OBESOS Y FAMÉLICOS
ANTICIPAMOS
Antes de empezar la lectura, tómate un tiempo para observar las ilustraciones y reflexionar
sobre el título. ¿De qué crees que trata el texto? ¿Qué crees que significan las palabras
‘obeso’ y ‘famélico’?
Lo dice el economista angloindio Raj Patel Sería un asunto imponente, una tragedia que
en su curioso e interesante ensayo Obesos iría en la primera página de los periódicos y
y famélicos: hoy se producen más alimentos que originaría campañas urgentes de socorro
que nunca, pero 800 millones de personas para enviar alimentos y dinero. Pero los
se mueren de hambre. Y como contrapartida individuos abatidos por el hambre apenas si
a esta cifra de vértigo, otro dato pasmoso y ocupan lugar en nuestra atención. Se mueren
además absolutamente nuevo en la historia de en silencio, discretamente, cientos de miles
la humanidad: mil millones de personas, es cada mes, encerrados en sus humildes casas o
decir, una de cada seis, sufren de sobrepeso. en sus chozas, sin fuerzas para protestar,
Ambos extremos, tanto el exceso como la abandonados. Son unas víctimas muy cómodas.
carencia, son dramáticos. Hay algo obviamente desquiciado y enfermo
en un mundo que, por un lado, revienta de
Los obesos mórbidos se destrozan la salud y
grasa innecesaria y, por otro, permite el lento,
a menudo la vida; en cuanto a los famélicos,
aterrador tormento de la muerte por inanición.
se mueren de verdad, literalmente: hay
Y lo peor es que la perversidad del asunto va
25 000 fallecimientos al día por desnutrición,
mucho más allá de la mera paradoja entre
incluyendo un bebé cada cinco segundos. Una
gordos y flacos.
catástrofe planetaria constante que nos la
apañamos para ignorar. Imaginen un huracán, El pasado 31 de enero salió una noticia en El
unas inundaciones, un terremoto que matara a País que hablaba del desmantelamiento en la
750 000 personas en un mes. India de una red ilegal de tráfico de órganos.
Unas 500 personas, la inmensa mayoría gente
pobre, habían sido operadas a la fuerza o
con engaños y se les había extraído un riñón.
En algunos casos, las intervenciones fueron
consentidas y los donantes vendieron sus
órganos por unos 800 euros, aunque luego los
traficantes cobraban por ellos entre 17 000 y
34 000 euros. Las operaciones se realizaban
36 en un quirófano clandestino a 30 kilómetros
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de Nueva Delhi, y los compradores eran indios
ricos, pero también clientes extranjeros, de
Arabia Saudí, Estados Unidos, Canadá, Reino
Unido. Pues bien, este negocio atroz de
menudillos humanos es un mercado en alza:
la demanda mundial de riñones se eleva de
manera constante en los países ricos, porque
el inusitado aumento de la obesidad provoca
muchos trastornos renales. Y así se cierra el
círculo de este cuento de horror que parece
salido de una pesadilla infantil, con ogros y vergonzoso, es que el hambre podría
sacamantecas que sorben las entrañas de los solucionarse. Esto es, no se trata de un
desvalidos. objetivo de dificultad insuperable, no estamos
hablando de crear una colonia en Marte, por
Por desgracia, la clausura de ese quirófano
ejemplo, sino de algo que, aunque complejo,
clandestino no supone el fin de la venta ilegal
está a nuestro alcance.
de órganos. Raj Patel cuenta en su libro que
en los países pobres hay muchos agricultores Pero el pasado junio se celebró en Roma la
famélicos que venden sus riñones, e incluso Cumbre de la Alimentación de la FAO, una
todo su cuerpo a pedacitos; y en concreto reunión pomposa y rutilante con la asistencia
menciona la aldea de Shingnapur, en el distrito de 50 jefes de Estado y 100 ministros; y
de Amravati, en la India, donde los campesinos durante tres días charlaron y cacarearon
han montado un centro de venta de riñones: y se lucieron, y supongo que también se
“Es lo único que nos queda por vender”. gastaron un presupuesto en el evento. Una
pantomima que no sirvió de nada, porque la
Según Patel, el mundo está lleno de agricultores
cumbre fue un completo fracaso y se cerró
paupérrimos hasta la desesperación, hasta la
sin alcanzar ningún acuerdo efectivo. Y al
muerte por desnutrición, hasta el suicidio o
fondo, por detrás de tanta incompetencia y
la venta de sus órganos. Aquellas personas
tanta incuria, el inaudible quejido de esa
que deberían estar cultivando la tierra para
sétima parte de la población mundial que
producir más alimentos con los que combatir
muere de inanición con mansedumbre.
la hambruna mundial son las primeras en
morir a causa del hambre. Algo funciona
horriblemente mal en la organización básica
Rosa Montero. Diario El País (2008).
de este planeta. Y lo peor, lo más insoportable
(Fragmento).
VOCABULARIO
Obesos mórbidos: personas con un sobrepeso del 50 al 100 % por encima del peso corporal ideal.
Apañar: solucionar precariamente un asunto, con disimulo.
Inanición: debilidad por falta de alimento o por otras causas.
El País: importante diario español.
Red ilegal de tráfico de órganos: se refiere a una mafia que se dedica a la compra y venta de una
parte del cuerpo de manera ilegal.
Paupérrimo: muy pobre.
Incuria: negligencia, poco cuidado.
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ACTIVIDADES
1. Subraya con lapicero rojo todo lo que se dice de los obesos y con azul todo lo que
se dice de los famélicos. Utilizando la estrategia de construcción, escribe con tus
propias palabras tres afirmaciones sobre los obesos y tres sobre los famélicos.
Obesos Famélicos
2. ¿Por qué crees que este texto resulta interesante? Señala dos razones.
a. b.
3. Haz un fichero con las palabras que aparecen en el texto que sean nuevas para
ti y trata de descubrir su significado releyendo el párrafo en el que se encuentran,
sin recurrir al diccionario. Escribe en fichas lo que crees que significan.
Nombre de la palabra:
Significado:
¿Qué parte del texto me ayudó a encontrar el significado?
4. Busca a un compañero o compañera y compara tus fichas. Comenta las
semejanzas y las diferencias en las definiciones de las palabras que cada uno
ha elaborado. Luego acude al diccionario para contrastar las definiciones.
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5. Vuelve a leer el texto y con un lápiz escribe los subtemas al lado de cada
uno de los párrafos del texto “Obesos y famélicos”. Luego completa este
organizador gráfico.
Subtema 1: Datos alarmantes sobre la
alimentación mundial.
Subtema 2:
Subtema 3:
Subtema 4:
El tema del texto es:
Subtema 5:
Subtema 6:
Subtema 7:
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6. Marca la alternativa correcta:
En el siguiente fragmento, ¿qué significa la palabra subrayada?
Lo dice el escritor angloindio Raj Patel en su curioso e interesante ensayo
Obesos y famélicos: hoy se producen más alimentos que nunca, pero 800
millones de personas se mueren de hambre. Y como contrapartida a esta cifra
de vértigo, otro dato pasmoso y además absolutamente nuevo en la historia
de la humanidad: mil millones de personas, es decir, una de cada seis, sufren
sobrepeso. Ambos extremos, tanto el exceso como la carencia, son dramáticos.
a. Contar personas.
b. Información.
c. Complemento.
d. Compensación.
Según la autora, en algunos países las personas venden sus riñones. ¿Por
qué lo hacen?
a. Porque tienen sobrepeso.
b. Porque no tienen dinero.
c. Porque tienen compasión.
d. Porque no desean vivir.
En el texto, la autora contrasta dos cifras. La primera es sobre personas que
sufren por hambre y la segunda es sobre personas que tienen sobrepeso.
Señala cuál opción es la correcta:
a. En el mundo hay 80 millones de personas con hambre y 100 millones
de personas con sobrepeso.
b. En el mundo hay 2 millones de personas con hambre y 5 millones de
personas con sobrepeso.
c. En el mundo hay 800 millones de personas con hambre y mil millones
de personas con sobrepeso.
d. En el mundo hay 300 millones de personas con hambre y 500 millones
de personas con sobrepeso.
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7. En el texto se menciona lo siguiente:
Hay algo obviamente desquiciado y enfermo en un mundo que, por
un lado, revienta de grasa innecesaria y, por otro, permite el lento,
aterrador tormento de la muerte por inanición. Y lo peor es que la
perversidad del asunto va mucho más allá de la mera paradoja entre
gordos y flacos.
¿Qué es una paradoja? Explica con tus propias palabras.
8. En el texto, la autora utiliza varias veces la comparación como recurso para
transmitir sus ideas. Transcribe dos fragmentos del texto en los que se note que
la autora usa la comparación.
Primer ejemplo de comparación
Segundo ejemplo de comparación
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9. En uno de los párrafos del texto se afirma que:
La demanda mundial de riñones se eleva de manera constante en
los países ricos, porque el inusitado aumento de la obesidad está
provocando muchos trastornos renales.
Según el texto, en la situación que se describe en el párrafo, hay una causa
y, por consiguiente, un efecto. Identifícalos y completa el siguiente esquema
causa-efecto:
La causa es................................... El efecto es....................................
............................................................ ............................................................
10. La autora del texto señala que la Cumbre de la Alimentación de la FAO fue
una “pantomima”. ¿Qué crees que significa la palabra “pantomima”? Explica
con tus propias palabras.
11. ¿Para qué se escribió este texto?
12. ¿Quién es el autor del ensayo Obesos y famélicos? ¿Qué otro texto usa Rosa
Montero para explicar la situación de los campesinos pobres?
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13. ¿Por qué crees que el glosario que aparece al final del texto solo presenta el
significado de siete expresiones? Justifica tu respuesta.
14. ¿Por qué se dice en el texto: “Ambos extremos, tanto el exceso como la
carencia, son dramáticos”? Justifica tu respuesta.
15. En el texto encontramos la siguiente información:
No se trata de un objetivo de dificultad insuperable, no estamos
hablando de crear una colonia en Marte, por ejemplo, sino de algo
que, aunque complejo, está a nuestro alcance.
¿Por qué se afirma que la solución está a nuestro alcance? Justifica tu
respuesta.
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