Departamento de Empaquetado.
El departamento de empaquetado es el responsable de planear, administrar,
controlar y evaluar la operación del área de empaque, optimizando los recursos y materiales
con los que cuenta, para garantizar el logro de las metas de producto empaquetado
(Pérez,2021).
Para el autor Martín Romero (2021) “El empaque es todo producto fabricado con
materiales apropiados, que es utilizado para contener, proteger, manipular, distribuir y
presentar productos de venta al público. Es un sistema diseñado para mantener y asegurar
los productos con el fin de poder transportarlos del sitio de producción al consumidor final
sin que sufran ningún daño”.
De acuerdo con el autor Martín Romero (2021) “El embalaje prepara la carga en la
forma más apropiada para el transporte de los productos, en los modos elegidos para su
despacho a los clientes en el exterior, entiéndase transporte multimodal y para las distintas
operaciones a que se somete la carga durante el trayecto del punto de fabricación al destino
del cliente”.
De acuerdo con lo antes mencionado por el auto Pérez (2021) el departamento de
empaquetado dentro de la empresa CLAR – BAM se considera lo siguiente en la Tabla X.
Tabla X.
Actividades del departamento de empaquetado.
Propósito Planear, administrar, controlar y evaluar la operación del área de
empaque, optimizando los recursos y materiales con los que
cuenta, para garantizar el logro de las metas del producto
empacado.
Alcance Definir los parámetros a seguir en las actividades de empaque y
embalaje de los productos elaborados en el proceso de
empaquetado.
Políticas y Ayudar a la empresa CLAR-BAM en la selección de compras y
Lineamientos uso adecuado de las cajas de cartón.
Solucionar los problemas vinculados con el empaquetado y
manipuleo de mercancías y optimizar los empaques.
Etapa Descripción de las actividades Responsables
Ingreso de lentes Se realiza la recepción de la materia prima Auxiliar de material
a la línea de entregada por parte de los proveedores, y al de empaque,
empaquetado. mismo tiempo se realiza una inspección de supervisor de
manera aleatoria a la materia prima recibida logística interna,
para verificar la calidad y comprobar que jefe de empaque y
cumple con lo requisitado. Para llevar a cabo jefe de expedición.
el control de la materia prima al momento de
recibirla en almacén se realiza una inspección
utilizando, una lista de verificación o Check
List en la cual se tienen las especificaciones y
condiciones con las que debe contar el
material.
Empaquetado de Se coloca la etiqueta del empaque y se pone Auxiliar de material
lentes con la un sello de seguridad sobre el estuche, en esta de empaque,
etiquetadora operación se toma como control la calibración supervisor de
Videojet 210 y de la maquinaria, considerando el uso de logística interna,
2120. fichas técnicas para las etiquetadoras. jefe de empaque y
jefe de expedición.
Cumple con el Para la aprobación de los productos dentro de Auxiliar de material
empaquetado la línea de empaquetado y en almacenamiento de empaque,
según las normas para su distribución del producto se realizará supervisor de
establecidas. con apoyo del área de calidad, el cual logística interna,
establecerá las condiciones en donde los jefe de empaque y
productos son aceptados para la distribución y jefe de expedición.
entrega a los clientes, el cual maneja listas de
verificación para el chequeo del empaquetado
y del producto.
Empaquetado en En esta operación se hace uso de un brazo Auxiliar de material
cajas para su robótico en cuál toma el conjunto de 504 de empaque,
correcto productos acomodados y los coloca dentro de supervisor de
almacenamiento. una caja de empaque. logística interna,
jefe de empaque y
jefe de expedición.
Paletización de La actividad que se realiza en esta operación Auxiliar de material
cajas. es la de colocar la caja de embalaje en una de empaque,
tarima para la confirmación de palet o unidad supervisor de
de carga, el control que se maneja en esta logística interna,
operación se establece en dentro del jefe de empaque y
protocolo, en donde se describe la manera en jefe de expedición.
que se sujeta la caja y el orden de acomodado
en la tarima.
Traslado a Dentro de la operación de transporte en el Auxiliar de material
bodega de proceso de empaquetado se toma como de empaque,
almacenamiento. control el establecimiento de un límite de supervisor de
velocidad con base en un protocolo de logística interna,
seguridad, en el caso del uso de montacargas jefe de empaque y
y la conducción por la ruta establecida en el jefe de expedición.
caso de usar un estante de abastecimiento, con
ayuda de Lay Out para identificación de la
ruta.
Clasificación en La clasificación para cada tipo de lente se Auxiliar de material
base al % de realiza según el color de los lentes y el diseño de empaque,
distribución. del lente, se verifica que cada caja o embalaje supervisor de
en la que llega contenga el mismo diseño y logística interna,
color de lente, para que después se proceda a jefe de empaque y
la distribución. jefe de expedición.
Traslado al Se llevan los lentes hasta el punto de Auxiliar de material
centro de consumo. de empaque,
distribución. supervisor de
logística interna,
jefe de empaque y
jefe de expedición.
Nota: En la tabla podemos visualizar las actividades que se van desarrollando en
el departamento de empaquetado.
Diagrama de Flujo del Departamento de Empaquetado.
Figura X
Diagrama de flujo del departamento de empaquetado en CLAR-BAM.
Nota: Diagrama de flujo del departamento de empaquetado de CLAR-BAM.
Referencia bibliográfica:
Martínez Romero, B. (2021). El empaque y embalaje adecuados.
Pérez Porto, J. (6 de septiembre de 2021). Empaquetado - Qué es, importancia, definición y
concepto. Definiciones. Recuperado el 24 de abril de 2023 de
https://definicion.de/empaquetado/
