para satisfacer el gran volumen de demanda en Cía. Minera
Lumina Copper - Proyecto Caserones.
En la fase de Empatizar y aplicando la herramienta que responde a la pregunta ¿Qué genera
la obesidad en los trabajadores?
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➢ El aislamiento, al estar lejos de sus familiares.
➢ Malos hábitos alimenticios.
➢ El frio, debido a las alturas donde se trabaja.
➢ Problemas de ansiedad.
➢ Falta de oxígeno, ya que una menor cantidad de oxígeno representa un
comportamiento alterante a la funcionalidad fisiológica.
¿Cómo ocurre el problema de la obesidad?
Ocurre debido a factores que alteran el estado temple de salud mental y física , los que se
asocian a las causas mencionadas en la pregunta anterior, al tener lapsos de tiempo poco
continuos en las observaciones de las condiciones de peso y salud de todos los trabajadores,
se hace más engorroso la continuidad de un tratamiento con índole de obligatorio, también
la falta de atención psicológica para casos de ansiedad, por otra parte la reformulación del
tipo de alimentación por parte de las empresas que desarrollan estos servicios y concientizar
una vida saludable enfocada en el deporte.
¿Porque ocurre?
➢ Ocurre porque hay una mala gestión en los requisitos alimenticios de las empresas
prestadores de servicios.
➢ Ocurre porque no tenemos una herramienta informática que pueda aplicar más
continuidad rigurosa en las atenciones de los nutricionistas y psicólogos hacia las
personas con altos índices de IMC.
➢ Debido a la alta demanda y falta de personal de salud, hay que idear un método
para optimizar el tiempo de consulta y poder llegar a satisfacer la demanda de
consultas.
.2.1.2 DESARROLLO DE LA METODOLOGIA
En la fase empatía, el equipo nutricionista y de acondicionamiento físico que entrega estos
servicios como es la empresa Sodexo, se debe reunir con la población objetivo o de alto
riesgo: personas que buscan tener un seguimiento de su progreso diariamente. A partir de las
entrevistas y observaciones, el equipo descubre que hay un interés creciente en documentar
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y medir el progreso físico de una manera más automatizada, dado que las metodologías
anteriores no han logrado satisfacer del todo la necesidad de mantener un control de la
jornada.
En la fase de Definir, se analiza toda la información recopilada en la primera fase y se decide
definir un problema crucial; la falta de disponibilidad de una herramienta adecuada para
medir su desempeño y tener una cuenta de calorías por cada alimento que se entrega en cada
comida y controlar la cantidad necesaria diaria recomendada.
La fase de Idear se enfoca en la creación de esta aplicación, donde se generan distintas ideas
de cómo la aplicación podría funcionar y que elementos tendría. El equipo de trabajo
comienza a desarrollar los flujos y características de la aplicación.
En la fase de Prototipar, se crea un prototipo de la aplicación para probar la efectividad de
las funcionalidades, poniéndola en práctica y testeando para ver si se ajusta a las necesidades
detectadas en la primera fase.
Por último, la fase de Testear consiste en someter la aplicación a pruebas con usuarios y
evaluar mediante retroalimentación, para ver si la aplicación soluciona la necesidad detectada
en la primera fase. En este caso, si la aplicación cumple con ayudar al usuario en proporcionar
datos precisos sobre su progreso físico y las calorías ingeridas en cada comida, se habrá
cumplido el objetivo del proyecto final.
.3 Pregunta N°2
.3.1 Introducción:
El proceso de innovación comienza con la existencia de un problema el cual debe ser resuelto,
en la industria minera actualmente cerca del 65% de los trabajadores esta con un grado de
obesidad, siendo una de las principales preocupaciones, debido a las enfermedades que
generan tanto a corto, mediano y largo plazo, asi como los impedimentos en el desarrollo
laboral al tener una menor reducción de movimientos. Entre las enfermedades que acarrea la
obesidad o sobrepeso destacan la diabetes, problemas pulmonares, respiratorios, dolencias
cardiovasculares y una menor expectativa de vida. Por ende, un reto para esta industria y a
nivel general, es disminuir lo más cercano al 0% la cantidad de trabajadores con obesidad y
sobrepeso, mejorar la calidad de vida de los trabajadores mediante acciones administrativas
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que se enfoquen en la educación alimenticia y apoyándose en el desarrollo y uso de nuevas
tecnologías que permitan litigar esta problemática.
Por ende, una solución a esta problemática de gran envergadura que tiene la industria minera
es la realización de una aplicación digital que cada trabajador tenga en su dispositivo celular,
con la cual se puede obtener una mayor continuidad de las sesiones de nutrición y
psicológicas de carácter OnLine , lograr una agilidad en la cantidad de sesiones y facilidad
de asistencia, paralelamente nos permitirá medir el progreso del programa, el cual responderá
a necesidades adicionales a las sesiones de atención como la entrega de minutas con pauta
alimenticia según las calorías necesarias ajustadas al menú diario, opción de conexión vía
remota con la báscula inbody , conteo de asistencia al gimnasio , entre otras acciones.
.3.2 Investigación y análisis:
Observación: el comité evaluador del proyecto en conjunto el equipo nutricionista y de
acondicionamiento físico que entrega estos servicios como es la empresa Sodexo, en este
caso debe disponer de dos a tres nutricionistas que inspeccione los alimentos ofrecidos
en los casinos, para ponderar las cantidades de calorías que ingestan los trabajadores en
cada comida y evaluar el comportamiento alimentario diario.
Encuesta: Paralelamente al proceso anterior se debe aplicar una encuesta a cada
trabajador con el fin de obtener resultados epidemiológicos referentes a la ingesta de
alimentos y estado psicológico para fundamentar el diseño y orientación del programa de
mejoras.
Entre los factores que generan y se desarrollan por la obesidad tenemos:
➢ Condición Patológica contraindicada para trabajar sobre los 3000 msnm, IMC
entre 30 y 35, sin Test de Esfuerzo.
➢ Problemas de salud: La obesidad se asocia con enfermedades como la diabetes
tipo 2, enfermedades cardíacas, presión arterial alta, apnea del sueño, ciertos tipos
de cáncer y osteoartritis, por mencionar algunos. Las personas obesas pueden
tener que lidiar con problemas de salud crónicos que pueden reducir su calidad de
vida e incluso ser potencialmente mortales.
➢ Accidentes: los trabajadores obesos pueden ser más propensos a sufrir lesiones y
accidentes laborales en el lugar del trabajo.
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➢ Mayor rotación laboral producto a la mala salud de los trabajadores, lo que
aumenta los costos por capacitación a la empresa.
➢ Discriminación: Desafortunadamente, la obesidad a menudo se asocia con el
estigma y la discriminación. Las personas obesas pueden enfrentar prejuicios y
discriminación en el trabajo, en la escuela, en el ámbito social y en otros ámbitos
de la vida.
➢ Baja autoestima y una mala imagen corporal: La estigmatización de la obesidad
también puede afectar la autoestima y la imagen corporal. Las personas obesas
pueden sentirse avergonzadas o acomplejadas por su peso, lo que puede llevar a
la depresión, la ansiedad y otros problemas emocionales.
➢ Limitaciones físicas: La obesidad puede limitar la capacidad de una persona para
participar en actividades físicas, lo que a su vez puede afectar su salud física y
emocional.
➢ Necesidad de dietas restrictivas o cambios drásticos en el estilo de vida: La
pérdida de peso puede requerir cambios importantes en la dieta y en el estilo de
vida. Esto puede ser difícil para muchas personas debido a restricciones de tiempo
o presupuesto, o simplemente porque les resulta difícil cambiar los hábitos
arraigados.
.3.3 Definición del problema.
El problema es que cerca de un 65% de los trabajadores en minería, tienen condiciones
de obesidad, si bien se han aplicado programas de atenuación a este gran índice
correspondiente a más de la mitad de trabajadores, los resultados no han sido óptimos
debido a factores como:
➢ Dificultad en la obtención de información por parte de los encuestados.
➢ No se cuenta con Bascula Inbody de forma permanente, sólo cuando asiste un
control nutricional cada tres meses.
➢ Falta de personal de la salud tales como: Nutricionista y Kinesiólogos de planta.
➢ Falta de diagnóstico previo: Enfermedades base, diagnósticos traumatológicos,
etc.
➢ Dificultad en la medición y cálculos, tales como: IMC, BMI, MCM, ASC.
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➢ Dificultad de acceso a las dietas asignadas a cada persona.
➢ Falta de básculas y calipper/plicómetro.
➢ Poca continuidad en el progreso de terapias.
➢ Mala gestión en los requisitos alimenticios de las empresas prestadores de
servicios.
➢ Trabajo independiente del departamento de nutrición respecto a la empresa
prestadora de servicio, compensando en que la pauta que indica el nutricionista,
en la mayoría de las veces no hay o no se encuentra en la alimentación que entrega
el menú diario.
.3.4 Diseño de soluciones:
Como parte de las soluciones a esta gran problemática, nos centramos principalmente en
el uso de una aplicación digital, la cual debe adicionalmente implementarse con acciones
para mejorar su efectividad frente a la disminución del porcentaje de obesidad, acciones
como:
➢ Programas de ejercicio: implementar, clases de ejercicios al final del día para
alentar a los empleados a ponerse en forma.
➢ Almuerzos saludables: Proporcione más opciones saludables de alimentos y
bebidas en la cafetería o en el área de descanso.
➢ Escritorios de pie: Ofrezca opciones como escritorios de pie para reducir el
sedentarismo y el tiempo prolongado sentado.
➢ Ajustes ergonómicos: Ajuste las sillas, mesas y escritorios para que sean
ergonómicos y cómodos para todos los empleados.
➢ Programas de bienestar: Implemente programas de bienestar para motivar a los
empleados a llevar un estilo de vida saludable, incluyendo opciones de ejercicios,
nutrición, meditación y asesoramiento de salud mental.
➢ Compañeros de entrenamiento: Fomente a los empleados a entrenar juntos para
motivarse mutuamente para mantenerse activos y en forma.
➢ Juegos de oficina: Cree juegos de oficina como desafíos de pasos o competencias
de flexiones para motivar a los empleados a mantenerse activos durante el trabajo.
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➢ Espacios verdes: Crear un espacio verde cerca de las multicancha, para que los
empleados puedan respirar aire fresco y hacer ejercicio al aire libre.
➢ Normalización del gimnasio: se debe normalizar los gimnasios, los cuales fueron
clausurados y eliminados desde el inicio de la pandemia.
➢ Sesiones de asesoramiento nutricional: Ofrezca sesiones gratuitas de
asesoramiento nutricional para ayudar a los empleados a planificar una dieta
saludable y equilibrada.
➢ Normalización del gimnasio: se debe normalizar los gimnasios, los cuales fueron
clausurados y eliminados desde el inicio de la pandemia.
➢ Asesoramiento nutricional más seguido.
➢ Uso de aplicación móvil o plataforma WEB de vida saludable para Caserones.
.3.5 Implementación:
Si bien se tienen varias opciones de diseño de soluciones, estas deben ser implementadas
para que lleguen, llamen la atención y puedan ser abordadas por los trabajadores, estas
implementaciones son:
➢ Los programas de ejercicio constarán de una medición de 1 año para evaluar el
progreso. Para su implementación será necesario anexar la vida sana en dos
grupos para conformar el equipo encargado del gimnasio (maquinarias), y el
equipo encargado de las actividades al aire libre:
Equipo Gimnasio: Constará de 3 personas, donde serán 2 profesores de
educación física y 1 preparador físico con postgrado en acondicionamiento
físico y/o mención en rehabilitación.
➢ El programa de almuerzos saludables será una alianza entre Minera Caserones y
Sodexo, lo que constará de 2 bonificaciones, la primera para todos los
colaboradores y la segunda para el grupo objetivo:
Bonificación 1: Se establecerá un régimen de 4 comidas al día.
1: Desayuno
2: Media Mañana
3: Almuerzo
4: Cena
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Bonificación 2: Al grupo objetivo se les asignara una tarjeta Sodexo para
comprar únicamente mercadería en el supermercado Walmart Líder de
$200.000.- teniendo exclusividad solo para línea sana.
➢ Escritorios de pie y ajustes ergonómicos, el uso de los escritorios de pie reduce
el tiempo de uso de sillas, por lo tanto, estarían obligados a levantarse del
asiento para adquirir el recurso necesario. Esto se implementaría en las oficinas
y sectores del grupo objetivo.
➢ Juegos de Oficina. Estarán a cargo de los jefes directo, los que tendrán como
obligación implementar algún tipo de juego en el cual se deban mover, 2 veces
semanalmente.
➢ Sesiones de asesoramiento gratuito y con personal de la salud de planta, esto
comprende de 2 nutricionistas y 2 kinesiólogos los cuales tendrán que realizar
diagnostico preventivo, evaluación semanal, mensual y con colaboración de un
analista se registrará un consolidado anual para el informe preliminar de los
avances.
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