INTRODUCCIÓN
El presente trabajo contiene información relevante de la entidad denominada Verdufresh, una
empresa familiar fundada en el año de 1975 por el señor Alejandro López, la idea surge
derivado de que los miembros de la familia contaban con amplio conocimiento del campo, la
siembra de vegetales, además la experiencia en la comercialización de los productos como lo
son frutas y verduras
La idea principal de la creación de la empresa tuvo como fines la comercialización de vegetales
en el mercado interno y a futuro ser una exportadora; además de ser fuente de trabajo para los
agricultores del área donde se ubica.
Se describe también la planeación estratégica de la empresa, así como los principios que se
practican dentro de la misma, los objetivos que esta desea alcanzar para lograr posicionarse en
los diferentes mercados con productos de calidad y personal calificado para prestar excelentes
servicios.
Contenido
INTRODUCCIÓN............................................................................................................................................2
VISIÓN..........................................................................................................................................................1
MISIÓN.........................................................................................................................................................1
VALORES.......................................................................................................................................................2
OBJETIVOS....................................................................................................................................................3
Objetivo General......................................................................................................................................3
Corto Plazo...............................................................................................................................................3
Mediano Plazo..........................................................................................................................................3
Largo Plazo...............................................................................................................................................3
FODA............................................................................................................................................................4
ESTRATEGIAS................................................................................................................................................5
CARATULA....................................................................................................................................................6
VISIÓN
Comercializar, frutas y verduras que satisfagan las necesidades de los clientes a través
de los mercados nacionales e internacionales ofreciendo productos frescos y de
primera calidad, lo cual contribuirá a mejorar la calidad de vida y dieta alimenticia de
nuestros clientes.
MISIÓN
Cumplir con los estándares de calidad y excelencia en el proceso de producción y
comercialización de frutas y verduras, para cubrir las necesidades de nuestros clientes.
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VALORES
Excelencia
Alcanzar el máximo rendimiento y productividad
Responsabilidad
Ser cuidadosos en la toma de decisiones y dar cumplimiento a cabalidad a las
normas establecidas, así como cumplir con las obligaciones contraídas.
Integridad
Transmitir confiabilidad y credibilidad a clientes y colaboradores.
Ética
Actuar de acuerdo con valores como la igualdad, libertad, diálogo, respeto y
solidaridad. Desarrollar una cultura organizacional con valores comunes para todos
sus miembros,
Confianza
La generación de confianza es un valor máximo, altamente apreciado el cual influye
directamente en su reputación e imagen.
Servicio
Brindar un servicio de calidad, para satisfacer las necesidades y exigencias de los
consumidores.
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OBJETIVOS
Objetivo General
Lograr posicionarse en los diferentes mercados con productos de calidad y personal
calificado para brindar excelente servicio.
Corto Plazo
Mantener una buena producción de frutas y verduras de primera calidad, que tenga un
impacto visual en los clientes.
Ofrecer un excelente servicio al cliente ofreciendo buen trato para que su estadía
mientras realiza su compra sea amena y placentera.
Continuar siendo una fuente de empleo para muchas familias del área y contribuir al
desarrollo de la región.
Mediano Plazo
Ampliar el número de clientes internos que compran volúmenes grandes para generar
mayores utilidades y que la empresa se expanda.
Establecer una estructura organizacional, para que los procesos contribuyan a la
optimización de tiempos en tareas y mejor desenvolvimiento del personal y promover el
trabajo en equipo para lograr la excelencia y un funcionamiento correcto de la
organización.
Atraer nuevos clientes innovando con los productos.
Largo Plazo
Consolidar una empresa de gran trayectoria que pueda llegar a ser conocida o
reconocida en todo el país.
Incrementar la comercialización de frutas y verduras a nivel internacional
adaptándonos a las necesidades de los clientes.
Abrir nuevas sucursales para expandir la distribución de sus productos.
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FODA
F O
● Conocimiento del campo ● Nuevos mercados
● Experiencia en comercialización ● Buena posición en el mercado
de productos ● Alta calidad en los productos
● Los miembros de la familia ● Servicio a domicilio
participan en el proyecto ● Socios a nivel internacional
● Solvencia económica
● Ambiente agradable de trabajo
● Personal capacitado
● Empresa estable y sostenible
D A
● Maquinaria obsoleta y en mal ● La competencia
estado ● Enfermedades en los productos
● Inestabilidad para los ● Precio más alto
trabajadores ● Personal no identificado con la
● Problemas de logística empresa
● Falta de capacitación
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ESTRATEGIAS
Fortalezas
1. Aprovechar su estabilidad y sostenibilidad para abrir puntos de distribución en
otros departamentos.
2. Dotar de recursos necesarios para que el potencial de talento humano se
convierta en resultados esperados
3. Aceptar la propuesta de la empresa Fresh Vegetables sobre ser socios
estratégicos, ya que eso ayudaría muchísimo a la empresa como tal y a los hijos
a una nueva capacitación y visión
Oportunidades
1. Desarrollo de nuevos productos e innovadores para atraer más clientes.
2. Contar con un sistema digital y amigable para que los consumidores se sientan
cómodos solicitando el servicio de entrega a domicilio.
3. El servicio de delivery, ya que, aunque se tenga problemas de logística, al
incorporarlo a la empresa se brindaría como un nuevo y mejor servicio el cual
haría ver mejor a la empresa
Debilidades
1. Verificar si cuentan con fondos suficientes para renovar la maquinaria y/o
gestionar un préstamo bancario para la adquisición de esta.
2. Contratar a un encargado de logística que tenga experiencia en alimentos y así
que mejore la entrega de pedidos.
3. Brindar mayor atención a la falta de capacitación del personal y a la falta de
identificación con la empresa. Mejorar en este aspecto se reflejará en un mejor
rendimiento.
Amenazas
1. Desarrollar un plan para explorar y conquistar nuevos mercados.
2. Realizar capacitaciones dirigidas a los trabajadores cada 3 meses.
3. Evaluar la presentación de producto de la competencia y considerar que se
puede mejorar.
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CARATULA
Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales
Licenciatura en Administración de Empresas
Gestión de Empresas Familiares
Sección 2
Lic. Federico Aramis López Bautista
TEMA:
PLANEACIÓN ESTRATÉGICA VERDUFRESH
Gaudy Zoila Chiquitó Godinez 2207918
Gladys Marizol Chiquitó Godinez 2207818
Pablo Daniel Salazar Salazar 2193316
Antigua, Guatemala 26 de marzo de 2,022
