UNIVERSIDAD CIENTÍFICA DEL SUR
CARRERA: Medicina Veterinaria y Zootecnia
PRÁCTICA DE LABORATORIO
CURSO: Química
PROFESOR(A): Layza Candela Pedro Antonio
INFORME DE PRÁCTICA
PRÁCTICA N°: 1
TÍTULO: Identificación de equipos, materiales y reactivos de laboratorio
INTEGRANTES: Pariona Capcha Marjhory -100119735@[Link]
HORARIO DE PRÁCTICA
FECHA DE REALIZACIÓN DE LA PRÁCTICA: Abril del 2023
FECHA DE ENTREGA DEL INFORME: 10/04/2023
LIMA, PERÚ
10
IDENTIFICACIÓN DE EQUIPOS, MATERIALES Y
REACTIVOS DE LABORATORIO
I. OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA DE LABORATORIO:
Identificar y manejar los materiales y equipos del laboratorio de química
Aprender a usar el mechero de manera correcta y segura
Identificar las partes de un mechero
Reconocer el grado de peligrosidad de un reactivo representados por pictogramas y
símbolos
Calcular el error experimental en la medición de volúmenes
II. TABLAS Y RESULTADOS
MATERIAL IMAGEN PRESENTACIÓN USOS
El vaso precipitado, es Se usa para calentar,
un recipiente de vidrio, medir líquidos y
de forma cilíndrica con preparar disoluciones.
un pico en el borde.
Beaker
Recipiente de vidrio, Se usa para
de forma cónica. con contener, recolectar,
una abertura en el agitar o mezclar
cuello un poco más soluciones.
Erlenmeyer angosta que la del vaso
precipitado.
10
Recipientes de vidrio Contener, almacenar
de cuello muy largo y y medir líquidos de
angosto, presenta una manera más exacta.
marca que señala un También para
volumen exacto. preparar soluciones a
Fiola volúmenes exactos.
Instrumento Instrumento que se
volumétrico que utiliza para medir y
presentar una forma transvasar cantidades
tubular de vidrio, específicas de líquido
Pipeta graduada abierto por ambos
lados. El extremo
inferior termina en
punta.
Es un tubo de vidrio Se usa para transferir
abierto por ambos y dispersar una única
extremos y más cantidad específica de
ancho en su parte líquido con un grado
de precisión muy
central. El extremo
Pipeta volumétrica elevado
inferior termina en
punta.
Recipiente de forma Instrumento que se
alargada, graduada y utiliza para medir y
tubular, similar a una transvasar cantidades
pipeta pero más grande específicas de líquido
además que esta
Bureta presenta una llave en la
parte inferior.
Este instrumento Separar compuestos
presenta forma de un que tienen sustancias
cono, cuello alargado y solidas o liquidas,
una abertura en la parte esto gracias al
superior que da a un vástago lateral que
Kitasato tubo más pequeño y presenta.
fino.
La pera de decantación Su función es separar
presenta una forma de líquidos inmiscibles
10
pera invertida, en la
parte inferior tiene una
pequeña llave de paso y
una boquilla delgada.
Pera de decantación
.
Presenta una forma Recipiente que se usa
cilíndrica alargada de para realizar pruebas
vidrio. Su base tiene de mezclas o para
forma de “u” someter a variaciones
de temperatura u otras
redondeada.
Tubo de ensayo pruebas.
Instrumento Permite contener
Cuadro 1.5: Equipos de uso corriente volumétrico de forma líquidos y además se
cilíndrico graduado, es emplea para medir
decir lleva grabada una grandes cantidades de
MATERIAL IMAGEN escala numérica que
PRESENTACIÓN líquidosUSOS
o soluciones
permite medir un
Probeta determinado
El baño maríavolumen.
es un Se usa para calentar
equipo de laboratorio, materiales a través de
que presenta un una gradilla y para
recipiente lleno de agua controlar la
Baño María caliente generalmente temperatura
10
Este equipo de Se utiliza para
destilación está extraer
conformado por un hidrocarburos sin
termómetro, el tubo de afectar la estructura
Equipo de conexión, el molecular de los
destilación a refrigerante, matraz, componentes.
placa calefactora, una
presión llave de entrada y
atmosférica salida del agua y
finalmente un
recipiente recolector
En estas estufas están Este equipo se
fabricadas con cero emplea para secar y
inoxidable, cuentan esterilizar los
con un recipientes de vidrio
microprocesador que y de metal
Estufa de aire asegura mantener una provenientes del
temperatura uniforme y lavado de un
reforzado
permite graduarla de laboratorio.
manera digital.
Es un recipiente Lo que hace el
cilíndrico con base extractor Soxhlet es
semiesférica para que realizar un sinfín de
se apoye extracciones de
perfectamente, el manera automática,
Extractor cartucho es donde se con el mismo
coloca la muestra. solvente que se
Soxhlet
evapora y condensa
llegando siempre de
manera pura al
material.
Una campana o Funciona para
cabina de extracción mantener presiones
en los laboratorios, de aire negativas o
que son un medio dañinas dentro de la
Campaña efectivo para captar cabina y así evitar el
vapores inflamables, escape de cualquier
extractora
irritantes, corrosivos y partícula de aire
carcinogénicos hacia afuera
Se caracteriza por Equipo ideal para
tener una planchar de ofrecer un control
Plancha de calentamiento y un preciso de
sistema de agitación temperatura y
calentamiento
magnética homogenización.
con agitador
Componente Sensor utilizado
electrónico similar a para medir el pH de
los resistores pero una disolución.
cuyo valor de
pH – metro o resistencia en vez de
ser fijo es variable
potenciómetro
Su presentación es el Se utiliza
de una vitrina grande principalmente para
con dos puertas medir pequeñas
retractiles a los masas
Balanza laterales y por dentro
analítica contiene la luna de
reloj
digital
Es un equipo de Se utiliza para
pesaje que convencen medir la masa de
por su exactitud, su sólidos y líquidos
Balanza de gran pesado y su con un alto grado
precision calidad. de precisión.
Cuadro 1.5: Material de uso común
MATERIAL IMAGEN PRESENTACIÓN USOS
La gradilla las Presentan orificios
podemos ver en para sostener y
diferentes almacenar los tubos de
Gradilla presentaciones, pero ensayo en las prácticas
comúnmente hechas de y poder observar de
plástico. manera segura las
reacciones
Instrumento que Sirve de apoyo y
dispone de tres patas sostén de la rejilla
que sirve de apoyo del asbesto
material utilizado
Trípode
Se caracteriza por Se usa para que el
tener duras y largas calor este uniforme y
Rejilla con fibras que lo hacen para colocar los
flexible y altamente materiales que van a
asbesto
resistente a las ser calentados.
temperaturas elevadas.
Presenta aros con el Se utiliza para realizar
uso de sujetar como montajes con los
por ejemplo la pera de materiales permitiendo
decantación, junto a la obtener sistemas de
Soporte pinza. medición y preparar
universal diversos experimentos.
Utensilio que consta Se usa
de una vasija de principalmente para
Mortero con paredes gruesas y un pulverizar los
pilón pequeño pilón, con la ingredientes.
que se tritura el
ingrediente.
Material de Utilizado para las
laboratorio de filtraciones al vacío o
química comúnmente filtración a presión
Embudo de porcelana asistida.
Buchner
Contenedor de Sirve para evaporar
porcelana de forma líquidos, separar,
Cápsula de esférica con un pico mezclar o fundir una
en su costado sustancia
evaporación
Balón de hule con 2 Cumple la función de
caños en ambos traspasar líquidos de
Bombilla de extremos, en la parte un recipiente a otro.
inferior hay una llave
succión o
de salida.
propipeta
Frasco de plástico Sirve para contener
con una tapa que el agua destilada
contiene un tubo
flexible
Piseta
Dispositivo Sirve para mezclar de
Imán para
magnético que utiliza manera automática un
agitador un campo magnético solvente
magnético
III. CÁLCULOS
Cuadro 1.7: Características de la llama luminosa y no luminosa
LLAMA LUMINOSA LLAMA NO LUMINOSA
Cerrada Abierta
Entrada del aire
Amarillo Azul
Color
Produce pequeñas partículas de carbón No produce partículas solidas
Formación de hollín dando lugar a una llama de color amarilla
Otros _ _
Cuadro 1.8: Determinación del error experimental
ERROR
MATERIAL DE VOLUMEN VOLUMEN
EXPERIMENTAL
VIDRIO TEÓRICO (ml) EXPERIMENTAL (ml)
%
Erlenmeyer (250mL) 100 ml 99 ml [100 -99/100] x 100% = 1%
Probeta (100mL) 100 ml 98 ml [100-98/100] x100%= 2%
Cuadro 1.8: Determinación del error experimental
REACTIVO NOMBRE GRADO DE
PICTOGRAMA SÍMBOLO
QUÍMICO PELIGROSIDAD
CH3OH Metanol
CH4
HNO3 Ácido nítrico
HNO3
NaOH Hidróxido de
Sodio NaOH
IV. DISCUSIÓN:
En la parte experimental de laboratorio logramos identificar que cada material de medición presenta
un margen de error. Por ejemplo el error del Erlenmeyer con un volumen teórico de 100ml de
capacidad es de un 1% y como resultado no hubo una medición exacta. Tenemos que tener en
cuenta que el margen de error puede variar según la capacidad de cada instrumento de medición
V. CONCLUSIÓN:
Llegue a la conclusión de que el error experimental en la medición de volumen para el Erlenmeyer
y la probeta fue de 1% y 2% . Para medir volúmenes líquidos con mayor exactitud se utiliza el
matraz aforado o fiola. Es importante aprender a identificar e interpretar los pictogramas, ya sea en
el trabajo o en otros campos, ya que es vital para evitar el daño de un mal uso de una determinada
sustancia química que puede provocar un daño a la salud y al medio ambiente. Como también es
importante y fundamental el poder diferenciar y portar los EPP para el ingreso a un laboratorio de
prácticas química.
CUESTIONARIO
1. Explicar en forma gráfica o escrita
a) Menisco – Tipos
Se le llama menisco a la curvatura que toma la superficie libre de líquido encerrado en
un recipiente. Sin embargo la forma de los líquidos varia adoptando la forma del
recipiente que lo contiene. Ocupan por gravedad la zonas más baja del recipiente,
dejando en la parte superior de una superficie libre no totalmente plana. En algunas
circunstancias puede adoptar formas especiales como gotas, pompas burbujas. Hay dos
tipos:
a) CÓNCAVO
b) CONVEXO
b) Error de paralaje
Es un error que comete el ser humano al ubicar mal el instrumento como por ejemplo
un termómetro o un tubo precipitado, en el ángulo o posición diferente para poder
apreciar la medida exacta. También se comete el error de paralaje cuando cerramos el
ojo izquierdo o derecho haciendo que parezca que se ha desplazado hacia la derecha. En
la siguiente imagen se mostrara la manera correcta e incorrecta de visualizar un ángulo
de medición:
c) Tipos de vidrio
Vidrio Sosa y cal
La mayoría de vidrios de fabricación industrial están hechos de vidrio de sosa y cal. En la vida
cotidiana, el vidrio de sosa y cal se utiliza en botellas de refrescos, frascos de alimentos, vasos y
vidrios planos. A diferencia del vidrio boro silicato, es más sensible a los cambios de temperatura.
Por este motivo, no se utiliza para aplicaciones con fuertes cambios de temperatura.
Vidrio borasilicato o pyrex
El vidrio borosilicato está compuesto por entre un 70 y un 80 por ciento de su peso de arena. Del 7
al 13 por ciento corresponde a trióxido de boro, del 4 al 8 por ciento, al óxido sódico y al óxido
potásico, y del 2 al 7 por ciento, al óxido de aluminio. Posee una mayor resistencia química que el
vidrio de sosa y cal y una elevada resistencia al calor y a los cambios de temperatura. Por este
motivo, el vidrio borosilicato también se utiliza en componentes de plantas de producción de la
industria química, en el laboratorio, en la industria farmacéutica. Debido a su gran resistencia, el
vidrio borosilicato se utiliza principalmente para matraces aforados, probetas graduadas y bureta.
2. Escribir las ecuaciones correspondientes a la combustión completa e
incompleta del gas propano (C3H8).
3. Definir exactitud y precisión. ¿En qué se diferencian? Dar ejemplos.
Exactitud: Indica que tan cerca esta una medición al valor real de la cantidad
medida. Entre más cerca se encuentre al valor real, menos es el erros más exacto
es.
Ejemplo: seria cuando una persona mide su masa en la balanza y esta da como
resultado 64 Kg y luego visita al médico y este mide su masa nuevamente y da
como resultado 64 Kg, estaríamos hablando de una medida exacta
Precisión: Indica el grado de cercanía de dos o más mediciones de una misma
cantidad. Habrá más precisión mientras mas cerca estén los valores de diferentes
menciones
Ejemplo: si una persona se pesa durante cuatro días por la mañana en una
báscula y el resultado es 70 kg, 69,5 kg, 70,2 kg y 69,75 kg. En este caso, la
medición es bastante precisa, ya que los resultados de cada medición individual
son bastante similares.
4. Dibujar 10 materiales y equipos que no se han descrito en la
práctica de laboratorio, señalando sus respectivos usos
1. EMBUDO
Es utilizado para canalizar
líquidos y materiales solidos
granulares en recipientes con
bocas angostas
2. MATRAZ VOLUMETRICO
Se usa para medir, contener y
recolectar muestras o líquidos
3. PERA DE DECANTACIÓN
Es utilizado para separar dos
líquidos inmiscibles
4. PLACA DE PETRI
Recipiente redondo y pequeño
que se usa para colocar
muestras de bacterias para su
crecimiento
5. FRASCO DE REACTIVO
Los de color ámbar son usados
para almacenar sustancias que
son alteradas por la luz solar y
los transparentes se usan para
almacenar sustancias a las que
no les afecta la luz solar.
6. CONDENSADOR RECTO/ DE ESPIRAL
Condensa los vapores que se
desprende del matraz de
destilación por medio de un
líquido refrigerante que circula
por este ( normalmente agua).
7. MECHERO DE ALCOHOL
Calentar sustancias químicas
que no requieren mucho calor.
8. PINZAS PARA TUBO DE ENSAYO
Sirven para sujetar o manipular
los tubos de ensayo mientras se
calientan
9. TERMOMETRO
Se usa para conocer la
temperatura de las sustancias o
muestras en el laboratorio
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS:
Universidad de Valencia:
1.
Departamento de Química
Analítica. Guías Multimedia del
GAMM
[en línea]. Disponible:
[Link]
Subsitio%20Operaciones/
3%20material%20de%20uso
%20frecuente
%[Link] (consultado
el 24/03/2019
Universidad de Valencia:
Departamento de Química
Analítica. Guías Multimedia del
GAMM
[en línea]. Disponible:
[Link]
Subsitio%20Operaciones/
3%20material%20de%20uso
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el 24/03/2019
1. Universidad de Valencia: Departamento de Química Analítica. Guías
multimedia del GAMM.
[Link]
%20frecuente%[Link]
2. Procedimiento para la gestión de peligro químico | Pontifica universidad de
Javeriana (Dakota del Norte).
[Link]
quimico?
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1
[Link]
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[Link]
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