Ciencia y Tecnología: Secundaria
Ciencia y Tecnología: Secundaria
EN EL
AULA 1 Ciencia y Tecnología
SECUNDARIA
1
1 Los seres vivos
PRESENTACIÓN BANCO DE RECURSOS PROGRAMACIÓN
Esta unidad proporciona un conjunto de conocimientos correspondientes a las características propias de los seres vivos, entre las que Santillana Digital
se distinguen las funciones de relación, nutrición y reproducción, crecimiento y homeostasis. También se explica que los seres vivos Competencias Capacidades Desempeños Desempeños precisados Conocimientos
pueden estar formados desde por una célula o millones de ellas. Además, brinda información sobre la clasificación taxonómica de Secuencia digital: La vida a pequeña escala Explica el mundo Comprende y usa conocimientos • Explica, a partir de fuentes con respaldo científico, cómo las características de los • Explica, a partir de conocimientos científicos, las características, la • Las características de
los seres vivos con la finalidad de ampliar el conocimiento de los mismos y reconocer que incluso un organismo microscópico físico basándose en sobre los seres vivos; materia y organismos actuales se originaron en ancestros comunes extintos sometidos a selección composición química de los seres vivos y en qué consiste cada una de las los seres vivos
Para empezar
puede ser uno de ellos. Presenta una introducción sobre los microorganismos. conocimientos energía; biodiversidad, Tierra y natural, y aplica estos conocimientos a situaciones cotidianas. funciones vitales de los seres vivos y sabe identificarlas en situaciones
• La composición
sobre los seres vivos; universo. • Evalúa el impacto de las soluciones tecnológicas en la comprensión de los cotidianas.
Los estudiantes deberán desarrollar habilidades que los lleven a explicar el mundo físico e indagar mediante métodos científicos ¿Qué aprenderé? química de los seres
materia y energía; fenómenos. • Justifica, sobre la base de fuentes con respaldo científico, que la célula es la
Muestra las capacidades y habilidades que logrará el estudiante. vivos
para aprender constantemente. biodiversidad, Tierra y unidad básica de la vida que cumple funciones y presenta diferentes
Compruebo lo que sé universo. • La célula
Actividad interactiva: contiene preguntas sobre los saberes previos estructuras en procariotas y eucariotas.
• Las células animal y
ESQUEMA de los estudiantes. • Explica, basándose en conocimientos científicos, la clasificación de los seres
vegetal
Una situación para resolver vivos, las características de los reinos biológicos así como las ventajas y
Proyecto en red: presenta una situación problemática acerca de la desventajas del uso de las células madre. • La clasificación de
infección por el consumo de agua no potable. los seres vivos
Evalúa las implicancias del saber y • Da razones para defender su posición respecto a cuestiones sociocientíficas, teniendo • Expresa su opinión frente al consumo de vitaminas y minerales a
La célula como fábrica • Los reinos
del quehacer científico en cuenta sus implicancias en la sociedad y el ambiente. través de una alimentación adecuada.
Animación: compara el funcionamiento de una célula con el de una
y tecnológico. biológicos
fábrica. • Argumenta sobre la importancia del avance tecnológico en el
Los seres vivos Tamaño relativo de las células tratamiento de enfermedades. • El reino Eubacteria
Animación: muestra el tamaño de diversas células. • Da razones para argumentar la importancia de los microorganismos en la • El reino Archaea
Características y
La célula: Clasificación de Los reinos Las células animales y vegetales vida diaria.
composición • El reino Protista
animal y los seres vivos biológicos Video: compara las células animales y vegetales.
química de los seres Indaga mediante Problematiza situaciones. • Plantea hipótesis en las que establece relaciones de causalidad entre las variables. • Formula una posible respuesta sobre un hecho relacionado con la
• El reino Fungi
Reinos biológicos métodos científicos para reproducción de los microorganismos en diferentes intervalos de tiempo.
Usa Actividad de Habilidades Animación: presenta criterios de clasificación de los seres vivos. construir
estrategias de indagación científicas conocimientos.
Desarrollo mis capacidades
las TIC Estudiamos Observar Proyecto en red: propone una investigación sobre la infección por Diseña estrategias para hacer • Propone procedimientos para observar, manipular la variable independiente, medir la • Propone estrategias para comprobar la hipótesis planteada a la
Las células madre microorganismos. indagación. variable dependiente y controlar aspectos que pueden modificar pregunta de indagación.
Cier ¿Qué aprendí?
Los microorganismos la experimentación. • Relaciona las variables dependiente e independiente para confirmar o refutar
Video: explica qué ocasionan los microorganismos.
su hipótesis.
Cultivo de microorganismos: los protozoos
Laboratorio: propone cómo observar protozoos. Genera y registra datos e • Obtiene y organiza datos cuantitativos a partir de la observación y mediciones repetidas • Registra datos sobre una cantidad de microorganismos de una muestra en
Libromedia
Texto escolar Libro de actividades
Sugerencia de temporalización: 4 semanas 15 de marzo: Día Mundial del Consumo Responsable
37
Unidad
TEXTO ESCOLAR
1. Características de los seres vivos / 2. Composición química de los seres vivos
1
Texto escolar (págs. 10 y 11) Libro de actividades (págs. 8 y 9)
Competencia: Explica el mundo físico basándose en conocimientos sobre los Leer sobre la composición química de los seres vivos y solicitar a los
1
seres vivos; materia y energía; biodiversidad, Tierra y universo. estudiantes que elaboren un cuadro de diferencias entre las sustancias
inorgánicas y orgánicas.
Los Capacidades y desempeños precisados Pedir a los estudiantes que comparen los gráficos circulares de las cantidades de
seres • Comprende y usa conocimientos sobre los seres vivos;
sustancias químicas que poseen las plantas y los animales. Luego, plantear la
siguiente pregunta: ¿Por qué creen que la planta tiene mayor porcentaje de
materia y energía; biodiversidad, Tierra y universo. agua?
El oso silvestre del Perú Capacidades
• Evalúa las implicancias del saber y del quehacer científico y
Es la ú nica especie existente de osos en tecnológico. Leer el recuadro “Vive saludablemente” e indicar a los estudiantes que respondan la
América del Sur. Su pelaje es totalmente pregunta planteada y compartan su respuesta con los demás compañeros.
negro, aunque algunos tienen tonalidades • Explica, a partir de conocimientos científicos, las características, la
castañ as. Se aprecian marcas blancas o composición química de los seres vivos y en qué consiste cada una Formar parejas para que elaboren seis oraciones incompletas que intercambiarán
amarillentas en el hocico; también Desempeños de las funciones vitales de los seres vivos y sabe identificarlas en con la finalidad que refuercen lo aprendido. Por ejemplo:
alrededor de los ojos, cuello y pecho. situaciones cotidianas.
precisados – Los seres vivos tienen , es decir, atraviesan por etapas que
Camina en cuatro patas, pero se para solo • Expresa su opinión frente al consumo de vitaminas y minerales a
ocurren ordenadamente.
en dos para dar pasos cortos o alcanzar través de una alimentación adecuada.
algo cercano. – están presentes en los seres vivos como en la materia
Se reproduce lentamente, tiene pocas inerte.
crías cada 2 añ os, lo que hace que sea Sugerencias didácticas Indicar a los estudiantes que realicen las actividades propuestas en las páginas 8 y 9.
muy vulnerable.
Formar grupos y pedir a cada uno de ellos que traigan una caja con tres Solicitar que intercambien y comparen sus respuestas con los demás compañeros.
Su principal alimento en los bosques
chanchitos de humedad, tierra y algunas piedras.
montañ osos es la base de las hojas de
achupallas o bromelias. Eventualmente, El cuerpo debe
Indicar a los estudiantes que observen lo que hay en la caja (chanchitos y piedras) y Solucionario ¿Cómo vamos?
caza pequeñ os roedores, conejos, peces mantenerse hidratado para
que, luego de tocar el contenido, copiar en la pizarra el siguiente cuadro:
u otros animales.
1. El caracol es un ser vivo porque está formado por varias células, tiene un que funcione correctamente
Responde Usa Obtiene Otra ciclo vital, aumenta su tamaño y realiza funciones vitales (nutrición, y tenga una apariencia
al contacto energía energía característica relación y reproducción). joven y saludable. El agua
en los alimentos puede ser
Chanchito de la 2. Porque es componente mayoritario de todas las sustancias orgánicas. complementaria a la que
humedad
tomas en un vaso o en
Piedra una botella.
Información complementaria
• El oso silvestre del Perú es un ser vivo. ¿Qué Comentar los resultados obtenidos en el cuadro y preguntar lo siguiente:
Importancia de los minerales
¿QUÉ APRENDERÉ?
CONVERSAMOS
características apoyan esta afirmación? ¿Cuál de ellos representa un ser vivo? ¿Por qué?
8 UNIDAD 1 9
38 39
Unidad
1 2 2
1
La composición química de los seres
Las características de los seres vivos La composición química de los seres vivos vivos
Los seres vivos EVALÚA LAS IMPLICANCIAS DEL SABER
Un ser vivo es todo organismo que posee vida. Los animales, las plan- Todos los seres vivos está n constituidos por las mismas sustancias COMPRENDE Y USA CONOCIMIENTOS CIENTÍFICOS
¿QUÉ RECUERDO? VIVE SALUDABLEMENTE
tas, los hongos y los microorganismos, a los que no podemos ver a sim- quí- micas, pero sus proporciones varían en los distintos organismos. 8 Lee el texto y responde.
ple vista, son seres vivos. 6 En el siguiente cuadro se muestra el contenido de agua
• ¿Qué etapas conforman el En la formació n de estas sustancias intervienen los siguientes elemen- Al día necesitamos beber entre 1 en las personas con relación a su edad. Sabemos que las vitaminas se encuentran básicamente
ciclo vital de un ser vivo? A pesar de su enorme variedad, todos los seres vivos comparten una tos: carbono (C), hidró geno (H), oxígeno (O) y nitró geno (N). Son los 1,5 y 2 litros de agua para reponer Las características de los seres vivos
en las frutas y verduras, pero muchas personas recurren
• ¿Cuáles son las funciones serie de características: llamados bioelementos. la que perdemos por el sudor, la
Edades Porcentajes de agua a vitaminas artificiales sin tomar en cuenta que es tan
vitales que realiza un ser vivo? orina y la respiración. Esta cantidad
• Poseen una composición química similar, que constituye la mate- Las sustancias químicas que forman los seres vivos pueden ser inorgá - COMPRENDE Y USA CONOCIMIENTOS CIENTÍFICOS Feto (3 meses) 94 % malo un exceso como un déficit de vitaminas, y que
ria orgá nica. nicas u orgá nicas. puede ser mucho mayor en días
1 Subraya la alternativa correcta en cada caso. • ¿Con cuál de las funciones vitales relacionarías la Recién nacido 71 % pueden ocasionar muchos daños a nuestro organismo,
calurosos o cuando hacemos
• Están formados por una o varias células. • Las sustancias inorgánicas está n presentes tanto en los seres vivos mucho ejercicio. • El guepardo presenta reproducción sexual / asexual. búsqueda de comida? pues algunas de ellas en exceso pueden ser tóxicas
Persona joven 65 %
como en la materia inerte. Generalmente, carecen de carbono en su para nuestro cuerpo.
• Tienen un ciclo vital, es decir, a lo largo de su vida atraviesan por Porcentajes • El cedro y el rosal son seres autótrofos / heterótrofos. La búsqueda de comida está relacionada con la nutrición, ya que Anciano 55 %
composició n. Las principales sustancias inorgá nicas son: Alimentos
de agua La mejor apuesta para obtener las vitaminas y los
etapas que ocurren ordenadamente en el tiempo, desde que nacen • Los glúcidos están presentes en los seres vivos • El feto humano tiene más agua que una persona adulta.
los seres heterótrofos necesitan ingerir la materia orgánica ya minerales que necesitas consiste en comer una amplia
hasta que mueren. – El agua. Es la sustancia má s abundante en todos los organismos. Tomate 94,2 % / la materia inerte. ¿Consideras que la afirmación anterior está relacionada
En ella se realizan las reacciones químicas y es el medio de trans- Fideos 3,6 % variedad de alimentos saludables y dejar de lado las
• Presentan uno o varios periodos en los que aumentan su tamaño con la actividad que se desarrolla en el interior del
porte de las demá s sustancias. Sandía 94,6 % 2 Marca con un ✔ si podemos encontrar células. vitaminas artificiales y otros tipos de suplementos. Un
corporal. Al finalizar estas etapas, alcanzan su tamañ o definitivo. Su organismo? Fundamenta tu respuesta.
Yogur 80 %
• En el brazo de una persona. ✔ elaborada. adolescente sano no suele necesitar ningún tipo de
crecimiento se caracteriza por un aumento en el tamañ o o nú mero – Las sales minerales. Realizan varias funciones: forman parte de Pan blanco 31 % En el feto, la cantidad de agua es mayor por la elevada actividad suplemento si sigue una dieta equilibrada.
de cé lulas, lo que significa el reforzamiento de su estructura. diferentes estructuras, como caparazones, huesos y dientes; regu- • En una roca.
• ¿Qué alimentos consumirías luego • ¿Por qué los adolescentes deben
• Realizan una serie de funciones exclusivas, incluso los má s sen- lan funciones del organismo, etc. • En un alga marina.
de la clase de Educación Física? ✔ alimentarse adecuadamente?
cillos. Estas funciones, llamadas vitales, son la nutrició n, la relació n y • Las sustancias orgánicas son exclusivas de los seres vivos. Contie-
que realizan sus células al crecer y formar nuevos tejidos,
órganos
• ¿Cómo se clasifican los seres vivos según su nutrición?
– Las proteínas. Regulan funciones vitales, transportan sustancias, La función de nutrición permite a los seres vivos obtener la energía • ¿Cuál es la mejor manera de obtener las vitaminas y
nos defienden contra las infecciones, forman estructuras, etc. Por Las vitaminas son sustancias por lo que tiene menor contenido de agua.
orgánicas muy variadas, algunas minerales necesarios para tu cuerpo?
ejemplo, la hemoglobina. y las sustancias necesarias para vivir, mientras que la función de
son lípidos, y otras, proteínas. No 5 Lee y responde. Incluyendo en la dieta alimentos integrales, frutas y verduras frescas,
– Los ácidos nucleicos. Contienen la informació n hereditaria que pueden ser sintetizadas por el relación les posibilita relacionarse consigo mismos, con otros
• Supón que un buzo encuentra en el fondo del mar un
se transmite de una generació n a la siguiente e intervienen en la organismo, por lo que deben ser 7 Indica diferentes razones por las que crees que los productos lácteos, frutos secos, semillas, huevos y carne magra.
ingeridas en la dieta. objeto que parece una planta. ¿Cómo puede saber si se
elaboració n de proteínas. Por ejemplo, el ADN. seres vivos necesitamos agua para sobrevivir.
trata de un ser vivo?
organismos y con el medio que los rodea.
S. A. Prohibida su reproducción. D. L.
S. A. Prohibida su reproducción. D. L.
en la reproducción sexual intervienen dos individuos de diferente minerales?
diferentes partes del vegetal las sustancias que toman del suelo.
sexo. Porque existe la idea errada que si una sustancia es buena, entonces,
¿CÓMO VAMOS?
• Si encontraras un ser que se reproduce, pero no puede
– Todos los cambios químicos que ocurren en nuestro cuerpo tienen cuanta más cantidad se tome de esa sustancia, más sano se estará.
ntillana S. A. Prohibido fotocopiar. D.
ntillana S. A. Prohibido fotocopiar. D.
organismo.
nutrirse ni relacionarse con el medio, ¿lo considerarías
Sa
Pero esto no es cierto. Por ejemplo, las vitaminas y los minerales liposolubles, que el cuerpo almacena y excreta lentamente, se pueden acumular en el organismo hasta alcanzar c onc e n traciones nocivas, que podrían ocasionar problemas.
Los seres vivos presentan una composición química similar: Los seres vivos están constituidos por sustancias Desarrolla las páginas 8 y 9 una o más células y realizan funciones vitales.
están constituidos por una o varias células, cumplen un ciclo inorgánicas y orgánicas que se forman a partir de los del Libro de actividades.
vital, incrementan su tamaño corporal y realizan funciones siguientes elementos: carbono (C), hidrógeno (H), oxígeno
10 UNIDAD 1 11 8 UNIDAD 1 9
40 41
Unidad
Unid
1
ad
TEXTO ESCOLAR
3. La célula / 4. La célula animal y la célula vegetal
Texto escolar (págs. 12 y 13) Libro de actividades (págs. 10 y 11)
Competencia: Explica el mundo físico basándose en conocimientos sobre los Colocar en la pizarra las imágenes de una célula animal y otra vegetal. Pedir a los
3 4
seres vivos; materia y energía; biodiversidad, Tierra y universo. estudiantes que expresen sus características más resaltantes. Luego, repartir tarjetas La célula La célula animal y la célula vegetal
con los nombres de las partes y los organelos de ambas células y solicitar a los
estudiantes que las coloquen donde corresponda.
Capacidades y desempeños precisados Leer la información sobre la célula animal y la célula vegetal y extraer las ideas Todos los seres vivos, desde el má s grande hasta el má s pequeñ o, Los animales y los vegetales poseen cé lulas eucariotas, pero existen al-
¿QUÉ RECUERDO? APRENDER A VER
principales. Luego, elaborar un cuadro que contenga los organelos comunes y no está n formados por células. gunas diferencias entre ellas:
precisados • Argumenta sobre la importancia del avance tecnológico en el Un gló bulo blanco de la sangre, una neurona, una cé lula de una hoja • El nú cleo de las cé lulas vegetales suele estar a un lado, debido a la
tratamiento de enfermedades. Aprendizaje autónomo y una bacteria son cé lulas diferentes, pero todas ellas comparten una presencia de una vacuola que ocupa gran parte del volumen celu-
organizació n comú n en la que destacan las siguientes estructuras: lar. Las cé lulas animales también poseen vacuolas, pero son má s
El aprendizaje autónomo permite aprender a resolver problemas por uno mismo. pequeñ as.
PARA TENER EN CUENTA • La membrana plasmática. Es una delgada capa que separa la célula
Sugerencias didácticas • Leer el recuadro “Aprender a ver” y pedir a los estudiantes que observen del exterior, la protege y regula la entrada y salida de sustancias.
detenidamente la imagen comparativa de ambas células de la página 13. La mayoría de células La palabra célula viene del latín Núcleo
• El citoplasma. Es el contenido de la célula. Está constituido por un
Pedir previamente a los estudiantes que investiguen sobre el aporte de los Luego, indicarles que respondan las preguntas no puede verse a simple cellula que significa ‘pequeña
líquido viscoso donde se hallan unas estructuras, llamadas Citoplasma
científicos en el estudio de las células. propuestas. Finalmente, solicitarles que completen el siguiente cuadro: vista, por ello, que su celda’.
organelos, que desempeñ an diferentes funciones celulares. Célula animal Célula vegetal
descubrimiento y el estudio
Mostrar un muñeco construido con bloques y preguntar a los estudiantes de qué está • El material genético. Es una sustancia que controla y regula el fun- Retículo endoplasmático. Conjunto de
Célula animal Célula vegetal de su estructura han estado membranas conectadas entre sí como si
formado. Luego, explicarles que, al igual que el muñeco, los seres vivos están cionamiento de la cé lula. Corresponde al ADN, que contiene la infor- fueran un laberinto. Sirve como canal de
estrechamente ligados con el mació n hereditaria que pasa de una célula a la célula hija.
constituidos por células. comunicación.
Semejanzas desarrollo del microscopio.
Dependiendo de có mo se encuentre el material gené tico en el Ribosoma. Corpúsculo que
Presentar el tema con las preguntas del recuadro “¿Qué recuerdo?”. 3850x interior de la célula, se distinguen dos tipos celulares: realiza la síntesis de proteínas.
Proponer a los estudiantes que elaboren una línea de tiempo sobre la historia de la Diferencias Células procariotas Células eucariotas Vacuola. Bolsa donde se
célula con la información investigada anteriormente. Pedirles que compartan sus Carecen de núcleo. Su material genéticoSusematerial
encuentra
genético
disperso
está
por
enelelcitoplasma.
interior de un
Soncompartimiento,
células más sencillas,
formadogeneralmente
por una membrana,
de menordenominado
tamaño almacenaLos
núcleo. agua, productos
animales
secreción y desechos.
de plantas tienen células eucariotas.
y las
que las eucariotas. Las bacterias son células procariotas.
trabajos en clase. Membrana
celular Aparato de Golgi. Conjunto de
Solicitar a los estudiantes que observen las imágenes de las células procariotas y sacos apilados unos encima de
otros que intervienen en la
eucariotas. Luego, pedirles que las describan y comparen. Finalmente, indicarles que Núcleo producción de sustancias útiles.
Pared celular.
completen el siguiente cuadro en la pizarra: Cubierta de
Mitocondria. Organelo
alargado donde se realiza la celulosa, sustancia
Información complementaria
42 43
Unidad
LIBRO DE ACTIVIDADES
5. Clasificación de los seres vivos
1
Texto escolar (págs. 14 y 15) Libro de actividades (págs. 12 y 13)
10 UNIDAD 1 11
44 45
Unidad
Es la ciencia que ordena a los organismos vivos en categorías o Pelophylax perezi. Falso. La categoría taxonómica más amplia es el reino. a. L I N N E O S
taxones, de acuerdo con sus semejanzas estructurales, funcionales o e
b. T A r
evolutivas. Estas categorías son reino, phylum o filo, clase, orden, Categorías X O N O M I A
Seres vivos e
familia, género y especie. Para la clasificació n de las plantas, el término taxonómicas c. C L A S
I F I C A N
s
phylum es reem- plazado por el de divisió n. Reino Animalia Animalia Plantae Buitre leonado Buitre torgo
• Una clase incluye diferentes filos. d. C A N I S (Gyps fulvus). (Torgos trachellotus).
Filo o división Cordados Cordados Magnoliofita Re Anim
• La especie es la unidad bá sica de clasificació n. Es un grupo de indi- Clase Mamíferos Mamíferos Dicotiledóneas Falso. Una clase incluye diversas órdenes, y un filo, diferentes clases. F • ¿Son todas estas aves de la misma especie? Razona Corda
F
viduos que comparten características anató micas, fisioló gicas y evo- Orden Primates Carnívoros Solanales tu respuesta.
e. F I L O S
Cl Mamífe
lutivas, y presentan capacidad reproductiva (descendencia fértil).
Familia Hominoides Félidas Solanáceas No. A pesar de conocérseles a todos ellos como buitres, son de
Los individuos de una misma especie está n aislados C
Género Homo Felis Solanum Or Carnív
reproductivamente de otros, es decir, solo se reproducen entre ellos.
A especies diferentes.
Especie Homo sapiens Felis catus Solanum lycopersicum • Las especies parecidas se agrupan en géneros. Fa Féli
El sistema que se usa actualmente para • Las especies relacionadas entre sí se agrupan en géneros. ¿CÓMO VAMOS?
Gén F Panth
clasificar a los seres vivos fue ideado f. G E N E R O S • ¿A qué género pertenece cada uno de los buitres de
hace más de 300 años por el naturalista • Los géneros se agrupan en familias, las familias en órdenes y los Verdadero. Por ejemplo, el tigre, el león, el leopardo y el jaguar se
las fotografías?
sueco Carl von Linneo.
ó rdenes en clases. 3 ¿Por qué es conveniente 16 Esp Felis Panthera
agrupan en el género Panthera.
• Varias clases constituyen un filo (si agrupa animales) o una división Escribe los nombres de las categorías taxonómicas en a: Quebrantahuesos: Gypaetus.
que los científicos usen un • ¿Qué categorías comparten el puma y el tigre?
(si agrupa plantas). orden de agrupamiento.
Ser humano Gato Tomate solo nombre para nombrar b: buitre negro: Aegypius.
a los individuos de una • Dos organismos del mismo reino tienen Reino Familia, orden, clase, filo y reino.
misma más
Filo
Categorías taxonómicas especie? c: buitre común o leonado: Gyps.
Seres vivos características en común que dos del mismo filo.
La taxonomía es la ciencia que clasifica a los seres vivos Desarrolla las páginas 12 y
Clase d: buitre torgo: Torgos.
1. Reino: Animalia según categorías taxonómicas: reino, filo o división, clases, 13 del Libro de Falso. Dos organismos del mismo filo tendrán más características en
orden, familia, género y especie. actividades.
Orden
común que dos del mismo reino. • Señala el nombre vulgar y el científico de cada uno de
los buitres. • ¿Podrían cruzarse un puma y una tigresa y
2. Filo: Cordados Familia
EXPERIMENTAMOS tener descendencia fértil? ¿Por qué?
Nombre vulgar: quebrantahuesos; nombre científico: Gypaetus
2. Reúne los botones en diferentes grupos de acuerdo con un solo criterio. establecidos por Linneo . b. Nombre vulgar: buitre negro; nombre científico: Aegypius
© Santillana S.
• ¿Qué criterio resultó de mayor utilidad? agrupan a los organismos. d. Nombre vulgar: Buitre torgo; nombre científico: Torgos
nombran
y trachellotus.
14 UNIDAD 1 15 12 UNIDAD 1 13
46 47
Unidad
Unid
1
ad
TEXTO ESCOLAR
6. Los reinos biológicos / 7. El reino Eubacteria
Texto escolar (págs. 16 y 17) Libro de actividades (págs. 14 y 15)
Competencia: Explica el mundo físico basándose en conocimientos sobre los – Las bacterias Arthrobacter son comedoras de petróleo, es decir, digieren el
seres vivos; materia y energía; biodiversidad, Tierra y universo. petróleo y devuelven al medioambiente sustancias simples e inofensivas. Por eso, 6 7
son empleadas para limpiar los derrames de petróleo. Los reinos biológicos El reino Eubacteria
Capacidades y desempeños precisados – Las bacterias Lactobacillus son las responsables de la transformación de la
leche en yogur. ¿QUÉ RECUERDO? La clasificació n de los seres vivos en animales y vegetales es muy anti- A este reino pertenecen las bacterias. Normalmente viven aisladas, VIVE SALUDABLEMENTE
• Comprende y usa conocimientos sobre los seres vivos; gua, fue propuesta por Aristó teles. Sin embargo, con el descubrimiento pero en ocasiones se agrupan formando colonias, en las que cada indi-
Solicitar a los estudiantes que planteen otros ejemplos de procesos del mundo microscó pico tuvo que ser modificada para incluir toda la viduo conserva su independencia.
materia y energía; biodiversidad, Tierra y universo.
Capacidades beneficiosos en los que participen las bacterias. • ¿En qué se diferencian los
gran diversidad de microorganismos. La caries destruye los tejidos duros
• Evalúa las implicancias del saber y del quehacer científico y animales de las plantas? Hay bacterias en todos los lugares del planeta, incluso en zonas donde del diente. Esta enfermedad es
tecnológico. Mostrar la imagen de una bacteria y pedir a los estudiantes que identifiquen sus • ¿Una hormiga y un En la actualidad, todos los seres vivos, desde la má s pequeñ a bacteria no puede vivir ningú n otro ser vivo. Podemos encontrar bacterias en el el resultado de la acción de las
características y señalen sus partes. Indicarles que describan los tipos de bacterias. elefante podrían formar hasta la ballena azul, se clasifican en seis reinos: Eubacteria, Archaea, suelo, en el agua, en el aire, en el interior de otros seres vivos, etc. Pue- bacterias presentes en la boca,
• Explica, basándose en conocimientos científicos, la parte de un mismo grupo? Protista, Fungi, Plantae y Animalia. den vivir a varios grados bajo cero o incluso a temperaturas que producen ácidos a partir de la
clasificación de los seres vivos y las características de los Solicitar a los estudiantes que busquen imágenes de diferentes bacterias, las peguen ¿Por qué? superiores a los 100 °C. degradación de carbohidratos.
Desempeños reinos biológicos.
Los criterios principales en los que se basa esta clasificació n son:
• ¿Qué acciones realizas para
en sus cuadernos y escriban el nombre de cada una. Las bacterias se reproducen normalmente por bipartición, lo que ge-
precisados • Argumenta sobre la importancia del avance tecnológico en el
• El tipo de células: procariotas o eucariotas.
nera dos bacterias hijas, que crecen hasta alcanzar el tamañ o
prevenir las caries?
tratamiento de enfermedades. Indicar a los estudiantes que busquen información sobre la reproducción y nutrición • El nú mero de células: unicelulares o multicelulares. adecuado y vuelven a dividirse cada 30 minutos aproximadamente.
de las bacterias. Pedirles que expliquen el proceso de reproducción a través de una • El nivel de organizació n: celular, colonial o tisular (tejidos) y
imagen y elaboren un mapa conceptual sobre los tipos de nutrición de las bacterias. ó rganos. La estructura de las bacterias
Sugerencias didácticas Pedir a los estudiantes que realicen las actividades propuestas en las páginas 14 y 15. Cuando no se toma • La forma de nutrició n: autó trofa o heteró trofa. Las bacterias poseen una estructura muy sencilla, ya que carecen de
correctamente un antibiótico, Tipos de células Número de células
Niveles de organización Otras características nú cleo y de la mayoría de los organelos celulares. Una cé lula
Formar grupos y entregarles a cada uno de ellos las siguientes tarjetas: Solicitarles que intercambien y comparen sus respuestas con los demás compañeros. Reinos Nutrición
bacteriana está formada por las siguientes partes:
las bacterias pueden
desarrollar métodos para Flagelo. Prolongación filamentosa presente
Son heterótrofos multicelulares.
SonAlgunos
autótrofos,
son parásitos
no se trasladan
y otros
Algunos
ydescomponedores.
son son
pluricelulares.
autótrofos y otros heterótrofos. Pueden ser parásitos. Cápsula bacteriana. Rodea a la
Solucionario ¿Cómo voy? protegerse a sí mismas contra Autótrofos y Son microscópicos
pared celular. Sirve de protección y
aislamiento a determinadas bacterias
en determinadas bacterias que es utilizada
para desplazarse.
este medicamento. Por esa Procariota Unicelular Celular heterótrofos con y viven en todos causantes de enfermedades.
4. Si las bacterias no tuviera pared celular, perderían su capa de protección y razón, la próxima vez que se digestión externa. los ambientes.
serían muy vulnerables a cualquier agente externo. utilice el antibiótico contra Eubacteria Material genético. Se encuentra disperso
Pared celular bacteriana. en el citoplasma. Controla y regula el
estas bacterias, no será Autótrofos y Son microscópicos Envoltura rígida que rodea a funcionamiento de la célula. Al contrario de
Son autótrofos unicelulares ySon
viven
heterótrofos
en condiciones
unicelulares
extremas.
Son
y se
autótrofos
desplazanunicelulares
por sus propios
y viven
medios.
en todos los ambientes. la membrana celular. Su las células eucariotas, no está rodeado por
efectivo. Procariota Unicelular Celular heterótrofos con y viven en ambientes función es dar forma a las una membrana.
Archaea digestión externa. extremos. bacterias y protegerlas.
Citoplasma. Ocupa el interior celular.
Membrana celular. Parecida En él se fabrican las sustancias
Autótrofos Viven en ambientes a la de la célula eucariota. Regula necesarias para que las bacterias
Unicelular o fotosintéticos o acuáticos dulces o la entrada y salida de sustancias. puedan realizar sus funciones vitales.
Eucariota Colonial
multicelular heterótrofos con salados. Algunos son de
Articulación con otras áreas: Arte digestión externa. vida libre, y otros,
Pedir a los grupos que analicen cada tarjeta y anoten a qué tipo o tipos de seres • Leer el recuadro “Vive saludablemente” y pedirles que respondan la
parásitos. Tipos de bacterias
vivos corresponden dichas características. pregunta planteada a través de la elaboración de un afiche. Algunos son
Unicelular o Heterótrofos con Coco Bacilo
Eucariota Colonial parásitos, y otros,
Presentar el tema con las preguntas del recuadro “¿Qué recuerdo?”. Motivar una • Invitar a algunos estudiantes a compartir sus afiches ante la clase. multicelular digestión externa.
48 49
Unidad
LIBRO DE ACTIVIDADES
8. El reino Archaea / 9. El reino Protista / 10. El reino Fungi
1
Texto escolar (págs. 18-21) Libro de actividades (págs. 16 y 17)
Reino Plantae: helechos y palmera. Reino Animalia: codorniz y conejo. y membrana celular. V microorganismos que causan enfermedades. Mostrar el siguiente cuadro y pedir a los estudiantes que voluntariamente lo semejantes y diferentes presentan? Indicarles que organicen sus respuestas en
21 Responde.
• Los cocos tiene forma redondeada. V • ¿Por qué se dice que las vacunas son un método completen según lo pedido. un cuadro de doble entrada.
preventivo, y los antibióticos, un método curativo? Leer la información sobre los tipos de algas y elaborar un organizador gráfico
• Sus células se agrupan formando tejidos. • ¿Qué características tienen en común los organismos 23 Responde las siguientes preguntas sobre las bacterias: Muchos hongos formadores
Las vacunas se utilizan antes de que se produzca la enfermedad, Aguas a con las características de cada una.
del reino Protista y los del reino Fungi? • ¿Cómo se reproducen? Aguas con Ecosistemas
Reino Plantae: musgos y pinos. Reino Animalia: rinoceronte y jaguar. Ecosistemas temperaturas de de setas de los campos y
Ambos organismos pueden ser unicelulares y multicelulares, con el fin de que el organismo quede protegido en un futuro contra abundante sal sin oxígeno Leer las preguntas del recuadro “¿Qué recuerdo?”. Motivar una lluvia de ideas.
Las bacterias se reproducen mediante bipartición, es decir, producen más de 100 °C bosques son venenosos,
sus células son eucariotas y no presentan tejidos. Algunos dicha enfermedad. Por ello, las vacunas constituyen un método
Mostrar a los estudiantes un pan cubierto de moho. Pedirles que expliquen incluso algunos son
dos bacterias hijas. Cada hija a su vez vuelve a dividirse por el mismo
¿Cómo sería dicho
protistas y todos los hongos son heterótrofos. ecosistema? mortales. Por eso, nunca
proceso; por ello, en pocas horas, se pueden originar miles de preventivo. Los antibióticos, por otro lado, se utilizan para combatir qué ha sucedido. Luego, preguntarles: ¿Dónde encontramos hongos? ¿Cómo se
se deben consumir hongos
20 Clasifica los siguientes seres vivos en uno de los seis • ¿Qué características tienen en común los organismos
¿Qué seres vivos forman? ¿Qué necesitan para vivir? ¿Qué tipos de hongos conocen?
enfermedades porque poseen sustancias que impiden el crecimiento
reinos. Luego, describe las características que observas. del reino Animalia y los del reino Plantae?
bacterias idénticas.
hallarían allí? Comparar sus respuestas con la información del texto. silvestres sin que un experto
de los microorganismos que causan la enfermedad, una vez que esta haya determinado si son
Son organismos eucariotas. • ¿Cómo sobreviven en condiciones adversas? Indicar a los estudiantes que realicen las actividades propuestas en las páginas 16 y comestibles.
se ha producido. En caso los estudiantes no hayan nombrado a las arqueas, comentar que son 17. Solicitar que intercambien y comparen sus respuestas con
Se rodean de una gruesa pared, formando esporas de resistencia.
Cuando las condiciones cambian y el medio se hace habitable otra seres vivos que habitan en estos tres tipos de ambientes. los demás compañeros.
vez, se desarrolla una nueva bacteria a partir de la espora. • ¿Podríamos curar un catarro con antibióticos? Justifica Formular las siguientes preguntas a los estudiantes ¿Algunas vez han soportado Desarrollar con los estudiantes la secuencia digital del portafolio.
• Respecto al tipo de nutrición, ¿en qué se parecen los la respuesta. temperaturas extremas? ¿Qué se siente? ¿Cuál es la temperatura máxima
organismos del reino Fungi y los del reino Animalia? y mínima que podrían soportar?
Los antibióticos son efectivos contra las bacterias y ciertos hongos,
Organismos del reino Fungi. Multicelulares y eucariotas, sin tejidos, Poseen nutrición heterótrofa. • ¿Qué papel cumplen las bacterias en la digestión de los
pero no son eficaces contra los virus. El catarro es una enfermedad
Presentar el tema con las preguntas del recuadro “¿Qué recuerdo?”. Motivar una
animales?
lluvia de ideas para compartir las respuestas de los estudiantes.
50 51
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Unid
1
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TEXTO ESCOLAR TEXTO ESCOLAR
8
El reino Archaea 9 10
El reino Protista Las algas El reino Fungi
Las algas son un grupo de seres vivos muy diverso. Sus cé lulas son
parecidas a las de los vegetales, pues presentan cloroplastos y pared
celular.
Las archaea o arqueas son microorganismos unicelulares cuyas dife- El reino Protista comprende un grupo de organismos muy sencillos y Citoplasma El reino Fungi o reino de los hongos está formado principalmente por
¿QUÉ RECUERDO? ¿QUÉ RECUERDO?
rencias a nivel molecular con las bacterias son fundamentales, por lo diversos. No encajan en ninguno de los otros reinos: algunos protistas • Pueden ser unicelulares o multicelulares. Las algas unicelulares organismos terrestres que se desarrollan fá cilmente en lugares hú me-
que se las clasifica en grupos distintos. se parecen y actú an como individuos del reino Plantae, mientras que Núcleo en ocasiones forman colonias, aunque cada célula es capaz por sí dos, oscuros y sobre materia orgá nica.
sola de realizar todas las funciones vitales. En las algas • ¿Qué nombre reciben los hongos
• ¿Es posible encontrar seres otros lo hacen como organismos del reino Animalia. Sin embargo, los
Las arqueas presentan las siguientes características: Originalmente se clasificó a los hongos como plantas por ser que se utilizan en las comidas?
vivos en aguas muy calientes? protistas no son animales ni plantas. multicelulares, to- das las células presentan la misma apariencia y
inmóviles y tener pared celular. Sin embargo, son incapaces de ¿Qué características tienen?
¿Por qué? • Son organismos unicelulares muy primitivos, con membrana plas- desempeñ an las mis- mas funciones, por lo que no forman
A pesar de la gran diversidad de este grupo, todos comparten caracte- fijar carbono a través de la fotosíntesis, porque carecen de
• ¿En qué se diferencian los má tica y una estructura de ADN muy particular, distinta de la que Organelos verdaderos tejidos ni ó rganos.
rísticas comunes: tienen cé lulas eucariotas y se desarrollan en ambien- diversos clorofila.
seres unicelulares de los tiene cualquier otro organismo.
tes hú medos. • Son autótrofas. Producen su propia materia orgá nica. Tienen cloro-
multicelulares? Las principales características comunes a todos los hongos son las si-
• Son procariotas de 3500 millones de añ os de antigü edad, cuyas fila y otros pigmentos capaces de captar la luz del sol para realizar la
El reino Protista está constituido principalmente por los protozoarios guientes:
características bioquímicas y genéticas difieren notablemente de las fotosíntesis.
y las algas.
bacterias, y que, má s bien, se parecen a las células eucariotas. Segú n el pigmento que posean, se pueden clasificar en tres grupos: • Pueden ser unicelulares o multicelulares. Los hongos multicelula-
Cilios
verdes, pardas y rojas. res no forman tejidos diferenciados.
• Viven en condiciones extremas: aguas termales a temperaturas su- Los protozoarios
• Son acuáticas. Son tanto marinas como de agua dulce. Algunas pue- • Sus cé lulas son eucariotas. Presentan verdadero nú cleo y una pared
periores a 100 ºC (arqueas termofílicas), aguas hipersalinas Estructura de un paramecio.
den vivir en la corteza de los á rboles y en las rocas. Las algas unice- celular rígida, muy parecida a la de las plantas, pero sin celulosa.
Los protozoarios o protozoos son organismos microscó picos de forma Las diatomeas son algas unicelulares
(arqueas halofílicas), ambientes anaeró bicos o sin oxígeno (arqueas lulares, como las diatomeas, que flotan en la superficie de las aguas,
y tamañ o variables, cuyas cé lulas se asemejan a las de los animales. que poseen un caparazón de sílice • Su nutrició n es heterótrofa. Segú n la forma de obtener la materia
meta- nó genas); por esa razó n, reciben el nombre de seres formado por dos valvas que encajan. forman parte del fitoplancton.
Presentan las siguientes características: orgá nica, pueden ser saprofitos, si se alimentan de materia en des-
extremó filos, ya que son organismos que gustan de las condiciones
Las algas producen el 90 % del oxígeno que respiramos, el otro 10% lo composició n, o pará sitos, si lo hacen a expensas de otro ser vivo,
extremas. • Son unicelulares. Su ú nica célula es capaz de realizar todas las fun-
proporcionan las plantas terrestres. Recordemos que las tres cuartas pro- duciéndole enfermedades.
ciones vitales. Seta
• Podrían ser los antepasados de las células eucariotas. partes de la Tierra está n formadas por agua, así que la cantidad de • Los hongos multicelulares tienen el cuerpo formado por hi-
PARA TENER EN CUENTA • Son heterótrofos. Se alimentan de bacterias, restos orgá nicos y
• Son autótrofas; el proceso que realizan para obtener energía es má s algas (sobre todo de las microscó picas) es enorme y, por lo tanto, la fas, unos filamentos microscó picos muy ramificados, que en
otros organismos microscó picos.
primitivo que la fotosíntesis. mayor parte de la fotosíntesis se realiza en el mar. conjunto reciben el nombre de micelio y permanece enterrado en el
El prefijo termo- indica ‘calor’ • Son acuáticos. Viven tanto en agua dulce como en agua salada. Los suelo. Micelio
o ‘temperatura’. • Nuevas investigaciones muestran que son abundantes en el plancton Tipos de algas Esporas
protozoarios que viven flotando en la superficie de las aguas forman
El prefijo halo- significa ‘sal’. del mar abierto. También se ha encontrado que las arqueas pueden • Se reproducen por esporas. Cuando estas se desprenden del orga-
parte del zooplancton, del que se alimentan otros animales marinos. • Las algas verdes. Su pigmen-
subsistir dentro del sistema digestivo de mamíferos e insectos, e in- nismo, originan nuevas hifas, que dan lugar a nuevos individuos.
• La mayoría son de vida libre, pero existen algunos parásitos que to má s abundante es la cloro-
cluso de seres humanos.
habitan en el interior de otros seres vivos, producié ndoles enferme- fila, lo que les da color verde.
Tipos de hongos
dades. Pueden ser unicelulares, como
Existe una gran variedad de hongos, entre los que destacan las levadu-
Algunas formas de arqueas
ras, los mohos y los hongos formadores de setas.
Coco Coco lobulado la clamidomona, o multicelula-
Segú n su forma de desplazarse, los protozoarios se pueden clasificar res, como la ulva (lechuga de • Las levaduras. Son hongos unicelulares. Algunas son pará sitas y Hifas
en cuatro grupos: flagelados, ciliados, rizó podos y esporozoarios. mar). Se encuentran tanto en producen enfermedades; otras tienen gran importancia para las per-
Algas verdes. Estructura de un hongo.
aguas marinas como en aguas sonas, ya que se usan en la elaboració n de alimentos, por ejemplo, el
Flagelados Ciliados
continentales. Permanecen sobre la superficie del agua, arrastradas pan, la cerveza o el vino.
Se mueven mediante Se mueven mediante
por la corriente o sobre las rocas.
flagelos. Unos son cilios. Unos son de • Los mohos. Son multicelulares. Algunos son pará sitos y otros se de-
de vida libre, y otros, vida libre, y otros, • Las algas pardas. Poseen un pigmento amarillento en mayor can- sarrollan sobre otros seres vivos, alimentá ndose de ellos y
PARA SABER MÁS
parásitos. Por ejemplo, parásitos. Por ejemplo, tidad que la clorofila, lo que les da color pardo. Son marinas. Suelen producien- do su descomposició n. Aparecen sobre los alimentos,
Cuadrada ¿CÓMO VOY?
el frejol, van al colon, donde son Rizópodos Esporozoarios • Las algas rojas. Ademá s de clorofila, poseen un pigmento rojo ca- como el champiñ ó n; otros, venenosos como la seta engañ osa. La
18 UNIDAD 1 19 20 UNIDAD 1 21
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1
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LIBRO DE ACTIVIDADES TEXTO ESCOLAR
Usa estrategias de las TIC
Texto escolar (pág. 22) Libro de actividades (págs. 18 y 19)
Getty
Porque presentan una estructura de ADN distinta a la de las bacterias. Los hongos habitan generalmente en el medio terrestre, siempre en
organización celular ni realizan ninguna de las funciones de una célula a.Son microscópicos. materia y energía; biodiversidad, Tierra y universo. estos nacen para asegurar su salud en los próximos años, pues tienen
Capacidades capacidad regenerativa y pueden reemplazar a otras, principalmente
b.Están formados por células procariotas. zonas húmedas, ocultos de la luz del sol y con abundante materia • Evalúa las implicancias del saber y del quehacer científico y
normal. Sin embargo, se los podría considerar seres vivos porque cuando a las células de la sangre (glóbulos blancos, rojos, plaquetas, etc.).
c.Pueden ser autótrofos o heterótrofos. tecnológico.
orgánica.
Para obtener células madre, al momento del nacimiento del niño se da
encuentran un huésped se vuelven capaces de producir millones de d.Son unicelulares o multicelulares.
• Explica a partir de información científica sobre las ventajas y un pinchazo en el cordón umbilical y se extrae la sangre, rica en estas
27 Averigua sobre los virus y argumenta la siguiente células. El banco de células madre permite criopreservar (congelar) esta
afirmación: “Los virus son el límite entre lo vivo
copias de sí mismos. e.Se alimentan de materia orgánica en descomposición. Desempeños desventajas del uso de las células madre.
f. Están formados por células eucariotas. 34 Compara los hongos y las algas. Luego, escribe en el sangre por tiempo indefinido. Recientemente, algunas investigaciones
y no vivo”. precisados • Argumenta sobre la importancia del avance tecnológico en el científicas han demostrado que, a partir de las células madre presentes
lugar correspondiente del diagrama las diferencias y tratamiento de enfermedades.
A los virus se los considera un límite entre lo vivo y lo no vivo porque en la sangre del cordón umbilical, es posible obtener otros tipos de
Eubacteria Protista Fungi semejanzas entre ellos.
células (óseas, cartilaginosas y nerviosas), que podrían emplearse para
poseen algunas características de los seres vivos, pero no todas. Hongos Algas El aprovechamiento de las tecnologías de la información y la comunicación (TIC) el tratamiento de varias enfermedades.
a a d – Carecen – Tienen en la enseñanza es necesario porque uno de los aprendizajes fundamentales de
de clorofila. – Son clorofila. la educación es preparar a los estudiantes para ser ciudadanos de una sociedad
b c e
PROPUESTA DE TRABAJO
9 – Son heterótrofos. unicelulares. – Son autótrofas. plural, democrática y tecnológicamente avanzada, y porque estas tecnologías
El reino Protista c d – Viven en lugares – Sus células son – Viven en el agua . ofrecen posibilidades didácticas de gran alcance. Las TIC comprenden no solo las Busca información en libros, revistas y páginas web 2. A partir de la información recopilada, elabora un
húmedos y eucariotas.
herramientas relacionadas con la computación, sino otros medios como el cine, la serias y especializadas para conocer más sobre las cuadro de ventajas y desventajas del uso de las
oscuros.
COMPRENDE Y USA CONOCIMIENTOS CIENTÍFICOS televisión, la radio y el video. células madre. células madre.
ff 1. Selecciona noticias sobre las células madre, elige 3. Elabora una presentación en Prezi o Powerpoint
Observa las fotografías de protozoarios y contesta. 29 Estas figuras representan una bacteria y un protozoario.
Escribe los nombres de las estructuras señaladas. Sugerencias didácticas una de ellas y realiza las siguientes actividades: sobre las células madre que contenga la siguiente
Uso de la
información
b: seudópodos • ¿Qué tienen en común estos organismos? el contacto del alimento con el aire. Dar un tiempo para elaborar el borrador del párrafo de opinión considerando los La presentación
© Sa
© Sa
55
Unidad
LIBRO DE ACTIVIDADES
Actividad de indagación
1
Libro de actividades (págs. 20 y 21)
USA ESTRATEGIAS DE LAS TIC Estudiamos un mundo invisible Invitar a los estudiantes a compartir sus respuestas. No descartar ninguna y procurar
generar un conflicto al escuchar explicaciones contradictorias.
1 Busca y selecciona noticias sobre las células madre. Luego, elige una de ellas Uso de las células madre
Competencia: Indaga mediante métodos científicos para construir sus Leer el texto y pedir a los estudiantes que observen las imágenes propuestas en la
y contesta. Ventajas conocimientos. sección “¿Qué problema debemos resolver?” Luego, animarlos a identificar las
Respuesta modelo Desventajas
características de cada uno de los protozoarios.
• ¿Cuál es la fuente de la noticia elegida? – Favorecen los avances en el campo de – Presenta problemas éticos, pues el uso de
Respuesta modelo: http://elcomercio.pe/ciencias/medicina/japon-realiza-primer-trasplante-celulas- la clonación terapéutica y la medicina las células madre embrionarias implica la Capacidades y desempeños precisados Indicar que en grupos respondan la pregunta de indagación planteada. En ese
regenerativa. destrucción de embriones que se forman en momento, es necesario monitorear y atender consultas, dudas o dificultades
madre-ips-noticia-1756576
– Permiten el descubrimiento de tratamientos y
el laboratorio. que se puedan presentar.
• Problematiza situaciones.
curas para una gran cantidad de enfermedades. – Aún se desconocen sus efectos a largo plazo.
• Diseña estrategias para hacer indagación. Orientar a los estudiantes la elección de los materiales o grupos por parte de ellos.
• ¿Cuál es la idea central? Considerar que solo se necesitan frascos de vidrio con tapa rosca, agua de una
– Ayudan a conocer el crecimiento humano y – Son preespecializadas, en el caso de las
Capacidades • Genera y registra datos e información.
Respuesta modelo: se realizó un trasplante de retina creada a partir de las células madre de la piel de desarrollo de las células. células madre adultas pues solo forman un charca, un gotero, un microscopio y un portaobjetos. Si no tuvieran acceso a una
• Analiza datos e información.
– Evitan el uso de animales o humanos en la
tipo de tejido. charca, pueden poner un poco de hojarasca y un puñado de tierra en un recipiente,
una mujer. • Evalúa y comunica el proceso y resultados de su indagación. añadir agua y dejarlo reposar durante cuatro o cinco días.
prueba de muchos fármacos. – Son preespecializadas, en el caso de las
• Kids Health • Crio-Cord Europa Presentación en PowerPoint. describir los organismos microscópicos que se pueden encontrar en una gota c. Identificar los seres vivos microscópicos de agua dulce y reconocer los más
de agua. habituales, como los paramecios y algunas algas celulares.
Explicar a los estudiantes que Anton van Leeuwenhoek fue un gran investigador que Revisar los cuadros que elaboraron para anotar y dibujar sus observaciones. Motivarlos a
no poseía ninguna formación científica, pero su gran curiosidad lo llevó a examinar
© Santillana S. A. Prohibido fotocopiar. D.
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Unidad
LIBRO DE ACTIVIDADES
Habilidades científicas
LIBRO DE ACTIVIDADES
1
Libro de actividades (pág. 22)
ACTIVIDAD DE INDAGA MEDIANTE MÉTODOS Competencia: Explica el mundo físico basándose en conocimientos sobre los HABILIDADES CIENTÍFICAS
seres vivos; materia y energía; biodiversidad, Tierra y universo.
Resultados
Estudiamos un mundo invisible • Elaboren un cuadro de doble entrada donde anoten y dibujen sus observaciones para
Capacidad y desempeño precisado Observar
cada una de las muestras. Pueden utilizar los dibujos de la página anterior.
Respuesta modelo • Comprende y usa conocimientos sobre los seres vivos;
¿Sabías que...? Capacidad materia y energía; biodiversidad, Tierra y universo.
Observar es una actividad mental que va más allá de la simple captación. No es una
Observaciones PARA CONSULTAR simple respuesta de los órganos sensitivos a los estímulos, sino que es el empleo de los
Una simple gota de agua de mar está repleta de vida Muestras La variable independiente
Descripción Gráfico sentidos para obtener información.
de todo tipo cuando es observada bajo la lente de un es aquella que no depende • Justifica, sobre la base de fuentes con respaldo científico, que la • Proyecto Biósfera, Célula
microscopio. Nematodos, amebas y paramecios son Presencia regular de de otra mientras que la Desempeño célula es la unidad básica de la vida que cumple funciones y animal y vegetal
1 día R.L. variable dependiente
organismos microscópicos que pueden habitar en microorganismos se obtiene a partir de precisado posee diferentes estructuras en procariotas y eucariotas. • Lourdes Luengo, a b
una sola gota de agua. Las charcas, lagunas, zanjas y la independiente. Animaciones
Presencia abundante
donde haya agua, estancada o no, son el hogar de una 3 días R.L. • educaLAB, Célula eucariota
increíble biodiversidad que a simple vista es invisible. de microorganismos
Hoy se pretende que la enseñanza de las ciencias guíe a los estudiantes a
Presencia muy abundante
¿Qué recuerdo? 5 días R.L. observar un fenómeno, realicen suposiciones sobre él de acuerdo
de microorganismos con la información que poseen y que, a partir de conceptos que les son
• ¿Es correcto afirmar que los microorganismos son seres vivos? ¿Por qué?
proporcionados, o que son investigados por ellos mismos, describan el fenómeno
Sí, proque a pesar de su tamaño microscópico realizan las funciones vitales. • ¿Cuáles son las variables independiente y dependiente en la experiencia que has observado y que lo expliquen desde una perspectiva científica. Esta observación debe
propuesto?
seguir los siguientes pasos: • ¿Con qué tipo de microscopio consideras fue obtenida cada imagen? Justifica tu
respuesta.
La variable independiente es la cantidad de días que las muestras se mantuvieron en observación, y la 1. Determinar el objeto, la situación o el caso que se va a observar.
• ¿Dónde es posible encontrar microorganismos? La foto a fue obtenida con el microscopio electrónico, y la foto b, con el óptico. El microscopio electrónico
variable dependiente, la cantidad de microorganismos. 2. Definir para qué se va a observar.
Es posible encontrarlos en cualquier lugar, el aire, el agua o el suelo. es el único instrumento que permite visualizar las ultraestructuras biológicas. Posee un poder de resolución
3. Elegir el instrumento donde se van a registrar los datos.
mucho mayor que el óptico, unas 500 000 veces la resolución del ojo humano.
• Luego de realizar la experiencia, ¿a qué conclusión llegaron? ¿Aumentó o disminuyó la 4. Observar cuidadosamente y críticamente.
cantidad de microorganismos con el paso de los días? ¿Cómo explican lo ocurrido? • ¿Qué estructuras celulares puedes apreciar en la fotografía a? ¿Y en la b?
¿Qué problema debemos resolver?
Los estudiantes de 1. C han averiguado que uno de los lugares más comunes en el que se
o
5. Registrar los datos observados.
A mayor cantidad de días transcurridos, se observa mayor cantidad de microorganismos. Aumentó la En la foto a, se puede apreciar la pared celular, el núcleo y la vacuola. En la foto B, se observan la pared
pueden observar ciertos microorganismos es el agua
Leyenda
estancada.
cantidad de microorganismos con el paso de los días. Ello se explica porque la cantidad de materia orgánica
6. Analizar e interpretar los datos. celular, el núcleo y los cloroplastos.
a. Navicula 7. Elaborar conclusiones.
b. Colpidium se ha incrementado, lo cual favorece el desarrollo y el consiguiente aumento de los microorganismos.
a. e.
c. Philodina • ¿Cuál de las dos fotografías muestra un tejido? ¿El tejido es animal o vegetal?
d. Scenedesmus
b.
Aplicamos lo aprendido Sugerencias didácticas ¿Cómo reconociste qué tipo de tejido es? ¿Podría tratarse de células procariotas? ¿Por
e. Paramecium
c. • ¿Se podrá beber el agua estancada? ¿Por qué crees que se considera agua no qué?
f.Euglena h. Indicar a los estudiantes que lean el texto introductorio. Luego, pedirles que
d. potable?
g. Cosmarium f.
No se podría beber el agua estancada. Se considera agua no potable debido a la presencia de
mencionen situaciones donde utilicen la observación y expliquen cómo lo hacen. La fotografía b muestra un tejido. Este tipo de tejido es vegetal. Es posible darse cuenta de ello por la forma
h. Vorticella g.
geométrica de las células y la presencia de cloroplastos. No puede tratarse de células procariotas. Porque
microorganismos; algunos podrían ser patógenos y causar enfermedades.
• La fotografía a muestra una sola célula. ¿Esta es una célula vegetal, una célula
¿Cómo resolvemos el problema? • El muestreo es una parte muy importante, y hay que realizarlo con mucho cuidado. animal o una bacteria? ¿Hay algún elemento de la foto que te permita reconocer de
1. En grupos, formulen una posible respuesta o hipótesis al problema planteado. ¿Podría darse el caso de que hubieran microorganismos en el agua del caño? ¿Qué Indicar que, en grupos, los estudiantes desarrollen las preguntas planteadas. En ese qué organismo se trata?
1
2. Propongan una experiencia que les permita poner a prueba su hipótesis. Tomen en
sospecharías si los encontráramos? momento es necesario monitorear y atender consultas o dificultades que se puedan
Es una célula vegetal. El elemento de la imagen que permite reconocer este organismo es la presencia de
cuenta lo siguiente: Sí. De darse este caso, se podría sospechar que al recoger y manipular la muestra, se utilizaron presentar.
una vacuola grande al costado del núcleo de la célula.
a. Seleccionen los materiales y equipos que van a utilizar. Por ejemplo, microscopio,
instrumentos y contenedores que estaban contaminados por otras muestras.
portabobjetos y cubreobjetos.
Figura 1 Recomendarles que, para elaborar sus respuestas, pueden consultar las
b. Rotulen las muestras según el tiempo transcurrido (ver fig. 1).
fuentes de información propuestas en la sección “Para consultar”, de manera 22
20
UNIDAD 1 21 que sus argumentos sean válidos y consistentes.
58 59
Unidad
– La taxonomía se encarga del ordenamiento de los organismos vivos en reinos, filos, órdenes, clases,
la cordillera de los Andes. Descubrirás a los machiguenga,
artificial, utilitaria y natural. A. Eubacteria, bacteria; B. Fungi, levadura; C. Archaea, arqueas. Un docente reflexiona sobre su práctica docente cuando presenta las siguientes
nativos de una parte de este gigantesco parque nacional,
Recuerda que el contenido de los sitios web puede características: se compromete con su labor educativa y asume los retos que se presenten,
y realizarás un seguimiento de la vida cotidiana de esta géneros, familias y especies.
3.
cambiar.
tribu, mezclado con la historia natural de este entorno cree en su misión y actúa de acuerdo con la misma, cumple con sus obligaciones de
excepcional. A. Ambas; B. célula vegetal; C. ambas; D. célula vegetal; E. ambas.
– La especie es la unidad básica de clasificación, constituida por individuos semejantes que producen forma satisfactoria, es facilitador del proceso de enseñanza-
descendencia fértil.
– Los reinos actualmente se dividen en Eubacteria, Archaea, Protista, Fungi, Plantae y Animalia,
L
Ambas especies pertenecen al mismo género, Canis, aunque son dos
a d • Los microorganismos descomponedores actúan sobre restos animales y vegetales Las algas no se incluyen en el reino Plantae porque no forman tejidos
Inicio de la experiencia Al cabo de unos días
c especies distintas.
muertos, transformándolos en sustancias inorgánicas que vuelven a la atmósfera
ni órganos. Sin embargo, se parecen a estas porque sus células son
o al suelo, donde serán utilizadas de nuevo por las plantas.
Colonias
• El plancton, formado por microorganismos y otros seres vivos, constituye el alimento parecidas: presentan cloroplastos y pared celular. de bacterias
de muchos animales acuáticos. 2 Numera las categorías taxonómicas a las que pertenece
g el oso polar. Comienza por la que tiene el ancestro
h • La flora intestinal está formada por un gran número de bacterias, que viven en el
e común más antiguo.
interior del tubo digestivo de los animales, donde aprovechan algunos restos de 5 Intenta definir el concepto de ser vivo. Incluye todos
f alimentos y producen vitaminas y otras sustancias útiles para el organismo en el que los elementos que diferencian a los seres vivos de los
viven.
inertes: su composición, la presencia de células y las
2 Identifica el reino y organismo descritos en cada caso. • Intervienen en la fabricación de alimentos. Algunas bacterias actúan en la formación funciones que realizan.
A. Unicelular, heterótrofo, reproducción por esporas, produce penicilina. de yogur y queso a partir de la leche, o en la transformación del vino en vinagre.
Un ser vivo nace y muere, está compuesto por materia orgánica, está Papel absorbente Zona
B. Unicelular, heterótrofo, interviene en la fermentación del vino. • Se utilizan para obtener antibióticos y otros medicamentos con los que combatir con antibióticos sin bacterias
C. Unicelular, procariota, heterótrofo, de forma esférica, muchas especies determinadas enfermedades. formado por células y realiza las tres funciones vitales: nutrición,
fósiles. relación y reproducción. 7 A partir de la experiencia descrita, ¿qué pregunta crees que se plantearon los científicos? Luego, formula una hipótesis
Imagina que un grupo de científicos ha desarrollado una sustancia química capaz
3 Determina si las siguientes descripciones pertenecen a una célula animal, a la pregunta propuesta e identifica las variables independiente y dependiente.
de eliminar todo tipo de microorganismos. Muchas personas se sienten aliviadas
a una vegetal o a ambas. y esperan que pronto salga a la venta. Respuesta modelo: el problema que se plantearon los científicos: ¿Cuál de los siguientes antibióticos es más efectivo contra esta especie bacteriana:
A. Poseen mitocondrias. 7 ¿Es correcto afirmar que todos los microorganismos son perjudiciales? 6 Resume las diferencias entre una célula vegetal y otra
B. A menudo contienen una gran vacuola que ocupa gran parte del citoplasma. ¿Por qué? animal. ¿Cuál es la principal diferencia entre las penicilina o tetraciclina? La posible respuesta o hipótesis puede ser la penicilina o la tetraciclina. La variable independiente son los antibióticos, y la variable
5 Familia: Úrsidos células vegetales y las células animales? ¿Por qué las
C. Presentan membrana plasmática. 8 ¿Cuál es tu posición frente al exterminio de todos los microorganismos?
plantas son verdes? dependiente, la eliminación de las bacterias por acción de los antibióticos.
D. Poseen una estructura rígida situada por fuera de la membrana plasmática. 7 Especie: Ursus maritimus
9 ¿Qué razones darías para argumentar la importancia de los
E. Contienen núcleo. microorganismos? La célula vegetal tiene pared celular, que le da forma y resistencia.
4 Orden: Carnívoro
4 Lee y responde las siguientes preguntas:
Recuerda que los animales Este tipo de célula también presenta forma poliédrica; las animales, en
• ¿Qué es y qué función tiene en la célula el material genético? y las plantas están formados 1 Reino: Animalia 8 A partir de los resultados obtenidos, responde las siguientes preguntas
¿Dónde se encuentra dicho material en los procariotas? ¿Qué seres por células y tienen una cambio, adoptan formas más diversas. Las células vegetales poseen
composición muy similar. 2 Filo: Vertebrado • A partir de lo observado, ¿qué crees que ocurrió con las bacterias que estaban bajo y alrededor del papel que contenía
vivos son procariotas?
• ¿Qué sistema utilizan los científicos para designar a las especies de forma EJERCE TU CIUDADANÍA METACOGNICIÓN cloroplastos, que se encargan de realizar la fotosíntesis. Las células antibióticos?
6 Género: Ursus
que sea entendido por personas de otras partes del mundo? Explica.
• ¿Qué temas comprendiste con más facilidad? animales poseen vesículas pequeñas, y las células vegetales, una gran Fueron eliminadas por los antibióticos.
• ¿En qué criterio nos basamos para afirmar que un dóberman y un Una de las mayores riquezas de la Tierra es su gran 3 Clase: Mamífero
chihuahua ¿Y con cuáles tuviste dificultades? ¿Por qué?
más? ¿Por qué? Los espacios dejados por la presencia de los papeles son diferentes. En el caso del antibiótico tetraciclina, el espacio es mayor.
6 Señala qué función vital se realiza en cada uno de los siguientes casos: • Menciona cinco acciones del ser humano que amenacen • Si tuvieras que exponer acerca de los células y realiza las tres funciones vitales: se nutre (es heterótrofo), Las plantas son verdes porque la clorofila que se encuentra dentro de
A. Movimiento de una bacteria hacia el alimento. la supervivencia de algún ser vivo. seres vivos, ¿qué temas mencionarías
se relaciona con el medio y con otros seres vivos, y se reproduce. los cloroplastos les da ese color.
B. Vacas comiendo hierba en un prado. • Indaga, con tus padres y vecinos, el nombre de especies principalmente?
de plantas o animales de la región en que vives que hayan 9 Escribe la conclusión a la que llegaron los científicos luego de realizar la experiencia.
C. Germinación de una semilla.
desaparecido o estén en peligro de desaparecer. ¿Qué
D. Huida de un conejo ante la presencia de un lobo. El antibiótico que es más efectivo contra esta especie bacteriana es la tetraciclina porque eliminó un área mayor de la colonia bacteriana.
acciones puedes llevar a cabo para protegerlas? Sigue trabajando con esmero y
E. Pavo real macho cortejando a una hembra. responsabilidad para aprender más
sobre los seres vivos.
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1 Ciencia y Tecnología
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