Informe Sanitario Animal

2020

INFORME SANITARIO ANIMAL

2020
Subdepartamento de Epidemiología y Control
de Enfermedades

Departamento de Sanidad Animal

División de Protección Pecuaria

SERVICIO AGRÍCOLA Y GANADERO

CHILE
Junio – 2021
 INFORME SANITARIO CHILE 2020

Contenido

INTRODUCCIÓN ............................................................................................................................. 3
Vigilancia Sanitaria de los Animales Terrestres......................................................................... 5
Control y erradicación de enfermedades:................................................................................. 9
Situación de Chile para enfermedades de notificación a la OIE ............................................. 11
Lista de enfermedades de Denuncia Obligatoria .................................................................... 14
I.-SITUACIÓN SANITARIA EN ABEJAS ........................................................................................... 16
Vigilancia sanitaria en abejas .................................................................................................. 16
Resultados de la vigilancia en abejas año 2020 ...................................................................... 18
Otras enfermedades exóticas en abejas ................................................................................. 20
II.-SITUACIÓN SANITARIA EN AVES ............................................................................................. 22
Influenza Aviar H5/H7 ............................................................................................................. 22
Enfermedad de Newcastle ...................................................................................................... 24
III.-SITUACIÓN SANITARIA EN BOVINOS ...................................................................................... 27
Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB) ............................................................................. 27
IV SITUACIÓN SANITARIA DE ÉQUIDOS ....................................................................................... 31
Arteritis viral equina (AVE) ...................................................................................................... 31
Muermo................................................................................................................................... 31
Anemia Infecciosa Equina (AIE) ............................................................................................... 31
Influenza Equina (IE)................................................................................................................ 32
Arteritis Viral Equina en burros asilvestrados. ........................................................................ 33
V SITUACIÓN SANITARIA DE OVINOS-CAPRINOS ........................................................................ 35
Scrapie (prúrigo lumbar) en ovinos: ........................................................................................ 35
Brucelosis caprina-ovina: ........................................................................................................ 35
Artritis Encefalitis Caprina ....................................................................................................... 36
Maedi Visna ............................................................................................................................. 36
VI SITUACIÓN SANITARIA EN SUINOS ......................................................................................... 38
Vigilancia en cerdos industriales y no industriales ................................................................. 38
Vigilancia en jabalíes ............................................................................................................... 42
VII SITUACIÓN SANITARIA DE ENFERMEDADES COMUNES A VARIAS ESPECIES......................... 44
Fiebre Aftosa ........................................................................................................................... 44
Lengua Azul ............................................................................................................................. 45
VIII. PROGRAMAS OFICIALES DE CONTROL Y ERRADICACIÓN .................................................... 49
1.-Programa de control y erradicación de Loque Americana ................................................. 49
2.-Programas de control de Salmonella spp. y Micoplasma sp. ............................................. 52

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Mycoplasma ................................................................................................................................ 53
Salmonella ................................................................................................................................... 55
3.- Programa de erradicación de Brucelosis Bovina................................................................ 56
Vigilancia de brucelosis bovina ............................................................................................... 57
Predios en cuarentenas por brucelosis bovina ....................................................................... 59
Certificación de predios libres ................................................................................................. 61
Situación actual y proyecciones .............................................................................................. 62
4.- Programa de control y erradicación de tuberculosis bovina ............................................. 64
Vigilancia de Tuberculosis bovina ....................................................................................... 65
Clasificación de estatus TBb ................................................................................................ 67
Predios infectados ............................................................................................................... 68
Investigación y desarrollo. .................................................................................................. 70
Programa de erradicación de Síndrome Reproductivo y Respiratorio Porcino (PRRS)........... 71
IX ATENCIÓN DE DENUNCIAS ...................................................................................................... 74
X VIGILANCIA SANITARIA EN FAENADORAS ................................................................................ 81

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INTRODUCCIÓN

La mantención y mejoramiento del patrimonio sanitario del país es la principal función del
Servicio Agrícola y Ganadero. Para ello, el Servicio, junto con el sector privado, anualmente
llevan a cabo diversas actividades para dar cumplimiento a este objetivo, incluyendo acciones
de vigilancia epidemiologia y de control y erradicación de enfermedades. El trabajo del año 2020
se centró en mantener ausentes las principales enfermedades animales que existen en el mundo
y en sustentar el pilar sanitario, para que el sector silvoagropecuario incrementará su aporte al
Producto Interno Bruto (PIB) nacional, pasando de un 3% el año 2019, a un 3,4% el año 2020,
según datos del Banco Central de Chile.

Sin embargo, el resultado de las acciones sanitarias realizadas durante el año 2020 no puede ser
analizada sin considerar la pandemia por Covid 19 (SARS-CoV-2). Si bien las pandemias han
ocurrido a lo largo de la historia de la humanidad, esta es la primera registrada por un
coronavirus, lo que ha obligado a la comunidad científica a tener que realizar un aprendizaje
acelerado sobre un agente nuevo, altamente transmisible y mortal en muchos casos. Como ha
señalado la Organización Mundial de la Salud (OMS), la causa más probable es su origen
zoonótico, lo que no es una situación rara. Datos de la Organización Mundial de Sanidad Animal
(OIE) señalan que el 60% de las enfermedades infecciosas humanas y el 75% de las
enfermedades emergentes son de origen animal. Lo anterior generará un mayor impulso al
concepto de “Una Salud” y, respecto de los Servicios Veterinarios, significarán mayores desafíos
y exigencias.

La pandemia puso a prueba nuestro sistema de vigilancia y control de enfermedades. Las

cuarentenas obligatorias de comunas y ciudades, nuestro laboratorio incorporándose a la Red
de diagnóstico de Covid 19 limitando las capacidades orientadas a salud animal, casos en
nuestros funcionarios, o profesionales que debieron guardar periodos de cuarentena
preventiva, las disminuciones presupuestarias por la emergencia y los temores de la ciudadanía,
y en particular de los productores, a enfermarse, fueron desafíos que el Servicio Veterinario del
país pudo sortear mostrando una gran capacidad de resiliencia del sistema sanitario animal.
Bajo este escenario, se inició un cambio adaptativo de las acciones de prevención, vigilancia y
control de las enfermedades animales incorporando otros métodos de vigilancia estipulados por
la OIE e incluyendo de una forma más activa al sector privado. De esta forma, se mejoró la
sensibilidad del sistema de vigilancia incrementando las fuentes de datos para la determinación
de enfermedades incluyendo: las denuncias recibidas por el SAG, muestreos en predios,
importaciones de animales, plantas faenadoras, planteles industriales y no industriales, además
de la participación de médicos veterinarios de ejercicio privado y resultados de laboratorios
privados. La combinación de múltiples fuentes de datos permite generar una mayor robustez
del sistema e incrementar la confianza en los resultados.

Dentro de las nuevas herramientas integradas al sistema de vigilancia, se destaca el desarrollo

de encuestas informatizadas en tiempo real a través de aplicaciones informáticas móviles (APP)
y formularios en línea, que permiten la captura y almacenamiento de los datos recogidos en
terreno, que incluye diversos métodos de vigilancia como: la vigilancia clínica (observación de
los animales), ante y post mortem (signos clínicos o anatomopatológicos), basada en riesgo
(dirigida a poblaciones de riesgo) y sindrómica (análisis de datos sanitarios, producción y otros).
Se debe mencionar que los cambios realizados, y los que se realizarán posteriormente, reflejan
la resiliencia del sistema de vigilancia nacional para adaptarse a nuevos escenarios con alta
incertidumbre, desarrollar nuevas capacidades del SAG y generar una mayor participación del

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sector privado, dando como resultado la evidencia que sustenta la ausencia de las enfermedades
animales más importantes en Chile, el avance de los programas de control y erradicación
vigentes y la inclusión de nuevas tecnologías en la vigilancia reflejadas en el presente informe
sanitario 2020.

En el presente documento se resumen las acciones, actividades y resultados obtenidos durante

el año 2020 del sistema de sanidad animal de Chile, centrado en los resultados del plan de
vigilancia anual de enfermedades exóticas para el país o zona en las diferentes especies animales
de granja incluyendo las abejas; aves; bovinos; caprinos y ovinos; equinos y porcinos. Se señalan
los criterios de riesgo utilizados, los marcos de muestreo y los resultados para las distintas
enfermedades analizadas. De igual forma, se abordan las acciones desarrolladas en los
programas de control y/o erradicación oficial de brucelosis bovina, loque americana en abejas,
síndrome respiratorio y disgenésico del cerdo (PRRS), tuberculosis bovina y, además, se incluyen
algunos detalles sobre los programas de certificación predial, para el control mycoplasmosis y
salmonelosis en aves.

Este informe incluye también los resultados del proceso de atención de denuncias de
enfermedades, así como de la vigilancia realizada en los establecimientos faenadores durante la
inspección veterinaria ante y post mortem.

Finalmente, debe destacarse el trabajo realizado por los médicos veterinarios oficiales y
privados, laboratoristas, personal técnico y administrativo, propietarios y gremios distribuidos
en todo el territorio que han permitido tener la información que es mostrada en el presente
documento y sin cuyo accionar no sería posible mejorar nuestra sanidad ni acceder a los
mercados internacionales con los productos de origen pecuario.

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Vigilancia Sanitaria de los Animales Terrestres

La vigilancia tiene por objeto demostrar la ausencia de infección o infestación, determinar la

presencia o introducción de una infección o infestación, o detectar, lo antes posible, la presencia
de enfermedades exóticas, nuevas o emergentes y reemergentes, monitorear las enfermedades
endémicas en su distribución y frecuencia y detectar casos de enfermedades presentes en el
país. La vigilancia sanitaria de los animales es una herramienta destinada a seguir las tendencias
de las infecciones o infestaciones, facilitar su control, brindar los datos necesarios para el análisis
del riesgo en el marco de la sanidad animal o la salud pública, justificar las medidas sanitarias y
suministrar garantías a los socios comerciales, de acuerdo con lo descrito en el Capítulo 1.4. del
Código Sanitario de los Animales de la OIE.

A su vez, las necesidades actuales para desarrollar una adecuada vigilancia sanitaria de los
animales requieren de una activa participación del sector privado, tener sistemas conectados
los diferentes programas relacionados con la salud animal, realizar una gestión sanitaria eficaz
y eficiente, responder a las necesidades de productores y mercados y fomentar la adaptación e
innovación en forma permanente.

En este marco, se establece la vigilancia epidemiológica, que se compone de diversas acciones

como la vigilancia específica, que tiene por objetivo respaldar la condición sanitaria del país
respecto a la ausencia de enfermedades y entregar información para una adecuada toma de
decisiones en materia sanitaria animal y facilitar los procesos de certificación de animales,
productos y subproductos a los distintos mercados. Por ello, todos los años el SAG establece el
Plan anual de vigilancia de enfermedades, que define los criterios y actividades de vigilancia
específica para el periodo; es de alcance nacional o regional (según sea el caso) e incorpora un
grupo de enfermedades bajo el marco de la vigilancia priorizada que desarrolla el Servicio.

Para apoyar la vigilancia, existen herramientas como el análisis de riesgo, que es un método
objetivo y justificable para evaluar los riesgos de enfermedad. En este marco, como ejemplo,
durante el año 2020, se realizó una evaluación de riesgo para establecer la probabilidad de
introducción de Peste Porcina Africana al país, permitiendo que la vigilancia de esta enfermedad
se base en riesgo, con datos y probabilidades actualizadas.

Este Plan es construido considerando el tipo de enfermedad, los factores de riesgo nacional y
regional, y el estatus sanitario del país respecto a la enfermedad que se vigila. El diseño
estadístico utilizado corresponde a un muestreo de enfermedades que considera la
epidemiología de estas, especie(s) susceptible(s) y/o tipo(s) de producción, una adecuada
distribución espacial y temporal de la realización de las muestras durante el año.

Los sistemas de vigilancia utilizan rutinariamente datos colectados según métodos

probabilísticos o no probabilísticos ya sea aislados o combinados. Puede haber una gran
variedad de fuentes de vigilancia. Estas fuentes varían según el objetivo principal y el tipo de
información que pueden proporcionar. Para acceder a los datos, la OIE recomienda utilizar
diferentes métodos de vigilancia.

Dado lo anterior, el año 2020 el SAG incorpora al sistema la vigilancia clínica, los métodos
basados en riesgo, la informatización de las inspecciones en mataderos y la vigilancia
sindrómica. Por ello se informatizaron la captura de datos para estos métodos.

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Así, junto al informe mensual de cada planta faenadora y Centro de Faenamiento de

Autoconsumo (CFA), con los resultados de las inspecciones ante y post mortem, que se envía a
los niveles regional y central, se desarrolló una encuesta en línea con datos de la inspección
clínica de los animales, que es informada mediante una aplicación informática en forma
mensual. Otros resultados en línea son los resultados de la inspección clínica de los animales,
denominado Reporte Cero, en la cual un médico veterinario informa, mensualmente, la ausencia
de enfermedades de denuncia obligatoria (EDO), los cuales son reportados mediante una
aplicación informática. Estos incluyeron los resultados de la vigilancia en planteles porcinos de
traspatio y en planteles porcinos industriales.

Otros desarrollos informáticos son aplicaciones relacionadas con la vacunación contra influenza
equina, la atención de denuncias, la vigilancia de animales en Campos de Pastoreo Cordillerano
(CPC), entre otros, todo lo cual se ha traducido en un incremento de la sensibilidad del sistema
de vigilancia en su conjunto y ha facilitado la toma de decisiones por una oportuna visualización
estadística y espacial de los datos.

Informatización de la vigilancia epidemiológica

En un sistema de vigilancia sanitario, la captura, depuración y análisis de los datos obtenidos
para generar información que se comunique a los interesados es vital para su confianza y
credibilidad, tanto en el país como con los socios comerciales.
Desde comienzos del siglo, el SAG ha estado implementado programas informáticos para el
registro de establecimientos, existencia animal, individualización y movimiento de bovinos,
ingreso de protocolos de laboratorio, resultados diagnósticos, registro de la atención de
denuncias y clasificación predial.
Los programas son el SIPE web y el Sistema de Sanidad Animal (SSA) y constituyen las bases de
datos del SAG con el cual se realizan análisis y reportes con los cuales se toman decisiones
sanitarias. Estos sistemas, según necesidad, son accesibles para los médicos veterinarios
oficiales, autorizados o privados, productores y laboratorios de diagnóstico.
Sin embargo, la pandemia, dados los escenarios ya descritos, obligo a mejorar la sensibilidad del
sistema de vigilancia incorporando nuevos métodos que dieran respaldo a los objetivos de
demostración de ausencia de enfermedades, detección precoz y el control de las enfermedades.
Estos nuevos métodos de vigilancia debieron cumplir con los objetivos de confiabilidad, facilidad
de captura de la información, ser informatizados y visibles en mapas y estadísticas, en tiempo
real.
Es así como, durante el segundo semestre de 2020, se desarrollan aplicaciones informáticas de
captura, almacenamiento y comunicación de los datos. Dentro de las nuevas herramientas
integradas al sistema de vigilancia, se destaca el desarrollo de encuestas informatizadas en
tiempo real a través de aplicaciones informáticas móviles (APP) y formularios en línea, que
permiten la captura y almacenamiento de los datos recogidos en terreno, que incluye diversos
métodos de vigilancia como: la vigilancia clínica (observación de los animales), ante y post
mortem (signos clínicos o anatomopatológicos), basada en riesgo (dirigida a poblaciones de
riesgo) y sindrómica (análisis de datos sanitarios, producción y otros).

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El Reporte Cero (R0) es una de las nuevas herramientas

implementadas por el SAG y se inició en la especie
porcina durante el año 2020 (Imágenes N°1), y se
define como un formulario de captura de datos en
terreno por un médico veterinario oficial (MVO) o un
médico veterinario autorizado (MVA) por el SAG de
ejercicio privado, quienes dan fe de la ausencia de
enfermedades exóticas y signos compatibles de éstas,
junto con la revisión de parámetros productivos y
fisiológicos ,y las inspecciones ante y post mortem;
entre las enfermedades exóticas reportadas se
encuentran la Fiebre Aftosa (FA), Peste Porcina Africana Imagen N °1 : Visualización de Reporte Cero de la vigilancia
(PPA) y Peste Porcina Clásica (PPC) para planteles no porcina, año 2020.
industriales e industriales para cerdos (incluyendo
jabalíes) y plantas faenadoras.

Los registros del R0 se pueden visualizan mediante un

“Panel” (Imágenes N° 1, 2 y 3) que permite filtrar la
información requerida, entregando un resumen de las
inspecciones clínicas, sospechas de enfermedades
exóticas, las principales causas de mortalidad, la
distribución territorial de los reportes realizados, entre
otros datos. Para las plantas faenadoras, aparte de los
antecedentes sanitarios, se entregan datos generales
de cantidad de animales inspecionados,
establecimientos de origen de los porcinos, planteles
por región, etc.

Otras áreas en las que se han implementado nuevas

herramientas al sistema de vigilancia, es en el
Programa de Atención de Denuncias y en el Programa
de vigilancia en Campos de Pastoreo Cordillerano. En
ambas se desarrolló una aplicación móvil (APP)
llamadas Módulo de Denuncias y APP de CPC, las
cuales les permite a los MVO obtener en tiempo real la
información recopilada en terreno, pudiendo mejorar la
gestión respecto a las patologías registradas. Imágenes N° 2 y 3 : Visualización de Reporte Cero de la
vigilancia porcina, año 2020.

Los datos ingresados a la aplicación pueden ser visualizados gráficamente mediante mapas y
gráficos en el Panel del módulo denuncias pecuarias o de CPC del SAG, lo cual permite un fácil
análisis de la situación sanitarias del país.

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El Programa de Atención de
Denuncias es un sistema de
notificación temprana de sospechas
de enfermedades animales realizadas
por terceras personas o entidades a
nivel nacional. Estas notificaciones son
atendidas por los médicos veterinarios
oficiales (MVO) del SAG, quienes
realizan la visita en terreno, investigan
la causalidad y registran la información
en el “modulo denuncias pecuarias”
(Imagen N° 4).
Imagen N° 4: Plataforma dashboard del módulo denuncias
pecuarias.

Las denuncias son de relevancia dado que permiten complementar la información obtenida de
otros métodos de vigilancia, con el fin de respaldar el estatus sanitario del país; así como
también, la información generada apoya los programas de control y erradicación que el Servicio
desarrolla.

La vigilancia en campos de pastoreo cordillerano (CPC) (Mapa N°1) se ejecuta bajo

una estrategia sanitaria, que se ha establecido mediante una evaluación de riesgo
cualitativa de introducción por vecindad geográfica de los peligros potenciales
(enfermedades exóticas o de interés) para Chile, considerando los predios ubicados
entre las regiones de Coquimbo y la Araucanía, en la cordillera de Los Andes y que
se utilizan principalmente en los meses de verano (septiembre a marzo) como
recurso pastoril para el ganado que sube desde el valle central, y que pueden tener
un potencial contacto con animales de distinta condición sanitaria en las zonas
fronterizas o de enfermedades de control y erradicación por concentración de
ganado de distintos orígenes.

Mapa N° 1: Distribución de los CPC en Chile.

La APP de CPC, recopila en tiempo real la

información recogida en terreno, que se
centra especialmente en datos generales
como la cantidad de animales por especie
presentes en el predio, pero también
incluye resultado de la inspección visual y
clínica de los animales por parte del MVO
que da fe de la ausencia de enfermedades
exóticas o de control y erradicación, y los
signos compatibles con éstas (Imagen N°
5). Los antecedentes recopilados, permiten
gestionar de mejor forma las acciones
tendientes a prevenir el ingreso de
enfermedades exóticas y diseminación de
Imagen N °5: Panel del módulo de CPC.

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enfermedades endémicas y/o de control en estas zonas de riesgo.

Todas las herramientas indicadas anteriormente permiten un incremento de la sensibilidad del

sistema de vigilancia en su conjunto, facilitado la toma de decisiones por una oportuna
visualización estadística y espacial de los datos.

Control y erradicación de enfermedades:

La sanidad animal del país se aborda tanto desde la prevención del ingreso de enfermedades
(evitando así la introducción al territorio de agentes causantes de enfermedades exóticas o
endémicas de importancia económica), como mediante el control y erradicación de
enfermedades presentes en el país.
El SAG, en conjunto con sus usuarios, identifica y define aquellas enfermedades que están
presentes en el país y cuyo control requiere ser abordado mediante programas oficiales. Por
ello, con la participación de los ganaderos se desarrollan programas de control y erradicación
de enfermedades cuyos objetivos se orientan a mejorar el patrimonio zoosanitario nacional.
Las enfermedades sujetas a control oficial implican pérdidas directas a los productores ya sea
por la enfermedad misma, gastos en vacunas y medicamentos o la eliminación de animales
positivos. En otros casos pueden limitarel comercio internacional de animales vivos, productos
o subproductos y obligar al país a negociar condiciones especiales para abrir y mantener
mercados.

Un programa de control y/o erradicación sanitaria deberá contener:

▪ Marco normativo: deberá estar respaldado por una legislación eficaz. Se invita a los
países a seguir las normas de la OIE en materia de Legislación Veterinaria. Se
recomienda que la enfermedad sea de declaración obligatoria en todo el país. El marco
normativo del programa de control sanitario se irá adaptando a las necesidades del
programa en función de su evolución.
▪ Administración del programa: las medidas de control pueden ser ejecutadas por la
Autoridad Veterinariao por entidades privadas o comunitarias, o por una combinación
de todas ellas; la responsabilidad global de la supervisión del programa recae en el
SAG.
▪ La aplicación de las medidas de control seguirá procedimientos estándar, en particular
para los siguientes aspectos:
- implementación, mantenimiento y supervisión de las medidas;
- aplicación de acciones correctivas;
- evaluación y verificación del proceso;
- registros, sistemas de información y gestión de datos
- situación epidemiológica

La ejecución del programa toma en cuenta:

- la distribución y densidad de las especies susceptibles, fauna salvaje incluida, si
procede;

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- el conocimiento de los sistemas de producción y comercialización animal;

- la distribución espaciotemporal de la enfermedad; - el potencial zoonótico;
- los factores de riesgo y puntos de control críticos;
- los vectores;
- los portadores;
- los reservorios;
- el impacto de las medidas de control sanitario;
- la situación específica de la enfermedad en los países vecinos, si procede.

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Situación de Chile para enfermedades de notificación a la OIE

Enfermedades presentes en Chile

Domésticas Silvestres
Enfermedad Declaración Estatus Declaración Estatus
obligatoria obligatoria
Acarapisosis de las abejas si Enfermedad presente si Ausente (Desconocido)
Agalaxia contagiosa si Enfermedad presente si Ausente (Desconocido)
Infección/infestación
Anemia infecciosa equina si limitada a una o más si Ausente (Desconocido)
zonas
Bronquitis infecciosa aviar si Enfermedad presente si Ausente (Desconocido)
Brucelosis (Brucella abortus) si Enfermedad presente si Ausente (Desconocido)
Bursitis infecciosa (enfermedad de
Gumboro)
si Enfermedad presente si Ausente (Desconocido)

Carbunco bacteridiano si Enfermedad presente si Ausente (Desconocido)

Cisticercosis porcina si Enfermedad presente si Ausente (desde 06/2012)
Diarrea viral bovina si Enfermedad presente si Enfermedad presente
Echinococcus granulosus
(Infección)
si Enfermedad presente si Ausente (Desconocido)

Epididimitis ovina (Brucella ovis) si Enfermedad presente si Ausente (Desconocido)

Infección por Batrachochytrium Sospecha (no
dendrobatidis
si confirmada)
si Sospecha (no confirmada)
Infección por Xenohaliotis
californiensis
si Enfermedad presente si Enfermedad presente
Ausente (desde
Loque americana de las abejas si Enfermedad presente si
28/03/2006)
Loque europea de las abejas si Enfermedad presente si Ausente (Desconocido)
Micoplasmosis aviar (M. Ausente (desde
gallisepticum)
si Enfermedad presente si
Desconocido)
Mycobacterium tuberculosis Ausente (desde
(Infección por el complejo)
si Enfermedad presente si
Desconocido)
Ausente (desde
Paratuberculosis si Enfermedad presente si
Desconocido)
Rabia si Ausente (desde 12/2015) si Enfermedad presente
Rinotraqueítis infecciosa
bovina/vulvovaginitis pústular si Enfermedad presente si Enfermedad presente
infecciosa
Ausente (desde
Triquinelosis si Enfermedad presente si
Desconocido)
Varroosis de las abejas si Enfermedad presente si Enfermedad presente

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Enfermedades nunca señaladas en Chile.

Enfermedad Declaración obligatoria Tipo de vigilancia
Anaplasmosis bovina Sí Vigilancia general
Babesiosis bovina Sí Vigilancia general
Cowdriosis Sí Vigilancia general
Dermatosis nodular contagiosa Sí Vigilancia general
Durina Sí Vigilancia general
Echinococcus multilocularis Sí Vigilancia general
Encefalitis japonesa Sí Vigilancia general
Encefalitis por virus Nipah Sí Vigilancia general
Encefalomielitis equina del Este Sí Vigilancia general y dirigida
Encefalomielitis equina del Oeste Sí Vigilancia general y dirigida
Encefalomielitis equina Sí Vigilancia general y dirigida
venezolana
Encefalopatía espongiforme Sí Vigilancia general y dirigida
bovina
Enfermedad de Aujeszky Sí Vigilancia general y dirigida
Enfermedad de la cola blanca NO
Enfermedad de la necrosis NO
hepatopancreática aguda
Enfermedad de las manchas NO
blancas
Enfermedad de Nairobi Sí Vigilancia general
Enfermedad hemorrágica del Sí Vigilancia general
conejo
Enfermedad hemorrágica Sí Vigilancia general
epizoótica
Fiebre del Nilo Occidental Sí Vigilancia general y dirigida
Fiebre del Valle del Rift Sí Vigilancia general
Fiebre hemorrágica de Crimea- Sí Vigilancia general
Congo
Gastroenteritis transmisible Sí Vigilancia general y dirigida
Hepatitis viral del pato Sí Vigilancia general
Hepatopancreatitis necrotizante NO
Herpesvirosis de la carpa koi Sí Vigilancia dirigida
Infección por alfavirus de los Sí Vigilancia dirigida
salmónidos
Infección por Batrachochytrium NO
salamandrivorans
Infección por Bonamia exitiosa Sí Vigilancia dirigida
Infección por Bonamia ostreae Sí Vigilancia dirigida
Infección por el herpesvirus del Sí Vigilancia dirigida
abulón
Infección por Gyrodactylus salaris Sí Vigilancia dirigida
Infección por Marteilia refringens Sí Vigilancia dirigida
Infección por Perkinsus marinus Sí Vigilancia dirigida
Infección por Perkinsus olseni Sí Vigilancia dirigida
Infección por ranavirus NO
Infestación de las abejas Sí Vigilancia general y dirigida
melíferas por los ácaros
Tropilaelaps spp.
Infestación por el escarabajo de Sí Vigilancia general y dirigida
las colmenas (Aethina tumida)
Iridovirosis de la dorada japonesa Sí Vigilancia dirigida
Leishmaniosis Sí Vigilancia general
Lengua azul Sí Vigilancia general y dirigida
Metritis contagiosa equina Sí Vigilancia general

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Miasis por Chrysomya bezziana Sí Vigilancia general

Miasis por Cochliomyia Sí Vigilancia general
hominivorax
Mionecrosis infecciosa NO
Muermo Sí Vigilancia general y dirigida
Necrosis hematopoyética Sí Vigilancia dirigida
epizoótica
Necrosis hematopoyética Sí Vigilancia dirigida
infecciosa
Necrosis hipodérmica y NO
hematopoyética infecciosa
Perineumonía contagiosa bovina Sí Vigilancia general y dirigida
Peste bovina Sí Vigilancia general
Peste de pequeños rumiantes Sí Vigilancia general
Peste equina Sí Vigilancia general
Peste porcina africana Sí Vigilancia general y dirigida
Plaga del cangrejo de río NO
(Aphanomyces astaci)
Pleuroneumonía contagiosa Sí Vigilancia general
caprina
Prurigo lumbar Sí Vigilancia general y dirigida
Salmonelosis (S. abortusovis) Sí Vigilancia general
Septicemia hemorrágica Sí Vigilancia general
Septicemia hemorrágica viral Sí Vigilancia dirigida
Síndrome de Taura NO
Síndrome ulcerante epizoótico Sí Vigilancia dirigida
Surra (Trypanosoma evansi) Sí Vigilancia general
Teileriosis Sí Vigilancia general
Tripanosomosis Sí Vigilancia general
Tularemia Sí Vigilancia general
Viremia primaveral de la carpa Sí Vigilancia dirigida
Viruela del camello Sí Vigilancia general
Viruela ovina y viruela caprina Sí Vigilancia general

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Lista de enfermedades de Denuncia Obligatoria

La lista de enfermedades de denuncia obligatoria (EDO) en Chile están actualizadas en el Decreto

Exento N° 65/2019. Las enfermedades EDO tienen alcance regional y/o nacional, e incluyen las
presentes (endémicas) y las ausentes (exóticas), ordenadas según especie.

La lista de EDO, se puede revisar en el enlace siguiente:

[Link]
[Link]

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I.-SITUACIÓN SANITARIA EN ABEJAS

Vigilancia sanitaria en abejas

La vigilancia sanitaria en abejas tiene varios objetivos, dentro de los cuales es corroborar y
respaldar la condición sanitaria de país, referente a la ausencia de enfermedades apícolas
exóticas y determinar la distribución y prevalencia de aquellas enfermedades que están
presentes dentro de zonas o territorio nacional, y dar respuesta a una demanda de los
productores, para garantizar el estatus sanitario del país a los mercados internacionales para la
exportación del comercio de abejas reinas y de productos apícolas. Debido al estatus sanitario
por la baja prevalencia o ausencia de loque americana y loque europea (Gráfico N 1), las
ausencias en el país del pequeño escarabajo de la colmena (Aethina tumida) y Tropilaelapsosis,
y por la condición genética de las abejas debido a la ausencia de africanización en Chile. Se ha
desarrollado la apicultura en el país y ha permitido la exportación tanto de abejas reinas como
de productos apícolas a diversos mercados a la Unión Europea, USA, Canadá y recientemente a
países del Asia. Para sustentar dicha condición sanitaria, el SAG elabora el plan anual de
vigilancia de enfermedades exóticas y endémicas de abejas. Con ello, además de obtener
información para mejorar las decisiones en materia sanitaria apícola, permite focalizar los
recursos disponibles en; la prevención de ingreso de enfermedades exóticas, la vigilancia y
control de enfermedades endémicas, y facilitar los procesos de certificación de exportaciones
de abejas y productos apícolas.

El plan de vigilancia sanitaria se compone de dos planes anuales, uno para enfermedades
exóticas y otro para endémicas. Estos se sustentan en tres sistemas para la detección temprana
de enfermedades que afectan a las abejas:

• La inspección programada de apiarios por cada una de las regiones del país, en función del
riesgo.
• La inspección de apiarios que se efectúa a través del sistema de atención de denuncias de
morbilidad y mortalidad de colmenas.
• La detección de enfermedades por la vía de la inspección de apiarios para la certificación
zoosanitaria de exportación de productos apícolas o material vivo de abejas.
Para establecer la población de riesgo, este se sustenta en la información que se obtiene del
Sistema Información Pecuario Apícola (SIPEC Apícola). El cual registra la existencia apicultores,
la declaración anual de apiarios y colmenas (georreferenciados) y sus principales actividades
productivas de cada apicultor.

En el cuadro N° 1, se puede observar el universo de apicultores, apiarios y colmenas en el país.

Ello permite focalizar la vigilancia en todas las regiones del país en base al riesgo, para lo cual se
priorizan los apiarios destinados a la reproducción de material vivo de abejas, trashumantes de
colmenas, apiarios cercanos a controles fronterizos y aquellos que estuvieron bajo cuarentena
sanitaria. Los planes vigilancia presentan un diseño estadístico bietápico, con una prevalencia
entre 1% a nivel de apiarios y del 5% intra-apiarios, y con un nivel de confianza del 95%, nivel de
sensibilidad del 95% y nivel de especificidad del 90%.

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Cuadro N° 1: Universo del rubro apícola del país hasta septiembre del año 2020.
ACTIVIDAD APÍCOLA UNIVERSO APÍCOLA
Total de Colmenas 1.241.504
Total de Apiarios 16.973
Total de Apicultores 8.777
Fuente: Boletín Apícola N°6-SAG

Adicionalmente, se destaca la condición sanitaria tanto de la Isla de Pascua (Rapa Nui), que se
encuentra declarada zona libre de las enfermedades: loque americana, loque europea,
acarapisosis y varroasis desde el año 2018, como de la Región de Aysén, que, durante el año
2019, fue declarada zona libre de la enfermedad “loque americana”.

El comportamiento de las enfermedades endémicas en los últimos seis años se aprecia en

gráfico N°1, la situación de la prevalencia de las enfermedades endémicas del año 2020 en
relación con los cinco años anteriores (2015 al 2019). En la cual se observa que se mantiene la
prevalencia relativa constante de varroasis durante los últimos años en el país, en comparación
con las otras enfermedades que presentan prevalencia baja o ausencia dentro de los rangos de
los años anteriores, destacando una disminución relativa de la prevalencia de loque americana
en relación con los últimos dos años anteriores.

Gráfico N°1: Prevalencia relativa en función de los eventos ocurridos de las enfermedades de
abejas con relación a la cantidad de apiarios inspeccionados por año desde 2015 al 2020.

Adicionalmente, el Servicio a través del enlace: [Link]

accion/sanidad-animal, presenta información actualizada sobre la actividad apícola del país, en
la cual se puede acceder publicaciones: Boletines Apícolas e información actualizada de la
situación del control de la enfermedad denominada “Loque americana”.

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Resultados de la vigilancia en abejas año 2020

Para el año 2020, debido a las restricciones sanitarias derivadas del COVID-19, se priorizaron
algunas actividades en terreno en inspecciones en los apiarios, tales como la atención denuncias,
cuarentenas de exportación y la vigilancia focalizada en los apiarios destinados a la reproducción
de material vivo de abejas y trashumantes. Los resultados de la vigilancia de las enfermedades
endémicas de denuncias obligatoria durante el año 2020 se muestran en las tablas N°2 y N°3,
que muestran el número de casos confirmados y la prevalencia anual de enfermedades.

Varroasis
La varroasis es la principal enfermedad en abejas presente en Chile. La prevalencia anual para el
año 2020 fue de 48,61% a nivel nacional (tabla N°3), cifra que está por debajo del promedio de
los últimos años que representa 54,41%. Durante el año 2020, se inspeccionaron 370 apiarios,
detectando 211 casos (57,03%) y presente en trece regiones del país (tabla N°2). Para su control,
se basa en utilización de medicamentos específicos, existiendo en el país seis fármacos
registrados.

Acarapisosis
Es la segunda enfermedad de importancia. Durante el año 2020, se inspeccionaron 370 apiarios,
detectando 10 casos (2,07%) (tabla N° 2). La prevalencia relativa anual es 2,37% a nivel nacional
(tabla N 3), por debajo del promedio de los últimos años que representa 4,54%.
La enfermedad se ha presentado en los últimos años en sólo 5 regiones del país. Para su control
los apicultores utilizan diversas prácticas de manejos sanitarios y culturales, no existiendo
medicamentos específicos registrados para esta enfermedad en el país.

Loque Europea
Enfermedad que se presentan de forma esporádica y localizada en algunas regiones del país. De
los 370 apiarios inspeccionados el año 2020, se detectó solo 3 casos de la enfermedad (0,81%)
(tabla N° 2). La prevalencia es baja a nivel nacional representando el 0,32% (tabla N °3). Ello se
debe a que tiene un programa de medidas sanitarias especiales para su control desde el año
2009 a la fecha. Es así como en los últimos seis años, la loque europea sólo se ha detectado en
4 regiones de las 16 regiones del país.

Loque americana
Se analiza en el capítulo de Programa de Control y Erradicación de enfermedades.

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Tabla N°2. Los casos confirmados de las enfermedades denuncian obligatoria en abejas, en
función del total de apiarios vigilados por región durante año 2020
Casos confirmados
Región Vigilancia de
Apiarios Varroasis Acarapisosis Loque Loque
americana europea
Arica y Parinacota 0 0 0 0 0
Tarapacá 1 0 0 0 0
Antofagasta 11 10 0 0 0
Atacama 13 7 0 3 1
Coquimbo 21 14 0 0 0
Valparaíso 34 10 1 0 0
Metropolitana 26 9 0 1 0
O’Higgins 43 28 0 0 0
Maule 31 24 0 0 0
Ñuble 17 12 0 0 0
Biobío 20 11 2 2 1
La Araucanía 35 23 4 0 1
Los Ríos 18 12 2 0 0
Los Lagos 40 19 1 0 0
Aysén 59 32 0 0 0
Magallanes 1 0 0 0 0
Total 370 211 10 6 3

Tabla N°3. Prevalencia anual de enfermedad por región, en base a los apiarios inspeccionados durante el
año 2020
Prevalencia puntual por región
Región
Varroasis Acarapisosis Loque americana Loque europea
Arica y Parinacota 0,00 0,00 0,00 0,00
Tarapacá 0,00 0,00 0,00 0,00
Antofagasta 90,91 0,00 0,00 0,00
Atacama 53,85 0,00 23,08 1,28
Coquimbo 66,67 0,00 0,00 0,57
Valparaíso 29,41 2,94 0,00 0,29
Metropolitana 34,62 0,00 3,85 0,19
O’Higgins 65,12 0,00 0,00 0,00
Maule 77,42 0,00 0,00 0,00
Ñuble 70,59 0,00 0,00 0,00
Biobío 55,00 10,00 10,00 0,83
La Araucanía 65,71 11,43 0,00 1,93
Los Ríos 66,67 11,11 0,00 0,00
Los Lagos 47,50 2,50 0,00 0,00
Aysén 54,24 0,00 0,00 0,00
Magallanes 0,00 0,00 0,00 0,00
Total 48,61 2,37 2,31 0,32

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Otras enfermedades exóticas en abejas

Adicionalmente, durante la vigilancia en el 2020, se ha confirmado la ausencia de las
enfermedades exóticas en abejas Aethina tumida, Tropilaelaps spp., Virus Kashmir (KBV) y Virus
de la parálisis aguda de Israel (IAPV) para el país. Adicionalmente se confirma la ausencia de las
enfermedades exótica de loque americana para la región de Aysén, y las ocho enfermedades en
abejas de denuncia obligatoria las cuales se encuentran ausente para la Isla de Pascua (Rapa
Nui) perteneciente a la Región de Valparaíso.

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II.-SITUACIÓN SANITARIA EN AVES

Los estratos de aves incluidos en la vigilancia a lo largo del país incluyen planteles industriales
de carne y huevos, granjas de crianza de codornices, faisanes, patos y gansos, ratites, aves de
crianza familiar o traspatio; aves de riña, mercado de aves vivas, tiendas de mascotas, zoológicos
y criaderos de aves exóticas y aves silvestres (residentes y migratorias).
La vigilancia en aves para Influenza Aviar H5/H7 y Enfermedad de Newcastle se basa en los
siguientes factores de riesgo:
• Mediana a alta probabilidad de contacto efectivo con aves silvestres migratorias
(anseriformes, ciconiiformes y charadriiformes) y/o residentes con aves de corral (≤ 1K de
humedales naturales y artificiales – tranques, cultivos, lagunas, etc.; crianza conjunta de aves
silvestres con aves de corral como zoológicos, granjas educativas, tiendas de mascotas,
centros de rehabilitación o reproducción de aves).
• Antecedentes de contrabando o intercepciones de aves o subproductos avícolas en el área
(≤ 5K).
• Cercanía a Puestos fronterizos, centros de cuarentena o rutas internacionales de alto tráfico
vehicular (≤ 3K).
• Cercanía a mataderos o plantas de rendering (≤ 3 km).
• Equipo compartido entre granjas y/o introducción de aves desde otros planteles.
• Distancia entre granjas: ≤ 500 m., 5 o más establecimientos avícolas industriales/km2, granjas
en zonas con densidad ≥ 100.000 aves/km2 o densidad ≥ 10.000 personas/km2.

Influenza Aviar H5/H7

Durante el año 2020, se realizaron 1.675 muestreos para influenza aviar en el marco de los
distintos programas de vigilancia asociados a esta enfermedad y cuyas muestras fueron
analizadas en laboratorios de la Red SAG y en laboratorios autorizados. De ellos, el muestreo
para el plan anual de vigilancia fue el más importante, con 1.176 muestreos, seguido del
programa oficial/certificación para la exportación con 140 muestreos. Otros motivos de
muestreo fueron para cuarentenas de importación de genética de aves para reproducción, para
terceros/privados, notificaciones de denuncias, seguimiento de denuncias, cuarentena de
exportación, monitoreo adicional y monitoreo emergencial, como se resume en la tabla N° 1.

Tabla N° 1. Muestreos realizados para Influenza Aviar H5/H7, según objetivo de muestreo, 2020.
Objetivos de muestreo Nº de establecimientos Nº de análisis
muestreados
Cuarentena de Internación 136 1.485
Monitoreo Adicional 6 153
Monitoreo Emergencial 15 291
Notificación/Denuncia 120 961
Plan Anual de Vigilancia 1.231 60.597
Programa oficial/certificación 140 7.982
Seguimiento Denuncia 10 37
Terceros/Privados 16 208
Total 1.675 71.714

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En total se realizaron 71.714 análisis, los cuales fueron desarrollados en los laboratorios
autorizados para el diagnóstico de IA H5/H7, mediante la técnica de ELISA-I, mientras que las
pruebas confirmatorias fueron realizadas por los laboratorios oficiales del SAG. Un resumen de
los análisis según técnica diagnóstica es mostrado en la tabla N° 2.

Tabla N° 2. Muestreos realizados, según técnica diagnóstica, 2020.

Nº de establecimientos Nº de
Técnica diagnóstica
muestreados análisis
Cultivo virológico 25 78
ELISA - Indirecto 1.091 63.906
ELISA Multiespecie (Competencia) 1 30
ELISA Pollo/Pavo (Indirecto) 4 240
IDAG 370 6.884
RT - PCR Tiempo Real IA Matrix Tipo A (aves de corral) 126 436
RT - PCR Tiempo Real IA Matrix Tipo A (aves silvestres) 58 140
Total 1.675 71.714

De los 1.371 establecimientos muestreados dentro del Plan Anual de Vigilancia y el Programa
Oficial/Certificación para la Exportación, la distribución de muestreos por estratos fue liderada
por los broiler de engorda (759 establecimientos; 44.431 análisis), seguida de los pavos de
engorda (221 establecimientos; 1.592 análisis). El detalle de los muestreos por estratos se
detalla en la tabla N° 3.

Tabla N° 3. Distribución de muestreos por estrato para IA para el plan anual de vigilancia, 2020
Estratos Nº de establecimientos Nº de análisis
muestreadas
Abuelas broiler 18 1.049
Reproductores broiler 117 6.110
Engorda broiler 758 44.431
Reproductores pavos 14 536
Engorda pavos 221 12.877
Reproductoras livianas 5 150
Ponedoras 56 1.632
Traspatio 152 1.592
Ratites 1 10
Gallos de pelea 16 159
Tiendas de mascotas 3 4
Zoológicos, criaderos de aves 4 20
Humedales 6 9
Total 1.371 68.579

Como principal resultado de la vigilancia se destaca que todos los análisis realizados en los
diferentes estratos de aves fueron negativos a influenza aviar H5/H7, lo que permite al país
mantener su condición de libre de esta enfermedad.

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Enfermedad de Newcastle
Durante el año 2020, se realizaron 336 muestreos para Enfermedad de Newcastle en el marco
de los distintos programas de vigilancia asociados a esta enfermedad. De ellos, el muestreo para
el plan anual de vigilancia fue el más importante, con 153 muestreos, seguido de la
Notificación/Denuncia de enfermedades, con 92 muestreos. La totalidad de muestreos se
resume en la tabla N° 4.
Tabla N° 4. Muestreos realizados para Enfermedad de Newcastle, según objetivo de muestreo,
2020.
N de establecimientos
Objetivo de muestreo N de análisis
muestreados
Cuarentena de Internación 66 133
Monitoreo Adicional 1 2
Notificación/Denuncia 92 312
Seguimiento Denuncia 10 29
Plan Anual de Vigilancia 153 339
Programa oficial/certificación 9 46
Terceros/Privados 5 43
Total 336 904

En total se realizaron 904 análisis. Un resumen de los análisis según técnica diagnóstica es
mostrado en la tabla N° 5.

Tabla N° 5. Análisis realizados, según técnica diagnóstica, 2020.

N de establecimientos
Técnica diagnóstica N de análisis
muestreadas
Cultivo virológico 24 77
IHA 14 114
RT - PCR Convencional secuencia 5 9
RT - PCR Tiempo Real Matrix 291 698
RT - PCR Tiempo Real Proteína de fusión 1 1
ELISA Indirecto 1 5
Total 336 904

Dentro de los 153 establecimientos muestreados dentro del Plan Anual de Vigilancia, la
distribución de muestreos por estratos fue liderada por los broiler de engorda (759
establecimientos; 44.431 análisis), seguida de los pavos de engorda (221 establecimientos;
1.592 análisis). El detalle de los muestreos por estratos se detalla en la tabla N° 6.

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Tabla N° 6: Distribución de muestreos por estrato para Enfermedad de Newcastle para el plan
anual de vigilancia, 2020.
N de establecimientos
Estrato N de análisis
muestreados
Engorda broiler 2 12
Ponedoras 2 14
Traspatio 120 256
Gallos de pelea 17 34
Tiendas de mascotas 3 4
Zoológicos, criaderos de aves 3 10
Humedales 6 9
Total 153 339

Todos los análisis realizados en los diferentes estratos de aves fueron negativos a Enfermedad
de Newcastle, lo que permite al país mantener su condición de libre de esta enfermedad.

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III.-SITUACIÓN SANITARIA EN BOVINOS

Durante el año 2020, la vigilancia de enfermedades en bovinos se enfocó en fomentar y

recolectar datos a través de la atención de denuncias de enfermedades en animales, mataderos
e importación de animales bovinos, ejecutándose cuando las condiciones sanitarias lo
permitieron.

Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB)

En Chile nunca se ha presentado un caso de EEB. Chile entre los años 2005 y 2008 realizo un
gran esfuerzo para reunir el puntaje requerido y recopilar antecedentes sanitarios solicitados
para poder optar a la obtención de la categoría de “Riesgo insignificante para EEB”. Es así, como
en mayo del año 2009, en la reunión general ordinaria de los países miembros de la Organización
Mundial de Sanidad Animal (OIE), le fue otorgado a Chile el estatus más alto que entrega este
organismo para esta enfermedad, la categoría de “Riesgo insignificante para EEB”.
Luego de la obtención de esta categoría, Chile decidió adoptar una estrategia de vigilancia tipo
B, de acuerdo con lo establecido en el código sanitario para los animales terrestres, de la OIE.
Esta vigilancia permitiría detectar la enfermedad EEB en torno a una prevalencia estimada de al
menos un caso por cada 50.000 bovinos adultos del país, zona o compartimento, con un nivel
de confianza del 95%.
Durante el año 2020, la ejecución de la vigilancia que se llevó a cabo a nivel nacional para la
enfermedad EEB, se concentró en el cumplimiento de un puntaje designado a cada región, en
base a la subpoblación de riesgo y edad del animal. Se incluyó dentro del muestreo la
subpoblación de riesgo, sacrificio de rutina, con el fin de mantener la representatividad del
muestreo. Para aumentar la sensibilidad del muestreo, se focalizaron en toma de muestras de
casos con sintomatología clínica compatible con la enfermedad EEB.
Por lo tanto, el muestreo se realizó en todas las subpoblaciones de riesgo, es decir:

Sospecha clínica compatible con EEB o bovinos con más de 30 meses de edad, que manifiestan
un comportamiento o signos clínicos compatibles con EEB.
Sacrificio de emergencia o bovinos de más de 30 meses de edad que no caminan, permanecen
tendidos o son incapaces de levantarse y bovinos de más de 30 meses de edad enviados a
sacrificio de emergencia o declarados inaptos tras inspección ante mortem en las plantas
faenadoras.
Bovino muerto o bovinos de más de 30 meses de edad encontrados muertos o sacrificados en
el predio, durante el transporte o en el matadero.
Sacrificio de rutina o bovinos de más de 36 meses de edad destinados a sacrificio de rutina.

El procedimiento para la vigilancia de la Encefalopatía espongiforme bovina indicado por la OIE,

se basa en atribuir un valor numérico a cada muestra, expresado en puntos, según la
subpoblación de riesgo y la edad del animal del cual proviene la muestra (Tabla N 1).

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Tabla N° 1: Puntajes OIE para la Vigilancia de EEB, según subpoblación de riesgo y edad del
animal, año 2020.
Edad de los animales
Origen de la muestra hasta < 2 2 años hasta 4 años hasta 7 años hasta < 9 años en
años < 4 años < 7 años 9 años adelante
Faena de rutina 0,01 0,1 0,2 0,1 0,0
Animales muertos 0,2 0,2 0,9 0,4 0,1
Sacrificio emergencia 0,4 0,4 1,6 0,7 0,2
Sospecha clínica NA 260 750 220 45

En la tabla N° 2 se puede observar el número de muestras

Tabla N° 2: Número de muestras obtenidas por subpoblación de riesgo entre los años 2014 y
2020, total de puntaje OIE obtenido.
AÑOS N° de Muestras en las Subpoblación de riesgo de EEB Puntaje
Bovinos Sacrificio de Sacrificio Sospecha N° total de total OIE por
Muertos Emergencia de rutina Clínica muestras año

2014 24 158 1 71 254 19.410,0

2015 20 87 2 87 196 51.742,5
2016 23 24 2 74 123 38.510,0
2017 8 17 28 52 105 23.487,3
2018 9 3 26 36 74 20.775,1
2019 7 3 29 46 85 23.930,0
2020 13 2 36 28 79 18.314,3
TOTAL 104 294 124 394 916 196.169,2

En el ámbito de las actividades de vigilancia epidemiológica, el Capítulo 11.4 de EEB, Artículo

11.4.22, indica que: “El número total de puntos atribuidos a las muestras tomadas puede
acumularse durante un período máximo de siete años consecutivos para alcanzar el objetivo de
puntos”.
Por lo tanto, a partir del año 2009, y para mantener la clasificación sanitaria obtenida, Chile
debió asegurar al menos 150.000 puntos durante un período máximo de siete años
consecutivos, obtenidos a partir de muestras colectadas desde bovinos pertenecientes a alguna
de las subpoblaciones de riesgo definidas por la OIE.

El año 2020, se asignó un puntaje mínimo para cada región, según concentración de masa
ganadera bovina. Por lo que, para mantener y asegurar el estatus sanitario asignado por la OIE,
se definió un puntaje de 20.000 puntos a cumplir a nivel nacional. La tabla N°3 muestra la
cantidad de muestras obtenidas para la vigilancia de EBB.

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Tabla N°3: Número de muestras obtenidas para la vigilancia de EEB, año 2020.
Animal Sacrificio de Sacrificio Sospecha Total de
Región
muerto emergencia de rutina Clínica muestras
Arica y Parinacota 1 0 5 0 6
Antofagasta 1 0 0 0 1
Maule 0 0 3 4 7
Ñuble 1 0 1 2 4
Biobío 4 0 2 3 9
La Araucanía 1 0 0 3 4
Los Ríos 3 0 2 7 12
Los Lagos 2 2 21 9 34
Magallanes 0 0 2 0 2
TOTAL 13 2 36 28 79

El año 2020 se obtuvieron un total de 79 muestras, permitiendo acumular un puntaje a nivel

nacional de 18.314,3 puntos. Todas las muestras analizadas durante el período año 2020,
resultaron negativas a la enfermedad, por lo que se mantiene el estatus sanitario como
“enfermedad nunca detectada en el país”.

Es importante destacar que, con la mantención del estatus sanitario, en conjunto con las
medidas establecidas por Chile para prevenir el ingreso de la enfermedad, como requisitos
sanitarios de importación, fortalecimiento de los controles fronterizos, restricciones de la
alimentación en bovino con harinas de carne y hueso de origen rumiante, entre otras acciones.
A nivel regional, se ha continúa trabajando en reforzar y mantener comunicación permanente
con ganaderos, con el fin de lograr acceder oportunamente a la denuncia por síndrome nervioso
en bovinos, específicamente en caso de animales que presenten sintomatología clínica
compatible con la enfermedad EEB, lo que ha permitido la aumentar la sensibilidad de nuestro
sistema de vigilancia.

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IV SITUACIÓN SANITARIA DE ÉQUIDOS

Durante el año 2020 las enfermedades exóticas de equinos que fueron vigiladas
correspondieron a Arteritis Viral Equina (AVE) y Muermo, así como la Anemia Infecciosa Equina
(AIE) que perdió su condición de enfermedad exótica a partir del único caso de AIE en Chile el
año 2019, en un animal importado. Todas las muestras obtenidas este año resultaron negativas
a las enfermedades vigiladas. Por otra parte, a fines de año se dio inicio a la vacunación
obligatoria contra la influenza equina, en poblaciones consideradas de riesgo. Los resultados
preliminares se presentan en un resumen al final del capítulo respectivo, el cual se obtuvo a
partir de una plataforma que registra la información de esta vacunación obligatoria.

Arteritis viral equina (AVE)

El objetivo de la vigilancia fue demostrar la ausencia del agente causal en la población de équidos
domésticos de nuestro país, expuestos a riesgo de contacto con otros équidos de países
limítrofes y équidos en contacto con poblaciones de équidos asilvestrados. Esta situación de
ausencia de la enfermedad en equinos domésticos se mantiene, por tanto, el factor de riesgo
percibido es su eventual ingreso a través de equinos importados o que hayan estado en
competencias deportivas en el extranjero y han regresado al país. No obstante, las exigencias
de importación tienden a mantener ese riesgo controlado.

Muermo
En el caso de la vigilancia de muermo, también apunta a demostrar la ausencia del agente causal
en la población de équidos domésticos, expuestos a riesgo de contacto con équidos de países
limítrofes, equinos importados y equinos que regresan de competencia. En estas dos últimas
categorías, se debían considerar los équidos presentes en predios que reciben equinos
señalados precedentemente. Las condiciones de exigencias y de potencial ingreso de la
enfermedad su riesgo también es controlado y mitigado por las exigencias de importación,
resultando poco probable el ingreso por otras vías a la población equina nacional.

Anemia Infecciosa Equina (AIE)

En la condición actual de la anemia infecciosa equina, posterior a la incursión y detección de un
caso único de AIE en un equino importado en 2019, el cual fue sacrificado y cuya infección no
logró ser transmitida a la población equina nacional, era demostrar la ausencia del agente causal
en la población de equinos de estratos deportivos, expuestos a riesgo de contacto con equinos
importados y equinos que regresan de competencia del extranjero, así como poblaciones de
equinos de predios que reciben equinos importados o que regresan de competencia. La
vigilancia sérica permanente de AIE y la exigencia de libre de la enfermedad para los caballos
importados permitirían mantener el estado sanitario libre de AIE a Chile.
Los resultados de la vigilancia serológica sobre poblaciones de riesgo se detallan en la tabla N°1.

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Tabla N°1: N° de muestras de equinos de riesgo, según enfermedad y región, año 2020.

Región AIE AVE Muermo

Arica y Parinacota 0 9 9
Tarapacá 0 5 5
Antofagasta 0 2 2
Atacama 0 23 23
Coquimbo 0 16 16
Valparaíso 17 22 39
Metropolitana 28 70 70
O´Higgins 13 39 39
Maule 12 188 188
Biobío 8 46 46
Araucanía 22 65 65
Los Ríos 5 20 20
Los Lagos 19 27 27
Total 124 532 549

Influenza Equina (IE)

Durante el año 2020 se inició la vacunación obligatoria de influenza Equina en equinos según
poblaciones de riesgo. La resolución N°5639 de 18 agosto 2020 declara obligatoria vacunación
contra la influenza equina, en los equinos que se trasladan o movilizan por fines deportivos,
crianzas, reproductivos, competencias o eventos de exhibición dentro del territorio nacional.
Para efectos de movimiento animal, el período de vigencia de la vacunación será de 6 meses
posterior a su aplicación. Esta resolución se hizo efectiva a partir del 31 de octubre de 2020.

Esta resolución obedece a una necesidad compartida por los directivos de la Asociación de
Criadores de Fina Sangre de Carrera, Federación de Criadores de Caballos Chilenos, Asociación
de Especialistas en Veterinaria Equina, Federación Ecuestre, entre otros, y de la autoridad de
sanidad animal (SAG), respecto a que los eventos producidos en los brotes de influenza equina
que asolaron al rubro equino los años 2006, 2012 y 2018, no vuelvan a registrarse, ya que
generaron un importante impacto en los equinos de competencia del punto de vista físico, de
su desempeño deportivo, así como los costos económicos que estos cuadros infecciosos
representan para el rubro y animales afectados.

El brote de IE del 2018, ha revelado que la población equina nacional carecía de la inmunidad
de masa suficiente como para impedir la rápida diseminación del agente a gran parte del
territorio nacional. Por otro lado, existen diversidad de criterios a la hora de entregar protocolos
de vacunación en la especie, en particular debido a la escasa información científica nacional que
permita tener elementos de juicio para sugerir algún esquema de vacunación, en particular lo
referido a los niveles protectivos obtenidos de las inmunizaciones con vacunas comerciales
disponibles y registradas en el SAG.

El objetivo que se persigue con esta inmunización obligatoria es obtener una inmunidad de masa
tal en estos grupos de equinos, que permita mitigar las consecuencias desastrosas que implica
un brote de influenza equina y su diseminación a muchas regiones a nivel nacional, como los

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brotes señalados con anterioridad, en particular el del año 2018 que significó tener casos de
influenza equina desde la región de Atacama hasta Magallanes.

Para el registro de la información sanitaria de esta obligatoriedad, se desarrolló una plataforma

sanidad animal, el cual consta de una aplicación para el ingreso a nivel de terreno en dispositivos
celulares o en computadores personales. Los resultados obtenidos en los primeros dos meses
de marcha blanca de la obligatoriedad de vacunación contra la influenza equina indican que se
han registrado 4.649 vacunaciones en los grupos de equinos de riesgo, principalmente en
predios y criaderos de equinos con un 70% acumulado entre ellos. Los grupos etarios más
vacunados fueron el de 6 a 12 años (56%) y más de 12 años (28%), siendo la vacunación regular
la más relevante con un 76,4%, seguido de primo vacunación con un 16,5%. Según sexo los
machos representaron un 61% de las vacunaciones en el periodo. Del punto de vista territorial,
entre las regiones de Valparaíso y Maule se registraron el 75,9% del total de vacunaciones,
siendo la región Metropolitana la más importante con un 25,2%.

Arteritis Viral Equina en burros asilvestrados.

En la zona bajo control oficial de AVE en burros asilvestrados, se continuó con las actividades de
vigilancia serológica de rebaños en dicha área la que, por razones sanitarias, no se pudo realizar
en el rodeo más importante de la región de Atacama (Carrizalillo). No obstante, se colectaron
173 muestras para vigilancia, todas con resultados negativos en los rodeos de Los Loros, Labrar
y Maitencillo (Atacama).

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V SITUACIÓN SANITARIA DE OVINOS-CAPRINOS

Las siguientes enfermedades no se encuentran presentes desde 2013 en Chile. Para poder
respaldar esta condición, el SAG establece programas de Vigilancia Sanitaria de alcance nacional,
cuyo objetivo es determinar la ausencia de Scrapie y Brucelosis caprina-ovina.

Scrapie (prúrigo lumbar) en ovinos:

Chile se declaró País libre de Scrapie o Prúrigo lumbar mediante resolución N° 4.321 del año
2013. Para respaldar dicho estatus sanitario se establece un programa de vigilancia basado en
riesgo de animales susceptibles.
Las muestras se obtuvieron desde predio o planta faenadora y correspondieron a ovinos y
caprinos adultos, acorde a lo señalado en plan anual de vigilancia. El tamaño de muestras a
obtener se definió para cada región. Las muestras colectadas corresponden a encéfalo y la
técnica diagnóstica utilizada fue ELISA directo.

Brucelosis caprina-ovina:
Chile se declaró País libre de Brucelosis caprina y ovina por Brucella melitensis ante la OIE en el
año 2013. Desde entonces se establece anualmente un sistema de vigilancia para mantener este
estatus. De esta forma, el objetivo para esta enfermedad durante el 2020, fue verificar la
ausencia de B. melitensis en la población animal susceptible nacional, expuesta a riesgo de
contacto con animales de países fronterizos, en los cuales la enfermedad se mantiene con una
condición sanitaria diferente que en Chile.

Tabla N° 1: Número de establecimientos bajo vigilancia serológica, 2020.

Caprinos Ovinos Total
Brucelosis (B. melitensis) 65 2 67
Scrapie/Prurigo Lumbar 4 102 106
Total 69 104 173

Tabla N°2: Número de muestras para Scrapie y brucelosis caprina y ovina, 2020.
Caprinos Ovinos Total
Brucelosis (B. melitensis) 1191 17 1208
Scrapie/Prurigo Lumbar 5 324 329
Total 1196 341 1537

Es importante destacar que todas las muestras fueron negativas a ambas enfermedades.

Las siguientes dos enfermedades están presentes en Chile, pero con escasa prevalencia e
incidencia, por los que se realizan planes anuales de vigilancia basadas en riesgo.

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Artritis Encefalitis Caprina

La vigilancia de esta enfermedad se lleva a cabo mediante vigilancia basada en riesgo en la
población caprina expuesta en zonas limítrofes y en campos de pastoreo cordillerano. En el 2020
al igual que años anteriores, se consideró la incorporación de nuevos predios, no incluidos en
muestreos rutinarios anteriores o cuando así lo determine la evaluación de riesgo regional. El
alcance comprende rebaños caprinos de las Regiones de Arica y Parinacota a la Araucanía. Se
aplicó un muestreo dirigido a todos los caprinos con antecedentes previos o signos clínicos
compatibles con la enfermedad, considerando predios o rebaños caprinos asociados a riesgo de
contacto con animales de países fronterizos.

Maedi Visna
El Maedi-visna (MV) de las ovejas y la artritis/encefalitis caprina (AEC) de las cabras son
infecciones víricas persistentes causadas por lentivirus estrechamente relacionados. Los análisis
filogenéticos por comparación de las secuencias nucleotídicas del virus de MV (VMV) y de la AEC
(VAEC) muestran claras indicaciones de una transmisión cruzada interespecífica entre ovejas y
cabras de importancia epidemiológica, sin demostrar qué virus ha surgido del otro.
El objetivo de la vigilancia 2020 fue demostrar ausencia de la enfermedad en las Regiones de
Los Ríos y Los Lagos en los rebaños en riesgo que corresponde a rebaños o áreas donde se han
detectados reactores a ELISA indirecto y sus rebaños expuestos.

Tabla N°3: Resultados de la vigilancia para Artritis Encefalitis Caprina y Maedi Visna durante el
2020.
Caprinos Ovinos
Enfermedad N° muestras Establecimientos N° muestras Establecimientos
Artritis Encefalitis
Caprina 364 32
Maedi Visna 1398 69
Total 364 32 1398 69

Cabe señalar que los resultados de ambas enfermedades fueron todos negativos.

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VI SITUACIÓN SANITARIA EN SUINOS

En función del objetivo de la vigilancia, la combinación de múltiples fuentes de datos puede

brindar un índice de la sensibilidad global del sistema e incrementar la confianza en los
resultados.
Durante el año 2020 se debió re-organizar la vigilancia; principalmente debido a la “Pandemia
del COVID-19” y además se estandarizó el sistema de captura de información para vigilancia
porcina, siguiendo los lineamientos del capítulo 1.4 de la OIE, sobre vigilancia de los animales
terrestres, incorporando también la vigilancia clínica medida en los “reporte cero”, donde los
médicos veterinarios autorizados (MVA) y médicos veterinarios oficiales (MVO) verifican que no
se observó signología compatible con enfermedades exóticas y PRRS, en los animales tanto en
planteles industriales y no industriales, definidos acorde a con criterios de riesgo, y en las plantas
faenadoras.

A continuación, se entregan los resultados de la vigilancia del año 2020 en cerdos industriales,
no industriales y en jabalíes.

Vigilancia en cerdos industriales y no industriales

Respecto a los muestreos realizados para las enfermedades exóticas de suinos el año 2020, se
analizaron 697 protocolos, analizando 6.211 análisis individuales, como se observa en la tabla
N° 1. Todos los análisis fueron realizados en el Laboratorio Oficial SAG y la totalidad de sus
resultados fueron negativos.

Tabla N°1. N° Protocolos y muestras analizadas en vigilancia enfermedades exóticas de suinos,

en los estratos industriales y no industriales durante el año 2020.
Enfermedad N° protocolos N° análisis
Brucelosis (B. suis) 12 407
Diarrea Epidémica Porcina (PED) 70 200
Enfermedad de Aujeszky (Pseudorrabia) 142 1.412
Fiebre Aftosa (FA) 122 934
Gastroenteritis Transmisible Porcina (TGE) 6 107
Gastroenteritis Transmisible Porcina (TGE)/Coronavirus 68 834
respiratorio porcino (PRCV)
Peste Porcina Africana (PPA) 130 976
Peste Porcina Clásica (PPC) 147 1.341
Total 697 6.211

Durante el año 2020 se recibieron 25 denuncias en la especie porcina, todas referidas a cerdos
(ninguna a jabalíes). El 92% de estas provenientes de plantes no industriales y sólo el 8% de
plantes industriales (para detalle ver capítulo atención de denuncias).

Como se mencionó anteriormente, se incorporó el Reporte Cero a la vigilancia de porcinos. Este

reporte fue aplicado en los siguientes estratos:

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• Cerdos industriales, aplicado por los médicos veterinarios autorizados (MVA) en

terreno.
• Cerdos no industriales o de traspatio realizado por los MVO en terreno.
• Plantas faenadoras, realizados por los equipos de inspección del SAG que son MVO.

“Reporte cero” en estrato industrial

El sistema se basa en documentar y recopilar la información en forma mensual, de las visitas de
rutina de los médicos veterinarios autorizados (MVA) a los planteles industriales. Así, después
en cada visita, el médico veterinario realiza un breve informe de manera online, que incluye,
entre otros, la ubicación, estrato, cantidad de animales, mortalidad y los motivos de éstas y la
sospecha o no de enfermedades exóticas y endémicas, tales como:
• Peste Porcina Clásica (PPC).
• Peste Porcina Africana (PPA).
• Fiebre Aftosa (FA)
• Diarrea Epidémica Porcina (PED)
• Enfermedad de Aujeszky.
• Brucelosis Porcina (Brucella. Suis).
• Gastroenteritis Transmisible (TGE-C).
• Síndrome reproductivo y respiratorio porcino (PRRS).

Según el estrato productivo de la industria, se observan las principales causas de mortalidad, a

modo de ejemplo, en los estratos de reproducción y recría la principal causa de mortalidad es
debido al aplastamiento de los lechones, o sea, causas de mortalidad productiva o de manejo y
no infectocontagiosa. Luego en los sitios de recría y engorda, principalmente hay eliminación de
animales por bajo desarrollo de éstos, también siendo en su mayoría causas no infecciosas.
Además, se observan otras patologías relacionadas con el manejo productivo, por ejemplo,
torsión y úlceras gástricas, ileítis neumonías y baja ganancia de peso.

La imagen N°1 muestra un ejemplo de la visualización online del reporte cero en planteles
industriales, donde se puede apreciar que 177 planteles industriales entregaron su información
de manera mensual, con 1.200 reportes en todo el año 2020, es importante destacar que el
inicio del Reporte Cero fue a mediados de año y el registro fue de forma gradual, junto con un
periodo previo de prueba. De ellos se desprende que, sobre 2,5 millones de cerdos son visitados
por los MVA (en sus planteles porcinos) mensualmente y detallan las principales causas de
mortalidad, acorde a cada uno de los estratos productivos. Cabe recordar que este tipo de
vigilancia comenzó a realizarse durante el año 2020.

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Imagen N°1: Reporte cero, sector industrial porcino, año 2020.

“Reporte cero” en planteles no industriales

Este reporte es similar al que se realiza en planteles industriales, la diferencia es que la visita
mensual y el reporte lo realiza un médico veterinario Oficinal (MVO) que verifica los
antecedentes entregados por el propietario de los animales y de la observación clínica de los
animales que se realiza también de manera mensual.
La elección de los planteles a visitar se basó en el riesgo de ingreso de enfermedades exóticas,
principalmente en la zona norte del país, donde existe mayor riesgo de ingreso de enfermedades
exóticas como PPC y PPA, por la condición de los países fronterizos y análisis de peligros y riesgo
elaborados por el SAG. Este reporte buscar detectar precozmente siguientes enfermedades
exóticas para Chile, en los planteles categorizados con mayor riesgo:
• Peste Porcina Clásica (PPC).
• Peste Porcina Africana (PPA).
• Fiebre Aftosa (FA)

En la imagen N° 2 se muestra un ejemplo de la visualización del reporte cero en planteles no

industriales para el año donde se puede apreciar que se generaron 55 reportes de visitas a 29
planteles y no se evidenciaron enfermedades exóticas ni signos de éstas. Todas realizadas en la
zona norte del país y en los planteles categorizados con un riesgo mayor. Se puede ver que en
una visita se observó un alza de temperatura y una lesión, pero éstas no llevaron a sospechar de
las enfermedades exóticas listadas por parte del MVO que estaba en terreno y realizó la
inspección clínica, por tanto, se descartó la presencia de las 3 enfermedades exóticas analizadas
en este reporte.

Al igual que en los planteles industriales el inicio del Reporte Cero fue a mediados de año y el
registro fue de forma gradual, junto con un periodo previo de prueba, por lo cual se denota una
diferencia numérica en la cantidad de reportes.

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Imagen N°2: Reporte cero, sector no industrial porcino, año 2020.

“Reporte cero” en plantas faenadoras

En las plantas faenadoras y centro de faena para autoconsumo (CFA), los animales se examinan
antes del sacrificio (ante mortem). Todos estos establecimientos cuentan con inspección oficial,
tanto del SAG como Ministerio de Salud. En estos establecimientos, también de manera
mensual, el MVO entrega los datos de la faena. El reporte cero en plantas faenadoras busca
detallar las observaciones del equipo en la inspección en la faena, a modo de detectar lesiones
o signos que pueden indicar que un animal o grupo de animales se encuentre enfermo.
En la imagen N° 3, muestra un ejemplo de la visualización del reporte cero en plantas
faenadoras, donde se aprecia que se realizaron 1.205 reportes de 29 plantas faenadoras
distribuidas a lo largo del país, que involucran a más de 3.170.000 animales inspeccionados
procedentes de 318 establecimientos de origen. En todas las faenas se evidenció que no había
sospecha de enfermedades exóticas, de existir sospecha se toman muestras y se coordina con
el MVO de la oficina sectorial, restricciones de movimiento e investigación de mayores
antecedentes en terreno. Se observa que la mayor proporción de animales faenados son en la
zona central del país, en la región de O´Higgins, donde se concentra la mayor cantidad de
porcinos y faena del país.

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Imagen N° 3: Reporte cero de plantas faenadoras, año 2020.

Vigilancia en jabalíes
La vigilancia de enfermedades exóticas en jabalíes incluyó 20 protocolos analizados 537 análisis
para diversas enfermedades, en las enfermedades del plan nacional de vigilancia de
enfermedades exóticas, adicionalmente se incluyó la vigilancia de Triquinosis, endémica en
Chile. Todas las muestras resultaron negativas. La tabla N° 2 detalla el número de protocolos y
análisis por enfermedad vigilada en jabalíes en el año 2020.

Tabla N° 2: Resultado de la vigilancia de jabalíes nacionales, año 2020

Enfermedad N° protocolos N° análisis
Enfermedad de Aujeszky (Pseudorrabia) 21 129
Fiebre Aftosa (FA) 21 129
Peste Porcina Africana (PPA) 21 129
Peste Porcina Clásica (PPC) 21 129
Triquinella spiralis 7 7
Total 91 523

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VII SITUACIÓN SANITARIA DE ENFERMEDADES COMUNES A VARIAS ESPECIES

Fiebre Aftosa

El objetivo de la vigilancia activa fueron animales susceptibles localizados en zonas de riesgo

definidas, con el fin de respaldar ausencia de circulación viral y mantención del estatus sanitario
de Chile, como país libre de Fiebre Aftosa (FA) sin vacunación. La vigilancia serológica permite
respaldar esta condición, debido a las características de no inmunización natural ni vaccinal de
la población ganadera susceptible. El muestreo se realizó en todo el territorio nacional,
priorizando predios limítrofes, predios colindantes a limítrofes, predios con historial de riesgo
como Campos de Pastoreo Cordillerano (CPC), colindante a CPC o invernada e ingresos ilegales.

Durante el año, se analizaron un total de 1.604 muestras (tabla N°1). El 52% de las muestras
correspondieron a la especie porcina, seguida por la especie bovina con un 21% y luego la
especie caprina con un 11%. Toda la vigilancia resultó negativa, respaldando que en Chile no
existe circulación viral de la enfermedad y que se mantiene la condición sanitaria como país
libre, sin vacunación reconocido ante la OIE.

Tabla N°1: Total de muestras analizadas para FA, según objetivo de muestreo y especie, año
2020.

Especie N° de muestras analizadas

Bovinos 330
Ovinos 94
Caprinos 184
Porcinos 836
Jabalíes 129
Alpacas 31
TOTAL 1.604

De las muestras analizadas, un 99,5% correspondió a muestras por vigilancia activa y sólo un
0,5% correspondió a atención de denuncias.

La tabla N°2 muestra la distribución regional de las muestras analizadas. De ésta se desprende
que, el muestreo se concentró principalmente en la región de Maule con un 10,34%, seguido
por la región de Coquimbo con un 7% y Tarapacá con un 5,54%.

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Tabla N°2: Número de muestras analizadas de FA por región, según especie, año 2020.

Región Bovinos Ovinos Caprinos Porcinos Jabalíes Alpacas

Arica y 0 11 0 83 14 31
Parinacota
Tarapacá 2 66 5 89 0 0
Antofagasta 0 0 0 39 0 0
Atacama 0 0 46 52 0 0
Coquimbo 0 0 112 45 0 0
Valparaíso 0 0 0 66 4 0
Metropolitana 0 0 21 75 0 0
O´Higgins 15 0 0 77 15 0
Maule 166 17 0 69 18 0
Ñuble 0 0 0 44 20 0
Biobío 17 0 0 65 2 0
Araucanía 17 0 0 73 23 0
Los Ríos 13 0 0 9 15 0
Los Lagos 86 0 0 30 18 0
Aysén 0 0 0 14 0 0
Magallanes 14 0 0 6 0 0
TOTAL 330 94 184 836 129 31

Lengua Azul

Es una enfermedad de denuncia obligatoria en Chile desde 1996 (Res. Nº 389 del 2014) y forma
parte del diagnóstico de enfermedades del síndrome vesicular en el marco del sistema de
atención de denuncia frente a sospechas de este tipo.

El programa vigilancia del 2020, tuvo como objetivo la vigilancia de animales susceptibles en
zonas de riesgo para respaldar la ausencia de circulación viral de Lengua Azul (LAz). La estrategia
de muestreo de la vigilancia serológica se basa en riesgo y tiene como fin ratificar el estatus de
país libre de LA, para lo cual se focaliza el muestreo en las en las zonas y regiones clasificadas
con el mayor riesgo de introducción del virus de LA (VLAz) como son: Unidades Epidemiológicas
(principalmente para la zona Norte), predios limítrofes o CPC (con vecindad a otros países),
predios con historial de riesgo y predios con venta/compra de animales susceptibles.

Con el objeto de certificar y fortalecer la vigilancia de LA en el país, se determina para el

monitoreo del año 2020, incluir a las regiones de Los Lagos, Aysén y Magallanes, dado que no
eran parte del programa de vigilancia en los últimos años. A estas regiones se une la región de
la Araucanía y Los Ríos, ya que posee características productivas similares, consolidando un área
de que abarca las principales regiones ganaderas del sur del país.

El tamaño de muestra se determinó para cada región considerando el marco de muestreo y la

prevalencia de LA tanto a nivel predial como intra-predial, con un nivel de confianza del 95%,

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determinando zonas de alto, medio-alto, mediano y bajo riesgo. Las muestras colectadas fueron
sangre o suero y la técnica diagnóstica de screening utilizada fue C-ELISA que posee una
sensibilidad del 99% y una especificidad del 100%.

La vigilancia de LA para cada región, se construyó con los lineamientos determinados

anteriormente, programándose 256 predios/UE/CPC a nivel nacional, los cuales se distribuyeron
según la tabla siguiente (tabla N°3).

Tabla N° 3: Número de predios/rebaños muestreados en relación a lo programado y su

porcentaje de cumplimiento respectivo, según región durante el 2020.

N° Predios /rebaños
Región % Cumplimiento N° Muestras
Programados
Arica y Parinacota 10 100 91
Antofagasta 7 114 81
Atacama 3 100 41
Coquimbo 14 100 212
Valparaíso 3 100 29
Metropolitana 2 100 21
Ñuble 3 100 22
Biobío 4 75 34
Araucanía 42 100 458
Los Ríos 42 100 394
Los Lagos 42 102 607
Aysén 42 102 1.113
Magallanes 42 112 548
Total 256 103 3.651

Como se ve en la tabla anterior , se analizaron un total de

3.651 muestras a nivel nacional, de las cuales las especies con
mayor muestreo fueron los ovinos con un 48,5%, luego los
bovinos con un 41% y en un tercer lugar los caprinos con un
9,3%, lo cual se condice con la priorización de especies para
el muestreo (gráfico N° 1).

Geográficamente, el muestreo para LAz se realizó en,

prácticamente, todo el territorio nacional (exceptuando las
regiones de Tarapacá, Maule y O´Higgins) y centrado en la
zona sur, dada la concentración de ganado susceptible.
Consecuentemente, las regiones que presentaron los
mayores porcentajes de muestreos se encuentran en las
regiones de Aysén con un 30,5%, Los Lagos con un
16,6% y Magallanes con un 15% (tabla N°4). Gráfico N° 1: Distribución porcentual de muestras
analizadas para la enfermedad lengua azul, según
especie animal durante año 2020.

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Tabla N° 4: Distribución geográfica de las muestras analizadas para la enfermedad lengua azul
durante año 2020.

Región/Especie Alpacas Bovinos Caprinos Cérvidos Llamas Ovinos Total

Arica y 24 9 10 48 91
Parinacota
Antofagasta 21 2 58 81
Atacama 18 23 41
Coquimbo 212 212
Valparaíso 29 29
Metropolitana 21 21
Ñuble 22 22
Biobío 28 6 34
Araucanía 305 153 458
Los Ríos 102 26 266 394
Los Lagos 312 295 607
Aysén 451 5 657 1.113
Magallanes 260 288 548
Total 24 1.498 341 5 12 1.771 3.651

Durante el 2020, no se presentó ningún caso confirmado de LAz en el país.

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VIII. PROGRAMAS OFICIALES DE CONTROL Y ERRADICACIÓN

El SAG, en conjunto con sus usuarios, identifica y define aquellas enfermedades que están
presentes en el país y aquellas cuyo control requiere ser abordado mediante programas
oficiales. Por ello, con la participación de los ganaderos se desarrollan programas de control y
erradicación de enfermedades cuyos objetivos se orientan a mejorar el patrimonio.

En Chile actualmente existen 6 enfermedades que están bajo programa de control y

erradicación, a continuación, se describen sus resultados de estos programas para el año 2020.

1.-Programa de control y erradicación de Loque Americana

La enfermedad denominada “loque americana” se encuentra incluida por la OIE, como la segunda
enfermedad de mayor riesgo de mortandad para las abejas, siendo su agente causal (Paenibacillus
larvae). Dicha enfermedad fue considerada exótica para Chile hasta el año 2001, cuando se
detectó el primer caso confirmado. Posteriormente, desde el año 2007 se establecieron varias
medidas sanitarias para el control de loque americana, a través de la resolución 3329/2007 y el
Manual de Procedimiento (PSCLA/MP1) e Instructivo Técnico N°1 (PSCLA/IT1). Para mayor detalle,
tanto el manual de procedimiento e instructivo técnico mencionados, se encuentran publicados
en el sitio web del Servicio, y se pueden acceder a través del siguiente enlace:
[Link]

La situación sanitaria de loque americana en Chile se ha caracterizado por una baja prevalencia
acumulada a nivel nacional de 10 por 1000 apiarios, entre los años 2007 al 2020. Concentrándose
el 95% de los casos detectados para dicho período en seis regiones del país, correspondiendo a las
regiones de Atacama al Maule como puede verse en el gráfico N°1. Aunque en la actualidad se
mantiene como enfermedad endémica a nivel nacional, algunas regiones del país no se ha
detectado nunca dicha enfermedad, como son las regiones de: Arica y Parinacota; Tarapacá,
Antofagasta; Ñuble; Aysén y Magallanes. Es por ello, que la Región de Aysén y la provincia de la
Isla de Pascua (Rapa Nui) perteneciente a la Región de Valparaíso, se encuentran oficialmente
declaradas libre de loque americana. Para visualizar la situación actual de esta enfermedad, se
encuentra disponible una aplicación cartográfica, la cual puede consultarse a través del siguiente
enlace: MAPA APÍCOLA ([Link]).

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Gráfico N°1: El total de Focos acumulados de loque americana por región, entre los años 2007
al 2020.

50
43
FOCOS ACUMULADOS 2007 AL 2020

45
40
35 32
30 25 26
25
20 18
16
15
10 6
5 0 0 0 0 1 1 1 0 0
0

REGIONES

Resultados de la Vigilancia loque americana en Abejas año 2020

El control de loque americana, se sustenta en el plan anual de vigilancia de enfermedades

endémica, el cual consideró para el año 2020 un marco de muestreo de 12.521 apiarios en todo
el territorio nacional, de los cuales se inspeccionaron en total 370 apiarios, en el cual se
consideró un diseño estadístico bietápico, con una prevalencia del apiario en función del riesgo
del: 5%; en el apiario y 1% entre apiarios y con un nivel de confianza del 95%.

Como se aprecia en la tabla N°1, durante la ejecución del plan nacional de vigilancia sanitaria
apícola del año 2020, se detectaron un total de 6 nuevos focos de loque americana en 4
provincias de las regiones de Atacama, Metropolitana y Biobío. Esto afectó sólo a 6 apicultores
que presentaron focos de loque americana durante el año 2020, lo que representa una tasa del
0,07% del total del universo apicultores registrados en el país en el año 2019, que corresponden
a 7.812 apicultores. La prevalencia relativa, para dicha enfermedad, para el año 2020 en relación
con el total de apiarios inspeccionados, representó 16 por 1000 apiarios y 0,5 por 1000 apiarios
a nivel nacional. Sin embargo, se debe destacar que 13 de las 16 regiones de Chile para el año
2020, no presentaron nuevos focos de loque americana, tal como se puede apreciar en la tabla
N°2.

Tabla N°1: Cantidad de Focos de loque americana detectados durante el año 2020,
a nivel de región y sus provincias.
Regiones Provincias Cantidad de Apiarios Cantidad de Apicultores
con Focos afectados
Atacama Copiapó 1 1
Huasco 2 2
Metropolitana Cordillera 2 1
Biobío Biobío 2 2
Total 6 6

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Como se indica en tabla N°2, las colmenas de los apiarios que presentaron signo compatible con
loque americana, fueron sacrificados y posteriormente eliminados el material apícola a través
de incineración, el resto de las colmenas expuestas del apiario sin signos clínicos, quedaron en
cuarentena. En consecuencia, se sacrificaron un total de 15 colmenas de un total de 57 colmenas
expuestas.

Tabla N°2: Resumen de los focos de loque americana por región, detectados durante el año
2020.
Número de Número de colmenas con
Número de colmenas
Región focos por signos compatibles por región
expuestas por región
región sacrificadas
Arica y Parinacota 0 0 0
Tarapacá 0 0 0
Antofagasta 0 0 0
Atacama 3 19 6
Coquimbo 0 0 0
Valparaíso 0 0 0
Metropolitana 1 15 4
O’Higgins 0 0 0
Maule 0 0 0
Ñuble 0 0 0
Biobío 2 23 5
Araucanía 0 0 0
Los Ríos 0 0 0
Los Lagos 0 0 0
Aysén 0 0 0
Magallanes 0 0 0
TOTAL 6 57 15

En el gráfico N° 2, se muestra la evolución de los saldos entre las cuarentenas nuevas y

levantadas de los focos de loque americana, detectados en los últimos cinco años anteriores.
Durante el año 2020, se levantaron 37 cuarentenas, de las cuales 33 provienen del año anterior
y 4 del año 2020, generando un saldo 7 cuarentenas activas al término del año 2020. Esto
permite enfrentar el año 2021 con un número reducido de cuarentenas activas.

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Gráfico N°2. El total de cuarentenas nuevas y levantadas por año de loque americana y el saldo
de cuarentenas activas por año.

70

60
NÚMERO DE CUARENTENAS POR AÑO

50

40
38

30
28

20

11 12
10
7
4
0
2015 2016 2017 2018 2019 2020
Cuarentenas nuevas 13 9 4 44 66 6
Cuarentenas levantadas 2 8 12 20 56 37
Saldo Cuarentenas 11 12 4 28 38 7
AÑOS

2.-Programas de control de Salmonella spp. y Micoplasma sp.

Durante el año 2020, se mantuvo el proceso de actualización y ejecución de los programas de

control de Salmonella spp. y Micoplasma sp. para facilitar los procesos de certificación de
exportación de aves, huevos fértiles y carne de ave, según mercado de destino, los cuales son
desarrollados por las empresas exportadoras y los laboratorios autorizados para el diagnóstico
de Micoplasmosis mediante ELISA-I del Laboratorio de Patología Aviar de la Facultad de Ciencias
Veterinarias y Pecuarias de la Universidad de Chile y el laboratorio SEMALAB, el cual también
realiza el diagnóstico de Salmonella, sumado al laboratorio Labser.

El programa de Micoplasmosis, mantuvo las parvadas de reproductoras como objetivo de los

muestreos. En el caso de Salmonella, el programa aplica al mismo tipo de establecimientos,
pero, además, se incluyen las engordas de aves. Las muestras son colectadas a edades
específicas en campo y analizadas mediante técnicas bacteriológicas directas.

En el caso de existir aislamientos bacteriológicos en los laboratorios autorizados, las cepas

aisladas de Salmonella inmóviles son enviadas al Laboratorio SAG, en Lo Aguirre, para
confirmación diagnóstica y serotipificación.

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Mycoplasma

El control de micoplasma es realizado sobre M. gallisepticum (MG), M. synoviae (MS) y M.

meleagridis (MM) en los estratos de abuelas, reproductoras pesadas y reproductoras de pavos.
El total de muestreos realizados en el programa fue de 55 para abuelas broiler, 472 muestreos
para reproductoras broiler y 201 muestreos para reproductoras de pavos (gráfico N°3).

Gráfico N°3: Distribución de muestreos de Micoplasmosis en aves según estrato productivo,

2020

500
450
400
Nº de muestreos

350
300
250
200
150
100
50
0
Abuelas Broiler Reproductoras Broiler Reproductoras Pavos
Estrato productivo

Del total de unidades epidemiológicas analizadas, en el estrato de abuelas Broilers no hubo

unidades positivas a MS, al igual que en todos los años en que se ha desarrollado el programa,
así como tampoco unidades positivas a MG. (Ver tablas 3 y 4)

Respecto de las reproductoras Broilers se observó una prevalencia serológica (ELISA) de 40,2%
para MS, la cual fue finalmente de 24,3% en la prueba confirmatoria. En relación con MG, se
observó una prevalencia serológica (ELISA) de 0,04%, la cual fue finalmente de 0% en la prueba
confirmatoria (tablas N° 4 y 5).

En el caso de los reproductores de pavos se registró una prevalencia serológica (ELISA) de 8%

para MS. No obstante, la prevalencia predial después de la prueba confirmatoria fue de 0%. En
el mismo estrato, no hubo unidades positivas para MG. Finalmente, las muestras para MM
fueron 100% negativas al igual que en el año anterior (tabla N°5).

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Tabla N° 3: Resultados de MS, según estrato productivo; y muestras colectadas y analizadas en

Chile, 2020.
Sectores
No Prevalen
/ Sospecha Reacción Sectores Sectores Muestra
Estratos Muestras reacción cia
muestre Elisa ELISA ELISA + IHA + IHA +
ELISA predial
ados
Abuelas 13/13 1620 1620 0 0 0 0 0 0%
Broilers (100%) (100%)

Reproduct 107/107 13014 11053 0 1961 43 26 1017 24,3%

oras (100%) (88,3%) (11,7%) (40,2%) (24,3%) (7,81%)
Broilers

Reproduct 25/25 4020 3952 0 68 2 0 0 0%

oras Pavos (100%) (98,32%) (1,68%) (8%)

Tabla N° 4: Resultados de MG, según estrato productivo y muestras colectadas y analizadas en

Chile, 2020.
Sectores/ No Prevalen
Muestra Sospecha Reacción Sectores Sectores Muestra
Estratos muestrea reacción cia
s Elisa ELISA ELISA + IHA + IHA +
dos ELISA predial
Abuelas 12/12 1620 1620 0 0 0 0 0 0%
Broilers (100%) (100%)

Reproduc 107/107 13020 13012 0 8 (0,06%) 5 0 0 0%

toras (100%) (99,94%) (0,04%)
Broilers
Reproduc 25/25 4020 4020 0 0 0 0 0 0%
toras (100%) (100%)
Pavos

Tabla N° 5: Resultados de MM en reproductoras de pavos estrato productivo y muestras

colectadas y analizadas en Chile, 2020.

Sectores/ No Prevalen
Sospecha Reacción Sectores Sectores Muestra
Estratos muestrea Muestras reacción cia
Elisa ELISA ELISA + IHA + IHA +
dos ELISA predial

Reproduc 25/25 6164 6164 0 0 0 0 0 0%

toras (100%) (100%)
Pavos

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Salmonella

El programa de control de Salmonella en el año 2020 fué actualizado a partir de la emisión de la

Resolución Exenta 3.687/2020 que “Establece el Programa Oficial de Control y Reducción de
Salmonella en Cadena de Producción Avícola de Carnes”. Las poblaciones de aves vigiladas
corresponden a los estratos industriales de abuelas, reproductoras y engorda broiler, así como
los estratos de reproductoras y engorda de pavos. Los serotipos de Salmonella móviles vigilados
corresponden a S. Enteritidis (SE), S. Typhimurium (ST), incluyendo las cepas monofásicas de S.
Typhimurium con fórmula antigénica 1,4,[5],12:i:-.

Los resultados del año 2020 muestran que de los análisis realizados en 13 sectores de Abuelas
Broilers, 121 sectores de Reproductoras Broilers, 86 sectores de Engorda Broilers, 24 sectores
de Reproductoras de Pavos y 31 sectores de Engorda de Pavos, solo se encontraron Salmonelas
de importancia para la exportación de carnes de aves, en el estrato de Abuelas Broiler
(prevalencia 7,7%) y Reproductoras Broiler (prevalencia 0,82%); en ambos correspondiendo a
diagnósticos de S. Typhimurium. (tabla N° 6).

Tabla N° 6: Muestras de Salmonella spp. obtenidas desde manadas de aves, según estrato
productivo, 2020.
Manadas Nuevas
Total de Manadas Prevalencia
Estrato sometidas manadas
manadas positivas (2) predial
pruebas (1) positivas (1)
Abuelas 13 13 (100 %) 1 0 7,7%
broilers

Reproductoras 121 121 (100 %) 1 0 0,82%

broilers
Engorda 86 86 (100 %) 0 0 0%
broilers

Reproductoras 24 24 (100 %) 0 0 0%
pavos
Pavos de 31 31 (100%) 0 0 0%
engorda
(1): Al menos en una ocasión a salmonella objetivos del programa. (2): Manadas positivas a
salmonella objetivos del programa/manadas controladas

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3.- Programa de erradicación de Brucelosis Bovina

El objetivo general del Programa Nacional es erradicar la Brucelosis Bovina de Chile, fijando
objetivos y estrategias diferenciadas según el área o zona epidemiológica.
El Programa Nacional de Erradicación de Brucelosis bovina tiene como objetivo general erradicar
la Brucella abortus del ganado bovino. El programa se basa en 3 ejes estratégicos: Vigilancia
(detección de predios infectados), Saneamiento (eliminar la enfermedad en los rebaños
infectados, empleando medidas sanitarias de manejo, que incluyen entre otras: cuarentenas,
restricción de movimiento, vacunación con cepa RB-51 y eliminación de animales infectados), e
Impedir la diseminación de Brucelosis, aplicando medidas preventivas y de control.

Arica y Parinacota La estrategia para el avance de la erradicación es la

zonificación según estatus sanitario, para ello las
Tarapacá
regiones se clasifican según la presentación de la
enfermedad.
Para el año 2020, en el país se divide en 2 grandes
Antofagasta
zonas (mapa N° 1):

Regiones libres (color verde): regiones de la macro

Atacama
zona norte, desde las región de Arica y Parinacota por
el norte hasta la región de Coquimbo y regiones
australes de Chile, comunas de Chaitén, Futaleufú y
Coquimbo
Palena de la Región de Los Lagos, Aysén y
Valparaíso Magallanes).
Metropolitana
O´Higgins Regiones no libres (color amarillo): regiones del
Maule centro y sur de Chile. Desde la región de Valparaíso
Ñuble
hasta la región de Los Lagos, exceptuando las
Biobío
Araucanía
comunas mencionadas como libres.
Los Ríos

Los Lagos

Chaitén, Futaleufú y Palena de la

región de Los Lagos

Aysén

Magallanes

Mapa N° 1: Clasificación de Brucelosis Bovina en

Chile, año 2020.

A continuación, se presentan los resultados del Programa Nacional de erradicación de brucelosis

bovina en Chile para el año 2020.

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Vigilancia de brucelosis bovina

El Programa de vigilancia de Brucelosis bovina se implementa en distintos niveles, entre los
cuales se encuentra: los chequeos en predios, vigilancia en predios lecheros, vigilancia en ferias
ganaderas, vigilancia en plantas faenadoras y mediante la Atención de denuncia (Síndrome
abortivo). Para mayores antecedentes de Programa de vigilancia de Brucelosis bovina ver
[Link]

1.1. Chequeos Prediales:

Durante el año 2020 la vigilancia de Brucelosis bovina por chequeo predial a nivel nacional
incluyó 844.271 bovinos elegibles en 6.624 predios. El detalle por zona epidemiológica se
muestra en la tabla N° 7.

Tabla N°7: N° de predios y bovinos muestreados a nivel nacional por vigilancia predial, según
zona.

Zona N° de Predios N° de Bovinos

Libre 765 20.948
No Libre 5.859 823.323
Total 6.624 844.271

1.2. Vigilancia en predios lecheros:

Respecto a la vigilancia de predios lecheros, a nivel nacional se realizaron 10.949 análisis de
leche, en 3.148 predios lecheros, mostrando una relación de 3 análisis por predio. La tabla N° 8
muestra el número de predios lecheros y la cantidad de análisis por zona.

Tabla N°8:N° de predios lecheros y análisis de leche a nivel nacional, según zona.

Relación
Zona N° de Predios N° de Análisis
Análisis/predio
Libre 9 20 3
No Libre 3.409 10.929 3
Total 3.418 10.949 3

1.3. Vigilancia en Ferias ganaderas:

En cuanto a la vigilancia que se realiza en las ferias ganaderas, a nivel nacional durante el 2020
se muestrearon 15.861 predios bovinos y 330.928 bovinos susceptibles. La tabla N° 9 muestra
la cantidad de predios y bovinos muestreados según la zona de origen del predio/bovinos,
independiente de la ubicación de la feria ganadera.

Tabla N° 9: N° de predios y bovinos muestreados en ferias ganaderas, según zona de origen.

Zona N° de Predios N° de bovinos

Libre 790 10.840
No Libre 15.071 320.088
Total 15.861 330.928

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1.4. Vigilancia en Plantas faenadoras:

A nivel nacional en las plantas faenadoras se muestrearon 4.364 predios bovinos y 165.321
bovinos susceptibles. La tabla N° 10 muestra la cantidad de predios y bovinos muestreados
según zona de origen.

Tabla N°10: N° de predios y bovinos muestreados en plantas faenadoras, según zona de origen.

Zona N° de Predios N° de bovinos

Libre 553 15.305
No Libre 3.811 150.016
Total 4.364 165.321

1.5. Atención de Denuncias - Vigilancia por Síndrome abortivo

Durante el año 2020, el SAG recibieron 92 denuncias por abortos bovinos, las que fueron
investigadas, descartando la brucelosis en todos los casos.

Tabla N° 11: N° de denuncias por aborto bovino por región.

N° de Denuncias por
Zona Brucelosis Bovina
Aborto Bovino
Libre 28 0
No Libre 64 0
Total 92 0

1.6. Resumen de vigilancia

Considerando todos los mecanismos de vigilancia, durante el año 2020 a nivel nacional se
vigilaron 23.317 predios y 1.340.113 bovinos (tabla N° 12). A nivel predial, el 92,2% (21.495
predios) en regiones no libres y el 7,8% (1.822 predios) en zona libre.
A nivel animal, el 96,5% (1.293.094 bovinos) en regiones no libres y el 3,5% (47.019 cabezas) en
zona libre.

Tabla N°12: N° de predios bovinos y bovinos vigilados por todo mecanismo durante el año 2020
a nivel nacional.

Zona N° de Predios N° de bovinos

Libre 1.822 47.019
No Libre 21.495 1.293.094
Total 23.317 1.340.113

Del total de predios vigilados, se confirmaron con brucelosis bovina a 12 predios bovinos, todos
ubicados en regiones no libres, los cuales fueron cuarentenados para su saneamiento. Los
mecanismos de vigilancia para esta detección de predios infectados se muestran en el gráfico
N° 4, siendo el principal, la vigilancia en feria ganaderas, seguido por los muestreos de área
dirigidos a sectores de interés.

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Gráfico N°4: N° de nuevas cuarentenas por brucelosis bovina según el mecanismo de vigilancia
con el cual se detectó.

La detección de nuevos focos de brucelosis implica identificar el origen de éstos (fuente de

infección), por lo que cada nueva detección, es seguida de una detallada investigación
epidemiológica.

Predios en cuarentenas por brucelosis bovina

La vigilancia del Programa dio como resultado la detección de 12 nuevos predios infectados por
la enfermedad a nivel nacional, dando curso a las respectivas cuarentenas prediales, lo que se
sumado a las 6 cuarentenas activas del año 2019, dejó un saldo de 18 cuarentenas durante el
año 2020.

2.1. Nuevas cuarentenas 2020:

Respecto a los 12 predios bovinos detectados infectados por brucelosis el año 2020, estos se
distribuyeron entre las regiones Metropolitana y de Los Lagos.

La mayor cantidad de nuevos predios infectados, se

localizaron en la región de los Lagos (7 cuarentenas). Las
restantes nuevas cuarentenas se ubicaron en la región del
Maule (2 nuevas cuarentas), y región Metropolitana, Ñuble
y Biobío (1 nueva cuarentena en cada región), mapa N° 2.
De acuerdo con el rubro productivo, 11 predios
corresponden crianceros y 1 a una lechería ubicada en la
región de Los Lagos. La cantidad de población bovina
involucrada en estas nuevas cuarentenas fue de 4.798
cabezas aproximadamente.

Mapa N° 2: Distribución espacial de cuarentenas iniciadas el año 2020 (nuevas cuarentenas).

2.2. Infección intra predial

Considerando la información de las 18 cuarentenas activas durante el año 2020, la tasa de
infección intra predial fue en promedio de 4,6 por ciento a nivel país. Las cuarentenas ubicadas

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en la región de Ñuble y Biobío fueron las que mostraron mayor tasa de infección intrapredial
con 16,1 y 10,8 por ciento respectivamente (tabla N° 13).

Tabla N°13: Tasa de infección intrapredial en las cuarentenas por brucelosis bovina activas
durante el año 2020, según región de la cuarentena.

N° Cuarentenas Tasa
Bovinos en Bovinos
infección
Región Iniciadas Iniciadas cuarentena al Infectados en
intra
2019 2020 31 dic cuarentena
predial (%)
Metropolitana 1 1 700 12 1,7
Maule 0 2 867 48 5,5
Ñuble 0 1 124 20 16,1
Biobío 2 1 381 41 10,8
Araucanía 1 0 215 19 8,8
Los Lagos 2 7 4.214 162 3,8
Total 6 12 6.501 302 4,6

2.3. Saneamiento de cuarentenas

La gestión sanitaria en las cuarentenas logró eliminar la enfermedad (sanear) en 13 de los 18
predios infectados (12 del año 2020 y 6 del año 2019), finalizando el año 2020 con 5 cuarentenas
activas, todas iniciadas el año 2020 (mapa N° 3).
El gráfico N° 5 muestra la evolución mensual de la gestión sanitara de las cuarentenas durante
el año 2020, e incluye, a modo de referencia, la situación al mes de diciembre del año 2019 (6
cuarentenas activas que pasaron al año 2020).

Gráfico N° 5: Evolución de las cuarentenas prediales por Brucelosis bovina en Chile durante el
año 2020.

Respecto a las 5 cuarentenas activas a diciembre del año 2020, estas se distribuyen desde la
Región Metropolitana hasta la Región de Los Lagos y corresponden a predios bovinos del rubro
crianza y con una población bovina susceptible de 1.816 cabezas. La tabla 8 muestra el número
de cuarentenas y la población bovina susceptible en éstas, por región y comuna.

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Tabla N°14: N° de predios y bovinos bajo cuarentenas por brucelosis bovina activas a diciembre
del año 2020, según región y comuna.

N° cuarentenas Población susceptible en

Región Comuna
activas dic 2020 cuarentena
Metropolitana Colina 1 245
Maule San Javier 1 76
Ñuble San Carlos 1 124
Los Lagos Los Muermos 1 211
Rio Negro 1 1.160
Total 5 1.816

El mapa N° 3 compara la distribución de las cuarentenas activas de brucelosis en tres tiempos

distintos: diciembre del año 2019, durante el año 2020 y diciembre el año 2020.

Mapa N° 3: Comparación de la distribución las cuarentenas activas por brucelosis bovina en

distintos tiempos (activas a diciembre 2019, durante todo el año 2020 y a diciembre 2020.

Certificación de predios libres

Los predios ubicados en regiones no libres pueden optar a la certificación oficial de predios libres
de Brucelosis bovina. Al respecto, durante el año 2020, 2.415 predios bovinos se certificaron
oficialmente libres de brucelosis. Estos predios se distribuyeron entre las regiones de Valparaíso
a Los Lagos, concentrando el mayor porcentaje las regiones de Los Ríos y de Los Lagos (91,3%

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de los predios libres). Esta certificación involucró a 605.541 bovinos susceptibles

aproximadamente, siendo las regiones de Los Ríos y de Los Lagos, con la mayor cantidad de
bovinos libres (88,4% de las cabezas).

A nivel predial, el 77% de los predios libres son del rubro lechero y el 23% del rubro cárnico. A
nivel animal, el 85% de los bovinos libres son del rubro lechero y el 15% del rubro cárnico.
De acuerdo con el tamaño del rebaño susceptible de los predios libres, el 35% de los predios son
rebaños de menos de 50 cabezas, mientras que el 4,3% de los predios son rebaños de más de
1.000 bovinos.

Situación actual y proyecciones

El año 2020 finaliza con 7 regiones y 3
Arica y Parinacota
comunas libres, 4 regiones sin casos y 4
Tarapacá regiones con cuarentenas.

El mapa N° 4 muestra la situación de la

Antofagasta brucelosis bovina durante el año 2020. Al
respecto, mantuvieron su estatus
sanitario las regiones libres (macrozona
norte y austral) en color verde.

Respecto a las regiones no libres, 4

Coquimbo regiones no presentaron casos
(Valparaíso, O´Higgins, Biobío-
Valparaíso
exceptuando la Provincia de Arauco y Los
Metropolitana
Ríos) en color amarillo, 3 regiones
presentaron casos en forma esporádica
(Maule y Ñuble y Araucanía con un caso
Biobío del año anterior) en color rosado,
Araucanía
mientras que 2 regiones (Metropolitana y
Los Ríos Los Lagos) y una provincia (Arauco de la
Los Lagos región del Biobío) presentaron áreas o
sectores donde la brucelosis aún se
Chaitén, Futaleufú y Palena de la
región de Los Lagos presenta en forma endémica, color rojo.

Aysén

Magallanes

Mapa N° 4: Situación de Brucelosis Bovina,

año 2020.
Las 5 cuarentenas activas al finalizar el año
muestran la misma tendencia a la baja que el año anterior, y esta por muy debajo de lo
observado en años anteriores (gráfico N°6).

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Gráfico N° 6: Evolución del número de cuarentenas por brucelosis bovina durante el periodo
2015 al 2020.
35
30
30
Cuarentenas activas a diciembre

25
25

20 18
16
15

10
6
5
5

0
2015 2016 2017 2018 2019 2020
Año

Finalmente, en los próximos años se espera aumentar la cobertura de la vigilancia a nivel predial
y animal. En las regiones libres, se trabajará en la mantención de su estatus sanitario, en las
regiones que no presentan casos se avanza en la demostración de ausencia de la enfermedad,
en tanto, en las regiones que aun presentan casos esporádicos y en regiones que muestran áreas
endémicas, se trabajará paralelamente en detectar el origen de los focos a través de
investigaciones epidemiológicas y en el saneamiento de los predios infectados.

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4.- Programa de control y erradicación de tuberculosis bovina

El programa de control y erradicación de tuberculosis bovina (TBb) regula el control obligatorio

de la enfermedad a nivel nacional, así como las medidas sanitarias a implementar, y establece
zonas de control y erradicación.
El Plan TBb establece lineamientos normativos y técnico con relación al diagnóstico, clasificación
de rebaños y saneamiento predial. El plan tiene alcance nacional, pero define actualmente tres
zonas epidemiológicas de acuerdo a su prevalencia (mapa N°5).

Zona de Erradicación Norte entre las regiones Arica-Parinacota y

Antofagasta (en verde).

Zona de Control (en amarillo) entre las regiones de Atacama y

Biobío (exceptuando la provincia de Arauco).

Zona de Erradicación Sur (en verde) desde la provincia

de Arauco hasta la región de Magallanes.

Dentro de la zona control se definieron dos áreas de alta

prevalencia en las Provincias de Melipilla y Biobío (en rojo), con el
objetivo de priorizar el control e implementar herramientas
específicas.
Esta zonificación permite la implementación de medidas de
control y mitigación de riesgo específicas, sin sacrificar la
sustentabilidad económica de los sistemas ganaderos, así como
establecer objetivos plausibles para cada zona.

Mapa N° 5: Zonificación de
Tuberculosis bovina.

A continuación, se exponen las actividades de vigilancia y los resultados obtenidos durante el

año 2020.

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Vigilancia de Tuberculosis bovina

Las actividades de vigilancia están dirigidas, por una parte, para monitorear el avance del
saneamiento de predios infectados, y por otra, para identificar nuevos predios afectados por
TBb.

1. Vigilancia en mataderos.
En todas las plantas faenadoras bajo la inspección SAG, durante la inspección post mortem, se
obtienen muestras de animales con lesiones del tipo granulomatosa (LTG) y animales en
seguimiento.

La inspección oficial realizada por los Médicos Veterinarios Inspectores Oficiales (MVIO)
determina la aptitud para el consumo de las canales. En el caso de LTG compatibles con
tuberculosis, dependiendo de su extensión, son causales de decomiso total o parcial de la canal
involucrada. En el gráfico N°7 se muestra una serie temporal de la cantidad de animales con
decomiso total y local, así como el porcentaje de animales afectados por LTG respecto el total
de animales faenados. El decomiso por lesiones compatible, si bien es un indicador indirecto de
TBb, muestra la reducción en de las perdidas por decomiso, tanto en la cantidad de animales,
como en el porcentaje de decomiso relativo al volumen anual de faena, pasado desde un 1% en
2009 a un 0,2% en 2020.

Gráfico N°7: Animales con decomiso y porcentaje sobre total beneficiado por año en mataderos,
país (2009-2020).
10.000 1,20%

9.000 1,1%
1,0%
1,0% 1,00%
8.000 1,0% 0,9%

Porcentaje de Decomiso
N° bovinos beneficiados

7.000
0,80%
6.000

5.000 0,6% 0,60%

4.000
0,4%
0,4% 0,4% 0,40%
3.000 0,3%
0,3%
2.000 0,2%
0,20%
1.000

0 0,00%
2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020

total Local %decomiso

2. Muestreo en mataderos.
En relación con las muestras de linfonódulos y los resultados obtenidos en plantas faenadoras
del país, la tabla N°15 muestra la cantidad de animales muestreados y confirmados como
positivos a TBb, ya sea por las técnicas PCR o Cultivo. Los resultados obtenidos durante el año
2020 confirman que, en animales de predios de la zona de control, donde se confirma un 47,4%
de los animales muestreados, hay más probabilidades de encontrar infectados, dada la mayor
ocurrencia en dicha zona.

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Tabla N°15: Cantidad de animales muestreados y confirmados por PCR o cultivo, faena de rutina
y seguimiento.

Zona Muestreado Confirmado Porcentaje

Control 1.025 486 47,4%
Erradicación Sur 1.403 262 18,7%
Total 2.428 748 30,8%

3. Vigilancia en campo.
Las pruebas oficiales para la vigilancia del programa de TBb en Chile incluyen las pruebas
tuberculina, prueba de Interferón gama (IFN-y) y ELISA Indirecto. En la zona de erradicación
norte no se registraron pruebas en campo, ni tuberculina ni a partir de sangre. En la tabla N°16
se muestra La cantidad de pruebas registradas en SSA de IFN-y y ELISA, en la zona de control y
erradicación, tanto en laboratorios oficiales como privados.

Tabla N°16:Número de análisis realizado con pruebas complementarias, ELISA indirecto e IFN-y.

Zona Interferón Gamma ELISA - Indirecto

Control 249 1.033
Erradicación Sur 158 694
Total 407 1.727

Entre las pruebas tuberculina, las pruebas ano-caudal (PAC) y prueba cervical simple (PCS) que
fueron aplicadas el año 2020 para el monitoreo de TBb a nivel nacional, alcanzaron un total de
1.010.391, en 525 predios de la zona de control y en 3.027 predios de la zona de erradicación.
En el gráfico N° 8 se muestra una serie temporal (2009-2020) con la cantidad de pruebas PAC y
PCS aplicadas en la zona de control y la tasa de reactores, que para el 2020 fue de un 1,55%. Se
observa en la zona de control un aumento en la cantidad de chequeos respecto 2019, pasando
de 74.440 a 113.071 chequeos PAC-PCS; mientras que la tasa de reactores experimentó una baja
desde 5,5 a 1,6%, entre 2019 y 2020.

Gráfico N°8: Cantidad de chequeos PAC y PCS y tasa de reactores, en zona de control.

250.000 6,1 7
5,5
Cantiadad de Chequeos

6
200.000
tasa de reactores

5
3,8
150.000 4
2,9 3,0
2,5 3
100.000 1,9 2,1
1,6 2
1,0
50.000
1
0 0
2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020

Chequeos Tasa Reactores

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Por otra parte, en la zona de erradicación la cantidad de pruebas PAC-PCS durante el año 2020,
(gráfico N° 9) alcanzó 897.330, un 15% menos de pruebas PAC-PCS respecto 2019, mientras que
la tasa de reactores bajó a 0,5%.

Gráfico N°9: Cantidad de chequeos PAC y PCS y tasa de reactores, en zona de erradicación.
1.200.000 0,8 0,90
0,7 0,80
Cantidad de Chequeos

1.000.000 0,6
0,6 0,6 0,70

Tasa de reactores
0,5 0,6
800.000 0,5 0,60
0,4 0,5
0,50
600.000
0,40
400.000 0,30
0,20
200.000
0,10
0 0,00
2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020

Chequeos Tasa Reactores

Clasificación de estatus TBb

Con la información recolectada los MVO sistemáticamente registran la condición de tuberculosis
de los predios bajo vigilancia. Es así como en SSA este estatus permite identificar predios
infectados, sospechosos, negativos y libres. Aquellos predios que se encuentran bajo vigilancia
de algún tipo, pero cuya información no permites clasificación, son considerados ‘Con
Vigilancia’. A continuación, se presentan la clasificación de estatus TBb al 31 de diciembre 2020.

En el gráfico N°10 se muestra que el 85,5% de los predios que se encuentran bajo el circuito de
vigilancia del SAG (26.823 predios) no cuenta con información de TBb, que los predios
sospechosos e infectados representan un 0,4%, mientras que el 8,4% está registrado como
negativo o libre. Es relevante mencionar que, de los predios infectados y sospechosos, el 16%
corresponde a lecherías, mientras el restante 84% a crianzas.

Gráfico N°10: Clasificación predial según estatus TBb, año 2020.

Infectado C/Vigilancia Sin Informacion
Sospechoso Libre Negativo

0,1%
6,8%
85,5% 8,4%

0,3% 1,6%
5,8%

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La cobertura a nivel animal, es decir el stock de animales dentro de los predios clasificados sobre
un universo conocido de 2.870.650 cabezas. En el gráfico N° 11 se muestra que el 46,8% de la
masa animal bajo vigilancia SAG, se encuentra en predios libres (25,3%) y negativos (21,5%), el
27,5% en predios sin información y solo el 3,3% corresponde a animales dentro de predios
infectados o sospechosos.

Gráfico N°11: Clasificación animal según estatus predial TBb.

Sospechoso Infectado C/Vigilancia

Sin Informacion Libre Negativo

27,5%

46,8% 25,3% 21,5%

22,4%

3,0% 0,3%

Predios infectados
Durante el año 2020 fueron clasificados como infectados y sospechosos 101 predios a nivel
nacional, lo que corresponde a una incidencia de 7,8 predios por cada 10.000 (censo 2007). En
la tabla N° 17 se muestra la cantidad de predios clasificados como nuevos infectados y
sospechosos, por zona. La zona de erradicación norte se mantiene sin caso de infección por TBb.

Tabla N°17: Nuevos predios infectados en año 2020, por zona.

Zona Infectados Sospechoso

Control 70 25
Erradicación Sur 6 0
Total 76 25

En los gráficos N° 12 y N°13 se muestra una serie temporal de la tasa de predios infectados,
sobre los predios vigilados, en el periodo 2011-2020. Este indicador muestra que la ocurrencia
de TBb se ha reducido en la zona de erradicación, mientras que en la zona de control la tasa de
infección no ha tenido aún un punto de quiebre. El hecho que en la zona de control el
saneamiento no haya sido abordado con celeridad, ha permitido que la infección se acumule y
la tasa de predios infectado aumente respecto el total de predios vigilados.

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5,0% 0,7%
4,5% 4,53%
0,6% 0,61%

4,0% 3,86% 0,55% 0,55%

3,73%
Tasa de Infectados

3,5%
0,52%

0,5%

Tasa de Infectados
3,0% 3,15% 0,46%

0,42%

2,69% 0,4% 0,41%

2,5% 0,42% 0,37%

2,0% 0,3%
1,86%
1,5%
0,2% 0,22%
1,0% 0,94%
0,70% 0,1%
0,5%
0,51%
0,20%
0,0% 0,0%
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019
2020

2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019
2020
Gráfico N°12: Tasa anual de infectados
zona de control. Gráfico N°13: Tasa anual de infectados
zona de erradicación.

Por otra parte, el mapa N° 6 es un mapa de calor de concentración de

predios infectados que permite visualizar lo descrito respecto que, en la
zona de control, y en particular en las provincias de Melipilla y Biobío, se
concentran la infección predial por TBb. Este mapa también refleja que, en
la zona de erradicación, donde se encuentra el 75% del universo nacional,
no se evidencia conglomerados de infección importantes.

Mapa N°6: Mapa de calor concentracion de predios infectados 2020.

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Investigación y desarrollo.
Junto con las actividades de vigilancia, es relevante mencionar los avances en el impulso de cinco
iniciativas de investigación y desarrollo, en la cuales el SAG ha sido parte.
La primera de estas es el piloto de vacunación con BCG en lecherías infectadas, proyecto que da
continuidad a la evaluación de la eficacia de la vacuna desarrollada entre los años 2016-2019
por la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Chile y el SAG. Luego de los buenos resultados
obtenidos en dicha evaluación, se decidió la vacunación de toda la masa, ternera o vaquillas, de
las lecherías en estudio.

Por otra parte, el proyecto para el desarrollo de tiras reactivas para el diagnóstico de TBb,
desarrollados en conjunto con la Universidad de Concepción obtuvo fondos de FIA (Fundación
para la Innovación Agraria) para realizar una validación que permita verificar la sensibilidad y
especificidad y establecer la estrategia de uso. Adicionalmente, la Universidad de Concepción y
el SAG se encuentran en etapas de prueba conceptual de una vacuna DIVA contra la TBb.
Otra iniciativa de innovación dirigida al diagnóstico de TBb está siendo desarrollada por la
Universidad San Sebastián en conjunto con SAG y financiada por la fundación Copec-UC. Este
desarrollo utiliza la técnica de nanogeno-sensores para la identificación y cuantificación de
[Link] en matrices como saliva y leche.

La quinta iniciativa de investigación y desarrollo tiene relación con la genotipificación de cepas

de [Link] a través de la tecnología de Nanopore™. Este desarrollo ejecutando en convenio por
Bioup® y SAG busca la implementación de un protocolo de secuenciación que permita, a bajo
costo, la vigilancia genómica como herramienta de investigación epidemiológica, por ejemplo,
de nuevos casos o reinfección por TBb.

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Programa de erradicación de Síndrome Reproductivo y Respiratorio Porcino (PRRS)

El plan nacional de PRRS, considera la realización de pruebas diagnósticas de ELISA indirecto

para todos los planteles nacionales del país, tanto industrial como no industrial, ya sea en
laboratorios autorizados por el SAG como en el Laboratorio Oficial del SAG.

Se realizaron 562 protocolos, que equivalieron a 5.478 muestras, según tabla N° 18 en el sector
industrial 83% (4.550 muestras) como no industrial 17% (928 muestras). En el caso de resultados
reaccionantes a ELISA indirecto, el año 2020 se obtuvo 5 reacciones inespecíficas, todas fueron
confirmadas como negativas, en el Laboratorio Oficial SAG, con la técnica de
Inmunofluorescencia Indirecta (IFI) y PCR.

Existe solo una empresa industrial positiva al virus, la que se encuentra con un plan de
saneamiento y verificación por parte del SAG. Esta empresa es productora nacional y no realiza
exportaciones. En la actualidad, el resto del país se encuentra negativo, lo que es propicio para
comenzar a trabajar prontamente en los respaldos de la declaración de país libre, una vez que
el plantel esté saneado.

Tabla N° 18: Vigilancia del plan nacional de control y erradicación del virus PRRS, mediante ELISA
indirecto el año 2020 en el sector industrial y no industrial por Región.

Industrial No Industrial
Región N° de N° de
N° muestras N° muestras
Protocolos Protocolos
Arica y Parinacota 0 0 3 30
Tarapacá 0 0 10 89
Antofagasta 0 0 11 38
Atacama 0 0 3 30
Coquimbo 0 0 7 33
Valparaíso 16 86 9 47
Metropolitana 180 1.683 31 195
O´Higgins 163 1.381 19 125
Maule 29 587 6 57
Ñuble 23 552 9 75
Biobío 4 80 13 58
Araucanía 5 181 10 91
Los Ríos 0 0 1 2
Los Lagos 0 0 3 24
Aysén 0 0 3 22
Magallanes 0 0 4 12
Total 420 4.550 142 928

En cuanto a planteles de jabalíes muestreados para el virus PRRS, se realizó en 2

establecimientos, uno en la Región de Valparaíso y otro en la Región de O´Higgins, donde se
tomaron 14 muestras, todas resultantes como negativas. Se observa el detalle en la tabla N°19.

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Tabla N° 19: Vigilancia de planteles de jabalíes para PRRS el año 2020.

Enfermedad N° protocolos N° análisis

Síndrome Respiratorio Reproductivo Porcino (PRRS) 2 14

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IX ATENCIÓN DE DENUNCIAS

La vigilancia pasiva es uno de los componentes del Sistema de Vigilancia Epidemiológica que
complementa la información obtenida de la vigilancia activa, con el fin de respaldar el estatus
sanitario del país. Así como también, la información generada apoya los programas de control y
erradicación que el SAG desarrolla.

Para la detección temprana de enfermedades, el Servicio tiene un procedimiento establecido

de Atención de Denuncias que consiste en la recepción de notificaciones de sospecha de
enfermedad en animales realizadas por terceras personas; ganaderos, médicos veterinarios
privados (autorizados y no autorizados) o por otras entidades a nivel nacional. Cada denuncia
es atendida por los médicos veterinarios oficinales (MVO), quienes realizan la visita en terreno,
investigan la causalidad y registran la información en el “modulo denuncias pecuarias” (imagen
N°1) y en el sistema de sanidad animal (SSA).

Imagen N°1. Plataforma de registro denuncias pecuarias.

Distribución de denuncias por región y especie afectada

Durante el año 2020 se atendieron un total de 654 denuncias por sospecha de enfermedades
en animales. La distribución territorial de las denuncias se muestra en el gráfico N° 1, donde se
observa que la vigilancia por denuncias tuvo cobertura nacional, destacándose la región de
Aysén con 135 denuncias, lo que representa el 20,6% del total de las denuncias a nivel nacional.
Otras regiones que destacan por superar el promedio nacional fueron las regiones de Los Lagos,
Los Ríos y Biobío con 73, 64 y 62 denuncias respectivamente.

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Gráfico N°1: Distribución territorial de las atenciones de denuncias; número de denuncias por
región, año 2020.

160
135
140
120
N° de denuncias

100
80
73
62 64
60
40 40 38 40 39
40 26 32 27
17
20 5 8 8
0

De acuerdo con las especies animales involucradas en las atenciones de denuncia, los bovinos
fue la especie más tendida durante el año 2020, con 219 denuncias, seguida de las aves con 172
denuncias y de los ovinos y caprinos, con 109 denuncias. La distribución de las denuncias por
especie y región se muestran en la taba N°1.

Tabla N°1: Número de denuncias por especie involucrada y región del país, año 2020.

Ovinos/
Región Abejas Aves Bovinos Cerdos Équidos Otros Total
Caprinos
Arica y Parinacota 1 3 1 5
Tarapacá 1 3 3 1 8
Antofagasta 1 3 2 2 8
Atacama 3 11 1 5 11 9 40
Coquimbo 4 16 2 1 3 14 40
Valparaíso 3 28 5 1 1 38
Metropolitana 5 6 1 13 1 26
O’Higgins 4 15 12 3 2 4 40
Maule 3 7 9 2 4 7 32
Ñuble 5 12 8 2 27
Biobío 6 15 26 1 4 9 1 62
Araucanía 6 2 24 1 1 5 39
Los Ríos 1 11 37 2 13 64
Los Lagos 5 15 36 9 2 5 1 73
Aysén 32 53 3 9 18 20 135
Magallanes 2 1 14 17
Total 42 172 219 27 52 109 33 654

De la tabla anterior, se destaca la cantidad de denuncias en bovinos en la región de Aysén, las

denuncias de aves en las regiones de Valparaíso y Aysén, las denuncias de cerdos en Los Lagos,
las denuncias en équidos en la región Metropolitana, las denuncias de ovinos y caprinos en las
regiones de Atacama, Coquimbo, Los Ríos, Aysén y Magallanes y las denuncias en otras especies
animales en Aysén y de Atacama.

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Denuncias según motivo

Las denuncias se registran en base a un motivo predefinido. El principal motivo de las denuncias
recibidas el año 2020, fue por mortalidad (290; 44,3%), seguidas por morbilidad (162; 24,8%),
y por síndrome abortivo (128; 19,6%). Otros motivos de denuncias fueron síndrome nervioso,
síndrome respiratorio, síndrome de enfermedades rojas, síndrome de enfermedades vesiculares
e ingreso ilegal. El gráfico N°2 muestra la cantidad de denuncias según motivo.

Gráfico N°2: Número de denuncias según motivo, año 2020.

Mortalidad 290
Morbilidad 162
Síndrome Abortivo 128
Síndrome Nervioso 38
Síndrome Respiratorio 28
Síndrome Enfermedades Rojas 5
Ingreso Ilegal Animales 2
Síndrome Enfermedades Vesiculares 1

Al agrupar el motivo de las denuncias por la especie animal afectada (tabla N°2), se observa
que el principal motivo de denuncia por especie reportada el año 2020, fue por mortalidad en
aves (89 denuncias) y en bovinos (84 denuncias), seguido por morbilidad en aves (56 denuncias)
y en ovinos/caprinos (33 denuncias), y síndrome abortivo en bovinos (92 denuncias).

Tabla N°2 número de atenciones de denuncias, según grupo de especie afectada y motivo de la
denuncia.

Diagnóstico final por especie

Las denuncias son investigadas para llegar a un diagnóstico final y determinar si la esta
causalidad está o no asociada a una de enfermedad de denuncia obligatoria (EDO). Los
resultados del año 2020 mostraron que, en el 33% de las denuncias el diagnostico final
correspondía a una EDO según la especia animal afectada y que en el 77% restante, el
diagnóstico final no estaba asociadas a EDO. A continuación, se detalla el diagnostico final de las
denuncias según especie animal afectada.

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Abejas
En la tabla N° 3 se muestran los diagnósticos finales de las 42 denuncias recibidas en abejas. En
el 62% de las denuncias (26 denuncias) el diagnostico final no estaba asociado a una EDO,
mientras que en el 38% restante, se diagnosticaron enfermedades de denuncia obligatoria para
esta especie: varroasis (12), Loque americana (2) y loque europea (2).

Tabla N°3: Número de denuncias, enfermos y muertos según diagnóstico final en denuncias de
abejas, año 2020.

Diagnóstico Final N° Denuncia N° de Enfermos N° de Muertos

Varroasis 12 39 124
Loque americana 2 5 0
Loque europea 2 4 0
No Asociado a EDO 26 339 316
Total 62 387 440

Aves:
Del total de denuncias en aves (172), 112 fueron de aves domésticas y 60 de aves silvestres o
exóticas. Los resultados muestran que en general, en el 35% se diagnosticó una EDO (tabla N°4),
todas en aves domésticas, mientras que en el 65% restante, el diagnostico no estuvo asociado a
una EDO. Dentro de las enfermedades EDO se destacan la enfermedad de Marek y
Micoplasmosis por [Link] y [Link].

Tabla N°4: Número de denuncias, enfermos y muertos según diagnóstico final en denuncias de
aves, año 2020.

Especie N° N° de N° de
Diagnostico Final
Afectada Denuncia Enfermos Muertos
Aves Bronquitis infecciosa aviar 9 215 335
domésticas Cólera aviar 1 4 7.126 664
Enfermedad de Marek 21 40 339
Laringotraqueitis infecciosa aviar 2 17 35
Micoplasmosis aviar 12 6.208 644
([Link])
Micoplasmosis aviar 12 6.382 135
([Link])
No Asociado a EDO 52 125.334 25.742
Aves No Asociado a EDO
Silvestres y 60 45 675
Exóticas
Total 172 145.367 28.569
1
(pasteulerosis aviar o septicemia hemorrágica aviar; Pasteurella multocida).

Bovinos
Del total de denuncias recibidas en bovinos (129), en el 28% fue diagnosticada una EDO,
destacando la Diarrea viral bovina y Rinotraqueítis infecciosa bovina / Vulvovaginitis pustular
infecciosa como las más frecuentes (tabla N° 5). En el 72% de las denuncias bovinas restantes,

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el diagnóstico final no estuvo asociado a ninguna enfermedad de denuncia obligatoria para la

especie.

Tabla N°5: Número de denuncias, enfermos y muertos según diagnóstico final en denuncias de
bovinos, año 2020.

Diagnóstico Final N° Denuncia N° de Enfermos N° de Muertos

Diarrea viral bovina 41 139 24
Rinotraqueítis infecciosa bovina /
13 19 1
Vulvovaginitis pustular infecciosa
Distomatosis (Fasciola hepática) 3 5 2
Paratuberculosis 3 3 0
Hidatidosis equinococosis 1 0 1
No Asociado a EDO 158 182 255
Total 219 348 283

Équidos
De las 52 denuncias recibidas en équidos, 47 denuncias fueron de caballos y 5 de mulares. Sólo
3 denuncias (6%) tuvieron diagnostico final una enfermedad EDO; Rinoneumonitis Equina y
Gurma, todas en caballos. Tabla N°6.

Tabla N°6: Número de denuncias, enfermos y muertos según diagnóstico final en denuncias de
équidos, año 2020.

Especie Afectada Diagnóstico Final N° Denuncia N° de Enfermos N° de Muertos

Caballos Rinoneumonitis Equina 2 2 0
Gurma 1 20 0
No Asociado a EDO 44 48 27
Mulares No Asociado a EDO 5 2 4
Total 52 72 31

Cerdos
Respecto a denuncias recibidas en suinos (27 denuncias), todas fueron en cerdos, no hubo
denuncias en jabalíes en el año 2020. Sólo 5 (19%) correspondió a enfermedad EDO; Erisipela,
las 22 denuncias restantes no tuvieron un diagnóstico asociado a una EDO (Tabla N° 7).

Tabla N°7: Número de denuncias, enfermos y muertos según diagnóstico final en denuncias de
cerdos, año 2020.

Diagnóstico Final N° denuncias N° de Enfermos N° de Muertos

Erisipela 5 16 1
No Asociado a EDO 22 84 94
Total 27 100 95

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Ovinos/ Caprinos
De las 109 denuncias recibidas para rumiantes menores, 68 fueron de ovinos y 41 de caprinos.
Los resultados mostraron que 5 denuncias (5%) tuvieron diagnostico EDO. La tabla N° X muestra
el diagnóstico final de estas denuncias.

Tabla N°8: Número de denuncias, enfermos y muertos según diagnóstico final en denuncias de
rumiantes menores, año 2020.

Especie
Diagnostico Final N° denuncias N° de Enfermos N° de Muertos
Afectada
Ovinos Distomatosis 1 0 1
Phthriasis2 1 800 0
No Asociado a EDO 66 876 387
Caprinos Distomatosis 1 20 35
Agalaxia Contagiosa 1 1 1
Paratuberculosis 1 1 0
No Asociado a EDO 38 304 136
Total 109 2.002 560
2
o pediculosis producida por Damalinia ovis, enfermedad de Denuncia Obligatoria para la
Región de Magallanes y la Antártica Chilena.

Otras especies
Otras 33 denuncias fueron para otras especies animales, entre estos cérvidos, camélidos,
lagomorfos, canidos y otras especies silvestres y exóticas. Todas las denuncias concluyeron con
un diagnóstico no asociado a una enfermedad de denuncia obligatoria para estas especies (tabla
N°9).

Tabla N°9: Número de denuncias, enfermos y muertos según diagnóstico final en denuncias de
otras especies animales, año 2020.

Especie Afectada N° denuncias N° de Enfermos N° de Muertos

Cérvidos 14 15 2
Especies Silvestres y Exóticas 6 1 2
Canidos 6 4 1
Camélidos 5 10 7
Lagomorfos 2 5 15
Total 33 35 27

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X VIGILANCIA SANITARIA EN FAENADORAS

El Servicio Agrícola y Ganadero posee dentro de sus acciones, ejecutar la vigilancia sanitaria
pasiva en los Establecimientos Faenadores nacionales (EEFF), incluyendo los Centro de
Faenamiento Autoconsumo (CFA), las plantas faenadoras de exportación y las de consumo
nacional (o de no exportación). El objetivo de la vigilancia sanitaria pasiva en los EEFF, es
registrar el comportamiento o tendencia de las patologías más comúnmente detectadas en
mataderos, centrándose en los hallazgos de las enfermedades como: Distomatosis, Hidatidosis,
Cisticercosis, Tuberculosis y Triquinosis 1 . Estas enfermedades tienen como eje común su
carácter zoonótico y endémico en el país, junto con pertenecer a la lista de enfermedades de
denuncia obligatoria del SAG.

Es importante destacar que, debido a la metodología utilizada para la recopilación de los

antecedentes, éstos no consideran que los animales faenados en una región determinada,
puedan provenir de predios de otras regiones, por lo cual los datos de hallazgos y beneficio,
pueden no representar fielmente la existencia de las patologías estudiadas en las regiones
asociadas.

Antecedentes generales
Los EEFF a nivel nacional registraron durante el año 2020 una cantidad total de animales
faenados (o beneficiados) de 6.923.890 cabezas; de los cuales la especie con mayor número de
animales beneficiados fueron los porcinos con un 77,7%, seguido de los bovinos 12,8% y en
tercer lugar los ovinos 8,62%. En tanto, los equinos, caprinos, camélidos y otros, concentraron
el 0,79% restante del beneficio para el año en estudio (tabla N°10).

Tabla N°10: Número total de animales faenados y su correspondiente porcentaje por especie,
2020.

Especie N° animales faenados Porcentaje

Jabalí 86 0,001%
Caprino 174 0,003%
Cérvidos 203 0,003%
Camélidos 764 0,011%
Equino 53.939 0,78%
Ovino 596.835 8,62%
Bovino 891.236 12,9%
Porcino 5.380.653 77,7%
Total 6.923.890 100%

1
El análisis completo de los datos de EEFF se encuentran en : Informes de beneficio y hallazgos
patológicos en mataderos

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Los antecedes recopilados, establecen que del total de los animales faenados a nivel nacional
(6.923.890 cabezas), solo un 8,9% del total de éstos presentan alguna de las patologías en
análisis (correspondiente a 616.255 animales afectados); de las cuales la Distomatosis presentó
el mayor registro con un 78,7% de hallazgos, seguida por la Hidatidosis y Cisticercosis con un
17,9% y 3,2% del total de animales faenados respectivamente. Los hallazgos para Tuberculosis
(0,32%) 2y Triquinosis (0,001%) fueron evidentemente inferiores respecto a las demás patologías
registradas (gráficos N°3).

Gráfico N°3: Número total de animales afectados según patología, 2020.

Distomatosis ;
484.743

Hidatidosis ;
110.077

Cisticercosis ; 19.427

Tuberculosis ; 2.004
Triquinosis ; 4

En relación con la distribución de patologías encontradas por especie, de la tabla siguiente (tabla
N° 11) se puede extrapolar que los bovinos concentran los hallazgos para Distomatosis,
Hidatidosis y Tuberculosis, con 97% (470.568), 79% (87.158) y 89%(1.790) respectivamente,
dentro del total de especies faenadas. Para Cisticercosis el 96% (18.728) de los hallazgos se
encontraron en la especie ovina, y todos los animales (100%) con presencia de Triquinosis fueron
porcinos.

Tabla N°11: Cantidad de hallazgos de matadero, por especie, 2020.

Patología\Especie Bovino Camélidos Caprino Equino Jabalí Ovino Porcino Total
hallazgos
Distomatosis 470.568 0 2 12.691 0 747 735 484.743
Hidatidosis 87.158 30 2 144 2 22.573 168 110.077
Tuberculosis 1.790 0 0 0 0 0 214 2.004
Cisticercosis 692 0 0 0 2 18.728 5 19.427
Triquinosis 0 0 0 0 0 0 4 4

Total hallazgos 560.208 30 4 12.835 4 42.048 1.126 616.255

De igual forma, en los datos anteriormente presentados (tabla N°11) se denota que, según la
totalidad de los hallazgos de patologías registrados durante el 2020, los bovinos reúnen 560.508

2
Para efectos de los registros patológicos aquí representados, los hallazgos de lesiones granulomatosas
en general son denominadas Tuberculosis.

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cabezas de ganado afectadas, lo que representa el 91% del total de animales con hallazgos, con
una tasa de 629 bovinos afectados cada 1.000 animales beneficiados.

La especie ovina se encuentra en un segundo lugar en cantidad de animales con presencia de

hallazgos con un 7% (42.048), sin embargo registra una tasa de 70 ovinos afectados por cada
1.000 beneficiados; que se encuentra muy por debajo de la tasa de la especie equina con 238
animales con hallazgos por cada 1.000 animales faenados y que se encuentra en el tercer puesto
del porcentaje total de hallazgos con un 2%, equivalente a los 12.835 equinos afectados.

En el caso de los porcinos, esta especie se muestra con un 0,2% de animales con presencia de
hallazgos del total nacional, lo que representa 1.126 porcinos afectados de los 5.380.653
faenados, permitiendo que esta especie posea una tasa de solo 2 animales con hallazgos en
10.000 cerdos faenados.

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