LOS APORTES NUTRICIONALES DEL ALIMENTO
EN EL DESARROLLO BOVINO
Los alimentos son una fuente de nutrientes, los cuales
se dividen en grandes grupos y son usado en cada
etapa de la vida de los bovinos
teniendo en cuenta que son importantes Se clasifican en
para una dieta saludable y balaceada.
Proteinas Lipidos carbohidratos vitaminas Minerales y agua
provee los aminoácidos son una fuente de energía que también son conocidas MINERALES:son necesarios
requeridos para las funciones toma como función la comoantioxidantes, aporta en el para la transformación de los
vitales como reproducción, transformación de las proteínas sistema inmune y reproductivo productos animales, tales
crecimiento y lactancia en leche como;leche, carne, lana, piel,
etc
AGUA: es necesaria ya que
es uno de los nutrientes mas importantes ya gracias a esta puede convertir
que aporta el 50% de grasa en la leche la materia seca el producto
animal, es decir; carne y
lecherías
Impacto en el desarrollo Impacto en el desarrollo Impacto en el desarrollo Impacto en el desarrollo Impacto en el desarrollo
fisiológico en el animal fisiológico en el animal fisiológico en el animal fisiológico en el animal fisiológico en el animal
Los carbohidratos estimulan la Como componentes de sistemas
A medida que las proteínas y el NNP
rumia, para así poder mejorar la enzimáticos regulan el metabolismo,
entran al rumen, son atacadas por enzima
fermentación, también aumentar el contracción muscular, sistema
microbianas, formándose péptidos. Éstos
flujo de la saliva hacia el rumen y por nervioso, coagulación de la sangre,
son degradados a aminoácidos y utilizado
ultimo estimular las contracciones etc. Por todo ello, el mantenimiento
para la formación de proteína microbiana,
rumiales, dan lugar a la formación de Participan en los procesos de oxidación y de una concentración normal de
o son degradados todavía más para l
productos finales, tales como loa reducción, ocasionando una transferencia minerales en los líquidos corporales
producción de energía a través de la vía de
ácidos grasos volátiles. de hidrógeno. Esta vinculada a las es vital para el organismo.
los ACV.
hormonas suprarrenales y las vitaminas
B1 y E. Participando en la síntesis de las
hormonas esteroides y en la coagulación
sanguínea y aumenta la resistencia del
Posteriormente, los lípidos microbianos
organismo a las infecciones y todo tipo de
son digeridos y absorbidos en el intestino
estrés.
delgado. Al igual que con las proteínas,
algunos lípidos pueden escapar a la
digestión microbiana ruminal y llegar
intactos al intestino (donde son digeridos).
A estos lípidos se les denominan de
sobrepaso.
APRENDIZ: JENNY ALEJANDRA OCAMPO AGUIRRE
TUTOR: CRISTIAN CAMILO ARANGO MONTES
CURSO: ALIMENTACION BOVINA
EVIDENCIA: MAPA CONCEPTUAL "IDENTIFICAR LOS APORTES NUTRICIONALES DEL ALIMENTO EN EL DESARROLLO BOVINO